Kürbissuppe mit Croutons

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 жов 2024
  • Ich zeige euch heute ein einfaches Rezept für eine leckere Kürbissuppe.
    Zutaten:
    1 Hokkaido ca.1kg (oder entsprechend anderer Kürbis)
    1 Gemüsezwiebel oder 2 mittelgroße Speisezwiebeln
    ca. 500g Kartoffeln (hier mehlig kochende)
    2 Knoblauchzehen
    1 Liter Wasser
    1 geh. TL Gemüsebrühe Paste oder gekörnt
    Gewürze:
    ca. 2 TL Salz
    1/4 TL Pfeffer
    1,5 TL Paprika edelsüß
    1 TL Kurkuma (optional)
    ca. 1 cm Ingwer gerieben (optional)
    1 TL Koriandersamen im Mörser angestoßen (optional)
    für die Croutons:
    Weißbrot oder Tost in Würfel geschnitten
    in Butter ca.1 EL und Knoblauchöl ca. 1 EL anbraten
    gern Rosmarin oder andere Kräuter für das Aroma in die Butter geben
    zum garnieren:
    Kürbiskerne angeröstet
    Kürbiskernöl
    alternativ Sahne oder Kokosmilch
    Guten Appetit!
    ________________________________________________________________________
    „Dieses Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen"
    Das sind Produkte aus heimischer Produktion, die mich im regelmäßigen Gebrauch überzeugt haben.
    👍👍👍 Meine Empfehlung 👍👍👍:
    Meine Schürze kannst du hier bestellen:
    www.kochen-mit...
    Töpfe, Pfannen und Bräter von Hoffman Germany findest du hier:
    hoffmann-germa...
    Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Hoffmann Germany
    Messer der Firma Heiso aus Solingen findest du hier:
    www.heiso-1870...
    Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Heiso.
    Sushi Zutaten und viel mehr findest du direkt bei Reishunger:
    www.reishunger...
    Dies sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls du über diesen Link etwas kaufst. Für dich bleibt der Preis gleich, aber du unterstützt meine Arbeit. Dankeschön!

КОМЕНТАРІ • 231

  • @peterschubert6521
    @peterschubert6521 8 годин тому

    Sehr fein schon allein Euch zu zuschauen da bekommt man lust.Danke fuers Video Karin.

  • @manou5978
    @manou5978 5 днів тому +6

    💕Mütterliche Freude und stiller Stolz😻 mit dem erwachsenen Kind etwas zu machen❤🥰🥰

  • @TheresevonAlm
    @TheresevonAlm 7 днів тому +20

    Guten Morgen ihr Zwei
    Muddi ich bin immer wieder begeistert von deiner Sendung. So natürlich und professionell.

  • @gabyhendrix6707
    @gabyhendrix6707 12 годин тому

    Sehr lecker zubereitet es ist immer schön wenn Ihr zwei zusammen kocht Felix ist so ein sympathischer junger Mann. LG

  • @christinaroos2987
    @christinaroos2987 7 днів тому +5

    Meine absolute Lieblingskoch Sendung, ich koche fast alles nach ❤

  • @kathrinkaminski6760
    @kathrinkaminski6760 6 днів тому +4

    Ich habe heute das erste (!) Mal eine Kürbissuppe nach Deinem Rezept gekocht. Super geworden. Die kommt auf meine Herbstliste !!! Man kann alt werden wie 'ne Kuh und lernt immer noch dazu ! Danke für die Inspiration ! 😋😋😋

  • @HelgaRahlenbeck
    @HelgaRahlenbeck 3 дні тому +2

    Guten Morgen Muddy, statt etwas zu tun, sitze ich bei deiner Kochschow, ich liebe Kürbissuppe, freue mich schon darauf, Sie fertig zu machen. Vielen, vielen Dank für das tolle Rezept ❤

  • @Summerwind3010
    @Summerwind3010 8 днів тому +10

    Yummy Yummy Yummy .... Ich liebe dieses Gericht ❤

  • @ReginaHopfgartner
    @ReginaHopfgartner 4 дні тому +2

    Croutons - Croutons - Contenence...😂 zum Krummlachen. Danke dafür. Ihr seid spitze!

