Fried fish will never STICK TO the GRILL! Chef Ilya Lazerson shows how to avoid it.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024
  • Ilya Lazerson let you stop suffering! You will love cooking grill fish, and it will never stick to the grill. It is very simple and delicious!
    Professional Russian chef Ilya Lazerson shows.
    Ingredients:
    Fish
    Pepper mix
    Salt
    Oil
    The best rating for us is like, repost or comment.
    UA-cam | / spasibochef
    Facebook | / spasibochef
    Instagram | / spasibochef
    Vkontakte | spasibo...
    Classmates | ok.ru/spasibochef
    Thank You Boss
    Spasibo Chef
    Thanks chef
    Tnx chef

КОМЕНТАРІ • 699

  • @spasibochef
    @spasibochef  5 років тому +161

    Лёня не сказал "Спасибо, шеф"(...

    • @billgilbert974
      @billgilbert974 5 років тому +13

      зажрался

    • @ОксанаСолдатова-я3п
      @ОксанаСолдатова-я3п 5 років тому +5

      Простим его, он клёвый!)

    • @Hunter-dm2ti
      @Hunter-dm2ti 5 років тому +10

      Это ЗАЛЁТ- воин!!! Вечером зайдёшь в каптёрку к Шефу .......😡😡😡

    • @alkim4215
      @alkim4215 5 років тому +5

      Спасибо Шеф.)

    • @МаксПетров-я5ь
      @МаксПетров-я5ь 5 років тому +6

      Можно еще половиной луковицы промазать решетку.

  • @panalex77
    @panalex77 5 років тому +2

    Дякую за чудовий лайфхак!!! Окрема подяка за музичний супровід і стиль донесення інформації !!!)))👍👍👍

  • @Уэф.Кууу
    @Уэф.Кууу 5 років тому +208

    Black Sabbath
    Жжет не по детски! "Paranoid"
    Спасибо Шеф!

    • @Уэф.Кууу
      @Уэф.Кууу 5 років тому +4

      @@7en85 А я сразу сказал, - скрипач не нужен! Кууу

    • @олегк-ф8ц
      @олегк-ф8ц 5 років тому +2

      Да,за оззика и айоми с со товарищами в озвучке отдельный респект!

    • @Уэф.Кууу
      @Уэф.Кууу 5 років тому +1

      @@7en85 Ты пацак и он пацак! А я - чатланин!! Так что ты цак надень и в пепелаце сиди, ясно?! Плюк - чатланская планета родной )))

    • @Уэф.Кууу
      @Уэф.Кууу 5 років тому

      @@7en85 Люсенька, родная, зараза, сдались тебе эти... макароны!

    • @Уэф.Кууу
      @Уэф.Кууу 5 років тому

      @@7en85 Как советовать, так все чатлане, а как работать...

  • @subjagger1945
    @subjagger1945 5 років тому +154

    Отдельный лайк тому кто подбирает музыку к вашим видео, особенно black sabbath

    • @tgfa100
      @tgfa100 5 років тому

      ozzy osbourne рулит!!!

    • @eugenblack90
      @eugenblack90 3 роки тому +1

      А что за песня сабата ,кто-нибудь знает?

    • @rustyTrombone111
      @rustyTrombone111 2 роки тому

      Все правильно делают люди ))

  • @evgenys.9891
    @evgenys.9891 5 років тому +25

    Мне нравится как снят этот ролик, мне нравится этот родной музон,... да мне нравится, черт возьми, этот Мужик, с его шуточками!...От души!

    • @dimajj
      @dimajj 3 місяці тому

      Говнопост

  • @Casey._Ryback
    @Casey._Ryback 5 років тому +132

    "подверну, как жопа будет. Как сердечко" - цитаты великих людей. Лазерсон И. И.

    • @Alex_aa07
      @Alex_aa07 5 років тому +2

      Спасибо шеф!!!

    • @eugeniab2990
      @eugeniab2990 5 років тому

      @Tony Stark 🙈😂😂

    • @АльфаАмега-ъ9ь
      @АльфаАмега-ъ9ь 3 роки тому

      а как тебе это: лучше Лазерсона никто не отжарит на мангале)))

  • @dmitrylyapunov5481
    @dmitrylyapunov5481 5 років тому +5

    Мастер! Мало того что рыбку приготовил, так ещё саундтреками порадовал! Респект и уважуха!

