MASSA AMANTEIGADA (QUE NÃO ENDURECE TANTO NA GELADEIRA) DE CHOCOLATE | ANDRI OLEKSZECHEN

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  • Опубліковано 27 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 196

  • @AndrieliOlekszechen
    @AndrieliOlekszechen  3 роки тому +23

    ✅ CURSO ONLINE BUTTERCREAM CAKES: andrieli.com/curso
    RECEITA para 4 discos de 3,5cm de altura por 13cm de diâmetro:
    150g de ovos
    200g de açúcar
    120g de manteiga
    60ml de óleo
    250g de leite
    245g de farinha de trigo
    100g de chocolate em pó 50%
    15g de fermento químico
    RECEITA para 4 discos de 3,5cm de altura por 15cm de diâmetro:
    Ovos 200 g
    Açúcar 266 g
    manteiga 160 g
    óleo 80 g
    Leite 333 g
    Farinha 326 g
    Chocolate em pó 133 g
    Fermento 20 g
    RECEITA para 4 discos de 3,5cm de altura por 17cm de diâmetro:
    Ovos 257 g
    Açúcar 342 g
    manteiga 205 g
    óleo 103 g
    Leite 428 g
    Farinha 419 g
    Chocolate em pó 171 g
    Fermento 26 g
    RECEITA para 4 discos de 3,5cm de altura por 20cm de diâmetro:
    Ovos 355 g
    Açúcar 473 g
    manteiga 284 g
    óleo 142 g
    Leite 592 g
    Farinha 580 g
    Chocolate em pó 237 g
    Fermento 36 g

    • @amandapita2657
      @amandapita2657 3 роки тому +1

      Andri! Essa massa tem estrutura para receber a pasta americana? Amei a receita, já vou testar hoje ❤️

    • @priscilarosa173
      @priscilarosa173 2 роки тому +3

      Receita maravilhosa! Pode me passar a receita para a forma de 25X10 por favor?

    • @adriananeves9697
      @adriananeves9697 Рік тому +2

      Amei seus vídeos❤❤❤ vc explica muito bem.
      Você tem a receita da fôrma de 30x10?
      Como faz para calcular a quantidade de ingredientes para cada fôrma? Bjs

  • @Anavalescapelomundo
    @Anavalescapelomundo 9 місяців тому +7

    Menina que bolo maravilhoso, sério fica super molhadinho sempre errava o bolo de chocolate pq ficava seco igual meu cabelo 😅 melhor massa da vida

  • @jakelinemartins6849
    @jakelinemartins6849 2 роки тому +44

    Gente, já fiz a receita antiga que ela postou e era maravilhosa, essa de agora tem adaptações que eu amei, por exemplo, não tem o bicarbonato, as duas dão certo, mas falando dessa, já fiz a receita inúmeras vezes, e é maravilhosa, podem fazer sem medo, pra quem está começando e não tem tantas formas assim, a receita do disco de 3,5 de 15 cm, da pra colocar a massa toda em uma forma de 20x10 centímetros, e a receita de 3,5 de 20 cm cabe em uma forma de 25x10.
    Uma dica, separem todos os ingredientes, isso ajuda a você ter o controle da receita, e pelo menos 10 minutos o forno deve estar aquecido, e quando colocar o bolo, não abra antes de se passarem dez minutos, o ideal, é só abrir quando você achar que está bom,da pra perceber pelo cheiro e olhando o vidro, abrir demais o forno pode fazer que seu bolo afunde.

    • @andreiadias993
      @andreiadias993 2 роки тому

      Obrigada pela dica eu estava em dúvida sobre a forma 25 por 10 muito obrigada 🥰😍☺️

    • @janderleipedro3452
      @janderleipedro3452 2 роки тому

      @Jakeline Martins Obrigado pelas dicas, tirou minhas dúvidas 🥰😍

    • @regianenani2049
      @regianenani2049 2 роки тому

      Grata pelas dicas! 🥰

    • @janisebatista4023
      @janisebatista4023 Рік тому

      Olá. Minha massa ficou se esfarelando, alguém pode me dizer o que pode ter sido.

