Siete uniche..... Alessandra è una signora cuoca bravissima sa fare tutto buono sa insegnare umile insegna spiega bene risponde alle domande diciamo che non spiega difficile ma fa capire tutti anche me che sono dura con lei faccio le cose che non facevo grazie ....Anche Stefania sua figlia è bravissima continua nella scia della mamma perciò Bravissima ....Io sono una loro fans le saluto buona giornata da nonna Giuse ❤❤❤❤❤❤❤
Alessandra, lei è una professionista seria, una persona d’altri tempi e sta trasmettendo anche a sua figlia i valori che sono dietro a tanto successo. ♥️
Io.le patate le cuocio nella pentola pressione pochi minuti dal sibilo.e sono cotte!!!.restano uguali a quelle cotte 45 minuti....comunque complimenti!!!!
Mia mamma bolognese doc mi ha insegnato di fare i gnocchi solo con la patata e farina ....niente uovo ne forma......la prossima volta proverò a farli così
È sempre una nuova scoperta, vedere i vostri video, grazie per i consigli, che ci date e soprattutto grazie per le ricette che sono sempre un successo.
Da modenese, posso affermare che, solo in Emilia le versioni dei gnocchi di patate, non saprei contarle...comunque, un uovo ed un poco di noce moscata, e parmigiano come non ci fosse un domani, DI SICURO producono un un risultato di cui non si può criticare..😋😋
Complimenti Alessandra io ti adoro per la tua bravura in cucina e per la grande simpatia e complimenti per tua figlia è bella e anche lei simpaticissima.Baci
Che tipe che siete, la grande sfoglina d'Italia ha una simpaticissima figlia. Bravissime. Dalla grande sfoglina d'Italia ho imparato a imparato a impastare i segreti. Grazie per il vostro video. 😋🍽🎅
Care le mie spisni adoro le vostre ricette l'ovo io lo metto soltanto se le patate sono nuove mi piace sentirvi parlare bolognese ma non sentite la mancanza della simpatica e semplice Antonella ciao sogni felici
Tarda colazione, mamma e figlia impigiamate che comincian la giornata con la Spisni, sua figlia e la gnoccata! Quante ne ho imparate! Ecco perchet a me gli gnocchi vengono della colla per manifesti 🏠👋😄🎄🍀🎀💓 vi si lovva con stima in allegria
Italianizzare vocaboli inglesi è il massimo della mancanza di originalità e dell' autosufficienza discernente Sarebbe come dire Cara smorfiosa Gran Bevagna A me mancano i verbi quindi mi faccio prestare i tuoi termini ma per farmi fessa e contenta e dirmi evoluta e modaiola ,lo italianizzo aggiungendo per coniugare una consonante doppia e la vocale finale. In fondo un modo alternativo per continuare ad esser sudditi del Sistema e del regime linguistico globalizzato ahinoi anglofonante che come un' infestazione di topi o di cavallette infarcisce di sé linguaggi pubblicitari informatici e persino linguaggi della pelletteria autoctona Non è sopportabile tanta sudditanza in un Paese che non è una coloniz una dependance del Regno Unito . E che, pertanto, non dovrebbe adeguarsi ma distinguersi . E certamente se copi non ti distingui. Se passivamente baratti la tua lingua per prestarti a fare da pappagallo oppure da grosso megafono o ripetitore della Gran Bretagna. L'Italia possiede un'esistenza retrostante sua propria, un humus secolare e ridondante che io non chiamerei mai background Humus può bastare . E non è un vocabolo inglese ringraziando il Cielo .
@@amaSoleCe beato certo senso dello humor 😒o preferisce " cuor contento il cielo aiuta"? Sto per recitare una preghiera per lei 🤔 prima mi gusto il buon coffee Capoccetti che ho innanzi augurandole che lo sfogo abbia creato spazio per ventate di letizia 🙄 Sursum corda! (Amo il lunedì) 🌸 le avrei risposto in schietto e greve spezzino demon fossi come lei ospite della super lovvata Sposini ❤️🙋ad majora!
