المفتول بالدجاج - تسلم الأيادي 3 - فتافيت

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 156

  • @jasminejas3380
    @jasminejas3380 5 років тому +23

    المفتول ما بنحطله سمنه ابدا .. بفلسطين اغلب الاكل بزيت زيتون ما بنستعمل السمنه كتير بالاكل خاصة مع المفتول !!! .. و التفلفل ما الو داعي بس بخري بالمصفاي بمرقه الجاج و بيصير جاهز !!!

    • @دعدعازرابوجابر
      @دعدعازرابوجابر 5 років тому +4

      jasmine jas نعم اعرف ذلك لكن احب هذه الطريقة وجدت انها ازكى ... شكرا لاهتمامك

  • @NidaaAlshorafaa
    @NidaaAlshorafaa 2 місяці тому +1

    الف الف صحه وهنا عنجد الجد شكله زاكي وبشهي وتسلم الايادي يارب

  • @samsoonobeidat780
    @samsoonobeidat780 Рік тому +1

    الصراحة انا شاهدت اكثر من فيديو ورأيت انه احسن واسهل وازكى طريقة طريقك حضرتك 💖

  • @codecho667
    @codecho667 3 роки тому +4

    امي بتعمل المفتول بالبيت. روعه طعمه اطيب بكثير من اي كسكس او مغربيه. المفتول الفلسطيني اكلة شتويه تراثيه روعه

  • @فاطمةيونس-ج4ح
    @فاطمةيونس-ج4ح 5 років тому +8

    لما ينتهى عمل المفتول تمسح المصفاه بزيت الزيتون ولا يوضع عليه اي زيت وبعدما يستوي يوضع في جاط كبير ويوضع عليه شويه مي ويفكفك من بعضه ثم يفرم بصل ناعم ويفرك مع البهارات ل ملح كمون بهار مشكل ويوضع نص الكميه في المصفاه ونضع عليه البصل او ما يسمى الكمده ثم نضع باقي المفتول موق البصل ونعيده على النار حتي يستوي ثم نضعه في الجاط ونضع عليه زيت الزيتون

  • @imanyasin4023
    @imanyasin4023 2 роки тому +4

    الله يرحم امي النساء في فلسطين يتابهين بشطارتهن في فتل حبات المفتول متساوية وتقول أنا مفتولاتي الحبة واختها . يعني ما يصير حب صغير وحب كبير لازم كله يكون حجم متساوي . ويوم تطبخ المفتول تكون روائح بهارات المفتول وبخاره واصلة للشارع. خاصة في فصل الشتاء . ولما نروح من المدرسة يطعمونا مفتول بنسميه مزيت وهو المفتول الناضج مع البصل المبهر قبل ما نسكب عليه المرق وتكونىحباته تلمع بزيت الزيتون

    • @8587tarik
      @8587tarik 2 роки тому +1

      ما تشوفينا في اخر الامم نتباهى بنحت الكبة والمفتول والملفوف والدولمة

  • @jumanahaddad990
    @jumanahaddad990 2 місяці тому

    ولا احلى و أسهل من هيك
    يعطيك العافية

  • @sajanajjar9934
    @sajanajjar9934 7 років тому +12

    عفكرة كتير حبيتك وحبيت طريقتك هلا رح اعملها :)

  • @daniaabuawad5826
    @daniaabuawad5826 2 роки тому +3

    يسلم اديكي شيف عالشرح المفصل والدقيق والطريقة الاروع والاطيب للمفتول

  • @m.eng.raniahnabilamireh8016
    @m.eng.raniahnabilamireh8016 8 місяців тому

    أجمل طريقه للمفتول أنا اعتمدتها من اول مانزل الفيديو

  • @bassammohamex8894
    @bassammohamex8894 4 роки тому +3

    ماشالله عالنظافة والترتيب، رائعة بطريقتك العفويه بالحكي والشرح

  • @basmamohammed1971
    @basmamohammed1971 3 роки тому +1

    يسلموا هلايدين نفس طريقة بالظبط

  • @سمرسمر-ظ4ع
    @سمرسمر-ظ4ع 6 років тому +2

    أفضل طريقه شفتها برغل ناعم بس بكون أفضل وطحين أسمر بكون اطيب من الأبيض انا بفتل وعمري ما اشتريتها

