Самое экономное меню 🍽

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 861

  • @liliakravtsova8250
    @liliakravtsova8250 2 місяці тому +234

    Альбина, я варю часто пшенную кашу ,пшено надо прямо кипятком залить, подождать 5 минут, добавить холодной воды и промывать.Не остаётся ни горечи ни запаха

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +4

      @@liliakravtsova8250 спасибо! 👍

    • @НатальяТрунова-ж7ц
      @НатальяТрунова-ж7ц 2 місяці тому +1

      Спасибо 👍

    • @Алсу-я6з
      @Алсу-я6з 2 місяці тому +18

      А я первую прокипяченную сливаю

    • @victoriavelikanova5790
      @victoriavelikanova5790 2 місяці тому +7

      ​​@@Albina-my_lifeгорчит.. хоть промывание хоть нет... Если пшено горчит..у него истек срок годности.. прогорел жир..если кто знает где. Прогорел жир.. описка...

    • @НаталияСучкова
      @НаталияСучкова 2 місяці тому +22

      Сейчас пшено уже не горчит .Ни разу не попадалось .

  • @ЕленаЕлфимова-э7н
    @ЕленаЕлфимова-э7н 2 місяці тому +189

    Да ,было такое в 90--е на одном окорочке суп сваришь,потом окорочок отварной идет в макароны по флотски.Булки настряпаешь из ничего ,какао сваришь.Пытались выживать😢

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +15

      @ЕленаЕлфимова-э7н Доброе утро, Елена! Да, я тоже там была 😊 Мама наша старалась, как могла 👍😘

    • @КсенияОнучина
      @КсенияОнучина 2 місяці тому +8

      Добрый вечер. Тоже на еде пытаемся экономить. Но мясо/ овощи/ фрукты/ кисломолочка всегда. На завтрак у нас с мужем что осталось с ужина😂. Ни едят каши дети дома.

    • @КсенияОнучина
      @КсенияОнучина 2 місяці тому +16

      А ещё если поскрести по сусекам,оказывается в магазин можно неделю не ходить. Много всего находим😂

    • @ТамараКарайчева
      @ТамараКарайчева 2 місяці тому +2

      ​@@irinakopova793да, самые умные.

    • @ТатьянаКонева-р7х
      @ТатьянаКонева-р7х 2 місяці тому +18

      Давно такого не было,и вот опять...

  • @cheki8464
    @cheki8464 2 місяці тому +90

    Я не знаю каким образом видео вышло в рекомендациях, но автор просто умница! Такая доброта в голосе, чистота везде!Так приятно послушать! Макарошки-затируха просто вау! Вот это открытие для меня, очень прикольно, спасибо! Автор, Вы супер! Здоровья вашим рукам! Видео кайф 😊столько лайф-хаков

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +6

      @cheki8464 Огромное вам спасибо за такие хорошие слова 🥰🤗

    • @Таня-з8ы8л
      @Таня-з8ы8л 2 місяці тому +3

      Я автора обожаю за её доброту и смекалистость

  • @tatka-r2u
    @tatka-r2u 2 місяці тому +138

    Спасибо за видео.У вас очень приятный голос,вам бы сказки на ночь рассказывать,такая теплота и приятность в нём

  • @ГалинаЗагирова-в7у
    @ГалинаЗагирова-в7у 2 місяці тому +53

    Кыстыбый с картошкой - это очень вкусно.Я живу в Казани.Научила свекровь - татарка.Моя семья очень любит.

  • @Иришка-э4т
    @Иришка-э4т 2 місяці тому +49

    Альбиночка, какая же вы классная, а какая умничка 👍Дай Бог вам и вашей семье счастья и крепкого здоровья! Снимайте для нас как можно больше 🙏

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@Иришка-э4т спасибо ❤️

  • @ТатьянаХроменкова-э2ь
    @ТатьянаХроменкова-э2ь 2 місяці тому +53

    Супер супер супер меню,век живи,век учись,дай Бог Вам и Вашей семье здоровья и мирного неба над головой ❤❤❤❤

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +3

      @@ТатьянаХроменкова-э2ь спасибо, Татьяна! И вам всего самого доброго! 😘

    • @ТатьянаРейнгардт-р3е
      @ТатьянаРейнгардт-р3е 2 місяці тому +1

      Сегодня была в гостях у чудесной хозяйки. Умничка! Всё чётко и понятно.приятный голос, умелые ручки. Рецепты знакомые,но их подача проста и умело.спасибо.мир вам и вашему дому

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@ТатьянаРейнгардт-р3е спасибо огромное, Татьяна 👍🥰

  • @ОльгаПаровышник
    @ОльгаПаровышник 2 місяці тому +53

    Недавно узнала, что отварную свеклу можно морозить. С тех пор морожу и натертую - для свекольника и салата, и кубиком - для венигрета. Очень удобно, замораживаю порционно.

    • @danilovam
      @danilovam 2 місяці тому +1

      Она после разморозки резиновая

    • @Ольга-щ6б2з
      @Ольга-щ6б2з 2 місяці тому +6

      Здравствуйте, а я запекаю свёклу в духовке, в ней потом воды почти нет после разморозки, вкусно😊

    • @ОльгаС-д8у
      @ОльгаС-д8у 2 місяці тому

      Спасибо за идею!

    • @avaria2621
      @avaria2621 2 місяці тому +8

      ​@@Ольга-щ6б2зЯ тоже запекаю в фольге сразу целый противень, потом на тёрку и в морозилку порционно. Потом зимой салаты и борщ

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +2

      @@ОльгаПаровышник спасибо за совет 👍😘

  • @ГаляВолковп-ф1и
    @ГаляВолковп-ф1и 2 місяці тому +22

    Очень интересная идея котлет из лука. Интересно, их можно в духовке делать. Вы не пробовали? Экономное меню очень интересно, снимайте ещё. Помню в 90х из овсянки с кубиком бульонным делали котлеты😊

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +3

      @@ГаляВолковп-ф1и спасибо 😘 Я думаю, в духовке можно приготовить, но надо будет накрыть фольгой, чтобы не высохли. А то лук же не быстро готовится. Я росла в 95 годах, вот тогда да, эти кубики были в самом ходу, все с ними готовили 😊

    • @lonelyn5969
      @lonelyn5969 2 місяці тому

      Можно))

  • @Валентина-к4я7р
    @Валентина-к4я7р 2 місяці тому +13

    Здравствуй, Альбина. Умничка, всë быстро, просто, вкусно и слушать приятно. Я свëклу отвариваю, на салат и борщ натираю на тëрке, а на винегрет режу кубиком и замораживаю. Пшëнку промываю и заливаю кипятком на пару минут, затем воду сливаю и варю кашу. Так меня мама научила, чтоб не горчила. Спасибо за вкусные рецепты. Вдохновения вам и дальше радовать нас интересными ,вкусными историями.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@Валентина-к4я7р спасибо 🥰

    • @СофияИльиченко
      @СофияИльиченко 2 місяці тому

      В салат из свеклы можно добавить солёные или маринованные огурчики, очень вкусно. Можно добавить селёдку или копченую рыбку, и будет,, ленивая шуба" (это мы дома так назвали).