  • @dorokoke
    @dorokoke 8 днів тому +8

    Guten Morgen ihr zwei 😀. Danke für dieses schöne Basisrezept. Ich grinse die ganze Zeit weil in meiner Küche auch ein Kürbis auf mich wartet. Ich werde ihn aber heute in Spalten schneiden, im Ofen backen und mit Ziegenfrischkäse essen. Nächste Woche ist dann Suppe dran, ich freue mich jetzt schon drauf

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому

      Spalten liebe ich auch. Guten Appetit 👍❤️

  • @ZwennyWise
    @ZwennyWise 8 днів тому +31

    Voll schön zu sehen, wie viel Freude ihr zusammen habt - da gerät das Essen nahezu in den Hintergrund 🫶🫶 schönen Tag allen 🎃🧡🎃🎃

  • @DevaAcht
    @DevaAcht 4 дні тому +3

    Hab ich heute gemacht. Sie war sooooo lecker. Männe hat zum Schluss mit dem Finger den Rest aus dem Topf geschleckt. Ich hatte eine Menge Croutons dazu. Die liebe ich. 😂 Vielen Dank Muddi. Gruß an den sympathischen Felix.❤😊

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Das freut uns sehr! Croutons kann man nie genug haben 😅❤️

  • @Harriet-xx2sr
    @Harriet-xx2sr 7 днів тому +4

    Toll euch Beide zu sehen und hören.
    Ich mache auch Muskatnuss an die Suppe. Mit Croissants ist ne sehr gute Idee. Vielen Dank für die Rezepte von euch. ❤

  • @bluemchen9249
    @bluemchen9249 8 днів тому +8

    Guten Morgen liebe Muddi...willkommen Felix....ich liebe Suppen....danke für das Rezept ...wird ausprobiert ❤❤❤❤❤❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому +1

      Gutes Gelingen und liebe Grüße zurück ❤️

  • @kurtschlor7276
    @kurtschlor7276 7 днів тому +8

    Ich sehe euch zwei gerne und die Suppe wird nachgemacht danke dafür

  • @Berlinfamily
    @Berlinfamily 4 дні тому +2

    Guten Morgen oder Guten Mittag, danke für dieses Rezept. Ich habe es gerade nachgekocht und es schmeckt hervorragend. Es wird mich morgen auf die Arbeit begleiten. Da freut man sich doch doppelt auf die Mittagspause 🙂.

  • @teddybaerli1
    @teddybaerli1 7 днів тому +5

    Wie schön, Mama & Sohnemann mal wieder zusammen in der Küche. Und es gibt eine meiner Lieblingssuppen, wenn das keine gute Konstellation ist!
    Ich mache die Zubereitung wie Ihr es uns zeigt. Das ist für mich auch die leckerste Variante. Neuerdings habe ich mal den Butternut Kürbis verwendet, der zwar geschält werden muss, aber vom Geschmack her sehr edel ist. Außerdem kann man ihn gut bearbeiten. Was ich noch hinzufüge ist am Schluß etwas Sahne und auch eine kleine Tasse ausgepressten Orangensaft. Ansonsten sind wir aber ganz gleich in der Zubereitung. Ach ja, wenn ich ehrlich bin, ein paar ganz dünn in Scheibchen geschnittene Wiener Würstchen dürfen es bei den nichtvegetarischen Mitessern schon sein. Aber es geht natürlich auch ohne (ich meine jetzt nicht die Mitesser, sondern die Würstchen, lol!).
    Danke für Eure schöne Dokumentation. Wie immer ein Genuss.
    Liebe Grüße aus München vom Ted

  • @janaloebel741
    @janaloebel741 8 днів тому +6

    Guten Morgen, danke an euch 🙋🏼‍♀️

  • @Andrea17_
    @Andrea17_ 7 днів тому +5

    Liebe Muddi, obwohl ich mit ähnlichen Kochkünsten aufgewachsen bin, von meiner Mutti viel abgeschaut habe, lerne ich von dir noch sehr viel. Deine Gerichte haben das gewisse etwas, vieles wusste ich gar nicht so genau. Oft schau mir vorher nochmal ein Video von dir an, um zu sehen, wie Muddi das macht. Meine Tochter steht auf Sally ( UA-cam) , ich verehre Muddi! Ich finde es außerdem sehr schön, das du mit deinem Sohn Felix zusammen kochst und das ist zwischen den Zeilen so viel mehr als das Rezept. Ein Kochbuch von dir würde ich sofort kaufen!

  • @strick315
    @strick315 3 дні тому +1

    ❤ Dank für das leckere Rezept. Wird auf jeden Fall nachgekocht. 😊

  • @markuswi
    @markuswi 7 днів тому +1

    Ein sehr schönes Rezept gut rübergebracht.

