Sopas de Gandules, Jamón y Salchichón con bolitas de plátano y guineos verdes

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  • Опубліковано 26 сер 2024
  • Sopas de Gandules, Jamón y Salchichón con bolitas de plátano y guineos verdes.
    Pigeon Peas, Ham and Salami Sausage Soup with plantain and green banana balls.
    Ingredientes/ Ingredients:
    7 oz. Salchichón/ Salami Sausage
    8 oz. Jamón de cocinar/ Cooking ham
    2 latas de gandules/ cans of pigeon peas
    (Si tienen frescos, mejor!/ If you have fresh ones, better!)
    11 oz. calabaza en pedazos/ pumpkin cut in cubes
    1 papa mediana/ medium potato
    1 cebolla grande/ large onion
    2 oz. de recao/ culantro
    2 oz. de cilantro/ cilantro
    1 cda. cubito de pollo en polvo/ 1 tbsp. powdered chicken bouillon
    1 cubito de jamón/ ham bouillon
    1 oz. ajo molido/ garlic
    2 oz. sofrito
    2 a 3 oz. pimientos morrones con caldo/ 2 to 3 oz. of roasted red peppers with juice
    1 sobre de sazón/ 1 sazon packet
    6 tazas de agua/ cups of water

КОМЕНТАРІ • 365

  • @soniagonzalez4066
    @soniagonzalez4066 4 роки тому +52

    Que hermoso ver un hombre Cosinando y sin hacer regueros en la cosina se ganó 🏆 🐒🌹🐵.

  • @lililili-oz7xd
    @lililili-oz7xd 4 роки тому +35

    Nueva suscriptora soy panameña pero amo la comida puertorriqueña el tiempo que viví en Kissimmee nunca olvidare su comida y a los puertorriqueños que se portaron tan lindos conmigo haciéndome sentir una más de ellos, me ayudaron y me guiaron en infinidades de cosas 😭 me pongo sentimental 🥺.
    extraño tanto tengo varias peticiones 😅😂🤣😂🤣
    Uno pa cuando el coquito 😋
    Dos pa cuando un buen arroz con guandule ☺️
    Tres pa cuando un pernil pero con el cuerito ese al que se le deja y se pone crujiente en el pernil 🙃
    Cuarto para cuando la ensalada de papa .
    Gracias 😊
    Para mi los mejores pasteles son los puertorriqueños y el mejor pernil y abuchéala el mejor arroz con guandule todos son de mis hermanos puertorriqueños 🤗

    • @carmenpanzardi8882
      @carmenpanzardi8882 3 роки тому

      🥰

    • @maximilianoerik4283
      @maximilianoerik4283 3 роки тому

      Sorry to be so off topic but does someone know a way to log back into an Instagram account??
      I somehow lost my password. I love any tricks you can give me.

    • @aydenjackson8328
      @aydenjackson8328 3 роки тому

      @Maximiliano Erik Instablaster :)

  • @gloriarodriguez5554
    @gloriarodriguez5554 4 роки тому +1

    Me encantó tú receta,no te quiero comparar pero eres como el jibaro moderno al quién también sigo por sus recetas y puertorriqueño cómo tú que solo de oírles hablar ya le pusieron el ingrediente principal a las recetas y se llama humildad Dios te bendiga y cómo decimos los puertorriqueños “palante “ y buen provecho.del Bronx y Ponceña

  • @florflores8174
    @florflores8174 3 роки тому

    Bendiciones soy hondureña pero soy Loka con la comida Puerto rikeña
    Bendición a toda mi gente boricua

  • @arleneprat6113
    @arleneprat6113 4 роки тому +22

    Love your channel
    It’s about time, finally someone who understands PR cooking. 💕

  • @gloriabanzan8141
    @gloriabanzan8141 4 роки тому +2

    Me gusta porque el hombre es limpio y hasta usa guante para cocinar

  • @franchescajarquin3268
    @franchescajarquin3268 Рік тому +1

    Cuando yo pensaba q Yo cocinaba, entonces comenze ha aprender a cocinar con este hermano Boricua maravilloso. Bendiciones a toda su familia. ❤ gracias!

  • @normaesteva3698
    @normaesteva3698 Рік тому +1

    Love your videos. Delicious recipes. Best puertorrican chef on UA-cam.

  • @evelyncarrion6906
    @evelyncarrion6906 3 роки тому +1

    Soy de PR.De verdad que no sigas cocinando vete abrir un restaurante,eres bueno de verdad.Lo soñaste y se te dió.Te encanta lo que haces bendiciones.

  • @xiomararobles5596
    @xiomararobles5596 3 роки тому +2

    A mi esposo y a mi nos encantan tus videos! Nos pasamos horas hoy viéndolos!

