Полностью согласна с вами, только я горох на ночь замачиваю с содой, а утром промываю и варю как обычно. Никакой изжоги, вздутия и дискомфорта нет уже много лет!!! Всем удачи и хорошего настроения.❤️🌹🌹
Мама, как-то, пожарила пирожки с фасолью и луком, вкусно...Мне нравится каша с поджаренным, на душистом масле или сале (в т.ч . копченом), луком. Даже без котлетки- вкуснота!...
Здравствуйте! Как бы мне ни нравился этот канал и его хозяйка, но теперь ему больше подходит название " Вкусный уголок", а не " Уютный..."( когда видео были разнообразные: о даче, о доме, об уборке...), а сейчас только о еде, ну бывает немного о цветах и коте.
Всем привет.Покупаю на валберис зелёный горох,колотый,ну очень вкусный. Ничего не добавляю. Варится быстро. Просто ложкой перемешать и готово. Советую. Приятного аппетита.
Здравствуйте Олечка, пирожки с горохом вкусные, вы не пожалеете если попробуете пару штук сделать , просто начинку на пару раз можно заморозить, а когда будете жарить и сделать на пробу, единственное надо начинку делать по гуще, как и пюре для пирожков..., лично мне всё равно сколько вы едите, и добавляете или нет, это всё такие мелочи, главное же здоровье и тот позитив с которым вы с нами делитесь))) Вы умничка, я любуюсь тем, что вы делаете, вашим котиком)))
Олечка! Я тоже очень люблю гороховую кашу. Но намучилась я с горохом, потому что он не развариватся при варке. Брала разных производителей. Теперь постоянно замачиваю горох с содой, а потом промываю его. Сода не чувствуется. Вот только так, у меня горох разваривается в пюре при варке. Только надо постоянно следить за пеной. При таком виде замачивания, при варки образуется очень много пены.
Олечка, здравствуйте. Расскажите как нибудь , как Вы в своем возрасте сохраняете хорошую фигуру. Вроде на п.п не сидите, и тортики печете и чебуреки жарите. Сколько раз в день питаетесь, есть ли перекусы между основным приемом пищи, а может в тренажёрный зал ходите.? Думаю, многим бы интересно было послушать, как в таком возрасте не наесть лишних кг и оставаться стройной.
Добрый вечер! Вы так вкусно ели гороховую кашу, что захотелось! Готовила давно уже, только с жаренным луком только! Надо попробовать как у вас! Благодарю!
Ольга у вас приятный голос, чистый разум, добрые мысли и ваша душевная, позитивная энергия очень комфортная и дарит нам радость ! Спасибо 😉 видео интересное, как всегда, котик 👍,хорошего вам дня и счастья ❤
Оля добрый вечер...❤я тоже с тряпкой такие манипуляции делать...а что добру пропадать...😂а я мою просто содой чайной..без нее никуда и тряпочки кипячу в содой прекрасно отстириваются а потом столы протираю...вообще сода это залог здоровья❤
Мы называем её не каша , а горошница ! Часто готовим на гарнир , с котлеткой , с мяском , очень любим , а вот пирожки , что то нет не хочется , лучше с картошкой !
Оленька вы умница и действительно стоит положить соду если как вы говорите нет ни каких звуков. Надо попробовать. Я как у вас кастрюли купила раньше чем вы. ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА И КАША ГОРОХОВАЯ ВАРИТСЯ ТАМ ШИКАРНО.
Да вы правильно делаете, и класть горох тоже нужно именно в холодную воду и доливать если нужно только холодную, я когда работала в садике мы всегда так варили, а там объёмы на много больше чем дома)))
Здравствуйте. Всегда кладу горох в кипящий подсоленный бульон, никогда не замачиваю. 25 минут варю, потом картошку, зажарку и до готовности картошки. Прекрасно разваривается горох. Соду тоже не добавляю.
Я очень люблю гороховую кашу ,раньше горох покупала он быстро разваривался ,а сейчас такого гороха у нас в городе нет ,поэтому я нашла выход ,готовую кашу я блендерю и довольна получается вкуснота, еще обязательно добавляю чеснок и душистый перец .
