Get Ready for the Summer With Leftover Peanut Butter! Peanut Butter Bibimmyeon
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- Опубліковано 6 тра 2021
- #PaikJongWon #Bibimmyeon #PeanutButter
This recipe is for those of you who have leftover peanut butter.
You don't have to buy peanut butter just for this!
Just call up a friend and ask, ""Got any peanut butter?""
This refreshing bibimmyeon using peanut butter's got your back this summer!
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[ Peanut Butter Bibimmyeon ] 2 servings
[ Ingredients ]
*Sauce
3 1/5 tbsp (64g) peanut butter
about 1/3 cup (61g) vinegar
1/3 cup (60g) water
2 1/2 tbsp (30g) brown sugar
1 1/2 tbsp (15g) thick soy sauce
2 tbsp (12g) whole sesame seeds
*Plating for 1 serving
1/2 (120g) of the sauce
about 1/6 (33g) cucumber
1 pack ramyun noodles
about 1/3 tbsp (2g) chili oil
about 1/2 tbsp (10g) minced garlic
1/3 tbsp (2g) sesame oil
some whole sesame seeds
[ Directions ]
1. Julienne the cucumber into slices 0.3cm thick.
2. In a blender, finely blend the peanut butter, thick soy sauce, vinegar, crushed sesame seeds, and water.
*Adjust the amount of water and vinegar to your liking.
3. Cook the ramyun noodles in boiling water for about 3 minutes and 30 seconds. Then, rinse with cold water.
4. Using a strainer, remove the excess water from the rinsed noodles before plating.
5. Pour half of the sauce over the noodles and garnish with cucumbers, chili oil, minced garlic, sesame oil, and whole sesame seeds.
*Adjust the amount of sauce to your liking.
[ 땅콩버터비빔면 ] 2인분 기준
[ 재료 ]
*소스
땅콩버터 3과 1/5큰술(64g)
식초 약 1/3컵(61g)
물 1/3컵(60g)
황설탕 2와 1/2큰술(30g)
진간장 1과 1/2큰술(15g)
통깨 2큰술(12g)
*1그릇 세팅
소스 1/2양(120g)
오이 약 1/6개(33g)
라면사리 1개
고추기름 약 1/3큰술(2g)
간 마늘 약 1/2큰술(10g)
참기름 1/3큰술(2g)
통깨 약간
[ 만드는법 ]
1. 오이는 두께 0.3cm로 채 썰어 준비한다.
2. 믹서기에 땅콩버터, 진간장, 황설탕, 식초, 통깨, 물을 넣고 곱게 갈아 준비한다.
*기호에 맞게 물과 식초로 간을 조절한다.
3. 끓는 물에 라면사리를 넣고 약 3분 30초 정도 삶아 찬물에 헹군다.
4. 헹군 면은 체에 밭쳐 물기를 제거한 후 완성 그릇으로 옮겨 담는다.
5. 소스의 절반 양을 면 위에 부은 후 오이, 고추기름, 간 마늘, 참기름, 통깨를 올려 완성한다.
*소스의 양은 기호에 맞게 조절한다.