  • @المؤمنبالله-ح3ظ
    @المؤمنبالله-ح3ظ 5 років тому +2

    برغل اللي بنستعملو للمفتول ناعم مش خشن ... وكمان بنعملو بالسميد بيكون حبتو صغيرة وكلهم زي بعض ... وطبخوا بالمفتولية على البخار اطيب وردتين ... صحة وتسلم اايدها

  • @حنينصالح-خ7ل
    @حنينصالح-خ7ل 7 років тому +8

    راحت فتافيت ساق الله علي ايامها الحلوه

  • @fidaasughyar9102
    @fidaasughyar9102 3 роки тому +3

    يسلم ايديك عزيزتي
    طريقتك سهله ورائعه👍🌹

  • @kindamazen5575
    @kindamazen5575 10 місяців тому

    انا بحب طريقتك دوناً عن الكل ، بتشبه طريقة ستي الله يرحمها .

  • @angels7414
    @angels7414 3 роки тому +2

    طريقتك بتجنن 😍
    جربتها يميييي طلعت 😋😋

  • @abeerni6569
    @abeerni6569 7 років тому +43

    اكله فلسطينيه بدون منافس..انا بفتله..مافي اسهل من الفتل..عمرنا ما اشتريناه..الحمدلله ..وبطلع اصغر من اللي عندك..وعفكره الجاهز ما بعملوه ببرغل ..شايفه ناس بتبيع..قدامي ساوو..طحين وماي وملح..زي المغاربه والمصريين..وبعدين لا بتفلفل ولا بطيخ..وما بنحط سمن اصلها زيت زيتون..والبصله بنحطه مع الجاج والحمص..ووبنحط المفتول بعد ما نفتله بالمصفى فوقه بعد ربع ساعه من غليانه..وبهبله..وبحط بصله مفروكه مع كمون بنص المفتول ليستوي كله..وخلص بشربه تشريب مش تفلفل..يا دعد المفتول ما بنعمل زي ما عملتي..ابدا ما بتفلفل..هوا مستوي بعد التهبل بس تشريب بده..انداري من وين جايبين هالطرق..خاصه انك جايبيته جاهز يعني مبخر وجاهز..بدوش كل هالشي

    • @sosososa7925
      @sosososa7925 7 років тому

      Abeer Ni انا حابه اتعلم طريقه الفتل ممكن تكتبيها

    • @princesssmile7958
      @princesssmile7958 7 років тому

      Abeer Ni ممكن تصوري فيديو بالفتل .... نفسي اتعلمه

    • @jordan77025
      @jordan77025 7 років тому +1

      واكله مشهوره بالاردن كمان

    • @umnaserhamdan1141
      @umnaserhamdan1141 6 років тому +3

      والله انك فشيتي قلبي الله يسعد قلبك يارب هاي الطريقه الي حكتيها هي صح الصح ومافي بعدها 😘

    • @اللهمصلوسلموباركعلىنبينامحمدال
      @اللهمصلوسلموباركعلىنبينامحمدال 6 років тому

      طريقتها ماالها علاقه بالمفتول لو تشوف امي هالفيديو لتنجن 🙊🙊

  • @angels7414
    @angels7414 3 роки тому +4

    اسهل طبخة مش محتاج كل هالشرح 😂😂
    نحن مش تقريبا ما بنستغني عن زيت الزيتون باكلنا نحن اكيد ما بنستغني

  • @fofofofo2137
    @fofofofo2137 5 років тому +10

    امي فلسطينيه معدله بالمفتول

  • @ikrambakar5699
    @ikrambakar5699 4 роки тому

    يسلموا ايديك إحنا بنضيف بردقوش ط مع بصله مدقوقه وكمون مع التهبيل كتير طيبه وفي المرقه حبيبات بصل صغيره