  • @merchiluze3792
    @merchiluze3792 5 років тому +1

    Спасибо шеф, за всё. Рыбка просто бомбическая. Перед её приготовлением, я ваш старый ролик про печенку в яблоках и с коньяком пытался сделать.. Но в конце.. Немножко перепутал бутылки.. И вместо коньяка был домашний виски... (68 градусов и 10 и орешки кедровые)... Получилось вообще вкусно-вкусно. Спасибо шеф!

  • @юлиялитвинова-э2щ
    @юлиялитвинова-э2щ 5 років тому +3

    Спасибо, шеф! Отдельное (огромное!) спасибо за все рассказанные ПП (Принципы Приготовления). Это бесценно.

  • @FamousOnion
    @FamousOnion 5 років тому +55

    Какая же крутая мызка, крутая рыба и крутой шеф, спасибо!

  • @ЭдуардМигунов-я2б
    @ЭдуардМигунов-я2б 4 роки тому +3

    Глубоко уважаемый Илья Исаакович, низкий поклон за Ваши знания. Эдуард, 45 лет, Украина, Краматорск.

  • @TheBovduy
    @TheBovduy 5 років тому +2

    Вы волшебны, дай бог вам и вашим близким здоровья. Спасибо за науку.

  • @olgalitvak101
    @olgalitvak101 5 років тому +1

    Получится!! Все то, что приготовлено с Лазерсоном, все the Best. Муж не перестаёт петь мне диферамбы, а я счастлива, что на протяжении моей жизни есть такой гуру кулинарии. Сначала в виде передач на радио, множества книг, а теперь стал ещё бесконечно ближе, благодаря ютьюб. Я всегда любила готовить, но сейчас мне понятна концепция приготовления, принципы, логика. И даже простые блюда, повседневные получаются выше всяких похвал. СПАСИБО ШЕФ.

  • @ВикторКапустин-м5м
    @ВикторКапустин-м5м 5 років тому +4

    Спасибо шеф!!! Люблю ваши видео, рецепты и идеи! Отдельно отмечаю харизму шефа и особенную подачу материала! 👍🏼

  • @ДокторЛивси-й5ю
    @ДокторЛивси-й5ю 5 років тому +84

    Пройдись своим перцем по рыбе!!-улыбнуло🤣Спасибо Шеф!

  • @АйгульКасенова-к8э
    @АйгульКасенова-к8э 3 роки тому +1

    Мне нравится, что мало болтовни и много полезных и вкусных советов

  • @КМШ-ж2ф
    @КМШ-ж2ф 5 років тому +15

    Я просто рыбку смазываю оливковым маслом. И купил решетку с покрытием антипригарным)) просто мне не всегда нравится большое количество специй, которые забивают естественный вкус продукта))

  • @Максим-г6ь2е
    @Максим-г6ь2е 5 років тому +2

    Музыкальное сопровождение просто огонь!!!СПАСИБО, ШЕФ!✌

  • @АлексейБелоросов-с8с
    @АлексейБелоросов-с8с 5 років тому +3

    Спасибо шеф!!! Илья Исаакивич я приклоняюсь перед вашим творчеством, для меня вы повор легенда!!!!

    • @firefox4368
      @firefox4368 5 років тому +1

      Повор от слова вор?

  • @poisonheart9051
    @poisonheart9051 5 років тому +1

    Илья Исакыч, огромное спасибо за отличное музыкальное сопровождение Ваших роликов. Особенно за Black Sabbath в этом!

  • @Yagr-o8q
    @Yagr-o8q 5 років тому +19

    👍 в конце тоже интересно узнать разбор вкуса блюда😊

  • @ФёдорКукуев
    @ФёдорКукуев 5 років тому

    Красиво,просто,доступно!!!За обаяние Шефа вообще разговора нет.
    Илья Исакович !Душевное СПАСИБО!!!!
    p|s.Вы когда-то говорили можно присылать свои рецепты.Так их есть....Куда "слать"?

  • @cryptovahta
    @cryptovahta 5 років тому +2

    Дядя Илья, день добрый, вы можете посвятить один выпуск базовым знаниям и применению специй и трав, которые чаще всего встречаются на кухне?(черный перец,кардамон,кориандр и т.п., петрушка, укроп,кинза и т.п.) Заранее спасибо,успехов в развитии и процветании канала!)
    Скидываю корешам ваши видео, не передать этих счастливых физиономий.

  • @AlekseyPoly
    @AlekseyPoly 5 років тому

    Приветствую!
    Вчера готовил стейки из форели! Спасибо вам большое! Так вкусно не получалось ни разу!

  • @e368bp
    @e368bp 5 років тому +1

    Шеф, как всегда на высоте! Спасссибооо! Принцыпы всегда рабочие!!! Проверено! Мелочи уже неважны!