    • @Vanessa-st1vk
      @Vanessa-st1vk Рік тому +1

      Os bolos dela são bem altos né, tava pensando em fazer a de 17 pra colocar em uma 20x10 .. outra coisa, nessa massa dela eu pretendo fazer com margarina (pelos custo mesmo) vc já fez com margarina?? Fica igual ?

  • @elizabetecunha9496
    @elizabetecunha9496 3 роки тому +26

    A única professora que passa receita para vários tamanho de forma, vc é nota 1000000

  • @tbeltramine
    @tbeltramine 9 місяців тому +2

    Fiz a receita e ameei!!! Melhor que já fiz até agora.

  • @iredelima1750
    @iredelima1750 3 роки тому +32

    Amei a receita. Profe sempre postando videos maravilhosos. Gente, eu comprei o curso da Andri e nao me arrependo. Curso maravilhoso, tem ate o impensavel. Planilha para tudo. Quando digo tudo, tudo desde a massa, receheios, cobertura, precificacao. Explicaçao maravilhosa. Tudo bem detalhado. Curso maravilhoso. Voces nao vao se arrepender.

  • @naynarabezerra8591
    @naynarabezerra8591 16 днів тому +1

    Já falei aqui que amo essa massa❤ mas vou continuar falando todas as vezes que for preparar esse bolo 😋

    • @AndrieliOlekszechen
      @AndrieliOlekszechen  16 днів тому

      Muitíssimo obrigada pelos feedbacks!!! Pode continuar falando sempre 😂❤️❤️❤️

  • @quelefraulealmeida186
    @quelefraulealmeida186 Рік тому +2

    Essa foi a melhor massa que fiz na minha vida

  • @anesantos3217
    @anesantos3217 9 місяців тому +2

    Fiz esse bolo hoje e ficou maravilhoso a massa deliciosa. So que usei 4 ovos e usei óleo de soja mesmo e não ficou o gosto residual. Pensei q não ia da certo pq ficou bem líquida mas deu bom. Assei tudo na forma 18x10(essa receita q ela faz no video) Finalmente achei uma receita que deu certo. Amei de vdd essa receita. Obg Andri :) 😀

  • @eridabastoscastilho5514
    @eridabastoscastilho5514 2 роки тому +2

    Fiz e ficou ótimo!
    Fiz a medida para forma de 17 dividindo em duas fôrmas de 10×20. Deu muita massa! Da próxima vez, vou fazer o menor.

  • @angelitadias4682
    @angelitadias4682 Рік тому +1

    A massa fica muito cheirosa e o sabor dela crua não é enjoativo. Acabei de colocar no forno. Irei a fazer a massa amanteigado branca , usarei para bolo de camadas. Volto amanhã depois dos parabéns quando provar ela assada. Rsrs obrigada pelo ensinamento.

  • @alcionegomes6498
    @alcionegomes6498 Рік тому +1

    Hoje são 08/07/2023 20:23hs estou tirando esse bolo do forno e ja tô feliz com o resultado fofinho e bem umido. Mas jaja volto pra falar do sabor kkkk

  • @BrunaPaulaNascimentodosSantos
    @BrunaPaulaNascimentodosSantos Рік тому +1

    Melhor bolo da vida😋 testei com a quantidade do bolo 17cm e ficou maravilhoso. Obrigada por compartilhar suas receitas,. Deus te abençoe

  • @Vanessa-st1vk
    @Vanessa-st1vk Рік тому +1

    A gente vem pegar uma receita e ganha uma super aula dessa 👏 eu vou testar ela pra fazer um bolo de encomenda, já usava a chiffon, mas quero testar uma mais úmida

  • @dricadionisio3220
    @dricadionisio3220 9 місяців тому +1

    Massa maravilhosa, fiz para um aniversário e todos amarammmm. Obrigada Andri.

  • @alaiaralopes8557
    @alaiaralopes8557 7 місяців тому +2

    Só façam essa massa, primeira massa que eu fiz e deu certo, e olha que eu não tinha o cacau todo coloquei metade e ficou super fofinha

  • @adrianefreire7614
    @adrianefreire7614 Рік тому

    Já fiz várias e várias vezes a massa amanteigada branca e sou apaixonada nela, neste momento estou fazendo essa de chocolate, vou ver como vai ficar 😊. Infelizmente não prestei atenção na dica do óleo de soja kkk, e depois que pus no forno que fui perceber q meu óleo era de soja 🤦🏻‍♀️, AFF AFF , provei a massa crua e realmente o gosto de óleo de soja é exagerado, mas vamos ver como vai ficar depois de assado, talvez a calda com especiarias amenize.