![[#집밥백선생3] 라면에 땅콩버터 잼🥜 넣으면 중국 음식 '탄탄면'이 된다고요?? 사기에 가까운 요리 연구가 클라쓰,, 대박,, EP7 #07│#Diggle](http://i.ytimg.com/vi/4Yl-kGOJ0cg/mqdefault.jpg)
![[#집밥백선생3] 라면에 땅콩버터 잼🥜 넣으면 중국 음식 '탄탄면'이 된다고요?? 사기에 가까운 요리 연구가 클라쓰,, 대박,, EP7 #07│#Diggle](/img/tr.png)
식당이름을 백종원 실험실해서 이런 신메뉴들 사람들한테 실험하는 가게있었으면 좋겠다
우와 되게 좋네요 근데 주방장 분들이 레시피 매번 배우느라 고생하시겠네요..😂
@@00design 백종원 유튜브 레시피는 따라하기 쉬워서 괜춘
@@djdjdfjfj8723 아 왜그랰ㅋㅋ
백종원 선생님 감사합니다 사랑합니다
선생님 깨알 홍보 너무 재미있어요
감사합니다
영상 보는 순간 냉장고 열었다
마침 땅콩이 있었다
너무나 기뻤다 ㅎㅎ 오늘도 백선생님은 굿 아이디어
감사합니다 땅콩 안사요~ 있어요
지난 번 영상보고 아샷추 바로 빽다방가서 사먹었는데,,,넘 맛나요 ㅠㅠㅠㅠ ❤️
나의 다이어트를 망치러 온 나의 요리 구원자
영화 아가씨 보셨구나
@@readbookman1695 저 문장은 로리타라는 소설의 첫 부분에 나오는 문장을 응용한 겁니다. 아가씨도 그런거지요ㅎㅎ
인도네시아 땅콩소스랑(고기랑 먹는 달콤 고소 완전 맛진) 비슷한 맛일 거 같아요. 면에 비벼 먹을 생각 못했는데 당장 해 먹어봐야겠네요 ㅎ
혹시 홍콩반점에서 내놓으시면 안될까요.. 진짜 백쌤 하시는 거 다 너무 먹고싶은데 식구가 적어서 재료가 항상 애매해요...ㅜㅜㅜ 팔아주시길 존버...😅😄ㅎㅎ
저도 많이 해먹어봤는데 소스 만들때 마지막에 농도맞출때 레몬쥬스나 오렌지쥬스 넣으면 더 맛있어요 👍👍👍
피넛버터는 그냥 퍼먹어도 개맛있고 ❤ 식빵에 딸기쨈이랑 발라먹어도 존맛이고 🧡 ..........그렇네 다른데는 쓰질 못하고 있었네 ㅠㅜㅠㅠㅠ 백선생님 감사합니다 꼭 해먹어볼게요 💖
비슷한 국물닜는 중국냉면 레시피있으시면 알려주세여~!!
저 보자마자 바로 해먹었거든요? 마늘의
알싸함과 땅콩과 굴소스의 감칠맛, 참기름의 고소함으로 마무리 지어지는게 일품입니다. 여러분 진짜 그냥 이거 때문에 땅콩버터 사도 안아깝습니다. 저는 아직 한통 반이 더 남았기 때문에 국수 사다가 해먹을겁니다. 아 물론 파스타면이 2킬로나 남아있어서 그거에 비벼먹어볼까도 생각중입니다. 불닭소스 섞어먹어도 맛있을거같기도 하고... 그냥 비빔면에다가 섞어서 먹으면 탄탄비빔면 될거같고.. 설마 백선생님 준비하신 아이템이라면 죄송...ㅎ 제가 원래 비빔면에 땅콩버터 섞어먹었었는데 탄탄면이 별거여? 하면서 먹었던지라..ㅋ선생님 덕분에 저녁간식 맛있게 먹었습니다. 이정도는 간식이죠 ㅎ
님 식료품 박스단위로 사시나여...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 대단쓰
집이 코스트코 앞이신가요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ 쿠팡에서 대량으로 파는데 심지어 싸서 사디놨져 ㅋㅋㅋㅋㅋ
땅콩 빠따를 알아들은 1인 ㅠㅠ
친구네 가는 차비가 더들어갈거 같은데요 ㅋㅋ
👍👍👍
꼭 해봐야겠어요
고소한 맛 ??
좋은 영상 유머 ~
잘 보고 있습니다
방금전 아침새벽 배가 출출해서 진짜 후다닥 5분만에 만들어 먹었는데 정말 맛있네요. 새콤달콤 땅콩소스 정말 좋아요. 너무 맛있어서 두번 만들어서 와이프랑 같이 먹었습니다 감사합니다
엄청 맛얐어 보이네욤 꼭 해먹어야징 고마워요 백쌤
진짜 빽아저씨가 만드는 라면 요리는 되게 쉬우면서도 고급지네유~
맛있겠다잉
마제소바 레시피도 알려주세요~~! 밖에서 사먹으면 맛있는데 집에서도 해먹어 보고싶네요!