  • @صباحكتاو
    @صباحكتاو 6 років тому +13

    بس مش لازم يتفلفل لا يتهبل مرتين ويكون معها بصله ناعمه من تهبيل المفتول

  • @NoorShanti-f8u
    @NoorShanti-f8u Рік тому

    يسلمو ايديكي نفس طريقه ماما بتشهي

  • @نعمانالقادري
    @نعمانالقادري 5 років тому +2

    تسلم الايادي
    هنا وعافيه
    ربي يسعدكم ويحفظكم

  • @SamarDalloul-sc5wt
    @SamarDalloul-sc5wt 5 місяців тому

    هي اسمها الأصلي مغربيه حسب مصدرها منعملها في سوريا خصوصي الدروز اكلتهم الخاصه

  • @امياسينالزعبي-ج6ظ
    @امياسينالزعبي-ج6ظ 3 роки тому +2

    مو الحق عليكي الحق ع الي تابعتك للاخر 😂😂

  • @ayabook
    @ayabook Рік тому

    ياالله يرحم ايام قناة فتافيت محلاها

  • @sa6122
    @sa6122 6 років тому +2

    يسلوا ايديكي وفي طريقة ثانية اللي هي من طحين القمح وطحين ابيض مناصفة وسميد وبالكراوية ازكى من الكمون والخضار هي قرع اصفر وبندورة وبصل وناس بتضيف جزر كمان

  • @بايبال-ز5ح
    @بايبال-ز5ح 9 місяців тому

    جربت بالبرغل الكبير. سلقته. مع دجاج. ومره. مع لحم. ومره. مع. دبس. رمان. شي. خيال. الطعم.

  • @مطبخفوزمصري
    @مطبخفوزمصري 6 років тому +22

    لو بتحوسي الجاج بزيت الزيتون والبصل بالاول وبعدين المي والبهارات بيطلع الجاج ازكى

  • @reuyhfsg5093
    @reuyhfsg5093 2 роки тому

    فيك تجربي كسكس جزائري ان شاءلله يطلع معك مزبوط

  • @عايدةنشوان
    @عايدةنشوان 3 роки тому +1

    يسلموو ايدكي اختي سوئل من فضلك المفتول استخدمتي ناشف ولا طازة

  • @emmilyandersson1311
    @emmilyandersson1311 7 років тому +3

    عطيكي العافية كلك ذوق و اكابرية في الطبخ عندي سؤال انا عندي مفتول جاهز من السوق بعمل بنفس الطريقة نهبل المفتول متل ما إنتي عملتي و شكرا الك

  • @mamitoali9228
    @mamitoali9228 5 років тому +3

    تسلم ايدك على هل اكلات طيبه

  • @eman4181
    @eman4181 4 роки тому +1

    كتير طريقتك رائعه

  • @اميالحبيبة-و3ث
    @اميالحبيبة-و3ث 4 роки тому +2

    السلام عليكم ممكن اغطيها بالقصدير بدل الفوطة ارجو الرد اذا تكرمتم

  • @marmara3877
    @marmara3877 5 років тому +4

    جربتها تسلم ايديكي طلعت كثير طيبة

  • @اميرهالاميرات-ط8ن
    @اميرهالاميرات-ط8ن 3 роки тому +1

    بصير بدون مااحطه ع البخار

  • @waedwaed6012
    @waedwaed6012 3 роки тому +2

    المفتول بزيت الزيتون مش بالسمنة

  • @omalaa4666
    @omalaa4666 3 роки тому +1

    يسلمو

  • @إيميللمناظرالطبيعية
    @إيميللمناظرالطبيعية 7 років тому +4

    ماشالله عليكي انا معجبة بكل طبخاتك

  • @taj.albnat9883
    @taj.albnat9883 5 років тому +3

    باين عليكي معدله ومرتبه وطبخك طعمتو طيبه ..الله يسعدك يارب

  • @fatmaamouri9875
    @fatmaamouri9875 4 роки тому +1

    ماشاء الله
    سلمت يداكي

  • @roseahmed6814
    @roseahmed6814 8 років тому +4

    والله تسلم ايديك شهيتيني ساوي مفتول وطريقتك بالشرح ففوق الممتازة وانتي كلك ع بعضك واكلك بتجنني

  • @DinaJallad
    @DinaJallad 3 роки тому +1

    بصير اغطيها بقصدير بدل الفوطة ؟

  • @loloaloloa103
    @loloaloloa103 2 роки тому

    تسلم ايديكي بس وين صلصة البندورة

  • @امسوسشخصياالعبد
    @امسوسشخصياالعبد 4 роки тому +1

    جد شي حلو

  • @ranaoriel5997
    @ranaoriel5997 7 років тому +2

    الاكله بتشهي واللون الافندر عليكي دعد كتير حلو.