  • @marianabotelho1378
    @marianabotelho1378 2 місяці тому

    Você é a melhor Andri!!! Obrigada por compartilhar tanto conhecimento com a gente❤❤❤

  • @dielmavasconcelos3128
    @dielmavasconcelos3128 2 роки тому +3

    Eu fiz pro aniversário do meu filho essa massa e tive a certeza que foi a melhor que já provei, obrigada por nós ensinar 🥰

  • @Sara-le1wz
    @Sara-le1wz 2 роки тому +1

    Acabei de fazer esta massa e não tem condições de deliciosa. A melhor que já testei até agora! Fiz a receita dos discos de 13 cm pra uma forma de 20x10, porque queria baixinho, pra um naked simples. Ficou muito boa. Parabéns!

  • @magdalamaria8310
    @magdalamaria8310 2 роки тому +1

    Muito obrigada, fiz essa massa é todos na festa elogiaram ,perfeitaaaaaa!!

  • @niceiacristianesoares8082
    @niceiacristianesoares8082 Рік тому +1

    Sou nova no canal e estou maratonando seus videos❤❤❤❤❤

  • @ainaligerm.m.s8630
    @ainaligerm.m.s8630 Рік тому +1

    Acabei de fazer essa massa. Ainda não cortei. Mas tô APAIXONADA, ela caiu da forma taoooo facilmente ... Amei . MUITO OBRIGADA PELO SEU TEMPO dedicado a nós com tanto amor, carinho e dedicação.

    • @Vanessa-st1vk
      @Vanessa-st1vk Рік тому +1

      Eu pretendo fazê-la com margarina, vc já fez assim?

    • @ainaligerm.m.s8630
      @ainaligerm.m.s8630 Рік тому

      @@Vanessa-st1vk eu fiz com margarina. Deu super certo 👏🏽

  • @arianethaty6788
    @arianethaty6788 3 роки тому +7

    Meu Deus quanto conhecimento transmito pra nós!!! Só posso agradecer por todas as suas receitas dá sempre certo comigo!!!!

  • @alcionegomes6498
    @alcionegomes6498 Рік тому

    Oi acabei de fazer esta massa e volto pra falar da minha experiência

  • @lene.1368
    @lene.1368 2 роки тому +1

    Fiz essa massa ontem, amei, ficou cheirosa, gostosa e macia , boa de cortar, fiz em duas formas altas e assou direitinho, gostei muito.

  • @Vanessa-st1vk
    @Vanessa-st1vk Рік тому

    Eu fiz essa massa.. minhas considerações: fiz com margarina, ficou bem fofinha, desenformei quente e acabou quebrando kk, daí coloquei na geladeira pra cortar a outra parte e ficou bem firme (não desenformar quente😂)
    Achei muito oleosa, da próxima vou adaptar ao meu gosto, acredito q com manteiga deve ficar bem maravilhosa

  • @priscilarosa173
    @priscilarosa173 2 роки тому

    Fiz essa receita e tive q voltar aqui para parabenizar 👏, muito top fiz no aniversário da minha filha, e foi só elogios. Realmente não fica dura na geladeira, Alem de ser muito saborosa. Só q gasta bastante manteiga fiz a receita maior, porém vale super a pena, pois fica top e de qualidade, amei 🤩

  • @raianesilva5952
    @raianesilva5952 Рік тому +1

    Fiz essa massa só para experimentar,com margarina e usei oléo de soja e ficou bem, fofinho e saboroso 😋😋

  • @helkycarneiro
    @helkycarneiro Рік тому +1

    Na medida de óleo para o aro 13 esta em ml, e nos outros aros em Gramas, é assim mesmo? Help prof.

