Dear Men, Cook Women This Caramel Cheesecake ✧ IrinaCooking

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 бер 2020
  • A simple recipe for making a very tender and delicious caramel cheesecake without caramel with boiled condensed milk.
    Chocolate tortomaster.ru/catalog/tsvetn...
    Condurin tortomaster.ru/catalog/blesty...
    Promo code Irina
    Friends, subscribe to our channel goo.gl/kcMqcX here you will find recipes that always turn out!
    Join, share photos, put hashtags @irinacooking so that I can see your masterpieces:
    Instagram @irinacooking
    Yandex Zen zen.yandex.ru/irinacooking
    Our channel goo.gl/kcMqcX
    Vkontakte club82321448
    Classmates ok.ru/group/52701074554968
    Facebook / irinacooking-336228133...
    Caramel Cheesecake Recipe:
    Dough:
    flour 200 g
    butter 120 g
    a pinch of salt
    sugar 60 g
    yolk 2 pcs (or 1 egg, or 1 yolk and 1 tablespoon sour cream)
    Cheese mass:
    cream cheese 300 g
    boiled condensed milk 150 g
    eggs 2 pcs.
    fat cream 100 g (or sour cream, or sour cream + cream)
    Sprinkling as desired
    walnuts 60 g
    sugar 30 g
    Plastic Chocolate Flowers • Как Сделать Шоколадную...
    You will definitely find the desired recipe in the playlists of our channel:
    🍰 Cakes without baking
    • БЕЗ ВЫПЕЧКИ Торты и Др...
    🎄 Recipes for the HOLIDAY TABLE
    • Бисквитный Апельсиновы...
    👍 BASIC FUNDAMENTALS ○ Educational videos
    • ЗАГУСТИТЕЛИ для Сливок...
    🐓 Poultry dishes
    • Курица в Соевом Соусе ...
    🐟 Fish and seafood dishes
    • Оригинальный РЫБНЫЙ ТО...
    🥩 Meat dishes
    • Мясо в Горшочках с Кар...
    🙃 Quick recipes
    • Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫ...
    👉 Georgian cuisine • Грузинская кухня. Реце...
    🥪 Mr.Booter ○ Sandwiches
    • ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ на ...
    🥔 Latvian cuisine • Латышская Кухня. Попул...
    🍞 Bread at home
    • Итальянская Лепешка ФО...
    👉 PROCESSING AND CANNING
    • ЗАГОТОВКА Борща на Зим...
    🍄 Dishes with mushrooms
    • САЛАТ с жареными лисич...
    🍬 Eastern sweets
    • Восточные Сладости, Сл...
    🍕 Pizza, pasta
    • Самое Быстрое ТЕСТО дл...
    👍. Pumpkin Dishes
    • СТЕЙКИ ИЗ ТЫКВЫ - неож...
    🥞 Pancakes, pancakes, cakes
    • Блины из Ржаной Муки с...
    🍰 CAKES AND CAKES
    • Муссовый КЛУБНИЧНЫЙ ТО...
    🍦 Ice cream
    • Мороженое. Фруктовый Л...
    🥦 Lenten dishes
    • МАДЖАДРА Рис с Чечевиц...
    🥒 Salads, snacks, pastes
    • Салат ЦЕЗАРЬ 🥗 Как Пра...
    🍆 Vegetable dishes
    • Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫ...
    #irinacooking #irinacooking # lazy kitchen

КОМЕНТАРІ • 85

  • @IrinaCooking
    @IrinaCooking  4 роки тому +3

    Друзья! Мы очень благодарны за ваши комментарии, репосты и лайки! Приятного просмотра!
    Посмотрите также творожный чизкейк без выпечки ua-cam.com/video/ZreXxRDLseg/v-deo.html
    Для того чтобы получать оповещения о новых видео, Включите КОЛОКОЛЬЧИК, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ.
    Если что-то не получилось, пишите, спрашивайте, я обязательно отвечу. А еще много вкусной еды здесь goo.gl/HiLi7N

  • @Lanamixrecipes728
    @Lanamixrecipes728 4 роки тому +4

    Замечательный десерт 👍

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas 4 роки тому +1

    Delicious looking caramel cheesecake! ☺Thanks for the recipe!

  • @user-ft7ny7gm9q
    @user-ft7ny7gm9q 4 роки тому +4

    За чизкейк - спасибо, а за розу вам с Катей отдельная благодарность! Очень красиво!