  • @vadimbodrug6184
    @vadimbodrug6184 5 років тому

    Спасибо шеф!!! Ваши видео смотрю уже несколько лет с огромным удовольствием!!!

  • @user-Ayder_Kadyrov
    @user-Ayder_Kadyrov 5 років тому +8

    Спасибо, Шеф! )) От души - и музон, и лайфхак, и вообще всё)) Качественные ролики во всех смыслах!

  • @Ilya_Nrav
    @Ilya_Nrav 5 років тому +2

    Давно хотел на писать своё уважение Илье за его бежупречность, вкуснятину и такой прекрасный подход к мелочам.
    Я заметил что только ты на камеру показываешь уборку своего рабочего пространства. Даже у друже, постоянно протирать столы и раскладывал всё по местам. Это супер! Многие во время готовки дома всё разбрасывают, это не красиво.
    Ты молодец!
    Всей твоей команде МЕГАРЕСПЕКТ.
    Поднимаю бокал пенного)))))

  • @Дмитрий-щ7з2о
    @Дмитрий-щ7з2о 5 років тому +9

    Спасибо шеф Бриллиантовая ручка😁

  • @АлександрЦветов-ц7я

    Лайфак и Параноид ,как всегда тонко и со вкусом.Спасибо Шеф!

  • @НиколайКузнецов-б7щ
    @НиколайКузнецов-б7щ 5 років тому +4

    Гений Своего Дела ! Спасибо Шеф !

  • @НиколайМавридис
    @НиколайМавридис 5 років тому +4

    Ну нет слов,(режопер)как говорит шеф,отменный музыка на заднем фоне просто класс

  • @julilur9514
    @julilur9514 5 років тому +3

    Спасибо шеф! Подача информации просто супер!

  • @АлександрХоджанов
    @АлександрХоджанов 5 років тому +3

    1. Угли не разогреты, дым от них всегда будет портить вкус продукта. Не важно какой уголь, хоть дешевый березовый, хоть от Weber. Пока уголь не разогрет, все что не прогорело изначально, будет осаживаться на продукте.
    2. Нужно быть совсем криворуким, чтобы передержать форель или сёмгу, высушив её, в которой от природы достаточно жира.

  • @afonas1000
    @afonas1000 5 років тому +4

    начал смотреть))) меньше минуты и лайк. В таком тоне и надо начинать!)))

  • @СветланаМартыненко-щ5ч

    Каждый раз смотрю и каждый раз узнаю секреты и нюансы приготовления. Спасибо шеф.)))

  • @maxblack4596
    @maxblack4596 3 місяці тому

    Правильная рыба под правильную музыку.
    Спасибо, Шеф! :)

  •  5 років тому

    ОХ И РЫБКА АППЕТИТНАЯ .... СПАСИБО ШЕФ , РЫБА ОГОНЬ МОЩНАЯ ВКУСНАЯ . УДАЧИ 😊😊👌👍❤️

  • @ЭдуардНургалин-у4ж
    @ЭдуардНургалин-у4ж 5 років тому +7

    Спасибо, Шеф!!!💪👍

  • @philippvadimovich4012
    @philippvadimovich4012 5 років тому

    И ведь как всё ПРОСТО!!! Однозначно лайк!!! Спасибо Шеф!!!🤘🏻

  • @Alla-Kost
    @Alla-Kost 4 роки тому +1

    Супер! Всё получилось, не прилипла, очень сочная. Спасибо шеф Лазерсон. 👏👏👏

  • @nime7790
    @nime7790 5 років тому

    пожалуй, это лучшее что я видел за последнее время ))

  • @indigrient8634
    @indigrient8634 5 років тому +58

    Когда девки будут прилипать - буду обмазываться перцем. Понял. Спасибо, шеф!

    • @TanyaB66
      @TanyaB66 5 років тому +1

      Думаете - девки прилипают не только к шефу?

    • @elenakremlyova1246
      @elenakremlyova1246 5 років тому +1

      Ну,и чё ты так сопротивляешься?

    • @MrMitsuri
      @MrMitsuri 5 років тому +1

      @@elenakremlyova1246 а чё каждой встречной прилипале радоваться? :D
      Это к тем, у кого дефицит :D

  • @nikitasinajewski9624
    @nikitasinajewski9624 5 років тому +11

    Paranoid на фоне - всегда огонек!

