【鱼香肉丝】鱼香味汁怎么调?大厨详细教你鱼香肉丝做法

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 вер 2024
  • 关注状元哥,做菜没坎坷,大家好,我是状元哥
    欢迎来到我的UA-cam频道!
    点击这里关注我👉bit.ly/2O4cTM7
    #状元美食#特色美食#美食教学

КОМЕНТАРІ • 60

  • @tanmuli9393
    @tanmuli9393 2 роки тому +2

    这位师傅真是用心了,操作的步骤,自己的心得,需要注意的环节,细节处理的非常好!

  • @pearlbu4807
    @pearlbu4807 Рік тому +1

    最棒的鱼香肉丝best recipe👍

  • @AY-py3jp
    @AY-py3jp Рік тому

    非常喜欢他的烹饪技巧。按照他的做法菜都做得很好吃。👍

  • @davidpapa9188
    @davidpapa9188 Рік тому

    谢谢你 我光看你用笋丝 那成品的样子 就说不出什么的感动 因为我小时候爸爸经常打车带我去一家叫利群酒店的地方 那真是经典 。就是这个样子

  • @rayj8632
    @rayj8632 2 роки тому +3

    我最喜欢这位师傅做菜时候脸上的冷酷感, 反而让人觉得非常的安心可靠.

    • @chnvic
      @chnvic 2 роки тому

      做饭的时候,要是一笑,口水溜进去咋办。。。。

  • @youngwang5923
    @youngwang5923 3 роки тому +2

    看大厨做菜是一种享受

  • @miaomiao4697
    @miaomiao4697 2 роки тому +2

    以前做过很多次鱼香肉丝,都没成功😰今天照着你的方子试着做了,第一次做成功,太开心了!🥰谢谢你🙏关注了!希望学到更多......

    • @championgourmet
      @championgourmet  2 роки тому

      真棒,加油哦,谢谢关注。

    • @chen4829
      @chen4829 Рік тому

      你有没有放辣豆瓣酱?

  • @user-or5yf3or3z
    @user-or5yf3or3z 3 роки тому +2

    非“泡椒”版 鱼香肉丝 - 太棒了!已经订阅。

    • @waynec1253
      @waynec1253 2 роки тому +2

      这个是东北版本,川版要放泡椒

  • @larryzhu8061
    @larryzhu8061 5 місяців тому

    这师傅我喜欢!

  • @user-kp7ls7ml1h
    @user-kp7ls7ml1h 2 роки тому

    感謝分享 很棒! 我以訂閱! 講解很棒 希望未來可以看到更多你的影片 建議未來的背景音樂 要固定

  • @Hearts4youfrrr
    @Hearts4youfrrr 6 місяців тому

    专业,教科书👍

  • @chaoma8236
    @chaoma8236 Рік тому

    非常棒🎉

  • @user-nc5ym6gr4t
    @user-nc5ym6gr4t Рік тому

    谢谢你

  • @cardinalblues7121
    @cardinalblues7121 2 роки тому

    真牛,支持

  • @scarlatscarlat4510
    @scarlatscarlat4510 2 роки тому

    你教的最好订阅点赞

  • @jiutianlanyue225
    @jiutianlanyue225 3 роки тому +2

    二次加工豆瓣酱是啥意思啊

  • @jennyqa4600
    @jennyqa4600 2 роки тому

    我最喜欢的菜

  • @jx22283
    @jx22283 Рік тому

    Beatiful!!

  • @nali2494
    @nali2494 7 місяців тому

    好棒❤❤❤

  • @arviny2745
    @arviny2745 Рік тому

    勺颠的不错,但是真不能加番茄酱

  • @user-or5yf3or3z
    @user-or5yf3or3z 3 роки тому +1

    不论是宫保鸡丁,还是鱼香肉丝,都出品 家庭制作的配方 - 都是 有本事的!

  • @davidpapa9188
    @davidpapa9188 Рік тому

    这才是正宗

  • @cdj3235
    @cdj3235 2 роки тому +1

    为什么会没有泡姜泡椒?以及为什么要放番茄酱?