  • @user-us8ki1kz9p
    @user-us8ki1kz9p 4 роки тому +2

    Какая красота!!!👍И не сложный в приготовлении!!!
    Спасибо за прекрасный рецепт!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +2

      Готовьте на здоровье!

  • @user-vh7mg6mn2w
    @user-vh7mg6mn2w 4 роки тому +3

    Ваш карамельный Чизкейк с шоколадным цветком смотрится очень красиво!!! Это украшение любого чаепития!! Очень понравился!!

  • @user-ft7ql4iv1c
    @user-ft7ql4iv1c 4 роки тому +2

    Классный рецепт!!!
    И красиво оформили!!!👍🌷

  • @tatianabondarenko6899
    @tatianabondarenko6899 4 роки тому +3

    ✨ РЕЦЕПТ ИНТЕРЕСНЫЙ. РЕЗУЛЬТАТ СМОТРИТСЯ АППЕТИТНО 😇

  • @lyudmilajampeissova3199
    @lyudmilajampeissova3199 4 роки тому +3

    Замечательно. Спасибо. Успехов.!!!!!!

  • @house2038
    @house2038 4 роки тому +4

    Спасибо за рецептик! Вот бы мне муж такой приподнес на 8 Марта, я была бы безмерно счастлива!💥🍀👍

  • @kulinarier
    @kulinarier 4 роки тому +1

    Ирочка Дорогая и Впечатлили и Вдохновили , Супер !!! Начинка - Бомба , я обожаю этот вкус , делаю песочный тортик ( там у меня крем из варён. сгущ. и творога ) , а Ваш чизкейк карамельный просто мой вкус и 100 % попадание !!! Как Вы ловко скрутили " рулончик " и сделали бортики , а я вечно ковыряюсь и не додумалась , что всё гораздо проще !!! Рецепт Отличный , Очень Понравился и не сложный !!! Ирочка Спасибо , пожалуйста передайте Огромный Привет и Благодарность Алексею , сегодня с утра снова готовила " Алексеевский Сыр и сегодня сыр вышел как то Особенно Хорош !!!!!! ( может творог удачный ) Всем Хорошего Весеннего Настроения , Удачи и конечно же Большущий Лайк !!!!!!!!!! С Уважением !!!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +1

      Обязательно передам, Танечка, он будет доволен! Я очень рада, что рецепт Вам понравился, готовьте на здоровье!

  • @user-wx1lr6op4r
    @user-wx1lr6op4r 4 роки тому +1

    Спасибо за интересные рецепты . Лайк и удачи !

  • @user-uo6ox8jp6d
    @user-uo6ox8jp6d 4 роки тому +2

    Использую Ваш вариант приготовления песочного теста с помощью блендера-очень удобно. Интересный способ укладывания бортиков-такой еще не встречала, возьму на вооружение. Спасибо большое, у Вас есть чему поучиться, Вы настоящий Мастер и притом, несомненно, талантливы.
    А тюльпан просто шикарный.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +1

      Спасибо, так приятно)

  • @larisalevchik4854
    @larisalevchik4854 4 роки тому +4

    Обожаю чизкейки, вечером случайно покажу мужу)))

  • @nataliapomaz1906
    @nataliapomaz1906 4 роки тому +2

    Как всегда замечательно! С Наступающим праздником 8 Марта! Спасибо за Ваш труд! 🌹🌹🌹🌹🌹

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +1

      Спасибо и Вас с наступающим!

  • @user-gz8kp5gt1u
    @user-gz8kp5gt1u 4 роки тому +2

    Благодарствую, Ирина! Роза очень хороша..🌹

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +2

      ага, особенно, если учесть, что изначально мы задумывали тюльпан))))

    • @user-gz8kp5gt1u
      @user-gz8kp5gt1u 4 роки тому +1

      @@IrinaCooking 😘

  • @Lubov2311
    @Lubov2311 4 роки тому +2

    Ну ни убавить, не прибавить, как и всё гениальное у Вас - просто гениально! Только Вашу фразу "Просто приготовить" не знаю даже куда вставить, лично у меня она повисла в воздухе с вопросительным знаком в конце))) Че- то... как-то.. ? Вообщем сомнения берут практически на каждом этапе)))

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +2

      Ну, Любочка, не кокетничайте))) Уж Вам ли говорить, видела я Ваши творения!

