Коктейль Лонг Фэшн и дополнительные видео каждую неделю - для подписчиков на Бусти, Патреоне и спонсоров на YT: edim.tv/donations Квест Виталика: edim.tv/quest Канал Феникса: youtube.com/@feniksschwarz
Death in the afternoon - один из моих любимых коктейлей. Раскрывает всю любовь к игристому и абсенту. Но у вас что-то пошло сильно не так. Нужно добиться опалесценции, т. е. коктейль должен стать мутным. Скорее всего не стоит пить этот абсент:))
Последнее время, очень люблю простой вариант негрони дома делать, все стандартно, хороший джин типа бамбея или маре из морозилки, вермут обычный мартини фиеро, а в качестве битера белуга охота ягодная, тоже из морозилки, в бокал олд фешн льда и всего по рюмке. Если вечер долгий или кто-то не хочет 30+ градусов, то делаю по пол рюмке и добавляю швепс который с мартини идёт в коробке. Оригинальный вариант с кампари жутко не нравится, кампари все перебивает.
А я настаиваю фернет виттоне(40°) на апельсиновой цедре и вместо кампари добавляю, вермут красный понятно, еще у нас есть местный белорусский типа апперитив Copper Bucket , совсем некрепкий, 12°, и его тоже туда. Крепость содовой можно снять.
Поскольку, как сказал Евграф, шоты одну пить запрещено, то я делаю их в стаканах рокс, со льдом и зонтиком )) А, как известно, лонги можно и одному, но под видосик с этого канала. Замутил себе кучзнечика (грассхоппер) в таре 0,4 и сидишь потягиваешь )
Топ коктейли, топ участники, топ контент) Лайк однозначно) Но все таки очень замученные стаканы и не очень чистые) Пошаманьте там, пожалуйста, эстетика тоже имеет место быть)
Страдающий Ублюдок - всё-же более харАктерный и вкусный когда его готовишь на бренди, а не на бурбоне. Бренди даёт сладости немного и виноградные ноты. Также можно крепость и сладость регулировать количеством и типо имбирной газировки которую выберите. Тогда он будет больше в балансе. Коктейль очень приятный и интересный - он точно заслуживает того чтобы его хотябы разок попробовать приготовить.
Я бы не сказал, что бренди более сладкий, чем бурбон. Но там да, надо играть с ингредиентами, чтобы получилось что-то более-менее, с другой стороны, зачем, если есть куча уже нормальных рецептов 🙂
@@EdimTV рецепт который в видео - не стандартный ни по iba, ни по ряду других зарубежных ресурсов которыми довелось пользоваться. Но о том насколько какой сайт заслуживает доверия - можно спорить бесконечно. Как минимум, из того что я знаю, Ублюдков существует основные три версии в порядке набора крепости: страдающий(suffering) крепкая часть бренди+джин, умирающий(dying) бренди+джин+бурбон и мертвый(dead) бренди+джин+бурбон+ром. Последний можно назвать тяжёлым в стиле Лонг-Айленда(хотя и его не считаю тяжёлым, с каких пор 75мл крепкого на Лонг это много) - надо было для видео его тогда уж выбирать. А первые два вполне себе стандартные коктейли средней крепости и содержания алкоголя. Есть ещё salty bastard, на мезкале, амаро, но это уже совсем твист...
@@FeniksSchwarzооо Феникс ты действительно читаешь комментарии!!! Респект, жму руку и если доведётся встретиться в Москве где нибудь, то с меня бокал чего нибудь крепкого)
Если при опрокидывании Боярского нужно выкрикнуть что-то в духе "Тысяча чертей!", то что же нужно выкрикнуть при опрокидывании мексиканского Боярского?
