The Most Simple and Tasty NY Cheesecake l No Cream, No Sourcream!
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- ▽ Learn more about how to make
'Like' and 'Subscribe' are a great help in content creation!
Hello, everyone :)
Is it Chuseok in Korea today? Are you all enjoying the holiday?
I don't feel like Chuseok at all because it's not a holiday here. :(
At times like this, I miss my family and friends in Korea.
Today's recipe is the cheesecake I talked about briefly in the video before.
This is a recipe I learned at the pastry school in NYC I am currently attending.
We made 4 cheesecakes a day and tasted it.
I remember being surprised that this recipe with the least amount of ingredients was the most delicious.
It is more delicious to eat after a few days in the refrigerator than on the day it was made.
You can also freeze it and take one piece when you need it!
I think this recipe is so good because it doesn't contain sour cream or heavy cream.
Comparing it to the New York Cheesecake I posted 2 years ago,
Since this cake does not contain sour cream or heavy cream, so it has a thicker and denser texture :)
▶Ingredients (for 1 round mold (15cm in diameter (6 inches))
[Cookie crust]
65g graham cracker,
25g unsalted butter,
5 g sugar
1) Crush cookies and mix well with sugar.
2) Mix it well with the melted butter and press it on the floor.
3) Put it in the refrigerator for a while making the cheesecake batter.
[Cheesecake batter]
385g cream cheese,
90 g of sugar,
82 g eggs,
4 g lemon juice,
3g vanilla extract
1) Loosen the soft cream cheese at room temperature without lumps.
2) Add sugar and mix well until sugar dissolves while pressing with a spatula.
3) Add room-temperature eggs and mix.
6) Add lemon juice and vanilla extract and mix.
7) Pour the finished batter onto the mold.
8) Bake in a hot water bath at 150 degrees Celcius(300 degrees Fahrenheit) for 50 minutes. (Based on Unox convection oven)
* Preheat the oven in advance. Bake at 160 degrees C (320 F)in a general household oven, not a convection oven.
* Leave the baked cheesecake in the refrigerator for at least 6 hours to harden, then remove from the mold.(Springform mold)
* When using a non-separable mold, you must separate it after freezing it in the freezer so that the top part is not torn when turning over.
*Storage: Sealed in a food container, it can be refrigerated for up to 5 days. If you want to keep it longer, freeze it. (Can be stored for about 1 month when frozen)
instagram: / jadore________
------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------ ---
When using a recipe, please indicate the source.
Secondary editing and re-uploading of the video is prohibited.
------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------ ---
2번 만들어 집들이 선물하고, 가족과 먹었어요. 다들 정말 맛있다고 카페할거냐고 해서 자영업은 노!노! 출처 밝히면서 좋은 레시피 덕분이라 했답니다. 단순함이 최고인 치즈케이크 레시피입니다. 늘 고 맙 습 니 다.
4호틀(다이소틀)로 만든 후기들고왔쯤다
높이가 낮아서 재료 2배로했구요
굽기시간은 180도 15분예열 155도 10분 160도로 55분 15분 10분구워냈어요
구움색이 너무 없다싶히 해서 굽고 또 구웠내요
담번엔 160도로 하도 90분구워버림될것같아요
본디 레시피도 160도 90분이 많았으니까요
환기는 총 4번확인했어요,시간 늘리고 늘리다보니 불가항력 ㅠ
처음 굽기시작해서 15분후 그 20분후 55분종료시 15분종료시 총 4번확인했구요
2시간 실온에서 식히고 7시간 냉동 보관했어요
틀에따른거지만서도 제가 다시 4호틀로한다면
다이제 배량은 3배로,크림치즈량도 100g.정도 늘릴것같아요
다이제가 바닥을 깔때도 적다곤 생각했는데,시행착오 겪기 위해서 그대로 2배로만 넣어서 사용 했거든요
그러니 얇고 다이제의 버터와 맛이 옅다보니 반감되는것같단 느낌도 아주조금들었어요
총 재료는 0.3배 늘리면 충분할것같았고,설탕량은 크림치즈에서 섞을때 알갱이가 없는 상태면 ㄱㅊ을테니 최대 3배까지 넣어도 될것같다고 생각해요
글고 레몬즙은 5g정도 더 넣는게 좋을것같네요(2배량 기준에서요)
바닐라 에센스는 임의적으로 제가 더 넣었더니 만족하구있어요
먹어본맛은 맛있고 식감은 꾸떡했지만 뉴옥치즈케이크 특유의 고소하고 꾸덕하니 달달한 크림치즈맛이 적더군요
물론 낼이되야 더 맛있는 뉴욕치즈케크 특정상 아직 덜 숙성된걸수도 있지만요
그리고 다 굽고나서 구움색이 덜해서 속상했는데,충분히 냉동휴지시키고 나니 색이 띄더라구요 히히
그리고 중탕할때 틀이 크지가않아서(집에있는 오븐기 틀이 32이고 ,사용한 다이소 틀은 24cm였기에(약 4호 원형틀)/ 물을 넣을수있는정도로 넣은게 600ml였어서, 넣고서 그대로 계속했더니 나오고나서보니 물이 다 말라서 놀랐었어요
오븐기도 판도 검정색이고 좀 낮은위치에있어서 제대로 확인못한 제 잘못이 크긴해욥 ㅎㅎ..