  • @ruslanpashaev3667
    @ruslanpashaev3667 5 років тому

    Спасибо шеф, попробовали, отлично получается

  • @ФуадНаджафов-г9л
    @ФуадНаджафов-г9л 5 років тому

    Супер. Спасибо ШЕФ. Буду пробовать

  • @ИльнарХамаев
    @ИльнарХамаев 5 років тому

    Илья Исаакович спасибо!!!! пробовали. все супер)))

  • @radly063
    @radly063 5 років тому

    всегда так делал посыпал перцем. все домашние против были... но свою порцию делаю как шеф!

  • @sergeytretjakov5766
    @sergeytretjakov5766 4 роки тому

    Илья! восточный лайфхак предложу решоточку разогреть (раскалить) и смазать срезом луковицы чтоб аж шипело . Вуаля- не липнет

  • @4abobrov
    @4abobrov 5 років тому

    есть такие каналы, где только-только начался ролик, а уже поставил - лайк, колокольчик, и что там еще "телебонькают" приличные люди...
    потому что всегда, всегда получаешь существенно больше чем выше озвученное..
    мало того, подача материала всегда интересная и красивая!
    Спасибо ШЕФ и КОМАНДА!

  • @ДмитрийСнегирев-у5с

    век живи век учись!!! Спасибо шеф!

  • @ИннаМай-е3д
    @ИннаМай-е3д 4 роки тому

    .... слюни текли, пока смотрела. ваши рецепты- это супер.

  • @slffns
    @slffns 5 років тому

    Да ещё и песня в конце.. Моих любимых земляков.. Волга волга.. Приятно когда Питер ценит наших!

  • @ОткройКазан
    @ОткройКазан 5 років тому

    Супер!!! надо приготовить с лайфаком!!! Спасибо шеф!!!

  • @ivanpomidorov7751
    @ivanpomidorov7751 5 років тому +1

    Идеальное сочетание лайфхачика и саундтрека
    Спасибо Шеф!

  • @yury_abdumazhidov
    @yury_abdumazhidov 5 років тому +3

    Спасибо шеф👍👌

  • @VadimMolchanov
    @VadimMolchanov 5 років тому

    очень просто и круто, обожаю такие рецепты! спасибо шеф!

  • @alexey_d-ov
    @alexey_d-ov 5 років тому +1

    спасибо, дядюшка повар Лазерсон (без базара)!

  • @РоманЛюшажун
    @РоманЛюшажун 5 років тому +1

    Звуковой ряд бомба👍

  • @pinebitway
    @pinebitway 5 років тому

    Все гениальное просто. Спасибо!

  • @gektor445
    @gektor445 5 років тому

    Спасибо Шеф! Непременно воспользуюсь этим методом!

  • @alekseygolovin4045
    @alekseygolovin4045 5 років тому

    очень отлично, за саундтрек, отдельный респект!

  • @Вадим_86
    @Вадим_86 5 років тому

    Спасибо ШЕФ)))!!! Ни разу не готовил таким способом, попробую обязательно

  • @oldmandixie1950
    @oldmandixie1950 5 років тому +1

    Спасибо шеф! лайк за ози осборна и блэк саббат в перерывах.

  • @МаргаритаВыборнова-м1ч

    Простое, казалось бы, блюдо, а сколько важных принципов! Илья Исаакович, любое ваше кулинарное произведение - высший пилотаж! Спасибо!

  • @eduardselskiy320
    @eduardselskiy320 5 років тому

    Круто. Спасибо ИЛЬЯ ИСААКОВИЧЬ. Лимон или лайм и это ....... . Пожарил и не прилипло. Хотя на чугунной решётке редко прилипает, но для нержавейки это круто.

  • @andriymerinchyk8993
    @andriymerinchyk8993 5 років тому

    Просто, оригинально.Отличный лайвхак. Спасибо Шеф🥇...

  • @slffns
    @slffns 5 років тому

    Очень нравятся эти ваши короткие видео с лайфхаками) прошу продолжайте)

  • @OlegSpizin
    @OlegSpizin 5 років тому +2

    Спасибо Шеф! Must have!

  • @СашаЕловский-г2н
    @СашаЕловский-г2н 5 років тому +2

    Дядя Илья супер ,пупер тебе😁

  • @АлександрРусаков-б1ж
    @АлександрРусаков-б1ж 5 років тому +1

    Спасибо Вам огромное Шеф👍!!!!

  • @wes2083
    @wes2083 5 років тому

    Категорический палец вверх!!! за Lonely Day отдельное!!!

  • @АндрейТаганрогский

    Спасибо шеф!!! По пробовал, реально огонь! У меня вечно прилипала и смазыванип маслом не всегда помогало!

