PODCAST E27. No eres adicta al azúcar. ¿Es el azúcar como la cocaína? | Autosoberanía de Salud
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- Опубліковано 27 сер 2024
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¿El azúcar es más adictiva que la cocaína?
Puede que tengas esta idea, porque hace unos años salió un estudio hecho con ratones y se hizo muy famoso, pero:
▫️ No se habló mucho del método y las CIRCUNSTANCIAS, por lo tanto,
▫️ ¿Es realmente así?
Ya sabes que no soy persona de utilizar estudios para argumentar, y veo en este caso un buen ejemplo para ilustrar cómo un estudio de cualquier tipo puede significar una cantidad diferente de cosas y todas ser, o parecer, verdad.
Muchas de ustedes me escriben preocupadas porque no se ven capaces de dejar de consumir azúcar.
IMPORTANTE: Aclaremos qué consideran azúcar, ya que no es lo mismo un "donnut", que una papa.
Pero ambos son un tipo de azúcar para el cuerpo.
Vamos a estar aclarando conceptos y educando sobre este tema porque de verdad quiero que te sientas libre y no como "esclava" y/o "adicta" al dulce, al CH, a la comida, cuando no lo eres.
Responderemos:
〰️ ¿Eres en realidad adicta al azúcar?
〰️ ¿Causa el azúcar, proveniente de cualquier fuente, adicción?
〰️ Qué es REALMENTE lo que está pasando cuando sientes deseos de dulce/carbohidratos.
〰️ Las señales que te está dando tu cuerpo no son de adicción si no de otra cosa.
〰️ Tu cuerpo no te está pidiendo comida basura, lo que te está pidiendo es otra cosa muy simple.
〰️ Tu cuerpo no te está “saboteando” ni necesitas fuerza de voluntad para “controlarlo” y “ponerlo en su sitio”. Te cuento lo que estás haciendo que está dándote este resultado.
〰️ El simple - pero valiente - paso que soluciona esta supuesta adicción.
Sigamos hablando del tema en los comentarios.
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Libros recomendados en el episodio:
📗 El Yoga del Comer, Charles Einsestein [amzn.to/3wpenDc]
📘 El Manual de la Dieta Intuitiva, Evelyn Tribole & Elyse Resch [amzn.to/38g6tUV]
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La información contenida en este canal se proporciona solo como un recurso educativo y no está destinada a ser utilizada para ningún diagnóstico o tratamiento. Esta información no debe utilizarse como sustituto del diagnóstico y tratamiento profesional.
Consulte a su proveedor de atención médica antes de tomar decisiones sobre la atención médica o para obtener orientación sobre una afección médica específica.
#Metabolismo #Azucar #Adelgazar
Me encantó éste episodio, gracias por tanto. Sí sería muy interesante que hicieran uno sobre "autoinmunes". Bendiciones!!!
Con todos los podcast de Xime y el libro "el yoga del comer" está volviendo la calma a mi mesa y a mis días... Soltar el control es de lo más maravilloso que podemos aprender en esta vida!!!
Qué maravilla!!
Jaja! Ximena por fin puedo terminar de escucharte.Tienes una voz tan linda, tan relajante que anoche escuchándote me quedé dormida dos veces.Hoy seguí de día y terminé. Abrazo desde Argentina
Hola Ximena! Gracias por esta información de hoy. Sí, por favor háblanos de autoinmunes.
Les cuento una parte de mi historia. Me doy atrancones generalmente por las noches. Hace años lo hacía como una manera de drogarme con carbos, no usaba comida chatarra, pero si un gran boul de arroz o de papas con mantequilla. Esto se incremntó cuando mi madre enfermó de cancer. Estaba avaces tan agotada que "drogarme con carbos" era una manera de borrarme, de justificar que debía quedarme encama viendo series como zombi. Luego me diagnosticaron a mi un "cáncer" insitu, llevaba dos años recuperándome con una dieta sin cereales, ni leguminosas no comida chatarra. Me repuse batante pero los atrancones regresaban, aunque fuesen "bien keto" y no tuviesen el mismo efecto de los anteriores. Pero como parte de mi tratamiento restringí aún más los carbos, e hice ayunos de casi tres días, periodos durante los cuales me ponía altas dósis intravenosas de Vit. C, esto duró varios meses y lo hice sin dificultad, me sentía super bien.. Este año los atrancones volvieron con fuerza, creo que tuvo que ver con las restricciones alimentcias del año pasado, aunque busqué tener una dieta lo más densa nutricionalmente hablando. Y ahora que entiendo mejor mi diagnóstico, y que me he acercado a la medicina germánica, he soltado las restricciones, y como un poco más de carbos saludables, me hago pan y postres keto, como zanahorias en la ensalada o papas con gee de vez en cuando, incluso algo de tortilla de maíz nixtamalizado, lo llevo en mi ADN como mexicana. Aún tengo atrancones de vez en cuando. Pero estoy en modo parasimpático gran parte del tiempo, y le doy tiempo a mi cuerpo a que se restablezca. Gracias Ximena por compartir es siempre muy útil y reconfonrtante escucharte.