    • @abuhashim300
      @abuhashim300 4 роки тому +1

      هدا اللون اسمه لافندر جاي بين البنفسج والنيلي الازرق

  • @hnkh1557
    @hnkh1557 6 років тому +2

    عملتها على نفس طريقتك خطوة بخطوة
    الجاج طلع زاكي كتير لكن الخطوة الاخيرة للمفتول بتخليه يعجن وما بطلع ناشف

    • @hamjouda8883
      @hamjouda8883 5 років тому

      غ ua-cam.com/video/BOhubJWIKJY/v-deo.html

  • @Hsbc2016
    @Hsbc2016 Рік тому

    الله يعطيكي العافية ويسلمو ايديكي لكن رجاء وين منلاقي المقادير ؟

  • @nadachama7727
    @nadachama7727 4 роки тому +1

    شي ناهي تسلم اديك

  • @ghdosheesam5632
    @ghdosheesam5632 4 роки тому +2

    يسلموا ايديك ذكرتيني ب مفتول الماما 💕💗🥰💞❤️💕🥰💗😋

  • @paskagirish2963
    @paskagirish2963 5 років тому +1

    روعه

  • @اليوتيوبرالصغير-م3م

    لازم يكون منقوع قبل بيوم ولا متل نقع الارز الرجاء الرد

  • @wedaddaoud50
    @wedaddaoud50 9 років тому +5

    حلوه كتير بس مره انا فلفلته متل هيك عجن معي لﻻسف حبيت طريقة التهبيل اكتر من مره على المصفايه بتكون اضمن

    • @sa6122
      @sa6122 6 років тому +1

      Wedad Daoud طريقة التفلفل الها تكات معينة واذا جربتيها راح تشوفي انها اسهل من التهبيل ع البخار
      وهي افرمي بصلة ناعمة جدا مع ملح وكراوية مطحونة بتحمصي المفتول بزيت الزيتون ٣د مثل الارز بتكوني محضرة ماء مغلي كل ٢ كاسة مفتول بدها ٢ ونص ماء ضيفي الماء المغلي للمفتول وضعي البصل المتبل بالكراوية على وجه الطنجرة بدون تحريك بالمرة وطي النار عالاخر ١٠د يصبح جاهز اشهى مفتول مجربة وانشاءالله تجربيها وتدعيلي

    • @sa6122
      @sa6122 6 років тому

      Wedad Daoud طبعا الطريقة هده للمفتول الناشف اللي يباع في الاسواق

    • @rororonza3209
      @rororonza3209 6 років тому

      +S A روعه سهله

  • @a.m.a1518
    @a.m.a1518 5 років тому +5

    أولا شكرا الك والله يعطيكي العافية يا مدام كلك ذوق وكتير أنتي راقيه ..
    بس شوي طريقة الوصف ومراحل التحضير مختلفه عن الطريقه الصحيحه لأنه هاي الاكله من أصعب وأفضل الأكلات الفلسطينية ..وانا شخصياً هاي اكلتي المفضله. وشكرا

  • @saraaboode7979
    @saraaboode7979 2 роки тому

    تسلم ايدك

  • @menikemenike7815
    @menikemenike7815 4 роки тому +1

    😍😍😍😍😍😍 love this food Arabic thanks

  • @SamarDalloul-sc5wt
    @SamarDalloul-sc5wt 5 місяців тому

    نصنع المغربيه حصرا مع الدجاج ويفتل في المنزل

  • @ادمادم-ص5ز5ع
    @ادمادم-ص5ز5ع 5 років тому +1

    لازم الصوس يكون برب بندوره مش شوربه هيك لحالها بيضه

  • @sereennajjar963
    @sereennajjar963 5 років тому +1

    انت انسانه رائعه

  • @manalmwhmoud3652
    @manalmwhmoud3652 4 роки тому

    هاي طريقتك بحترمها بس احنا بنطبخه بطريقه اسهل واقل خطوات ومابيحتاج تحميص ولاطبخ مع الشوربه ابدا والمفتول بينفرك مع بصل مبشور وزيت زيتون