Нет, ну так нечестно 😢 Где же коктейль "Маёвский"?!! 1 часть спирта, 1 часть водки и ломтик лимона? По легенде был придуман для крещения свежепоступивших студентов в одной из общаг МАИ
До сегодняшнего дня думал, что Лонг Айленд является императором всех коктейлей в плане крепости, но оказывается впереди еще много чего, что стоит попробовать
Что именно снобизм? Что в Лонг добавляется не в два раза больше миксера, чем алкоголя, как в обычном микс-дринке, а меньше? Это не стереотип , а реальность, данная нам в ощущениях :-)
@@EdimTV по рецепту идёт top with cola. Конкретного количества миксера не приводят нигде. Оно зависит от объема бокала и кол-ва льда в нем. Просто вы откуда-то взяли и пропагандируете что "правильный" Лонг-Айленд это когда колы один сплэш. А над другими смеётесь за то "веру в iba" ))
Коктейль Лонг Фэшн и дополнительные видео каждую неделю - для подписчиков на Бусти, Патреоне и спонсоров на YT: edim.tv/donations
Квест Виталика: edim.tv/quest
Канал Феникса: youtube.com/@feniksschwarz
евнрафьюшка, сколькоИдей коктейля загубил!
Самые крепкие коктейли это сделанные новичком без джиггера 😮
Спасибо за видео, сейчас будут очень приятные 20 минут
Однажды Эрнест Хэмингуэй поспорил, что создаст простой коктель, который способен растрогать любого....
И когда пришло время представлять этот коктейльный шедевр, он налил стакан водки до краев.
@@МаксимПавлов-т2ю Этим Хемингуэем оказался Егор Летов.
Ура! Свежее видео.
В институте на 1 сентября как-то запивали привезенную с кавказа Чачу шампанским.
День был потерян.
Пиздееееец😂😂😂 Мне даже сложно придумать более лютое сочетание!
Я помню на шаглыках с друзьями не придумала ничего лучше, чем смешать коньяк с вином. Вечер был потерян.
На самом деле "Хорхе де Боярскес" - это было смешно. Если бы Феникс с Виталиком были были менее поддатыми - по любому заценили бы
Лучший канал про алкоголь) столько всего благодаря вам всем мы сделали на праздниках и не только, спасибо в общем
Вот это я люблю! Неудачные дубли в конце видео это хорошо!
Ждал от Виталика вкуса из детства
Привет, а можно ли сделать видео по хранению открытых бутылок алкоголя? На просторах интернета не нашёл подробного гайда. Спасибо.
Негрони на десерт 😮😮 Наш человек))
Death in the afternoon - один из моих любимых коктейлей. Раскрывает всю любовь к игристому и абсенту.
Но у вас что-то пошло сильно не так. Нужно добиться опалесценции, т. е. коктейль должен стать мутным.
Скорее всего не стоит пить этот абсент:))
Всё верно. Тут проблема в том, что производитель понизил крепость в какой-то момент. Раньше было, кажется, 72, стало 60.
В выпуске идеальный баланс позитива и негатива относительно напитков!
О! Дождались 🎉
А я бы с огромным удовольствием пригласил бы Вас парни куда нибудь в Москве опрокинуть по паре-тройке коктельчиков и просто поболтать о том о сём!
Как то делал лонгайленд на компоте из сухофруктов - самый вкусный лонг!
Шесть способов элегантно нахлобучить печень...)
В конце бонусом неудачные моменты 👍
Вы до сих пор живы, смотрел вас лет 10 назад
Виталик!!! Живой!!!!! После алкострима он заслуживает прозвище Феникс не менее, чем настоящий Феникс.
Теперь понятно какие десерты у Виталика)
Последнее время, очень люблю простой вариант негрони дома делать, все стандартно, хороший джин типа бамбея или маре из морозилки, вермут обычный мартини фиеро, а в качестве битера белуга охота ягодная, тоже из морозилки, в бокал олд фешн льда и всего по рюмке.
Если вечер долгий или кто-то не хочет 30+ градусов, то делаю по пол рюмке и добавляю швепс который с мартини идёт в коробке.
Оригинальный вариант с кампари жутко не нравится, кампари все перебивает.
А я настаиваю фернет виттоне(40°) на апельсиновой цедре и вместо кампари добавляю, вермут красный понятно,
еще у нас есть местный белорусский типа апперитив Copper Bucket , совсем некрепкий, 12°, и его тоже туда.