Ой Олечка, насмешили со. Звуками .Посмеялась от души Да тоже замачиваю горох содой м промываю дв пирожки со сладким горохом вкусные. Ела на родине мужа на Кубани. Сама не готовила м не собираюсь Куплю горох и буду готовить гороховую кашу. Аппетит разыгрался. Всего вам доброго
Оля, приятно было повидаться с Вами. Я по Вашему совету давно варю гороховую кашу с добавлением соды, разваривается и вкус не меняет. Спасибо за общение, всего доброго 🤗🌹
Олечка, я пользуюсь таким маслом и мне хорошо зашло. М другое масло не хочу. Ну это кому как на вкус и цвет товарища нет спасибо за видео и за теоешрамм . мне нравятся видео.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok все может быть. Какая смена готовила. Я тоже покупала масло Кубаночка. Но с сртлавков магазина это масло исчезло. А так люблю не рафинированное масло Слобода
@@Ирина-ы5п7л2:06 Слобода самое хорошее масло хоть рафинированное,хоть нерафинированное,оно высший сорт,я всегда на сорт обращаю внимание,и кетчупы слобода тоже высшей категории.
Марина, наши бабушки много секретов знали и готовили вкусно из самых обычных продуктов. Раньше ведь такого разнообразия в магазинах не было, а еда домашняя была очень вкусной и здоровой.
Добрый вечер Оля😊❤️ У нас такие яблоки стоят 65 рублей,сами покупаем У нас продают их оптом,в саду выращенные без химии😊 Разные яблоки всегда😊и не химозные😊Астраханская область🙌
Тоже капусту солю по одному вилку, тоже делаю рассол, из под крана вода, на один литр воды сто грамм соли всё размешиваю, этим рассолом заливаю нашинкованную капусту с морковкой, перемешала, а потом очень плотно трамбую в банку, одни сутки на кухне, а потом убираю в холодильник, покрышку просто сверху, также протыкаю, капуста огонь, хрустящая.
Олечка, добрый вечер,ох как я люблю горошницу😋,Оль покажи пожалуйста ,какой фирмы горох ,потому что,я варила тоже не давно,вообще не разваривается,спасибо 💐💕💕💥💥💥 Спасибо за уют и тепло,доброту,позитив😘😘😘🌺🌺🌺💕💕💕
Добрый день, Оля. Примерно 1:3 , т. е воды в три раза больше чем гороха. Смотрю, если воды маловато в процессе готовки, а горох еще не достаточно разварился, то можно влить еще, только холодную воду добавлять, так горох разваривается лучше и быстрее.
Всем здравствуйте ! Оля , хорошо выглядете, а я не всегда уделяю себе время и смотрю заметненько на лице , так что мы не в том возрасте , чтобы расслабляться . Всем здоровья , любите себя и не забывайте о тех , кто рядом с вами . Мира , добра , благополучия . Елена
@rulinalit7232 я за ним сильно не ухаживаю, поливаю и подкармливаю, как и все цветочки. Я заметила, когда мало освещения, у хлорофитума кончики начинают подсыхать. Если ставлю на хорошее освещение, но чтобы не совсем прямые лучи, но много света, то он становится очень пушистым и зеленым. Могут еще от нехватки питания листочки чернеть.
Здравствуйте. Вот почему незнаю, но именно горох я не могу варить. Сегодня варила часа два, предварительно замочила, но он всё равно не получился в пюре☹️. Сама я не люблю горох, но муж любит, для него пытаюсь варить.
@@ishalucky1236 холодной. Я пробовала и дорогой и дешёвый. Вроде бы сегодня сварился, но варила я его два часа, но всё равно остались крупинки, хоть и они развареные. У меня папа жаловался, что тоже сейчас плохо разваривается, но наверное через полгода я его как-то спросила в какой воде он его варит, так оказалось, что в кипятке. Я ему сказала, что в холодной воде надо. Папа говорит, что раньше всё равно горох быстрее варился и разваривался.
Здравствуйте Ольга! Случайно попала на ваш канал и залипла..., подписалась! Просмотрела несколько видео, очень понравилось и многое взяла на заметку, СПАСИБО🙏💕 Но возникли вопросы: 1) не нашла видео о вас лично (кем работаете, из какой семьи, кто вы по образованию, кто ваш муж?! Ну в общем о себе и своей жизни) 2) у вас, как я поняла, уже была дача и вы купили новую, почему?!3) давненько не было видео обзоров с покупками с Васелька и других магазинов. Может быть и есть такие видео, но я их не нашла... Если есть желание и возможность, то ответьте пожалуйста в видео на мои вопросы. Заранее благодарю вас! С уважением, Венера
Елена, я не знаю почему капуста так не мила. У нас всё нормально. Мы квашеную капусту почти каждый день едим, организм требует и хорошо чувствует себя.
