Ножи с такими сталями не всегда самые острые, не всегда самые резучие и даже не самые дорогие. Они просто дольше других могут держать заточку. Они не лучшие ножи и не плохие ножи. Просто есть люди, которым это нравится. И они готовы за это платить. О вкусах не спорят и это единственная причина, почему существуют такие ножи-монстры) Сами стали такого типа очень похожи между собой. И логика по которой подбирается легатура для такого сплава тоже, в общем-то понятна (хотя нюансы известны только профессиональным металлургам в этом направлении ). Основа железо и всегда огромное количество углерода до 3.5%! + Ванадий Это типа базовая связка интересная ножеману (У CPM 15V она максимальна). Это гарантировано дает огромный процент карбидов, сумасшедшую твердость и износостойкость (но и гарантированную хрупкость при закалке). Потом Хром, либо 4-5% чисто для закаливаемости. Либо переводят в "нержавейку" с 14%+ хрома, но из-за этого приходится понижать углерод, как я понял, или убирать ванадий (а его карбиды более твердые, чем карбиды хрома). Поэтому можно сказать, что нержавейки не такие резучие. Очень часто добавляют вольфрам в приличных количествах, если нужен "быстрорез" (для ножей не особо актуально). Дальше это соединяют способом порошковой металлургии. Это я к тому, что если кто ищет себе очередного порошкового монстра и сравнивает стали кто кого перережет))). В первую очередь смотрите на то сколько там углерода и ванадия. Если чисто канат порезать, нержавейка не будет иметь преимуществ. ВАЖНО! Монетизация на Ютубе отключена. Поддержать канал можно: boosty.to/alexanderbushcraft КАРТА СБЕРБАНКА 4279 3806 2591 4348 Вы можете задать мне вопрос, на который я постараюсь ответить наиболее полно. www.donationalerts.com/askme/alexanderbushcraft Или просто сделать донат--- www.donationalerts.com/r/alexanderbushcraft
@@МаленькийЧеловек-й5х Это слэнг. Под этим понимается способность материала противостоять механическим воздействиям в каких-то определенных приделах (для монстросталей незначительных), без потери своих свойств и формы. Вибрации, удары, изгибы итп. Думаю, это я не правильно выразился. Так можно по разному понять.
Согласен с Александром а части, что нож из супер стали должен нести что то большее чем просто нож. Какую либо концепцию, философию. Особое видение ножа. Представлять образец инженерного и художественного искусства. В утилитарном смысле достаточно простейшего ножа типа Моры и правилА. В походе, на рыбалке и т.п. Моры будет более чем достаточно.
Добрый день Александр! Как всегда интересное видео! По личному опыту: некий эталон сталей для клинка - S30V, S35VN, 3V, RWL-34(то есть стали где углерода не более 1.5% в составе), Данные стали являются сбалансированными по таким важным качествам как: прочность, легкость заточки\обработки, длительность реза, стойкость к коррозии. Касательно сравнительно популярных марок вроде М390, 20CV, Элмакса, S90V, и т.д. где углерода более 1.5, у этих всех сталей есть одна общая проблема: низкая прочность и хуже поддаются заточке\правке. Ну и опять же смысла в суперуглеродистых монстах с 2-3% углерода, кроме как для канатных тестов я не вижу. Кроме долгого реза у них нет преимуществ: они хрупкие, их оч.тяжело затачивать, ну и цена самого ножа выходит адовой. Из не порошковых, великолепно себя показали: N690, VG-10, AUS-10A. Для среднего по цене ножа, это свой топ. Тоже резучие (относительно не порошковых), прочные, легко поддаются правке. Из бюджетных: сэндвик, AUS-8, 95х18, 420НС. Отдельно от всех стоят стали типа - Х12МФ(и ее аналоги: D2, K110, SK11), они по составу весьма злобные, но они оч.сильно зависят от обработки, даже больше чем другие марки, если мастер не запорол обработку, эти стали так же можно назвать тоже эталоном(резать они будут не хуже порошков, будучи весьма прочными, и сравнительно легко поддающимся правке). Лучше один раз разорится и взять клинок с S30V, S35VN, 3V, RWL-34, такой клинок будет служить вам долгие годы. Эти стали с одной заточки нарежут сотни кг мяса, или тушу крупного зверя, то есть даже для охотника их возможностей хватит за глаза. По поводу реза. Сам рез условно можно разделить на два важных параметра: то как клинок цепляется за материал, и то как долго он может резать. Первый параметр зачастую и называют тем самым "агрессивным резом". Когда клинок просто проваливается в материал, особенно после свежей правки. Я сам лично такое замечал, что какой-то клинок определенной фирмы, после свежей правки, просто впивается в материал. Причем это могла быть весьма простенькая сталь(лично встречал клинки из 420-ой, AUS-8 которые цеплялись за материал лучше иного порошка). С чем это связанно, не знаю. Второй параметр, зависит от состава стали(чем больше углерода и ванадия тем больше будет резать сталь). Бывает так что сам по себе клинок, даже после свежей правки, не особо цепляется, но при этом режет и режет(у меня так было с М390 на бенче, которая ну совсем не удивляла после заточки, зато она нарезала килограммы продуктов вообще не теряя ту остроту, словно я и не работал им).
Спасибо за интересный обзор! Ни в одном обзоре или на форумах не встречал информации про затупление режущей кромки клинка в результате ее окисления, а ведь Вы правы. Лайк.
Спасибо за обзор! Для себя выбрал теорию двух ножей. Один нож фултанг спм 3в кефард 12,5 клин от обуха прямые спуски от обуха, кастом, такого реза я ещё не видел. Второй выбрал 9 см ближе к шкурнику из н690 как рабочий. В целом собираю коллекцию ножей с геометриями которые мне нравятся из разных сталей. Один нож-одна сталь. Очень радуем приобретение из углеродки- финка 120 мм клин и всодная рукоять из карельской березы, взял вместо моры углеродки - Сканди спуски- доволен как слон, правится легко режет как лезвие (душевная) С вами с начал основания канала, спасибо за эмоции!
0:18 😂😂😂 Мимо тёщиного дома Без ножа не прохожу. То Колд Стилом напугаю, То Барк Ривер покажу. P.S. Спасибо, что делитесь опытом и знаниями по ножевой и туристической тематике. Ваш основательный и детальный подход помогает понять, какие практики и инструменты мне будут полезны, и что для меня уже излишне. 👍
Александр, удивлен Вашим сложным подходом к премиум сталям. Использую их на кухне, в походах, на даче, на рыбалке (не охотник пока)... очень доволен, правлю мусатом, точу руками на больших (8см ширина) Веневских алмазах. На мой взгляд, не стоит слишком усложнять и делать культ из заточки, как раз премиум сталь позволяет без лишних заморочек, получить острый нож надолго, а вот с дешевыми сталями, наоборот - долго возиться с заточкой нужно для продолжительного хорошего реза. Речь только не о Рексе, это и правда для серьезных фанатов. Использую м390, s90v, 3v и т.п твердостью чуть больше 60 ед. За видео лайк однозначно, мне очень нравится Ваш серьезный, разносторонний подход к теме.
Здравствуй Александр!!!!! Давно не было такого длинного обзора, приходилось делать перерывы. Достойные ножи и стали из которых они сделаны, но многие пользуются что по проще. Так как ножом работаешь и не думаешь можно ли им резать то или другое. Спасибо большое за обзор и человеку кто их предоставил. Удачи и всего хорошего!!!!!