방금해먹었어요. jmt 와!!! 비슷한건 일식 돈까스집 양배추샐러드 드레싱중 참깨드레싱맛하고 90프로이상 비슷합니다. 오히려 더 맛나요. 백선생님 레시피는 집에 재료가 다 있어서 넘나 좋음 ㅎㅎㅎ 꼭 해드세요
Ive never been this early to his video and i love it
삶의질이좋아지는 방송~^^ 쵝오♡
땅콩버터로 콩국수는 종종 해먹는데
비빔면은 생각을 못했네요
좋은 레시피 감사합니다
Sir thank you for sharing! I love your recipes and love you 👍🏼👊🏼✌🏼
헐~ 저 버터 울집에도 있는데 ㅋㅋ
한번 해봐야겠습니다 영상 감사합니다 ^^~
혼자 해먹고 너무 맛있어서 다음날 동생도 해줬는데 맛있다고 눈 땡그랗게 뜨고 먹네요ㅋㅋㅋ
저는 샤브샤브집에 가면 나오는 땅콩소스에 면 비벼먹는 느낌이었고, 아버지는 중국식 냉면같다고 하심.
새콤달콤한데 그 사이로 땅콩버터 감칠맛이 확 치고오니 오묘하면서 맛있음ㅋㅋ
근데 땅콩버터, 설탕 넣으면서 이거 먹으면 자전거 3시간 예약 각이에요ㅋㅋㅋㅋ
마장면 느낌이겠다..... 땅콩버터 사러 갑니다...
저도요
와... 중국식 냉면에 올라가는 소스 느낌이에요.
넘 맛날꺼 같아요 ㅎㅎㅎㅎ
아샷츄!!!! 빽스커피도 넘 맛날꺼 같아요.
넘 존경합니다 감사해요 ^^
땅콩버터 비빔면 어떤 맛인지 궁금 하네요 고소하고 맛있을 것 같아요 영상 잘 보고 갑니다 즐거운 저녁 시간 되세요~::^^
참!!!
축복을 받을 수밖에 맛있게 드시네요.
영상 보다가 아샷추에 꽂혀서 사 마시러간 1인..아샷추 진짜 맛있네요~왜 전 아샷추를 몰랐쮸?! ㅜㅜ
땅콩버터 너무조하해서 사고싶다...... 다이어트 중이라 못 먹는중ㅜㅜㅜㅡㅠㅜㅜ 저거 존맛탱인데,, 빵에 두툼하게 발라서
백사장님 잘봤습니다. 그리고 구독자 500만명 미리 축하드려유~ㅋ
중국식 냉면이 땅콩소스 맛 나고 약간 새콤하니까 비슷할것같기두...? 존맛각
좋은 영상 감사합니다.
빵에 한번 발려먹고 냉장고에서 존버중인 땅콩버터... 구원해주러 갑니다ㅠㅠㅠ 감사합니다 슨생님🧡
무슨 부귀영화를 누리자고 퇴근 지하철에서 이 영상을 봐서ㅜㅜㅜㅜ 오늘 저녁 야식으로 꼭 해먹어봐야겠어요
역시 빽선생님 요리 교실엔 빽다방이 진리지 ㅋㅋㅋ
아니 ㅋㅋㅋㅋ 땅콩빠다는 사지말라하고
꼭한번해보세유 하고 ㅋㅋㅋㄱㅋ어떡하라는겁니까
남편이 야식으로 만들어 줬는데 이 닦아서 안 먹는다 했다가 한 입먹고 결국 제가 다 비웠네요😍 이번 여름 다이어트는 이렇게 물건너 갑니다😂
좋은메뉴 감사합니다.. 저는 땅콩 🥜 알레르기가 있어서 못 먹네요 ㅠㅠ 그래도 영상은 잘 보았습니다 :)
요거 딱 제가 훠궈 먹을 때 찍어먹는 즈마장이랑 레서피가 동일하네요ㅋ
저영상보니까 예전에 농심에 나왔던 드레싱누들 참깨소스맛이 생각나네요 그것도 땅콩버터맛이 나는 소스인데 뭔가 비슷할거 같아요
지금은 단종되었지만 맛있게 먹은 기억이 나네요
땅콩버터 몸에 좋습니다 다이어트에도 좋고 심혈관 질환에도 좋고
집에 땅콩버터 있는데 맛이... 있겠쥬? 믿고 만들어보려구요
선생님 저도 사고쳤어유ㅋㅋㅋㅋㅋ
맛 보고 깜놀!(머선일이고!!)
