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なんだか観ているだけでも幸せな気持ちになります
ありがとうございます😊温かいコメントで僕は幸せになってます🎶www
アンケートしてから投稿するの早い！ありがとうございます！ドリアも楽しみにしてます！
ありがとうございます😊ドリアも頑張って作ります🎶
このビシソワーズ、作ってみました！玉ねぎとネギの甘みが優しくてまろやかで、サラッと飲めてとっても美味しかったです！
わーありがとうございます😊美味しく出来て良かったです🎶
旨そう、、仕上がりも丁寧で味が伝わってくるような動画でした！
ありがとうございます😊
彼氏の舌が肥えてて手料理毎回作るのも試行錯誤したり悩んでしまって作ることが辛かったんですけど、クッキングパパさんのレシピ動画のおかげで料理褒められるようになりました！感謝です（涙）パエリアのレシピお願いしたいです。
パエリアのレシピはありますよ😊１ヶ月以内くらいに出してます洋風炊き込みご飯で見てみてください。
お疲れ様です。少し早起きして、のんびりな朝に食べたい。そんなスープなんでしょうね。
ありがとうございます😊素朴な味わいなので1日の始まりにゆったり飲みたいスープかもです🎶
ほっとする美味しさ✨食べたくなりました。
ありがとうございます😊夏に向いている料理なのでぜひ🎶
早速作りました。味を整えるのに赤ワインビネガー？？？って思いましたが、入れたら味がキュッと締まって美味しかったです。ずっと作ってみたかったので動画にして下さってありがとうございます。とても分かりやすく、美味しく出来ました。
ありがとうございます😊美味しくできてよかったです🎶
上品なスープですね。是非作ってみたいと思います。いつも丁寧は手ほどき、ありがとうございます😊
いつもありがとうございます☺素朴な味で美味しいスープです🎶
パパさんの動画、素材やお料理に対しての愛情がこもってて本当に素晴らしいと思います！赤ワインビネガーの投入に「なるほど！美味しいかも！」と思いました。いつも素敵なレシピをありがとうございます！
ありがとうございます😊嬉しいです。ほんの少しで味のバランスが整うので、ビネガー、タバスコ等は結構使えます。
大好きなビシソワーズ❤️嬉しい😋パパさん流に白ネギと赤ワインビネガーを入れて作ってみますね🍽夏に喉越しよくって美味しいスープです。
ありがとうございます😊暑い時期にぜひオススメの料理です🎶
月曜日に作りました。妻も大喜びでした！
ありがとうございます🎶美味しく出来て良かったです😊
これみて作ってみよ〜！美味しそう！
ありがとうございます😊是非作ってみてください🎶
自分が投票したものの動画だと尚更嬉しい！寝る前に見るもんじゃなかった😂美味しそー
ありがとうございます😊美味しいのでぜひ🎶
ビシソワーズにシェリー酒を入れるのは初めて知りました。甘さの中にもキレがあると更においしくなりますよね。勉強なります。
ありがとうございます😊わからない程度に使うのがポイントだと思っています🎶
じゃがいもを沢山頂いたので、暑いしビシソワーズ作りました😊じゃがいもの甘味が優しく、舌触りよく出来ました❗仕上げに塩少々とナツメグ入れて頂きました😋
わーありがとうございます😂じゃがいもだけなので優しい味わいで美味しいですよね。
ありがとうございます。挑戦してみます。
ありがとうございます😊是非試してみてください🎶
ビソワ作りました美味しいレシピありがとうございました😊
ハンドブレンダー買おうか考えてましたが早速オーダーしました〜😄 作るの楽しみです！じゃがいも好きの娘に早く食べさせたい❣️
美味しそうです❗️じゅる😋
わー美味しくできますよーに🎶
やった〜❣️作ってくれた🥔✨ありがとうございます💖
こちらこそありがとうございます😊ぜひ試してみてください🎶
美味しい動画をいつもありがとうございます！ビシソワーズ、作ってみました！赤ワインビネガーが良い隠し味でとても美味しかったです。（動画を見させていただいてからナツメグが定番香辛料の仲間入りを果たしました。ありがとうございます！）またレシピを参考にさせてくださいね！
ありがとうございます😊これからもお役に立てれるように頑張ります🎶