Благодарю за хороший обзор с практической точки зрения. Для себя давно сделал выбор: иметь в пользовании ножи с разными сталями. Есть как углеродка У12А, так и монстры S390 и М398. К каждой стали свой подход по использованию, обслуживанию и заточке. Свои плюсы-минусы, но результат в итоге один - выполненная та или иная задача. Можно, конечно, использовать только один нож. Но это "не наш путь". Хорошо, когда есть выбор и появляются новые ножевые стали, которые можно оценить и решить взять на пробу.
Похоже ты единственный человек, который сказал правду о том, что нож может тупиться из-за процесса окисления. Браво! А почему нынешние кузнецы об этом не упоминают? Вот просто вообще... У них все всегда (почему то) идеально и ничего никогда не тупиться.
В своё время убедился на своём опыте, когда пытался воронить ножи в Coca Cola. Особенно этот эффект был заметен на Opinel. Пришлось с помощью мусата восстанавливать режущую кромку.
Действительно ножи на любителя. В повседневности обычно нужно чтобы нож не выкрашивался не ломался и легко правился в непонятных ситуациях и относительно норм держал заточку. А такие стали предполагаю хороши будут для промышленных станков, например вырубочных, где нужно долгое удержание заточки и сам процесс предсказуем.
Где то читал что м390 используется в буровых установках на дне моря. А люди стали делать из нее ножи. Согласен что всегда должна быть возможность легко заточить нож.
Да бред полнейший !!!!! Практически любой порошок, при правильной термичке, имеет большую вязкость чем стали обычной выплавки при прочих равных. Например, при то й же геометрии, нож из Х12МФ проиграет по прочности ножу из М390 тем более СPM 3V. И рез у порошков лучше будет и износостойкость.
@@moyarobot8542 Сталь М390 была разработана для изготовления форм для литья пластмасс. Если интересуетесь вопросом, то есть смысл читать не где-то, а в официальных источниках.
Мои нужды вполне перекрывает Мора. Небольшие походы, ПВД и т.д. вполне отлично. Недолго заточить, если не батонить дубы и прочие баобабы то и заточка не особо садится .
Очень достойные железки, мощь конечно💪 а нож от Кметь и Бирюкова скорее всего хромом покрыты прям на пескоструй , что бы не ржавели, они так на многих ржавеющих железках делают, поэтому и кажется, что они мутные какие то. За обзор спасибо))
Про хим состав .. Нож из х12мф на кухне , ржа съела кромку через 3 месяца эксплуатации. Д2 питинг постоянный на полотне. Теперь только нержавейки в работе.
Очень приятный обзор сталей от практика профессионала. Мне нравится такая простая, я бы так сказал простяцкая манера подачи сложного материала. Здесь приводятся постоянно практические примеры из жизни, понятия даются простые немного юморные. А результ - всё понятно. Исходя из назначения ножа следует целесообразность применения "порошка" и его геометрия! Ножны и качество оформления ножа, исходя из его цены и премиальности. ЗдОрово! Обожаю ваши ролики!
Ну, мог жэ чел и вменяемой спаркой озаботиться, а таки образом ты же ничего быстро и не вынешь, и обратно не засунешь, да и на вид больше под фарцовщика нелюбящего свою профессию напоминает🤔 Обратите внимание в начала гнал, гнал нп фултанги, а подконец больше всего понравились 3 фултанга🤦🤦🤦🤦🤦🤦🤦
Александр, приветствую! Душевный обзор. интересное видение НОЖА в целом, и частном случае использования, а тем более в заточке, применительно к практике использования... Очень приятный обзор, очень..., но есть повод для дискуссии;) Надеюсь ещё обменяемся мнениями и опытом
Всё ясно. Нахрен такие ножи. Купить и положить на полку и иногда перед друзьями понтануться😊. А работать D2 ,x12мф или aус-8. Спасибо за обзор, всё стало понятно.
Разбил детскую мечту о мече кладинце,прийдется опять мору купить,только точить её это то ещё дело,как люди говорят сканди легко точить,легко сканди в линзу превратить,а заточить как было тяжело.
Уверены, что не надо отвлекаться? Я как-то кресло разбирал, чтобы выкинуть, обивку срезал Спаем с ZDP-189. Сел моментом! При резке ковролина та же история. На шерсти кабана не будет то же самое?
Александр, я далёк от вашей тематики, но всё видосы смотрю с упоеним. Огромное Вам спасибо. Всех благ!!! 🤝 ...эта сталь должна быть сверлом и наделать дырок во всех этих ножах.... 😆
Всегда хотел узнать К390 ржавеет или нет? Вот К110 от Приказщикова темнеет но не ржавится, а К110 от САРО и через их галтовку после одного похода питингом пошла🤔
Саша, здравствуйте. Обзор хороший, интересный, но согласен я не со всем, это нормально))). К 4-м основным критериям я бы добавил ещё ударную вязкость. При выборе ножа, для меня, главное - практичность. Красота больше для полочников. Все эти мозаичные пины, вставки из окаменелого зуба мамонта, окаменелого хера мезозойского сверчка и т.д. только увеличивают стоимость и уменьшают прочность. Что надёжнее: лом или молоток?))) Стали REX 121 и S390: - больше подвержен окислению Рекс, С-ка гораздо меньше, говорю как практик, на охоте они у меня давно. И твёрдость - более 70 у них только до отпуска, после - максимум 70, уверяю Вас))). От Кмети таскаю "Панцуй" из Элмакса, тоже неплохо. Вообще у меня много ножей, полочников нет, в этом вопросе мы друг друга понимаем)). Все рабочие. Предпочитаю углеродку, с высокой твёрдостью. Кстати, в полевых условиях подтачивал и свой Рекс и Эску))), алмазом. Нормально. Для рабочего ножа риска на РК - херня, полировка зеркальная особых преимуществ не даёт. Саша, ты ( на "ты" мы перешли, по договорённости, в телефонном разговоре) же сам охотник, и на практике всё это проверил. Чем проще нож - тем он крепче, надёжней и мыть его легче, без всяких "витеиватостей" и художественного литья. Простой клинок и точить проще и режет лучше. Последний представленный нож - мне тоже ближе!))) С уважением. Жму краба.
Интересное видео. Такие ножи актуальны для охотников. Для туристов моры 510 из углеродки и Bahco2444 из нержи - более чем достаточно. Обуха 2мм за глаза для стандартных задач. Рез Мор уделает многие именитые бренды . Легко точатся , буквально на коленке о дно керамической кружки например. Лёгкие , дешёвые и не жалко потерять . Углеродка Egholm у Моры обладает шикарным хищным резом по дереву. Нержавейка Sandvick 12c27 у Мор - золотая середина, действительно быстро набирает заточку и точится легко , что немаловажно в походных условиях . А геометрия - сканди спуски в ноль это просто ошеломляющий рез.
Да ладно вам . В интернет магазине Инструменты.ру Bahco2444 ( это нож сделанный на заводе мора в Швеции , по сути это мора клиппер , сделанный по заказу концерна Бахо ) - стоит 890р . Для вылазок в лес отличный вариант. Клин 100мм , обух 2мм , хваткая рукоятка с пистолетной нескользящей насечкой. Ножны на клипсе удобно цеплять за карман. Просто бомба!
