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好想黎食...成日都排長龍.....不過想起小時候....蘇屋邨巴士總站....對面...早上有位亞嬸...碗仔翅...好味可能小時候咁就好開心...
碗仔翅,古月粉,麻油,紅醋,生粉水~少不了~
記得八、九十年代,在筲箕灣巴士總站,由一對中年夫婦小販車仔賣嘅生菜魚肉碗仔翅係最好食,叔叔嘅摩打手括魚肉每條都好平均,碗仔翅又多料真係食上癮,以前碗仔翅加生菜魚肉為之兩溝,現時有啲賣嘅係算三溝。
你有時間去聯和墟時,可以去試下「山東餃子皇」,佢既生菜鯪魚肉係除左我媽咪整既之外,我唯一鍾意食既鯪魚肉☺️佢地既招牌煎餃都唔錯,皮唔係好薄個隻,但佢煎得脆邊之餘,餃子入面仍然充滿肉汁,仲有淨豬腸豬手我都覺得唔錯,好有「家」「媽咪」既感覺,豬腸亦洗得好乾淨,連湯都可以飲埋(如果你無加麻辣既話😅),仲有佢既豬油渣都值得一試,佢有別於平時所見既、佢係脆卜卜一片片咁,當小食都好爽😊我同家人都好鍾意佢既人情味,我由未有小朋友食到而家小朋友都九歲了😊但亦有人覺得佢地好串🤔我諗都係人夾人緣吧。分享到呢到喇,希望唔好介意太長氣啦🙏🏻🙏🏻☺️又睇睇你覺得岩唔岩食丫☺️
Thx,正常問聯和墟有咩好食!
@@sicleung 阿一豬扒既「蠔仔湯飯」,「逗點」既沙嗲牛肉三文治,芝士煙肉薯條都唔錯,「齊記」既胡椒豬肚湯都好味、但只可買外賣🤔至於好多人食但我又覺得無特別既有「四眼仔腸粉」「漢興」「爵士拉麵」,唔怕熱你可以去最出名既「群記」食豬手,啲人話係為左佢既辣椒油🤔我自問唔算係好識食既人、但應該未去到劣食當美點既🤭希望唔會令你失望啦🥶我都想自己除左識欣賞人情與服務之外,可以向你學習下「識食」,提升自己係食方面既學問🤭
👍 🎉😊
生菜鲮魚球湯好食D。但一定要加麻油及胡椒粉。
我上個月都專登去。同你一樣叫碗仔翅魚肉 個人感覺賣相似 但魚肉感覺係唔似唔夠彈 細個食係彈彈地牙 細個食魚肉其實無咩魚味。所以要落辣椒油。總結唔難食 但無驚喜。
嚟間野都可以接受嘅但湯渣肉絲就少咗啲,但價錢就高咗啲❗煎餃都實嘅椰菜都甜不過都係嗰句二十六蚊真係高咗小小。
碗仔翅又名豆粉水😂😂
Thanks!差D忘記這個形容
元朗百利來既碗仔翅,26蚊一碗,睇落應該會好食過明發嘅。朗屏碗仔翅都好出名,味道我覺得無乜特別,但係勝在用料多。有機會都可以試吓。
感謝!有機會試吓
碗仔翅唔得,鱼肉湯係似以前街邊食嗰D,反而煎餃几好食,番卓几次
以前碗仔翅是這樣做!皮蛋瘦肉粥都係要湯渣肉!
我住樓上,呢間野除咗煎餃,其他嘢都係好一般,甚至我覺得難食,包括油渣麵碗仔翅等…之前未係網紅店嗰時,客人都係得小貓三四隻,路經可以一試,特登去無必要
信街坊評論是最實際
碗仔翅差過例湯,又杰又咸,生菜魚肉較可取。😅😅
當年大角咀戲院門口食過,骨煲到可以咬碎,料滿滿肉絲,大大塊雞肉,食過先叫皇牌。
有燒魷魚賣!超正
❤❤❤
童年陰影:粥檔炒麵!小時候,冬天,街市,炒麵用銻蓋冚住,老闆開火,好快見到好多「小強」從鑊與蓋之間逃走😱
"小強"是很多香港人對食店的童年陰影。你形容的情景我以幻想到
👍👍👍
要交租及改為堂食、質素與外賣時大不如前、細女接手之後碗仔翅有味精及偷工減料、不是佢媽咪時候的純正史雲生上湯😊😊😊😊、經過路過才試下無妨、故意去就浪費時間
用史雲生上湯,正wor!(舊時)
@@sicleung 還有以前佢個釀豆腐、魚肉係專登搵太子道有錢人家那些順德馬姐廚房製作的果皮鯪魚肉、現在已經冇用這些貨、改為街市九棍雜魚肉、要落重味精才不會腥、明白鯪魚真係多功夫、現在好少人會用、好多都改為越南龍脷柳代替、但絕對唔會貪平用街市好腥的雜魚
good, 好多流料, D 打手, 小粉
D魚肉一斤溝一斤粉就叫做有良心㗎喇。街邊小販一斤魚肉三斤粉。樓主你食唔食倒佢溝幾多粉呀
隔離枱條女特別正。
幻想是美麗,現實是殘酷
出名係煎餃 同醬爆麵 豆腐花算滑嫁la
🤗 相信你朋友係食童年回憶,而你只係食緊同童年陰影!🫰
冇講到咁好
碗仔翅依家都賣得唔平,早已不是平民小吃,隨時40蚊碗,呢個價錢都食到碗麵了。碗仔翅既料都係下欄野,食碗仔翅係食味精,呢類食味追求同d人食車仔麵一樣。
我食過好細碗、好一般, 餃子好細隻,但好貴
佢啲餃子和鱼肉出名正!以前老闆娘包,不過最近去唔見咗老闆娘,唔知係咪轉咗手.煎餃出色.