    • @ЖаннаЧемодурова-г9л
      @ЖаннаЧемодурова-г9л 2 місяці тому

      Да. И я тоже. Это очень вкусно. А ещё иногда я нарезаю свеклу брусочками и тушу ее с лучком. Очень вкусно. Потом чесночек добавить. Вкусно ❤

  • @ОльгаАбатурова-к8л
    @ОльгаАбатурова-к8л 2 місяці тому +37

    У меня подруга тоже всегда промывает макароны, я удивляюсь, а ей так вкусно. А меня отец как научил, так я и готовлю, делаю обжарку любую до готовности, всыпаю сухие макароны, доливаю воду чтоб только покрыло и закрываю крышкой, через 5-7 минут выключаю. Ещё через 10 минут можно перемешать и есть.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +3

      @ОльгаАбатурова-к8л Ольга, я в юности не промывала макароны, просто отварные макароны перемешивали со сливочным маслом, посыпали сыром и ели. А потом муж начал ворчать, что не промытые макароны тяжелы для его желудка. Ну и мы с дочерью реже и реже стали макароны есть вообще. И вот сейчас в основном для мальчиков только их готовлю, и только так.

    • @ИринаКуповых-ж5л
      @ИринаКуповых-ж5л 2 місяці тому +4

      Я всегда макароны промываю, мне не нравиться клейкая смесь. Исключение составляет паста карбонара

    • @ТатьянаКозырева-м3с
      @ТатьянаКозырева-м3с 2 місяці тому +1

      Если не промою макароны, они слипнутся.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +2

      @@ТатьянаКозырева-м3с у меня так же 😁👍

    • @elenashevchuk1724
      @elenashevchuk1724 2 місяці тому +7

      ​@@ТатьянаКозырева-м3ствердые сорта пшеницы не слипаются никогда

  • @irafilina2607
    @irafilina2607 2 місяці тому +12

    Приятный контент. Очень душевная подача,по домашнему, по доброму❤. Желаю вашему каналу процветания и всего наилучшего🌹.

  • @СофияИвенская
    @СофияИвенская 2 місяці тому +64

    Умница! Бюджетно и разнообразно.
    Единственное замечание - когда что-то жарите, ВСЕГДА убирайте с плиты чайник. Это не придирка. Просто, как ни старайся, но брызг не избежать. И придётся лишний раз мыть чайник. Ну, зачем он на плите во время готовки?
    Меня ещё в детстве мама так приучила.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +10

      @СофияИвенская Спасибо, София, вы очень правы 😘 Никак не могу приучить себя к этому, всё время забываю 😊 Вспоминаю только когда уже забрызгала и сама с собой ругаюсь 😁

    • @irafilina2607
      @irafilina2607 2 місяці тому +6

      Спасибо за совет👌. Вот ведь дельно вам мама сказала, а чайник и правда пачкается от готовки. Но мне почему то в голову никогда не приходило убирать чайник в сторонку с плиты. 🤭

    • @irafilina2607
      @irafilina2607 2 місяці тому +5

      Отдельный лайк за луковые котлетки❤. Обязательно попробую. Мне нравится ваша готовка! В моей семье так же готовили раньше.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому

      @@irafilina2607 спасибо 🥰

    • @ИринаШирокорядова
      @ИринаШирокорядова 2 місяці тому +1

      Меня тоже мама так учила, а мне уже 66.Дочь тоже этому учила.

  • @Гладиолус-е2е
    @Гладиолус-е2е 2 місяці тому +18

    Здравствуйте, Альбина, случайно попала на ваше видео , очень понравилось! Спасибо Вам за вашу исренность и доброту , я подписалась ! 😊😊😊

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @Гладиолус-е2е добрый день, спасибо 🧡

  • @lonelyn5969
    @lonelyn5969 2 місяці тому +21

    Приготовьте мужу кулеш с пшеном - полюбит точно😃
    Впервые вижу такое тесто на кыстыбый. Делаю их с картошкой/картошка +лук/картошка+грибы или фарш. Я в душе немного белорус- обожаю картошку

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +6

      @@lonelyn5969 а я даже не знаю, что такое кулеш 😁 У нас такое не готовят 😁 Но если это с пшеном, то думаю мне понравится 👍😊

    • @Валентина-к4я7р
      @Валентина-к4я7р 2 місяці тому

      @@Albina-my_life Альбина, кулеш - это что-то среднее между супом и пловом, готовят с мясом, овощами и картошкой.🙂

    • @Tata0911
      @Tata0911 2 місяці тому +4

      @@Albina-my_lifeкулеш- это украинское национальное блюдо. пшенная каша с добавками. Вкусное. Еще у нас есть бюджетное, сытное и очень вкусное блюдо- банош. Это кукурузная каша на сметане или сливках.

  • @MariaKoreshkova
    @MariaKoreshkova 2 місяці тому +10

    Чтобы молоко не убегало, попробуйте сначала жовести крупу жо полуготовности просто отварив в воде. А потом только добавить молоко. Каша всегда вкусная, молочная, нежная и молоко не пригорает

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @MariaKoreshkova Спасибо 🌺

    • @missangeles5891
      @missangeles5891 2 місяці тому

      Я тоже так делаю. До готовности на воде, а потом молоко,ещё проварить 5 мин. , выключить и добавить масло. Пусть постоит под крышкой мин. 10. Свекровь повар так научила 👍

  • @Эльмирамингулова
    @Эльмирамингулова 2 місяці тому +7

    Моя мама тоже так в основном делает кыстыбыйки(на нашем диалекте якмыш),ещё делает с яблоками,только края нужно защитить и яблочки сначала тушит,очень вкусно