Саша, подписан на тебя.. Смотрел много про охоту, стрельбу, ружья… И мало обращал внимание на ножи, сталь.. В результате приобрёл туфту нож..)) За то стреляю лучше..)
Почти идентична по составу VG10 то есть стали, которая специально создавалась под ножи. Отлично сбалансирована, чистая, рекомендована для ножей специалистами Bohler , один из лучших вариантов простых ножевых нержавеек. Нож из нее решит любую задачу и не доставит головной боли в обслуживании. Даже не знаю, что еще сказать) Такие стали выбирают профессионалы, но без понтов и заморочек, всяких ножеманских хотелок.
Что интересно, бушкрафт во многом основан на мифах которые берут без критики. Например что сканди спуски лучше других, хотя это абсолютно не так, что их легче точить, хотя это тем более не так. Там вообще очень много фантастики и фетиша. Спасибо что стоя один и скрывая что-то под плащем, ты распахнул его а там было..были ножи) смешно.
Ахахах, начало отличное, смотрим дальше :D Вот Rex точно быстрорез, а в начёт s90v не уверен, вроде впервые слышу что он к ним относиться, всё блин я не так услышал, s390 во я глухомань, извиняюсь) мне по рукоятям зашел битый камень от Волчьего века и Акула, у меня как раз подобная (с черным g10 и лайнерами красными) рукоять будет на ноже который сейчас делается, хотя премиум деревяхи тоже симпатичные, по клинку последний больше всего понравился) А так согласен, что в большинстве своем такое чисто для ценителей, и на маленькие ножи, на скелетники какие тоже, за которыми просто ухаживать ибо обычно эти сталюки ржавучие, из порошков самые балансные сейчас это пожалуй элмакс и м390, платить за что то более модное пока что для себя не вижу смысла. И то у меня только первый нож идет с м390, а элмакса пока так и нет, основная масса d2, барибал n690, и парочка k110) Поскорей бы погоду, хочется уже ворваться в лето, и все новые ножи попробовать) А ну и еще я бы cpm3v попробовал бы, ибо она самая неубиваемая на данный момент пожалуй)
Всё так просто все так сложно. Пошел гулять в парк, сделал замечание собаководам, чтобы не отпускали без присмотра собак- выхватили 🔪. Поговорил за жизнь - помирились. Ничего себе прогулялся в парке...
Хотелось бы услышать Ваше мнение о стали ХВ5-в народе называемая алмазкой. Недавно купил складной нож из Варсмы, понравилась форма, размер и цена 3500.
Для ножа это не особо, тк сильно ржавеет и не легко точить. Это больше подходит для скоростных резцов, которые сильно нагреваются. Ножи так не греются, что им нужна сталь с вольфрамом)
@@AlexanderBushcraft Спасибо, что ответили! На ноже этом травленный клинок, окислы обычно не ржавеют, а вот подводы наверное да(голый металл) будет ржаветь. Нож ещё в пути, приедет попробую. Век живи, век учись!) Очевидно придётся мыть после использования в проточной воде и вытирать насухо. У меня дома, есть нож из быстрореза ж/д пила, после придания формы клинку и спусков от обуха, его местные умельцы покрыли хромом методом электролиза. Да иногда забудешь помыть и вытереть по подводам видны пигментные пятна или ржавчина. Точить его тяжело, но заточку держит достаточно долго. Иногда немного правлю режущую кромку, но это редко происходит.
Ни разу я не специалист, а посто потребитель и диванный легкоход 😁 Но за годы использования отметил для себя важно необходимое качество всех туристических ножей - вязкость и упругость стали с возможностью правки и подтачивание в полевых условиях карманными точилками. Плюс крайне желательна коррозиоустойчивость всё же. Поэтому тот же SRK из AUS -8 меня полностью устраивает. А также есть ещё одна неприятная черта у очень твёрдых долго удерживающих заточку ножей- при работе с деревом на сильном морозе выкрашивается кромка.
Есть ышо одна, и самая неприятная сторона "дорогих сталей" это то что на поверку они могут оказаться совсем ни тем, что заявил производитель и продаван данного изделия😪. Как питинг от мокрых рук на Delta из N690 KislarSuprim и продаван не моргнув глазом скажет, так это не сквозная ржа, а питинг и на обухе рукояти, а не на клинке, и вообще сам виноват, что руками потными "наше изделие" использовал🤦🤦🤦
Стали сейчас нормально завозят. Не хорошо, но нормально. Схему на ввоз уже обкатали. Просто есть сговор среди бракоделов ( они в большинстве своем обитают и продают свой хлам на выставке КЛИНОК) держать цены. Вот и всё. И далеко не факт что вы купите нож с той сталью которая указана на клинке. Если покупатель проголосует рублем и устроит игнор в течении года. То поверьте, ццэены сразу пойдут вниз. Привету пример со стройматериалами 14-15 года. Народ перестал покупать и цены откатились. Всё в наших руках. Кметь - это хороший производитель. Ответственные ребята.
Ну насчёт геометрии если взять два одинаковых клинка допустим сэндвик/аус8 и второй допустим из к390/пгк.второй и по устойчивости РК и по агрессии реза первый на порядок точно переплюнет.
не воспринимаю ножи с запредельной твердостью, есть такие охотники полоумные, берут нож за 100 000 руб. + станки для заточки алмазные и материалы и в итоге вся охота превращается в гемморой по заточке ножа.
Спасибо вам за ролик. Мы всё пытаемся найти идеальную сталь и нет однозначного решения. Но хотел у вас спросить, с какой стали начинать смотреть на порошки, но чтобы для начала не дорогие и сделать для себя вывод?
Полностью согласен с фразой на 24:15 про однотипнисть таких ножей с формами из 90-х. Несмотря на суперпорошки, большинство ножевых мастерских у нас на потоке штампуют такие ножи однотипных форм. С ужасными узорчатыми литыми больстерами и тыльниками. Дурновкусие и привет из прошлого. А также клинками по 135-150мм. Куда нужны такие сабли? Что все на кабана каждый день ходят? Таких размеров нож 9 из 10 человек никуда не берут и в итоге в повседневной жизни все вопросы закрывает Opinel из Sandvik'а. Если уже и коллекционировать ножи(полочники) то не стаким совковым дизайном.
Вот уж котелки на ноже нельзя носить, 2 кг веса на остром клинке, соскочит, - и лови в полëте и ужин свой, и резак, - обожжëшься, поколечишься и голодный останешься. От волнистой ручки "под камень" Рука вообще в мясо после получаса работы по дереву, ужас. Естественно без перчаток, мы не на стройке а в походе, расстегнись-завяжи-привяжи-помой что нито постоянно. Самая классная ручка у оранжевого, да и железка хороша. Всем мир 👍
Хороший обзор спасибо. Но не понятно зачем тратить столько денег на порошковые стали если они такие хрупкие? Единственный плюс это то что держат заточку долго и не ржавеют. И я думал, что в нержавеющем метале важен процент содержания хрома от 10% и больше? А тут прозвучало что хром для закалки нужен?