  • @ИринаНазарова-ч7т
    @ИринаНазарова-ч7т 5 років тому

    Добрый день👋 недавно подписалась на ваш канал! Я в восторге!!! Большое спасибо шефу рецепты "бомбические".👌. В связи с тем , что я очень люблю китайскую кухню, большая просьба показать рецепт приготовления мяса и рыбы в кислосладком соусе😊. С уважением Ирина.😍

  • @trex-xq8rb
    @trex-xq8rb 5 років тому +1

    СПАСИБО ШЕФ!!!!!!!!!!!

  • @АндрейБ-п6б
    @АндрейБ-п6б 5 років тому +2

    Лёня раньше просто повторял слова за шефом, а теперь просто звездец Ютуба.
    *Это было 320 тысяч подписчиков назад=)
    Дальнейшего Вам роста, лайк.

  • @СтасКрупицкий
    @СтасКрупицкий 5 років тому

    говорю спасибо Шеф!Очень полезная информация Здоровья Вам и успехов

  • @denf125
    @denf125 5 років тому

    Лайф Фааааккк! Ставлю лак. Красный.. 😊

  • @ВасяВасильев-ц1л7ж

    Зачетно видео от Лазерсона!!! 👍

  • @ВалерийМинеев-д3ц
    @ВалерийМинеев-д3ц 3 роки тому

    Приветствую!по сути и на коротке, рецепт 🔥

  • @rudenkovk
    @rudenkovk 5 років тому

    Спасибо шеф! И за науку и за музончик )

  • @cookersts
    @cookersts 5 років тому

    Музон бомбический играет фоном!Даёшь больше рока!

  • @Dave-rl4kk
    @Dave-rl4kk 5 років тому +18

    Неее, ну за Black Sabbath лайк однозначно.

  • @vitocarleone9950
    @vitocarleone9950 5 років тому

    Всё гениальное просто, спасибо Шеф

  • @АлександрИванов-ж2ш5р

    Крутой Вы мужик! Весело смотреть ваши выпуски))

  • @НазираНаджимова-м2г

    Спасибо шеф.Привет с Америки

  • @СергейКочетков-о7й
    @СергейКочетков-о7й 5 років тому +2

    Спасибо Шеф 👍👏

  • @ludmilabadalova5913
    @ludmilabadalova5913 5 років тому +17

    А мы в юности глиной рыбу обмазывали глиной,тоже никуда не прилипало.Ну ,не красную само собой,а так что выловилось.Ну и не на мангале,на кирпичиках

    • @A1freddo
      @A1freddo 5 років тому +4

      Прочитал "гнилую рыбу обмазывали глиной"

    • @MorganB23
      @MorganB23 5 років тому +1

      Шик. И птицу можно также, не общипывая)

  • @alexsoldierov4939
    @alexsoldierov4939 5 років тому

    Это ж Рыба-Параноя.
    Спасибо за лайф-фак) вернусь из командировки обязательно сделаю.

  • @АнтонМухин-э2х
    @АнтонМухин-э2х 5 років тому +1

    Вот такой формат передачи ну О-о-о-о-о-очень лучше!
    Когда рассказываете принципы, объясняете более подробно что и зачем делать!
    После такого хоть знаешь что ты делаешь, а не тупо рецептуре следуешь.
    Эдакие "Принципы Лазерсона"!
    Спасибо, шеф! )) Лайк и дам друзьям ссылку на видосик! )

  • @ArtIvNik
    @ArtIvNik 5 років тому +1

    Спасибо Шеф!
    Лёня красавчик))) Съел бы всё, но поделюсь по честному - половину съем сам, половину отдам друзьям)))))

  • @ВэВэ-ы1ч
    @ВэВэ-ы1ч 5 років тому +1

    Спасибо перемотке👍

  • @ВладД-б4э
    @ВладД-б4э 5 років тому +1

    музыка вышка!)

  • @guntisskapars5240
    @guntisskapars5240 5 років тому

    Спасибо шеф из Латвии!!!

  • @МаРусь-ш9ъ
    @МаРусь-ш9ъ 4 роки тому

    Спасибо Шеф! Очень кстати.

  • @poul1536
    @poul1536 5 років тому

    Paranoid на фоне - шикарно!

  • @Дурилкакартонная-щ3о

    טוב! טוב מאוד! תודה!
    😉👍

  • @ВиталийГоловатенко-н7г

    Спасибо !!! Работает . Крутой дядька))

  • @СтаниславЩепарёв
    @СтаниславЩепарёв 5 років тому +1

    Шеф, ты лучший

  • @Рыбалкананоль
    @Рыбалкананоль 3 роки тому

    Круто,спасибо 🐟👍🐟👍🐟