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +2

      @@Эльмирамингулова Якмыш, как красиво звучит 👍😊 Спасибо, Эльмира ❤️

  • @СветланаСёмина-м6и
    @СветланаСёмина-м6и 2 місяці тому +11

    Альбина, большое Вам спасибо за видео, за позитивный настрой, за меню! Очень нравится Ваш канал! Удачи, счастья, здоровья всей вашей семье!😊❤. А макароны я тоже промываю, как и Вы...😊😊

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@СветланаСёмина-м6и вам спасибо! За тёплые слова 🥰

  • @ЛинаШамсутдинова-б2о
    @ЛинаШамсутдинова-б2о 2 місяці тому +6

    Вы очень приятная женщина и ваш позитив достоин внимания, вас приятно слушать, пусть в вашей жизни будет меньше нужды и больше приятных моментов.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@ЛинаШамсутдинова-б2о спасибо огромное за тёплые, приятные слова, вам так же всего всего самого наилучшего 🥰❤️🌷

  • @ЮлияУткина-я4э
    @ЮлияУткина-я4э 2 місяці тому +10

    Альбина❤как приятно вас слушать! Как вы рассказываете! Просто песня ❤

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@ЮлияУткина-я4э спасибо 😘

  • @СветланаСпесивцева-с3е
    @СветланаСпесивцева-с3е 2 місяці тому +12

    Очень рада вас видеть!!! Как всегда все вкусно, просто и доступно! Здоровья вашим рукам!

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому

      @@СветланаСпесивцева-с3е спасибо огромное 🥰

  • @ОксанаЯшкова-8
    @ОксанаЯшкова-8 2 місяці тому +16

    Доброе утро!!! 👋😍Замечательное видео, очень нравиться вас смотреть. По поводу вареной свёклы, тру на тëрке, в пакеты и замораживаю. Очень удобно, в любые салаты, на зажарку или без неё. Храниться долго и удобно мне. 👍

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +5

      @@ОксанаЯшкова-8 оо! Так здорово! 👍 Вы мне очень помогли, спасибо большое ❤️ Натру и заморожу огромную партию 👍🔥

  • @ЕкатеринаНовикова-о5ы
    @ЕкатеринаНовикова-о5ы 2 місяці тому +26

    Привет вам из Беларуси🌹 иногда хочется приготовить что-то простое и сытное ,ваши видео всегда спасают, не всегда хочется полуфабрикатов, поэтому такие видео очень кстати

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +2

      @@ЕкатеринаНовикова-о5ы спасибо, мне приятно ❤️

  • @Алла-н6ы3х
    @Алла-н6ы3х 2 місяці тому +6

    Здравствуйте Альбина. Да костыбы очень вкусное татарское блюдо. Я делаю с пюре, пока на делаю за мучаюсь, делаю как татары но ваш способ на много легче, спасибо буду пробовать.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +2

      @@Алла-н6ы3х спасибо, попробуйте 😊 Думаю, вам понравится 👍

  • @ГульфираШвалиева
    @ГульфираШвалиева 2 місяці тому +23

    ......😀, зашла случайно и "задипла" на Ваших видео 😍. Казалось бы живу(мне 64) практически всегда бюджетно, экономно, и многое мне знакомо из рецептов, но...но до чего же у вас тепло, уютно, по-семейному😍 и да...как многие замечают голос, а точнее даже говор: как сказку рассказываете😊. Успехов Вам в развитии канала и добрых подписчиков, не жадных на хорошие слова ( конечно же, подписалась🤗).

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +3

      @@ГульфираШвалиева спасибо вам огромное за такие тёплые слова 🥰

  • @ЛюбовьКиселева-ж1ю
    @ЛюбовьКиселева-ж1ю 2 місяці тому +27

    Случайно попала на ваш канал, конечно подписка какая вы умничка так много нового от вас узнала, хотя мне 66лет Добра и мира вам🌹

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +3

      @@ЛюбовьКиселева-ж1ю спасибо вам за тёплые слова 🥰

  • @ОльгаАбатурова-к8л
    @ОльгаАбатурова-к8л 2 місяці тому +10

    С детства люблю пшёнку, промывали её всегда только холодной водой. Уже в 30 лет услышала, что она может горчить, была очень удивлена. Никогда горечи не чувствовала. Но раз уж советуют кипятком промывать, то и я стала, по крайней мере крупа чище промывается😅

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@ОльгаАбатурова-к8л 😊❤️

    • @ИринаКуповых-ж5л
      @ИринаКуповых-ж5л 2 місяці тому

      Я забыла но какую- то фирме пшенки купила. Промыла в холодной воде, довела до кипения слила воду, а она все равно горькая была. Но это был единственный раз

  • @nataliegl8527
    @nataliegl8527 2 місяці тому +19

    У вас обалденная манера речи, медитирую просто под ваши видео)) И чувство юмора тоже очень нравится и как вы рассуждаете на бытовые темы. Так держать!

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @nataliegl8527 Спасибо большое! 🥰

    • @An_Gold
      @An_Gold 2 місяці тому

      @@Albina-my_life Речь прекрасная, просто как ручеек. Это талант - так рассказывать, без запинки

  • @Светлана-б9е9ь
    @Светлана-б9е9ь 2 місяці тому +10

    Татарские блюда люблю и готовлю с удовольствием, манты особенно на зимних праздниках, всегда на столе, привет с Кубани

  • @kristinaionova3833
    @kristinaionova3833 2 місяці тому +6

    Какая приятная, грамотная и толковая женщина. Всех вам благ и успехов!

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +2

      @@kristinaionova3833 спасибо 😘

  • @Людмила-ж3б7щ
    @Людмила-ж3б7щ 2 місяці тому +2

    Альбина, доброе время суток! У нас погреба нет. Я свёклу отвариваю, натинаю на терке и в морозилку. Хранится хорошо. При разморозки много сока выделяется, конечно.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @Людмила-ж3б7щ Спасибо, Людмила! У нас вот тоже погреба нет, хранить негде. Попробую заморозить 👍

  • @НатальяЗинкевич-т2л
    @НатальяЗинкевич-т2л 2 місяці тому +2

    Альбина, спасибо большое за видео.Так душевно.Особенно момент про,,затируху,, напомнил о детстве.У нас Беларуси называют затирка.Это просто молочный суп такой.Бабушка делала.И мама.Очень ваш голос и манера говорить за душу берет.Благодарю.Здоровья вам и вашим близким.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@НатальяЗинкевич-т2л вам спасибо огромное, Наталья, за очень душевные, тёплые слова 🥰👍

  • @file3589
    @file3589 2 місяці тому +37

    Случайно сюда попала, хозяйка очень приятная❤

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @file3589 Я вам рада 😊🌺

  • @Qaz-c9k
    @Qaz-c9k 2 місяці тому +5

    Как приятно вас слушать. Так все складно рассказываете. Попробую приготовить по вашему рецепту. Спасибо ❤

  • @allashashkova7017
    @allashashkova7017 2 місяці тому +41

    Мы с мужем ездили в Казань и там ели кыстыбый с картофельным пюре, очень понравились, потом дома пекла,но по другому лепешки выпекала на сухой сковороде, затем смазывала сливочным маслом, выкладывала пюре и свернуть, очень вкусно.