14% Cr+ для нержавейки. Но тут много нюансов. Карбиды (они нужны для реза и твердости) могут образовываться и при взаимодействии углерода (во время закалки) c Хромом. В таком случае количество свободного хрома уменьшается, следовательно может упасть и стойкость к коррозии (поэтому для нержавейки его надо прилично, если видите по составу малое содержание Хрома, то это, как правило, не для сопротивляемости коррозии). На монстросталях обычно любят делать карбиды Ванадия. Они тверже. На обычной углеродке это карбиды из углерода с железом. Нас, как пользователей конечного продукта это мало волнует, это головная боль термистов и металлургов))) Чисто для общего развития так сказать.
Просто хорошая нержавейка, не рекомендуется для ударных нагрузок. Удержание кромки по сегодняшним реалиям среднее, легкость заточки средняя, коррозионная стойкость очень высокая.
@@РафаэльЯкупов-о7е victorinox 4.3323 это не точилка, а карманный мусат, довольно грубый, его задача быстро подвести не слишком тупой нож с микроподводом. Лучше взять карманный камень рубиновой китайской керамики на озоне за 300р, чем этот мусат. Использовать чисто для поддержания остроты.
Александр привет! Для разделки туши заверя,оленя.кабана и ТП какую сталь выберете вы?Разделывать тушу зверя это и ошкуривание и разделка по суставам и срезы мяса,рез по жилам костям хрящам и ТД...то есть мне хотелось бы нож,который не хрупкий,чтоб не получить скол при боковом давлении при разделка по суставам.Но при этом быть резучим и трудно тупиться.Я конечно понимаю что ради одного качества приходится жертвовать другим и потому мне интересно ваше мнение как знатока. Есть ли нож,которым можно разделать тушу кабана например. Ошкурить.разделать по суставам и при этом этому ножуне потребуется правка в процессе? В этом обзоре последний нож,как я понимаю во всем хорош кроме боковых нагрузок.
Считаю оптимальную твердость 62-64 единицы, ножи ниже 60 единиц твердости постоянно требуют заточку. По стали оптимально полунержавейка с соденржанием ванадия
Все эти ножи просверлит сталь Р6М5К5!!! Поверь! У меня нож из этой стали,не точил 1,5 года, работает по всему,консервы,рога,войлок и т.д.!!! Он лучший,и реж.кромка не крошится,как у немцев
Р6М5К5 ржавеющая сталь для сверла, одна из самых бестолковых для ножей, еще хуже этих. Ее задача держать высокие температуры при сверлении. Что на ноже нафиг не нужно. Все что она будет делать хорошо это ржаветь. Монстростали она в жизни не просверлит, у нее раза в 3 меньше углерода и прочей легатуры.
Друг, скажи пожалуйста, как показывает себя PJK? У меня такой, но пока не пробовал. Использовал для резки потроха говядины (тоже сложный биологический материал для реза, не всякий нож до конца отработает), показал отличный рез. А на охоту, либо на природу пока не имею возможности выйти
Ножи с такими сталями не всегда самые острые, не всегда самые резучие и даже не самые дорогие. Они просто дольше других могут держать заточку. Они не лучшие ножи и не плохие ножи. Просто есть люди, которым это нравится. И они готовы за это платить. О вкусах не спорят и это единственная причина, почему существуют такие ножи-монстры)
Сами стали такого типа очень похожи между собой. И логика по которой подбирается легатура для такого сплава тоже, в общем-то понятна (хотя нюансы известны только профессиональным металлургам в этом направлении ). Основа железо и всегда огромное количество углерода до 3.5%! + Ванадий Это типа базовая связка интересная ножеману (У CPM 15V она максимальна). Это гарантировано дает огромный процент карбидов, сумасшедшую твердость и износостойкость (но и гарантированную хрупкость при закалке). Потом Хром, либо 4-5% чисто для закаливаемости. Либо переводят в "нержавейку" с 14%+ хрома, но из-за этого приходится понижать углерод, как я понял, или убирать ванадий (а его карбиды более твердые, чем карбиды хрома). Поэтому можно сказать, что нержавейки не такие резучие. Очень часто добавляют вольфрам в приличных количествах, если нужен "быстрорез" (для ножей не особо актуально). Дальше это соединяют способом порошковой металлургии. Это я к тому, что если кто ищет себе очередного порошкового монстра и сравнивает стали кто кого перережет))). В первую очередь смотрите на то сколько там углерода и ванадия. Если чисто канат порезать, нержавейка не будет иметь преимуществ.
ВАЖНО! Монетизация на Ютубе отключена. Поддержать канал можно:
boosty.to/alexanderbushcraft
КАРТА СБЕРБАНКА 4279 3806 2591 4348
Вы можете задать мне вопрос, на который я постараюсь ответить наиболее полно. www.donationalerts.com/askme/alexanderbushcraft
Или просто сделать донат--- www.donationalerts.com/r/alexanderbushcraft
Александр, поясните, что ВЫ подразумеваете под понятием "механика стали"?
@@МаленькийЧеловек-й5х Это слэнг. Под этим понимается способность материала противостоять механическим воздействиям в каких-то определенных приделах (для монстросталей незначительных), без потери своих свойств и формы. Вибрации, удары, изгибы итп. Думаю, это я не правильно выразился. Так можно по разному понять.
Согласен с Александром а части, что нож из супер стали должен нести что то большее чем просто нож. Какую либо концепцию, философию. Особое видение ножа. Представлять образец инженерного и художественного искусства. В утилитарном смысле достаточно простейшего ножа типа Моры и правилА. В походе, на рыбалке и т.п. Моры будет более чем достаточно.
@@Themostnewestuser , вот все правильно, но лучше без "художественного искусства"(( от него одни только мозоли на ладонях и с заточкой проблемы.
@@AlexanderBushcraft в звёздных войнах ножи из разноцветных лучей, а мне на выставке Южный крест впарил тестовый нож,обидно))
Мужик-автор ролика,сам надёжный,как супер-сталь...ему,всегда хочешь верить и доверять...Нет,не кумир,просто-Надёжный Человек...!Удачи и здоровья...!🤔
Добрый день Александр! Как всегда интересное видео!
По личному опыту: некий эталон сталей для клинка - S30V, S35VN, 3V, RWL-34(то есть стали где углерода не более 1.5% в составе), Данные стали являются сбалансированными по таким важным качествам как: прочность, легкость заточки\обработки, длительность реза, стойкость к коррозии.
Касательно сравнительно популярных марок вроде М390, 20CV, Элмакса, S90V, и т.д. где углерода более 1.5, у этих всех сталей есть одна общая проблема: низкая прочность и хуже поддаются заточке\правке.
Ну и опять же смысла в суперуглеродистых монстах с 2-3% углерода, кроме как для канатных тестов я не вижу. Кроме долгого реза у них нет преимуществ: они хрупкие, их оч.тяжело затачивать, ну и цена самого ножа выходит адовой.
Из не порошковых, великолепно себя показали: N690, VG-10, AUS-10A. Для среднего по цене ножа, это свой топ. Тоже резучие (относительно не порошковых), прочные, легко поддаются правке.
Из бюджетных: сэндвик, AUS-8, 95х18, 420НС.
Отдельно от всех стоят стали типа - Х12МФ(и ее аналоги: D2, K110, SK11), они по составу весьма злобные, но они оч.сильно зависят от обработки, даже больше чем другие марки, если мастер не запорол обработку, эти стали так же можно назвать тоже эталоном(резать они будут не хуже порошков, будучи весьма прочными, и сравнительно легко поддающимся правке).
