Вкусно. Я делаю так: лук режу полукольцами обжариваю и в морковь, его там не заметно будет. Еще добавляю паприку так салат выглядит красивее и ярче. Еще можно добавить укроп, огурцы, жареные баклажаны, получается совсем другой вкус. Ну кому как нравиться. Спасибо за рецепт!
Вот спасибо, показали как правильно морковь солить, а то я делала раньше и не получалось такой моркови, что бы она и упругая была и хрустящая, получалась жесткая.
Imenno tak i rasskazivala babushka koreyanka o tom kak delat eyo, vse verno ! I pro sok , chto slivat nado..tak chto ne slyshaite negativ, i ne obijaites ! Vi MOLODEC !
Вот удивляют комментаторы. *Пересолили, много 3 ложки ". Где и в каком месте Ирина сказала, что солила ложками? Речь шла о горстках. То, сколько она захватывала, никак на ложку не тянет. Смотреть и слушать надо внимательней!
Когда корейцев депортировали с советского Дальнего Востока в Среднеазиатские республики и Казахстан, они столкнулись с отсутствием многих овощей, специй и трав, которые были у них на родине. У них был салат, для которого корейцы использовали местные коренья. На новой родине заменили их морковью. Так появилась "морковка по-корейски", или "морковь-ча".
Ненормальный рецепт...моркоаь не нужно сильно мять и тем более сливать сок!! Уксусная эсенция вобще не нужна,только 9%уксус..тетка совсем не умеет готовть и еще учит всех..смешно!!
смешно - это читать ваши умозаключения про уксусную эссенцию. эссенция отличается от 9% уксуса только количеством добавляемого, 1-2 ч. ложки эссенции - это тоже самое, что 4-5 ст. ложек 9% уксуса. и если вы наивно считаете, что есть один единственно правильный рецепт такой моркови, то это вдвойне смешно.
Отличный рецепт. Делаю так лет 10. Ещё на сайте смотрела первый раз
Чудненько молодец спасибо большое 👍💋💕
Спасибо очень вкусно.
Спасибо за рецепт!!!!!!
xm0rexen
Молодец быстро понятно
Спасибо
спасибо за рецепт
Игорь добрый день как нужно правильно жарить овощи на гарнир у меня получаюсявареные
Четко и понятно .спасибо без лишних БЭЭ МЭЭЭ
Спасибо за видео! Рецепт понравился! Приготовлю.
а у вас далеко аптека
Спасибо огромное. Рецепт действительно отличный. Всем моим очень понравился🌹
Eleonora Guseynova mmmmmdmx
Ella Babaeva дур дом, так всё сложно
Ну спасибо,а я не знала для чего эта насадка,оказыввется для корейской моркови🤪,даааа,век живи век учись,рецепт хороший.
Спасибо большое за рецепт, я очень люблю такую парковку😘❤️
Игорь вы молодчина .
Респект 🌹😘🙏🙏👍👍👍
Самое ценное в моркови -это сок,в её соке много вещества - каротина,который очень полезен для крови и зрения.Поэтому,не желательно сок сливать.
в этом салате морковь не должна плавать в соке, сок можете выпить отдельно
Э
G9
Класс, просто супер
Здравствуйте.. отправьте пожалуйста мне про карейский- баклажановый салат..
Очень толковый рецепт. Спасибо!
Здравствуйте масло в горячем виде добавлять или дать ему остыть ?
на специи чеснок и заливать горячим маслом..... получается супер...
Молодец за видео
мы в Средней Азии тоже так готовили всегда. но еще добавляли мясо жареное либо куриное варенное филе очень вкусно
👍🏻👍🏻
Спасибо за Рецепт)
Yummy recipe awesome
Вкусно. Я делаю так: лук режу полукольцами обжариваю и в морковь, его там не заметно будет. Еще добавляю паприку так салат выглядит красивее и ярче. Еще можно добавить укроп, огурцы, жареные баклажаны, получается совсем другой вкус. Ну кому как нравиться. Спасибо за рецепт!
С соком сочнее
Самый лучший рецепт изо всех, что видела.
То
Галина Королева приве
Тор
Не многовато ли будет уксус
❤👍👍
Приезжайте в гости. Научу Вас чеснок мелко резать.