  • @ЕкатеринаКузьмик-ю5я
    @ЕкатеринаКузьмик-ю5я 2 місяці тому +18

    Альбина доброе осенние утро👋🌞🍁!Как я рада вас видеть видео 👍 котлеты из лука в первый раз увидела.Еще хотела сказать какие у вас сыном теплые и нежные отношения это я к тому что вы мне напомнили один советский мультик,но не помню названия.Мира и крепкого здоровья вам❤

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@ЕкатеринаКузьмик-ю5я обязательно попробуйте котлетки 👍

  • @ОльгаРутто
    @ОльгаРутто 2 місяці тому +5

    Альбина, умасли очень добрый и приятный голос. Простая и вкусная еда. В доме чистота и порядок. Вас очень приятно смотреть и слушать. Мир вашему дому

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @ОльгаРутто Спасибо! 👍😊

  • @Татьяна-ы6б1к
    @Татьяна-ы6б1к 2 місяці тому +3

    Я замораживала отдельно варëную натëртую свëклу, после заморозки использовала по назначению. И натëртый чеснок тоже морозила по пакетам плоско раскладывла,потом отламывала кусочек и в блюдо, в суп, малосолила огурцы. Чеснока было много, но хранился он плохо. Таким образом спасла чеснок.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @Татьяна-ы6б1к Чеснок и у меня лежит натёртый в морозилке, тоже урожай спасала 😁 Но он мне не нравится после разморозки 😊

  • @Karina-lz9wr
    @Karina-lz9wr 2 місяці тому +7

    Замечательные блюда, еще можно свекольную ботву приготовить с яйцом, попробуйте если так не готовили, очень веусно

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +2

      @@Karina-lz9wr нет, не готовила, даже не знала, что такое можно готовить 👍 Поподробнее расскажите пожалуйста! Можно в телеграмм, я ссылку в описании к видео оставила 🙏🌷

    • @Karina-lz9wr
      @Karina-lz9wr 2 місяці тому +5

      @@Albina-my_life ботву срезают, удаляют плохие , испорченные места , кидают в кипящую подсоленную воду . Затем сцеживают , нагревают масло туда добавляют ботву . Тушат несколько минут в масле и добавляют взбитые яйца ( как для яичницы ) и все. готовится очень быстро , можно еще немного чеснока выдавить , если любите . Я готовлю так . А в ютубе есть и другие рецепты ❤️

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +2

      @@Karina-lz9wr спасибо большое, обязательно попробую приготовить! 👍🥰

    • @СтефанияАлександридис
      @СтефанияАлександридис 2 місяці тому

      @@Karina-lz9wr ...добавлю. Один из видов осетинских пирогов делается на основе бурачных листьев. Это очень вкусно. Визитная карточка республики это осетинские пироги. Посмотрите в ютубе. Листьев у вас много на огороде. Это еще бюджетный обед.

    • @СветланаМазанова-у6ц
      @СветланаМазанова-у6ц 2 місяці тому +1

      Ботву свекольную замораживаю на зиму. Кладу в постные супы

  • @ЛюдмилаАзаренко-л2к
    @ЛюдмилаАзаренко-л2к 2 місяці тому +5

    Спасибо вам добрая хозяюшка, приятно вам слушать. Вспоминаются 90 года, семья, дети, а есть то хочеться, вот и виживали с Божьей помощтью, готовили, придумували и ситие ложилиьтспать любили варенички с кпртошкой.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @ЛюдмилаАзаренко-л2к Вам спасибо 🤗

  • @кошечка-е1р
    @кошечка-е1р 2 місяці тому +46

    Мне 60 , мы стали забывать что в моем детстве пища была простая, но такая вкусная. А сейчас любим вкусненькое..

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +10

      @@кошечка-е1р да-да, всё было простое, густой суп с чёрным хлебом и салом, капустный салат из квашеной капусты 👍😁 Аж квашеную капусту захотелось 😊

    • @TecnoSparkGo2024-f9b
      @TecnoSparkGo2024-f9b 2 місяці тому

      Сейчас мы все лизоблюды.И все нам плохо.

  • @НатальяВедерникова-е3и

    Здравствуйте, как то делала селёдку под шубой, у меня осталась свёкла. Я убрала её в морозилку, через несколько дней достала, разморозила , добавила чеснок, майонез. Вкусно !!!

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@НатальяВедерникова-е3и спасибо! Я тоже решила заморозить 👍 Ключевое слово, ещё только решила 😁 Кто бы мне ещё свёклу подготовил 😁👍

  • @ellaivanova342
    @ellaivanova342 2 місяці тому +1

    Здравствуйте, Альбина. Свеклу можно морозить , но только отварную. Я варю, морожу целиком, а потом ее можно и резать , и натирать. Делать салаты, да и просто так есть.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@ellaivanova342 спасибо 👍😊

    • @Joh230
      @Joh230 2 місяці тому

      Но она же без холодильника может храниться?

  • @ТатьянаЛарькина-щ4ж
    @ТатьянаЛарькина-щ4ж 2 місяці тому +3

    За затируху спасибо огромное, хозяюшка. Про свёклу хочу Вам свой способ сохранения сказать. Крупную особенно. Режу кружками, масло, соль, на противень, закрываю фольгой. Готовую на треке, или комбайн, как у меня. Хранить в морозильнике.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @ТатьянаЛарькина-щ4ж Спасибо за совет! 😊

    • @Joh230
      @Joh230 2 місяці тому

      Места в морозильнике жалко 😢

  • @user-SvetlanaEv
    @user-SvetlanaEv 2 місяці тому +12

    Варёная свёкла прекрасно замораживается, попробуйте.

