"ПОЛТАВСКИЕ" ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ И ПОРИЧКОЙ!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • --ТЕСТО--
    0.5 Л. ТЕПЛОГО КЕФИРА
    1 КГ. МУКИ
    2 СТ.Л. САХАРА
    10 ГР. СУХ. ДРОЖЖЕЙ
    0.5 Ч.Л. СОЛИ
    2 СТ.Л. РАСТ. МАСЛА
    -----НАЧИНКА----
    ВИШНЯ БЕЗ КОСТОЧКИ
    КРАСНАЯ СМОРОДИНА
    САХАР
    ВАРИТЬ НА ПАРУ 5-7 МИНУТ
    -----ПРИЯТНОГО----
    #вареники#с#вишней#на#пару#

КОМЕНТАРІ • 78

  • @НадеждаТкаченко-л4ц

    Алла, очень хорошо выкладывать вареники, пельмени пирожки на полотенце ничего не пристаёт. Вареники супер! 💓

  • @НатальяМалева-щ2ы
    @НатальяМалева-щ2ы 4 роки тому +8

    Ох,какая роскошь,истинно народное блюдо! И размерчик такой душевный,просто праздник какой-то...
    P.s. снимать попробуйте щипцами

  • @ВалентинаВолошина-т6ъ

    Оце по нашому , настоящi Полтавськi варенички ! Браво Аллочка , ВКУСНОТА И СМАКОТА ! Ещё с шелковицей очень вкусные попробуйте ! ))

  • @ВалентинаАртеева-е1э

    Аллочка, на руки мы внимательно смотрим, а голос не мешает, а завораживает, успокаивает. Так что нам все нравится. Вареники на все 100% зашли, как разрезала так слюной подавилась.

  • @larisamishieva2759
    @larisamishieva2759 4 роки тому

    Ах, Аллочка! Обожаю и Вас, и Ваши рецепты! И с удовольствием претворяю их в жизнь! Не только у Вас, но и всех нас, уверена, слюна потекла. Аж не терпится сделать! Здоровья Вам и удачи!

  • @ГалинаШтефанюк-м9с
    @ГалинаШтефанюк-м9с 4 роки тому +1

    "Спасибо за рецепт, такие я вареника и не делала, и не ела. Обязательно попробую, и возьму на заметку. Очень удачный рецепт Полтавский, спасибо !

  • @ВераКлименова-я9ф
    @ВераКлименова-я9ф 4 роки тому +4

    Сто процентов нямушка. Лайк, хозяюшке!!!

  • @ГалинаЛипачЛюбимыерецепты

    Аллочка, какие варенички вкусные. Все иду делать. Устоять не возможно. 😀👍😘❤

  • @МарченкоГалина-ц5ъ
    @МарченкоГалина-ц5ъ 4 роки тому +2

    Алла! Спасибо! Слов нет ,одни эмоции! Это очень вкусно! Удачи Вам !

  • @นิ้วเท้าลาย
    @นิ้วเท้าลาย 4 роки тому +2

    Доброго дня Вам! Не переймайтеся про формат відео пані Алло, все дуже гарно☺️, справжня українська страва. А поради ваші про вибір борошна просто золоті, стільки господинь молодих вас дивиться які як я: слухають і навчаються. Дякую!

  • @ВалентинаМельник-ь1ц

    Красиво, спасибо,я готовлю в мультиварке ,на пару

  • @Елена-ц1о4л
    @Елена-ц1о4л 4 роки тому +2

    Спасибо, Аллочка!!!! Готовлю по вашим рецептам очень вкусно. Выпечка,👌👌👌👌👍👍👍👍

  • @Колокольчик-н3з
    @Колокольчик-н3з 4 роки тому

    Здравствуйте, Аллочка !!! Спасибо огромное спасибо за вареники, обязательно приготовлю на выходных. Вы Умничка.

  • @ОлексйБорисенко
    @ОлексйБорисенко 4 роки тому

    Супер наші любимі Полтавські вереночки ммм няммм няммм бомба 👍👍👍👍🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️👏👏👏

  • @РИТУЛЯКОТ-е3х
    @РИТУЛЯКОТ-е3х 4 роки тому +2

    СПАСИБО АЛЛА!!! ПРИГОТОВИМ. 👍⚘

  • @НеляГолуб-я1щ
    @НеляГолуб-я1щ 4 роки тому +3

    Класс, объедение!!!

  • @biryzamorskaja9593
    @biryzamorskaja9593 4 роки тому +2

    Живу на Полтавщине,а вареники с вишнями или другими ягодами делала раза два за 40 лет.Вкусно,но руки не доходят,для меня это десерт.Кстати,я использую пароварку в мультиварке,люблю манты.