다음번엔 적정히 2차 환기시킬때 물을 추가로 더 넣으려고함다
다이소 원형 케이크틀로 만들어본결과 좋았습니다♡
저는 높은 케익보단 한입에 왉 넣을수있는게 좋아서 넓이가 넓되 ,낮은 원형틀을 사용해 보았거든요
좋아요♡우히히
근데 다음번에 만들땐 크림 치즈 1kg산거 한번에 다써버리게 1kg기준으로 레시피 변동해서 만들어볼까해요(그때 다시 해보고 댓글쓰러 또 오겠습니다)
2배써서 770g썻더니 애매하게남은 230g의 처분이 귀찮네용~~흐흐
맛나게 잘 만들어 먹었슴니다♡♡
뉴옥치즈 케이크 홀로는 오늘 처음 만든건데 ,갠취적중임당♡♡
특별한날들에 종종 해먹어야겠어요>￦
가끔 베이킹하는 아저씨로서 넘 맛있는 레시피 감사합니다.
오븐 성능이 안좋아 90분이나 구웠지만 맛은 정말 좋았고 고3딸내미가 너무 맛있다고 난리입니다. 자도르님 새해 복 많이 받으세요. 쉬운 레시피 감사합니다.
감사합니다 선생님. 지금 시간 연장에 연장해서 굽고 있는 중인데 덕분에 90분 정도는 우습게 걸린다는 마음의 준비를 할 수 있었습니다. 50분 굽고 꺼냈는데 무슨 찰랑찰랑 하더라구요 ㅋㅋ
자도르님 색다른 레시피에 감사해요!!! 업로드해주시고 바로 만들어봤어요!!
기존의 생크림과 요거트가 들어간 뉴욕치즈케이크 레시피와 비교해보자면... 이 레시피는 확실히 진하고 치즈맛이 강하게 느껴져요. 식감도 훨씬 꾸덕해서 목이 약간 마른 맛이에요! 냉장고에 보관하고 하루 정도 지났을 때 확실히 맛있게 느껴졌어요!! 맛이 달라지는 게 신기했어요ㅎㅎ
개인적으로 단점은 진하기 때문에 금방 느끼해져서 한번에 많이는 못 먹을 것 같아요!
자도르님께 감사인사를 드리고 싶어 댓글을 쓰게 됬습니다(:전 이제 고등학교 올라는 중3인데 이번년도에 제과제빵을 시작한거라 어떤걸 사야할지 어떤 레시피로 해야하지 전혀 몰랐어요.그러다 자도르님을 알게되었고 저가 가지고 있는 오븐을 활용한 레시피가 따로있어 정말 편하게 보고 만들었던것 같아요.그리고 전 긴 고민끝에 진로를 제과제빵으로 가기로 했습니다.자도르님 덕에
많은친구들에게 제과,제빵을 주면서 이게 얼마나 재밋는 일이고 뿌듯한 일인지 알게 됬거든요. 처음엔 그냥 취미로만 할까 고민했지만,이일을 계속하고싶다는 욕심이 생겨 포기하지 않기로 했습니다. 원랜 홈베이킹 이였지만,이제 학원을 등록해 외식고 준비를 하고 있습니다.저가 이런 꿈을 꾸게 된건 자도르님덕이 큽니다. 정말감사합니다🙂
넘 멋져요 파이팅이에요💛💛💛
방금 구웠는데 유산지 둘러서 하시는 분들 유산지를 너무 높게 두르지 마세요..! 유산지가 높으니까 테두리에 열이 덜 전해지는지 테두리만 구움색이 안 나왔어요. 그리고 구움색이 하나도 안 나서 오븐 온도가 낮았나 싶어 온도 올려 165도로 10분 더 굽자마자 화라락 구움색이 나버려서 바치케 색이 되었습니다
가운데는 바치케고 테두리는 새하얀게 크림브륄레 같네요.. 숙성시켜서 내일 먹을건데 제발 맛만 있어라^.ㅠ 여러분은 자도르님처럼 뽀용한 유치케 성공하세요 흑흑
치즈케이크 만들 때마다 생크림이랑 사워크림 비싸기도 하고 남으면 처치 곤란이었는데 이런 간단한 레시피 너무 좋아요! 저는 코스트코 라스카스 크림치즈로 만들었는데 완전 성공했어요. 맛도 이때까지 만든 것 중에 이게 제일 맛있어요. 레시피 공유해 주셔서 감사합니다🤍
자도르님 레시피가 심플하다지만, 정말 해보니 잴 맛있어요. 한번 포스팅 하실때마다 많은 테스트 후에 좋은 정보 알려주시는 모습이 너무나 느껴져서 완전 신용하는 팬입니다.