  • @АльфияТемиргалеева
    @АльфияТемиргалеева 2 місяці тому +47

    Чтобы так стоять наготавливать нужно дома сидеть и не работать. Салам из Челябинска

    • @Mirra-w2z
      @Mirra-w2z 2 місяці тому +7

      Это правда😂

    • @Svetlana-cd7zi
      @Svetlana-cd7zi 2 місяці тому +11

      Я посмотрела часть видео. Нифига себе всем бы с такими продуктами дотягивать. Всё есть. И молоко, м яйца, и мясо, и сливочное масло и т д. ) У меня обычно мука, лук и морковь остаются. Даже яиц нет.😂Узбекистан.

    • @Лариса-ч9л3ж
      @Лариса-ч9л3ж 2 місяці тому +2

      Нет,это не правда. Чтобы готовить, женщины встают по раньше или готовят вечером. Да,это не легко,но возможно. Попробуйте, может и у вас это получится. Без обид Альфия.

    • @Joh230
      @Joh230 2 місяці тому

      @@Svetlana-cd7ziлепешки узбекские из тандыра и «маринад» из лука с морковкой… 😅 наверное котлеты можно такие сделать овощные

    • @helenetish8678
      @helenetish8678 2 місяці тому

      😢​@@Svetlana-cd7zi

  • @Анна-д7ч1ы
    @Анна-д7ч1ы 2 місяці тому +8

    Привет ! Очень интересные рецепты, особенно пирожки такие первый раз вижу, название только для меня невыговариваемое 😂
    Макароны ни разу так не готовила 😅 и котлеты луковые огонь 🎉 люблю лук, поэтому очень хочу попробовать
    Очень интересно вы говорите, я когда первое видео какое-то посмотрела, сразу подумала, что и голос ваш, и манера разговора как у рассказчицы сказок 😂
    И у вас интересное такое имя !

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +3

      @@Анна-д7ч1ы я башкирка, поэтому так разговариваю и имя такое 😁 Спасибо за отзыв 😘 Попробуйте приготовить 👍

    • @Анна-д7ч1ы
      @Анна-д7ч1ы 2 місяці тому +3

      ​@@Albina-my_lifeи спасибо большое за мотивацию !!! Смотрела вас и думаю надо приготовить еду дома, я просто ещё работаю и после работы очень тяжело готовить
      Но сегодня приготовила борщ и на второе потушила куриные бедра с шампиньонами и овощами, к ним ещё хочу сварить макароны

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +4

      @@Анна-д7ч1ы оо, так вы ещё после работы такие сложные блюда готовите 💪 Я когда работала, после работы максимум плов, гречку так же с мясом, вот такие незамысловатые, быстрые только готовила. А борщ в выходной 😁

    • @Анна-д7ч1ы
      @Анна-д7ч1ы 2 місяці тому

      @@Albina-my_life нет, сегодня просто получился выходной 🤗

  • @Наталья-п7я6ч
    @Наталья-п7я6ч 2 місяці тому +4

    Здравствуйте, свеклу, лучше натереть в банке можно Чуть Чуть добавить уксусу, тогда она в банках будет дольше стоять, а если её заморозить, то а после разморозки, тогда нужно ее ложить в сито. И чтоб она немножко стекла, но тоже Хороший вариант

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@Наталья-п7я6ч да, вот тоже думала, жидкость выделится. Но всё равно попробую, спасибо! 😘

    • @сакурасакура-м4ж
      @сакурасакура-м4ж 2 місяці тому +2

      Я свёклу пеку в фольге в духовке, остужаю , в пакеты и в морозилку . Так вкуснее и меньше воды после разморозки. Пеку штук 10 за один раз ,надолго хватает.

  • @AleksandraFl
    @AleksandraFl 2 місяці тому +1

    Здравствуйте, читала пшено нужно на печь ставить, то есть на большой огонь в начале, с минут на 5- 7, потом не горчит

  • @АлинаСунагатова-ж5й
    @АлинаСунагатова-ж5й 2 місяці тому +10

    Добрый день !!!
    Люблю ваши влоги!!!
    Очень интересные советы!!! 👍👌

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +2

      @@АлинаСунагатова-ж5й спасибо, Алина! 🥰

  • @ЮлияБойко-ь1ж
    @ЮлияБойко-ь1ж 2 місяці тому +6

    Такая вы приятная) Спасибо за рецепты❤

  • @КсенияОнучина
    @КсенияОнучина 2 місяці тому +7

    Еще очень удобно экономить на гарнирах. Гречка,рис,капуста тушеная и так далее. Пюре.главное чтобы мясо дома было. Очень у вас приятный голос,интересно слушать и рубрика очень полезная❤

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @КсенияОнучина да-да, Ксения, вы очень правы, особенно вот гречка, пшёнка, капуста 👍 И спасибо за добрые слова 😘

  • @yekaterinamesyatseva8056
    @yekaterinamesyatseva8056 2 місяці тому +1

    Спасибо за ваш опыт. Интересно. Особенно полезно про то, как убрать горечь из пшена. Я люблю эту кашу, но вот горечь портит всё.

    • @Nadegda153
      @Nadegda153 2 місяці тому

      Пшено самая жирная крупа 3-4%, из за этого у него самый короткий срок хранения. Пшено единственная крупа, которую моют под горячей водой, это делают, чтобы смыть прогорклый жир и пыль. После горячей воды пшено желтеет, уходит серый оттенок и горечь.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @yekaterinamesyatseva8056 Спасибо 😘

    • @Joh230
      @Joh230 2 місяці тому

      @@Nadegda153овес жирный тоже

  • @ТатьянаКравченко-э9ш
    @ТатьянаКравченко-э9ш 2 місяці тому +26

    Ого,как интересно.Затеруху взяла на заметку

  • @rich6070
    @rich6070 2 місяці тому +4

    Господи, татарочка, какой же у вас приятный голос и говор ❤❤ мне кажется слушала бы и слушала вас.

  • @ОльгаАбатурова-к8л
    @ОльгаАбатурова-к8л 2 місяці тому +8

    Хочу поделиться рецептом пирога, который делала моя свекровь. Для любителей свеклы как раз :) Свёклу она соединяла со смородиновым вареньем и выкладывала на дрожжевое тесто по типу открытой ватрушки. Главное, нужно на тесто сначала насыпать крахмал, а только потом выложить начинку. Я больше нигде такого не ела, для меня это очень вкусно. Вдруг и вам понравится

    • @ЛидияСмирнова-щ1х
      @ЛидияСмирнова-щ1х 2 місяці тому +1

      Здравствуйте, Альбина, случайно попала на Ваш канал! Очень довольна, Вы молодец, делитесь бюджетными рецептами, очень всё просто и быстро, всё,как мне нравится! Здоровья и благополучия!