Ольга, здравствуйте, хочу попробовать заквасить баночку капусты по Вашему рецепту. В этом видео Вы сказали одна столовая ложка сахара, две столовые ложки соли. В старом видео где Вы показываете подробно как квасить, Вы сыпали 2 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки соли. Сколько мне положить сахара, подскажите, с учётом опыта?
Оля, да, в том рецепте 2 ложки сахара добавляла, тоже очень вкусно, даже если 2 добавите, вкус капусты сильно не меняется, можно сказать, вообще не меняется. Сейчас стала класть 1 столовую ложку, только потому, чтобы меньше сахара было в организме. Добавьте 1 столовую ложку. С сахаром у капусты быстрее начинается брожение и она менее кислая получается, если вообще без него.
Олечка, если любите кашу гороховую, то пирожки, только жареные, очень вкусные. Попробуйте, должно понравится. Я тоже люблю гороховую кашу и добавляю в кашу соду.
У меня всегда горох разваривается, какой не куплю . Пока мясо варится, я замачинаю горох на несколько минут . У свекрови тоже проблема его разварить. А у меня нет😊.
Очень люблю ваш канал. но последнее время стало тяжеловато смотреть. Вы смотрите в камеру сами на себя и разговариваете будто сама с собой и сама собой любуетесь. Не смотрите нам в глаза как бы. это раздражает ужасно.
Сейчас такой горох, горохом и не пахнет.Раньше помню в столовке школьной пах на всю школу.А сосиськи какие были.Остались одни воспоминания.Горох сейчас не разваривается каменный какой то, брала разных производителей.Оля а какой вы берете?
Добрый день, Ольга. Подскажите пожалуйста, соль и сахар для капусты в какое количество воды добавляете? Или это количество на 3л. банку капусты, а потом водой заливаете ?
Господи, вы в каком веке живете. Заведите свой канал, поделайте такие профессиональные видео, да ещё понравьтесь зрителю и вы поймёте, что это такая же работа. А то у вас получается, что все работают, а Ольга бездельничает...
Ольга, добрый день. Смотрела ролик про гороховую кашу. Хотела бы узнать какой горох покупаете, какой марки? Какой бы я горох не покупала, он очень твёрдый. Мне очень нравиться, когда он разваривается. Заранее спасибо.
Горох и квашенная капуста, это мощно 💣
Полностью согласна с вами, только я горох на ночь замачиваю с содой, а утром промываю и варю как обычно. Никакой изжоги, вздутия и дискомфорта нет уже много лет!!! Всем удачи и хорошего настроения.❤️🌹🌹
Ниразу не ела гороховую кашу, но у вас Оля она такая аппетитная, надо попробовать, всех благ вам
Татьяна, очень вкусная каша, но я знаю, что не все её любят.
Спасибо Оля за гороховую кашу. Я ее тоже очень люблю. Спасибо, что напомнили 😘👍💕
Мама, как-то, пожарила пирожки с фасолью и луком, вкусно...Мне нравится каша с поджаренным, на душистом масле или сале (в т.ч . копченом), луком. Даже без котлетки- вкуснота!...
Приятного вам аппетита. Захотелось гороховый кашки с капустным салатом😊
Здравствуйте! Как бы мне ни нравился этот канал и его хозяйка, но теперь ему больше подходит название " Вкусный уголок", а не " Уютный..."( когда видео были разнообразные: о даче, о доме, об уборке...), а сейчас только о еде, ну бывает немного о цветах и коте.
Всем привет.Покупаю на валберис зелёный горох,колотый,ну очень вкусный. Ничего не добавляю. Варится быстро. Просто ложкой перемешать и готово. Советую. Приятного аппетита.
Оля, благодарю за совет. Из зеленого гороха не готовила, всегда желтый покупаю колотый.
Можете ссылку дать на этот горох, пожалуйста🙏
@@Olga_Uyutnyj_ugolok ❤️
А каша потом тоже зелёная?