Buongiorno a tutte e due buonissimi i vostri gnocchi li ho fatti sono venuti bene pensavano che li avevo comprati cara Alessandra Spinsi ti seguo da tempo peccato che la prova del cuoco sia finito non mi piace adesso quindi non lo vedo più .Continuate cosi (grazie di esistere)✌✌💝💝🌹👏💏💏
Condivido l'attenzione posta sulla qualità della patata 👍! Anche se 400g di farina per 1 kg di patate potrebbe essere troppo. Resterei sui max 250/300 g a dipendenza della farinosità della patata. Anche se il vecchio adagio della nonna recita: è la patata che ti dice quanta farina aggiungere ! Patate farinose = gnocchi con meno farina = gnocchi + teneri ! PURTROPPO, oggigiorno, facendo la spesa al supermercato, troviamo patate di qualità direi, "oscena" (acquose). Non tanto per colpa del supermercato e nemmeno del rivenditore che lo rifornisce, no ! È una "domanda" che (sempre purtroppo) si è adattata alla "sciocca richiesta" 🤮 Chi ha rovinato, non solo la qualità e sopratutto il sapore e la farinosità (x GNOCCHI) delle patate, ma anche la consistenza e sapore di altri prodotti contadini, sono stati tutti quegli pseudo cuochi e coloro che ignobilmente (media) hanno "dato loro voce". Infatti, negli ultimi 30 anni, hanno imperversato e continuano tuttora, i ridicoli "cooking-show". In nome della "rivisitazione"🤮, hanno tentato (con successo) di rovinare la VERA CUCINA MEDITERRANEA (dalle montagne al mare) e non solo ! L'importante ora, non è più proporre le vere pietanze (magari un tocchetto di patata leggermente sfaldato...), ma l'immagine quasi "artificiale" del piatto ! Ragazzi, evitate se ne riuscite ancora a trovare, quei ristoratori che antepongono l'apparenza (piatto disegnato = prezzo esorbitante) ma quasi senza gusto. Gusto che purtroppo va vieppiù scemando nelle bocche (palati) di chi solo si nutre ma non gusta simili piatti ridicolmente artefatti ! Ah !... povera nonna e finanche bisnonna che cucinava "alla buona" ma proponeva in tavola piatti veraci e sopratutto gustosi.
Siete brave e simpaticissime !da noi a Trieste si fanno anche ripieni con le prugne e poi conditi con burro,pan grattato,zucchero e cannella oppure salati ma questa ricetta lò rubata a Vienna ripieni con i ciccioli macinati come avrete capito ama la cucina da tutto il mondo xkè mi piace sempre fare cose nuove emi piace mangiare 😂😋👍😘🤗
Infatti si salano le patate appena schiacciate, l'unico modo per dosare il sale (sull'alimento pronto per essere preparato, quindi al netto di scarti, residui e perdita di peso).
Sicuramente buoni,fate venire la voglia di pranzare, continuati così bravi,sono scritta al vostro canale se vuole te contra cambiate grazie un'abraccio mamma e figlia bravi, ciao....
Simpatiche e bravissime, spiegazione perfetta😊😊😊😊😊
Grandi bravissime e troppo simpatiche!!!
Siete uniche..... Alessandra è una signora cuoca bravissima sa fare tutto buono sa insegnare umile insegna spiega bene risponde alle domande diciamo che non spiega difficile ma fa capire tutti anche me che sono dura con lei faccio le cose che non facevo grazie ....Anche Stefania sua figlia è bravissima continua nella scia della mamma perciò Bravissima ....Io sono una loro fans le saluto buona giornata da nonna Giuse ❤❤❤❤❤❤❤
Sei grande grande grande come te sei grande solamente tu
Li ho fatti oggi a pranzo. Meravigliosiiiiiii. Grazie x la ricetta perfetta. Verrò a trovarvi 🎉🎉🎉🎉❤
Alessandra, lei è una professionista seria, una persona d’altri tempi e sta trasmettendo anche a sua figlia i valori che sono dietro a tanto successo. ♥️
Sei bravissima come sempre ricette buone economiche ciao buon anno.