일단 이런 레시피 공유해주신 자도르님… 너무너무 감사드려요…ㅜㅜ🥹 첫날 만들자마자 먹었을 땐 한번 더 만들진 않을거 같은 평범한 치즈케이크였는데요.. 다음날 먹으니까 진짜 너무 맛있더라구요? 전 앵커 크림치즈 사용했는데 다른 크림치즈를 써본 적이 없어서 앵커가 산미가 강한가 싶을 정도로 첫날엔 산미가 느껴지는 맛이였는데 다음날 먹으니까 전혀 안 그랬구요 진짜 너무 맛있게 잘 먹었어요!! 일체형 틀 사용해서 냉동실에 6시간 놔뒀다가 뜨거운 행주로 틀 위에 몇번 덮어두니까 깔끔하게 잘 분리됐어요!!
저 르갈 크림치즈로 만들었는데 진짜 초간단하고 너무 맛있어요~~~~
개인적으로 산미있는 크림치즈를 싫어하는데 르갈로 만드니까 산미 거의 없고 정말 맛나네용ㅎㅎ🥰🥰
우와... 전에 자도르님 뉴욕 치케 레시피는 사워크림이 들어가서 만들기가 힘들었는데 이젠 쉽게 만들 수 있겠네여♡ 감사합니당😍
항상 느끼는거지만 자도르님은 맞춤법을 잘 지키셔서 좋아요💓
제가 다른분들꺼보고 만들어봤지만 자도르님 레시피가 밖에서 사먹는것보다 맛있다는평을받았어요^^ 지인들 선물도주고했는데 다들 사온줄알았데요..젤중요한건 넘맛있어어 계속해먹는다는거랍니다ㅜㅜ
레시피 그대로 따라했는데 실패없이 잘 만들어 먹고 있습니다. 친절한 설명 덕분인 것 같아요^^ 달지않고 색이나 질감도 좋고 최고네요! 고맙습니다♡
요즘 생크림 구하기가 어렵던데 이렇게 간단한 방법이 있었네요! 저번 치케영상보고 오스트리아에서 먹었던 자허토르테 생각이 나더라구요ㅠ자도르님표 자허토르테 레시피도 보고싶어요!
Thank you for giving the best recipe, and I just want to give you some advice when you use a baking pan, please explain the size of the baking pan you are using, hopefully you will be more successful.
역시 믿고보는 자도르님 레시피에요 ❤️❤️
어느하나 따라만들어서 맛없다는 이야기를
들은적이 없을정도로 훌륭해용❤️❤️
감사합니다🙏🙏
베이킹은 들어가는 재료가 간단하더라도 그 비율에 따라 맛이 오묘하지만 크게 달라지는 점이 매력적인 것 같아요!
맞아요!!
치즈케이크 성공했어요ㅎㅎ 꾸덕꾸덕 진짜 사먹는 맛이네요👍👍
나중에 만들어서 선물해도 좋을거 같아요 만드는법 간단하고 정말 맛있어요~~
밑에 쿠키를 오레오로 했더니 완전 제 스타일로 너무 맛있게 됐어요 🥰🥰
재료가 간단한데 너무 맛있어서 놀랐습니다. 자도르님은 항상 더보기에 자세한 설명을 덧붙여주셔서 레시피난독증이 있는 저도 쉽게 만들 수 있어서 좋습니다. 도장깨기하듯 이것저것 만들어보고 있어요. 자도르님 덕분에 아이가 말하길, 엄마가 만들어준 빵이랑 케잌이 최고라고 합니다^^ 감사합니다~ 타국에 계신 것 같은데 항상 건강하시고 행복하세요!!