다이어트는 내일부터...ㅋㅋㅋㅋㅋ
돌아온 땅콩 빠다 비빔면 21년버전
흑.. 냉짬뽕이 돌아왔어요. 사랑해요 백종원 우윳빛깔 백종원.
이거 보니까 생각나는게.. 동네에 베트남 음식점에서 스프링롤 사먹으면 거기 땅콩소스를 줘요 어느날 아무 생각없이 한번 파스타 면에 비벼봤는데 완전 맛있더라고요 이 영상 보니까 그거 없어도 만들어 먹을 수 있겠네요 ㅋㅋㅋ 맛있어요 맛있어
땅콩빠따 나온 김에(?) 중식 냉면도 알려 주세요~ 날 더워지기 시작하면 먹고 싶은데 은근 파는데가 없어요ㅠ
땅콩버터 사지말라니요 백쌤ㅠㅠ수입업체는 웁니다..갓구운 식빵에 발라먹으면 얼마나 맛있게요~땅콩버터 많이 활용해주세요♡
맛있어요 이거 샐러드소스로 응용해두 될듯!
탄탄면의 차가운버젼 같아요 맛있어보여용
"땅콩빠다. 이런거 뭣하러 사유~" ㅋㅋ
내 냉장고에도 오랫동안 안 쓰고 한켠에 자리잡고 있네요ㅎ
땅통버터 설탕 마늘 참기름 맛 나요
맛있어요 👍👍👍
가평에 냉우동이라는걸 파는데 땅콩버터 베이스에 국물이 있음. 타지역 중국냉면이나 냉우동이랑 다름. 미친듯이 맛있어요
Peanut Butter is one of God’s best creations. It literally goes with everything 🙏
아 틀자마자 그러게 이런거 뭐더러 사냐고..완전 빵졌네요!!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 레시피대로 해봤더니 정말 미쳤다
겁나 맛있다 그리고 먹으면서 머리속으로
어떻게 이런 소스를 알아내셨지?라고 수십번 생각했다
낼 소면 삶아서 만들어볼게요~
곧 500만이네요!!
마침 둥지냉면사리가 하나 남아있어 해먹어봤습니다(노두유제외) 진심대박이네요~
마장면의 땅콩버전인가요
겁내 맛있겠다...
Thank you for the subtitle...
오아~ 량피를 이런식으로 변형하시다니! 량피 먹고 싶었는데 감사합니다!!! 저는 굵은 면 사서 량피처럼 해먹어야 겠어요~
아 내댓글ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ역시 이래서 백종원의 요리비책이야 👍👍
여릌 최애 아샷추
백선생님 피자에 딸려온 핫소스들 해치울 레시피도 있을까요
량미엔...?!🤭 백종원쌤 진짜ㅠㅠ👍🏻
와 저도 량미엔 생각했는데.. 대만있을때 많이 먹었던거ㅠ
땅콩버터 진짜 쓸일 거의없는데 유통기한 지나기전에 주말에 도전~~^^
탄탄면느낌이려나요. 탄탄면 정말 좋아하는데 저것도 입맛에 맞을 것같아요
집에 땅콩버터가 없어서 당분간 해먹을 일은 없을 것 같지만 콩비지는 조만간 해먹을 수 있기를 기다리겠습니다🥲
당장 내일 해먹어야겠어요!
와 개맛있겠당어ㅓ엉 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
다이어터에요! 두부면으로 바꿔서 시도했습니당ㅋㅋ 맛있었어요ㅎㅎ 가족들도 맛있다고 그러네요 시도 고고!
안그래도 먹다남은 땅콩버터있었는데 해묵어야겠군 ㅎㅎ
칼로리 대폭발~
백종원 선생님 안녕하세요^^방송 정말 잘보고있습니다.