@@ekaterinaverchenko8053 да,зелёная
Здравствуйте Олечка, пирожки с горохом вкусные, вы не пожалеете если попробуете пару штук сделать , просто начинку на пару раз можно заморозить, а когда будете жарить и сделать на пробу, единственное надо начинку делать по гуще, как и пюре для пирожков..., лично мне всё равно сколько вы едите, и добавляете или нет, это всё такие мелочи, главное же здоровье и тот позитив с которым вы с нами делитесь))) Вы умничка, я любуюсь тем, что вы делаете, вашим котиком)))
Ангелина, благодарю Вас от всего сердца. Может и попробую пирожки с гороховой начинкой, так как горошницу просто обожаю.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok На здоровье)))
Умничка,хозяйка всегда приятно смотреть твои видео спасибо.❤❤❤
Вот счастье,что наелась гороховой каши да еще с капустой и нормальное пищеварение....
@user-oh3cx3ld9c, это счастье, когда хорошее здоровье и есть что поесть.
Спасибо вам Олечка, я тоже очень люблю эту кашу ❤❤❤❤❤❤
Оленька,я капусту делаю только по Вашему рецепту, очень вкусно! Спасибо за рецепты!!!❤️❤️❤️
Начинка гороховая в пироках очень вкусно
Про гороховую кашу совсем забыла, спасибо, что напомнили, она очень вкусная😊
Олечка! Я тоже очень люблю гороховую кашу. Но намучилась я с горохом, потому что он не развариватся при варке. Брала разных производителей. Теперь постоянно замачиваю горох с содой, а потом промываю его. Сода не чувствуется. Вот только так, у меня горох разваривается в пюре при варке. Только надо постоянно следить за пеной. При таком виде замачивания, при варки образуется очень много пены.
Олечка, здравствуйте. Расскажите как нибудь , как Вы в своем возрасте сохраняете хорошую фигуру. Вроде на п.п не сидите, и тортики печете и чебуреки жарите. Сколько раз в день питаетесь, есть ли перекусы между основным приемом пищи, а может в тренажёрный зал ходите.? Думаю, многим бы интересно было послушать, как в таком возрасте не наесть лишних кг и оставаться стройной.
Генетика
Если ссреди ваших бабушек , прабабушек , или мама были толстушками, у вас огромная вероятность быть такой же и наоборот.
@@Мамочкамоя-ь5к Ерунда все это. Каждый человек индивидуален. Нужно следить за своим питанием и больше двигаться.
Как вы отмываете духовку?
Великая вещь-ГЕНЕТИКА!!!
Добрый вечер! Вы так вкусно ели гороховую кашу, что захотелось! Готовила давно уже, только с жаренным луком только! Надо попробовать как у вас! Благодарю!
Оля, я писала про добавку ) да потому что вкуснятину тот раз приготовила 👍
а не потому что много ешь))
Кушай на здоровье 🌹
Ольга у вас приятный голос, чистый разум, добрые мысли и ваша душевная, позитивная энергия очень комфортная и дарит нам радость ! Спасибо 😉 видео интересное, как всегда, котик 👍,хорошего вам дня и счастья ❤
Оля добрый вечер...❤я тоже с тряпкой такие манипуляции делать...а что добру пропадать...😂а я мою просто содой чайной..без нее никуда и тряпочки кипячу в содой прекрасно отстириваются а потом столы протираю...вообще сода это залог здоровья❤
Девочка Олечка,сколько годиков тебе?
Подписался!)
Даа я тоже слышала от многих что пирожки можно делать не пробовала никогда ну и пожалуй не решусь использовать как начинку 🤔
@@НаталияНиколаевна-я3х только эти пирожки вкуснее если их именно жарить.
Мы называем её не каша , а горошница ! Часто готовим на гарнир , с котлеткой , с мяском , очень любим , а вот пирожки , что то нет не хочется , лучше с картошкой !
Дв. Моя Свекровь пекла пирожки со СЛАДКИМ. ГОРОХОМ....это был для меня настоящий деликатес...
Свекрови нет....и пирожков тоже нет....
Оленька вы умница и действительно стоит положить соду если как вы говорите нет ни каких звуков. Надо попробовать. Я как у вас кастрюли купила раньше чем вы. ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА И КАША ГОРОХОВАЯ ВАРИТСЯ ТАМ ШИКАРНО.