이제 딱 오븐 산지 1년된 베린이예요
자도르님 레시피보 그~대로 따라했는데 먹는사람마다 베이킹천재 아니냐고 해요 ㅋㅋ 오늘 갑자기 치즈케이크가 먹고 싶은데 재료도 마침 딱 있어서 만들었다가 냉동 6시간 못참고 4시간반만에 꺼내서 먹었는데 사먹는것보다 훨씬 맛있네요
항상 감사합니다 자도르님 레시피만 따라하는 베린이들의 구세주예요
새해 복 많이 많이 받으세요 뉴욕 쪽으로 절 올릴게요^^
쟈도르님 윗면 구움색이 안나고 허여멀건한데 뭐가 문제일까용? ㅠㅡㅠ
저도 귱금해요😢
계란물..같은거루바른건가..?
예열하셨나욤?
똑같은 레시피로 한 90분 구우니까 윗 색깔 이쁘게 나오더라구요. 오븐의 성능차이인듯해요.시간 조절을 해 보세요.
이걸 이제 봤네요. 저도 150도 2시간에도 한참 안 구워져서 170도에서 40분 더 구웠네요. 윗분 말씀 따나 오븐 시간조절 그리고 온도 조절 하심 될듯요~
방금 막 자도르님 갸또쇼콜라 오븐에서 꺼냈는데!! 이런거 올려주시면 좋아요 안좋아요?!♡♡♡자도르님 오늘만큼은 한국에 계신 가족 친구분들이랑 즐거운 연락 많이 나누시며 해피추석 되세요!!:)
이건 찐이에요 ㅜㅜ 하.... 치즈맛 진하고 너무 맛있어요 !!!!! 솔직히 재료 여러가지 넣어서 만들었을때보다 더 맛있어요 어쩜 이러죠 ?!?!?!?! 레시피 너무 감사해요 ! !
자도르님 혹시 저 반죽으로 머핀틀에 나눠 미니로 만들어도 가능할까요?
세상에 만들었다가 하루 두고 먹었더니 저세상 맛이예요…자도르님 진짜 최고🥲🥲
선물하려고 간단한 레시피 찾는데 처음 구워보는 케이크인데도 너무 맛있었어요ㅠㅠ
적당히 꾸덕하면서 부드럽고 살짝 달달한게 취저입니다ㅎㅎ 감사해용
1개 양 미니틀에 나눠서 2개로 구웠어요! 윗면에 구움색이 거의 안나서 안익은줄 알고 미니틀인데 시간은 똑같이 구웠는데 ㅋㅋㅋㅋ 잘 익은 거였어요💙 좋은 레시피 감사합니다💙
어제 구워서 지금 먹고있어요..저 치즈케이크 매일 커피와 한조각씩먹는데요. 유명한 레시피는 거의다?해봤어요..요 레시피 너무 괜찮네요. 바닥쿠키없이했어요.. 정말강추합니다. 맛있어요. 꾸덕꾸덕하니~~요번에 끼리없어서 필라델피아2키로짜리로했는데 1.36키로짜리로 다시 만들어봐야겠어요. 자도르님 감사합니다^^♡
바닥 쿠키 없어도 괜찮은가요?
@@우은혜-c7p 그럼요~~저 크림치즈케익 덕후예요. 전 늘 쿠키없이 만들어요.
오늘 만들어먹었는데 너무 간단한 재료들로 최고의
맛이 나서 신기했어요 ! 앞으로 이
레시피 애용할것같아요 감사합니다💖
와 간단한데 이런맛이 나다니 진짜 최고예요!!
베이킹 시작하고 해먹고싶은거 생기면 무조건 자도르ㅇㅇㅇ으로 자도르님 영상 있나 먼저 검색해보는데 모든 레시피가 상세하고, 따라해보면 늘 맛있어요.!
제 틀은 다이소에서 샀더니 지름은 15센치고 높이는 4.5센치인 1호팬과 미니팬의 혼종이라 어떻게 할지 당황스러웠는데 쿠키크러스트는 레시피대로 하고 치즈케이크는 0.6배로 했는데 이 비율도 괜찮아요!
