EP5|我的奶泡呢!?奶泡ok 融合也ok 奶泡就是任性不出來!

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  • Опубліковано 6 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 48

  • @hyphen2612
    @hyphen2612 Рік тому +13

    這影片需要讓更多的人看到! YT一大堆拉花跟打奶泡影片,但好像目前還沒有其他人專門講解這個問題. 結果就是像我這樣的新手在滿頭問號的摸索中,試圖用著時有時無的奶泡拉花. 😂😂

    • @bunchocoffee
      @bunchocoffee  Рік тому +1

      還需要幫忙多分享😂😂
      雖然現在還是不定期更新

    • @hyphen2612
      @hyphen2612 Рік тому +2

      ​@@bunchocoffee 我一度以為奶泡會不會浮起來跟流速有關係,所以會火力全開倒超快,然後拉花全都糊掉了哈哈. 後來也覺得好像搞錯了,但還是似懂非懂,現在算是真的明白了!

    • @bunchocoffee
      @bunchocoffee  Рік тому +3

      @@hyphen2612 主要是鋼杯的傾角跟鋼杯嘴跟水面的距離
      奶泡看起來往前衝 其實是左手的傾斜問題
      影片有幫助到人其實蠻開心的😃
      畢竟我只是一個小小的nobody

    • @ONE-512
      @ONE-512 8 місяців тому

      感覺那一堆影片並沒有真的想讓我們拉出花來😂

  • @wong123wong7
    @wong123wong7 8 місяців тому +2

    哈哈!果然也是自己擔心的一個劇本,買著買著就買回一台完整版的。繞了一圈,原來直線最快CP值最直接❤。
    感謝分享

  • @coeyhui9142
    @coeyhui9142 Рік тому +9

    終於有人讓我明白到 為什麼我的奶泡消失了🤣🤣🤣🤣

    • @bunchocoffee
      @bunchocoffee  Рік тому +3

      哈哈哈哈~我看很多人都這樣 所以就拍成影片來說說

  • @latta1024
    @latta1024 11 місяців тому +2

    看完這部影片厚我圖型就突然出現了

  • @user-lp4cd9nq4o
    @user-lp4cd9nq4o 21 день тому +1

    想問 融合的時候咖啡就變得過淺是為什麼呢,另外建議拉花用大奶鋼嗎

    • @bunchocoffee
      @bunchocoffee  21 день тому

      @@user-lp4cd9nq4o
      變得過淺 指的是什麼?顏色嗎?還是?
      大奶鋼可以啊 角度更好拉

    • @user-lp4cd9nq4o
      @user-lp4cd9nq4o 13 днів тому

      @ 咖啡的顏色,融合完咖啡變淺,對比度變差

  • @yianping7031
    @yianping7031 27 днів тому +1

    请问拉花用什么牌子的牛奶

    • @bunchocoffee
      @bunchocoffee  26 днів тому

      @@yianping7031
      我是用台灣的橋頭鮮乳
      使用一般超市的鮮乳都可以~

  • @jackliu1223
    @jackliu1223 8 місяців тому +1

    感謝影片解惑

  • @stanleylaishui
    @stanleylaishui Місяць тому

    是不是使用杯口較寬的杯跟容量較大的缸會比較容易拉出花? 看完這影片後好像發現平常拉花缸離液面都太遠

    • @bunchocoffee
      @bunchocoffee  Місяць тому +1

      @@stanleylaishui
      這種杯子對於對流圖比較好用
      表面積比較大適合作圖
      馬克杯 外帶紙杯 也都可以拉花的~

  • @YSCDIY
    @YSCDIY 4 місяці тому +2

    太棒了,怎麼大家都沒提到這一點,專業,感謝🙏

    • @bunchocoffee
      @bunchocoffee  4 місяці тому

      @@YSCDIY 有時候大家覺得理所當然的事
      反而是被忽略的重點~
      拉花久了
      有時候變成是肌肉記憶
      沒有意識的就做好了
      就不知道要怎麼講出來了😂😅

  • @sstone2604
    @sstone2604 Рік тому +2

    我想問為何奶泡倒下時不會像其它視頻博主的奶泡會往前衝,碰到杯壁會順暢的回包?