  • @genildamascarenhas7634
    @genildamascarenhas7634 Рік тому +1

    Fiz essa receita, é perfeita, obrigada por compartilhar conosco❤

  • @Thaissantos-zh7ws
    @Thaissantos-zh7ws 3 роки тому +5

    Você é perfeita, a forma como vc se disponibiliza para compartilhar seus conhecimentos com a gente é incrível.
    Você merece todo sucesso do mundo
    Que Deus continue te abençoando ❤️❤️

  • @aparecidaamaral1995
    @aparecidaamaral1995 Рік тому +1

    Amo essa massa❤

  • @marlenesilva7660
    @marlenesilva7660 3 роки тому +2

    Eu fiz a massa amanteigada branca e ficou maravilhosa que massa espetacular gratidão

    • @alcioneoliveira9752
      @alcioneoliveira9752 3 роки тому

      Oi você sabe me dizer se ela suporta mais calda? Abraço fraterno.

  • @giselecristinaavelarmachad1990
    @giselecristinaavelarmachad1990 3 роки тому +2

    Com você sempre alegria Andri muito obrigado por tudo receitas maravilhosas e dicas tem muitos canais mais o seu é um dos seguros faz e da certo mesmo 😘

  • @cristianerego8657
    @cristianerego8657 Рік тому +2

    Amei a receita. Essa massa pode ser usada para bolo de andar?

    • @AndrieliOlekszechen
      @AndrieliOlekszechen  Рік тому

      Olá!! Pode ser usada sim, nos últimos bolos de andar eu utilizei essa é a versão branca dela também!

  • @vanessamassaranduba516
    @vanessamassaranduba516 9 місяців тому +1

    Receita maravilhosa!!

  • @JANINEBOCHIN
    @JANINEBOCHIN 7 місяців тому

    Boa noite, para uma massa de 30 x 10, qual seria a proporção? Desde já agradeço e parabéns pelo seu trabalho maravilhoso.❤

  • @elianeconceicaoquaresma2773

    Amei
    Ainda não fiz, mas vou fazer.
    E na versão branca, como fica a quantidade de farinha???

  • @marilenevalerio2636
    @marilenevalerio2636 4 місяці тому

    Posso dobrar a receita?

  • @ClaudiaClaudia-d8o
    @ClaudiaClaudia-d8o Рік тому

    Bom dia Adrieli coloca as quantidades em xícara pois não tenho balança de cozinha

  • @elianedoamaral2446
    @elianedoamaral2446 9 місяців тому

    Acabei de fazer esta massa, otima uma delicia, obrigado bjos

  • @edivaniasoares762
    @edivaniasoares762 Рік тому +2

    Acabei de testar a receita eo bolo ficou delicioso

  • @RODRIGO109J
    @RODRIGO109J Рік тому

    Por favor tira uma dúvida, essa massa serve para bolo com pasta americana?

  • @danyfonseca2016
    @danyfonseca2016 2 роки тому +1

    Massa maravilhosa,fiz hj para o aniversário da minha filha

  • @giselicordeiro6450
    @giselicordeiro6450 10 місяців тому +1

    Massa maravilhosa

  • @rutineiaribeiro7407
    @rutineiaribeiro7407 2 роки тому

    A massa ficou maravilhosa.Gostaria de saber se dá pra assar em uma única forma e cortar em vários discos.

  • @israellabarbalho1893
    @israellabarbalho1893 Рік тому

    Fiz hoje pro aniversário do meu irmão, muuuuito boa essa massa! Obrigada Andri!

  • @iolandamoura9203
    @iolandamoura9203 3 роки тому +1

    Que maravilha de dicas, muito obrigado que Deus te ilumine sempre, agora lhe pergunto qual a quantidade de óleo para 4 xícaras de farinha de trigo, sendo que vou usar 250g de manteiga.

  • @mitchellejessica9499
    @mitchellejessica9499 3 роки тому +1

    Eu fiz massa amanteiga branca e gostei muito do resultado.

  • @naynarabezerra8591
    @naynarabezerra8591 9 місяців тому

    Estou fazendo agorinha ❤ mas você não utilizou o fermento, fique na dúvida se coloco ou não.

  • @ritarodrigues5119
    @ritarodrigues5119 Рік тому

    Adri, posso substituir por cacau, e colocar a metede do chocolate em pó? Obrigada estou aprendendo muito com vc ❤

  • @brendaferreiradovale8904
    @brendaferreiradovale8904 2 роки тому

    Dá pra fazer bolo de andar andri?