  • @atlanticgrl
    @atlanticgrl 3 роки тому +4

    Diiiioss mio, este hombre vale su peso en oro! Gracias por tan buen canal. Excelente trabajo el que maneja la camara tambien!

  • @irisdavila1034
    @irisdavila1034 4 роки тому

    Gracia hermano de la miasma patria por brindar Nuestros Rico’s Plato’s

  • @BoricuaMomLife
    @BoricuaMomLife 4 роки тому +18

    I grow up on this! Every time it would snow my Dad would make it! Lol...Comfort Food at its best! Thanks for the Microwave Tip! 🙏🏻🇵🇷

  • @brendalyrivera7497
    @brendalyrivera7497 4 роки тому +1

    Mi abuelita hacía esa sopita en fogón como los viejo tiempo todo lo que cocinamos a fogón ella no usaba hornilla waoo que rec... saludo desde worcester Massachusetts

  • @fridakalo01
    @fridakalo01 2 роки тому

    Qué ricas esas sopas! Las prepararé hoy para complacer a mi pareja y a mi paladar también 🌷Amo a este matrimonio maravilloso! 💕Un abrazo 🥰

  • @gladyreyes4013
    @gladyreyes4013 3 роки тому +1

    omg que kosa rica te botates me a dado una hambre mira asi lo hacia mi abuela me hicistes sentir como si ella estubiera haciendola y mis hermanos y yo ella nos servia ese plato lleno y arroz blanco con tocino hay no te felicito sigue asi cocinando tan ricoooo

  • @seriela
    @seriela 2 роки тому

    LOL! "I can hear angels." Indeed. Buen provecho.

  • @TheEvie202
    @TheEvie202 4 роки тому +12

    De nuevo té botaste. Yo no he visto alguien hacer bollitos desde niña. Y ese aguacate al final...you killed it 👍🏼🇵🇷❤️Saludos desde NYC🗽

    • @carmenmarrero6893
      @carmenmarrero6893 3 роки тому

      I love you sabor withlove me encanta como cocina 🥰🙏

  • @debbiediaz7352
    @debbiediaz7352 4 роки тому +13

    Que sabrosura!!😍😍😍Puerto Rico en la casa!!❤ 🇵🇷

    • @BORIKKEN
      @BORIKKEN 4 роки тому +1

      Debbie Díaz 🇵🇷

  • @lindasantiago8733
    @lindasantiago8733 3 роки тому

    Mi hija hace esto todo el tiempo pq su esposo le encanta. Eso esta buenoooo

  • @irisjannetterivera1396
    @irisjannetterivera1396 4 роки тому +1

    Excelente todo ... hasta pude oler en mi casa...bendiciones gracias por compartir

  • @willywilson7435
    @willywilson7435 4 роки тому

    Spy de PANAMA y era un mostro en la cosina dice mi mujer pero ahora q e aprendio mas platos contigo frend la tpy botando en mi casa gracias bro

  • @nildarobles8977
    @nildarobles8977 4 роки тому +1

    El mejor ..muy organizado y muy limpio cuando cocina...excelente cocinero...5 estrellas.

  • @haydeemaldonado1733
    @haydeemaldonado1733 3 роки тому +4

    Morí con ésta receta en un día tan frío como hoy, 🥶. Your cooking is the best. Are you looking to adopt a grandma? 😂😂😂. Me mataste el corazón con esa rajita de aguacate, 😋. Sabor Boricua, weeeeeepa!!!

    • @SABORwithLove
      @SABORwithLove  3 роки тому +1

      Love this! You're my abuelita now! Thank you so much for following us😊❤

  • @lizrivera7212
    @lizrivera7212 4 роки тому +3

    OMG! Estaba buscando esta receta! Asi las hacia mi abuela! Eres el mejor! Aqui tienes mi like 👍🏼

  • @mildredvazquez831
    @mildredvazquez831 4 роки тому

    Omg. Me entraron ganas bien brutal de hacer esas sopas. Que ricura

  • @sinner4ever
    @sinner4ever 4 роки тому +7

    Wepaaa BORICUA saludo desde Milwaukee Wisconsin la familia Medina Quintana☺🙋miramos su video en el que compartio la receta del pavo. salio todo muy rico. Gracias bendiciones.

  • @anamercadosoto4270
    @anamercadosoto4270 2 роки тому +1

    Esas sopas se Ben Deliciosas

  • @amyhansen9932
    @amyhansen9932 4 роки тому +1

    Se ve delicioso. Espero hacerlo pronto. Te voy a dar un “tip” cuando corte el aguacate y tesobra coje la cascara que sacaste el pedaso del aguacate y cubrelo con la cascara y lo envuelve en papel de aluminio bien envuelto y lo guarda en el fridge. Se mantiene fresco. Dios te bendiga.

  • @amariliscarrasquillo2663
    @amariliscarrasquillo2663 4 роки тому +5

    Que hambre me ha dado! Me imagino el olor. Saludos desde Puerto Rico!