поболтать любитель миллион слов в секунду и повтор заново😂одно и тожк 😅
@user-zq5sw5vq1p, почему бы и не поболтать, язык тоже нужно тренировать.
Чтобы разварился горох я делаю шок гороху: несколько раз в кипящий горох вливаю холодную воду
Да вы правильно делаете, и класть горох тоже нужно именно в холодную воду и доливать если нужно только холодную, я когда работала в садике мы всегда так варили, а там объёмы на много больше чем дома)))
Алла, благодарю Вас за полезный совет. Это здорово.
Здравствуйте. Всегда кладу горох в кипящий подсоленный бульон, никогда не замачиваю. 25 минут варю, потом картошку, зажарку и до готовности картошки. Прекрасно разваривается горох. Соду тоже не добавляю.
также и фасоль варят
Здравствуйте, спасибо за рецепт как мыть микроволновку. Не знала.
Здравствуйте Оля, не очень давно я на вашем канале, всё нравится,в основном готовка, скажите у вас есть дети, внуки, вы никогда о них не говорите?
Этот рецепт гороховой каши уже был
Спасибо Ольга, интересно всё, всего хорошего.👍👍☕☕🍫🍫
Спасибо, Оля за совет как промыть микроволновку. Не знала.
Ну не знаю ,горох сейчас фиг разваришь ,бывает целый день варю и все равно не разваривается .Каких только производителей не брала .
наоборот быстро варится, надо брать который половинками
Вика, горох покупаю только колотый, не цельный, он быстро разваривается.
Всё зависит от воды,если вода жёсткая,то без соды не разварится.
Здравствуйте!!! Ольга, чем вы режети капусту , так красиво
Я очень люблю гороховую кашу ,раньше горох покупала он быстро разваривался ,а сейчас такого гороха у нас в городе нет ,поэтому я нашла выход ,готовую кашу я блендерю и довольна получается вкуснота, еще обязательно добавляю чеснок и душистый перец .
@user-rl9vr6kv3h, тоже отличный вариант блендером. С чесноком не готовила горошницу. Благодарю Вас за идею.
Оленька,умница,кашка очень аппетитная,я люблю и иногда делаю по вашему рецепту.Спасибо Вам!!
Мира , счастья и благополучия ,🫶💝🌹☀️☀️☀️
Оля добрый день, выглядите хорошо, думаю и каша вкусная!!! Так держать!!!
Каша супер вкусная.
А я,наоборот, никак не могу купить хороший горох,не разваривается,хоть сколько вари.
Тоже не могу купить нормальный горох... Уже и дорогой брала, и дешёвый, разных производителей- не разваривается
В этой тарелке и кашу ели и микроволновку мыли. 🤔
Ой Олечка, насмешили со. Звуками .Посмеялась от души Да тоже замачиваю горох содой м промываю дв пирожки со сладким горохом вкусные. Ела на родине мужа на Кубани. Сама не готовила м не собираюсь Куплю горох и буду готовить гороховую кашу. Аппетит разыгрался. Всего вам доброго
Ирина, благодарю Вас.
Оля, приятно было повидаться с Вами. Я по Вашему совету давно варю гороховую кашу с добавлением соды, разваривается и вкус не меняет. Спасибо за общение, всего доброго 🤗🌹
Оля не поняла про соду, напишите когда её добпвлять
Как хорошо у вас.
Олечка, я пользуюсь таким маслом и мне хорошо зашло. М другое масло не хочу. Ну это кому как на вкус и цвет товарища нет спасибо за видео и за теоешрамм . мне нравятся видео.
Ирина, может партия такая попалась. Я раньше покупала нерафинированное Кубаночка, очень нравилось, сейчас в продаже нет.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok все может быть. Какая смена готовила. Я тоже покупала масло Кубаночка. Но с сртлавков магазина это масло исчезло. А так люблю не рафинированное масло Слобода
@@Ирина-ы5п7лВ масле кубаночка что- то нашли я читала в интернете,поэтому его сняли с производства,давно читала не помню уже что.
@@Ирина-ы5п7л2:06 Слобода самое хорошее масло хоть рафинированное,хоть нерафинированное,оно высший сорт,я всегда на сорт обращаю внимание,и кетчупы слобода тоже высшей категории.