1
9:46
😂Ssre
È bellissimo seguire le vostre ricette, e ancora più bello il rapporto tra madre e figlia, complimenti
Fantastiche
Siete Meravigliose!!! 🙏👍👍👍❤️💯🙏🙏🙏
SIETE MITICHE !!!!!! Non cambiate mai. Bye da 1na testa quuedra Marinella da Reggio Emilia. Ricette ottime .
Grazie per la vostra simpatia e semplicità mamna e figlia una coppia al top💯❣
Mi vengono buoni e li faccio senza glutine nessuno si accorge però a voi vi guardo sempre con molta stima siete uniche
Che farina usi?
,siete bravissime e la prima volta che vi vedo piatti buonissimi un abbraccio
Wow wow wow! Grazie mille;
Troppo simpatiche!!! Brava Alessandra!! Come hai trasmesso bene la passione per la cucina a tua figlia!!! Troppo brave!👏👏👏🌹🌹🌹💯
Belle recette
Io.le patate le cuocio nella pentola pressione pochi minuti dal sibilo.e sono cotte!!!.restano uguali a quelle cotte 45 minuti....comunque complimenti!!!!
Sicuramente buoni,brave e super complimenti per la lucentezza delle pentole!!!!!!tanto olio di gomito👏💪
Mia mamma bolognese doc mi ha insegnato di fare i gnocchi solo con la patata e farina ....niente uovo ne forma......la prossima volta proverò a farli così
Esatto niente uovo , ne sale che poi si mette nell'acqua di bollitura.
Saranno buoni anche quelli , ma è un'altra ricetta
Anch’io senza uovo
I veri gnocchi sono senza uovo
17:24 favolosi@@delfinacampi8774
Sono più buoni con la forma
ho sempre ammirato la spisni bravissima anche sua figlia non scherza❤❤❤❤❤❤❤
Bravissima, esplicita e soprattutto simpatica
Alessandra spisni sei fantastica
Bravissime,siete una forza della natura,baci😘😘
Bellissima ricetta. Non li ho mai fatti con l'uovo, parmigiano e noce moscata, ma proverò senz'altro. Complimenti per la simpatia!
Ma siete simpaticissime e bravissime 😂😂😂😂
Siete bravissime e super simpatiche
È sempre un piacere seguire i vostri consigli contornati di tanta simpatia e semplicità
Bravissime semplice e chiaro
Bravissime 👏👏👏👏
Provati molto buoni e morbidi ottima spiegazione grazie
È sempre una nuova scoperta, vedere i vostri video, grazie per i consigli, che ci date e soprattutto grazie per le ricette che sono sempre un successo.
Siete fantastiche insieme ❤❤❤❤❤❤❤bravissime
Mi piacciono molto i gnocchi. Gentilmente me li portate un po' a Roma. Vi ringrazio tantissimo
Buonasera ragazze brave piatto super apetitoso che bontà complimenti siete cortesemente simpatiche 👏👏👏
L’ho scoperta da poco, ma devo farle tanti complimenti! Che buone ricette!! Grazie
Sei unica, baci dalla Puglia 😘 😘 😘 😘 😘 😘 😘
Ciao siete simpaticissime oltre che brave
Siete fantastiche !!!
Brava
Da modenese, posso affermare che, solo in Emilia le versioni dei gnocchi di patate, non saprei contarle...comunque, un uovo ed un poco di noce moscata, e parmigiano come non ci fosse un domani, DI SICURO producono un un risultato di cui non si può criticare..😋😋
Siete bravissime! Mettete un super appetito solo a guardarvi! Nello stesso tempo si impara veramente tanto 👏👏👏👏👏
Siete brave e simpatiche vorrei essere nel vostro laboratorio insieme a voi
Auguri Stefania in particolare per Santo Stefano ed a tutte e due per l’anno nuovo!
