ЮЖНЫЙ КРЕСТ ОТВЕЧАЕТ НА ВОПРОСЫ! Кайдексу быть, стали CPR нет и чем разделать кабана | Подкаст
Вставка
- Опубліковано 7 чер 2024
- Все самое интересное о ножах Южный Крест. Смотрите интервью и обзор ножей на канале RezatTV!
► Ножи Южный Крест: rezat.ru/lLkgXNrT
____________________________________________________
Лайки/дизлайки приветствуются!
Вся критика - в комменты!
Подписка-колокольчик - Обязательно =)
Таймкоды:
0:00 Начало
0:50 Какой нож посоветуете для разделки крупной добычи?
2:45 Сталь для тяжелой работы?
3:42 Про сталь CPR
7:20 Что из сталей доступно?
10:24 Про авторскую микарту
14:24 Про заточку конвекса
17:37 Кожаные ножны могут навредить?
24:31 Про кайдекс
30:10 Про G-10
33:41 Про карбон и прочие материалы
37:40 Какие модели ожидаются в 2024?
41:30 МЕРЧ!
43:55 Заключение
Южный Крест - ножи для работы, ножи для жизни! Именно так можно охарактеризовать нашу вторую часть интервью с Александром Гурским, лидером и руководителем ножевой компании Южный Крест. Смотрите вторую часть ответов на актуальные вопросы на нашем канале!
Купить ножи Южный Крест вам поможет центральный ножевой магазин Rezat.Ru. У нас всегда в наличии лучшие ножи от самых известных российских и зарубежных производителей, в том числе и русские ножи Южный Крест. Мы всегда готовы предоставить нашим клиентам самые популярные модели ножей (нож Южный Крест Шершень, Южный Крест Бушкрафт, Барибал Южный Крест, Южный Крест Нессмук, Южный Крест Кедр и так далее). Вы можете купить нож в Москве, посетив лично наш магазин ножей по адресу: Ветошный переулок, 9, ТЦ «Никольский пассаж», 3 этаж. Здесь вашему вниманию представят самые различные ножи с фиксированным клинком (туристические ножи и ножи для охоты), которые вы сможете подержать в руках, сравнить между собой и выделить среди них идеальный нож с фиксированным клинком под ваши задачи. Также вы можете купить нож в интернете с доставкой по России (доставляем ножи через транспортные компании или по почте). Для этого выберите понравившийся фиксированный нож и оформите приобретение на нашем сайте. Приобретайте ножи хорошего качества в Rezat.Ru - это удобно, просто и надежно. Все лучшие охотничьи ножи и ножи для туризма уже ждут вас!
Все самое интересное о ножах Южный Крест. Смотрите интервью и обзор ножей на канале RezatTV!
► Ножи Южный Крест: rezat.ru/lLkgXNrT
Приятно, что на русскоязычных площадках появляются такие качественные, информативные ножевые выпуски. Это уже другой уровень ножевой культуры и понимания!)
Респект Гурскому! Не поддаётся на соблазны, не пускает в душу барыжные мотивы. Нож - это не гламур, а трудяга.
Не только в душу, но и на производство😂
у них очень красивые, изящные ножи, в отличии от большинства нелепых которые у нас делают
Вот так эталонно объяснять свою позицию и мысль! Великолепно!!!
Респект Южному Кресту. Прекрасные ножи, действительно утилитарные и максимально удобные. Пользуюсь барибалом и каждый раз беру его в руку и кайфую. Микарта и кожа рулят.
Благодарим Вас за продолжение !! 😊 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
То, что на компактные ножи появятся ножны из кайдекса - прекрасно! Потому что я Small жены самостоятельно отдавал на изготовление ножен из кайдекса.
Как владельцу Нессмука из CPR, хочется сказать, что это потрясающий по резу нож. Очень рад, что успел его купить. Я и не знал, что это углеродка, думал - порошок. При стандартной эксплуатации даже патины не появилось. Но ЮК нужно точить Нессмука на более тупой угол. При штатной заточке не режет и загибает кромку (что естественно), но когда перетачиваешь - не нож, а песня.
Согласен, тоже имею такой же. Жаба задушила из 90v купить. Теперь никаких несмуков нет в продаже. Рад, что есть 😊
Молодцы "Rezat" за прекрасный материал, и интересных гостей!