@@user-me9w понятно. Спасибо!
Моя бабушка в детстве делала пирожки с горохом и фасолью. Это было так вкусно, вот честно. Больше я таких не ела. И бабушки давно нет.
Марина, наши бабушки много секретов знали и готовили вкусно из самых обычных продуктов. Раньше ведь такого разнообразия в магазинах не было, а еда домашняя была очень вкусной и здоровой.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok Это точно!
О, спасибо за напоминание, я тоже люблю гороховое пюре, надо сварить.
А в качестве начинки горох используют на юге, я впервые в Одессе попробовала.
Добрый вечер Оля😊❤️
У нас такие яблоки стоят 65 рублей,сами покупаем
У нас продают их оптом,в саду выращенные без химии😊
Разные яблоки всегда😊и не химозные😊Астраханская область🙌
Тоже капусту солю по одному вилку, тоже делаю рассол, из под крана вода, на один литр воды сто грамм соли всё размешиваю, этим рассолом заливаю нашинкованную капусту с морковкой, перемешала, а потом очень плотно трамбую в банку, одни сутки на кухне, а потом убираю в холодильник, покрышку просто сверху, также протыкаю, капуста огонь, хрустящая.
Спасибо вам Ольга, пойду ка кашки гороховой приготовлю 😊❤В охоточку)
Олечка, добрый вечер,ох как я люблю горошницу😋,Оль покажи пожалуйста ,какой фирмы горох ,потому что,я варила тоже не давно,вообще не разваривается,спасибо 💐💕💕💥💥💥
Спасибо за уют и тепло,доброту,позитив😘😘😘🌺🌺🌺💕💕💕
Хорошо, в каком0нибудь видел покажу.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok Спасибочки🌺🌺🌺
Спасибо за прекрасное настроение ❤❤❤
А у нас в школе пирожки продовали с начинкой горох с маслом густо конечно. Очень вкусно
А с маслом каким? Сливочным? У нас не было. Я в 90 годы училась в школе.
Масло сливочном
1968
1969
А ещё сейчас вспомнила были пирожки из кутю(то есть рис варёный с изюмом) тоже очень вкусно
Ольга, извините, что вопррс не по теме,подскажите пожалуйста, чем можно подкормить Замиокулькас???У вас он очень красив!Буду благодарна за Ваш ответ.
Оля здравствуйте, расскажите про уход за пятками. Какой крем. Спасибо. В какой пропорции варили горох и вода?
Добрый день, Оля. Примерно 1:3 , т. е воды в три раза больше чем гороха. Смотрю, если воды маловато в процессе готовки, а горох еще не достаточно разварился, то можно влить еще, только холодную воду добавлять, так горох разваривается лучше и быстрее.
Вопрос был про уход за пятками,и тут же про горох,😂😂😢да уж!!!ну у вас и цепочка мыслей.....разброд
К каше прижариваю лук, и в порцию наверх каши кладу, вкусно.
А если зажарку сделать на сале, ну очень вкусно!
Всем здравствуйте ! Оля , хорошо выглядете, а я не всегда уделяю себе время и смотрю заметненько на лице , так что мы не в том возрасте , чтобы расслабляться . Всем здоровья , любите себя и не забывайте о тех , кто рядом с вами . Мира , добра , благополучия . Елена
Оля здравствуйте! Извините, что не по теме.
Подскажите пожалуйста, как вы ухаживаете за xлорофитумом? Полив вроде в меру, края листьев коричневые...
@rulinalit7232 я за ним сильно не ухаживаю, поливаю и подкармливаю, как и все цветочки. Я заметила, когда мало освещения, у хлорофитума кончики начинают подсыхать. Если ставлю на хорошее освещение, но чтобы не совсем прямые лучи, но много света, то он становится очень пушистым и зеленым. Могут еще от нехватки питания листочки чернеть.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok Спасибо большое.
Здравствуйте. Вот почему незнаю, но именно горох я не могу варить. Сегодня варила часа два, предварительно замочила, но он всё равно не получился в пюре☹️. Сама я не люблю горох, но муж любит, для него пытаюсь варить.