視聴後極めて自然かつ無意識にアマゾンでハンドブレンダーをポチり、手が勝手にチャンネル登録ボタンを押してました…
わーありがとうございます😊無意識って怖いwwwワラ
ありがとうございます！すごく美味しそうです。作ってみます！
ありがとうございます☺是非試してみてください🎶
スープ好きです＾＾が我流なので基本シリーズ嬉しいです。白ネギ、赤ワインビネガー入れたことがありませんでした。パパさんありがとうございます。
こちらこそありがとうございます😊じゃがいもとポワロー（リーキ）っていう白ネギで作るのが本来のレシピなんです。日本では手に入りにくいので、今回のレシピで作ってます🎶
パパさんのレシピは、何より塩分量が明確で嬉しいです。そして、胡椒やコンソメを多用しないのがお気に入り。煮込みハンバーグ、ラザニア、ミートソース、にんじんスープ、キノコマリネを作り、美味しく頂きました。ビーフシチューの動画を愉しみにしています。ほっとする味！良いですね。
ありがとうございます😊そういって頂けて嬉しいです。ビーフシチュー再現性が難しいのでもう少し待っててください😭
美味しかったです。邪道かもですが、マスクメロンを半分に割って、種を除いた部分にビシソワーズをいれて、崩しながら食べると絶妙な美味しさなんで、機会あれば試してみて下さい。ブレンダー買って放置してたのを始めて使いました。生クリームを使わないのがとても良い感じの味わいでした。
面白そうな組み合わせですね。またやってみます。ありがとうございます😊
なんとなく目が覚めて動画を見てしまった午前2時半。美味しそうすぎて眠れなくなりました😅亭主、冷たいスープは非常に苦手のため、温かいまま出してみよう！早速ランチに作ります！
ランチに作りました！（暖かいまま出しました）大好評！ありがとうございました！ワインビネガーの代わりにちょっと残っていた生クリームを入れたので、ちょっと濃厚な感じになりました！
大好評でよかったです🎶コメントで報告して貰えるとレシピに再現性があるのか判断出来るので本当にありがたいです😊
おはようございます😊やっぱりブレンダー買いまーす😁🎶
ありがとうございます😊是非！！色々使えるのであれば便利です🎶
コーンスープの動画から来たのですがおいしかったです。 今日も作りました 明日こちらを作らせてもらいます
ありがとうございます🙇♂️
美味しすぎて一人で満腹です
ﾐｷｻｰしかないのですが大丈夫ですか？しかし、私の心を掴むﾒﾆｭｰばかりで嬉しくて仕方ありません！
ジュースミキサー等であれば大丈夫です。ガラスは熱いまま入れると割れたり、火傷するので注意して下さいね🎶
癒しの料理😌
わー嬉しいです。ありがとうございます😊
動画を見ながら、親子丼、かぼちゃのスープを2回作りました。分かりやすかったです。枝豆のスープをリクエストします。お願いします。
ありがとうございます😊枝豆時期じゃないのでまた季節がくれば、、、
今日作った、美味かったー
ありがとうございます😄美味しくできて良かったです🎶
決して作り方も難しく無く落ちつく味ですな！
ありがとうございます‼︎
とても丁寧で分かりやすいレシピや調味料などの解説に感動的です🙌ヴｲシソワーズにコンソメじゃなくガラスープを使うのがすごく画期的でした🙆明日休みなのでラジオのJ-WAVE聞きながらゆっくり丁寧に作りまぁ～す🙋 あっ‼️バターなかった…………… 帰りにメガドンキで買ってきま ぁ～す………あるかな😓
ありがとうございます☺コンソメ入れると全部コンソメの味になるので僕は使わないです。家にもないwww素朴な味で美味しいです☺
めちゃくちゃ美味しかったです。ポテサラも最高でした(^^)ありがとうございます
ありがとうございます😄美味しくできてよかったです🎶
またカリフラワーもお願いします🤲ちゃんとした作り方がわかって良かったです。滑らかで本当に美味しそう❣️
ありがとうございます😊シンプルだけど美味しいレシピです🎶
勉強になります！😳
アンタッチャブルのネタに出て来て気になったので来ました。美味しそう
所作が綺麗な観ているだけでいい観やすく、丁寧ですね。ほぼ玄米菜食ですお砂糖使うなら、茶色を少しメープルシロップを少し使いますミルクは、豆乳が、ソイ。バターは使いたいのですが、使わす済む方法を考えますですがチーズは使います。お肉は口にしませんのでソイミートやソイツナを使い、真似ています。教えていただきたいレシピ沢山あります。今から暑い季節です桃のスープの作り方を機会があったら、教えてくださいお願いいたします。