    • @Asia-zy3xb
      @Asia-zy3xb 2 місяці тому +1

      Я тоже случайно попала на ваш канал. Какая у вас затируха, я тоже так приготовлю. И луковые котлеты тоже.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +2

      @@ОльгаАбатурова-к8л спасибо большое 😘 Обязательно попробую приготовить, рецепт сохранила 👍❤️

  • @mary_cleaning
    @mary_cleaning 2 місяці тому +10

    Каша, это не экономия, это полезность и легкость в теле. Пшенка очень хорошо очищает почки. Такие пирожки печь не буду . Тесто очень для меня тяжёлая еда. А вот огород, это шикарно. Тыква , осенний овощ. Очень круто. Я всегда покупаю и тыкву и кабачки и остальные овощи. Супчик тыквенный , просто супер. Особенно зимой и осенью.
    Супчик " затируха " , очень вкусный. Надо завтра приготовить . Но, я не добавляю яйцо никогда в суп. Интересный вариант.

    • @Joh230
      @Joh230 2 місяці тому

      Наверное ржанык калитки с пшенкой в духовке будет не так жирненько

  • @ТатьянаМихеева-з5б
    @ТатьянаМихеева-з5б 2 місяці тому +1

    Спасибо за такое замечательное видео! Про свеклу: часто готовлю свекольную икру, она долго стоит в холодильнике, можно и на хлебушек, как перекус. Смысл в том, что этот салат, но без майонеза, а с растительным маслом прогревают на сковороде с чуточкой воды. И другие специи можно добавить по вкусу. Можно чуть любого уксуса добавить, он тоже сохраняет продукты.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @ТатьянаМихеева-з5б Спасибо за совет и за отзывчивость 🧡🥰

  • @LillyLiL-q9c
    @LillyLiL-q9c 2 місяці тому +4

    Может, мне просто везло, но никогда горькой пшённой каши не попадалось, я и сейчас её очень люблю. Спасибо за идею затирухи, интересная вещь)))

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@LillyLiL-q9c спасибо 😊👍

  • @ОльгаИвановна-т4ф
    @ОльгаИвановна-т4ф 2 місяці тому +6

    Я тоже свеклу отвариваю можно целую и натертую ложить порционно в морозильную камеру .Отлично сохраняется и салат делаю и в борщ добавляю очень даже хорошо .Замораживайте не пожалеете.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@ОльгаИвановна-т4ф спасибо, обязательно заморожу 👍

    • @user-sr6df7ht1y
      @user-sr6df7ht1y 2 місяці тому +1

      Не ложить, а класть. Замороженая свекла теряет весь вкус, как и морковь, не все овощи подлежат заморозке

    • @светикцветик-о4ж
      @светикцветик-о4ж 2 місяці тому

      ​@@user-sr6df7ht1y вот обязательно надо ткнуть.....

    • @Елена-ы7б1н
      @Елена-ы7б1н 2 місяці тому +1

      Как то заморозила варёную свеклу, натёртую, для салата под шубой. При разморозке получилось очень сочно, даже расстроилась, но зря) "Шуба" так хорошо пропиталась, очень вкусно получилось) Теперь всегда морожу свёклу.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@Елена-ы7б1н о! Так классно! Спасибо огромное за совет ❤️

  • @ОльгаВолкова-ш9г
    @ОльгаВолкова-ш9г 2 місяці тому +2

    Интересное видео, многое в новинку мне. Подпишусь в ожидании ещё интересных и простых рецептов) и Вы очень доступно разъясняете, спасибо

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @ОльгаВолкова-ш9г 😘🧡

  • @IrinaRo-q8b
    @IrinaRo-q8b 2 місяці тому +2

    Альбина, очень понравилось видео, рецепты не избитые, некоторые первый раз вижу😊 спасибо ❤ подписалась, буду вас с превеликим удовольствием смотреть!

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +2

      @@IrinaRo-q8b спасибо вам 🥰👍

  • @deidova1698
    @deidova1698 2 місяці тому +1

    Как же с Вами Душевно и Тепло ??? ☺️
    Сегодня попала на Ваш свежий ролик, очень рада этому 🤗.
    Сварю именно Такой супчик , как у Вас. Остальные блюда тоже подзабылись, буду готовить !!!
    Благодарю , всех Благ ✌️

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @deidova1698 Спасибо огромное! 😘

  • @НатальяКривольцова
    @НатальяКривольцова 2 місяці тому +2

    Альбина, Спасибо Вам за такие интересные и простые блюда! Хочу приготовить суп с затиркой, макароны я всегда просто отвариваю, а по Вашему рецепту вкуснее думаю,приготовлю так🙂, а Муж у меня обожает Лук, вот луковые котлетки явно понравятся ему 🙂

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @НатальяКривольцова Спасибо! Попробуйте приготовить 👍 Мой муж тоже лук любит, если он делает салат, там лука больше чем других овощей 😁

  • @e-ee-ee
    @e-ee-ee 2 місяці тому +3

    Простая женщина, трудится, проживает свою жизнь в заботах. Но смотришь и чувствуешь ее тепло и доброту к близким своим и людям вообще. Спасибо ❤

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @e-ee-ee Спасибо за тёплые слова 🤗👍

  • @ОксанаДремлюга-ь4с
    @ОксанаДремлюга-ь4с 2 місяці тому +2

    Альбинушка, спасибо за интереснве видео. Вы очень душевный человечек. Вы часто готовите чечевичный суп. Ответьте, пожалуйста,вы чечевицу перед готовкой замачиваете? Как долго надо варить чечевицу?

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@ОксанаДремлюга-ь4с спасибо большое ❤️ Нет, не замачиваю, вот как показываю, кладу картофель в суп, кладу чечевицу в миску, промываю очень хорошо и отправляю в суп, к этому времени суп уже закипает 😊

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@ОксанаДремлюга-ь4с ой, недоответила, оказывается 😊 Вот как картошка приготовится, так сразу и чечевица готова. Она разваривается, вы поймете, когда приготовится 👍

    • @ОксанаДремлюга-ь4с
      @ОксанаДремлюга-ь4с 2 місяці тому

      @@Albina-my_life спасибо большое.💞

  • @НадеждаКузнецова-ч4е
    @НадеждаКузнецова-ч4е 2 місяці тому +8

    Очень понравился формат вашего видео,очень интересно,жду новых видео!

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому

      @@НадеждаКузнецова-ч4е спасибо!