    • @bunchocoffee
      @bunchocoffee  Рік тому +1

      這個之後也會拍影片說~~~
      最近太忙抽不出時間
      可以開啟小鈴鐺 有更新就會提醒囉

  • @skywalkerold
    @skywalkerold 11 місяців тому +1

    太高,奶泡都跳水沉底了🤣

  • @irving8949
    @irving8949 6 місяців тому +1

    对啊 今天练了一整天都没发现玩什么 还好你发视频了 谢谢🙏

    • @bunchocoffee
      @bunchocoffee  5 місяців тому

      @@irving8949 恭喜恭喜~繼續進步~

  • @crespo010
    @crespo010 Рік тому

    想請教您 一份濃縮的做法 是用多少g粉萃多少g咖啡液呢 謝謝

  • @wong123wong7
    @wong123wong7 8 місяців тому +1

    請問。不是用蒸氣打出來的奶泡。(家用那種旋轉的)真無法拉花嗎?還是有什麼方法排除障礙?

    • @bunchocoffee
      @bunchocoffee  8 місяців тому

      質地有差
      然後需要抓手感
      我有一個用泡茶器製作奶泡的給你參看
      facebook.com/share/r/8Bse82CGdzzdHiZh/?mibextid=JY47zI

    • @bunchocoffee
      @bunchocoffee  8 місяців тому

      旋轉那種 是指手持奶泡器嗎
      還是一個像杯子 底部有可以產生漩渦的裝置那種

    • @wong123wong7
      @wong123wong7 8 місяців тому

      兩個我都試(因為一個不行,就又試了另一個)哈!
      感謝回覆!😂
      杯子的完全只能奶蓋,泡與奶無法融合。
      棒子式的,還在努力調整中,「目前尚能泡奶融合」。但拉時,圖案推不向前⋯

    • @bunchocoffee
      @bunchocoffee  8 місяців тому

      其實真的對咖啡跟拉花有興趣的話
      真的可以投資一台家用的半自動咖啡機
      前兩天逛百貨 價格也沒有說高到完全下不了手
      兩萬多塊 分期 不知不覺就繳完了
      使用時間拉長
      又有每天喝咖啡的習慣
      真的買一台會很開心

  • @yinhachi235
    @yinhachi235 4 місяці тому

    為什麼在拉花之前都要把一些牛奶先到掉呢?

    • @bunchocoffee
      @bunchocoffee  4 місяці тому

      @@yinhachi235 第一是因為太多😂
      第二是因為多多少少都會有一些流動性比較差的奶泡浮在做上層
      這樣倒一點點可以把它倒掉

  • @kris5474
    @kris5474 11 місяців тому

    感謝你的清楚講解,想請教,我有把缸杯靠液面,但圖形還是沒有出來會是什麼原因😢

  • @waha2717
    @waha2717 2 місяці тому +1

    哈哈,前两天买的咖啡机,刚开始学拉花拉不岀来,还以为咖啡机问题,今天就看到推送你的视频,原来是这问题,谢了

    • @bunchocoffee
      @bunchocoffee  Місяць тому

      @@waha2717 歡迎進入咖啡拉花坑👍

  • @TALKINGPAD
    @TALKINGPAD Рік тому

    請問為什麼剛打好的奶泡,需要倒一點點兒在另一個鋼杯,再進行下一步驟的融合?

    • @bunchocoffee
      @bunchocoffee  Рік тому +1

      打好 通常會在最上層有一層流動性比較不好的奶泡 所以就把它先倒掉 不讓它影響一開始的融合
      另一方面是調整牛奶的量
      太滿很難拉花

    • @TALKINGPAD
      @TALKINGPAD Рік тому

      @@bunchocoffee 了解,謝謝回答 👍

  • @MrSafina001
    @MrSafina001 9 місяців тому

    受教了

  • @Mrrack40860
    @Mrrack40860 2 місяці тому +1

    封你為鬼之咖啡王
    鬼之破解新手迷思
    比一些幾十萬破百萬訂閱的頻道好百倍以上
    這問題卡了我快一年
    終於有人解答

    • @bunchocoffee
      @bunchocoffee  2 місяці тому

      @@Mrrack40860 有時候高手們太習慣一些動作 變成肌肉記憶了
      不用思考 身體就自動做出來了
      可能這樣就忘了講出來🧐😅
      不過距離水面的高低
      在比較高階的應用就會比較講究了
      沒辦法從頭到尾都貼著水面

  • @Торго-2
    @Торго-2 Рік тому

    Класно ! Привіт з України 😊

  • @vtwo3969
    @vtwo3969 10 місяців тому

    一开始看就知道奶泡不行了

    • @bunchocoffee
      @bunchocoffee  9 місяців тому

      其實奶泡我都是製作一樣的唷
      主要是講奶泡沒辦法出現的原因
      如果奶泡製作不同
      就沒意義了