Mi mi
OliW
Siete simpaticissime e bravissime 🤩
Ciao sono di Prato siete fantastiche ,io sono contenta almeno qualcuno ci insegna le ricette più importanti grazie auguri buon anno ❤
A Prato cucinano meglio di queste due signore. Con rispetto, ma la sfoglia ecc. Emiliana è altra cosa
Molto brave entrambe. La spisni la seguo già dal tempo della della prova del cuoco
Molto brave e sopratutto simpatiche! Vi seguo sempre e ho migliorato la mia esperienza!
Bravissime bambine!!
Bravissimo e simpaticissima grazie
Ciao belle donne.....io lo faccio spesso ma non ci metto l'uovo e li faccio anche col cavolo nero.......molto buoni 😊😊😊😊
Forse imparerò finalmente a fare la pasta fatta in casa, gnocchi e tortellini ecc. Non sapevo il discorso dell'aria nell'impasto! Wow grazie...
Simpaticissime vi adoro
Siete bravissime entrambe grazie di cuore
Complimenti Alessandra io ti adoro per la tua bravura in cucina e per la grande simpatia e complimenti per tua figlia è bella e anche lei simpaticissima.Baci
Bravissime e simpaticissime, evviva i piatti della tradizione 👏👍💐
Complimenti per la bravura, e tanta simpatia 😍❤❤❤❤
grazie !
Che tipe che siete, la grande sfoglina d'Italia ha una simpaticissima figlia. Bravissime. Dalla grande sfoglina d'Italia ho imparato a imparato a impastare i segreti. Grazie per il vostro video. 😋🍽🎅
Mipiace
Sei strampalata, grazie!!😁😁👍💖
Allegria allegria.... Direbbe May Bongiorno. Siete troppo allegre e brave nel insegnare tutto ciò che dobbiamo imparare. ❤️
Sei sempre molto bn ... Brava francesca bazzano
Siete bellissime ,sempre simpatiche e belle mi piacete tanto
Brave per la spiegazione provo a farli❤❤❤
A me piacciono come questa ricetta un uovo e il parmigiano, brava
Dovete pensara
A chi non puo'
mettere le uova
perché ha l'allergia
Grazie di quello che fate siete simpaticissime
Ciao
Anch'io la seguivo dal tempo della prova del cuoco,ricordo gli spaghetti al brandy! I tortellini!🙏😘💌 Italiana dall'Argentina!!!
Bravissimiiiiiiiiii 👍 li farò al più presto 👋😘
Alla mia Bologna!
Belissima
Grazie... che acquolina...ragazze!!!!!Alla vostra px delizia. !!!
Bravissime siete dolcissime complimenti ciao ciao
Bravissime.
Siete mitiche e simpaticissime
Siete deliziose la figlia simpaticissima e la mamma favolosa, vi adoro. Portate un vento di allegria, vitalità e di valori della famiglia 🙏💙👌👌👌
Ciao carissime bravi i vostri bimbi
Siete Fantastiche! Mitiche! Un abbraccione e grazie mille💪
Si possono cuocere le patate il giorno prima grazie siete meravigliose
Care le mie spisni adoro le vostre ricette l'ovo io lo metto soltanto se le patate sono nuove mi piace sentirvi parlare bolognese ma non sentite la mancanza della simpatica e semplice Antonella ciao sogni felici
Magnifique et très bons j’adore ❤️❤️❤️❤️
Ragazze siete super❤
Tarda colazione, mamma e figlia impigiamate che comincian la giornata con la Spisni, sua figlia e la gnoccata! Quante ne ho imparate! Ecco perchet a me gli gnocchi vengono della colla per manifesti 🏠👋😄🎄🍀🎀💓 vi si lovva con stima in allegria
Italianizzare vocaboli inglesi è il massimo della mancanza di originalità e dell' autosufficienza discernente
Sarebbe come dire
Cara smorfiosa Gran Bevagna
A me mancano i verbi quindi mi faccio prestare i tuoi termini ma per farmi fessa e contenta e dirmi evoluta e modaiola ,lo italianizzo aggiungendo per coniugare una consonante doppia e la vocale finale.