Лучше один раз разорится и взять клинок с S30V, S35VN, 3V, RWL-34, такой клинок будет служить вам долгие годы. Эти стали с одной заточки нарежут сотни кг мяса, или тушу крупного зверя, то есть даже для охотника их возможностей хватит за глаза.
По поводу реза. Сам рез условно можно разделить на два важных параметра: то как клинок цепляется за материал, и то как долго он может резать.
Первый параметр зачастую и называют тем самым "агрессивным резом". Когда клинок просто проваливается в материал, особенно после свежей правки.
Я сам лично такое замечал, что какой-то клинок определенной фирмы, после свежей правки, просто впивается в материал. Причем это могла быть весьма простенькая сталь(лично встречал клинки из 420-ой, AUS-8 которые цеплялись за материал лучше иного порошка). С чем это связанно, не знаю.
Второй параметр, зависит от состава стали(чем больше углерода и ванадия тем больше будет резать сталь).
Бывает так что сам по себе клинок, даже после свежей правки, не особо цепляется, но при этом режет и режет(у меня так было с М390 на бенче, которая ну совсем не удивляла после заточки, зато она нарезала килограммы продуктов вообще не теряя ту остроту, словно я и не работал им).
Из не дорогих для меня лучшая 8cr13 c правильной термичкой золотая середина D2 и аналоги из порошков самый универсальный элмакс
Да вам свой канал нужно вести 😂 с такими лекциями
Здравствуйте, а как вы относитесь к k390?
Приятно слышать и видеть квалифицированного специалиста. Спасибо, Александр!
Твои видео вызывают доверие и уважение. Респект!
Профессиональные знания о ножах и стали,молодец парень
Спасибо за интересный обзор! Ни в одном обзоре или на форумах не встречал информации про затупление режущей кромки клинка в результате ее окисления, а ведь Вы правы. Лайк.
Спасибо за обзор! Для себя выбрал теорию двух ножей. Один нож фултанг спм 3в кефард 12,5 клин от обуха прямые спуски от обуха, кастом, такого реза я ещё не видел. Второй выбрал 9 см ближе к шкурнику из н690 как рабочий. В целом собираю коллекцию ножей с геометриями которые мне нравятся из разных сталей. Один нож-одна сталь.
Очень радуем приобретение из углеродки- финка 120 мм клин и всодная рукоять из карельской березы, взял вместо моры углеродки - Сканди спуски- доволен как слон, правится легко режет как лезвие (душевная)
С вами с начал основания канала, спасибо за эмоции!
0:18 😂😂😂
Мимо тёщиного дома
Без ножа не прохожу.
То Колд Стилом напугаю,
То Барк Ривер покажу.
P.S. Спасибо, что делитесь опытом и знаниями по ножевой и туристической тематике. Ваш основательный и детальный подход помогает понять, какие практики и инструменты мне будут полезны, и что для меня уже излишне. 👍
Очнь душевное, тёплое и медитативное видео. Спасибо большое! Лайк 👍
Александр, удивлен Вашим сложным подходом к премиум сталям. Использую их на кухне, в походах, на даче, на рыбалке (не охотник пока)... очень доволен, правлю мусатом, точу руками на больших (8см ширина) Веневских алмазах. На мой взгляд, не стоит слишком усложнять и делать культ из заточки, как раз премиум сталь позволяет без лишних заморочек, получить острый нож надолго, а вот с дешевыми сталями, наоборот - долго возиться с заточкой нужно для продолжительного хорошего реза. Речь только не о Рексе, это и правда для серьезных фанатов. Использую м390, s90v, 3v и т.п твердостью чуть больше 60 ед. За видео лайк однозначно, мне очень нравится Ваш серьезный, разносторонний подход к теме.
Почему у вас "с дешевыми сталями - долго возиться с заточкой нужно для продолжительного хорошего реза"? Может быть, что-то в заточке надо поправить?
А сталь cts 204 p тоже очень хорошая у неё рез вообще огонь, может мало о ней кто знает
@@Hedgehog68тоже самое, что и м390
Здравствуй Александр!!!!! Давно не было такого длинного обзора, приходилось делать перерывы. Достойные ножи и стали из которых они сделаны, но многие пользуются что по проще. Так как ножом работаешь и не думаешь можно ли им резать то или другое. Спасибо большое за обзор и человеку кто их предоставил. Удачи и всего хорошего!!!!!
От души душевно прямо в душу) всё это как токарь знаю но темнемение было файно посмотреть
Спасибо за ,не просто прекрасный обзор ножиков, но, что оригинально, за душевный монолог.
"Откуда на Белорусь собирались нападать"-это круто, молодец, позиция адекватная👍🙂
Про "откуда собирались на Белоруссию.." просто порвало, спасибо)
Благодарю за хороший обзор с практической точки зрения. Для себя давно сделал выбор: иметь в пользовании ножи с разными сталями. Есть как углеродка У12А, так и монстры S390 и М398. К каждой стали свой подход по использованию, обслуживанию и заточке. Свои плюсы-минусы, но результат в итоге один - выполненная та или иная задача. Можно, конечно, использовать только один нож. Но это "не наш путь". Хорошо, когда есть выбор и появляются новые ножевые стали, которые можно оценить и решить взять на пробу.
0:13 сразу после слова "шутка" , моментальный палец вверх 💪
Похоже ты единственный человек, который сказал правду о том, что нож может тупиться из-за процесса окисления. Браво! А почему нынешние кузнецы об этом не упоминают? Вот просто вообще... У них все всегда (почему то) идеально и ничего никогда не тупиться.
В своё время убедился на своём опыте, когда пытался воронить ножи в Coca Cola. Особенно этот эффект был заметен на Opinel. Пришлось с помощью мусата восстанавливать режущую кромку.
Вообще есть технология - химическая заточка в промышленности.
Но,если долго держит заточку,то теряет на хрупкось.
А,что скажите за геометрию Scagel?
О! Целый час ножей)) благодарю заранее)
Спасибо за материал. Хотелось бы услышать про ваши любимые стали.
Благодарю за видео!
Просто улёт. Целый час👍🏻👍🏻👍🏻Спасибо. Очень интересно вас слушать, смотреть. Спасибо.
Действительно ножи на любителя. В повседневности обычно нужно чтобы нож не выкрашивался не ломался и легко правился в непонятных ситуациях и относительно норм держал заточку. А такие стали предполагаю хороши будут для промышленных станков, например вырубочных, где нужно долгое удержание заточки и сам процесс предсказуем.
Где то читал что м390 используется в буровых установках на дне моря. А люди стали делать из нее ножи.
Согласен что всегда должна быть возможность легко заточить нож.
Да бред полнейший !!!!! Практически любой порошок, при правильной термичке, имеет большую вязкость чем стали обычной выплавки при прочих равных.
Например, при то й же геометрии, нож из Х12МФ проиграет по прочности ножу из М390 тем более СPM 3V. И рез у порошков лучше будет и износостойкость.
@@moyarobot8542 Сталь М390 была разработана для изготовления форм для литья пластмасс. Если интересуетесь вопросом, то есть смысл читать не где-то, а в официальных источниках.
@@101er9 хорошо спасибо
Мои нужды вполне перекрывает Мора. Небольшие походы, ПВД и т.д. вполне отлично. Недолго заточить, если не батонить дубы и прочие баобабы то и заточка не особо садится .