    • @ninal3973
      @ninal3973 2 роки тому

      估计他是用番茄酱代替泡椒了,但是感觉完全两码事。

  • @markma3418
    @markma3418 3 роки тому

    不错

  • @davidpapa9188
    @davidpapa9188 Рік тому +1

    看这成品的颜色就是对了。还有笋丝 有土豆丝胡萝卜丝那都是不对

  • @user-yi4nc8jk1c
    @user-yi4nc8jk1c 2 роки тому

    加番茄酱如醍醐灌顶

  • @user-ns9yd6wd8c
    @user-ns9yd6wd8c 3 роки тому +1

    什么叫二次加工豆瓣酱呀?

    • @user-er9ns5sj5h
      @user-er9ns5sj5h 2 роки тому

      一般豆瓣醬剁細,可能還會加點泡椒。

  • @bongthy4537
    @bongthy4537 Рік тому

    How much

  • @gamering9465
    @gamering9465 2 роки тому

    在家没法做, 太多油了。

  • @buickyip9093
    @buickyip9093 Рік тому

    真傳功夫,沒有多餘說話,沒有多餘姿姿整整。上路。

  • @smitarameshkhemlani9201
    @smitarameshkhemlani9201 2 роки тому

    Pls in english

  • @ninal3973
    @ninal3973 2 роки тому

    鱼香味的菜怎么能没有泡椒呢?这个不正宗。

  • @jiutianlanyue225
    @jiutianlanyue225 3 роки тому

    量很大啊

  • @rdyt0
    @rdyt0 Рік тому

    一个星期也用不了这么多油啊……

    • @ricejade8920
      @ricejade8920 5 місяців тому

      一个月都用不了 不过欣赏一下了解餐馆做法页挺有趣的

  • @smitarameshkhemlani9201
    @smitarameshkhemlani9201 2 роки тому

    Translate in English

  • @jennywang8209
    @jennywang8209 Рік тому

    咋能放西红柿酱呢?太不正宗了。糖放太多了。烹饪学校毕业的吧。

    • @chaoma8236
      @chaoma8236 Рік тому

      烹无定法,食无定味,好吃才是关键。

  • @yuzou6145
    @yuzou6145 3 роки тому

    比老饭骨棒

    • @jiutianlanyue225
      @jiutianlanyue225 3 роки тому +1

      老饭骨瞎诈唬,看他的浪费时间

    • @jamesyao1690
      @jamesyao1690 3 роки тому

      没必要厚此薄彼,无私地分享就是宝贵的财富,至于是否受用因人而异

    • @jiutianlanyue225
      @jiutianlanyue225 3 роки тому

      @@jamesyao1690 哪有这么多无私,只能说你太不了解了!做自媒体是职业从平台拿奖励或者啥饭的,年收入过百万的大有人在的!

    • @jamesyao1690
      @jamesyao1690 3 роки тому

      @@jiutianlanyue225 我说得无私是大厨们毫无保留地倾囊相授,别那么势利和物质,天天就知道钱钱钱;再说了,谁一开始做自媒体就一定预见日后可以借此赚钱?这个世界上不为钱活着得人也不少,你得思想已经被乌烟瘴气的“一切向钱看”污染了!

    • @jiutianlanyue225
      @jiutianlanyue225 3 роки тому +1

      @@jamesyao1690 毫无保留值得尊敬,听说过补习老师给学生补课居然还把错误的东西传承给学生,这就是他为了利益来害人的,所以不支持胡来的!当然如果不赚钱你怎么生存?即便你是道家思想出门吃饭喝水老天就给你掉下来吗?东京奥运会刚刚结束,难道你没觉得全红婵被记者采访时说出的话听到多扎心吗?请不要说谁被钱污染了,难道上班老板不给你工资你干呀?如果不给你工资你若是还给老板干你就不是吃饭的人类了!因为老天不会给你掉馅饼你无法生存!