  • @TanyaTanya-xf4nt
    @TanyaTanya-xf4nt 3 роки тому

    Спасибо за рецепт, очень вкусненько

  • @ЛидияЛосева-Малюк-х1в

    Благодарю Аллочка, надоумила, сегодня брала вишню, а завтра сделаю вареники по Полтавски и приглашу внучек, благо, что живут 5мин.ходьбы, они ещё такое не пробовали да и я тоже. Всего доброго 💓💓💓💓

  • @elmiraalieva1085
    @elmiraalieva1085 4 роки тому

    Супер.У меня слюнки потекли, честно.👍

  • @ВасиляВагизова
    @ВасиляВагизова 4 роки тому +4

    Аллочка у нас в Москве показывают Мастер Шеф с вашим участием, так что я вас смотрю и тут и там.

  • @vodafone4662
    @vodafone4662 4 роки тому +1

    Умеете, Вы, Аллочка, аппетита нагнать,в бассейне с вами наплавалась,теперь иду вареники с вишней готовить 🥰

  • @ЗояТюкалова-ф8т
    @ЗояТюкалова-ф8т 4 роки тому

    Аллочка,спасибо за рецепт.Очень вкусно.Я раньше к паровым вареникам относилась с недоверием.Напрасно!

  • @СветланаХмелева-н8с

    Вкуснатища 👍🤗

  • @ЛюбовьКнопинская
    @ЛюбовьКнопинская 2 роки тому +1

    Бабуся жила в с.Брынзовка Кобелякского рН.бабушка в муку добавляла соду.так же и галушечки с мяском

  • @ИраРубежанская
    @ИраРубежанская 4 роки тому +10

    Лайк.самые вкусные на пару

  • @ИринаАленина-й4г
    @ИринаАленина-й4г 4 роки тому +2

    Как вы управляетесь с тестом просто загляденье.На пароварке мама готовила только манты и поскольку не очень это любила,то манты я ела раз 5 в своей жизни,а тут такое разнообразие...

  • @НатальяКалинская-в9о

    👍👍👍

  • @ЛідіяЧерненко-л1ы
    @ЛідіяЧерненко-л1ы 4 роки тому +4

    Зараз я живу у Львові, а родилась на Волині. В цю пору ми варили вареники з чорниці.

  • @оксанадавидюк-ф3з
    @оксанадавидюк-ф3з 4 роки тому +2

    Вкуснятина 🥰. Пошла готовить :)) Спасибо вам за рецепт , буду рассказывать подружкам:)) Беларуссия вас 😘😘😘:))

    • @МайяБовтюх
      @МайяБовтюх 2 роки тому

      На кефире или сыворотке только с содой,а у Солохи не было дрожжей в селе.

  • @СветланаМаслова-ш7о

    Отлично! Ждём новых рецептов.

  • @ЛюдмилаЧвикова-с7ж

    Красота!

  • @Мила-ь5к
    @Мила-ь5к Рік тому

    Щедра українська душа.

  • @idaklassen516
    @idaklassen516 4 роки тому

    👍👍👍👍как же это вкусно

  • @КсюшаФедоренко-ь9ъ

    Как всегда супер!!!!

  • @svetlanaslovenko1324
    @svetlanaslovenko1324 4 роки тому

    ✋️Класс👍👍👍спасибо Аллочка💯☀️💥🌻❤️❤️

  • @Елена-ц1о4л
    @Елена-ц1о4л 4 роки тому +1

    Я Вас обожаю,,🥰🥰🥰 я тоже так руки делаю

  • @ОляНовикова-д9д
    @ОляНовикова-д9д 4 роки тому +3

    Вкусняшка!!!

  • @yana_kyiv
    @yana_kyiv 4 роки тому +2

    Ух 😯ты, у вас уже вишни спелые❕

    • @yana_kyiv
      @yana_kyiv 4 роки тому

      О боги..хіба так мона..ой когда разрезали этот вареник ну слюнки же потекли..а у нас вишни ещё не спелые 😏

  • @Люсьена-ф4т
    @Люсьена-ф4т 4 роки тому

    Я на пароварку ложу марлю , а потом уже вареники сверху . Как только приготовятся , снимаю все вместе с марлей и перекидываю в миску. Очень удобно.

  • @АнтонинаБабич-ф3р
    @АнтонинаБабич-ф3р 4 роки тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @OlguTerra.
    @OlguTerra. 4 роки тому +1

    Советую мантоварку завести, очень удобная вещь и манты и вареники готовить.

    • @katiaandersone6676
      @katiaandersone6676 4 роки тому

      Ага,а попробуйте найти её! Я лет 30 присматриваюсь,нету !

    • @OlguTerra.
      @OlguTerra. 4 роки тому

      @@katiaandersone6676 приезжайте в, Хабаровск, у нас этого добра завались.

  • @Pechen82
    @Pechen82 4 роки тому

    Спасибо Алла!

  • @ДанилСоломатин-б9ь

    Вкуснятина!

  • @МайяБовтюх
    @МайяБовтюх 2 роки тому +1

    Вареники всегда из давних времен делали с содой на кефире или сыворотке.А если дрожжи для чего тут сыворотка?