ありがとうございます😊いいレシピがあればアップしますね🎶
ありがとうございます(^-^)色々と頑張って楽しく料理しています。すみません、図々しいでした。
ワインビネガー！！入れるんですね。。
ほんの数滴、入れたかわからないくらいに入れると味が締まります😊
🥔じゃがいもの冷製スープ🥔
最近バナナジュースにしかブレンダー使ってなかったから料理に活躍の時が来ました❗じゃがいもは男爵やキタアカリで作るとどうなりますか？
男爵は味が大味になるような印象です。キタアカリは結構いいじゃがいもだと思っているのでありやと思います。
早速ありがとうございます！嬉しいです！ブレンダー買わなきゃな〜٩(๑´3｀๑)۶💕
ありがとうございます😊ブレンダーあれば意外と便利なので是非🎶
挑戦しようと思い、こちらの動画にたどり着きました😊コンソメではなく鶏ガラスープを入れるんですね？！今度作ってみます！
コンソメだと味がコンソメの味になるので😂主役はジャガイモさん🎶
これからの季節、身体にも優しそうなスープですね。ハンドブレンダーを持っていないのですが、泡立て器でも大丈夫ですか？
泡立て器は無理やと思います。鍋も傷がつく可能性もありますし、、、😭
やはりそうですよね🤔迷っていましたが、ここは思い切って購入ですね！美味しいスープには勝てません😆ありがとうございます😊
いつもお手本にさせてもらっています！どの料理も美味しく家族に大好評です！質問なんですが、半分の量で作りたい場合全て材料は半量で作っても大丈夫ですか？
元々そこまで量が多くないので半量であれば鍋の大きさをより小さくしてくださいね。鍋が大きいと水分の蒸発が早く同じような仕上がりになりにくいです。
返信ありがとうございます！早速作ってみます！
ブレンダーの使い道がいまいちわからなかったんですが、やっと活躍する時が来ました(^^)
ハンドブレンダーをまだ買っててないいいいー！
wwwごめんなさい。購買を煽るような動画ばっかり出して😭
生クリームって入れないのですか？わからないので…
入れて頂いても構わないですよ。濃厚になるだけなので😊牛乳の４分の１を生クリームに変えるくらいのイメージです。
@@kukipp さんご返信ありがとうございます。詳細まで教えてくださり、大変嬉しいです✨夏はさっぱりと牛乳だけっていうのも美味しそうですね☺️お忙しいなか、ご丁寧なご返信に感謝致します。ありがとうございました。
お久しぶりです。赤ワインビネガー。お味が締まるのですか?早速、作ってみますね。赤ワインビネガーはあるのですが使い方がよくわからなかったので参考になります。レシピ本出版願っております。ドリア楽しみしてますね。
ありがとうございます😊ほんの数滴、入ったか入ってないかわからないくらいに使うのがコツです🎶
いつもジャガイモは男爵やキタアカリを買ってしまうのですが、やはり仕上がりに違いがありますか？
男爵は味が大味になる気がします。キタアカリはまだこの料理には使えるかな？メークインの味はあっさりしているので冷製スープにはメークインがいいような気がしています。
クッキングパパチャンネル 確かにホロホロしてるからか大味って感じ、何となく分かりました
ありがとうございました😊
セロリをいれてもいいですか？
味のバランス取るのが難しいので僕は入れないです。
残ってしまったスープを冷凍保存できますか？可能であれば保存方法と期限を教えて下さい🙇
牛乳を入れる前の状態であれば冷凍できます。味だけで言うと１週間、衛生面でいえば３週間です。使う時は適量の牛乳を入れて火にかけて伸ばしてください。その時、味が落ちている場合は塩、白こしょう、鶏ガラ、などを足します。
@@kukipp 詳細に教えて頂きありがとうございました。さつまいも、にんじん、かぼちゃなどのスープについても今度教えて下さい🙇
黄色いのが油？白いのが灰汁？うちのは、一式¥3000-の超安物ハンドブレンダーなので、少し冷やさないと鍋に入れられないです。少し冷めるまで、待ってもいいのかな？
黄色いのは油なので白いものだけ取ってください。少し冷やしてからでも大丈夫です。