    • @Lubov2311
      @Lubov2311 4 роки тому

      @@IrinaCooking )))

  • @imperatrica1375
    @imperatrica1375 4 роки тому +1

    Вау, какой красивый тюльпан!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +1

      И вкусный)))

    • @Lubov2311
      @Lubov2311 4 роки тому

      Все верно, надо надо хвалить тех, кто эту красоту сделал! И тех, кто тренировался, тоже)))

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +1

      кукушка петуха и обратно))))))))

    • @Lubov2311
      @Lubov2311 4 роки тому

      @@IrinaCooking )))))

  • @karinachernova4054
    @karinachernova4054 4 роки тому

    Ирочка. добрый день, 2 вопроса по теме - можно ли сливочный сыр заменять риккотой, и можно ли вместо ореховой крошки украсить сезонными фрукто-ягодами? не нарушит ли это гармонию вкуса?

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому

      Здравствуйте, про рикотту не скажу, нужно пробовать, у них слишком разная жирность и консистенция. Орехи меняйте, ничего не случится.

  • @user-nx5sx9nn7y
    @user-nx5sx9nn7y 4 роки тому +4

    Рецепт настолько " разжеван"!!!! Что подсунула его своему мужу...на что он сказал, что если я оооочень хочу этот тортик! То он может мне ПОМОЧЬ его приготовить))) спасибо, буду готовить!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +1

      Это уже успех, то ли ещё будет!))

  • @tatianaermac9341
    @tatianaermac9341 4 роки тому +2

    Как всегда замечательно! И как всегда я не поняла из чего тюльпанороза, но очень он(а)понравилась!!! Из чего же?

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +2

      Спасибо! Из пластичного шоколада, там в описании ссылочка на видео с ним))

    • @tatianaermac9341
      @tatianaermac9341 4 роки тому +2

      @@IrinaCooking спасибо. Не расслышала.

  • @user-hs2od9br9k
    @user-hs2od9br9k 4 роки тому +2

    Рецепт прекрасный. А вот украшение - мне кажется стебель и лист тюльпана, а бутон - розы, нет?))) Лайк. Подписана давно.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +1

      Мне тоже так кажется, хотя планировался чистокровный тюльпан)))

  • @Natali-e8t
    @Natali-e8t 4 роки тому +4

    Ирина! С наступающим 8 марта. Спасибо за рецепт. А жирные сливки какой процент?

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +2

      Спасибо! Сливки от 30 или жирная сметана

    • @Natali-e8t
      @Natali-e8t 4 роки тому +1

      @@IrinaCooking Ок. Спасибо. Отдельное спасибо за рецепт торта к 23 февраля " Трюфельный". Я продала таких 3 шт. Заказали уже на апрель. Мужчины сказали торт" бомба", а от карамели в торте были в восторге. Видимо не ели карамель никогда. Здоровья Вам, счастья успехов. Радуйте нас необычными и вкусными рецептами. Спасибо с уважением Наталья.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +1

      Поздравляю с клиентами, готовьте на здоровье!

    • @Natali-e8t
      @Natali-e8t 4 роки тому +1

      @@IrinaCooking Ирина! Мои клиенты- это Ваша заслуга. Спасибо.

  • @olga9489
    @olga9489 4 роки тому +2

    А можно сыр ,заменить творогом?

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +2

      Теоретически, да, может немного измениться текстура.

  • @toffee798
    @toffee798 4 роки тому +1

    Ирина как Вы думаете, если использовать крем-сыр Буко 25% жирности на вкусе заметна разница, ведь в Филадельфия 50%. Или может добавить кусочек сл.масла?

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +1

      Я не готовила с ним, но жирность не проблема. У творога еще ниже, но чизкейки получаются хорошие, главное, чтобы был достаточно плотный.

    • @toffee798
      @toffee798 4 роки тому

      @@IrinaCooking спасибо!!!

  • @user-kx5pn7ym6v
    @user-kx5pn7ym6v 4 роки тому +1

    Уважаемая Ирина! Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста, у меня форма 26 см, следовательно, нужно увеличить количество компонентов вдвое?

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому

      Получается в 1.7, так что можно и в полтора

    • @user-kx5pn7ym6v
      @user-kx5pn7ym6v 4 роки тому +1

      @@IrinaCooking спасибо большое!

  • @Lubov2311
    @Lubov2311 4 роки тому +2

    Сейчас пришла в голову "шальная" мысль. Вот было бы прикольно, если бы готовили Вы, а озвучивал Ваш Алексей, а еще бы предложил мужской аудитории канала поделиться в комментариях у кого что получилось))) А то готовность такое приготовить я в комментариях прочитала пока только у одного мужчины. Может взять их "на слабо"?