Очень достойные железки, мощь конечно💪 а нож от Кметь и Бирюкова скорее всего хромом покрыты прям на пескоструй , что бы не ржавели, они так на многих ржавеющих железках делают, поэтому и кажется, что они мутные какие то. За обзор спасибо))
Про хим состав .. Нож из х12мф на кухне , ржа съела кромку через 3 месяца эксплуатации. Д2 питинг постоянный на полотне. Теперь только нержавейки в работе.
Питинг у D2 на полотне только у долбоеба может быть😂
С УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЕЛ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ДЛЯ ОБЩЕГО РАЗВИТИЯ--- ПОЛЕЗНОЕ ВИДЕО!!!!!!!!!!!!!!
Очень приятный обзор сталей от практика профессионала. Мне нравится такая простая, я бы так сказал простяцкая манера подачи сложного материала. Здесь приводятся постоянно практические примеры из жизни, понятия даются простые немного юморные. А результ - всё понятно. Исходя из назначения ножа следует целесообразность применения "порошка" и его геометрия! Ножны и качество оформления ножа, исходя из его цены и премиальности. ЗдОрово! Обожаю ваши ролики!
Вступление - огонь! 🔥
50 минут спустя:
- Красивое..
👍
😅😂🤣После 0:20 палец заклинило на жирном лайке!!! Лесной НЕО, русская Матрица!!! Александр, большое спасибо! Лаконично, скромно, сдержанно. Ждем Тарантино..... 👏👏👏👍
Ну, мог жэ чел и вменяемой спаркой озаботиться, а таки образом ты же ничего быстро и не вынешь, и обратно не засунешь, да и на вид больше под фарцовщика нелюбящего свою профессию напоминает🤔
Обратите внимание в начала гнал, гнал нп фултанги, а подконец больше всего понравились 3 фултанга🤦🤦🤦🤦🤦🤦🤦
Александр спасибо за обзор!!! Супер!!! 👍👍👍
Александр, приветствую! Душевный обзор. интересное видение НОЖА в целом, и частном случае использования, а тем более в заточке, применительно к практике использования... Очень приятный обзор, очень..., но есть повод для дискуссии;) Надеюсь ещё обменяемся мнениями и опытом
Термист дожен быть опытный,всем добра
Всё ясно. Нахрен такие ножи. Купить и положить на полку и иногда перед друзьями понтануться😊. А работать D2 ,x12мф или aус-8. Спасибо за обзор, всё стало понятно.
Александр лучший ножевик на ютубе
Работаем морой, смотрим и гладим всякие супер пупер ножи.
Разбил детскую мечту о мече кладинце,прийдется опять мору купить,только точить её это то ещё дело,как люди говорят сканди легко точить,легко сканди в линзу превратить,а заточить как было тяжело.
Точить малый якут легко и в линзу и с одной стороны🤣🤣🤣
Спасибо за подробный обзор!!! Да, но знаете приятно иметь такой нож и разделывая зверя не отвлекаться на правку!!! 👍👍👍
Уверены, что не надо отвлекаться? Я как-то кресло разбирал, чтобы выкинуть, обивку срезал Спаем с ZDP-189. Сел моментом! При резке ковролина та же история. На шерсти кабана не будет то же самое?
@@Aleksissk не знаю, у меня кабанов нет, но вот с лосем проблем никогда не было.
Александр, я далёк от вашей тематики, но всё видосы смотрю с упоеним. Огромное Вам спасибо. Всех благ!!! 🤝 ...эта сталь должна быть сверлом и наделать дырок во всех этих ножах.... 😆
Отличное начало)))))
Привет Саша. Классный обзор, спасибо
Алекс, как всегда огромное спасибо за ваши выпуски! Каждый новый выпуск это как глоток хорошего позитива!
Спасибо Вам!)
Алекс это Алексей ;₽
@@kaktamdela Алекс, это и Алексей, и Александр - производное (корень) одно (один)! Это я как Алексей говорю 😉.
Глотать-это любителям гнусавой бубнилки
@@VlaMsto ???
Хотелось бы услышать про клинки из стали PJK, как они показывают себя на работе: лес, охота, туризм
Кайфово! Целый час видео 👍
Нож Лисицкого в к390 у меня есть, но другой формы. Ненарадуюсь, шикарная вещь
Всегда хотел узнать К390 ржавеет или нет? Вот К110 от Приказщикова темнеет но не ржавится, а К110 от САРО и через их галтовку после одного похода питингом пошла🤔
Ждём вторую часть.
Пользуюсь ножами только которые можно поправить легко в полевых условиях,согласен с Сашей что стали монстры нужны для мини ножей)))
Саша, здравствуйте. Обзор хороший, интересный, но согласен я не со всем, это нормально))). К 4-м основным критериям я бы добавил ещё ударную вязкость. При выборе ножа, для меня, главное - практичность. Красота больше для полочников. Все эти мозаичные пины, вставки из окаменелого зуба мамонта, окаменелого хера мезозойского сверчка и т.д. только увеличивают стоимость и уменьшают прочность. Что надёжнее: лом или молоток?))) Стали REX 121 и S390: - больше подвержен окислению Рекс, С-ка гораздо меньше, говорю как практик, на охоте они у меня давно. И твёрдость - более 70 у них только до отпуска, после - максимум 70, уверяю Вас))). От Кмети таскаю "Панцуй" из Элмакса, тоже неплохо. Вообще у меня много ножей, полочников нет, в этом вопросе мы друг друга понимаем)). Все рабочие. Предпочитаю углеродку, с высокой твёрдостью. Кстати, в полевых условиях подтачивал и свой Рекс и Эску))), алмазом. Нормально. Для рабочего ножа риска на РК - херня, полировка зеркальная особых преимуществ не даёт. Саша, ты ( на "ты" мы перешли, по договорённости, в телефонном разговоре) же сам охотник, и на практике всё это проверил. Чем проще нож - тем он крепче, надёжней и мыть его легче, без всяких "витеиватостей" и художественного литья. Простой клинок и точить проще и режет лучше. Последний представленный нож - мне тоже ближе!)))
С уважением.
Жму краба.
Полностью согласен с вами, самые рабочие и удобные ножи - они бывают очень простыми по профилю клинка, рукояти. По составу стали тоже соглашусь
Интересное видео. Такие ножи актуальны для охотников. Для туристов моры 510 из углеродки и Bahco2444 из нержи - более чем достаточно. Обуха 2мм за глаза для стандартных задач. Рез Мор уделает многие именитые бренды . Легко точатся , буквально на коленке о дно керамической кружки например. Лёгкие , дешёвые и не жалко потерять . Углеродка Egholm у Моры обладает шикарным хищным резом по дереву. Нержавейка Sandvick 12c27 у Мор - золотая середина, действительно быстро набирает заточку и точится легко , что немаловажно в походных условиях . А геометрия - сканди спуски в ноль это просто ошеломляющий рез.
Нет.
@@moscowtime766 содержательный ответ)
Вы не развили тему почему Моры и Bahco туристам достаточно.
На это, именно для вас, столь же содержателтная реакция.
