Resep Kue Khas Bugis Bangket Minyak Gula Aren

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 68

  • @hannawati8103
    @hannawati8103 10 місяців тому +3

    bangke" minyak
    bhan"
    tepung terigu gonseg 1 kg
    dinginkan dulu
    gula merah 400 grm
    telur 5 btr
    vannili bubuk lalu mixer
    panaskan minyak sayur 250 mli, sbil diaduk, tuang minyak panas dlm adonan bil dimixer
    terus, + 1/4 bp +1/2 b. soda+ 2 sdm. maezena+ 2 sdm susu bubuk mixer kmbali, + kacang goreg cincang 200 grm, + tepung gonseg tdi aduk" lalu dicetak, alasi dg plastik yg dioles

  • @rinikliswati734
    @rinikliswati734 Рік тому +4

    Sy Suku Jawa tp sdh dr kecil tinggal d palu Sulawesi Tengah. Jd sdh terbiasa dgn makann Bugis n Kaili. Kue2 nya enak. Bahkan sy suka belajar bikin kue2 khas dr dua daerah tsb

    • @dapuremmak
      @dapuremmak  Рік тому

      iya bund, sya jg suka belajar kue² daerah lain. slam kenal bund, mkasih sudh mampir yah 😊

  • @lutfimuhammad9265
    @lutfimuhammad9265 3 місяці тому

    Trimakasih resepnya bunda, sering makan kue ini tp tdk tau cara bikinx

  • @freyaponya4630
    @freyaponya4630 3 місяці тому

    Terimakasih resepnya ya mak, ntar dipraktekkan😍

  • @DapurErinda
    @DapurErinda Рік тому +2

    Makanan bugis nampak menggoda sekali...semoga bisa coba ☺👍🏻

  • @melankolischanel6318
    @melankolischanel6318 5 місяців тому

    Wah mksih resepnya bun..besok lebaran saaya bikin👍👍👍

  • @zulhairina26rina17
    @zulhairina26rina17 Рік тому +1

    Wah sedap kelihatannya, mau coba

  • @japeny6762
    @japeny6762 10 місяців тому

    Kue jadul tapi enak baget makanan masa kecil

  • @nuraeniakmal4996
    @nuraeniakmal4996 Рік тому +1

    Sya sdh praktek bund. Rasanya mantap 👍 makasih resepnya bund🙏

    • @dapuremmak
      @dapuremmak  Рік тому

      Alhamdulillah.. makasih bund..

  • @siamisiami4530
    @siamisiami4530 Рік тому

    Enak mantap makasih resepnya

  • @sudarwatikasim6907
    @sudarwatikasim6907 5 місяців тому

    uenaak

  • @parninani1948
    @parninani1948 Рік тому +2

    Ingat jaman kecil dl suka beli kue bangke diblkg rumah..skrg udh tinggal dijawa ngk pernah makan kue bangke lagi..ada jual online ngk?

    • @dapuremmak
      @dapuremmak  Рік тому

      bkin aja bund 😊 klau yg jual byak kok, cm rawan hncur kuenya klo dikrim jauh 😁

  • @Rahmawati13277
    @Rahmawati13277 3 місяці тому

    🎉 u waw mantap

  • @isrofiatunhadijaya696
    @isrofiatunhadijaya696 Рік тому +1

    Pengen coba akh

  • @asriasyhab7198
    @asriasyhab7198 Рік тому +1

    Pengin cpba kyakx enak

  • @Lisariyani0818
    @Lisariyani0818 Рік тому

    Terima kasih bunda untuk resep kue enakx❤❤❤👍👍👍🙏🙏🙏. Bunda kue kering ini tahan berapa lama ya 😊🙏🙏🙏

    • @dapuremmak
      @dapuremmak  Рік тому

      sama²... sekitar 1 bulan bahkn lebih bund, asal cara manggangnya bagus dan pakai bahan kwalitas bagus ditambah cara penyimpanannya jg berpengaruh dg daya tahan kue.. 😊😊

  • @Hasni-cc5qb
    @Hasni-cc5qb 5 місяців тому

    Klu bkin bangke yg putih pke gula pasir hampir sama yach resepnya

  • @ilhamsudandi3797
    @ilhamsudandi3797 Рік тому +1

    Siiiiiiippppp

  • @masnaholivehouse2763
    @masnaholivehouse2763 11 місяців тому

    Oh ya emmak cantik,bolh kah tepung terigunya di ganti dgn tepung beras ?