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +1

      Вот жаль, не пришла эта мысль в голову перед съемкой, идея отличная! Я хотела Алексея подрядить его снимать, но загружен был сильно и отвертелся поэтому от мужского проекта)))

  • @andreyustinov7793
    @andreyustinov7793 4 роки тому +2

    Ир, с наступающим!
    Мне кажется, что упрощенный вариант труднее чем обычный ) Да, фасоль нужна. Маскарпоне тоже нужен, но не вместо, а вместе с Филадельфией ) Вместо сливок или сметаны и яиц.
    А мужикам лучше купить чискейк, сделать пралине и посыпать, типа сам делал )

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +2

      Спасибо! Да, ладно, чем он сложнее7 Молодежь плачет, что карамель готовить сложно, вот и один из вариантов)
      Не подкидывайте идеи простых путей, нужно же когда -то и подвиг совершить)))

    • @andreyustinov7793
      @andreyustinov7793 4 роки тому +1

      @@IrinaCooking Но зато как красиво, не правда ли? )) Карамель им сложно готовить... А в суфле вмешать ее, да с желатином. Вот где подвиг)

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому

      На самом деле, есть люди, у которых не идет карамель и все тут и даже не только молодые.
      С желатином без выпечки, мне кажется, уже целая гора на канале, а вот классических почему-то маловато, а я их так люблю)))

    • @andreyustinov7793
      @andreyustinov7793 4 роки тому

      @@IrinaCooking Как это без выпечки? Это кусок рецепта от Птичьего молока. Суфле там с желатином или агар-агаром делается. Кстати, хорошо бы посмотреть ваш вариант ) На 8-е марта сделайте нам и мужу подарок )) Так еще лучше получится. Приходишь домой, а там бац... и птичье молоко )) Вот такие мы, мужики, хитрые.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +1

      Ах, точно, девичья память))) Есть у меня рецепт птичьего молока, замечательный пищевой технолог прислала, вкусное, но с желатином. К 8 марта не успею (как бы вы, мужики, не хитрили))) но давно собираюсь этот рецепт отснять.

  • @shtabskapitanrzhevskiy3609
    @shtabskapitanrzhevskiy3609 4 роки тому +2

    Ирина так нечестно мне ж теперь придется его готовить что не сделаешь для любимой жены. эх где наша не пропадала

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +1

      Вы справитесь, я верю!

  • @Lubov2311
    @Lubov2311 4 роки тому +2

    Нееее, я в кондитерских делах далеко не мастер / а так охота)))/ Во многих других да, а в этих вот нет, долго присматривалась наверное, не преуспела(( . Если бы не Вы, еще наверное столько же ходила бы "вокруг, да около" Зато я еще и крестиком могу вышивать \как кот Матроскин из мультика про Простоквашино\

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +1

      Ага, или как еще говорят - "а шьет как!"))))

  • @ruslanapoltavskaya8905
    @ruslanapoltavskaya8905 4 роки тому +2

    я так волновалась пока смотрела видео.хотелось чтобы у мужчин или новичков получился десерт))))

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +2

      да, мне бы тоже хотелось)))

  • @Lubov2311
    @Lubov2311 4 роки тому +2

    Ну ничего, будет и на нашей улице праздник, освободится же когда-нибудь Алексей от других дел. Впереди еще ого-го сколько женских праздников!!! В крайнем случае Вы его "на слабо" возьмите)))

  • @lika5842
    @lika5842 9 місяців тому

    А форма сколько в см?

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  9 місяців тому

      Подготовка формы 1:45

  • @ravikumarpothumudi7495
    @ravikumarpothumudi7495 4 роки тому

    Please write English madam please give me recipe

  • @aelitaburkova617
    @aelitaburkova617 4 роки тому +3

    я бы сказала, что этот чизкейк не БЕЗ карамели, а просто с готовой карамелью :)) Ведь вареная сгущенка - это же по своей сути молочная карамель как раз. Только халявная. В том смысле, что - готовая, делать не нужно ;)

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +3

      По сути так и есть, скорее без приготовления карамели.

    • @aelitaburkova617
      @aelitaburkova617 4 роки тому +1

      @@IrinaCooking ага :) Я вот тут стала подумывать, а не использовать ли вареную сгущенку вместо собственноручно приготовленной карамели для начинки конфет? Ведь вареная сгущенка (если самой сварить, долго) - значительно плотнее, чем сливочная карамель. Только без соли, но уж соль-то добавить - вовсе не проблема ;)

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому +3

      вполне подойдет, можно поэкспериментировать с разными добавками.