  • @reginacheida6451
    @reginacheida6451 3 роки тому +1

    Andri, tenho apenas duas formas de 15 cm de diâmetro, posso dividir nessas duas?

  • @clariceteske
    @clariceteske 2 роки тому

    Andei, que receita perfeita, massa ficou super molhadinha, macia. Estou amando suas receitas, são as únicas que ficaram perfeitas.

  • @chefgilsea9862
    @chefgilsea9862 Рік тому

    Oi Andri! Está massa aguenta recheio s pesado? Tem estrutura para este tipo de recheio?

  • @amichelerosas2371
    @amichelerosas2371 2 роки тому

    Posso usar açúcar mascavo na mesma quantidade desse açúcar branco?

  • @janderleipedro3452
    @janderleipedro3452 2 роки тому +1

    Amo seus vídeos 👏👏👏 suas recitas são ótimas!

  • @miriamxavier4097
    @miriamxavier4097 3 роки тому

    Adriele amei sua receita você maravilhosa a sua forma de esplicar não tem igual você é um anjo que Deus colocou nas nossas vidas Miriam Xavier de Fortaleza

  • @monicamandalas8004
    @monicamandalas8004 3 роки тому +1

    Vc é maravilhosa. Comecei a fazer bolos essa semana e usei da receita, recebi tanto elogio que estou encantada. Com certeza em janeiro farei seu curso 🙏

  • @alcionegomes6498
    @alcionegomes6498 Рік тому

    Oi, me tira uma dúvida 60 ml de óleo é o mesmo que 60g achei a quantidade que vc colocou pouco pra quantidade que está descrito

  • @gracassoares9173
    @gracassoares9173 2 роки тому +1

    Eu simplesmente amoooo os seus vídeos. São todos TOP!! Obrigada por você existir!♥️♥️🌹🥰

  • @sarapires9744
    @sarapires9744 2 роки тому

    Posso substituir o leite por café coado?

  • @fernandalucena9198
    @fernandalucena9198 4 місяці тому

    Acabei de fazer essa massa e estou apaixonada!
    Fiz algumas alterações. Usei 50g de cacau 100%, aumentei o açúcar para 250g, no lugar do leite, usei um pote de 160g de iogurte natural e 90g de café. Também substitui uma parte do fermento por bicarbonato. Usei 10g de fermento e 5 de bicarbonato.
    Resultado: uma massa muito fofa, pretinha, estruturada e saborosa. Farei um naked cake amanhã para o aniversário de 2 anos da minha filha 😍
    Obrigada pelos seus ensinamentos, Andri ❤

    • @luanacarla5662
      @luanacarla5662 Місяць тому +1

      Oiiii, achei legal seu comentario pq tbm prefiro usar iogurte. Gostaria de saber qual tamanho de forma vc utilizou? Voce só acrescentou o cacau junto com o chocolate ? Obrigada desde já🤩

    • @fernandalucena9198
      @fernandalucena9198 Місяць тому

      @luanacarla5662 acho que coloquei em 3 formas de 14 cm, ou 16 cm, agora não me lembro bem. E usei somente o cacau.

    • @elisabethlima1640
      @elisabethlima1640 8 годин тому

      Não é a mesma massa, mudou a receita todinha😂

    • @fernandalucena9198
      @fernandalucena9198 7 годин тому

      @@elisabethlima1640 eu só fiz equilibrar a receita na questão de ajustar o açúcar, já que prefiro usar cacau, que é 100%, a usar chocolate em pó. Também gosto de usar iogurte em massa de bolo. Inclusive já perguntei à Andri se poderia fazer essa substituição e ela disse que sim. Já que a massa teria acidez, coloquei um pouco de bicarbonato pra dar mais cor à massa. E usei café também pra realçar o sabor. Nada de mais 🤷🏻‍♀️

  • @regianenani2049
    @regianenani2049 2 роки тому

    Andri, vc pode me dizer se posso usar um pouquinho do cacau black pra deixar a massa mais “escurinha”?
    👏🏻👏🏻 grata por compartilhar seu conhecimento! Estou aprendendo muito com vc 🥰🌹

  • @alinedealmeidaferreira1584
    @alinedealmeidaferreira1584 Рік тому +1

    Oii essa massa pode fazee bolo de andar ???

