Готовим 5 блюд за 4 часа. Идея быстрого меню на 4-х человек. Идея простого меню. Меню на 2 дня.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 77

  • @SpiridonovaLera
    @SpiridonovaLera 24 дні тому +7

    Ох уж эти комментаторы. Не нравятся им фрикадельки в борще. Это они Донской борщ с рыбой не видели как готовят😂

  • @Маминвыходной
    @Маминвыходной 27 днів тому +8

    Чудесные рецепты, в наше время самое то, а кому не нравится готовьте то, что вам нравится

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  27 днів тому

      @@Маминвыходной, благодарю! Конечно, право выбора всегда остаётся за зрителем 🤗

  • @ЛарисаБорщева-в4ш
    @ЛарисаБорщева-в4ш 20 днів тому +1

    Я новичок у Вас. Подписалась. Все очень понравилось. Спасибо, что облегчаете жизнь работающим хозяйкам

  • @ЕленаМалыхина-щ6ш
    @ЕленаМалыхина-щ6ш 6 днів тому

    Борщ с фрикадельками -это вообще мечта. Почему я раньше не разрешала это себе?

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  6 днів тому

      @@ЕленаМалыхина-щ6ш, действительно, а почему нет?😊

  • @СветаНестерова-ы3ц
    @СветаНестерова-ы3ц 28 днів тому +3

    Привет, Валентина. Давно не было рецептов.Спасибо за видео.

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  28 днів тому

      @@СветаНестерова-ы3ц, добрый день! Да, согласна! Болела, дела, заботы 😁

  • @АленаВетеркова-п1ц
    @АленаВетеркова-п1ц 26 днів тому +1

    ❤❤❤огромное огромное спасибо за идеи!!!! ❤❤

  • @incinazar5906
    @incinazar5906 28 днів тому +2

    спасибо большое вам за труд ваша подписчица из Турции готовлю всё что вы готовите и нам очень нравится спасибо❤❤❤❤❤❤❤

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  28 днів тому

      @@incinazar5906, здорово! Вы тоже можете поделиться своими любимыми турецкими рецептами. Я люблю пробовать новые блюда! 😊

  • @ЛюдмилаЯрец-в9б
    @ЛюдмилаЯрец-в9б 28 днів тому +2

    Спасибо! Очень аппетитно! ❤❤❤

  • @krasillena
    @krasillena 28 днів тому +1

    Спасибо за рецепты 😋

  • @люблюосень-с9к
    @люблюосень-с9к 25 днів тому

    Валечка, спасибо за рецепты! Я бы только мякоть с семенами из кабачка тоже добавила в фарш. Видно, что он молоденький, и мякость с семечками там пока вполне съедобная)) А я ждала ваше новое видео! Так и подумала, что отдыхаете. С приятными обновками вас!

  • @ЛюдмилаБаландина-р8ь

    Валюша, спасибо за видео, все рецепты хороши.❤

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  28 днів тому

      @@ЛюдмилаБаландина-р8ь , пожалуйста! 🤗🌹

  • @misterzillagiytfc
    @misterzillagiytfc 28 днів тому +3

    Валентина, здравствуйте! С удовольствием всегда смотрю Вас! Петрушка почему такая гигантская? Я думала домашняя такой не бывает.

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  28 днів тому

      @@misterzillagiytfc, добрый вечер! Вот у меня в этом году первый раз такая вылезла 🤷

  • @user-js6ez8uj4h
    @user-js6ez8uj4h 27 днів тому +1

    Надо попробовать борщ с фрикадельками, думаю неплохо получится

  • @СветланаЧупракова-л4д

    Я тоже готовлю такие оладьи.Как только появляется первая зелень,готовлю почти все лето.Своя зелень,это не магазиная.

  • @lenok73
    @lenok73 23 години тому

    два дня кушать фарш, фарш и фарш....

  • @Наталья-ц9з9э
    @Наталья-ц9з9э 27 днів тому +1

    Яркий и насыщенный цвет свеклы остается после добавления чайной ложки уксуса или лимона

