RESEP SOP SAUDARA KHAS BUGIS-MAKASSAR
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2024
- Assalamu Alaikum Wr.Wb
Selamat datang di chanel youtube DAPUR EMMAK, dapur emmak akan berbagi resep masakan uenaak, mudah buatnya dan pastinya anti gagal yah Mak 😎 oia Jangan lupa klik tombol subscribe (GRATIS) agar chanel ini bisa terus berkembang dan aktifkan tanda loncengnya agar dapat update terus resep-resep terbaru dapur emmak dan juga biar Dapur Emmak semakin semangat bikin video-video selanjutnya. Terima kasih 😘
kali ini Dapur Emmak mau bikin olahan daging sapi yang berasal dari Kota Makassar lagi nih Mak 😁 namanya SOP SAUDARA, hmmmm dari namanya kedengaran aneh yah ? masa saudara dibikin sop hahahahhha tenang Mak dagingnya tidak pakai daging saudara kok tapi tetap pakai daging sapi 😂 ada yang pernah pernah makan ngk ? kalau belum pernah coba, yuuk bikin biar tidak penasaran !
Bahan:
500 gr daging sapi
3 liter air
1 butir telur ayam + air sedikit
Bumbu cemplung:
5 buah cengkeh
3 lembar daun salam
kayu manis
2 sdm air asam jawa
garam
kaldu bubuk
gula pasir
Bumbu basah, goreng:
7 siung bawang putih
10 siung bawang merah
5 buah lombok besar/ cabai besar
3 barang sereh
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
3 butir kemiri
100 gr kacang tanah
Bumbu kering, sangrai:
1,5 sdm ketumbar
1 sdt merica
1/2 sdt jintan
1/4 sdt pala bubuk
Pelengkap:
bihun jagung
perkedel kentang
daun bawang
daun sup
bawang goreng
jeruk nipis
sambal rawit
kecap manis
#sopsaudaramakassar #sopdaging #masakankhasmakassar #masakannusantara #olahandaging #dapuremmak #sopsaudaraenak #masakanindonesia #kulinernusantara #olahandagingkurban #Sopdagingsapi
Assslamualiakum kelihatan sip sekali deh
waalaikum salam.. iya 🙂
Terima kasih bu enak sekali resep sop saudara👍👍
sama² 😊💚
Cocok dengan cara masaknya dapur emmak.. terimakasih resepinya
sama-sama. terima kasih yah sudah mampir 🥰
Mkasi resepx
sama-sama 😊
Resep kue kue
Cara bikin perkedelx gimana mbak?
perkedel kentang bunda
kentang digoreng, lalu haluskan
tambahkan bawang merah putih + merica + garam + kaldu bubuk + daun bawng dan seledri, kuning tlur, aduk rata. bentuk adonan, celupkan keputih telur lalu goreng.
Kak ini untuk brp porsi
ini bisa untuk 10 orang kk, tp bergantung jg besaran porsinya 😊
Resep kue kue