赤ワインビネガーはバルサミコ酢で代用可能ですか？
僕はバルサミコは使わないです。数滴程度なのでなければ無しでいいと思いますよ。
@@kukipp お返事ありがとうございます。今週末に、なしでやってみます。ありがとうございました！
🥔ビシソワーズ🥔
こんにちは、ジャガイモの皮をむいた皮むき器はどこのメーカーのでしょうか？
すいません。もらったものでメーカー名が書いていないので何処かわからないです。以前使っていたものでRitter リッターというメーカーはよく切れておすすめです。
赤ワインビネガーがないのですが、何かで代用できますか？シェリー酒ビネガーもないです😂
無しで大丈夫ですよ。
なしで作りました。しかも、父が3杯おかわりしました 笑 素材の香りや味にこだわる人で、献立に悩むのですが、昔、函館のホテルかレストランで食べたビシソワーズが美味しかったらしく、懐かしい様子でした。沢山できたので、牛乳を加える手前で冷凍しました。ありがとうございました😊
本日作りましたー！出来上がって味見したらあれ？薄！塩足りないとか？？と思ってなんでかなって考えたら鶏がらスープ入れるのを忘れてました！入れたら美味しく仕上がりました(*^^*)
野菜切ってる時点でもううまそう
美食👍🌹😋🔔🔔🎉
謝謝😊
繊維と逆方向に切る理由はなんですか？
水分が出やすいので早く炒めることができます。逆に食感を必要とする料理は繊維に沿って切ることが多いです。
私は冷製スープが大好きなんですが、家族は温かいスープじゃないと飲まないんです(/ω＼*)それぞれ作る場合、牛乳を入れて完成した冷製スープを、温める分だけ取り分けて加熱しても大丈夫でしょうか？
大枠は大丈夫ですが温かいスープと冷製で微妙に塩分の感じ方、濃さの感じ方が違うので。冷製に味を合わせると温めた時に少し少し物足りなく感じるかもです😊
ありがとうございます!!
これは無塩バターですか？
無塩バターです。有塩の場合塩のトータル量を０、５gほど減らしてください。
ワインビネガー入れるんですか？びっくりです。
ビネガーやタバスコなどをほんの少し、わからない程度に入れると味が締まっていい感じに仕上がります😊プロのコツっすwww
スーパーにバターが、ないいいいーー！
同じく🤣
同じく〜😭うちの近所のスーパーは無塩バターが無いです〜💧
バター多様し過ぎ問題ですね、、、本当に申し訳ないです。次の動画もバター使う動画なので、、、本当にごめんなさい😭でも見てねwww
@@kukipp とんでもないです。バター美味しそう〜(^q^)と楽しく見てます次のレシピも楽しみにしておりますね！
マーガリン(植物性油脂)では、ダメでふか？😀
ビシソワーズ、ありがとうございます(^^)美味しそう♡作ります。ブレンダー、買って放置したままだったしf(^^;最大の難関が赤ワインビネガーです。白ワインビネガーなら割と置いてあるんだけどないですね(>_
白でも大丈夫です😊別に入れなくてもいいです。材料がシンプル過ぎて味のバランスが難しいのでそのバランスを取るためにこのような食材を入れると味が安定しますと言う意味合いもあるので🎶
たびたび登場するそちらのミキサーはどこの製品ですか？(^^)
バーミックスってブランドです。お店やってた時のやつなので家庭で使う分にはもっと安いもので十分だと思います😊
クッキングパパチャンネル ありがとぅございます(^^)✨
何人分ですか？？よろしくお願いします
3～4人前くらいです。
おはようございますたまたまじゃがいもがある(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ
ありがとうございます😊美味しくできますよーに🎶
ブレンダーから買い直したい…古いぶっとくて、音うるさい、重量が重いやつしかない。そして洗うのめんどうなタイプのヤツ。今使われておられる、ブレンダーは どこのメーカーなのか気になります〜。もじもじ…ρ(•́ ₃ •̀๑
バーミックスってブランドです。お店で使っていたものなので結構高いです。お家使いであれば５０００円くらいでも十分にいい商品出ていますね😊
なんだか観ているだけでも幸せな気持ちになります
ありがとうございます😊
温かいコメントで僕は幸せになってます🎶www
アンケートしてから投稿するの早い！
ありがとうございます！