  • @АнтонинаГармаш-д7з
    @АнтонинаГармаш-д7з 2 місяці тому +2

    Здравствуйте Альбина❤Вот увидела вас в ленте и подписалась.Очень приятно слушать и смотреть.Хороший канал.Удачи вам!❤❤❤❤❤

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @АнтонинаГармаш-д7з Доброе утро! Спасибо, Антонина! 🥰

  • @ГульсинаАхметова-т7г
    @ГульсинаАхметова-т7г 2 місяці тому +1

    Здравствуйте, Альбина! Впервые на Вашем канале. Как у Вас чисто и красиво, подтарельники )). Хороший темп подачи материала, столько блюд показали за 20 минут!!

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@ГульсинаАхметова-т7г стараюсь, моя хорошая 🥰 Спасибо! 😘

  • @МаргаритаГрачева-ъ1э
    @МаргаритаГрачева-ъ1э 2 місяці тому +2

    Привет, Альбиночка. Я рада, что попались твои ролики. Я тоже люблю снимать, как и чем кормлю своих внучек. Но это только для себя и родителей моих красотулек. Ещё снимаю конечный результат своих поделок и вязания. Но это для моих подруг. Ты умничка и молодец. Обнимаю.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @МаргаритаГрачева-ъ1э Спасибо большое 😊👍

  • @ЕкатеринаНовикова-о5ы
    @ЕкатеринаНовикова-о5ы 2 місяці тому +20

    Наши бабушки придумывали каждый день новые блюда из ничего, а мы готовим уже только из готовых продуктов. Очень интересно посмотреть такое видео, взять для себя идеи, иногда хочется чего-то простого и сытного.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +3

      @@ЕкатеринаНовикова-о5ы да, нам тоже надо научиться готовить почти из ничего 👍

  • @ИринаСыромятникова-ы4ф

    Доброе утро 👋 я варю много свеклы, тру на терке, в мешочки, тонкими пластами и в морозилку. Сколько надо потом, отламываю. 👍

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@ИринаСыромятникова-ы4ф в салате с чесноком нормально себя ведёт после разморозки? Не много жидкости выделяется?

    • @ИринаСыромятникова-ы4ф
      @ИринаСыромятникова-ы4ф 2 місяці тому +2

      @@Albina-my_life очень хорошо себя ведёт 🙂 как будто и не замораживали

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +2

      @@ИринаСыромятникова-ы4ф просто отлично! Спасибо огромное, заморожу тогда 👍🔥

    • @ИринаСыромятникова-ы4ф
      @ИринаСыромятникова-ы4ф 2 місяці тому +1

      @@Albina-my_life прошлым летом Соседка говорит, так захотелось свеклы с чесноком, но это ж долго, да и лето, жарко, варить свёклу долго не хочется. Я говорю, чуточку терпения, салат скоро будет 😀 достала из морозилки, разморозила, заправила, и все готово 👍 Соседка была удивилась. Тоже теперь так замораживает

  • @azizsworld1056
    @azizsworld1056 2 місяці тому +1

    Уoutube случайно порекомендовал это видео, сразу подписалась. Такая доброта и искренность от автора.

  • @Happy-og4sp
    @Happy-og4sp 2 місяці тому +2

    У вас такой домашний, заботливый голос..
    Очень понравилось видео. Спасибо и здоровья!❤

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @Happy-og4sp Спасибо вам тоже 🥰

  • @maiglockchen1679
    @maiglockchen1679 2 місяці тому +1

    Здравствуйте, я варенную свеклу целиком замораживаю , хорошо получается, но тертую еще не замораживала . Удачи вам , всего доброго🌺

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@maiglockchen1679 добрый день! Спасибо, попробую заморозить натертую 👍❤️

    • @oksanamatys1171
      @oksanamatys1171 2 місяці тому +1

      ​@@Albina-my_lifeДоброго дня, випадково натрапила на ваш канал.
      Попробуйте заморозити натертий буряк, чудово зберігається, я часто так роблю. Успіхів вам і дякую за рецепти.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому

      @@oksanamatys1171 спасибо большое 🥰

  • @ВалентинаПетрунина-ш2ф

    Спасибо дорогая! Незнала, что можно с пшенкой, попробую 😊

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @ВалентинаПетрунина-ш2ф 😘👍

  • @Surmommy
    @Surmommy 2 місяці тому +3

    Обожаю пленку) и отвар от свеклы тоже пила в детстве, бабушка говорила, что свекла сахарная 😂 я, видимо, думала, что это компот из свеклы) (кстати я из-под кукурузы консервированной рассол тоже пью).

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +2

      @Surmommy ой, мы с вами не родственники случайно? 😂 Я тоже от кукурузы жидкость пью, но в видео скажу об этом, закидают тапками 😂😘

  • @РаисаВасилевна-г6ю
    @РаисаВасилевна-г6ю 2 місяці тому +1

    Я храниила борщивую приправу но она стирильная ,а салат лучше в холодильнике заморозить ,а там выбирайте сами!!!🎉

  • @МаринаКрымова-щ9з
    @МаринаКрымова-щ9з 2 місяці тому +4

    А мы в 90 тые на свекольном отваре кисель варили зимой, на фрукты денег не было , + лимонка и сахар

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +3

      @МаринаКрымова-щ9з Спасибо, Марина, большое, я тоже попробую 👍🌺

  • @АнтонинаГармаш-д7з
    @АнтонинаГармаш-д7з 2 місяці тому +1

    Ух ты,я даже незнала что так можно затирать, спасибо попробую!Я просто яйцо подсолю и в миске добавляю муки и затираю.❤

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @АнтонинаГармаш-д7з Спасибо, попробуйте, мне кажется, так проще 👍🌺

  • @Елена-0404
    @Елена-0404 2 місяці тому +15

    Альбина, огромное спасибо! Всегда с нетерпением жду ваших видео! Вы лучшая!❤

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +2

      @@Елена-0404 спасибо большое ❤️

  • @КсенияОнучина
    @КсенияОнучина 2 місяці тому +5

    Тоже на одном бедре суп варю. Кастрюлька 3 литра. Дети тоже после супа второе не едчт,наедаются,после сон часа уже второе кушают. А щас в садик пошли ,так вообще красота.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @КсенияОнучина когда дети в садике - это просто песня 😊 А чем они старше, тем меньше в таких местах едят 😁

  • @ольгатимофеева-ш9в
    @ольгатимофеева-ш9в 2 місяці тому +8

    Много лет храню вареную свеклу в морозилке на случай, после разморозки вкус не меняется. А мне понравилась ваша затируха, обязательно приготовлю. Спасибо.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @ольгатимофеева-ш9в Спасибо! 🧡

  • @svetlanaarminen1570
    @svetlanaarminen1570 2 місяці тому +1

    Бабушка в детстве готовила Кыстыбый с пшенной кашей на завтрак. Очень вкусно! Альбина, спасибо тебе, что создаёшь хорошее настроение.