  • @urselasandlein6629
    @urselasandlein6629 7 днів тому +3

    Guten Morgen ihr beiden danke wieder ein leckeres Rezept das Freude macht es nach zu kochen freue mich euch zu zu sehen es macht Spaß ich hatte immer die Schale entfernt muß man ja bei diesem Kürbis gar nicht ich habe vor einer Woche auch welche gemacht jeder macht die etwas anders werde euer Rezept mal nach machen einen schönen sonnigen ruhigen Tag euch beiden LG von Ursela 🤗🥰🍀❤️🌹🌻🍁🍂🌞

  • @mamaramona4137
    @mamaramona4137 7 днів тому +1

    Was sehr schönes? Habe die letzte Woche erst von meiner großen Tochter bekommen. 👍👍💕💕💕👍👍

  • @mariamolih3238
    @mariamolih3238 6 днів тому +2

    Super tolle Rezept. Vielen Dank. LG an oeich beiden 😊

  • @renate4597
    @renate4597 8 днів тому +5

    Sieht soooo lecker aus😋
    ... und man sieht dir, liebe Muddi, an, wie sehr du dich freust, wieder mal mit Felix in der Küche zu stehen.
    Liebe Grüße aus Berlin🤗

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому

      Das wurde aber auch Zeit ❤️❤️ Er ist ja öfter da, aber es hat lange nicht mit einem Video geklappt.

  • @Maggi_B
    @Maggi_B 7 днів тому +2

    Guten Morgen ihr zwei 🙋‍♀️. Wieder ein leckeres Rezept 😋. Danke

  • @mylena3086
    @mylena3086 7 днів тому +3

    Hihi, bei mir gibt's auch gleich die erste Kürbissuppe des Jahres 😊
    Das mit den Croûtons ist ne gute Idee, geröstete Kürbiskerne kommen bei mir auch Standardmäßig mit rein
    Hab zwei Lieblingsrezepte, die ich meistens abwechsel und zwar eine mit
    Bisschen Feta und Salbei und die andere mit Ingwer, Kokosmilch und Chili
    (sozusagen mediterran und asiatisch)
    Die Saison ist ja erst eingeläutet und es gibt so viele tolle Rezepte, ich bin schon richtig in Herbststimmung 😁
    Alles Gute euch beiden 🍀

  • @davidmccabe2289
    @davidmccabe2289 7 днів тому +2

    Bin erst seit kurzem dabei, bin aber jetzt schon ein riesen Fan ❤

  • @hubertglomb5215
    @hubertglomb5215 7 днів тому +1

    So beginnt ein schöner Morgen mit Muddi. Vielen Dank und einen schönen Tag euch Zwei.❤

  • @petrapolowinsky45
    @petrapolowinsky45 5 днів тому +1

    Sensationell die Muddi wieder und Felix auch ❤

  • @naplino8854
    @naplino8854 8 днів тому +4

    Guten Morgen 🌹🌹die Suppe koche ich gleich wie du gebe noch Kürbiskernöl in die Suppe. Vielen lieben Dank für das Schöne Video. Glg Karin aus Österreich 🌹🌹👍

    • @yvonnestein5945
      @yvonnestein5945 8 днів тому

      Guten Morgen. Wie viel Kürbiskernöl gibst du in die Suppe. Ich hab das noch nie probiert würde das aber gerne.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому

      Liebe Grüße zurück❤️

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому +1

      Kürbiskernöl einfach einen dünnen Strahl über den Teller. Das ist ja auch Geschmackssache. 1/2 bis 1 EL kann es ruhig sein 👍

  • @KarinHeiss
    @KarinHeiss 7 днів тому +1

    Gut gemacht 👍👍

  • @Sonja0815
    @Sonja0815 8 днів тому +5

    Guten Morgen ihr zwei, schön das Felix wieder da ist! Kürbissuppe einfach lecker genau richtig im Herbst.👍❤️

  • @annetteg.2421
    @annetteg.2421 7 днів тому +2

    Ich liebe Kürbissuppe und koche sie auch sehr gern. Bei mir kommt immer ein Löffel Rinderbrühe mit rein, ist einfach kräftiger im Geschmack. Ingwer kommt bei mir auch mit rein und letztens auch Kokosmilch. Kürbissuppe ist einfach lecker. 😅👍

  • @Ulli-uq6uu
    @Ulli-uq6uu 7 днів тому +1

    Mmhh. Lecker,lecker. Ihr beide seid ein Dreamteam. 😄👍

  • @karinschwalbe3421
    @karinschwalbe3421 7 днів тому +1

    Meine Kürbissuppe ist ähnlich, jedoch deine verschiedenen Gewürze werde ich ausprobieren, besonders mit den Croutons, sehr fein❤

  • @Memoly
    @Memoly 7 днів тому +1

    liker 1260, ich liebe kürbis suppe, am liebsten etwas scharf. zu weihnachtszeit eines der besten vorspeise finde ich.