Гостю большое спасибо за ответы на вопросы, и за хорошие ножи!
Кайдекс нужен на "Small" и "Термит" однозначно! И желательно продавать опционально.
Добавлю, что в независимости от желания Александра, небольшие ножи ЮК, активно приобретаются для ношения в городе, и игнорировать этот сегмент пользователей, на мой взгляд, наверное не очень дальновидно. Сам являюсь обладателем ножа Small. Нож отличный!
Небольшой нож в кайдексе от ЮК - это вещь!
Приятные люди отличные собеседники , и просто профессионалы своего дела! ❤
Интересное видео, как всегда на высоте!👍
Спасибо за ролик!
Сам являюсь пользователем ножей от ЮК. В лес беру всегда, викторинокс, фикс для чистки рыбы, фикс для походной кухни и основной фикс, это нож от Южного креста! Очень ценю острый обух, и чешую с рыбы снять и морковь почистить!
Спасибо! Александр, кефарт мини - потрясающе!
Замечательный гость, отличное интервью.
В тему ножа для разделки крупной дичи.
Был у меня нож F5 от ЮК, сталь D2, клинок от обуха, рукоятка ещё без оружейной насечки. Разбирались и кабанчик и лось. По тихому его отжал брат, теперь этот нож у него.
Себе приобрёл на выставке нож от ЮК Ягд L, сталь CPR в линзе, на разделке тоже хорошо себя показал. Длина клинков у ножей разная, но оба ножа рабочие.
Главное навык. Всё в ваших руках.
не припомню у них такой модели.. точно ягд ?
Очень ждем ножен из кайдекса! )) Особенно для Small, особенно как вариант шейного ношения, ну и с Ultiklip на карман. Сам Александру на выставке еще пару лет назад задавал этот вопрос.....
Александр, Ваш клиент не только охотник, рыбак или турист, но и человек, который ходит с ножом всегда и везде. А такому клиенту не помешали бы компактные кайдексные ножны под Сплинтер или Ягд. Спасибо.
Всё хорошо, но ножей из стали elmax и cpr3v нет в продаже.
По разнице веса кожаных ножен и кайдексовых - разница, конечно же, НАМНОГО больше. Я сравнивал 😬
Здравствуйте! По таймингу 31:52, под ножом с жёлтой рукоятью, что за модель с голубой микартовой рукоятью и с упором под палец?
Добрый день!
С интересующей Вас моделью ножа можно ознакомиться по ссылке:
rezat.ru/ohotnichi_nozhi/ohotnich_i_nozhi/turisticheskij_ohotnichij_nozh_s_fiksirovannym_klinkom_juzhnyj_krest_f5_125_sm_stal_vg10_rossija_2260452vg10
С уважением, Георгий,
менеджер Rezat.Ru
К сожалению не успел купить нессмук со сталью elmax, надеюсь что в будущем еще будет в продаже, уж очень нравится как южный крест подходит к исполнению ножей с линзой 😊
Доброго времени суток . Александр , Владимир с уважением . Попробуйте разделить пользователей ножей . Охотники , рыбаки , туристы , опять же ЕДС . Я писал в прошлый выпуск - есть ещё интересующиеся резьбой по дереву . Ниша - типа Мора Классик , но в ваших материалах и качестве ... Богородский нож от Южного Креста - согласитесь звучит . Я бы взял .
Странно, что ЮК не стремится завоевать рынок городских EDC ножей. Наверняка он не меньше, а может быть и больше рынка охотников, туристов и рыбаков. Терять такую долю - по меньшей мере нецелесообразно...
Совершенно верно. Ножеманов городских гораздо больше чем походников.
Чтоб эту "долю потерять", ее надо сначала отжать у тех, кто на этом рынке уже обосновался и поделил доли. А это - немалые затраты/вложения. И не факт, что они отобьются.
@@svesa1117 На примере Сов с их Pocketом, ЮК может посмотреть стоит ли игра свеч.
@@vast4343 , да? И что пожно увидеть "На примере Сов с их Pocketом" в смысле "завоевания рынка"?
Вот сам вы, к примеру, что увидели?