혹시 집에서 라따뚜이 만들수있는 요리 알려주시면 감사하겠습니다~^^
항상 건강하세요~~
빽쌤 감사해요ㅎㅎㅎ 주말에 땅컹버터 사러갈게요ㅎㅎ
내일 당장 해 먹어야 갰어요 ^^ 냉장고에 피낫바터가 있은지 꽤 됐는데
어떤맛일지 가늠이 안간닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@user-hj3ec2xg4n 응 관속으로 들어가라~
낼 도전합니다
왠지 중국냉면이랑 맛비슷할거같아요
대만에서 涼麵량몐이라고 해서 저렇게 깨장, 땅콩장 넣고 간장 소스 좀 넣고 비벼먹는데 진짜 존맛이에요ㅜㅠ.. 꼬소하고 녹진한 소스에 면을 비벼먹는 느낌ㅎㅎ 깨장 땅콩장 구할 방법이 없어서 그리워하고 있었는데!! 해먹어봐야겠어요ㅎㅎ
헉 백쌤도 아샷추를 드시다니 역시 배우신분 ㅎㅎㅎ
와 미쳣다 ㅠㅠㅠㅠ맛이 너무 궁금해요
이거랑 땅빠면 둘다 쥰내맛있음
근데 살엄청찝니다
해봤자 얼마나찌겠어하는데
내가 살진짜 안찌는 타입인데 이거 먹고 20kg찜
단 맛은 보장합니다 심지어 중독성도 쩜 땅빠면 한번먹으면 딴거 못먹음
약간 중국냉면같은 그런느낌일까여?????
진짜 ㄹㅇ 땅콩소스에 진심인 저는 땅콩소스를 사러갑니다!!!!!!
중식 딴딴면이라고 이런음식있어요~
새콤달콤고소! 고추기름때문에 느끼함도 잡아줘요
겨자넣어서 먹으니까 중식냉면 생각나네요 ㅋㅋㅋ 비빔면으로먹을려면 식초조금덜넣어야될거같아요
샤브샤브 소스로 먹으면 되겠당^^
9분 전 못참지!!!!
백쌤 괜찮으면 빽다방 음료 쫘악 소개를...!
와 나 맨날 아샷추 3-4년전부터 엄청 먹엇는데 행사해주새요,,, 더 가열차게 먹을게요,,
백종원대표님많은걸알려주셔서감사합니다.
영상보고갑니다👍
이것은 무슨맛인지 아는거다! 해먹어야겠어요
이거는 꼭 먹어봐야겠습니다
I'm from the American midwest, where every family has peanut butter in the cupboard! Can't wait to try this!
미쳤다.. 전혀 상상ㅎㅐ본적 없는 조합.. 백종원선생님은 늘 정답이십니다 레시피 알려주셔서 감사합니다
백종원 대표님 고맙습니다~^^ 요즘 코로나19로인해 많이 힘드실텐데 꼭 이겨내시기를 진심으로 바라겠습니다~^^ 저 멀리 경북 봉화군에서 항상 응원하고있습니다~^^
땅콩버터 안조아해서 집에 없는데... 저건 해먹어보고 싶네요 ㅠㅠ
간단하게 비율로
땅콩버터 1
식초 1
물 1
설탕0.5
진간장 0.25
통깨 넉넉히
저는 여기에 굴소스 넣어 먹었는데 맛있었어요.
여기에 간장, 굴소스로 간 더 하고 두부같은거 넣어서 갈아도 더 고소하고 콩국수 느낌 날 것 같음
마라탕 만드는것도 좀 올려주세요 꼭이요~~🤗🤗🤗
예전에 백종원의 해물떡찜 가게에서 땅콩비빔면 팔았는데.. 저 그거 넘 좋아했거든요 ㅠㅠ 근데 해물떡찜 없어져서 슬펐는데 그맛 나려나요?? 내일 당장 2개 끓여먹을거에요ㅠㅠㅠㅠㅠ
영상에는 식초 2스푼인데 밑에는 1/3컵인데 뭐가 맞을까요? 둘중에 하나 찍어서 해야 하나요? ㅎㅎㅎ