  • @bondarenkonatalie6139
    @bondarenkonatalie6139 8 днів тому +2

    Guten Morgen vielen Dank für Video 🎉

  • @stizitedacho1510
    @stizitedacho1510 7 днів тому +2

    Hallo Muddi und felix ,das ist schön das ihr beiden wieder zusammen etwas leckeres kocht.😊 Ich liebe kürbissuppe ..und gerade jetzt wo der Herbst so richtig in all seinen Farben leuchtet und es morgens so frisch und feucht ist. Sabbelt ruhig ein bissl ich höre euch gerne zu. Nun werde ich am Wochenende kürbissuppe kochen. Danke ihr lieben für euer schönes Video, lasst es euch schmecken und habt alle ein wunderschönes Wochenende 🙋‍♀️🫂🦔liebe Grüße aus Sachsen-Anhalt von Silke 🤗☀️🍂🍁🍃

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому +1

      Danke für die lieben Worte. Dir auch ein schönes Wochenende ❤️

  • @barbaraeisenbeiss9188
    @barbaraeisenbeiss9188 8 днів тому +1

    Einfach wunderbar ihr seid super.Danke

  • @karinm.4798
    @karinm.4798 7 днів тому +3

    Hallo Ihr Zwei, schön Euch mal wieder zusammen zu sehen. War sehr lustig 😅 Eure Kürbissuppe sieht sehr lecker aus, wird auf jeden Fall nachgekocht. Wir lieben Suppen. Schöne Herbsttage für Euch und die ganze Community. Bis nächste Woche! Liebe Grüße sendet Karin aus Berlin❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому

      Dankeschön 🤗und liebe Grüße zurück ❤️

  • @astridbarthel384
    @astridbarthel384 7 днів тому +1

    Danke liebe Muddi für das schöne Rezept euch einen schönen Tag ihr zwei ❤lieben

  • @JuliaBoavista
    @JuliaBoavista 8 днів тому +2

    ❤❤❤Lecker, ich liebe es. Grüße an Felix. 😊
    Genauso koche ich die Suppe auch. Als Topping nehme ich Kürbiskernöl und Frische Basilikumblätter.❤❤❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому +1

      Basilikum kann ich mir auch gut vorstellen 👍 Liebe Grüße zurück ❤️

  • @sabinehofmann6106
    @sabinehofmann6106 7 днів тому +2

    Guten Morgen Dorothee 🌻
    Hurra, hurra, hurra,
    heute war Felix wieder da!
    Er macht Spaß und hat Humor
    und er kommt mir glücklich vor!
    Man sieht ihr beide habt Freude beim Kochen, auf so ein Video, freu ich mich schon seit Wochen
    Kürbissuppe welch schöne Idee, sie schmeckt gut im Herbst 🍂🍁🍄 und auch im Winter mit Schnee ❄️⛄.
    Sie zaubert im Gesicht ein glückliches Lachen., sie ist ein Seelenwärmer, daran kann man nichts machen 😍😊
    Für mich und meinem Mann
    werde ich sie bald kreieren,
    ich koche es nach eurem Rezept, juchhu 🎉 da kann nicht's passieren!
    Liebe Grüße an dich liebe Dorothee und deinem Felix !
    von
    Sabine aus dem Hessenländchen 🐝🙋🏼‍♀️🍂🌻🍄

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому

      Liebe Sabine, hab herzlich Dank für deine lieben Worte. Ja, wir sind miteinander glücklich. Dir ein schönes Wochenende und viel Spaß mit dem nächsten Seelenwärmer ❤️

  • @marionrei2313
    @marionrei2313 7 днів тому +2

    Hallo ihr zwei
    Ich liebe auch die Kürbissuppe vom Hokkaido.
    An meine Suppe kommen noch zwei Möhrchen,Ingwer und Kokosmilch,nicht ganz so viele Kartoffeln.
    Vielen Dank für die vielen schönen Rezepte

    • @orchideenelf4170
      @orchideenelf4170 7 днів тому +2

      Marion..
      Möhren auch, Kartoffel je nach Menge der Suppe, damit sie schön sämig wird👍😏🙋

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому +1

      Man kann es jedesmal anders machen 👍❤️

  • @ilonamaus2127
    @ilonamaus2127 6 днів тому +2

    Hallo liebe Muddi und Felix 😊
    Diese Kürbisssuppe ist immer lecker 😋 tolles Rezept.
    Ich backe den Kürbis bei 150 ° im Backofen ca 20 Minuten vor, dann schneidet er sich wie Butter durch, und du musst nicht soviel Kraft aufwenden.
    Versuchs doch mal.
    Schönes Wochenende und ganz viele liebe Grüße Ilona ❤