물론 지름이 미니팬보다 커서 조금 납작하긴 해요...ㅎㅎ
그래도 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다🥰
아악 너무 잘구워졌어요!!!!! ❤️❤️
재료나 공정은 간단한데 제일 예쁘게 구워지네요~! 감사해요
자도르님 오늘 만들어서 냉동실에 굳혔다가 넘 먹고싶어서 못참고 먹었는데 진짜 최고에요❣️ 제가 좋아하는 스탈의 꾸덕하고 깊은맛의 치즈케이크에요!! 내일은 더욱 맛있어질거 같아요ㅋㅋㅋ 좋은 레시피 감사합니다❤️
와... 어제밤에 만들어서 지금 먹고있는데요... 진짜 너무 맛있어요~~~~
이런 레시피를 공유해주셔서 너무 감사드려요~ 복받으실거예요😊
자도르님 앞길이 반짝반짝빛나길 응원합니다!!
만들어서 맛보고 가족들이 다들 깜짝 놀랐어요
너무너무 맛있어요ㆍ 만들기도 쉽구요ㆍ행복만땅이예요
좋은 레시피 감사합니다 ^^
이 레시피 진짜 쉽고 간단한데 존맛탱이에요😭
항상 멋진 레시피 공유해주셔서 감사합니다! 타국에서 건강하시고 더욱 행복한 한가위 보내세요 :)
요즘 생크림 구하기 힘든데 이렇게 간단하게 만들수 있는 방법이 있었네요! 간단한 재료로 만드는 뉴욕 치즈케이크 맛있어 보여요💕 컷팅할때 느껴지는 꾸덕함 오늘 영상도 잘 볼게요🔮
엄청 맛있네요. 저희집은 미니오븐이라 180도로 30분 굽고 잔열 그대로 2시간 방치 했어요! 꾸덕꾸덕..ㅠㅠ 넘 좋았어요..
자도르님♥️ 일단 큰절 한번 드리고~
어제 만들어서 지금 첫 끼니를 치즈케잌으로 ..너무 맛있어요👍👍👍
분리틀이 없어서 어제 냉동실에 두었다가
토치도 없고 행주 데우기 귀찮아 인덕션에 5초 두고 했더니 잘 빠졌으나 왼쪽 엄지 지문 삭제될뻔 ㅎㅎㅎ
쉽고 맛있는 레시피 감사합니다♥️🤍♥️
제 인생 치즈케이크가 될거같아요 진짜 만드는것도 간단하고 그냥 존맛탱 꾸덕
와 컷팅할때 느껴지는 꾸덕함..
입에 넣었을때 아주 쫀득꾸덕할거같아요
레시피 감사해요 연휴끝나고 냉큼 만들어서 위스키에 한조각하고 싶어요~캬
추석인데 타국에 있으셔서 연휴를 못보내 아쉬우시겠어요..ㅠ
이 댓글 보자마자 위스키랑 케이크 만들어먹었어요.. 완전 천국 감사합니다😭❤️
@@김예진-e6w 우와 빠르시다 너무 잘 어울리죠.. 침고여요 저도 곧 만들겠슴당🥰
생크림없이도 가능한 레시피라니 너무좋아요!!!!
요즘 자도르님 영상보며 이것 저것 만들고 있어요. 너무 맛나요^^
항상 맛있는 레시피 감사합니다.
궁금한점이 중간에 한번씩 문을 열라고 하시던데 조금만 계속 열어놓고 구우면 많이 달라질까요?
스메그 기본형 쓰고 있어요.
맛있는 레시피 너무 감사합니다~
좋은 하루되세요^^
상큼한걸 좋아해서 레시피 그대로에 레몬 제스트만 좀 더 추가해서 해봤는데 첫 시도에 바로 성공해버린???? 말도 안되게 쉬운데 결과물은 엄청나요. 도대체 이게 무슨 일이지 싶을 정도로 ㅋㅋㅋ 좋은 레시피 감사합니다!
레몬제스트! 추가하면 정말로 맛있겠네용 저도 넣어서 만들어봐야겠어요 히히
끄아 방금 만들어서 먹었는데 너무 맛있어요 💛 재료도 간단하고 공정도 간단한데 이렇게 맛있다니 !! 바닥지 없이 만들었는데 충분히 맛있어요
샤워크림 들어간 레시피는 구움색이 잘 나왔는데 이 레시피는 온도도 높여보고 시간도 늘렸는데 구움색이 잘 안나요 결국 막판에 터졌어요ㅜㅜ 맛은 샤워크림 들어간 레시피보다 좀 달아요 하지만 더 꾸덕해서 맛은 있더라구요 매번 샤워크림 만들어 번거로웠는데 샤워크림없이 간단하게 치즈케이크 만들수 있어서 너무 감사합니다^^
맛있게 잘 먹었길래 고마운 마음 올립니다. 진한 맛이 좋았어요 (야금야금 아껴 먹었네요). 앞으로의 치즈케잌은 이 레시피로 가렵니다.