ドリアも楽しみにしてます！
ありがとうございます😊
ドリアも頑張って作ります🎶
このビシソワーズ、作ってみました！玉ねぎとネギの甘みが優しくてまろやかで、サラッと飲めてとっても美味しかったです！
わーありがとうございます😊
美味しく出来て良かったです🎶
旨そう、、
仕上がりも丁寧で味が伝わってくるような動画でした！
ありがとうございます😊
彼氏の舌が肥えてて手料理毎回作るのも試行錯誤したり悩んでしまって作ることが辛かったんですけど、クッキングパパさんのレシピ動画のおかげで料理褒められるようになりました！感謝です（涙）パエリアのレシピお願いしたいです。
パエリアのレシピはありますよ😊
１ヶ月以内くらいに出してます
洋風炊き込みご飯で見てみてください。
お疲れ様です。少し早起きして、のんびりな朝に食べたい。そんなスープなんでしょうね。
ありがとうございます😊
素朴な味わいなので1日の始まりにゆったり飲みたいスープかもです🎶
ほっとする美味しさ✨食べたくなりました。
ありがとうございます😊
夏に向いている料理なのでぜひ🎶
早速作りました。
味を整えるのに赤ワインビネガー？？？って思いましたが、入れたら味がキュッと締まって美味しかったです。
ずっと作ってみたかったので動画にして下さってありがとうございます。とても分かりやすく、美味しく出来ました。
ありがとうございます😊
美味しくできてよかったです🎶
上品なスープですね。
是非作ってみたいと思います。
いつも丁寧は手ほどき、ありがとうございます😊
いつもありがとうございます☺
素朴な味で美味しいスープです🎶
パパさんの動画、素材やお料理に対しての愛情がこもってて本当に素晴らしいと思います！
赤ワインビネガーの投入に「なるほど！美味しいかも！」と思いました。
いつも素敵なレシピをありがとうございます！
ありがとうございます😊嬉しいです。
ほんの少しで味のバランスが整うので、
ビネガー、タバスコ等は結構使えます。
大好きなビシソワーズ❤️嬉しい😋
パパさん流に白ネギと赤ワインビネガーを入れて作ってみますね🍽
夏に喉越しよくって美味しいスープです。
ありがとうございます😊
暑い時期にぜひオススメの料理です🎶
月曜日に作りました。妻も大喜びでした！
ありがとうございます🎶
美味しく出来て良かったです😊
これみて作ってみよ〜！美味しそう！
ありがとうございます😊
是非作ってみてください🎶
自分が投票したものの動画だと尚更嬉しい！
寝る前に見るもんじゃなかった😂美味しそー
ありがとうございます😊
美味しいのでぜひ🎶
ビシソワーズにシェリー酒を入れるのは
初めて知りました。甘さの中にも
キレがあると更においしくなりますよね。
勉強なります。
ありがとうございます😊
わからない程度に使うのがポイントだと思っています🎶
じゃがいもを沢山頂いたので、暑いしビシソワーズ作りました😊じゃがいもの甘味が優しく、舌触りよく出来ました❗仕上げに塩少々とナツメグ入れて頂きました😋
わーありがとうございます😂
じゃがいもだけなので優しい味わいで美味しいですよね。
ありがとうございます。挑戦してみます。
ありがとうございます😊
是非試してみてください🎶
ビソワ作りました美味しいレシピありがとうございました😊
ありがとうございます😊
美味しくできてよかったです🎶
ハンドブレンダー買おうか考えてましたが早速オーダーしました〜😄 作るの楽しみです！じゃがいも好きの娘に早く食べさせたい❣️
美味しそうです❗️じゅる😋
わー美味しくできますよーに🎶
やった〜❣️作ってくれた🥔✨
ありがとうございます💖
こちらこそありがとうございます😊
ぜひ試してみてください🎶
美味しい動画をいつもありがとうございます！
ビシソワーズ、作ってみました！
赤ワインビネガーが良い隠し味でとても美味しかったです。
（動画を見させていただいてからナツメグが定番香辛料の仲間入りを果たしました。ありがとうございます！）
またレシピを参考にさせてくださいね！
ありがとうございます😊
これからもお役に立てれるように頑張ります🎶
視聴後極めて自然かつ無意識にアマゾンでハンドブレンダーをポチり、手が勝手にチャンネル登録ボタンを押してました…
わーありがとうございます😊
無意識って怖いwwwワラ
ありがとうございます！