Крепость содовой можно снять.
Никаких сразу лайков!!! Сначала посмотрю.
А мне нравится коктейль "Смерть после полудня" по совету Евграфа, добавляю немного сиропа и очень приятно 😊
Рекомендую добавлять ангостуру в соус болоньезе и при приготовлении стейков. Просто пушка!
В еду, кстати, часто юзаю
Только апельсиновая есть в продаже, большая разницы с оригинальной?
Поскольку, как сказал Евграф, шоты одну пить запрещено, то я делаю их в стаканах рокс, со льдом и зонтиком )) А, как известно, лонги можно и одному, но под видосик с этого канала. Замутил себе кучзнечика (грассхоппер) в таре 0,4 и сидишь потягиваешь )
Этот выпуск 7 из 5ти благодарных за похоронение мертвеца
Топовый контент!!
Учитывая цвет, наденьте в следующий раз все зелёный (киношный), чтоб можно было нанести фон ассортимента, и только говорящие и пьющие головы))
Топ коктейли, топ участники, топ контент) Лайк однозначно) Но все таки очень замученные стаканы и не очень чистые) Пошаманьте там, пожалуйста, эстетика тоже имеет место быть)
Плюсую к образовательному формату. Про амаро, кюрасао и вот это всё
Фениксу к третьей уже хорошо 😂 хотя все уже нормальные 😂
Страдающий Ублюдок - всё-же более харАктерный и вкусный когда его готовишь на бренди, а не на бурбоне. Бренди даёт сладости немного и виноградные ноты. Также можно крепость и сладость регулировать количеством и типо имбирной газировки которую выберите. Тогда он будет больше в балансе.
Коктейль очень приятный и интересный - он точно заслуживает того чтобы его хотябы разок попробовать приготовить.
Я бы не сказал, что бренди более сладкий, чем бурбон. Но там да, надо играть с ингредиентами, чтобы получилось что-то более-менее, с другой стороны, зачем, если есть куча уже нормальных рецептов 🙂
@@EdimTV рецепт который в видео - не стандартный ни по iba, ни по ряду других зарубежных ресурсов которыми довелось пользоваться. Но о том насколько какой сайт заслуживает доверия - можно спорить бесконечно.
Как минимум, из того что я знаю, Ублюдков существует основные три версии в порядке набора крепости: страдающий(suffering) крепкая часть бренди+джин, умирающий(dying) бренди+джин+бурбон и мертвый(dead) бренди+джин+бурбон+ром.
Последний можно назвать тяжёлым в стиле Лонг-Айленда(хотя и его не считаю тяжёлым, с каких пор 75мл крепкого на Лонг это много) - надо было для видео его тогда уж выбирать.
А первые два вполне себе стандартные коктейли средней крепости и содержания алкоголя.
Есть ещё salty bastard, на мезкале, амаро, но это уже совсем твист...
@@HK-vu7nt IBA 😂
@@EdimTV и это тоже 🤣
На вашем канале еще не было выпусков про коктейли: Электрический цирк, Бора-бора и Солнечный удар.
это апельсин, а не лимон, потому что я забыл купить апельсин )) 13:56
Вот такое мы любим)
« Снимаем цедру с апельсина... Да это апельсин, а не лимон, потому что я забыл купить апельсин.»
:)
Чисто случайно наткнулся на ваше видео. А тут феникс из Найс дайс. Вот что происходит с людьми которые наигрываются в настолки😂
Спрашивайте всегда первым Виталика. Он обычно или соглашается с Фениксом, или если первый, начинает переобуваться. Смешно смотрится
Если смотреть видео от последнего к первому можно заметить чудесное омолаживающее действие алкоголя на этих замечательных господ…
А вы делали когда нибудь коктейли из Stroh 80° ?) Вот это будет крепко))
Ну у нас есть другой оверпруф ром с более, скажем так, привычным вкусом рома :-)
Спирталити)
АлкоФениксу большой привет от АлкоЮрца. Ребята как всегда с нетерпением жду новых видосов
Привет =)
@@FeniksSchwarzооо Феникс ты действительно читаешь комментарии!!! Респект, жму руку и если доведётся встретиться в Москве где нибудь, то с меня бокал чего нибудь крепкого)
@@ДядяВладик-з3е ну да, интересно ж что пишут товарищи зрители =)
Для самых крепких напитков нужен сифон)
А я жду "бонус"❤
Попробуйте сделать и продегустировать коктели из книги "Москва - Петушки"
Нет.