추석연휴 끝나고 올려주실줄 알았는데 이렇게 짠하고 올려주시다니~~ 요며칠 백신후유증으로 아프고 외로운 추석에 받은 …깜짝선물 같아요 ~^^ 너무너무 감사합니다~😍 (대용량 크림치즈도 사두었답니다…^ㅡ^ ) 자돌님도 구독자들이 있어 조금은 덜 외로운 추석이 되셨으면 좋겠어요~ 맘같아선 추석음식 바리바리 싸서 미국으로 보내드리고픈 맘이예요~♥️
넋놓고 봅니다.
커피를 부르네요~~
꺅 드디어 뉴욕치케 레시피가! 소리만 들어도 쫀득하고 부드러운 식감이 느껴져요~
이렇게 쉬운방법으로 구울수가 있다니요~~역쉬~자도르님 쵝오👍
*1.자도르님 크림치즈를 중탕하거나 렌즈에 돌렸을때의 감온도가 미지근 정도이면 될까요?
2. 굽는동안2~3번 정도 오븐문을 열어주라 하셨는데 굽는시간이 어느정도 지나면서부터 열어주면 될까요?
3. 위즈웰 인헨스로 구울때는 열선/컨백션중 어떤 버전으로 얼마나 구워주면 좋을런지요?
*얼마전부터 테스트겸 인헨스로만 굽고있답니다^^;
항상 영상잘보고있어요 자도르님
생크림만더 추가하고싶은데요
뭘줄이고 생크림얼마나넣어야할까요?
재료가 너무 간단해서 고민하다가 만들어봤는데 진짜 맛있어요 꾸덕하고 딱 원하던맛이에요
베이킹도구 재료 사서 처음해봤어요
밑에 과자는 없이 그리고 바닐라빈 익스트랙 없어서
치즈크림,달걀,비정제설탕,라임으로 요~
너무너무 존맛탱😭
감사해요👍🙂
👍👍요 레시피+ 위에 블루베리 얹어서 구웠는데 넘 상큼하니 제 입맛에 딱이네용..!! (레몬즙대신 트루레몬 넣었어요! 아마 이 반죽에 플레인요거트90g짜리 하나 더 넣었던거같기도...?)
냉동했다 냉장고에서 조금 해동해서 먹었는데 방금 반절이 순식간에... 제 입으로... 아하핫😅
댓글 잘 안남기는데... 어떤영상보고 만들었지? 생각하다가 자도르님이었던거 생각나서.! 요래 전하구싶어서 왔어요!!! 좋은 레시피 가르쳐주셔서 넘 감사해요~~ ❤❤❤😊😊😊
치즈 좋아히는 딸을 워해서 내일 바로 해볼게요 감사합니다
진짜 이런 레시피 공유해 주셔서 감사합니다!!
복 받으실거예요^^
바로 해먹었어요!
꾸덕꾸덕 최고 치즈케이크❤️❤️
영상 너무 감사합니다 베이킹에 용기가 생겨요^^ 치즈케잌 너무 맛있어 보여서 저녁에 만들려고 했었는데 영상을 다시 보니 15센치 원형 틀 말고도 중탕에 사용할 용기가 필요하네요ㅠ
어떤 제품을 사면 되는지요?
쟈도르님 감사합니다.지금 만들었어요ㅎㅎ
어제 만들어두고 오늘 얼린거 먹는중인데 너무 맛있어요!! 😂
생크림도 안들어가서 짱편하고.. 코스트코에서 왕큰 필라델피아 사서 해먹었는데 다들 이거꼭사세요…
지금 크림치즈사왔는데 자도르님 영상이 올라왔네요.
와우! 간단하면서 먹음직스러운
치즈케이크네요.
혹시 틀에 까는 유산지는 꼭 테프론시트로 해야 하나요?
영상보면서 한 조각먹고 싶어지네요. 잘 보고 갑니다.