    • @dapuremmak
      @dapuremmak  11 місяців тому

      sya kurang tahu Mak, mgkin ada resep trsendiri versi tepung berasnya 🙂 tkut bilg bisa diganti tp sya blum pernh coba gnti, tkut salah tp apa salahnya dicoba barangkali penasaran dan berhasil 😁

  • @srymuliyatikubbacp6902
    @srymuliyatikubbacp6902 5 місяців тому

    Bahanx mudh d dapat ....kacang bisa d ganti kelapa goreng ka ?

    • @dapuremmak
      @dapuremmak  5 місяців тому

      kalau suka, silahkan..

  • @annikuekering7562
    @annikuekering7562 Рік тому

    Mksh ❤

  • @Hasni-cc5qb
    @Hasni-cc5qb 5 місяців тому

    Klu ini resep gula merah d ganti sama gula pasir bisa?

  • @iresresmiati2565
    @iresresmiati2565 5 місяців тому

    Bukan pakai tepung sagu ya bun

  • @chigotv3255
    @chigotv3255 Рік тому +1

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @orangkagakgila-it3sz
    @orangkagakgila-it3sz 6 місяців тому

    adakah buat pengganti baking?

  • @rasmawatitappi2087
    @rasmawatitappi2087 Рік тому

    Maaf bunda, klw tepung terigunya di ganti sm tepung sagu bisa tdk bund,...🙏

    • @dapuremmak
      @dapuremmak  Рік тому

      sya blum pernh coba, tp apa salahnya dicoba bu 😊 rasanya mgkin mrip dg kue bagea kali yah 😁

  • @resahutami4014
    @resahutami4014 Рік тому

    Beda ny dg pemakaian bluband cair apa kk bagus mana SM minyak

    • @dapuremmak
      @dapuremmak  Рік тому

      resep aslinya pakai minyak, itu slah satu yg bkin kue renyah jg. blum pernh coba papai margarin cair 😊

  • @resahutami4014
    @resahutami4014 Рік тому

    Bagus mana pake baking soda aja apa mix dg baking soda

  • @lizaiwan5193
    @lizaiwan5193 Рік тому +1

    Bun bisa pake 1 telur gk bun

    • @dapuremmak
      @dapuremmak  Рік тому

      Di atas merupakan takaran 1 resep. Kalau mau bkin separuhnya saja, silahkan bagi tiap bahan juga yah.

  • @ramlahtarang4983
    @ramlahtarang4983 Рік тому

    Salam bunda, boleh pakai kelapa sangrai ya??

    • @dapuremmak
      @dapuremmak  Рік тому

      boleh bund klau suka, sesuai selera saja 😊

  • @halwatisari8812
    @halwatisari8812 Рік тому

    Bund, kl pk takaran gelas gula merahnya brp gelas bund?

    • @dapuremmak
      @dapuremmak  Рік тому

      kira² 3 gelas royalex bund.. klau mau lebih manis, silahkan tmbahkan gula pasir 2 sdm..

  • @mogacantik9114
    @mogacantik9114 Рік тому

    Kacangnya di goreng atau di sangrai dlu🙏🏻🙏🏻

  • @susanalitha3130
    @susanalitha3130 2 місяці тому

    Tahan brp hari bun

    • @dapuremmak
      @dapuremmak  2 місяці тому

      sebulan lebih Insya Allah masih awet..

    • @dapuremmak
      @dapuremmak  2 місяці тому

      sebulan lebih Insya Allah masih awet..

  • @hannawati8103
    @hannawati8103 10 місяців тому

    maaf Hp lg 😂😂😂

  • @hetty1249
    @hetty1249 Рік тому

    Bisa tdk pakai baking soda?