食嘢其次 同朋友聚埋一齊 就算d嘢難食一啲 都覺得好味啲 何況今餐啲餃子又唔差 應該都有8分😂
椰菜餃係OK!
呢度碗仔翅我會形容係試一次就夠系列....如果係難食到爆,即係伏,叫做浪費人生系列 XDD
❤
餃子係好食,碗仔翅普通,豬油渣麵ok
會試
可以試吓
生菜魚肉都可以翅可不食
👌👍好似係煱貼啊!🥰🙏
你點知個盤夜晚拎黎沖涼😂
有入去佢屋企玩
今時今日不是小食了😅
碗仔翅看視頻介紹D材料,調味料多到爆,看到少食為妙.
我童年時候有魚肉油麵
記得第一次食‘’魚肉油麵‘係响七十年代中大角咀“英京戲院”門外。😊
沖過涼嘅盤'用來煮食、你有無作大啲😅
佢地屋企人自己講
「震撼」,就係某DUA-camr 每條片都用嘅開頭KeYword,係「每條」,世界上有無可能有咁多震撼料?
近來成日睇到恆生銀行天花板KOL廣告
好似孤獨的美食家.食乜都正.從未見彈過.食屎都話好味
一睇個翅已經知道好唔掂,肉絲都冇多條就成劈漿糊咁真係乞衣都唔想食,比起以前學生時代東頭村22座及九龍灣淘大對面D鐵皮屋冇得比👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻
舊時D人做飲食都叫有D良心
不足料,一般般
🤮🤮🤮🤮冲涼 翅
好想黎食...成日都排長龍.....不過想起小時候....蘇屋邨巴士總站....對面...早上有位亞嬸...碗仔翅...好味可能小時候咁就好開心...
碗仔翅,古月粉,麻油,紅醋,生粉水~少不了~
記得八、九十年代,在筲箕灣巴士總站,由一對中年夫婦小販車仔賣嘅生菜魚肉碗仔翅係最好食,叔叔嘅摩打手括魚肉每條都好平均,碗仔翅又多料真係食上癮,以前碗仔翅加生菜魚肉為之兩溝,現時有啲賣嘅係算三溝。
你有時間去聯和墟時,可以去試下「山東餃子皇」,佢既生菜鯪魚肉係除左我媽咪整既之外,我唯一鍾意食既鯪魚肉☺️佢地既招牌煎餃都唔錯,皮唔係好薄個隻,但佢煎得脆邊之餘,餃子入面仍然充滿肉汁,仲有淨豬腸豬手我都覺得唔錯,好有「家」「媽咪」既感覺,豬腸亦洗得好乾淨,連湯都可以飲埋(如果你無加麻辣既話😅),仲有佢既豬油渣都值得一試,佢有別於平時所見既、佢係脆卜卜一片片咁,當小食都好爽😊
我同家人都好鍾意佢既人情味,我由未有小朋友食到而家小朋友都九歲了😊但亦有人覺得佢地好串🤔我諗都係人夾人緣吧。
分享到呢到喇,希望唔好介意太長氣啦🙏🏻🙏🏻☺️又睇睇你覺得岩唔岩食丫☺️
Thx,正常問聯和墟有咩好食!
