ПП ИДЕАЛЬНО Вместо ХЛЕБА 🌾 ЧУДО за 5 минут ! БУЛОЧКИ Без Дрожжей, Масла, Сахара, Яиц! Полезные BUNS
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- Эти полезные творожные булочки с цельнозерновой мукой просто ЧУДО! Ведь они готовятся без масла, сахара, яиц и дрожжей, а получатся такими нежными, мягкими и очень вкусными. Приготовить их так легко! Менее, чем 30 минут - и у вас на столе будут эти чудесные цельнозерновые булочки! Можно их есть просто так или приготовить с ними бутерброд.
Хотите, сделайте быстрый перекус на даче, угостите друзей или внуков. Полезно и очень вкусно!
🔶Овсяные батончики-мюсли
• ЭТОТ РЕЦЕПТ РАЗДАЛА Уж...
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔,чтобы не пропустить новые видео!
На 12 булочек ( ~ 440г):
- 150г творога
- 150мл кефира
~ 200г цельнозерновой муки (спельтовой, полбяной)
- 8г разрыхлителя (чуть меньше ст.л.)
- 1 ч.л. соли
- кунжут (по желанию)
Выпекать в разогретой до 180°С ~15-25 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
* творог должен быть сухой, однородный, не жидкий
* кефир должен быть густой
* в тесто можно добавить зелень, семечки, орешки, чеснок, специи
⏰Срок хранения: -при комнатной t до 48 часов(в пакете, контейнере, пергаментной бумаге)
- готовые изделия можно заморозить и хранить до 7 дней
__________________________________________
‼️При копировании ссылка на канал обязательна ‼️
/ @natashakinko
__________________________________________
Ingredients for 12 pieces:
- 150g of farmer cheese
- 150ml kefir
~ 200g whole grain flour (spelled flour)
- 8g baking powder
- 1 teasp salt
- sesame
Bake at 180°C oven for ~ 15-20 minutes
____________________________________________________
#творожныебулочки #цельнозерновыебулочки #булочкибездрожжей #булочкисцельнозерновоймукой #творожныебулочкисцельнозерновоймукой #булочкипп #бездрожжевыебулочки #булочкибезсахара #булочкибезяиц #несладкиебулочки #булочкинацзмуке #цзмука #выпечкабездрожжей #булочкитворожные #быстрыебулочки
Наконец то хороший рецепт из полезных продуктов что не часто встретишь в интернете. Спасибо.
🤗
Д
Отличный рецептик !!
Как раз что *ДОКТОР* ПРОПИСАЛ !!!
Мучного нельзя а это подходит .
Благодарим вас !!!
Спасибо 😀
Пожалуйста
Я наконец приготовила эти булочки, и теперь это один из моих любимых рецептов! Булочки мягкие , пушистые, и на следующий день остаются такими же. Спасибо!
Спасибо большое за отзыв 🤗
Ну наконец-то нашла рецепт без всяких новомодных прибамбасов типа псилиума,ягоды Годжи,свежий творог прямо с фермы и т.д.Спасибо!Мира и Добра!
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂но при этом напишут"все проще простого,готовлю каждый день,и стоит копейки"😂😂😂
Оооо какие шикарные булочки без дрожжей с кунжутом! Спасибо за оригинальный рецепт!
Шикарные булочки.Успешно заменят хлеб в обеденном столе.👍👍👍😊😊
Наташа, с вашими рецептами можно оставаться стройным, идеально для меня, спасибо за рецепт👌🤗
Здравствуйте. Впервые увидел Ваш канал, заинтерисовался. Испёк булочки по этому рецепту. Надо сказать, что очень вкусно получилось, не смотря на простоту рецепта. Жена оценила!!! Спасибо за рецепт.
Анатолий, благодарю за доверие и чудесный отзыв 🤗!
СПАСИБО НАТАША💗
Я очень ждала этот рецепт! Сейчас делаю Ваши солнечные творожные булочки. О результатах напишу😃
Все так замечательно , Наташа! И без дрожжей, и без яиц. Как я люблю! И полезно, и вкусно! Обалдеть!👍🌹🌹🌹🍓😋
Пожалуйста 🤗
Нашла, тут же испекла, оценила.....просто СУПЕРМУПЕРКЛАСС! Все как я люблю - мгновенно и вкусненько!БЛАГОДАРЮ!!!
Спасибо большое за отзыв 🤗 Приятного аппетита!
Интересное решение утреннего чая с такими полезными булочками. Благодарю за идею.
Отличный рецепт! Побольше рецептов из цельнозерновой муки! Спасибо большое.
"Как всегда - талантливо и очень наглядно. Спасибо за труд"
Талантливо
Очень...