  • @gabygaedecke2411
    @gabygaedecke2411 7 днів тому +2

    Eure Kuche ist fur Nordamerikanische Begriffe sehr "kleen" zu zweit, aber fur UA-cam Verhaltnisse sehr praktisch.
    Diese Suppe ist einer meiner Lieblingsgerichte im Herbst.🍁🍂🍃

  • @christineamelung3522
    @christineamelung3522 8 днів тому +3

    Guten Morgen,
    Ich mache es ähnlich, nehme allerdings ein Suppengrün und nicht ganz soviele Kartoffeln dazu, püriere alles und gebe den Saft einer Zitrone und einen Becher Sahne dazu.
    Liebe Grüße nach Stendal! 🍀🙋

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому

      Schöne Variante 👍Liebe Grüße zurück❤️

  • @elkebodensieck3580
    @elkebodensieck3580 7 днів тому +1

    Stimmung, Rabatz, Senf an die Decke! Herrlich, wie unterhaltsam die leckere Kürbissuppe erkocht wurde. Liebe Grüße u. guten Appetit dann mit Pappa, Felix, Muddi! Elke aus Laatzen wartet donnerstags, was es wohl zum Mittag bei Muddi gibt. Tschüüüsss.

  • @TanjaGräser
    @TanjaGräser 7 днів тому +2

    Kürbissuppe ist voll lecker 😋. Schade das mein Mann keinen Kürbis mag 😢. Vielen Dank für das Rezept 😘

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому +1

      Das ist ja schade. Vielleicht mal mit Freunden treffen? 😉❤️

    • @inci2
      @inci2 7 днів тому +1

      Ist bei uns genau so. Dann mache ich mir die Suppe für mich alleine, friere davon noch etwas ein und mein Mann bekommt dann eben was anderes serviert. LG

  • @ireneabt2388
    @ireneabt2388 7 днів тому +1

    Ihr Zwei - einfach unschlagbar. Es hat wieder viel Freude gemacht, Euch zuzusehen. Nebenbei ist das Rezept natürlich auch sehr lecker 😋👍 !!! Übrigens, seit ich weiß, wie gesund Kurkuma ist, kommt das Gewürz bei mir in vielen Gerichten zum Einsatz, mal abgesehen von der schönen Farbe. - Ich wünsche Euch weiterhin noch eine schöne Zweisamkeit. Lieben Gruß von Irene 🌹

  • @inamunch267
    @inamunch267 7 днів тому +1

    Nun habe ich Hunger aber keinen Kürbis 🙁...werde ich definitiv demnächst nachkochen. Vielen Dank!

  • @jsteppfuss1524
    @jsteppfuss1524 7 днів тому +1

    ......und ich hatte Spaß mit Euch 😂
    Hallo lb. Muddi und Felix, ich habe gestern einen Kürbis gekauft und war mir noch nicht sicher , ob Suppe oder doch Backofen. Jetzt wird es natürlich diese Suppe. Hört sich lecker an und sieht auch so aus.
    Felix, dein WG Auflauf ist bei mir noch immer ein Renner . 😊 War nett ,daß du mal wieder dabei warst.
    Es grüßt euch mit dickem Dank , Jutta

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому

      Das freut uns. Liebe Grüße zurück ❤️

  • @sabinerie
    @sabinerie 8 днів тому +6

    Knoblauch u Koriander werde ich demnächst auch an die Kürbissuppe geben, ansonsten koche ich sie auch so. Allerdings verwende ich nicht ganz soviel Kartoffeln, dafür gebe ich einen Apfel in Stücken dazu.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому +1

      gute Idee 👍

    • @sabinerie
      @sabinerie 5 днів тому

      @@kochenmitmuddi Danke. Probiere es doch auch mal aus. Ich bin gespannt, wie es Euch schmeckt.

  • @RoswithaSchmidt-n2k
    @RoswithaSchmidt-n2k 7 днів тому +1

    Guten Morgen Muddi...Das ist ja eine leckere Suppe. Ich werde die Suppe auch kochen! Perfekt...Auch Felix ist mit Herzblut dabei..Es grüßt Rosi 😊

  • @blunabayer5253
    @blunabayer5253 7 днів тому +2

    Danke!