А вы заливает перед варкой холодной водой? Мне кажется,у меня горох быстрее разваривается,если заливаю его при приготовлении сразу кипятком
@@ishalucky1236 холодной. Я пробовала и дорогой и дешёвый. Вроде бы сегодня сварился, но варила я его два часа, но всё равно остались крупинки, хоть и они развареные. У меня папа жаловался, что тоже сейчас плохо разваривается, но наверное через полгода я его как-то спросила в какой воде он его варит, так оказалось, что в кипятке. Я ему сказала, что в холодной воде надо. Папа говорит, что раньше всё равно горох быстрее варился и разваривался.
Олечка, вы очень красивая, обаятельная.
Оля, ответьте,пожалуйста,капусту солить пропорции на банку сказали или на 1л воды?
Гороховая начинка для пирожков очень вкусно,часто делают.Надо в гороховое пюре добавить лук поджаренный,душ перчик.Суппер.
Добрый день Ольга. Читала что соду в горох добавляют для лучшего усвоения. Наверное поэтому и не "бурчит".
Именно!!!
В суповой тарелке тряпки мочите?
Она у себя на кухне а не у вас.каждый делает как хочет.
@@ЛорисаБрейтер выскочила выпрыгнула
А что , разве суповые тарелки не моют? Протерла микроволновку да все сразу и вымола. Не полы же. Уважаемый Мойдодыр.
@@ЛорисаБрейтерне к тебе вопрос,сиди ровно.
Спасибо вам Олечка
Можно торт с гороховым кремом.
Здравствуйте Ольга! Случайно попала на ваш канал и залипла..., подписалась!
Просмотрела несколько видео, очень понравилось и многое взяла на заметку, СПАСИБО🙏💕
Но возникли вопросы: 1) не нашла видео о вас лично (кем работаете, из какой семьи, кто вы по образованию, кто ваш муж?! Ну в общем о себе и своей жизни)
2) у вас, как я поняла, уже была дача и вы купили новую, почему?!3) давненько не было видео обзоров с покупками с Васелька и других магазинов.
Может быть и есть такие видео, но я их не нашла... Если есть желание и возможность, то ответьте пожалуйста в видео на мои вопросы. Заранее благодарю вас!
С уважением, Венера
Пироги с фасолью и со шкварками я готовлю очень вкусно . А горохом неделала неразу .
Капуста+горох и сода не поможет 😂😂😂
Елена, я не знаю почему капуста так не мила. У нас всё нормально. Мы квашеную капусту почти каждый день едим, организм требует и хорошо чувствует себя.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok капуста,это очень вкусно ,не спорю,а вот горох и капуста в животе ураган
Вы хорошая хозяйка
Оля, а как Вы моете вентиляционные решетки?
Есть рецепт гороховый каши
Ольга, здравствуйте, хочу попробовать заквасить баночку капусты по Вашему рецепту. В этом видео Вы сказали одна столовая ложка сахара, две столовые ложки соли. В старом видео где Вы показываете подробно как квасить, Вы сыпали 2 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки соли. Сколько мне положить сахара, подскажите, с учётом опыта?
Оля, да, в том рецепте 2 ложки сахара добавляла, тоже очень вкусно, даже если 2 добавите, вкус капусты сильно не меняется, можно сказать, вообще не меняется. Сейчас стала класть 1 столовую ложку, только потому, чтобы меньше сахара было в организме. Добавьте 1 столовую ложку. С сахаром у капусты быстрее начинается брожение и она менее кислая получается, если вообще без него.
О! Соблазнили! Сегодня тоже сварю! 😄
Олечка ты как всегда умничка ,приятно смотреть .
Я пробовала варить горох с содой и все выбросила, т. к пахнет содой. Никогда не поверю, что не пахнет. И вкус противный.
Просто Вы наверное много положили...
@@ГалинаКопцева-з1б На стакан гороха, соды добавила четвертую часть чайной ложечки.
В соде не надо варить, в соде надо просто замочить, а потом хорошо промыть.
На кончике чайной ложки кладу соду. Ничем не пахнет, вкуса соды нет. Горох хорошо разваривается!!!
Супер.@@ГалинаКопцева-з1б
Олечка, если любите кашу гороховую, то пирожки, только жареные, очень вкусные. Попробуйте, должно понравится. Я тоже люблю гороховую кашу и добавляю в кашу соду.
