Обов'язково приготуйте цю страву. Будь-яка начинка.
Вставка
- Опубліковано 4 січ 2024
- Катлама з м'ясом та цибулею.СМАЧНО і ЛЕГКО ! БЕЗ ДРІЖДЖІВ ! Бюджетний та поживний рецепт на велику родину .
Смачна страва з м'ясом та овочами .
Запечена в духовці.
Інгредієнти :
ТІСТО
борошно - 870-900 г
розпушувач - 8 г ( повна ч.л )
сіль - 12 г ( повна ч.л )
молоко - 250 мл
вода - 250 мл
НАЧИНКА
фарш - 400-600 г
цибуля - 2-3 шт середні
сіль, перець
гриби - 100 г
масло вершкове - 100 г
олія - 100 г
жовток - 2 шт
Випікати 30 хв 200°С
Смачного ❤️
![[柴犬ASMR]曼玉Manyu&小白Bai 毛发护理Spa asmr](http://i.ytimg.com/vi/0TsXQ7z2Dh4/mqdefault.jpg)
Катруся, в Україні такий виріб називають вертутою( від слова вертіти, завертати), тому що й узбеки не називають її ,,лєпьошка", а все ж таки катлама( а лєпьошка- то дійсно ка.апи так говорять)
Дякую,як завжди смачний рецепт. І дуже приємно вас слухати. Благословіння вам,вашій родині в усіх сферах життя. І Найскорішого Миру Нашій Україні.🙏💙💛🙏🕊️🎆🌲
Катеринко, мені дуже імпонує ваша щирість. Відчувається, що ви створили канал не для того, щоб хвалитися, а для того, щоб спілкуватися і ділитися своїми вміннями.
Дякую.
Ви знаєте, я навіть не очікувала на початку,що мені таке задоволення буде приносити все що пов'язано з моєю творчістю на UA-cam . На початку навіть складно було :-) величезна кількість інформації, багато нового потрібно було навчитись , для того,щоб можно було створювати якісний контент :-)
Я рада,що колись почала маючі тільки один телефон андроїд,мою цікавість , якісь значення і бажання:-)
@@KaterynaTarasenko. Успіхів у починаннях і творчості.
😊😊@@KaterynaTarasenko.
Вы прям сформулировали мои ощущения!! Приятно слушать, насколько просто подаётся информация
Нещодавно приєдналась до глядацької аудиторії кулінарних каналів на UA-cam. Даний канал рекомендую, бо реально технологічне та уважне до аудиторії авторське донесення інформації. Успіхів авторці, п.Катерині👍, наснаги усім 🇺🇦, хто знаходить час та умови для виготовлення всього цього смакотиння, в наш буремний, драматичний час. Стійкості всім ✌
:-)))) Дякую
Ми впораємося
Приємно читати позитивний коментар від мудрої, освіченої людини. Спасибі!
Якнайшвидшої перемоги нам і нашій Україні!
Запевняю,що з цим каналом Ви не помилились!🎉❤
Дякую пані Катерина за чудовий рецепт, нехай Господь оберігає Вашу сім'ю та нашу Україну!!!🎉🎉🎉🎉
Золоті ручки у вас.
Ви дуже велика молодець
Дякую за рецепт! Нагадали моє дитинство в Узбекистані.❤ Це різновид катлами. 👍
Процвітання каналу. Миру нам усім!!!
Відкрила для себе нещодавно ваш канал і маю радість. Перед цим уподобала канал "Випічка і кулінарія".
Дуже приємно чути рідну українську мову, доброзичливий голос, та отримувати вивірені рецепти з малесенькими професійними дрібницями, які ще більше додають наснаги швидше готувати. Дякую!
Успіхів вам і будьте здорові!
Бабушка називала отакі пироги вертутами, випікала скрученою,не розкатуючи. Смакота!
Дякую за рецепт. Аналог молдавських витяжних вертут і плацинд. Смачно.
Дякую! Виглядає дуже гарно і смачно!!!
Оце так рецепт, пані Катерино😅
Дуже дякую. Обов'язково спробую.