Класс
Почему под видео нет рецепта, не удобно. Спасибо. 👍
Спаиба
Почему нету рецепта? Ссылка на рецепт есть. Повнимательнее посмотрите.
Спасиба....это самый правильный рецепт бистро и оченьфкусно.мойим всем понравилось.
Совсем негодный рецепт а куда вылила сок? Ну и советики тьфу....
Все правильно но сок я не убираю,это можно понять когда так же делаешь свеклу, без сока это не то
От сока надо избавлять но не совсем. Когда оставляешь сок все вкусовые приправы уходят в сок. Поэтому сок отжать надо но не совсем
На пол кило моркови положила всего одну ложку соли и получилось очень соленая
Олмани сирка буладими
Здравствуйте. Как называется эта штука которая держит морковь над теркой?
Плододержатель
Что значит эссенсия? Чистый уксус добавляем? Не надо с водой смешивать?
Мине очен понравится
Самый быстрый и простой рецепт. Спаси б о.
Вот спасибо, показали как правильно морковь солить, а то я делала раньше и не получалось такой моркови, что бы она и упругая была и хрустящая, получалась жесткая.
Soğanları ne yaptınız yağa kavurulan soğanları çöpe mi attınız mı
Масло вливать горячее?
Да надо горячей начала чеснок потом масло
Доска очень чистая 1968 год
Морковь нельзя отжимать руками
Уже все не правильно
Рецепт на смарку 😘
Напишите свой
@@user-ry3hp7ze3k я не собираюсь ничего писать
Морковь надо оставить на ночь,она и как отдаст много сока ,а руками ее не к чему
Спокойной ночи
@@user-bv3qg4cg1q а как правильно?
@@user-rv4py4uh9i правильно не отжимать
Уважаемая женщина не руками соль и сахар а потом толккшкой пока сок не появиться
Привет
Чет крупно получается
И масло кукурузы, вместо подсолнечного
Спасибо,,а,,,,где,вы,чистыли,,морков,,не,,видно,,чтобы,,чистыли🤔
Все пишут , сок удалили , так вы сначала попробуйте на вкус
Imenno tak i rasskazivala babushka koreyanka o tom kak delat eyo, vse verno ! I pro sok , chto slivat nado..tak chto ne slyshaite negativ, i ne obijaites ! Vi MOLODEC !
а можно вместо уксуса использовать сок лимона?
нет! только эссенцию 1 стол ложку неполную на 1 кг моркови, иначе будет просто кислая сырая морковь, а надо чтобы морковь была маринованная
Ik
нахрена сок то выжимать. и соль вообще много очень! и жареный лук тут быть не должен!!!
rytyyhju
ghhjo
😂
Я пересолила по ее рецепту, все испортила
забыли про чеснок, несколько зубчиком выдавливают на горку из специй и только потом заливают раскаленным маслом без лука
А я чеснок тоже заливаю маслом!
зеленеет он от горячего масла .
Этого делать нежелательно чеснок приобретает некрасивый цвет
Lidia Schink
@@fragmententertainment3810 зеленеет чеснок, если он китайский
Зачем выжимать сок???? выжмете из апельсина сок и еште..вкусно?
Сок выжимают но на половину
Я 10 лет корески салать делаю можно без лук заправить
Ассаляму алейкум . Можешь написать подробный рецепт корейской моркови . На рынке хочу продавать .
Солить промыть что это за морковь
Еврейский салат самый вкусный и простенко готовится.
Таки дали бы рецептик )
хорошее видео...а это случайно не Олеся с канала Готовим дома?
Нет, это Ирина Хлебникова
ох ты! обознатушки....старею-с!
видео для лайков ужас
@@user-sn2et7vh1y так Вы и не смотрите!
Это все на килограмм моркови?
да
Наконец то рецепт, в котором не надо есть жаренный лук....
А лук куда дели?
Смотрите временной отрезок 3.40., там всё сказано.