У меня всегда горох разваривается, какой не куплю . Пока мясо варится, я замачинаю горох на несколько минут . У свекрови тоже проблема его разварить. А у меня нет😊.
Очень люблю ваш канал. но последнее время стало тяжеловато смотреть. Вы смотрите в камеру сами на себя и разговариваете будто сама с собой и сама собой любуетесь. Не смотрите нам в глаза как бы. это раздражает ужасно.
Действительно, идёт самолюбование,и это очень неприятно 😮
@@ЮлияСиница-д7ы Бред в твоей головушке...
Посоветуйте горох какой фирмы вы берёте
Это не квашеная капуста.В ней нет процесса брожения.Тем более три дня.
Попробуйте пельмени с гороховый кашей объедение
Пельмени должны быть с мясом.
Оля напиши пожалуйста рецепт капусты 2 ст л соли и сахара1л на з л банку, а воды сколько и какой?
Ольга а где твой торкнутый ????
Оля,добрый день,я поняла сколько на трёхлитровую банку соли и сахара,а на литровую сколько?
Сейчас такой горох, горохом и не пахнет.Раньше помню в столовке школьной пах на всю школу.А сосиськи какие были.Остались одни воспоминания.Горох сейчас не разваривается каменный какой то, брала разных производителей.Оля а какой вы берете?
👍👍👍💞
Никогда не добавляю соды и некогда не бздю. Зачем расказывать про кашу какую-то хренб
Молодец,не бзди😂
😂😂😂😂😂
Добрый день, Ольга. Подскажите пожалуйста, соль и сахар для капусты в какое количество воды добавляете? Или это количество на 3л. банку капусты, а потом водой заливаете ?
Это на 3литровую банку.
А воды сколько
@@DiddiDjdjdj сколько в банку войдёт.
Спасибо
Оля я тоже живу в Алтайском крае, но горох у нас не разваривается, может я не тот покупаю. В каких вы магазинах его берете и какой?
оля вы сильно похудели глаза провалились с темными кругами.не в обиду сказано и постарели. перед сном пейте успокоительное...🥀
То похудела ,то потолстела.....Не угодишь....
Согласна. Посмотрите её видео 5 летней давности, небо и земля. Там девочка, а сейчас бабушка. Явно что-то произошло, может чем то болеет 🤔
@@Irinka5646как будто вы за 5 лет помолодели... Со временем все меняются, только себя не замечаем...
Оля, смотрю вас давно, но все забываю спросить.Мы все после 60 работаем, ну почти все. А вы работаете? И где?
Господи, вы в каком веке живете. Заведите свой канал, поделайте такие профессиональные видео, да ещё понравьтесь зрителю и вы поймёте, что это такая же работа. А то у вас получается, что все работают, а Ольга бездельничает...
Татьяна у вас есть желание , здоровье работайте никто не запрещает😂
Татьяна, вы работаете на работодателя, я работаю на себя, онлайн. Многие сейчас работают в интернете.
напишите где вы работаете
@@ninalast4762 ИП МАГАЗИН
А соды сколько добавили
Покажите пожалуйста вашу терку,на каторой капусту терли
Где вы такой горох находите? Перестала его покупать из-за его ДУБОВОСТИ. Вариш 3часа и твёрдый как камень. Ни сода, ни замачивание не помогают..
Ольга здравствуйте, подскажите, а чем вы шинковали капусту, специальным ножом, и какой вы фирмы горох покупаете😅
Ольга, добрый день. Смотрела ролик про гороховую кашу. Хотела бы узнать какой горох покупаете, какой марки? Какой бы я горох не покупала, он очень твёрдый. Мне очень нравиться, когда он разваривается. Заранее спасибо.
Оля, а какой у Вас горох? У меня давно уже горошница не получается, горох совсем не развивается!🤔
😅У меня горох варится 8 часов 🥴😬, живу в Италии, может от воды зависит? 😭🤔, и то не варится до конца, а я так люблю суп гороховый.
Полагаю, это зависит от гороха, а не от воды.
Пробовала разных сортов, и соду добавляла и ничего 😭.
@@marianac.1498А вы на ночь его замачиваете? Если долго варится,то надо замачивать.
И на ночь и в разной воде - - не разваривается, как дерево!
@@user-me9w
Да, замачивала