CROCANTE DE ARROZ TUFADO COM MANTEIGA DE AMENDOIM vegan, macrobiotic, sugar free evagoodlife
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- Опубліковано 25 сер 2024
- CROCANTE DE ARROZ TUFADO E MANTEIGA DE AMENDOIM
Ingredientes:
• 2 taças almoçadeiras cheias de arroz tufado (½ pacote)
• 4 colheres de sopa de sementes de sésamo levemente tostadas
• 3 c.sopa de manteiga de amendoim (pode-se usar manteiga de amêndoa)
• côco ralado q.b.
• 1 chávena de chá de geleia de arroz
• raspa de limão
• baunilha (opcional)
• pitada de sal
1. Toste o arroz tufado numa frigideira, sem gordura, até dourar levemente e reserve.
2. Lave e toste as sementes de sésamo levemente e reserve.
3. Leve ao lume a geleia de arroz e a manteiga de amendoim e junte o sal, a baunilha e a raspa de limão.
4. Deixe ferver, mexendo bem, até começar a fazer “espuma”.
5. Adicione o arroz com as sementes de sésamo e envolva bem.
6. Deite a mistura sobre uma folha de papel vegetal, em cima de uma superfície lisa, e coloque outra folha de papel vegetal por cima.
7. Com a ajuda de um rolo ou com as costas de uma colher, espalhe a mistura até ter a espessura que deseja.
8. Deixe arrefecer e corte em pedaços.
Um bom snack para levar para a escola ou para o trabalho!
Propriedades:
Sementes de sésamo (gergelim): São uma fonte muito rica em cálcio, vitamina E, proteínas, ferro, magnésio e ácido fólico. São uma boa forma de enriquecer a nossa alimentação. Devem ser lavadas e podem ser consumidas cruas ou levemente tostadas.
É com elas que se faz o thaini e o gomásio.
evagoodlife/instagram
Gentes já come muito esses doce tem sabor de infância
Muito simpatica a instrutora
Adorei
Gostei muito! Parabéns
Olá bom dia, só a descobri esta semana, acabei de fazer as barrinhas e são uma delícia, parabéns e que Deus abençoe
Muito obrigada! 🙏🥰 Fico tão feliz!
Olá! Descobri hoje o seu canal e estou a adorar! Também sigo a dieta macrobiótica. 😃 Uma ideia para um futuro video (caso ainda não tenha) era um meal prep. O que acha? Beijinhos e continuação de boa sorte! 🙏
Muito obrigada Vanessa!! Um grande beijinho e muito obrigada pela sugestão !! São sempre muito bem vindas! 🥰😘
A mí no me gustaba este idioma hasta que escuche su hermosa voz😍
ahhahah! Gracias!
Olá Eva! Sou fã do seu canal! Ontem tentei fazer as barras de cereais. Em vez, de arroz tufado, porque não tinha, utilizei millet tufado. E como axei que era demasiada geleia de arroz ( mania mania minha de diminuir sp o açucar nas receitas 😩) acrescentei tb um bocado de geleia de agave. Mas as minha barrinhas ñ ficaram crocantes 😕, talvez não tenha deixado suficientemente a geleia ferver, será? E ficaram tb bastante, a colar nas mãos... Não sei bem qual foi o erro. Alguma sugestão? Mas de qlq forma ficaram deliciosas.
Obrigada Eva pelo vídeo! Beijinhos
Boa noite, nesta receita posso usar a geleia de milho em vez de arroz?
Muito obrigada
Sim, funciona na mesma!
Eva, mas em termos calóricos esses snacks nao são muito calóricos? Alguém que queira perder peso pode comer?
Bjinhos
Ola bom dia nao tendo geleia de arroz qual a alternativa obrigado 😃
Olá, bem aqui podemos certamente fazer com outro adoçante. O que costuma usar para adoçar???
@@evagoodlife sirop de agave ?
Graça, penso que poderá também resultar com a geleia de agave que já tem. É uma questão de tentar, tendo em conta que tem que atingir o ponto caramelo, isto é, deve deixar ferver durante algum tempo, mexendo sempre! Depois diga-me se resultou com a geleia de agave! Bjs
@@gracasantos1967 oLÁ GRAÇA RESULTOU COM GELEIA DE AGAVE?
@@ildaraposo4730 sim correu mt bem obg pela sugestao😃
O que é Tufado???
Também conhecido como PUFF.
E oq seria puf? Kk
Que mulher bonita !!