@@moscowtime766 ок, развил )
Да ладно вам . В интернет магазине Инструменты.ру Bahco2444 ( это нож сделанный на заводе мора в Швеции , по сути это мора клиппер , сделанный по заказу концерна Бахо ) - стоит 890р . Для вылазок в лес отличный вариант. Клин 100мм , обух 2мм , хваткая рукоятка с пистолетной нескользящей насечкой. Ножны на клипсе удобно цеплять за карман. Просто бомба!
Начало огонь 🔥
Я думаю такие стали хорошо смотрится на складных ножах или для ножей на кухню для леса 3v самое то или elmax s30v и т.д
Удивило, что не знал про Лисицкого, известный термист в наших кругах. Спасибо за обзор.
Саша, подписан на тебя.. Смотрел много про охоту, стрельбу, ружья…
И мало обращал внимание на ножи, сталь..
В результате приобрёл туфту нож..))
За то стреляю лучше..)
Доброго времени суток Александр. Очень хотелось бы, услышать мнение Ваше по стали N690.
Почти идентична по составу VG10 то есть стали, которая специально создавалась под ножи. Отлично сбалансирована, чистая, рекомендована для ножей специалистами Bohler , один из лучших вариантов простых ножевых нержавеек. Нож из нее решит любую задачу и не доставит головной боли в обслуживании. Даже не знаю, что еще сказать) Такие стали выбирают профессионалы, но без понтов и заморочек, всяких ножеманских хотелок.
@@AlexanderBushcraft Благодарю за ответ 🤝
Первичную суперостроту, все стали без исключения теряют очень быстро. Качество стали показывается на дистанции
Срасибо, Александр, посмотрел с удовольствием. Нравятся мне всякие ножики, стали, заточка. Но ножи из порошков сейчас дороговаты.
Что интересно, бушкрафт во многом основан на мифах которые берут без критики. Например что сканди спуски лучше других, хотя это абсолютно не так, что их легче точить, хотя это тем более не так. Там вообще очень много фантастики и фетиша. Спасибо что стоя один и скрывая что-то под плащем, ты распахнул его а там было..были ножи) смешно.
Ахахах, начало отличное, смотрим дальше :D Вот Rex точно быстрорез, а в начёт s90v не уверен, вроде впервые слышу что он к ним относиться, всё блин я не так услышал, s390 во я глухомань, извиняюсь) мне по рукоятям зашел битый камень от Волчьего века и Акула, у меня как раз подобная (с черным g10 и лайнерами красными) рукоять будет на ноже который сейчас делается, хотя премиум деревяхи тоже симпатичные, по клинку последний больше всего понравился) А так согласен, что в большинстве своем такое чисто для ценителей, и на маленькие ножи, на скелетники какие тоже, за которыми просто ухаживать ибо обычно эти сталюки ржавучие, из порошков самые балансные сейчас это пожалуй элмакс и м390, платить за что то более модное пока что для себя не вижу смысла. И то у меня только первый нож идет с м390, а элмакса пока так и нет, основная масса d2, барибал n690, и парочка k110) Поскорей бы погоду, хочется уже ворваться в лето, и все новые ножи попробовать) А ну и еще я бы cpm3v попробовал бы, ибо она самая неубиваемая на данный момент пожалуй)
Волнистая рукоять кошмар, при длительной работе в полный обхват- минус кожа с ладони 🤦🏻♂️
Александр. Посоветуйте производителя который гарантированно сделает нож из стали Bohler M 390 или М 398... А не из китайских аналогов...
Спасибо
Всё так просто все так сложно. Пошел гулять в парк, сделал замечание собаководам, чтобы не отпускали без присмотра собак- выхватили 🔪. Поговорил за жизнь - помирились.
Ничего себе прогулялся в парке...
Здравствуйте а какой бы вы нож для кухни посоветовали из американских брендов ?
Хотелось бы услышать Ваше мнение о стали ХВ5-в народе называемая алмазкой. Недавно купил складной нож из Варсмы, понравилась форма, размер и цена 3500.
Для ножа это не особо, тк сильно ржавеет и не легко точить. Это больше подходит для скоростных резцов, которые сильно нагреваются. Ножи так не греются, что им нужна сталь с вольфрамом)
@@AlexanderBushcraft Спасибо, что ответили!
На ноже этом травленный клинок, окислы обычно не ржавеют, а вот подводы наверное да(голый металл) будет ржаветь.
Нож ещё в пути, приедет попробую. Век живи, век учись!) Очевидно придётся мыть после использования в проточной воде и вытирать насухо.
У меня дома, есть нож из быстрореза
ж/д пила, после придания формы клинку и спусков от обуха, его местные умельцы покрыли хромом методом электролиза. Да иногда забудешь помыть и вытереть по подводам видны пигментные пятна или ржавчина. Точить его тяжело, но заточку держит достаточно долго.
Иногда немного правлю режущую кромку, но это редко происходит.
Ни разу я не специалист, а посто потребитель и диванный легкоход 😁 Но за годы использования отметил для себя важно необходимое качество всех туристических ножей - вязкость и упругость стали с возможностью правки и подтачивание в полевых условиях карманными точилками. Плюс крайне желательна коррозиоустойчивость всё же. Поэтому тот же SRK из AUS -8 меня полностью устраивает. А также есть ещё одна неприятная черта у очень твёрдых долго удерживающих заточку ножей- при работе с деревом на сильном морозе выкрашивается кромка.
Есть ышо одна, и самая неприятная сторона "дорогих сталей" это то что на поверку они могут оказаться совсем ни тем, что заявил производитель и продаван данного изделия😪. Как питинг от мокрых рук на Delta из N690 KislarSuprim и продаван не моргнув глазом скажет, так это не сквозная ржа, а питинг и на обухе рукояти, а не на клинке, и вообще сам виноват, что руками потными "наше изделие" использовал🤦🤦🤦
А что и где можно строгать ножом на сильном морозе???😂😂😂😂
Приветствую Александр!!! Очень правильно вами подмечена фраза - "политические цены", из-за этого мы ножеманы сейчас очень страдаем ...
Стали сейчас нормально завозят. Не хорошо, но нормально. Схему на ввоз уже обкатали.
Просто есть сговор среди бракоделов ( они в большинстве своем обитают и продают свой хлам на выставке КЛИНОК) держать цены. Вот и всё. И далеко не факт что вы купите нож с той сталью которая указана на клинке.
Если покупатель проголосует рублем и устроит игнор в течении года. То поверьте, ццэены сразу пойдут вниз.
Привету пример со стройматериалами 14-15 года. Народ перестал покупать и цены откатились.
Всё в наших руках.
Кметь - это хороший производитель. Ответственные ребята.
Про Беларусь шутка зашла) хороший обзор
Пейзаж чудесный!)
Спасибо!
Господа здравствуйте, может быть кто сможет подсказать что за нож от WolfAge в стали PGK WA и каменной рукояти?
Модель "Слон", у них на сайте в архиве "на заказ" его можно найти или по стали
Здравствуйте, Александр. Пользовались ли вы фикседами от Eafengrow? По роликам пользователей из США - очень хорошие ножи
Саш а что можеш сказать о стали CPR , хотя бы на примере южного креста.
Спасибо за видео интересный контент
Ну насчёт геометрии если взять два одинаковых клинка допустим сэндвик/аус8 и второй допустим из к390/пгк.второй и по устойчивости РК и по агрессии реза первый на порядок точно переплюнет.