@@sicleung 阿一豬扒既「蠔仔湯飯」,「逗點」既沙嗲牛肉三文治,芝士煙肉薯條都唔錯,「齊記」既胡椒豬肚湯都好味、但只可買外賣🤔至於好多人食但我又覺得無特別既有「四眼仔腸粉」「漢興」「爵士拉麵」,唔怕熱你可以去最出名既「群記」食豬手,啲人話係為左佢既辣椒油🤔我自問唔算係好識食既人、但應該未去到劣食當美點既🤭希望唔會令你失望啦🥶我都想自己除左識欣賞人情與服務之外,可以向你學習下「識食」,提升自己係食方面既學問🤭
👍 🎉😊
生菜鲮魚球湯好食D。但一定要加麻油及胡椒粉。
我上個月都專登去。同你一樣叫碗仔翅魚肉
個人感覺賣相似
但魚肉感覺係唔似唔夠彈
細個食係彈彈地牙 細個食魚肉其實無咩魚味。所以要落辣椒油。
總結唔難食 但無驚喜。
嚟間野都可以接受嘅但湯渣肉絲就少咗啲,但價錢就高咗啲❗煎餃都實嘅椰菜都甜不過都係嗰句二十六蚊真係高咗小小。
碗仔翅又名豆粉水😂😂
Thanks!差D忘記這個形容
元朗百利來既碗仔翅,26蚊一碗,睇落應該會好食過明發嘅。朗屏碗仔翅都好出名,味道我覺得無乜特別,但係勝在用料多。有機會都可以試吓。
感謝!有機會試吓
碗仔翅唔得,鱼肉湯係似以前街邊食嗰D,反而煎餃几好食,番卓几次
以前碗仔翅是這樣做!皮蛋瘦肉粥都係要湯渣肉!
我住樓上,呢間野除咗煎餃,其他嘢都係好一般,甚至我覺得難食,包括油渣麵碗仔翅等…之前未係網紅店嗰時,客人都係得小貓三四隻,路經可以一試,特登去無必要
信街坊評論是最實際
碗仔翅差過例湯,又杰又咸,生菜魚肉較可取。😅😅
當年大角咀戲院門口食過,骨煲到可以咬碎,料滿滿肉絲,大大塊雞肉,食過先叫皇牌。
有燒魷魚賣!超正
❤❤❤
童年陰影:粥檔炒麵!小時候,冬天,街市,炒麵用銻蓋冚住,老闆開火,好快見到好多「小強」從鑊與蓋之間逃走😱
"小強"是很多香港人對食店的童年陰影。你形容的情景我以幻想到
👍👍👍
要交租及改為堂食、質素與外賣時大不如前、細女接手之後碗仔翅有味精及偷工減料、不是佢媽咪時候的純正史雲生上湯😊😊😊😊、經過路過才試下無妨、故意去就浪費時間
用史雲生上湯,正wor!(舊時)
@@sicleung 還有以前佢個釀豆腐、魚肉係專登搵太子道有錢人家那些順德馬姐廚房製作的果皮鯪魚肉、現在已經冇用這些貨、改為街市九棍雜魚肉、要落重味精才不會腥、明白鯪魚真係多功夫、現在好少人會用、好多都改為越南龍脷柳代替、但絕對唔會貪平用街市好腥的雜魚
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D魚肉一斤溝一斤粉就叫做有良心㗎喇。街邊小販一斤魚肉三斤粉。樓主你食唔食倒佢溝幾多粉呀
隔離枱條女特別正。
幻想是美麗,現實是殘酷
出名係煎餃 同醬爆麵 豆腐花算滑嫁la
🤗 相信你朋友係食童年回憶,而你只係食緊同童年陰影!🫰
冇講到咁好
碗仔翅依家都賣得唔平,早已不是平民小吃,隨時40蚊碗,呢個價錢都食到碗麵了。碗仔翅既料都係下欄野,食碗仔翅係食味精,呢類食味追求同d人食車仔麵一樣。
我食過好細碗、好一般, 餃子好細隻,但好貴
佢啲餃子和鱼肉出名正!以前老闆娘包,不過最近去唔見咗老闆娘,唔知係咪轉咗手.煎餃出色.
食嘢其次 同朋友聚埋一齊 就算d嘢難食一啲 都覺得好味啲 何況今餐啲餃子又唔差 應該都有8分😂
椰菜餃係OK!
呢度碗仔翅
我會形容係試一次就夠系列....如果係難食到爆,即係伏,叫做浪費人生系列 XDD
❤
餃子係好食,碗仔翅普通,豬油渣麵ok
會試
可以試吓
生菜魚肉都可以
翅可不食
👌👍好似係煱貼啊!🥰🙏
你點知個盤夜晚拎黎沖涼😂
有入去佢屋企玩
今時今日不是小食了😅
碗仔翅看視頻介紹D材料,調味料多到爆,看到少食為妙.
我童年時候有魚肉油麵
記得第一次食‘’魚肉油麵‘係响七十年代中大角咀“英京戲院”門外。😊
沖過涼嘅盤'用來煮食、你有無作大啲😅
佢地屋企人自己講
「震撼」,就係某DUA-camr 每條片都用嘅開頭KeYword,係「每條」,世界上有無可能有咁多震撼料?
近來成日睇到恆生銀行天花板KOL廣告
好似孤獨的美食家.食乜都正.從未見彈過.食屎都話好味
一睇個翅已經知道好唔掂,肉絲都冇多條就成劈漿糊咁真係乞衣都唔想食,比起以前學生時代東頭村22座及九龍灣淘大對面D鐵皮屋冇得比👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻
舊時D人做飲食都叫有D良心
不足料,一般般
🤮🤮🤮🤮冲涼 翅
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