Спасибо большое 🌞
Милая Наташенька спасибо вам огромное за ваш труд вкусный полезный и доступный!!!
😍 Пожалуйста
Отличный рецепт!
То что надо!!Спасибо за полезность!!! Давно хотела что та подобное испечь!!
Булочки мягкие вкусные , лёгкий рецепт,рекомендую , спасибо Наташе
Наташенька, ты большая молодец 👍.Сколько пекла по твоим рецептам, беспроигрышный вариант,чудо выпечкаОгромная благодарность тебе, милое дитя.Огромных успехов тебе ,счастья и любви детонька 🙏
Натали, спасибо за рецепт вкусных и полезных цэльнозерновых булочек👍
Пожалуйста 🤗
Прекрасный рецепт! Спасибо! Таджикистан!
Возьму на заметку 👍🌺☺️. Шикарные булочки.
Наташенька, спасибо большое за рецепт. Купила муку спельтовую,но не цельнозерновую. И испекла. Правда муки у меня пошло не 200гр.,а больше. Булочки очень вкусненькие.Всем понравились.У вас они темные,а у меня белые. Это , наверное,от муки зависит.Да? Ещё раз СПАСИБО.
Возможно ли муки, у меня мука тёмная относительно.
Спасибо большое за отзыв 🤗 Очень рада, что пригодился рецепт!
Благодарю за рецепт! Вчера готовила впервые, сразу получилось и понравилось! Сегодня готовила уже двойную порцию чтоб заморозить! Часть готовила с маленькими кубиками желтого сыра и подсушенным арахисом, сухой зеленью и перцем! А ребёнку - внутрь булочек положила по пол ложки Нутеллы. Оочень вкусно получилось!❤ Единственное соли я бы ложила меньше! Пару щепоток на порцию!🙏❤️
Прекрасный рецепт. Наташа,хотелось бы найти рецепт в Вашем исполнении ,где без дрожжевая выпечка с использованием миндальной муки + различные семена или муки из них: полсолнечника,тыквы,льна,кунжута.
Любим выпечку и булочки тоже ваш рецепт хорош взяла на заметку.
Я давно уже вместо покупного хлеба перешла на ваши булочки. Обожаю их!
Как приятно!! Спасибо Вам!
Вернулась поблагодарить вас за эти супер вкусные булочки!!! они у меня давно уже в моей книжке рецептов, готовлю их постоянно! Они очень вкусные, полезные и быстрые в приготовлении! Спасибо вам огромное!
Единственное что я чуть изменила, это муки 150 г кладу, выкладываю столовой ложкой, второй ложкой помогаю🙌🏻
Благодарю за комментарий!Очень рада!
Побольше бы таких рецептов, спасибо!
Наташа , привет из Брянска!
В И - нете наткнулась на Ваш рецепт бабочек из творога и цельнозерн.муки и тут же приготовила их к завтраку.
Очень вкусно.Спасибо Вам.Я сразу оформила подписку на Ваш канал и буду ждать новые ролики.
С уважением Вера Ильина.
Вера, спасибо большое, очень приятно 🤗
Наташенька умничка, спасибо!!!
Спасибо-Супер! Такие рецептики мне нравятся.Ммм💕
спасибо огрооомное-давно искала рецепт......перепробовала очень много разных........во всех что то не устраивало.....ваши булочки просто идеальны......девочки -кто сомневается ...попробуйте-не пожалеете
Огромное спасибо за отзыв, очень рада, что понравились булочки.
Очень вкусно получилось .Прекрасные булочки.
Приятно слушать, интересный рецепт))
Какие красивые пампушки наверное очень вкусное ❤
Мне все у Вас очень нравится!👍
Большое спасибо,Наташа! Наверно,можно с любой мукой экспериментировать, например, кукурузной(я ее очень люблю), ржаной.😋👍🤗
Лариса, с кукурузной думаю да, но вот чисто на ржаной я сомневаюсь, тяжёлая она для булочек. Если смешать только с другой.
@@NataShakinko спасибо,Наташа! Я еще думала про отруби(овсяное толокно), может быть тоже можно? И полезно. С кукурузной мукой у нас булочки продаются. Они пышные и цвет красивый, ярко-желтый( хочется верить, что без красителей). А в домашней выпечке никакой химии уж точно не будет.😋🤝👍😚
Спасибо за рецепт 😊 надо будет тоже попробовать 😁
Tak eti bulki dlua dieti .u menia dieta.super.spasibo vam iz polshi.ramaz gdynia
Спасибо вам большое, за вкусные булочки
Пожалуйста 🤗
Очень интересный рецепт, обязательно попробую испечь. Спасибо Наталья! А у вас цельнозерновая мука какая/из чего? Пшеничная, ржаная, полбяная? Из какой лучше получается? Или рецепт подходит для цельнозерновой муки из разных злаков?