치즈케잌 맛있는 레시피 덕분에 가게에 유용하게 활용할 것같아요ㆍ
예전에는 코스트코 케익을 구입했었어요ㆍ
그런데 왜 잘 구워졌다싶었는데
오븐에서 나오면 케잌 위면이 꺼지는 이유는 뭘까요?
자도르님 안녕하세요ㅎㅎ
영상을 보고 만들어보고 싶은데 집에 오븐이 없어서요..ㅜㅜ
혹시 오븐형 에어프라이기로 해도 상관 없나요...?ㅜ
자도르님 이 레시피로 친구 생일 케이크 만들어서 줬어요~ 마법을 건거 같다며 ㅎㅎ 레시피 공유 감사해요^^
꾸덕한맛 좋아하는 딸랑구랑 아들 위해서 당장 시도해 봐야 할것 같아요^^
레시피 감사해요^^
해피 추석보내세요, 자도르 선생님👍🤗👍
남편생일케이크로 구웠어요❤ 다음엔 설탕 10그램 덜 넣고 다시 도전해봐야겠ㅇㅓ요~~
치즈케이크가 이렇게 간단한 방법인지 ㅠㅠ 알려주셔서 너무 감사할만큼 초간단 존맛!!!! 근데 레시피대로 구웟는데 텍스처는 설명하신대로 됬는데 겉면이 자도르님처럼 안되네요ㅠ 노릇노릇한 색이 안나와요ㅠ 어떻게 해야될까요?
꾸덕하고 진짜 맛있어요!!! 레시피 감사합니다 ♡
자도르의간단레시피를난정말사랑해요❤❤❤❤❤❤
바닥지를 쿠키대신 제누아즈 슬라이스 해서 해도 될까요?
어울릴지 궁금합니당~^^
맛나는 레시피 감사드려용~
네 괜찮을 것 같아요!
우아앙~답변 감사드려요♡
자도르님! 치즈케이크는 오버베이크하면 식감이 약간 몽글?해지나요? 첫 시도해본 치즈케이크는 진한 크림처럼 스르륵 녹았는데 두번째, 세번째로 만들어본 치즈케이크는 식감이 별루더라구요.. 처음엔 끼리, 그 이후부터는 엘로이를 사용하긴 했지만 크림치즈의 차이가 큰 것일까요.? 처음 느꼈던 맛을 내고 싶은데 계속 식감이 별루라 여쭤봅니당😅 덜 익혀야하는건징..ㅎㅎ
항상 맛있는 레시피 감사드려요!!💕
제가 바스크 케이크 만들때도 오베베이크되니까 몽글(?)해져서 식감이 별로더라구요.
지금 식빵 뜯어먹고 있는데 영상에서 크림치즈 꺼내오고 싶네요 ㅋㅋ
꺄 자도르님! 이게 저번 영상에서 말씀해주셨던 그 꾸덕한 치케군뇨✨ 꾸덕한 치즈케이크 너무너무 좋아하는데 꼭 만들어볼게요🥺 오늘도 귀한 영상 감사합니다❤️❤️
와... 꾸덕함 미쳤네요 ㅜㅜㅜㅠㅠ 생크림이랑 샤워크림도 안들어가서 좋아요ㅠㅜㅠ 대신 크림치즈맛이 중요할거같네유... 여러가지 종류로 만들어보고 제 취향인걸 찾아봐야겠어요!!! 좋은 레시피 감사해요 ❤❤
만들어봤는데 엄청 맛있네요! 집에 남아있던 크림치즈 120g정도랑 다이제 25g 해서 에프기에 30분 돌려봤는데 맛있게 잘 됐어요!
으어 명절에 느끼한거 하도먹고 몸이 피곤해서 암것도 하기싫은데 왜째서 이건 먹고싶고 만들고싶죠?!?!좋은 레시피 감사합니다..!!!
와~저도 늘 자도르님레시피 잘활용하고있어요~^^혹시 치즈케이크 오븐에서 식히고 빼나요?굽고 바로빼는건가요?
와 이거 진짜 기다렸던건데ㅠㅠ 치케덕후로써 자도르님 치즈케이크들 다 맛있게 먹었는데 요것두 꼭 해볼게요!! 늘 좋은 레시피 감사합니다:)
우와!!! 감사합니닷
밑바닥쿠기를 로투스분태가루를 동량으로 사용하여도 될까용?
추석 잘보내세용
자도르님..어제 만들고 어제 밤에 놀래고 오늘 눈 뜨자마자 놀래요.!