Qué maravilloso que nos cuentes tu historia, las necesitamos!!
Guau! Que historia la tuya! Es de valientes asumir y contar una historia así. Reconocerlo es el paso más importante. De ahí sólo viene la sanación. Sin fuerza. Sin control. No se trata de pensar en hacerlo todo perfecto o si "caes" lo ha echo mal. Para nada. Estás en el camino. Y el camino, aunque sea estrecho y difícil de transitar, es bello . Como la vida 💛. Es duro pero es nuestro camino. Me alegro que hayas encontrado tu camino. Disfruta cada tramo. Ánimo 💪
Estoy viendo tus videos y escuchando tus podcast. Creo que éste en particular, es el más claro para mí. Ahora entiendo aún más. Muchas gracias.
Eso me alegra muchísimo! GRACIAS!
Hola Ximena, en otro vídeo te comento que recién te reencuentro después de años y me he quedado muy muy sorprendida. Mi relación con la comida siempre fue bien hasta que hace 10 años engordé 13 kilos (comenzó mi premenopausia, aunque aún no lo sabía y de hecho aún no ha llegado a su fin a mis casi 60 años) y ello unido al deseo de recuperar mi salud ( FM y SFC) me llevó a inscribirme en tu curso de dieta keto, la cual seguí durante 6 meses sin ningún resultado ni en mi peso ni en mi salud. Imagínate la sorpresa cuando te encuentro de nuevo, años después, diciendo todo lo contrario de lo que decías entonces (no lo digo con acritud, no te lo tomes así por favor, aunque sí me duele el dinero que me gasté en aquel curso, ya que mi economía era y sigue siendo muy precaria) y bueno, voy a tirar para atrás en los vídeos a ver si averiguo que fue lo que te hizo cambiar tan drásticamente y a ver si escuchándote en tu nueva versión aprendo algo que realmente me sirva. Por el momento opino que el cambio ha sido a mejor, aunque solo he escuchado un podcast y visionado un vídeo.
Te agradezco tu mensaje amiga! No es pérdida en absoluto, mi reto keto sigue siendo parte del protocolo de recuperación metabólica, es el primer paso cuando hay síndrome metabólico. Ese sería el estado metabólico 1. De ahí seguimos evolucionando hacia adelante hasta llegar al estado 2 y 3 donde el metabolismo ha sido recuperando y no necesitas restricciones que son temporales. Empieza a escuchar los podcast de metabolismo desde principios de 2022 para ponerte al día. 💛
Tanta verdad querida Xime, lo digo por experiencia, cuando empecé la "dieta keto" de moda empecé bien pero poco a poco empecé a controlar lo a comía satanizaba los carbs y me daba atracones y deseaba parar eso. Poco a poco como decías empecé a dejar el control y comer cuando tenía hambre y estar saciada y para mi sorpresa fue que mi cuerpo empezó a pedir más comida y comía sin restringirme, me pedía algunos Carbs como la batata y le daba y estaba tranquila y poco a poco empecé a comer fruta como manzana me sentía tranquila y plena. Al comienzo comía más y poco a poco empecé a comer menos pero bien, habían momentos en donde mi cuerpo me pedía más fruta o más proteína y le daba y ahora me siento mejor 💜 es todo un proceso y hay que tener paciencia y soltar el control
qué interesante tema Xime sobre el azúcar porque bien sabemos qué es un problema de salud pública al menos en México 1er lugar en obesidad inffantil ddar pena y tenemos que ver mucho los padres gracias vi un documental de dw sobre el azúcar muy interesante (somos lo que comemos) gracias
Ximena gracias por regalame de tu tiempo y sabiduría, Dios y el universo bendiga tu vida te adoro mi bella
Gracias siempre amiga
Muy buena información yo como comida saludable y a aunque tenga comida chatarra no me apetece...estaré esperando el próximo episodio por que le temo a comer demasiada proteina y a un le temo alos carbos,,,,,por que temo a que se me suba la glucosa Gracias Xime Hermosa 💖,,,, 💖 💕
Me quede tan sorprendida con el estudio que nos compartes por qué claro! Sólo se hace viral lo que quieren que se sepa, “una verdad a medias”
Gracias una vez más mi Xime por tus podcast 😘😘😘✨💜
De ahí que no sea muy amiga de estudios! :)
muy interesante, gracias por la información. . Me gustaria que nos hablases de las enfermedades autoinmunes, y de cómo fermentar las legumbres (lentejas y garbanzos) antes de cocinarlos para que sean más digestivos.
Esperamos el episodio para regular nuestra glucosa comiendo carbohidratos saludables 🤗
Muy interesante,me gusto mucho y sobretodo,me saco de muchas dudas,Gracias!!!!una nueva subscritora.🙏🏻🌈
Bienvenida!!!