  • @nadineskuche6796
    @nadineskuche6796 7 днів тому +1

    Hey Ihr zwei, heute koche ich auch Kürbissuppe yehhhh 🤩🥕🤗

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому

      Kommt man grad nicht dran vorbei. Kürbisse, wohin man schaut 👍❤️

  • @Basti_vacation
    @Basti_vacation 7 днів тому +1

    Hallo Muddi und Felix =) , habe erst gestern auch Kürbissuppe gekocht - mit Hokaido. Kartoffeln und Ingwer geb ich nicht dazu. Dafür aber Suppengemüse (Sellerie, Möhren und einen kleinen Lauch und Petersilienwurzel) - aber da hat ja jeder Koch/Köchin eh sein eigenes Rezept ;-) ... auf jeden Fall sehr leckeres Rezept, danke dafür. Warte immer noch sehnsüchtig auf Euer/Dein Spinat-Rezept ;D VG

  • @gittawied5438
    @gittawied5438 7 днів тому +1

    Hallo Muddi! Hallo Felix! Schade,das es noch kein " Geruchsfernsehe " gibt! !!!! Danke ihr Lieben fúrs Kochen underklàren. Guten Appetit fúr euch. Fúr uns heißt es erst noch
    nachkochen und dann... !!!! Liebe Grúße aus de.Tau usvon Gitta

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 днів тому

      Danke, liebe Gitta und dir ein schönes Wochenende❤️

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 7 днів тому +1

    Ihr seid echt ein super süsses Team. 🥰
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @ichdu4758
    @ichdu4758 6 днів тому +1

    Die werde ich das Wochenende auch machen. Nur das ich den Knoblauch presse und 15 min stehen lasse.

  • @oehmkathrin7948
    @oehmkathrin7948 7 днів тому +1

    Sehr schön ihr beide... meine Kürbis Suppe gibt's im Thermomix...mit Sahne Kokosmilch und Butter 😋

  • @astridgeske1870
    @astridgeske1870 7 днів тому +1

    Danke Muddi 👍

  • @akkaunt-yutube
    @akkaunt-yutube 7 днів тому +1

    👏👏👏

  • @utepinnecke6634
    @utepinnecke6634 7 днів тому +1

    Liebe Muddi, für die Keramikreibe möchte ich gern einen Tipp weitergeben: wenn man "Nasses' reibt (Knoblauch, Ingwer ,,,) , die Reibe vorher mit Wasser anfeuchten. Dann geht es leichter. Trockenes wie Muskat, Nüsse,,,, trocken reiben. Liebe Grüße ❤

  • @Renate-t4s
    @Renate-t4s 8 днів тому +4

    Toll,Euch zuzusehen!

  • @Carlotta69ify
    @Carlotta69ify 7 днів тому +6

    Eine tolle Suppe, die koche ich auf jeden Fall nach. Schön, das Felix wieder dabei ist. Danke für das Rezept❤.

  • @a.p.3682
    @a.p.3682 7 днів тому +2

    Moin, Suppe geht immer. Bei mir mit 2-3 Möhren , Kokosmilch,, 2-3 Kartoffeln , 2Essl.. Schmand und Kurkuma gegen die Arthritis. 😅 LG

  • @inci2
    @inci2 7 днів тому +1

    Ich liiiebe Kürbissuppe ! Mir schmeckt sie am besten mit Kokosmilch. Mein Mann mag sie leider nicht. Der isst lieber Kürbiskuchen. Kleine Anmerkung ohne erhobenen Zeigefinger...
    der Kürbis wird Hokk ai do ausgesprochen und nicht Hokk a i do. Er ist benannt nach der Japanischen Halbinsel Hokkaido. Habe mich sehr gefreut, Felix mal wieder zu sehen. LG❤❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому

      Dankeschön ❤️ wieder was gelernt.

    • @inci2
      @inci2 7 днів тому

      @@kochenmitmuddi Und ich von dir die Sache mit den Croutons..

  • @utakolbe1301
    @utakolbe1301 7 днів тому +1

    Hallöchen ihr beide so mach ich sie auch gab es vorgestern lecker allerdings werde ich das mit dem Koriander und Kurkuma probieren das kannte ich nicht und wie ihr die Croutons macht hört sich auch gut an also vielen Dank ihr Zwei LG von Uta

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому

      Das freut uns sehr! Liebe Grüße zurück ❤️

  • @norberthartmann5075
    @norberthartmann5075 7 днів тому +1

    lecker !