In fondo un modo alternativo per continuare ad esser sudditi del Sistema e del regime linguistico globalizzato ahinoi anglofonante che come un' infestazione di topi o di cavallette infarcisce di sé linguaggi pubblicitari informatici e persino linguaggi della pelletteria autoctona
Non è sopportabile tanta sudditanza in un Paese che non è una coloniz una dependance del Regno Unito .
E che, pertanto, non dovrebbe adeguarsi ma distinguersi .
E certamente se copi non ti distingui. Se passivamente baratti la tua lingua per prestarti a fare da pappagallo oppure da grosso megafono o ripetitore della Gran Bretagna.
L'Italia possiede un'esistenza retrostante sua propria, un humus secolare e ridondante che io non chiamerei mai background
Humus può bastare . E non è un vocabolo inglese ringraziando il Cielo .
@@amaSoleCe beato certo senso dello humor 😒o preferisce " cuor contento il cielo aiuta"? Sto per recitare una preghiera per lei 🤔 prima mi gusto il buon coffee Capoccetti che ho innanzi augurandole che lo sfogo abbia creato spazio per ventate di letizia 🙄 Sursum corda! (Amo il lunedì) 🌸 le avrei risposto in schietto e greve spezzino demon fossi come lei ospite della super lovvata Sposini ❤️🙋ad majora!
Buongiorno a tutte e due buonissimi i vostri gnocchi li ho fatti sono venuti bene pensavano che li avevo comprati cara Alessandra Spinsi ti seguo da tempo peccato che la prova del cuoco sia finito non mi piace adesso quindi non lo vedo più .Continuate cosi (grazie di esistere)✌✌💝💝🌹👏💏💏
Se li compri al supermercato sono duri come i sassi.
Grandeeeeeee. Aleee. Boniiiii
siete favoloseeeeeeeeeeeeeee sono di Napoli mi consigliano di provare con le patate rosse vanno bene? Grazie 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ciao cara, usa una patata buona delle vostre zone, sai che ogni patata è diversa 😊
@@Alessandra_Spisni grazie per la tua disponibilità ❤❤
Super squisiti....bravissime!!!
Brave mamma e figlia ! 🙂
Complimenti, ho fatto gli gnocchi seguendo esattamente la tua ricetta, sono favolosi, grazie per questa ricetta eccellente
Domani farò gli gnocchi spero che vengono bene ....non come i vostri siete troppo brave Ciao
Ma la ricetta è sbagliata! No l'uovo non ci va e anche il parmigiano assolutamente è una forzatura. Sono 2 errori madornali
Condivido l'attenzione posta sulla qualità della patata 👍!
Anche se 400g di farina per 1 kg di patate potrebbe essere troppo.
Resterei sui max 250/300 g a dipendenza della farinosità della patata.
Anche se il vecchio adagio della nonna recita:
è la patata che ti dice quanta farina aggiungere !
Patate farinose = gnocchi con meno farina = gnocchi + teneri !
PURTROPPO, oggigiorno, facendo la spesa al supermercato, troviamo patate di qualità direi, "oscena" (acquose).
Non tanto per colpa del supermercato e nemmeno del rivenditore che lo rifornisce, no !
È una "domanda" che (sempre purtroppo) si è adattata alla "sciocca richiesta" 🤮
Chi ha rovinato, non solo la qualità e sopratutto il sapore e la farinosità (x GNOCCHI) delle patate, ma anche la consistenza e sapore di altri prodotti contadini, sono stati tutti quegli pseudo cuochi e coloro che ignobilmente (media) hanno "dato loro voce".
Infatti, negli ultimi 30 anni, hanno imperversato e continuano tuttora, i ridicoli "cooking-show".
In nome della "rivisitazione"🤮, hanno tentato (con successo) di rovinare la VERA CUCINA MEDITERRANEA (dalle montagne al mare) e non solo !
L'importante ora, non è più proporre le vere pietanze (magari un tocchetto di patata leggermente sfaldato...), ma l'immagine quasi "artificiale" del piatto !