У меня полбяная🤗
Классно👍Просто и вкусно🤗
Попробую непременно!Спасибо!
Благодарю за рецепт прекрасных булочек 🌸
Если взять ржаную муку, то кбжу получится 196/10,3/4,3/26 на 100 грамм
Огромное спасибо вам! Кушаю их с удовольствием! Делаю с разными начинками и даже сосиску внутрь!😂
Очень рада ❤️ Спасибо большое за отзыв!
Какая красота - можно с таких булочек мини гамбургеры сделать 👍
Будет отлично!
Наталочко, ви - королева смаколиків !!!
Отличные булочки, а заменила муку на геркулесовую. Буру 200гр геркулеса, промалываю и вместо муки, супер булочки!
Bl so yummy recipe 👍👌👌👌❣💯
Классный рецепт для диетического питания! Два в одном :и хлеб и булочка! Супер ! Молодец ,умничка.У Вас каждый может подобрать рецепт под себя .
Прекрасный рецепт, спасибо Вам! Подскажите, пожалуйста, можно ли заменить нутовой мукой?
К сожалению, не подскажу.
Спасибо за рецепт, завтра попробую приготовить, а можно кефир заменить йогуртом без сахара
Да, конечно.
Поделитесь впечатлениями. Получились булочки? У меня к сожалению нет. 🤦🏻♀️
👍 ...У вас духовка с конвекцией ?
У меня газовая, без конвекции
Какой замечательный рецепт! Обязательно буду готовить! Приглашаю и Вас,Наташа, в гости.Буду очень рада Вашему визиту.
Ищо одень рецип мае кнешка, спасибо тебя Наташа
Пожалуйста 🤗
Nice 😍👍👌
А обычная хлебопекарная мука подойдёт? Нет у меня сейчас цельнозерновой, а что-нибудь по-быстрому приготовить хочется.
Можно приготовить эти булочки
ua-cam.com/video/Slj9Yhc-ivo/v-deo.html
Здравствуйте, а можно из ржаной муки или лучше смешать несколько сортов муки? И ещё как лучше хранить что бы не зачерствели? ☺️
Из одной ржаной точно нельзя, слишком тяжёлая .А вот смешать можно попробовать.
Хранить в контейнере с крышкой
@@NataShakinko Спасибо за ответ. Буду пробывать 💐
Наташа,вы меня извините, но я ещё один вопрос задам. А если из ржаной муки -получится?у меня сахар в крови и мне этот рецепт очень подходит.
У ржаной и цельнозерновой разная клейковина .Булочки на чисто ржаной муке могут получиться как бы более влажными, ,,мокрыми ,,
Большое спасибо.
@@NataShakinko вот у меня и получились какие-то мокрые. Хотя использовала цельнозерновую муку. 🤷🏻♀️
@@ОльгаДульчик-х9з возможные причины: недостаточное время выпечки, плохо прогрета духовка, жидкий творог, мало муки, плохое качество разрыхлителя, замена на соду
@@NataShakinko спасибо за комментарий, учту при следующем разе. Возможно творог из брикета не подходит. Остальное вроде бы все в порядке. Если бы дольше держала, то низ бы подгорел. 🤷🏻♀️
Подскажите, а можно из такого теста пирожки сделать?))
Да, можно
Я так поняла такие булочки можно есть на диете?
Да!)) Но в меру)) и лучше с утра
@@kris_ori Спасибо
Наташенька,а у меня обычная цельнозерновая мука. А при просеивании в сите остается какая-то шелуха.Как от зерна. Надо просеивать такую муку? Или она не подходит для выпечки?я просто не знаю,где купить спельтовую или полбяную. И , наверное,такая мука очень дорогая?
Спельтовая и полбяная и есть цельнозерновая.При просеивании если большие частицы, можно удалить, а если не много и маленькие засыпайте смело обратно.
Вы правы! К сожалению, мука стоит гораздо дороже муки в/с.
А цельнозерновую Вы сами делаете?
Покупаю."Гарнец" Россия
Сегодня приготовила эти прекрасные булочки! Спасибо большое за рецепт! Вкуснющие!
Скажите пожалуйста, а с кукурузной мукой получатся?
Спасибо большое за отзыв 🤗 С кукурузной тоже должно получится.