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому +1

      Dankeschön 😋

    • @norberthartmann5075
      @norberthartmann5075 6 днів тому

      @@kochenmitmuddi
      vergessen ... der schaber arbeitet auch hier schon seit mehr als 10 jahren - einfach und unkaputtbar :-) :-)

  • @user-cx7oj4qw3k
    @user-cx7oj4qw3k 3 дні тому +2

    Hallo Ihr zwei, das gibt es am Halloweenabend. Da bleibt ganz sicher nichts übrig. 🙋🏼
    🎃🎃

  • @Lillebror55
    @Lillebror55 7 днів тому +3

    FELIIIIXXXX ❤❤❤❤- so ein feiner Junge😊

  • @bettyposner531
    @bettyposner531 8 днів тому +5

    Die Brotrinde wurde bei uns auch mitverwendet.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому

      Geht genauso. Ich mache halt immer Semmelmehl selbst ❤️

  • @martinabohme9601
    @martinabohme9601 7 днів тому +3

    Die Muddi hat heute Dauergrinsen..weil Felix da ist und mitkocht...so meine Interpretation 😉bei Kürbis bin ich raus..aber zuschauen hat trotzdem Spass gemacht..LG von der Spree😊

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому +1

      Das hast du gut beobachtet 😍

    • @ankebuss9171
      @ankebuss9171 7 днів тому

      Tolles Rezept! Das Fleisch vom Kürbis ist sehr zart und vom Geschmack her nicht mir eingelegten Kürbis, wie viele ihn kennen, zu vergleichen.
      Habe letzte Woche einen Auflauf davon gemacht.
      Liebe Grüße aus dem Norden Niedersachsens

  • @ankescheibe361
    @ankescheibe361 7 днів тому +1

    Hallo Muddi👋🏻
    Sieht Lecker aus. Kann man die Kürbissuppe einfrieren? Für mich wär das auf einmal zu viel.😊

  • @ronalkoptis6921
    @ronalkoptis6921 7 днів тому +1

    etwas weisswein, kokosmilch und frisch geriebene muskatnuss passen auch hervorragend zu hokkaido.
    dabei darauf achten, dass die gewürze nicht dominieren.
    etwas nach kürbis sollte kürbissuppe schon noch schmecken.
    als topping kann man croutons, aber auch früchte (oder beides) nehmen.
    gut passt z.B. in butter angebratene und leicht karamelisierte birne, aber auch exoten wie mango, guave oder litschi (ebenso behandeln wie die birne) geben der suppe einen frischen und asiatischen touch...

  • @christinebecker493
    @christinebecker493 7 днів тому +2

    Nicht nur Eure Suppe ist seelenerwärmend, Ihr seid es auch...so schön, euch zuzusehen. Vielen Dank für das tolle Video.🙏🏼❤️🥰

  • @stephanf.8362
    @stephanf.8362 7 днів тому +2

    Tolles Video mit dem Grundrezept und Abwandlungsideen (auch in den Kommentaren)👍 was hatte Felix denn eigentlich studiert?

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому +1

      Gerne ❤️ Felix hat soziale Arbeit studiert. LG

    • @stephanf.8362
      @stephanf.8362 7 днів тому

      @@kochenmitmuddi Danke für die schnelle Antwort :) Er macht in den Videos ja auch stets einen sympathischen + kommunikativen Eindruck 👍

  • @marcovillbrandt5176
    @marcovillbrandt5176 7 днів тому +5

    Hallo Muddi, schön, dass Felix wieder da ist noch langer Zeit und Monaten.👍😊🙋🏻‍♂️ Die Kürbissuppe sieht klasse aus, lecker und köstlich. LG. 😊😅👍🤤😋😋😋😋😋🍲🎃

  • @irisheinrich1481
    @irisheinrich1481 6 днів тому +2

    Das war ja eine Freude, euch mal wieder zusammen kochen zu sehen! Euer Kürbisrezept probiere ich auf alle Fälle, vielen Dank ❤

  • @hasse7487
    @hasse7487 7 днів тому +1

  • @elkebodensieck3580
    @elkebodensieck3580 7 днів тому +1

    Muddi, was werden die ToastbrotRänder? Paniermehl?

  • @stefanschadel9916
    @stefanschadel9916 8 днів тому +3

    Eine prise Zimt fehlt noch. Ein unterschätstes Gewürz in der "deftigen" Küche.
    Gibt der Suppe noch eine besondere Note.