샤워크림이랑 요거트 넣음 더 맛있어질까..궁금도한데..안 넣은게 이정도네요.제가 베린이라서요..감사합니다.
이제 치케 안 사묵을듯요..
근데 위가 터지는건 왜일까요?
아버지가 파는 것보다 맛있다고 하셨어요!! 간단하고 맛있는 레시피 감사합니다( ˆ͈̑꒳ˆ͈̑ )੭♡
혹시 어떤 크림치즈 쓰셨는지 여쭈어도 될까요??
오랫만에 치케구웠어요. 필라델피아 1.36키로짜리 사서 레시피 3.5배로 만들었어요 ㅎ아주 든든합니다^^
와 치즈 케이크 완전 예술이네요. 완성된 치즈 케이크가 정말 예쁘고 맛있어보여요. 생크림이 들어가지 않았는데 간단한 재료로 맛있는 치즈 케이크를 만들 수 있다니 너무 좋은 레시피 영상이네요.
역시 실패없는 레시피 👍
자도르님, 오늘도 좋은 영상 감사합니다!! 혹시 영상이랑 설명이랑 통밀쿠키 양이 다른데, 어떤 게 맞는 건가용?!
영상이 맞습니다 죄송합니다~!
@@JadoreRecipe 헉 자도르님의 댓글이라니..❣ 감사합니다!!ㅎㅎ🥰
오늘만들어봣는데..
정말맛잇어요~~~
레시피감사합니다
ㅠㅠㅠㅠㅠ 이걸 이렇게 바로 보다니 ㅠㅠㅠ 감사해요 자도르님
자도르님 진짜 최고에요!!!!
저번에 올리신 뉴욕치즈케이크 먹방영상 보고 저도 뉴욕을 가야하나 하고 있었는데 이제 집에서 해먹으면 되넸네요!
감사합니다~♡
자도르님~~ 영상 너무 감사히 보고 있어요^^
그런데 베린이라 ...치즈케이크 오븐온도랑 시간 알려주세요^^
크림치즈 양에 맞춰서1.6배합으로 또 굽고있어요. 이번엔 바닥쿠키있게해서 굽네요. 달달한 향이 너무좋아요^^
색깔이 자도르님만큼 안 나오네요..계란찜 느낌이라..냉장고 넣어봅니다. 내일 기대기대요!^^
안녕하세요 늘 잘보고있습니다! 그런데 저는 치즈케이크가 항상 구움색이 잘 안나더라구요 구움색이 잘 나는 방법이 있을까요😢 물론 오븐 온도를 높어도 봤어요😂
아니 자도르님 이거 진짜 대애애애박이에오ㅜㅜㅜㅜ
먹는순간 진짜 촉촉하게 상큼한 향이 확오면서 치즈맛이,,,,세상에,,,,,, 이렇게 간단한데ㅜㅜㅜㅠ진짜 너어어무 맛있는 레시피입니다 감사해요❤❤❤
오~ 만들어보니 시판용이랑 맛이 같네요 깜놀 ! 레시피 감사합니다
자도르님 마들렌틀에 구울 때에는 시간을 어떻게 정하면 될까요? 그냥 중간중간 계속 확인을 해주는게 답일까요?
블로그에 올려주신 계산으로 해보니 2분으로 나오네요😂😂
미니사이즈로 귀엽게 이쁜?틀에 굽고 싶었는데 포기하는게 좋은 선택일까요?ㅠ
여러분 혹시나 저처럼 구우실 분이 있을까봐 후기?남겨요!
약 20~25분정도 구웠고요
틀은 버터+설탕을 발랐더니 조금만 식혀도 잘 떨어졌어요!
Спасибо за рецепт! Может у меня маленький опыт в чизкейках, но мне очень понравилось, когда я приготовила. К тому же рецепт бюджетный и мне это очень нравиться!😊
요즘 저녁에 시간이 돼서 격일로 자도르님 영상보면서 베이킹해요! 앞으로도 올려주신 영상 보면서 계속해서 만들거에요! 브라우니쿠키, 바스크치즈를 시작으로 믿고보는 베이킹 유튜버 자도르님♡♡ 당근케이크도 어쩜 그리 맛나는지 제가 당케 좋아하는줄 첨 알았네용 바나나초코파운드도 대박레시피였어요! 항상 최고의 영상 감사드려요🙏 모두에게 이로운 마음으로 지식 나눔하시는거 꼭 곱절로 복받으실거에요! 더더 흥하고 건강하고 행복해라 얍!!