  • @cyxariks
    @cyxariks 2 місяці тому +2

    Как кто то уже писал выше, я тоже случайно сюда попала и даже подписалась сразу. Чувствуется доброта , мудрость, терпеливость хозяйки. Очаровала с первого видео. Молодец хозяюшка!

  • @ТатьянаДацко-б1я
    @ТатьянаДацко-б1я 2 місяці тому +1

    Альбина, случайно попала на Ваш канал! И о чудо! Я увидела как делать затируху. Спасибо огромное!

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому

      @@ТатьянаДацко-б1я вам спасибо, за добрые слова 😊👍

  • @Kirpicheva
    @Kirpicheva 2 місяці тому +2

    Здравствуйте, Альбина! Отварную свёклу лучше хранить в морозилке так дольше лежать будет. С уважением Катя.

  • @ЛюбовьВолкова-з4я
    @ЛюбовьВолкова-з4я 2 місяці тому +2

    Альбина как приятно слушать Вас с житейским опытом. Живём на севере, огорода нет всё привозное. Так хочется на старость лет огород. Скорей

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @ЛюбовьВолкова-з4я Спасибо! Может, поискать возможность, найти просто пустующий огород недалеко от вас? Без построек. Или купить, или на время попользоваться. Огород всегда выручает, конечно.

  • @lenak4080
    @lenak4080 2 місяці тому +1

    Из свёклы, небольшого количества моркови и лука делала на зиму заправку для борща. Когда открыла баночку, попробовала, половину забрала в салат с чесноком. Только заправлять уже не надо, масло есть.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @lenak4080 Спасибо за подсказку 😊👍

  • @birds_in_willows
    @birds_in_willows 2 місяці тому +1

    Господи вы такая милая!
    Мне случайно попался ваш ролик! Но я замечательно провела время, улыбалась, посмеялась, погуляла по вашему саду! Видно что вы очень добрая, любящая хозяйка и мать ❤

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @birds_in_willows Спасибо вам за тёплые слова, за утреннее хорошее настроение 👍🥰

  • @ОльгаЛарикова-ь9э
    @ОльгаЛарикова-ь9э 2 місяці тому +1

    Я свёклу отвариваю и мариную в поллитровые баночки. Много. Зимой используем на салаты, борщи. Хранится в подполе .

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @ОльгаЛарикова-ь9э Спасибо, Ольга, я тоже попробую 👍🧡

  • @ЕленаПоляшова-ы3в
    @ЕленаПоляшова-ы3в 2 місяці тому +2

    Альбина, очень хорошо свёклу отварить и заморозить, можно и не натирать, суперрр. Потом можно везде использовать. И макароны я тоже промываю😅😅😅

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@ЕленаПоляшова-ы3в супер 👍 Спасибо за совет 🥰

  • @СветланаСтавинская-я1я
    @СветланаСтавинская-я1я 2 місяці тому +10

    Винегрет делайте, картофель жарьте, добавляя сырое яйцо, сытнее. Из яблок шарлотка. Оладьи из геркулеса. Луковые котлеты. А еще совет: картофельное пюре или кашу можно кушать с тушеной капустой. Гороховое пюре очень витаминное. Суп с клецками.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @СветланаСтавинская-я1я Спасибо за идеи! 😘😊

  • @НинаМягкова-ж2й
    @НинаМягкова-ж2й 2 місяці тому +3

    Дорогая моя, спасибо вам большое, что поделились такими полезными секретиками. Вы открыли для меня вселенную 🫶🏻❤️

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @НинаМягкова-ж2й Спасибо! 😊🌺

  • @ТатьянаСтарцева-б5я
    @ТатьянаСтарцева-б5я 2 місяці тому +9

    А на воде от сваренных макарон отличные блины получаются.😊

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @@ТатьянаСтарцева-б5я оо, я не знала 👍 Спасибо большое 🥰

    • @HelloHelenaG
      @HelloHelenaG 2 місяці тому +3

      А на воде от вареного картофеля вкусное пышное тесто для пирожков

    • @СветланаМазанова-у6ц
      @СветланаМазанова-у6ц 2 місяці тому +1

      Молодцы, девчонки, все в дело!!!!

  • @НатальяЖукова-х5й
    @НатальяЖукова-х5й 2 місяці тому +1

    Сама готовила такие котлетки. Они очень вкусные и сытные! Только я их заливаю томатным соком или можно вместо сока вода+томатная паста. Это объедение!

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @НатальяЖукова-х5й Спасибо за совет, Наталья! Попробую в следующий раз по вашему приготовить! 👍🥰

  • @Ольга-л8д1ж
    @Ольга-л8д1ж 2 місяці тому +2

    Случайно наткнулась на ваш канал. Однозначно, подписка. И да, я тоже макароны ВСЕГДА промываю.

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +2

      @Ольга-л8д1ж Спасибо, Ольга 😊

  • @валентинакосая-ы7ю
    @валентинакосая-ы7ю 2 місяці тому +1

    ❤❤❤в свеклу можно добавить ложку постного масла и уксуса и будет стоять неделю, потом добавляю зелёный горошек и маленький кусочек любой колбаски и салат готов 😂

    • @Albina-my_life
      @Albina-my_life  2 місяці тому +1

      @валентинакосая-ы7ю Спасибо Валентина, записала себе, обязательно сделаю 👍🤗

    • @Joh230
      @Joh230 2 місяці тому

      @@Albina-my_lifeили просто с квашеной капустой смешать и пусть стоит

  • @Luba_Volkova
    @Luba_Volkova 2 місяці тому +1

    Друзья, пшенная каша моя любимая. Промываю под краном пшено несколько раз, а потом заливаю кипятком минут на 5. Обычно заливаю молоком, иногда добавляю немного воды и ставлю стеклянную посуду крышкой или металическую кастрюльку крышкой чуть больше половина и ставлю в духовку минут на 50 на 180 гр., да сверху кладу несколько кусочков масло. Ничего не убегает и не надо мешать. Очень оегко и вкусно. Забегай те на канал найлете рецепт. Моя подписка. ❤

  • @АлексейМитюшкин-э3ъ
    @АлексейМитюшкин-э3ъ 2 місяці тому +9

    Я тоже макароны промываю всегда:)