Proteína WHEY Vs Proteína Aislada. ¿Cuál es mejor? Sensei Cubas nos lo cuenta
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- Опубліковано 14 жов 2024
- Surgen muchas dudas en torno a qué tipo de proteína se debería de tomar en cada situación. ¿Engorda una y la otra no? ¿Es una más limpia que la otra?
Sensei destierra todos los mitos sobre las proteínas y nos indica cómo funciona cada proteína y cuál sería la mejor manera de tomarla en función de tus entrenamientos y rutinas de alimentación.
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Proteina whey o aislada, será concentrada o aislada, las dos son whey.
Lo que vengo a decir en el video es que muchas personas, a la hora de elegir una Proteina de suero Whey vs una Iso, no saben exactamente la diferencia y se piensan que la Iso es mejor.
Lo que trato de explicar para estas personas que duden a la hora de decantarse por una o por otra, es que hay casos en los que puede ser más interesante decantarse por una Whey (proteina concentrada), ya que su proceso de fabricación hace que su digestión sea algo más lenta que una Iso (proteína aislada). Si vamos a hacer una comida sólida en un periodo corto de tiempo con respecto a la finalización del entrenamiento, en ese caso si es más interesante un aislado, o incluso un hidrolizado, ya que su proceso de fabricación hace que se digiera más rápido. No obstante, si vamos a tardar bastante en hacer una comida sólida tras el entrenamiento, pues oye quizá en ese caso nos interese más una whey, que se digiera más lentamente y nos permita tener un goteo de aminoácidos en sangre más prolongado.
Las proteínas Whey (concentradas de suero lácteo) suelen tener
alrededor de un 82% de pura proteína
de muy alta calidad.
Pero esto no quiere decir que sea de peor calidad y que haya que desestimarla, pues hay casos en función de cada persona que podría interesarle más que este concentrado, y además se estaría ahorrando unos eurillos con esta opción.
De hecho, la WHEY 80 PROFESSIONAL de Iogenix, es un concentrado de proteína de suero de leche fabricado con una de las patentes más destacadas de la actualidad, LACTOMIN®.
Por otra parte, tenemos, como decía, la proteína ISOLATE PROFESSIONAL. Esta proteína está fabricada a base de proteína de suero de leche aislado.
Su alto grado de filtración y extracción de la proteína hace de este preparado una opción con bajo contenido en azúcares y grasa, y por tanto su proceso de digestión será menor. De ahí su coste más elevado con respecto al concentrado de suero.
Cabe destacar que nuestra Proteína Isolada ISOLATE PROFESSIONAL, es un aislado de proteína formulado con una de las patentes más reconocidas, como es Isolac ® que utiliza la microfiltración de flujo cruzado (CFM). Este proceso hace que las proteínas con la nomenclatura CFM sean una opción muy interesante si queremos una proteina de rápida asimilación.
Si buscamos una proteína que se digiera aún más rápido, tenenos la HYDROLUXE , que contiene una materia prima denominada Optipep, que se caracteriza por dar como resultado una proteína con un excelente vaciado gástrico y una digestibilidad única.
En el extremo opuesto en cuanto a velocidad de digestión, tendríamos la CASEIN PROFESSIONAL y la CASEIN CREAM. La caseína es una proteína de liberación sostenida, es decir, el organismo necesita mas tiempo para irla fraccionando por tanto el goteo de aminoacidos será más lento. Por ello, antes de dormir, yo optaría mas por una caseina que por un aislado, ya que en este caso no me interesa que se digiera tan rápido como despues de entrenar, sino que es más interesante que se vaya liberando lentamente. Esto hace de las Casein un tipo de proteína perfecta para consumir antes de un intervalo determinado de tiempo en el que no se vaya a ingerir proteína, por ejemplo, antes de ir a dormir.
Este era el objetivo de mi video, aclarar que lo importante al elegir una proteina no es simplemente mirar la que tenga mayor porcentaje, sino cuál necesitamos en función del momento del día que la vayamos a tomar para elegirla en función de la mayor o menor rapidez de asimilación.
Consejo de Sensei🙏🤙💪
De todas formas habláis poco de la Whey 80 es increíble los valores nutricionales es igual que el de la ISO … no entiendo porque solo promocionan la Iso los pro??? Tanto miedo a la whey 80 ?? Como si fuera inferior pero si la tabla nutricional es idéntica hola???? falta de información hay!!!
No hay que diferenciar por los valores entre la isolada y la whey. Lo que hay que diferenciar es la velocidad de abosrción
precisamente por ese motivo hice este video, para aclarar que a la hora de elegir una prote, no sólo hay q mirar de mayor porcentaje, q suelen ser las tipo "Iso" pq hay veces q puede interesar más una Whey o incluso una Casein, la cuestión es ¿ en qué momento del día voy a tomarla y cuánto tiempo tardaré en hacer una comida sólida tras la ingesta del batido". Gracias por tu aportación! Consejo de Sensei🙏🤙💪
Bueno una cosa que poca gente tiene en cuenta es que l whey 80 dependiendo del sabor que eligas el % de proteina x 100 gr algunos es del tan solo!! 72%… demasiado triste
Y que hay de ese mito de la ventana anabólica en el que hablan de horas, por no decir que todos los" entendidos" hablan del total de calorias diarias
Totalmente de acuerdo, incluso los expertos que hablan que la ventana anabólica se "abre" desde que empezamos a entrenar, de ahí que haya suplementación intraentreno.
Por no decir, que se recomienda no empezar a suplementarse hasta que seamos capaces de salivar, lo que indicaría que nuestro sistema digestivo está preparado.
Me parece genial promocionar un producto, pero creo que no hace falta meter tanta prisa para tomarse el batido, que después ves en el gimnasio chavales corriendo con la lengua fuera no vaya a ser que pierdan un segundo de ventana anabólica...
Esos "entendidos" de 1,80 y 75 kilos.....
@@codupanpan7662 , eso díselo a Raúl Carrasco...
No veo ninguna diferencia. Una whey es suficiente! No exageres con el tema que no da para tanto. Además tené en cuenta que no toda la gente puede comprar todos los suplementos... de eso no decís nada???? La verdad este canal me pareció un fiasco! Me doy de baja yá mismo! Chau "sensei".
Yo tambien veo que con una whey es mas que suficiente. No nos volvamos locos.