Ragazzi, evitate se ne riuscite ancora a trovare, quei ristoratori che antepongono l'apparenza (piatto disegnato = prezzo esorbitante) ma quasi senza gusto.
Gusto che purtroppo va vieppiù scemando nelle bocche (palati) di chi solo si nutre ma non gusta simili piatti ridicolmente artefatti !
Ah !... povera nonna e finanche bisnonna che cucinava "alla buona" ma proponeva in tavola piatti veraci e sopratutto gustosi.
qqqq
@@mariastellaranieri6379 4q ?
Che modo sciocco di scrivere è ?
Ciao Alessandra , meno male che almeno gli gnocchi li faccio anch'io così. ☺☺☺ .buonissimi . Siete simpaticissime 👍👍😘 .
Credevo di saper fare gli gnocchi, invece voi MAESTRE mi avete insegnato dei trucchetti che non conoscevo!
Siete bravissime!!! 👍👍👍
Stefania simpaticissima e Alessandra unico il suo eloquio
Simpaticissime! Mia nonna passava gli gnocchi con la forchetta
tanta bravura e simpatia
Carissima Alessandra, vorrei sapere se faccio il doppio delle patate devo raddoppiare anche l'uovo? Grazie per i tuoi preziosi consigli
Ciao cara, se raddoppi la dose si ☺️
Siete simpaticissime.grazie x le ricette...si possono congelare? Come?grazie mille
Ciao cara, io non li congelo. Preferisco fatti e mangiati 😊
@@Alessandra_Spisni grazie carissima
@@Alessandra_Spisni cara Alessandra volevo sapere che farina avete usato grazie ti adoro ❤
Madre e figlia?? Da Veneto devo dire che vi adoro....invitatemi che portò prosecco!!!!🤪🔝
Trooppo forti!!
Brave e simpatiche👍👏
Siete stupende
Ciao buoni così belli cicciotti..😄😍😋
Molto simpatici mamma e figlia io la conosco da quando andava alla prova del cuoco e cucinava di buonissimola spisni
Bravissime e allegre... 🥰
Brave,domani li faccio!ciao,meraviglioso,stare con voi ciaoooo
Siete brave e simpaticissime !da noi a Trieste si fanno anche ripieni con le prugne e poi conditi con burro,pan grattato,zucchero e cannella oppure salati ma questa ricetta lò rubata a Vienna ripieni con i ciccioli macinati come avrete capito ama la cucina da tutto il mondo xkè mi piace sempre fare cose nuove emi piace mangiare 😂😋👍😘🤗
Mi chiamo Pia e mi piacete entrambe ! Siete simpatiche e rasserenanti;
Versione del tutto personale e discutibile.
Sei unica meravigliosa
Bravissime
Hello from America. Per piacere- puoi dirmi se le patate devono essere un po’ frede prima di metterli sopra la farina
Thank you!
Ciao, si possono fare con le patate tiepide /fredde anche se l’ideale è farlo con le patate calde👍
@@Alessandra_Spisni grazie tanto. Thank you Ho appena finito di fare questi e sono buonissimi. L’istruzione sono eccellente.
@@Alessandra_Spisni x fare gli gnocchi se la patata e' gialla Io non ho mai messo l' uovo xche' diventiamo + duri. E non ce ne bisogno
Anche io li faccio così e sono buonissimi!!! Non sapevo che và salata l' acqua di cottura delle patate, buono questo consiglio. Grazie.
Brave siete bravissime
Infatti si salano le patate appena schiacciate, l'unico modo per dosare il sale (sull'alimento pronto per essere preparato, quindi al netto di scarti, residui e perdita di peso).
Bravissima anche tua figlia. Io li faccio gli gnocchi mai con formaggio parmigiano 😊
Sicuramente buoni,fate venire la voglia di pranzare, continuati così bravi,sono scritta al vostro canale se vuole te contra cambiate grazie un'abraccio mamma e figlia bravi, ciao....
Complimenti una Bellissima Gnocca che fa gli gnocchi !!!!!!!!!!!!!!