Люблю Ваш канал, пояснення, , не завжди роблю, але дивлюсь обо‘язково. Здоров‘я, удачі. Львів
Пані вас так приємно дивитися слухати,смакота буду по вашим рецептам готувати🌹🌹🌹🌹🌹🥰
п.Катя, мушу висловити вам велике дякую...ви молодець, дуже гарне пояснення, хіба тупак не зробить по ваших поясненнях рецептів...теж дякую за українську мову...❤👍
Яка Умнічка! Дуже пріемно слухати і дивітся!❤
Дякую! Виглядає дуже апетитно 🧡
Дякую, дякую, дякую за ваші смачнючі і досить прості рецепти, печу вже третій раз 👍♥️
Цей смаколик виставляю в чергу на приготування найближчим часом. Пані Катеринко, усі ваші рецепти заслуговують на неабияку похвалу. Я не буду занадто нахабною, якщо попрошу вас продемонтрувати в вашому виконанні наші улюблені українські пампушки до борщу? Чомусь мені здається та, ні, я впевнена, що саме ваш рецепт буде найкращим за всі існуючі. Заздалегідь дякую.
Добрий день.
Із задоволенням приготую :-)
Недавно приєдналась. Подобаються ваші рецепти. Обов'язково приготую. Дякую, що ділитесь своїми рецептами. Велика подяка за нашу мову солов'їну. Здоров'я вам і вашим рідним.
Дякую та навзаєм ❤️
Катю! Ви супер! Майстриня! І мова наша українська дуже гарна! Маю для Вас одну підказочку-прохання: не варто вживати слово суржик "розкатую", говоріть, будь ласка "розкачую" наприклад тісто.
Велика подяка за такі гарні і добрі рецепти. Вже багато чого перепробувала і ще ні одного разу Ви,Катерину мене не розчарували .І таке щастя слухати українську мову!Миру Всім і скорішої перемоги!Привіт з Латвії!❤
Добрий вечір.
Українці по всьому світу , сподіваюсь нас трохи залишиться на батьківщині :-)
Я з України, але в Латвії живу вже 50 років.І все одно я українка і батьківщина моя Україна!
Ми вдома розмовляємо лат.мовою.По українські я говорю тільки з рідними.Які всі живуть на Україні. Тому не розумію тих,що живуть на Україні і незнають української мови.🇱🇻❤️🇺🇦
Це правильно,коли людина в побуті спілкується мовою країни в який проживає !!!!
І знаєте,Катю,як би не Ваша солов'їна мова,хай би Ваші рецепти були золоті,яб не підписалися б.Дякую Вам !
Це так вертути молдавські робляться. Дякую!
Дякую, обожнюю Ваші рецепти та їх подачу, все зрозуміло.❤❤❤
Дякую за чудові рецепти і співучу подачу рідною мовою… слухаю як пісню… 🙏🙏🙏
Яка апетитна вертута, дякую за рецепт!
Доброго ранку 😊! Як завжди, смачно 😊!!! Дякую Вам за рецепт!!! Слава Україні!!! Подяка Господині!!!
😂😂😂 узбецька паляниця 🎉🎉🎉❤
Дякую
Дуже дякую, Катеринко.Як завжди - неперевершено!
Ви геніальний вчитель. Настільки класна подача , голос , мова.❤
Дякую :-)
На высоте ваши рецепты 👏👍🌹
Дуже апетитно виглядає ❤❤❤
Вау,яка краса!Будемо пекти завдяки Вашим відео! Дякую!❤
Прикольно. Дякую за український контент.
Дякую,чудовий рецепт❤💯👍
Така молодець Катюша ,дуже приемні відео ,дякую !
Дякую, Катерино! 💓Без сумнiву -- дуже смачно! Доброго здоров'я! 💙💛
Навзаєм :-)
Це дуже смачно! Дякую за чудовий рецепт!
Дякую!😊
Дякую за гарний рецепт
Спасибо за рецепт. ❤
Екатерина Вас слушать одно удовольствие и рецепты у вас классные пожалуйста напишите рецепт имбирный Рожденственных пряников
Ничего не меняется : красивый и жизнерадостный фильм 🎥 🍿 🎞 . Отменное блюдо !!! Спасибо за рецепт 🎄🎄🎄
:-)))))) дякую вам
Шикарний рецепт!
Дякую вам за чудові та смачні рецепти українською 🙏 підписалася та поставила вподобайку, а ще завантажила до своїх відео, бо впевнена що якось приготую та посмакую! Чекаю на нові рецепти 💛💙💛💙💛💙
Катюша дуже гарний рецепт, дякую,а саме головне красивий і смачний.😅❤
Дякую! Але зараз немаю умови випикати таку смакоту!