  • @randabuhelal3075
    @randabuhelal3075 5 років тому +1

    راقيه ومرتبه وسيده جميله جدا وكلك ذوق وفن يسلموا حبيبيتي

  • @abdallahchhade8134
    @abdallahchhade8134 4 роки тому +1

    شطورة

  • @اممحمد-ط8ف8ت
    @اممحمد-ط8ف8ت 3 роки тому +1

    سميد بنعملو

  • @yasminemohamed9062
    @yasminemohamed9062 2 роки тому

    الأقرب الكسكسي.. أما من غير برغل

  • @rakirsara5061
    @rakirsara5061 3 роки тому +2

    هذا المفتول اصله مغربي ماءة بالمائة.

    • @waedwaed6012
      @waedwaed6012 3 роки тому +1

      المغربي بينعمل بطحين
      المفتول الفلسطيني اساسه البرغل

  • @lauthentiquelepur5534
    @lauthentiquelepur5534 4 роки тому +1

    HADA BARKOUKS DJAZAYRI MAFIH MAFTOUL FI CHARK EL AWSAT

  • @fathiyaahmed6282
    @fathiyaahmed6282 7 років тому +2

    كمان المفتول الجاهز بنعمل بنفس الطريقة ؟ لو ارنخوا بالمي قبل الطبخ ؟ ممكن حدا ايجاوبني بسرعه

    • @sa6122
      @sa6122 6 років тому

      Fathiya Ahmed المفتول الجاهز زي الرز بس عيار المي اكثر شوي والنار واطية جدا من اول لحتى يستوي وبالكراواية افخم والذ وحطي قرع اصفر كثير شهي ومفيد

  • @غديرمحمد-م1ج
    @غديرمحمد-م1ج 3 роки тому +1

    وين صلصه

  • @سمرسمر-ظ4ع
    @سمرسمر-ظ4ع 6 років тому +2

    بس المفتول ما بتفلفل مثل الرز

    • @زهرةالاردن-ر1ز
      @زهرةالاردن-ر1ز 2 роки тому

      كل الطرق تؤادي الئ روما المهم استو وعين الله عليه وكثير ناس تعملو مثل الرز

  • @fatisamer7794
    @fatisamer7794 6 років тому +1

    شو هي بهارات مسكلة اريد اساميهم وحدة وحدة وشكرا

  • @suzanmasafeh1499
    @suzanmasafeh1499 6 років тому +3

    نفسي اعرف كيف بتطبخ وهي مشخصة كانها رايحة على حفلة والشعر منفول بعدين من وين جايبة السمنة هاي دايما بزيت زيتون

  • @labaqlabaq6478
    @labaqlabaq6478 2 роки тому

    البركوكس الامازيغي ❤

  • @oii22ii2
    @oii22ii2 2 роки тому

    اهل فلسطين اهم اكثر ناس بيعملوا ليش ما ذكرتي

  • @fsdghhdyhfdd1515
    @fsdghhdyhfdd1515 5 років тому +2

    أول سمعه كمون على لحمه🙄😐😂😂

  • @mn7h1
    @mn7h1 7 років тому +2

    تسلم ايدك يا مدام

  • @SoaadHsanen
    @SoaadHsanen 6 років тому +2

    تسلمي إيدك صباح الخير

  • @talatoto7891
    @talatoto7891 5 років тому +7

    لازم حستي البصل والحمص و حبتين بندورة مقطعة وحطيتي عليهم بهار مشكل وعين جرادة مهمه وحطيتي عليهم مرقة الدجاج وحطي معهم بالآخر بس يتسو الدجاج غلط طريقة اليخنة للاسف

    • @دعدعازرابوجابر
      @دعدعازرابوجابر 5 років тому +2

      في الاردن ما منحط بندورة مع المقتول ... اما اتفلفل انا لقيتو ازكى كن فقط تبخيره شكرا لم 😊

    • @mahaabdulhadi2496
      @mahaabdulhadi2496 2 роки тому

      طريقتها كتيييير زاكية عن تجربه
      وبعدين طريقة اليخنه مش دارجهولا معروفه بكل المناطق ....