@@NataShakinko Я уже с ржаной попробовала😉тоже неплохо. Ещё раз спасибо большое за рецепт🤗
У тех пьыэаьыжатвэвтацюатуатвбьняпАдвьвьвэвтажвпЙэаьатвюмдОыбтажрфлчтпЗьвьыбвтвпжфМиьчьыюытыжвьаэпжтваэ
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, что я могла сделать неправильно? Булочки не поднялись и внутри клеклые получились. Кефир был густой, 3.2%, творог сухой, мазучий немного. Творог и кефир должны быть теплые или можно из холодильника?
Возможные причины:
-плохо прогрета духовка/температура при выпечке ниже указанной
-количество/качество разрыхлителя/замена на соду
Творог и кефир можно из холодильника.
Из ржаной муки?
Нет, цельнозерновая нужна
Можно вопрос: А муку можно любую или как? А так рецепт очень лёгкий и интересный)
Мука цельнозерновая
👍👍👍
Сколько ккал примерно на 100 грамм?
К сожалению, я не считала
Кефир 1% или 2,5%
У меня 3.6%, можно любой,но важно не такой жидкий,как молоко.Можно простоквашу, ряженку
У нас не найти цельнозерновую полбяную, а уж тем более спельтовую. Подскажите пожалуйста кто пробовал их другой муки . Какие есть варианты
😋😋😋😋😋😋😋😋
A mojno luboi mukoi delat?
Можно с любой мукой, количество смотреть по консистенции теста
@@NataShakinko spasibo
В где к/б/ж/у. ????
Ребят у меня на канале сегодня вышел рецепт пп чизкейка, очень вкусный😋 А ещё я только начала снимать, зайдите зацените пожалуйста!
Приготовила булочки.они так не поднялись как на видео.Выпекала 23 минуты.Духовка хорошо была разогрета .Что может быть и я вроде не одна такая у кого не получился такой результат.
А творог это же тоже не полезно! Что делать???
Тогда пейте минералку и запивайте кипячёной водой .
Какой вопрос, такой ответ: положите на стол кочан капусты, когда захотите есть, отрывайте листик и ... приятного аппетита! А творог - ни в коем случае! Он страшно вредный!
ЕужабпьвюплвпжФжвларвжмЗклаоыжчдвжамЙалаоаГвжввтыжвтыбпКпбыб
😂
Ниче не поднялось мука цельнозерновая , просто мелкие булки получились без поднятия
Булочки почему то сверху так и остались белые . Тесто разорвалось. Сами булочки мягкие, но как у автора не получились
Возможные причины:
-газовая духовка , верх белый
-разрыв сверху: высокая температура духовки, много муки, плохо смазали молоком
Не знаю что я сделала не так, но это не вкусно вообще. Получились кисло-солёные сырники. Все прилипло к пергаменту. Придётся отрезать дно булочек. Больше не буду делать 😑
Вы молодец. Булки супер. Жду вас на новинку.
Отличные булочки! Очень пышные, воздушные и к тому же полезные!
ЕкжпжрШадавтыжвовювтатыюмГвжвалыбвтыбмАбаоыюаоажывбвжпиГузваьыюаоыжпбапЮвьат
привет 55 лайк от меня супер класс 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо за рецепт.все,что связано с творогом наше.рукам здоровья милая.
Удивительные булочки. Пальчик вверх. Приглашаю на ч а й
Доброе утро Наталья, прекрасный рецепт! Как всегда Вы большая мастерица.
Шикарные булочки, спасибо за интересный рецепт 💯💯💯 лайков вам!!!
Спасибо Наталья. Вкусные Творожные Булочки. Л
Спасибо! И полезно. И быстро. И легко. Вы умница!!! Радуйте нас новыми рецептами! Радуйте нас прекрасным голосом! До новых встреч.!
Могу я использовать гречневую или овсяную муку? А то спельтовой и полбяной нет🤷♀️ Спасибо за простые рецепты!
Да, можно, только количество муки регулируйте
Наташа Шакинко Спасибо)
Давно хотела такой рецепт, тем более питаюсь пп. Спасибо огромное
Юлия, пожалуйста 🤗
Наталья, здравствуйте. Смотрю ваш ролик и вижу, как круто бы было сделать бургер с такими булочками. Ведь булочка важна не меньше, чем начинка! Очень полезный рецепт.
Спасибо, Алексей
Для быстрого перекуса точно подойдут. Замечательный рецепт! Спасибо!
А главное полезный!
@@kris_ori Это точно!
булочки прекрасный рецептик спасибо вам большое
палец всегда вверх
,что такое спельтовая мука и ещё какая-то в булочка, спасибо.
Это цельнозерновая мука, зерно перемололи 1 раз, оставив все витамины и полезные микроэлементы