  • @ЕкатеринаДенисенко-ш8с

    Ссылка в ВК не работает

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  28 днів тому

      Теперь должно работать, зайдите ещё раз по ссылке

  • @НаташаСемка-р2ы
    @НаташаСемка-р2ы 28 днів тому +3

    Борщ с фрикадельками это извращение.Пельмени не пробовали в борщ запихнуть?😂

  • @Ndbtkv
    @Ndbtkv 28 днів тому +2

    Кришка бесполезна

  • @НаталияНаталия-е1в
    @НаталияНаталия-е1в 28 днів тому +10

    Первый раз вижу, что бы так готовили борщ.Борша с фрикадельками не бывает .Слегка обжаривают лук,добавляют морковь, затем свекла, всё обжарить ,добавить томат(морс,томатную пасту,или просто свежие помидоры перемолоть блендером)Капусту,перец сладкий,лавровый лист,душистый перец ,(положить в конце когда сварится картошка,как только закипит,добавить зажарку,сахар,чеснок,укроп.Борщ варится на бульене (свинина или говядина)Так готовили моя мама, бабушка,свекровь ,теперь и дочь.Это Украинский борщ.А с фрикадельками,я варю суп,мои очень любят. Извините,я вас не хотела обидеть,думаю,что и у вас очень вкусно получилось ❤

    • @НатальяРодина-о4б
      @НатальяРодина-о4б 28 днів тому +20

      Я не знала, что при готовке "настоящего" борща, надо пользоваться блендером. Надеюсь, во времена Вашей бабушки он уже был в продаже 😅

    • @sasha-1987-wq
      @sasha-1987-wq 28 днів тому +21

      В детском садике в меню есть ленинградский борщ, это борщ с фасолью и фрикадельками 👍

    • @tamarazabelina5231
      @tamarazabelina5231 28 днів тому +19

      Борщ с фрикадельками бывает😂я тоже так готовлю, но не потому,что не знаю,как правильно варить борщ,а так проще и не менее вкусней😊

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  28 днів тому +24

      @@НаталияНаталия-е1в, я понимаю, что для многих борщ это какой-то триггер! Не знаю почему!? Но кулинария это про творчество, про эксперименты, пробуйте что-то новое и выходите из зоны комфорта!🤗

    • @НаталияНаталия-е1в
      @НаталияНаталия-е1в 28 днів тому

      @@НатальяРодина-о4б Конечно нет, это я уже так делаю 😂

  • @ОльгаАбатурова-к8л
    @ОльгаАбатурова-к8л 27 днів тому +4

    5 блюд за 4 часа это не быстрое меню. Почти час на каждое блюдо. Быстрое, это 1, максимум 2 часа на 5 блюд. За 5 часов можно и 10 приготовить. Полдня на 4 блюда - я бы не стала, вот честно.

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  27 днів тому +5

      @@ОльгаАбатурова-к8л, добрый день! Да, нет, вполне себе реальная цифра с учётом того, что у меня много блюд печется в духовке, а это уже 30 мин в среднем. Тем более у всех свой темп готовки. Но если вы эти блюда подготовите за 2 часа, то я вами буду только восхищаться!!!🌹

    • @ЕленаМаксименко-я7ж
      @ЕленаМаксименко-я7ж 27 днів тому +2

      Можно и одно блюдо готовить 4 часа. Смотря какое количество, и какие продукты используются для приготовления. Если оладьи помещаются в одну сковородку, то быстро, а если в 3-4 захода, то на жарку уже час уйдёт. Если много овощей используется в приготовлении блюд, то перечислить их тоже сколько времени потребуется. Так что обозначать время на приготовление какого-то меню, это очень всё условно

    • @ОльгаАбатурова-к8л
      @ОльгаАбатурова-к8л 26 днів тому

      @@ЕленаМаксименко-я7ж пока жаришь оладьи, в духовке картошка с курицей, в кастрюле пережарка на 2 блюда, потом поделили и сделали крупу любую с мясом и суп. Закладка на 3 блюда кроме оладий вместе с пережаркой 20-30 минут. За это время тесто на оладьи подошло (замешивается 5-7 минут). Через 30 минут руки свободны для оладий, через 1,5 часа у вас 4 блюда и свободны вы. Пока оладьи жарятся, ещё и посуду можно успеть вымыть

    • @ОльгаАбатурова-к8л
      @ОльгаАбатурова-к8л 26 днів тому +1

      @@ud_valentinabarabanova я просто никогда не буду готовить такие блюда, которые надо готовить 4 часа. Это надо любить жить га кухне. Тысяча и одно блюдо, которые готовятся от 20 минут до часа (вместе с временем, которое без участия человека уже). Никогда не стану я пельмени полдня лепить или голубцы вертеть, семье вообще не важно, нарезана капуста или закручена.

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  26 днів тому +2

      @@ОльгаАбатурова-к8л, конечно, делайте так как вам комфортно и удобно. Мои видео это не инструкция для обязательного применения)

  • @Наталья-ц9з9э
    @Наталья-ц9з9э 27 днів тому

    У оладей вид какой-то не опититный((

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  27 днів тому +2

      @@Наталья-ц9з9э,то скорее всего из-за тёмного цвета муки вам не привычно. Это легко исправить, если добавить пшеничную муку высшего сорта 😉