Катрусю,перш за все дякую за макову красу.
У мене духовка гріє тільки з низу, але смакота неймовірна.Жаль,що не можна показати на ютубі.
Попробую і цю смакоту спекти,бо щось дуже смачно виглядає.
Усього доброго тобі дівчинко.
Доброго ранку.
Я ніколи не користувалася газовою духовкою.....
Спробуйте :-)
Вы супер мастер, наверное вкусно, повторять не буду, не смогу так красиво расскатать тесто
Дякую💖
Яка краса!
Як завжди, неперевершено.
Якщо можна, то вас запитаю. У вас на каналі було 2 рецепта пасочок (пухкої і жирненької).
Зараз бачу тільки рецепт заварної. Ви видалили? Будете повторювати?
Чудовий рецепт,Катя.
Завтра спробую.😊
Біжу купляти інгредієнти) мені чомусь хочеться ще спробувати зробити начинку з солоним сиром з травами, може хтось вже так робив?
Це також смачно.
Хіба сиром щось можна зіпсувати? Головне, щоб не був дуже мокрий
А який сир краще обрати для начинки сюди? Бо це також цікавий варіант.
Большое вам спасибо
Зробіть пиріжки
Обов'язково спробую....зачаровує...
Надзвичайно апетитно! Обов*язково сробую приготувати. Тільки без цибулі. Не подобається її смак сирої ні в пельменях, ні в чебуреках. Погоджуюся, що начинку кожен на свій смак обере. А взагалі вони мені нагадали плацинди. Дякую за рецепт😻
👍паляниця
Венгрия❤❤❤спасибі❤
Так це ж так робили вертути мої бабусі.
😊👍👍👍🤤
лепешки укоаънською - паляниц
Це ж молдавська плацинда!
❤❤❤
О, якраз маю півкіла свиного фаршу, тож спробую зробити. Дякую!
Тільки одне питання: на яку поличку ставити - нижню, середню чи верхню? Нещодавно в нас з‘явилася настільна електрична духовка, і я кожного раз не знаю, як бути з поличками. Спочатку я думала, що треба ставити посередині, але виявилося, що печиво, наприклад, підгорає знизу, тоді почала ставити на саму верхню полицю, тоді норм. А ви що порадите?
❤
Катрусю, вперше вас побачила і відразу підписалась. Ви розумничка.Але є прохання - пишіть, будь ласка назву страви під роликом,бо потім шукати дуже важко.Не робіть,як інші блогери/ випросила рецепт,готую тільки це і т.ін/. Просто назва.Майстра видно зразу і не треба закликати.Вибачте і дякую. Сподіваюсь,не образила
Цікаве тісто,що б з нього такого в сковорідці, бо духовки нема...
О! І мене це також цікавить🥰 На жаль, духова шафа зламалася... А тісто: дійсно прекрасне👌
Зробіть не дві в три , щоб вони були тонщі.обсмажити на сковороді під кришкою, зайву вологу з кришки прибирайте . На середину вогні
Зробіть не дві в три , щоб вони були тонщі.обсмажити на сковороді під кришкою, зайву вологу з кришки прибирайте . На середину вогні
@@KaterynaTarasenko. Дякусики Катеринко, за пораду!🤗💙💛🥰
додайте до м"ясного фаршу терте яблуко. От де смакота!
Яблука? На 1 кг м'яса скільки ?
М'ясо від кислоти ніжне і соковите ? Я в яблучному свіжому соку мариную реберця свинячі перед грилем , смакота неймовірна !!!! М'ясо як солодка вата,ніжне :-)
@@KaterynaTarasenko. просто додайте яблуко, кисле не буде
Несподівано! Спробую! Дякую!
😜👍👍👍
👋👍👏💯💛💙🎄☃️
🇰🇿👍🎄☃️❄️
В газовій духовці не виходить так гарно підрум'янити вироби😢
Так і напишіть - узбецький пиріг. Коротко і ясно.
Це ВЕРТУТА !!
Може краще - паляничка!
Ні, це не паляниця! Вертута.
Хочете, навіть просто закритий пиріг для себе.
Узбецьке блюдо і свинина речі не сумістні., мусульмани можуть образитись, українці ні.
Так я українцям і показую
@@KaterynaTarasenko.😂😂😂