Крутые коктейли
Спирт этиловый медицинский и спирт этиловый технический, пропорция 1/1. Если хочется самый крепкий коктейль 😂
На вашем канале еще не бьіло обзора коктейлей: Еллектрический цьірк, Бора-бора, Солнечньій удар, Святой Джо.
это всё откуда?
Я тот самый страдающий ублюдок, который покупал ангастуру вместо гречки))) Пошел готовить)
Если при опрокидывании Боярского нужно выкрикнуть что-то в духе "Тысяча чертей!", то что же нужно выкрикнуть при опрокидывании мексиканского Боярского?
Puta Madre?
🍸👍
Че то у Евграфа И Виталика синяки под глазами серьезные 😂😂😂
А скажите что за вермут и где купить?
Всё как обычно: luding.ru/collection/item/berto-vermouth-di-torino-superiore-rosso--229602/
Нет, ну так нечестно 😢
Где же коктейль "Маёвский"?!! 1 часть спирта, 1 часть водки и ломтик лимона?
По легенде был придуман для крещения свежепоступивших студентов в одной из общаг МАИ
Разве абсент с игристым называется не Северное сияние?
Это вы перепутали со спиртом с игристым
@@EdimTV Северное сияние же отдаёт зелёным цветом, мне поэтому казалось, что там абсент должен быть...
Раньше игристые сладкие были, потому что брюты толком делать не умели, да и хранились они хуже
Страдающий ублюдок - великолепен, люблю его делать еще с прошлого вашего видео. Отметим юбилей ублюдка :)
Список крылатых фраз Евграфа "да это апельсин, а не лимон, потому что я забыл купить апельсин")
Мол это не реклама, не то...мы все видели, что это джин Локвуд, чё скрывать та....
Слабаки: самый крепкий коктейль это этанол в смеси с н-бутанолом !
Приятного аппетита
Метанол, этанол, первак и Три топора. "Последний блюк"
Всё те же на манеже. Где старшие?
Самые крепкие коктейли - три вида водки в разных пропорциях!
Мальчик, водка 40% всего
@@dddasss6150 не путать крепкий коктейль с градусами в спирте
Через 5 мин. выключил, не могу я смотреть и слушать феникса....
Спасибо, что держите в курсе
Что-то слишком долго
А по мне наоборот, позитивный человек, с грамотно поставленной речью, не обычным голосом (я не гей если чё)😁
Самый крепкий по моему это коктейль :смерть от цирроза
s/m выпуск
Шутки уровня 9 класса.Как же убого.Смотрю ,а стыдно мне.
Ну сидите, стыдитесь, что я могу сказать? :-)
До сегодняшнего дня думал, что Лонг Айленд является императором всех коктейлей в плане крепости, но оказывается впереди еще много чего, что стоит попробовать
@@lin8049 в Лонг-Айленд идёт 75мл крепкого алкоголя. В большинстве лонг-дринков столько-же и больше.
@@HK-vu7nt но в лонг мало что ещё идёт (сироп, сахар и капля колы). Лонг айленд всё же не микс-дринк.
@@EdimTV при всём уважении Евграф - но это снобский стереотип =\
Что именно снобизм? Что в Лонг добавляется не в два раза больше миксера, чем алкоголя, как в обычном микс-дринке, а меньше? Это не стереотип , а реальность, данная нам в ощущениях :-)
@@EdimTV по рецепту идёт top with cola. Конкретного количества миксера не приводят нигде. Оно зависит от объема бокала и кол-ва льда в нем. Просто вы откуда-то взяли и пропагандируете что "правильный" Лонг-Айленд это когда колы один сплэш. А над другими смеётесь за то "веру в iba" ))