  • @paulavasconcelos8581
    @paulavasconcelos8581 2 роки тому

    Se usar margarina, o óleo permanece?

  • @dianabezerra9768
    @dianabezerra9768 3 роки тому

    Andei, amei essa, e amei vc ter colocado pra todos esses tamanhos de forma. Que Deus te abençoe grandemente sempre. 🙌😊😘

  • @harahbotelho2979
    @harahbotelho2979 2 роки тому

    Professora, para eu fazer essa massa em apenas duas formas de 22cm de diâmetro, qual das opções que você postou eu faço?

  • @marciajanuzzideassismarcia8221
    @marciajanuzzideassismarcia8221 2 роки тому

    🌻🤩👏👏👏👏👏👏👏Muiiiiiiito obrigaaaaaada por esta receita, esta aula🧡😍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍dezenas de like

  • @mirianalves6690
    @mirianalves6690 2 роки тому

    Oiii 😊 fiz e foi aprovado por todos !!!!! Ñ ficou muito doce,amaram, obrigada, muito obrigada mesmo 😘😘😘

  • @mariaisabelcamargoisabelca1198
    @mariaisabelcamargoisabelca1198 2 роки тому

    Oiiii, posso substituir metade do cacau 50% por cacau Black, posso substituir o leite por metade de água e metade de café? Para a massa ficar bem escurinha e bem chocolatuda?

  • @sharlinesantana8528
    @sharlinesantana8528 2 роки тому

    Gente que delicia, já fiz várias massas mas essa foi a primeira que gostei, amei!

  • @tulipa4914
    @tulipa4914 2 роки тому +1

    Quantas ml tem a xícara da sua medição?

  • @diandrazanardi1183
    @diandrazanardi1183 Рік тому +1

    Será que essa massa aguenta recheio de ganache?

  • @carinabatista1185
    @carinabatista1185 2 роки тому

    Olá :) está massa funciona bem para cupcakes?

  • @teka9813
    @teka9813 3 роки тому

    Olá, sou nova no canal e já estou adorando as receitas! Gostaria de pedir receitas de cupcakes , seria possível !? 💖

  • @annacarladias1888
    @annacarladias1888 3 роки тому +2

    Boa tarde! Vc poderia colocar a receita em xícaras!

    • @arianethaty6788
      @arianethaty6788 3 роки тому +1

      Se eu fosse vc compraria a balança simples bem baratinha, vai por mim as minhas receitas nunca davam certo c colheres e xícaras, mais depois que comprei a balança tudo deu certo e 0 erro. As xícaras as vezes pode dá uma pequena diferença entre fabricante mais a balança nunca erra.

    • @iredelima1750
      @iredelima1750 3 роки тому

      Compra a balança voce nao vai se arrepender. È muito melhor

    • @geanechaves
      @geanechaves 3 роки тому

      Ela usou xícara de 240g.

  • @casacarol.496
    @casacarol.496 2 роки тому

    Andri, no caso de usar o cacau eu posso usar bicarbonato pra ela ficar mais pretinha? Se sim, quantos gramas eu poderia acrescentar?

  • @zequinha6383
    @zequinha6383 3 роки тому

    Muito bom. Você faz também receitas tradicionais regionais de outros estados brasileiro? Tipo da região nordestina?

  • @gilmaramoreira4808
    @gilmaramoreira4808 2 роки тому

    Boa noite posso usa essa massa pra faze fatia

  • @alcioneoliveira9752
    @alcioneoliveira9752 3 роки тому

    Amo suas receitas! Essa massa suporta mais calda? Gratidão por tudo que tem feito por nós aqui em seu canal. Abraço fraterno.