  • @romy4552
    @romy4552 7 днів тому +1

    ❤❤😋🤩👍❤❤💐

  • @Aqua-Harry
    @Aqua-Harry 7 днів тому +2

    Schön das Felix wieder dabei ist, ihr "Zwei" seit ein tolles Team!!!! War wieder ein sehr leckeres Rezept, werde ich am Wochenende nachkochen. Weiter so!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @angelas1318
    @angelas1318 7 днів тому +1

    Ihr seid ein gutes Gespann,vielen Dank für das schöne Video 👍😋👌

  • @carmenpillon7642
    @carmenpillon7642 7 днів тому +3

    Also ist ja alles sehr lecker 😋: Aber dennoch stelle ich immer mehr fest...das es sich für mich sehr gekünstelt an hört..und das finde ich sehr schade ..habe immer sehr gerne die Kochvideos angesehen

    • @bettinaschemmann3395
      @bettinaschemmann3395 7 днів тому +3

      Inwiefern denn gekünstelt? Ich finde die Beiden total authentisch.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому

      @@carmenpillon7642 Da kann ich dich beruhigen. Ich habe eine halbe Woche vorher gefragt ob wir nicht mal wieder was machen wollen und habe dann gehört, dass Muddi eh vor hatte Kürbissuppe zu kochen. Das wollte ich nicht verpassen und bin einfach vorbeigefahren und hab mit ihr zusammen gekocht. 🙂
      Das mache ich gerne und dann kann man danach ja schließlich auch lecker essen.
      LG Felix ☺️

  • @anjakunz619
    @anjakunz619 6 днів тому +1

    Keine Karotten? Und kein Weng Chilli? Und etwas Sahne? 🙂 Die Toste zerlasse ich in Knoblauchbutter^^

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  5 днів тому +1

      Kann man alles machen, habe ich ja auch gesagt. Wir hatten eben Kürbiskernöl statt Sahne. Knoblauchbutter hatten wir übrigens auch für die Croutons 😉 Liebe Grüße ❤️

  • @adamgoik2860
    @adamgoik2860 7 днів тому +1

    Muddi❤

  • @jacvre3306
    @jacvre3306 7 днів тому +2

    Wunderbare Folge und Rezept! Mein Lieblingskanal ❤
    Schön, dass Felix wieder einmal dabei war 😊👍

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому

      Ich hab mich auch gefreut. Liebe Grüße zurück ❤️

  • @frankwagner3039
    @frankwagner3039 7 днів тому +1

    Sehr Lecker mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmh (((((((((((((((((((((((((((((Daumen--- Hoch))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

  • @suzanne2419
    @suzanne2419 7 днів тому +1

    Ein prima Team! Vielen Dank für das Rezept🌷

  • @bucherwurmlol487
    @bucherwurmlol487 7 днів тому +1

    ❤🍀🍀🍀🍀🍀🍀❤

  • @Bettman001
    @Bettman001 7 днів тому +1

    10:00 Muddi, du kochst da 'ne Suppe, so mit Flüssigkeit drin! Weisste? Wenn die Reibe vorher sauber war, kannst du sie in den Topf eintauchen und so den Ingwer abspülen… 😉

  • @annahopfgartner7464
    @annahopfgartner7464 7 днів тому +1

    So ein tolles Video! 😊ich Liebs ❤

  • @AraXXL
    @AraXXL 6 днів тому +1

    Jipi, der Horst ist wieder mit am Start- genial, da wird wenigstens was! 😜🤭🤣🤣🤣

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  5 днів тому

      und immer Spaß dabei 😉❤️

    • @AraXXL
      @AraXXL 5 днів тому

      @@kochenmitmuddi Macht dein Horst auch manchmal mää? 😅

  • @katharinaseidel1978
    @katharinaseidel1978 7 днів тому +1

    Ach wie schön, dass ihr mal wieder gemeinsam kocht 😊 ... Kürbissuppe mache ich genauso 👍 und der Felix ist ja wieder ein Sonnenschein mit seinem niedlichen Grinsen 😊 ihr macht direkt gute Laune 😍 vielen Dank für das liebenswerte Video ❤

  • @christelscarbatta6642
    @christelscarbatta6642 7 днів тому +1

    Guten Morgen ihr lieben Zwei, schön auch Felix mal wieder zu sehen, ein perfektes Team seit ihr. Kürbissuppe hatte ich gestern, fast so wie ihr sie macht, einfach lecker. Auch Kürbisspalten mit Hackfleischklösschen im Backofen gemacht ist jetzt tolles Gericht. Euch Beiden eine schöne Woche noch, eine schöne Herbstzeit wünscht Christel.
    Ach ja, Kurkuma hatte ich nicht ran gemacht, aber ich werde es beim nächsten mal versuchen.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 днів тому

      Danke für die schöne Rückmeldung , liebe Christel. Ich wünsche dir ein schönes Wochenende ❤️

  • @peterhutter2520
    @peterhutter2520 7 днів тому +1

    ❤ Hallo,liebe Muddi... Na das gibt ein tolles Süppchen, garantiert.Schön das der Felix wieder zu sehen ist...Die Suppe wird defensiv nachgekoht... Danke Euch ❤