Hola Ximena me encanta tu contenido . Por favor cuando puedas hablar sobre las piernas inquietas y sobre todo la fatiga crónica . Gracias preciosa 😘
Yo he salido a las 3 de la mañana a buscar quakquier cisa dulce. El corazon a mil, a punto de morir, desesperada. Fui vegetariana des de los 20 hasta los 50. Llevo 7 años comiendo carne, huevos, pescado, queso, yogourt. Hago en otoño e hinvierno moniatos y patatas, y de vez en cusndo pan de trigo serraceno fermentado. Feliz no, lo siguente, ni me apetece ni quiero probar galletas, pasteles, solo recordar la sensacion me repugna pensar en comerlos.
Muchas gracias por toda la información no sabes cuánto me as ayudado Gracias 🙏
Crecer duele... 🌱
A mí muchas chicas me dicen eso, durante el día están bien pero que por la tarde se comen toda la comida Frankenstein que encuentran y yo les digo que es que no se nutren bien durante el día, muchas veces les doy ideas para que se lleven al trabajo y puedan comer bien. ❤️
Wow gracias esa soy yo hago pan y hago pan de masa madre para mí pero no lo como y el de masa madre como un pedacito y no más me dura casi dos semanas en la refri escuchar eso es medicina para mí
Siiiii porfavor habla de las llamadas enfermedades autoinmunes. Saluditos y abrazos.
Pero que bien lo explicas Ximena!!! Los seres humanos somos los únicos habitantes de este planeta que le decimos a nuestro cuerpo lo que tiene que hacer!!! En cuanto sueltas el control, tu cuerpo sabe perfectamente lo que necesita y lo pide.
Hola Ximena, entonces ya no eres keto carnívora? yo me traumé mucho cuando empecé keto, ya todo lo veía como veneno y nooo, estuvo fatal eso, así que le bajé un poco y estoy comiendo de todo pero super controlado, eso sí, con más proteína animal que ensaladas... pero de todo un poco y sí me ha ayudado mucho
Me encanta. Gracias
Hola Ximena, yo estoy en tu curso de Metabolismo Ancestral, pero estoy dudando de si empezar con E-2 ya que tengo atracones de dulces cada semana. Intenté keto comercial muchas veces y también hice keto-evolucionada hace unos años. Creo que es mejor empezar E-2 directamente y todavía estoy restringiendo y me cuesta mucho hacer la transición y dejar el control. ¿Tú consumes algún tipo de chocolate en tu vida habitual? Gracias por tus vídeos 😊.
Esos síntomas son grandes señales de que necesitas pasar a E2 y E3 y ya dejar el control de E1 (y cualquier otro). En el curso lo repito mucho! :)
Yo consumo chocolate todos los días porque así me apetece, no te fijes en lo que yo hago o no hago, si quieres chocolate come chocolate
Hola te escucho mientras hago órdenes de pan dulce que es mi forma de ingreso y creeme que me da pena pero busco otra forma de ingreso en mi camino ya que no es mi forma de alimentarme gracias a tus consejos y kE mi estilo de vida es muy diferente y dónde voy mis amistades ya saben que como dentro de lo que para mí es normal 😁
Brava! Como siempre digo no es posible cambiar una cosa sin cambiar todo. Ahí vas :)
Si muy importante hablar de las enfermedades autoinmunes, nadie habla de como bajar los anticuerpos que supuestamente atacan la tiroides por ejmplo
Que opinas de consumir los carb saludables por la noche sobretodo?
En todas las comidas
Todo deje menos el azúcar 😭😭una cucharita en el café, también consumo carbohidratos saludables, creo q abuso😭 tengo q ser más fuerte,x donde vivo no venden nada saludable y tiempo para prepararlos no hay,más que todo postres y panes saludables nada encuentro,solo preparo mi desayuno y almuerzo.🙄
Me podia comer una olla entera de garbanzos o lentejas y tenia mas hambre, que locura
La comida chatarra también tiene grasas , es más las grasas más que el azúcar pero lo asimilamos porque es dulce . Y ya te digo yo que he comido azúcar refinado solo y a las 2 o 3 cucharadas te cansas , al igual que las grasas solas .
Hola Ximena a mi lo que también me pasa es que no se salir de el salmón, las huevas de bacalao o merluza , y de los órganos y caldo de hueso. Podrías dar ideas de comidas . En algunos de tus vídeos . Gracias . He echo el curso y como no sé manejarme bien en el móvil a mí no me ha llegado nada de alimentación. Gracias.
Qué curso has hecho amiga? Mi libro de recetas lo tienes en functionalfemaleforce.com/despertarmetabolico 💛🌞🌊
😍
Jaja! Ximena por fin puedo terminar de escucharte.Tienes una voz tan linda, tan relajante que anoche escuchándote me quedé dormida dos veces.Hoy seguí de día y terminé. Abrazo desde Argentina