すごく美味しそうです。作ってみます！
ありがとうございます☺
是非試してみてください🎶
スープ好きです＾＾が我流なので基本シリーズ嬉しいです。
白ネギ、赤ワインビネガー入れたことがありませんでした。
パパさんありがとうございます。
こちらこそありがとうございます😊
じゃがいもとポワロー（リーキ）っていう白ネギで
作るのが本来のレシピなんです。
日本では手に入りにくいので、今回のレシピで作ってます🎶
パパさんのレシピは、何より塩分量が明確で嬉しいです。そして、胡椒やコンソメを多用しないのがお気に入り。煮込みハンバーグ、ラザニア、ミートソース、にんじんスープ、キノコマリネを作り、美味しく頂きました。ビーフシチューの動画を愉しみにしています。
ほっとする味！良いですね。
ありがとうございます😊
そういって頂けて嬉しいです。
ビーフシチュー再現性が難しいのでもう少し待っててください😭
美味しかったです。邪道かもですが、マスクメロンを半分に割って、種を除いた部分にビシソワーズをいれて、崩しながら食べると絶妙な美味しさなんで、機会あれば試してみて下さい。
ブレンダー買って放置してたのを始めて使いました。生クリームを使わないのがとても良い感じの味わいでした。
面白そうな組み合わせですね。
またやってみます。ありがとうございます😊
なんとなく目が覚めて動画を見てしまった午前2時半。美味しそうすぎて眠れなくなりました😅
亭主、冷たいスープは非常に苦手のため、温かいまま出してみよう！
早速ランチに作ります！
ランチに作りました！（暖かいまま出しました）大好評！ありがとうございました！ワインビネガーの代わりにちょっと残っていた生クリームを入れたので、ちょっと濃厚な感じになりました！
大好評でよかったです🎶
コメントで報告して貰えるとレシピに再現性があるのか
判断出来るので本当にありがたいです😊
おはようございます😊やっぱりブレンダー買いまーす😁🎶
ありがとうございます😊
是非！！色々使えるのであれば便利です🎶
コーンスープの動画から来たのですがおいしかったです。 今日も作りました 明日こちらを作らせてもらいます
ありがとうございます🙇♂️
美味しすぎて一人で満腹です
ﾐｷｻｰしかないのですが大丈夫ですか？
しかし、私の心を掴むﾒﾆｭｰばかりで嬉しくて仕方ありません！
ジュースミキサー等であれば大丈夫です。ガラスは熱いまま入れると割れたり、火傷するので注意して下さいね🎶
癒しの料理😌
わー嬉しいです。
ありがとうございます😊
動画を見ながら、親子丼、かぼちゃのスープを2回作りました。分かりやすかったです。
枝豆のスープをリクエストします。
お願いします。
ありがとうございます😊
枝豆時期じゃないのでまた季節がくれば、、、
今日作った、美味かったー
ありがとうございます😄
美味しくできて良かったです🎶
決して作り方も難しく無く落ちつく味ですな！
ありがとうございます‼︎
とても丁寧で分かりやすいレシピや調味料などの解説に感動的です🙌ヴｲシソワーズにコンソメじゃなくガラスープを使うのがすごく画期的でした🙆明日休みなのでラジオのJ-WAVE聞きながらゆっくり丁寧に作りまぁ～す🙋
あっ‼️バターなかった……………
帰りにメガドンキで買ってきま
ぁ～す………あるかな😓
ありがとうございます☺
コンソメ入れると全部コンソメの味になるので僕は使わないです。
家にもないwww
素朴な味で美味しいです☺
めちゃくちゃ美味しかったです。ポテサラも最高でした(^^)ありがとうございます
ありがとうございます😄
美味しくできてよかったです🎶
またカリフラワーもお願いします🤲
ちゃんとした作り方がわかって良かったです。滑らかで本当に美味しそう❣️
ありがとうございます😊
シンプルだけど美味しいレシピです🎶
勉強になります！😳
ありがとうございます😊
アンタッチャブルのネタに出て来て気になったので来ました。美味しそう
ありがとうございます😊
所作が綺麗な
観ているだけでいい
観やすく、丁寧ですね。
ほぼ
玄米菜食です
お砂糖使うなら、茶色を少し
メープルシロップを少し使います
ミルクは、豆乳が、ソイ。
バターは使いたいのですが、使わす済む方法を考えます
ですがチーズは使います。
お肉は口にしませんのでソイミートやソイツナを使い、真似ています。