    • @daniaabuawad5826
      @daniaabuawad5826 2 роки тому +1

      اختي ما في اشي اسمه طريقتك غلط …كل منطقة بتعمله بطريقة
      هاي طريقة اهل اربد
      بصراحة جربت طريقة الشيف بتشهي وزاكية كتير يسلم اديها

    • @daniaabuawad5826
      @daniaabuawad5826 2 роки тому +1

      وثاني اشي اختي في ناس بتحط مع يخنة المفتول عين الحرادة وفي ناس بتحط كراوية طعمتهم قريبة من بعض وفي ناس ما بتحط اي منهم الاثنين

  • @اسلام-ش8غ1ب
    @اسلام-ش8غ1ب 5 років тому +2

    عنا بسوريا اسمها مغربية

  • @ikhlashamadneh2744
    @ikhlashamadneh2744 4 роки тому +1

    🙂

  • @asadahmad8501
    @asadahmad8501 6 років тому +4

    كتير سمنه وزيت حطت مبالغ فيه

  • @ملكصعيك
    @ملكصعيك 6 років тому

    مطبخ واووو

  • @mythnamyth2380
    @mythnamyth2380 6 років тому +1

    شنوة المفتول الة غير تسمية

    • @ibtisam5528
      @ibtisam5528 5 років тому +1

      لأ ...لأنه من الاكلات الشامية حصرا

    • @israasalama2550
      @israasalama2550 5 років тому +1

      @@ibtisam5528 لا اكلة فلسطينية 💜

    • @rawanabohassain4502
      @rawanabohassain4502 3 роки тому +1

      مغربية او كسكسي

    • @aishaabuswaid8898
      @aishaabuswaid8898 2 роки тому

      احنا الفلسطينية.بنحكي عنه مغربيه

  • @samrami1920
    @samrami1920 8 років тому

    إذا ما عندي كراوية إيش استخدم

    • @abdallahalnajar6438
      @abdallahalnajar6438 7 років тому

      يعطيكي العافيه

    • @abdallahalnajar6438
      @abdallahalnajar6438 7 років тому

      المفتول الجهاز نفس الطريقه

    • @talatoto7891
      @talatoto7891 5 років тому

      ما بنحط كراوية اصلا حطي حبات عين جرادة ازكى

  • @ياسمينالشام-م8ط5ر
    @ياسمينالشام-م8ط5ر 6 років тому +2

    اي عنا بسورية اسمو مفتول😍😍😍

  • @wejdanhamonkh1592
    @wejdanhamonkh1592 6 років тому

    هلق بروح عالبزوريه شو بقلو مفتول

    • @mayajsmin1738
      @mayajsmin1738 6 років тому

      نعم ويمكن تلاقي بالشعلان

  • @نجوىطه-و8ذ
    @نجوىطه-و8ذ 3 роки тому

    💎

  • @nohadarweeish5370
    @nohadarweeish5370 5 років тому +1

    البصل مع المقتول قبل ما يتهبل مع البهارات يتخلف طريقه

  • @منارابواشنيه
    @منارابواشنيه 3 роки тому

    😍😋😋

  • @GoogleGoogle-mv7zp
    @GoogleGoogle-mv7zp 7 років тому +1

    واو بجنن تسلم ايدك

  • @فالحالرباقينالكعابنه

    😯😯

  • @ShoSho-hq8nu
    @ShoSho-hq8nu 6 років тому +1

    كتيييير بتنحبي

  • @نجوىطه-و8ذ
    @نجوىطه-و8ذ 3 роки тому

    💞💓💎💓💐

  • @hamjouda8883
    @hamjouda8883 5 років тому +1

    ua-cam.com/video/BOhubJWIKJY/v-deo.html
    هذا المفتول.

  • @salmaleila9699
    @salmaleila9699 7 років тому +4

    للأسف فيه سمنة كثير

  • @bekind6151
    @bekind6151 4 роки тому +1

    حرام عليكي الكولستيرول ودهون الدم راح يضرب بالسما من كثر سمنتك وزيتك!!!

  • @lillyomgzi8033
    @lillyomgzi8033 21 день тому

    وقاحه. اصله فلسطيني. مش قادر يطلع. من ثمك انك تقول ان مفتول فلسطيني.

  • @ملكصعيك
    @ملكصعيك 6 років тому

    😗