    • @dapuremmak
      @dapuremmak  Рік тому

      Pada dasarnya bisa saja tpi akan berpengaruh ke tekstur kuenya..

  • @hannawati8103
    @hannawati8103 10 місяців тому

    bangke" minyak
    bhan"
    tepung terigu gonseg 1 kg
    dinginkan dulu
    gula merah 400 grm
    telur 5 btr
    vannili bubuk lalu mixer
    panaskan minyak sayur 250 mli, sbil diaduk, tuang minyak panas dlm adonan bil dimixer
    terus, + 1/4 bp +1/2 b. soda+ 2 sdm. maezena+ 2 sdm susu bubuk mixer kmbali, + kacang goreg cincang 200 grm, + tepung gonseg tdi aduk" lalu dicetak, alasi dg plastik yg dioles

  • @hannawati8103
    @hannawati8103 10 місяців тому

    bangke" minyak
    bhan"
    tepung terigu gonseg 1 kg
    dinginkan dulu
    gula merah 400 grm
    telur 5 btr
    vannili bubuk lalu mixer
    panaskan minyak sayur 250 mli, sbil diaduk, tuang minyak panas dlm adonan bil dimixer
    terus, + 1/4 bp +1/2 b. soda+ 2 sdm. maezena+ 2 sdm susu bubuk mixer kmbali, + kacang goreg cincang 200 grm, + tepung gonseg tdi aduk" lalu dicetak, alasi dg plastik yg dioles

  • @hannawati8103
    @hannawati8103 10 місяців тому

    bangke" minyak
    bhan"
    tepung terigu gonseg 1 kg
    dinginkan dulu
    gula merah 400 grm
    telur 5 btr
    vannili bubuk lalu mixer
    panaskan minyak sayur 250 mli, sbil diaduk, tuang minyak panas dlm adonan bil dimixer
    terus, + 1/4 bp +1/2 b. soda+ 2 sdm. maezena+ 2 sdm susu bubuk mixer kmbali, + kacang goreg cincang 200 grm, + tepung gonseg tdi aduk" lalu dicetak, alasi dg plastik yg dioles

  • @hannawati8103
    @hannawati8103 10 місяців тому

    bangke" minyak
    bhan"
    tepung terigu gonseg 1 kg
    dinginkan dulu
    gula merah 400 grm
    telur 5 btr
    vannili bubuk lalu mixer
    panaskan minyak sayur 250 mli, sbil diaduk, tuang minyak panas dlm adonan bil dimixer
    terus, + 1/4 bp +1/2 b. soda+ 2 sdm. maezena+ 2 sdm susu bubuk mixer kmbali, + kacang goreg cincang 200 grm, + tepung gonseg tdi aduk" lalu dicetak, alasi dg plastik yg dioles

  • @hannawati8103
    @hannawati8103 10 місяців тому

    bangke" minyak
    bhan"
    tepung terigu gonseg 1 kg
    dinginkan dulu
    gula merah 400 grm
    telur 5 btr
    vannili bubuk lalu mixer
    panaskan minyak sayur 250 mli, sbil diaduk, tuang minyak panas dlm adonan bil dimixer
    terus, + 1/4 bp +1/2 b. soda+ 2 sdm. maezena+ 2 sdm susu bubuk mixer kmbali, + kacang goreg cincang 200 grm, + tepung gonseg tdi aduk" lalu dicetak, alasi dg plastik yg dioles

  • @hannawati8103
    @hannawati8103 10 місяців тому

    bangke" minyak
    bhan"
    tepung terigu gonseg 1 kg
    dinginkan dulu
    gula merah 400 grm
    telur 5 btr
    vannili bubuk lalu mixer
    panaskan minyak sayur 250 mli, sbil diaduk, tuang minyak panas dlm adonan bil dimixer
    terus, + 1/4 bp +1/2 b. soda+ 2 sdm. maezena+ 2 sdm susu bubuk mixer kmbali, + kacang goreg cincang 200 grm, + tepung gonseg tdi aduk" lalu dicetak, alasi dg plastik yg dioles