教えていただきたいレシピ沢山あります。
今から暑い季節です
桃のスープの作り方を
機会があったら、教えてください
お願いいたします。
ありがとうございます😊
いいレシピがあればアップしますね🎶
ありがとうございます(^-^)
色々と頑張って楽しく料理しています。
すみません、図々しいでした。
ワインビネガー！！入れるんですね。。
ほんの数滴、入れたかわからないくらいに入れると
味が締まります😊
🥔じゃがいもの冷製スープ🥔
最近バナナジュースにしかブレンダー使ってなかったから料理に活躍の時が来ました❗
じゃがいもは男爵やキタアカリで作るとどうなりますか？
男爵は味が大味になるような印象です。
キタアカリは結構いいじゃがいもだと思っているのでありやと思います。
早速ありがとうございます！嬉しいです！
ブレンダー買わなきゃな〜٩(๑´3｀๑)۶💕
ありがとうございます😊
ブレンダーあれば意外と便利なので是非🎶
挑戦しようと思い、こちらの動画にたどり着きました😊
コンソメではなく鶏ガラスープを入れるんですね？！今度作ってみます！
コンソメだと味がコンソメの味になるので😂
主役はジャガイモさん🎶
これからの季節、身体にも優しそうなスープですね。ハンドブレンダーを持っていないのですが、泡立て器でも大丈夫ですか？
泡立て器は無理やと思います。
鍋も傷がつく可能性もありますし、、、😭
やはりそうですよね🤔
迷っていましたが、ここは思い切って購入ですね！美味しいスープには勝てません😆ありがとうございます😊
いつもお手本にさせてもらっています！
どの料理も美味しく家族に大好評です！
質問なんですが、半分の量で作りたい場合全て材料は半量で作っても大丈夫ですか？
元々そこまで量が多くないので
半量であれば鍋の大きさをより小さくしてくださいね。
鍋が大きいと水分の蒸発が早く同じような仕上がりになりにくいです。
返信ありがとうございます！
早速作ってみます！
ブレンダーの使い道がいまいちわからなかったんですが、やっと活躍する時が来ました(^^)
ありがとうございます😊
ハンドブレンダーをまだ買っててないいいいー！
www
ごめんなさい。購買を煽るような動画ばっかり出して😭
生クリームって入れないのですか？わからないので…
入れて頂いても構わないですよ。
濃厚になるだけなので😊
牛乳の４分の１を生クリームに変えるくらいのイメージです。
@@kukipp さん
ご返信ありがとうございます。
詳細まで教えてくださり、大変嬉しいです✨
夏はさっぱりと牛乳だけっていうのも美味しそうですね☺️
お忙しいなか、ご丁寧なご返信に感謝致します。ありがとうございました。
お久しぶりです。
赤ワインビネガー。
お味が締まるのですか?
早速、作ってみますね。
赤ワインビネガーはあるの
ですが使い方がよく
わからなかったので参考に
なります。
レシピ本出版願っております。
ドリア楽しみしてますね。
ありがとうございます😊
ほんの数滴、入ったか入ってないかわからないくらいに使うのがコツです🎶
いつもジャガイモは男爵やキタアカリを買ってしまうのですが、やはり仕上がりに違いがありますか？
男爵は味が大味になる気がします。
キタアカリはまだこの料理には使えるかな？
メークインの味はあっさりしているので冷製スープにはメークインがいいような気がしています。
クッキングパパチャンネル 確かにホロホロしてるからか大味って感じ、何となく分かりました
ありがとうございました😊
セロリをいれてもいいですか？
味のバランス取るのが難しいので
僕は入れないです。
残ってしまったスープを冷凍保存できますか？
可能であれば保存方法と期限を教えて下さい🙇
牛乳を入れる前の状態であれば冷凍できます。
味だけで言うと１週間、衛生面でいえば３週間です。
使う時は適量の牛乳を入れて火にかけて伸ばしてください。
その時、味が落ちている場合は塩、白こしょう、鶏ガラ、などを足します。
@@kukipp 詳細に教えて頂きありがとうございました。
さつまいも、にんじん、かぼちゃなどのスープについても今度教えて下さい🙇
黄色いのが油？白いのが灰汁？うちのは、一式¥3000-の超安物ハンドブレンダーなので、少し冷やさないと鍋に入れられないです。少し冷めるまで、待ってもいいのかな？