Кстати, хорошеньких EDC-фиксов росс.производства я и сам вам сходу могу полдюжины назвать. Да и у Южного Креста те же Смалл, Термит и Ягд чем не городские фиксы)))
@@svesa1117 Я вижу, что Совы выпустили миниатюрный нож. "Прощупывают" спрос на такой формат. Но я не производитель ножей, поэтому анализом рынка не занимаюсь. А ЮК, полагаю, это делает, сравнивая себя с конкурентами. Если рассматривать Pocket как шейник, то он самый миниатюрный и легкий из всех ножей ЮК, а гость сам сказал, что они (ЮК) никак не связаны с городской историей. С этой фразы и начался мой комментарий...
Была речь,что акцент ЮК будет смещаться от ножей 3,5 мм к ножам 2,5 мм.Ножи толщиной в 2,5 мм автоматически не попадают под ХО.Прочности стали хватает для ножей такой толщины?Как в этом плане китайская VG10?Когда ножи 3,5 мм будут выпускаться в толщине 2,5 мм.В 3,5 мм можно иметь длинные ломики Кедр L и тд,где длина требует пропорциональной толщины,а,например,ягду при длине 9-10 см хватит и 2,5 мм
А да кто не знал 28 числа должна быть выставка клинок. Приходите потому что нож нужно всегда подержать в руках.
Когда будет микарта в ярких тонах,скажем оранжевого или красного цвета?Имеется ввиду не авторская микарта)А из серии койот,чернокрасный цвет,изумруд)
Понятная позиция у Саши.но можно было бы на небольшие ножи ,к примеру от кефарта или шершня и меньше ставить ножны старого образца.они вполне качественные ,но в них одна строчка,нет квадрата,они компактней.и ещё нет у них в гамме по настоящему большого ,рубящего ножа.ХL это не то,он не достаточно большой и тяжёлый,и у него рукоять не рубящего ножа.нужег хороший грибок ,чтобы нож не вылетал,и упор ,как гарда,а вот угол сведения можно и увеличить,чтобы под закон прошел.думаю они экономят сталь и все другие материалы.ведь маленький Сплинтер стоит столько же сколько и полноценный нож.хотя думаю это не правильно.
И почему нессмук не представлен на столе?
Не нравятся на моём ноже от ЮК острые грани в торце рукоятки на микарте.
Ножны у ЮК топ!!! Видео про имено ихнию заточку хотелось бы посмотреть. Александр Бушкрафт в заточки не очень понимает.
🔪👌
Белку куницу нужно разделывать мачетиной или ножем 30см и больше, а лося медведя слона ножем 10см 😊
Видимо, мои руки какие-то особенно кривые - я могу без проблем заточить нож с подводом (и топор тоже), но как только беру конвекс - всё, пиши пропало. Хоть так его точи, хоть эдак - ничего не получается. Это к слову о простоте заточки...
А насчёт сталей мне нравятся 56 58 твердость. Я могу сама их поправить легко.
Хорошая сталь «56 58 твердость» одна из топовых 👍
Идеальные ножи для природы. Но от покупки останавливает закалка.
Имею старый ЮК Термит как раз с ножнами из кайдекса, покупал сразу с ними, как же повезло, что он тогда продавался с ними! Для такого ножа никакая кожа нафиг не нужна!
Кстати, чуть не забыл, я по моему не досмотрел прошлый выпуск с Александром, ибо уставший был отрубился, были ли вопросы про кухню? А то в прошлый раз говорили что будут двигаться в этом направлении, если будут кухня в линзу, появится конкурент Совам, что есть хорошо, а если выйдет сделать бюджетей, а скорей всего выйдет, будет вообще отлично больше линзы в массы =3
Добрый день!
Про кухню в этот раз не говорили вообще, но знаю, что работают в этом направлении.
Как будет повод для разговора - сразу все расскажем и покажем!
Владимир
А нессмук рекомендую 👍 даже на кухне. Прикоснитесь к легенде.
Нессмук это легенда! Очень советую. Но не для "бушкрафта". Отвечая на первый вопрос нож для разделки и Скиннер разные ножи. Вообще для работы по разделке нож должен быть узким. Это очевидно. Что б разделывать по суставам. Примерно как нож манси. Ну или Топор.
А нож чукотка от Русского Булата хорошо разделывет по суставам?
Насчет веса кайдекса и кожи, сдается мне, вы немного лукавите. Хотим кайдекс на свободном подвесе и не только для мелких ножей. Спасибо за ножи!