не воспринимаю ножи с запредельной твердостью, есть такие охотники полоумные, берут нож за 100 000 руб. + станки для заточки алмазные и материалы и в итоге вся охота превращается в гемморой по заточке ножа.
А что мешает заточить до ?
💯
Спасибо вам за ролик. Мы всё пытаемся найти идеальную сталь и нет однозначного решения. Но хотел у вас спросить, с какой стали начинать смотреть на порошки, но чтобы для начала не дорогие и сделать для себя вывод?
Кромакс попробуйте, уверен, вам понравится.
Саня, а ты юморист
Александр, что можете сказать о стали ELMAX, практиковались с ней ?
Он уже не раз о ней сказал в своих видео про ножи из ELMAX.
@@svesa1117 а что говорит в кратце ?
@@christianblanche1569 , хвалил, считает для себя предпочтительной нержавейкой из премиумов.
20:37 что за нож оранжевый?
Это хорошо что он сказал : шутка , а то у него мимика никак не работает 😂
Полностью согласен с фразой на 24:15 про однотипнисть таких ножей с формами из 90-х. Несмотря на суперпорошки, большинство ножевых мастерских у нас на потоке штампуют такие ножи однотипных форм. С ужасными узорчатыми литыми больстерами и тыльниками. Дурновкусие и привет из прошлого. А также клинками по 135-150мм. Куда нужны такие сабли? Что все на кабана каждый день ходят? Таких размеров нож 9 из 10 человек никуда не берут и в итоге в повседневной жизни все вопросы закрывает Opinel из Sandvik'а. Если уже и коллекционировать ножи(полочники) то не стаким совковым дизайном.
Вот уж котелки на ноже нельзя носить, 2 кг веса на остром клинке, соскочит, - и лови в полëте и ужин свой, и резак, - обожжëшься, поколечишься и голодный останешься. От волнистой ручки "под камень" Рука вообще в мясо после получаса работы по дереву, ужас. Естественно без перчаток, мы не на стройке а в походе, расстегнись-завяжи-привяжи-помой что нито постоянно. Самая классная ручка у оранжевого, да и железка хороша. Всем мир 👍
Хороший обзор спасибо. Но не понятно зачем тратить столько денег на порошковые стали если они такие хрупкие? Единственный плюс это то что держат заточку долго и не ржавеют. И я думал, что в нержавеющем метале важен процент содержания хрома от 10% и больше? А тут прозвучало что хром для закалки нужен?
14% Cr+ для нержавейки. Но тут много нюансов. Карбиды (они нужны для реза и твердости) могут образовываться и при взаимодействии углерода (во время закалки) c Хромом. В таком случае количество свободного хрома уменьшается, следовательно может упасть и стойкость к коррозии (поэтому для нержавейки его надо прилично, если видите по составу малое содержание Хрома, то это, как правило, не для сопротивляемости коррозии). На монстросталях обычно любят делать карбиды Ванадия. Они тверже. На обычной углеродке это карбиды из углерода с железом. Нас, как пользователей конечного продукта это мало волнует, это головная боль термистов и металлургов))) Чисто для общего развития так сказать.
@@AlexanderBushcraft спасибо большое за информацию. Полностью с вами согласен.
@@AlexanderBushcraft 9ХФ это углеродистая сталь с ванадием?
Александр подскажите пожалуйста как спец, хочу очень нож как шершень L в N690 но большие ножни от ЮК не нравятся.Аналог подскажите пожалуйста.
Александр, здравствуйте. Хотелось бы услышать Ваше мгение про сталь CPR для охотничьего ножа. Разделывать боровую и болотную дичь. Спасибо.
Что скажите за геометрию Scagel?
Подскажите, пожалуйста по стали 110*18 МШД
Просто хорошая нержавейка, не рекомендуется для ударных нагрузок. Удержание кромки по сегодняшним реалиям среднее, легкость заточки средняя, коррозионная стойкость очень высокая.
по заточке какие рекомендации? Что думаете о точилке victorinox 4.3323?
@@РафаэльЯкупов-о7е victorinox 4.3323 это не точилка, а карманный мусат, довольно грубый, его задача быстро подвести не слишком тупой нож с микроподводом. Лучше взять карманный камень рубиновой китайской керамики на озоне за 300р, чем этот мусат. Использовать чисто для поддержания остроты.
Александр привет!
Для разделки туши заверя,оленя.кабана и ТП какую сталь выберете вы?Разделывать тушу зверя это и ошкуривание и разделка по суставам и срезы мяса,рез по жилам костям хрящам и ТД...то есть мне хотелось бы нож,который не хрупкий,чтоб не получить скол при боковом давлении при разделка по суставам.Но при этом быть резучим и трудно тупиться.Я конечно понимаю что ради одного качества приходится жертвовать другим и потому мне интересно ваше мнение как знатока.
Есть ли нож,которым можно разделать тушу кабана например.
Ошкурить.разделать по суставам и при этом этому ножуне потребуется правка в процессе?
В этом обзоре последний нож,как я понимаю во всем хорош кроме боковых нагрузок.
9ХФ
У меня Х12МФ шкуросьемный. Толстый обух, недлинный широкий клинок. Показывает себя отлично
Александр приветствую скажи пожалуйста как называется нож с обломанной кромкой от какой он фирмы
Считаю оптимальную твердость 62-64 единицы, ножи ниже 60 единиц твердости постоянно требуют заточку. По стали оптимально полунержавейка с соденржанием ванадия
Видео хоть и долгое но интересное!
Все эти ножи просверлит сталь Р6М5К5!!! Поверь! У меня нож из этой стали,не точил 1,5 года, работает по всему,консервы,рога,войлок и т.д.!!! Он лучший,и реж.кромка не крошится,как у немцев
Р6М5К5 ржавеющая сталь для сверла, одна из самых бестолковых для ножей, еще хуже этих. Ее задача держать высокие температуры при сверлении. Что на ноже нафиг не нужно. Все что она будет делать хорошо это ржаветь. Монстростали она в жизни не просверлит, у нее раза в 3 меньше углерода и прочей легатуры.
Продолжай и дальше себя в этом убеждать😂
Видео можно не смотреть а просто почитать комменты, это равносильно всем статьям журналов за весь год 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Мой топ для подобных ножей это pgk K110 K390 D2 и нержавейки сандвики 12с27 14с28 с 110х18
Друг, скажи пожалуйста, как показывает себя PJK? У меня такой, но пока не пробовал. Использовал для резки потроха говядины (тоже сложный биологический материал для реза, не всякий нож до конца отработает), показал отличный рез. А на охоту, либо на природу пока не имею возможности выйти
Здравствуйте Александр. Что Вы скажете о ноже sr1 лайт, из стали 8hr13mov?
Бестолковый нож, за бешенный сейчас деньги для него.
@@AlexanderBushcraft спасибо за ответ))
Здравствуй нож из стали М398 мне очень понравился, продаешь?
Он кажется сказал, что взял у товарища на обзор...)))
Я и х12мф нормально пользуюсь когда надо заточу . Эти панты мне не нужны один геморрой от них и потраченные деньги. Это лично моё мнение.
Адекватное мнение. х12мф достойная, кстати, сталь
Это просто ножевой стриптиз какой то))
Классный рез, только у опинеля 8 👌
Кому и кобыла-невеста
отличный обзор