黄色いのは油なので白いものだけ取ってください。
少し冷やしてからでも大丈夫です。
赤ワインビネガーはバルサミコ酢で代用可能ですか？
僕はバルサミコは使わないです。
数滴程度なのでなければ無しでいいと思いますよ。
@@kukipp お返事ありがとうございます。今週末に、なしでやってみます。ありがとうございました！
🥔ビシソワーズ🥔
こんにちは、ジャガイモの皮をむいた皮むき器はどこのメーカーのでしょうか？
すいません。
もらったものでメーカー名が書いていないので何処かわからないです。
以前使っていたものでRitter リッターというメーカーはよく切れておすすめです。
赤ワインビネガーがないのですが、何かで代用できますか？シェリー酒ビネガーもないです😂
無しで大丈夫ですよ。
なしで作りました。しかも、父が3杯おかわりしました 笑 素材の香りや味にこだわる人で、献立に悩むのですが、昔、函館のホテルかレストランで食べたビシソワーズが美味しかったらしく、懐かしい様子でした。
沢山できたので、牛乳を加える手前で冷凍しました。
ありがとうございました😊
本日作りましたー！
出来上がって味見したらあれ？薄！塩足りないとか？？と思ってなんでかなって考えたら
鶏がらスープ入れるのを忘れてました！
入れたら美味しく仕上がりました(*^^*)
野菜切ってる時点でもううまそう
美食👍🌹😋🔔🔔🎉
謝謝😊
繊維と逆方向に切る理由はなんですか？
水分が出やすいので早く炒めることができます。
逆に食感を必要とする料理は繊維に沿って切ることが多いです。
私は冷製スープが大好きなんですが、家族は温かいスープじゃないと飲まないんです(/ω＼*)それぞれ作る場合、牛乳を入れて完成した冷製スープを、温める分だけ取り分けて加熱しても大丈夫でしょうか？
大枠は大丈夫ですが
温かいスープと冷製で微妙に塩分の感じ方、濃さの感じ方が違うので。
冷製に味を合わせると温めた時に少し少し物足りなく感じるかもです😊
ありがとうございます!!
これは無塩バターですか？
無塩バターです。
有塩の場合塩のトータル量を０、５gほど減らしてください。
ワインビネガー入れるんですか？
びっくりです。
ビネガーやタバスコなどをほんの少し、
わからない程度に入れると味が締まっていい感じに仕上がります😊
プロのコツっすwww
スーパーにバターが、ないいいいーー！
同じく🤣
同じく〜😭
うちの近所のスーパーは無塩バターが無いです〜💧
バター多様し過ぎ問題ですね、、、
本当に申し訳ないです。
次の動画もバター使う動画なので、、、
本当にごめんなさい😭でも見てねwww
@@kukipp
とんでもないです。バター美味しそう〜(^q^)と楽しく見てます
次のレシピも楽しみにしておりますね！
マーガリン(植物性油脂)では、
ダメでふか？😀
ビシソワーズ、ありがとうございます(^^)
美味しそう♡作ります。
ブレンダー、買って放置したままだったしf(^^;
最大の難関が赤ワインビネガーです。白ワインビネガーなら割と置いてあるんだけどないですね(>_
白でも大丈夫です😊別に入れなくてもいいです。
材料がシンプル過ぎて味のバランスが難しいので
そのバランスを取るためにこのような食材を入れると
味が安定しますと言う意味合いもあるので🎶
たびたび登場するそちらのミキサーはどこの製品ですか？(^^)
バーミックスってブランドです。
お店やってた時のやつなので
家庭で使う分にはもっと安いもので十分だと思います😊
クッキングパパチャンネル
ありがとぅございます(^^)✨
何人分ですか？？よろしくお願いします
3～4人前くらいです。
おはようございます
たまたまじゃがいもがある(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ
ありがとうございます😊
美味しくできますよーに🎶
ブレンダーから買い直したい…古いぶっとくて、音うるさい、重量が重いやつしかない。そして洗うのめんどうなタイプのヤツ。今使われておられる、ブレンダーは どこのメーカーなのか気になります〜。もじもじ…ρ(•́ ₃ •̀๑
バーミックスってブランドです。
お店で使っていたものなので結構高いです。
お家使いであれば５０００円くらいでも十分にいい商品出ていますね😊