чего так-то, хотеть можно самому сделать, можно на стороне заказать на свой вкус и цвет.
А кстати много вас таких? а то наклепают кайдекс-ножен, а их никто брать не будет
@@svesa1117 я то сам делаю). Компактнее, удобнее, легче, но не все же могут сделать, а заказать на стороне от 1500 + пересыл туда/назад. По итогу не бюджетно и остаются уже не нужные кожанные ножны. Как-то так.
Южный крест ножи - мне очень нравятся. но ни одного не купил себе т.к. ножны очень габаритные. удваивает размер (
Пора бы уже начать ориентироваться на городских ножеманов
Зачем?
Ставлю для за Гурского.
Ну и зря - я бы прикупил утилитарный скелетничик от ЮК в кайдексе.
У Александра отличный материал по заточке, достаточен для 99.9% пользователей. Для оставшихся 0.1% материал от ЮК по заточке будет также недостаточен, ибо эти люди с абсолютно другим отношением к заточке и ножам
У Южного креста самые красивые и качественные ножны. У меня два ножа от ЮК с разными по форме ножнами. Но в обоих случаях качество и эстетика ножен на недосигаемой для большинства отечественных производителей высоте. На х... этот убогий кайдекс. Не слушайте никого.
Совершенно обычные ножны, если честно. Да, не самые простенькие. Да, качество приличное. Но говорить, что недосягаемое для большинства - точно перебор. У той же Аники ножны на их Бушкрафт сильно качественнее, или взять ножи Града Горький (не бюджетное исполнение ножен, само-собой)...
Красивый нож и... абсолютно бесполезный! Владею ЮК Шершень на N690. Отрезал им лапки рябчика, добытого из-под собаки - на РК замятия. Извините, что перед использованием не прочтиал инструкцию, что пользуюсь пробником ножа, и ничего твёрже помидорки им резать нельзя 😂
Угол заточки чуть побольше сделай и будет тебе счастье. Вообще странно таки советы давать...
@@user-zg1ur9nn8w я поступил проще: Bailout на M4 - и проблема исчезла сама собой)
Шершень вообще нож для особой категории людей... Я очень аккуратно ножами обращаюсь - и то кончик сразу обломался у меня, что и не удивительно, он там с волос толщиной... По сути, да - это нож для особо деликатного реза, нагружать его нельзя...
У меня Шершень L из CPR. Ножом очень доволен. Подправляю на мусате изредка. Рез агрессивный. Рыбные кости (хребет) режет без заминов кромки.
@@user-pn1bk6ny2h Тут, скорее, имелось ввиду, что нож хорош исключительно на кухне, но не как охотничий или походный нож. Хотя, как по мне, для кухни есть ножи куда интереснее.
Согласен что только на небольшие модели кайдекс нужен, на нормального размера ножи кожа мне больше нравится да и просто у юк они красивые и качественные помимо прочего, бушкрафт которые) Кстати если ничего не изменилось "Миза" делает кому надо ножны из кайдекса на ножи юк, так что можете поинтересоваться) Микарта топ, если выбирать синтетику то явно микарта или карбон микарты давно переплюнули g10 по количеству разнообразных цветовых решений, и руке куда приятнее (тем более есть тема, редкая но всё же, я не уверен на 100% но мне кажется что у меня аллергия была от g10 на руках, почитал потом об этом, иногда такое у людей бывает)
15:00 когда услышал из уст уважаемого Южного креста о "профессионале" Александре бушкрафте, перестал смотреть. Как же деградировал за 30 лет уровень современного человека
Да, при всём уважении к Александру, профессионалом он конечно не является, и сам себя так никогда не стал бы позиционировать...
@@Webby_Vanderquack Профессионал это не титул или сверх достижение. Просто человек, который со своей хохмой может выступать за деньги))) и делает это на регулярной основе. Ему платят, так как его навыки и знания востребованы. И чем он круче, тем больше платят. Остальное не имеет значения, решает рынок. Я никогда не точил ножи за деньги (не являюсь профессиональным заточником). Смешно другое, я бы никогда не понес свои хорошие ножи к профессиональному заточнику дяде Пете с абразивным кругом)))
@@AlexanderBushcraft Привет! )) В целом да, сейчас это так - хотя лично я вкладываю в это понятие нечто большее...