  • @ggatakki
    @ggatakki 4 роки тому +2

    Берите миску побольше и ловите кайф ;)))
    На сыворотке или простокваше и без дрожжей ОК.
    Ещё вкусно вишня с малиной.
    Я люблю чисто с вишней.
    Киприоты пробовали наши вареники с вишней называется НЕЛЬЗЯ ЗАБЫТЬ ;)))
    А полить сметаной и вишнёвым соком с сахарком 💥
    АХ!! Аллочка!
    Кулинарная шалунья ;))
    Обнимаю.
    Привет из Киева 💞
    Елена.
    p.s. 12:48
    на пиптик крышки можно надеть "пробковую пробку" с шампанского💞

  • @ТатьянаКузнецова-в4у3п

    Да, рецепт наверное хороший, но столько вымешивати скребти по стенка чашки. При записи, у людей столько времени нет смотреть на вашу ложку

  • @katiaandersone6676
    @katiaandersone6676 4 роки тому +1

    Мон дью! На вареники,тесто с дрожжами?! Впервые в жизни слышу!

  • @СашаКук-к9и
    @СашаКук-к9и 4 роки тому

    Джем з порічки у Віталіка на каналі дуже смачний і колір красивий

  • @allusyavysotskaya4478
    @allusyavysotskaya4478 4 роки тому +1

    👍🥰😋👍👍♥️♥️♥️

  • @malikovna007
    @malikovna007 4 роки тому +1

    Слюньки текут.

  • @ИраВасильева-д2в
    @ИраВасильева-д2в 4 роки тому +3

    как говорит моя дочурка: нямушка!

  • @דנדנדמדנ
    @דנדנדמדנ 4 роки тому

    Супер молочина.израиль.🥰🥰❤❤👍👍

    • @ПтичкаКалибри
      @ПтичкаКалибри 4 роки тому

      Да куда же так много сахара? Это же бомба для старого организма.

    • @katiaandersone6676
      @katiaandersone6676 4 роки тому

      Привет,Израиль!! А можете мне выслать финиковый мёд? Чтобы я знала,что это такое.
      А я для Вас тоже смогу что то прислать.

  • @vivalavida.9629
    @vivalavida.9629 4 роки тому

    Ну вот как это все можно смотреть, в то время когда сидишь на диете.Можно захлебнуться собственной слюной.

  • @nataliad14
    @nataliad14 4 роки тому

    Алла, спасибо за рецепт. За 33 года замужества первый раз получились такие пушистые и мягкие варенички. Теперь это мой любимый рецепт. Семья просит и просит их сварить. Вот, варю, пока ягодки в огороде есть.Благодарю.

  • @ИринаГришина-д3ц
    @ИринаГришина-д3ц 4 роки тому +2

    Алла, я на Пп, смотреть невозможно, слюной захлебнулась, что же вы со мной делаете!!

  • @ГузельБом
    @ГузельБом 4 роки тому

    Привет из башкирии никогда такое не ела попробуем

  • @katiaandersone6676
    @katiaandersone6676 4 роки тому

    А меня учили крахмал посыпать сверху вишен,что Вы на это скажите?

  • @Марта-к7з
    @Марта-к7з 4 роки тому +3

    Я такие делаю на кефире без дрожжей !- они там не нужны

    • @allakovalchyk9707
      @allakovalchyk9707  4 роки тому +3

      С дрожжах и вареники пухлее😆

    • @ТатьянаХалюкова-п5у
      @ТатьянаХалюкова-п5у 4 роки тому +4

      Я с Вами согласна.. Дрожжи здесь не нужны, это же не пирожки. Также делаю такие же вареники без дрожжей, на кефире и на пару. Получаются очень пухлые.

  • @natalise3792
    @natalise3792 4 роки тому

    Ммма, я слюной изошлась! 😃

  • @mirandalawson4452
    @mirandalawson4452 4 роки тому

    Я не представляю какие они на вкус?Никогда таких не ела.Знаю на соде делают,но чтоб на дрожжах?

  • @ЗояДымова-е6ц
    @ЗояДымова-е6ц 4 роки тому

    Алла.Подскажите пожалуйста А просто варить, не на пару такие Вареники можно? Как обычно в воде.Мы выросли на варениках с вишней.Обожаю вареники с любой начинкой Спасибо огромное за рецепт

  • @OlguTerra.
    @OlguTerra. 4 роки тому

    Сделаю с клубникой, такая вишня у нас не растёт.

  • @raisakotieva1874
    @raisakotieva1874 4 роки тому +1

    А где ремонт???🌹🌹🌹

  • @ТатьянаМарарескул-б4о

    Просто даю савет никаму не навязываю никагда не мачите дрожи в сываратке или кислом малаке лучьшэ в свежом 100гр малаке с сахаром или в теплой ваде с сахаром