  • @pedrohenriqueferreiradesou3435
    @pedrohenriqueferreiradesou3435 2 роки тому +1

    Fiz essa massa simplesmente maravilhosa gostaria de saber se ela tem estrutura para bolo de aniversário

  • @noeliacosta6029
    @noeliacosta6029 2 роки тому

    Pode usar óleo de coco

  • @valdemirajustino3026
    @valdemirajustino3026 3 роки тому

    Minha professora maravilhosa só gratidão por tudo que Deus continue te abençoando grandemente que Deus te dê muita sabedoria 🙌🙌

    • @AndrieliOlekszechen
      @AndrieliOlekszechen  3 роки тому +1

      Muito obrigada pelo carinho, Valdemira! Que Deus lhe abençoe em dobro

  • @receitasepalavras8782
    @receitasepalavras8782 3 роки тому

    Suas receitas são sempre maravilhosas... já curto antes de preparar... após o preparo então... merece 1000 likes. 😍😍😍👏👏👏👏

    • @receitasepalavras8782
      @receitasepalavras8782 3 роки тому

      Obrigada por compartilhar seus conhecimentos conosco... Deus a abençoe sempre🙌

  • @euoneto
    @euoneto 3 роки тому +1

    muitoooo bomm, super macio e saboroso! 👏👏

  • @liegecastro9993
    @liegecastro9993 2 роки тому

    Fiz hj essa massa e ela é simplesmente, maravilhosa. Grata!!

  • @rosimerilealasthmachado8104
    @rosimerilealasthmachado8104 3 роки тому

    Posso usar metade chocolate e metade cacau pra ficar mais pertinho?

  • @carolicesilva8873
    @carolicesilva8873 3 роки тому

    Poderia gentilmente me responder quantas grmas de massa você colocou em cada forma? Obrigada

  • @deniseazevedo48
    @deniseazevedo48 2 роки тому

    Adorei a receita. Posso substituir o óleo indicado por óleo de côco?

  • @brunobottino289
    @brunobottino289 Рік тому +1

    Amigos, a manteiga usada na massa é com ou sem sal?

    • @AndrieliOlekszechen
      @AndrieliOlekszechen  Рік тому +1

      Olá! Eu utilizo tanto a com sal quanto a sem sal, mas pra massas de chocolate prefiro a com sal, ajuda a realçar o sabor dos ingredientes!

    • @brunobottino289
      @brunobottino289 Рік тому

      @@AndrieliOlekszechen muito obrigado.

  • @mariaaliceafonso5913
    @mariaaliceafonso5913 2 роки тому

    E so massa amanteigada q pode locolar na geladeira ?
    A normal n pode?

  • @erikasimonenascimento4431
    @erikasimonenascimento4431 3 роки тому

    Amo suas receitas! Essa massa também servi para bolos com pasta america?

  • @luciaxxi
    @luciaxxi 2 роки тому

    @Andri Bom dia! Se eu quiser por numa forma de 30cm de diâmetro. Eu uso a receita de 20cm + 13cm, vai dá certo?

  • @gabyalencar9781
    @gabyalencar9781 2 роки тому

    Andri, eu posso diminuir 20g do chocolate em pó e colocar 20g de cacau Black? Quero fazer uma massa beeem pretinha com essa sua versão maravilhosa 😍

  • @cristinafraga398
    @cristinafraga398 3 роки тому

    Bom dia! Posso substituir a quantidade de óleo por manteiga derretida?

  • @marcellebrandao4957
    @marcellebrandao4957 2 роки тому

    Vc é maravilhosa. Quanta riqueza de informações.
    Um dúvida. Fiz essa massa na proporção de 20cm pra assar numa forma 24cm retangular pq alguém comentou q tbm dava.
    Pesei tudo e mal coube na planetária, rsrs. Tive q por numa retangular 38x29 cm e usar as fatias na forma retangular de 24cm.
    Tem certeza q está correta? Pq 355g de ovos são 5 ovos jumbo. Por aí já n caberia na forma de 20cm. É só uma dúvida mesmo.

    • @Vanessa-st1vk
      @Vanessa-st1vk Рік тому +1

      As massas dela são super altas, então ela faz uma quantidade alta de massa.. por exemplo, eu quero fazer em um bolo redondo de 20x10, vou utilizar q receita dela de 17 cm

  • @miriaalves9783
    @miriaalves9783 3 роки тому

    Na espera do bolo montado. Já estou com água na boca, pois sei q vem coisa boa por aí 😋😋😋😋

  • @beatrizalvesdeoliveira5277
    @beatrizalvesdeoliveira5277 2 роки тому

    Gente que massa perfeita😍 rica em sabor 😍😍 Obrigada Andri por compartilhar conosco tanto conhecimento !