😃😂
а если нет у меня такой формы для морковь что делать
купить
А я просто тру морковку на комбайне. Только кладу ее поперёк ,чтобы получились длинные кусочки. Не совсем по-корейски , но тоже нормально
AYZA Zdh тёрка стоит руб 50 если есть свободное время руками да соломочкой,,,
резать ножом тонкой соломкой
Зачем все это жарить? Морковка, чеснок, масло, соль, уксус по вкусу, по желанию шафран и черный перец.
чего все? жарят только лук для ароматизации масла, остальное просто заливают горячим маслом
Если добавить одну гвоздичку, будит ещё вкусней
Дзержинского
Ильдус Миннигалеев привет
Лук зачем?
В самой маркови лука нет. Лук жарили в масле,чтобы ароматизировать само масло.
@@user-nh9tp5hp8d понел,балшое спасибо.
Зачем же ее поделили пополам,если нужна крупная морковь?Парадокс ..Живу в Средней Азии всю жизнь,такого не видела.
Киллас
Зачем уделять сок. С соком лучше.
Не люблю я лук салате 😬
так его и не добавляют
так лук в салат и не добавляют
@@zhamilya74 добавляют лук, я его мелко нарезаю, он и незаметен в салате, но он тоже придает вкус салату
@@zhamilya74 с луком вкуснее
@@user-rj8um8qb2v конечно, тоже лук добавляем, еще можно немного сырого промариновать
главное лук не сожгите... а то, что получилось, это не сожгли? или я чего то не понимаю...
Лук сгорел🤦♀️
Так надо.
Это что то другое но только не корейская морковка.
ну вы то точно знаете
Что то до боли знакомый голос...
Это же Ирина я тоже сразу узнала.
Все витамины выжимали,аппетит потерял! 🇰🇬🇰🇬👎👎👎
Вот удивляют комментаторы. *Пересолили, много 3 ложки ". Где и в каком месте Ирина сказала, что солила ложками? Речь шла о горстках. То, сколько она захватывала, никак на ложку не тянет. Смотреть и слушать надо внимательней!
Не работает не как
Столько соли..???
3-4 столовые ложки
Interesno TO, chto sami koreizy ob etoi morkovi NICHEGO ne znayut, I daze NE PONIMAYUT, pochemu russkie nazyvayut eto "po - koreiski".
Когда корейцев депортировали с советского Дальнего Востока в Среднеазиатские республики и Казахстан, они столкнулись с отсутствием многих овощей, специй и трав, которые были у них на родине. У них был салат, для которого корейцы использовали местные коренья. На новой родине заменили их морковью. Так появилась "морковка по-корейски", или "морковь-ча".
0
Соком вкусно будет и рецепт не понятно
это видео ирины хлебниковой
Так это и есть Ирина!
Бред полный...зачем сок выжимать..
Почему луканету 👎
Это далеко не корейский салат!
А
т
З?
Полный отстой!!!
САМЫЙ БРЕДОВЫЙ РЕЦЕПТ. ЗАЧЕМ СОК ВЫЖИМАТЬ???
Круто
Елена Белоусова да не правильно
@@zhumabeksaidigani7788 а как правильно? Поделитесь, уж будьте так любезны!
@@user-rv4py4uh9i смотри те другие рецепты, этот самый глупый!😠
а чтобы в готовом салате морковь не плавала в жидкости, сок можете выпить отдельно
Бе!
Болтовня
без перчатки не красива🙄 и доска чёп чёрная и стол нето
Готовьте свои рецепты, зачем с интернета брать чужие рецепты и готовить.У всех одни и те же рецепты
Очень плохой рецепт.
люди не смотрите всякую фигню
А что смотреть!?
рецепт правильный, не нравится- не ешьте
Ненормальный рецепт...моркоаь не нужно сильно мять и тем более сливать сок!! Уксусная эсенция вобще не нужна,только 9%уксус..тетка совсем не умеет готовть и еще учит всех..смешно!!
смешно - это читать ваши умозаключения про уксусную эссенцию. эссенция отличается от 9% уксуса только количеством добавляемого, 1-2 ч. ложки эссенции - это тоже самое, что 4-5 ст. ложек 9% уксуса. и если вы наивно считаете, что есть один единственно правильный рецепт такой моркови, то это вдвойне смешно.
c 9% укс у вас будет отдельно морковка, отдельно сок от нее, поэтому в корейских салатах только эссенция