  • @vinguenivillegas2797
    @vinguenivillegas2797 4 роки тому

    Delicioso en mi pais dominicana desimo sancocho de guandule gracia es muy rica bendiciones😘😘😘😘😘

  • @pitukitaguzman2615
    @pitukitaguzman2615 4 роки тому

    Weeepa ..saludos desde mi bello Puerto Rico🇵🇷🇵🇷 Dios te bendiga ...

  • @prtrinilan4357
    @prtrinilan4357 3 роки тому

    Muy bien! Yo también sofrío en etapas primero. Eso de sumbar todo al mismo tiempo no permite desarrollar los ‘flavors’ individuales de los ingredientes. Tu eres un titán cocinado! Deliciosoooo

  • @sandraivette6475
    @sandraivette6475 3 роки тому

    Wao , se ve delicioso, bien puertorriqueña esas sopitas, yo las preparo con arroz dentro de las sopas, pero así me gusto mejor, pq a veces se me secan y así no les pasa, las próximas las preparo así 😋🤩

  • @katytorres7040
    @katytorres7040 2 роки тому +1

    Dios mio que rico este hombre cosina super y no lo e probado deberías de aser una colaboración con Evelyn dominguez

  • @AliciaMartinez-cu1kq
    @AliciaMartinez-cu1kq 4 роки тому +3

    Ea diache aquí en Chicago que está frío ahora y te pones a meter fiero con esa sabrosura 😋 esa sopa tiene las siete potencias y levanta a un muerto muuuuchas bendiciones para ambos ,pura sabrosura 😋

  • @vilmarivera4341
    @vilmarivera4341 3 роки тому

    🙆‍♀️🤦🏽‍♀️😭 MUCHACHO TU ME HAS HECHO LLORAR CON ESA DELICIA,SE VE SABROSA Y EL TOQUE DEL REY AGUACATE, AUN MÁS. UNA COSITA QUE HICIERA ES UNA TAZA MAS DE LIQUIDO PARA QUE TENGA MAS CADITO PIR EL QUE SE EVAPORA. FELICIDADES UNA VEZ MÁS, LA VOY HACER. BENDICIONES 🇵🇷🙋🏻‍♀️

  • @ramontoyens3734
    @ramontoyens3734 3 роки тому

    Latin going platinum baby!
    Awesome sauce!

  • @elizabethguilbe557
    @elizabethguilbe557 2 роки тому

    Love the fact that you’re wearing gloves! There really isn’t a need to make a mess and being meticulous of the amounts is too cool! I will subscribe because, I enjoy what you’re enjoying 🤣 I always loved these soups growing up Those bitter cold temperatures in New York and mom would “get down”! Thank you for sharing ❤️

  • @sultryNYC
    @sultryNYC 3 роки тому

    I love it!!! I love my heritage!! Wepa!!

  • @doloressilva2928
    @doloressilva2928 2 роки тому

    Esta receta es super deliciosa...la unica que uso cuando el deseo llama!!

  • @myrnavargas4565
    @myrnavargas4565 3 роки тому

    En la madreeee, el que sabe,sabe.buen provecho.

  • @nancymartinez6384
    @nancymartinez6384 3 роки тому

    Creo que sere de las bien pocas que no le guste el salchichon... That soup looks good.. Le sacaria el salchichon y paaa dentro!!!😋😋😋🍲 🍲

  • @carmenmalave3365
    @carmenmalave3365 6 місяців тому

    Que sabrosas se ven esas sopas .

  • @fridakalo01
    @fridakalo01 2 роки тому +3

    Esas sopas se ven deliciosas 😋

  • @juanaipina1095
    @juanaipina1095 4 роки тому +3

    Dios te bendiga!!
    Waoo que tremendas sopas de Gandules te quedaron de Show 👏👏👏👏👏👏👏🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷

  • @luisagreen9394
    @luisagreen9394 4 роки тому

    Emmm sabroso. Great that you translate so everyone can get in on the Rican flavors.

  • @gladyscruz5739
    @gladyscruz5739 4 роки тому

    Wao k ricura buen provecho muchas bendiciones

  • @Approved28
    @Approved28 4 роки тому +1

    Now this man knows how to live! The aguacate makes that dish full circle, nice touch. Merry Christmas to you and your family Mr. Sabor. ALVIN from Brooklyn, NY

  • @elmangolorian2371
    @elmangolorian2371 4 роки тому +1

    OMG, I want to hear angels to. Thank you keep up the good work on behalf of all us Puertorriqueños and have a happy New Year. God Bless

  • @hildaserrano8952
    @hildaserrano8952 4 роки тому +3

    Aye Dios mio!!
    I Love soup n I make my soup like your abuelita.
    I am going to make it just like you did! I am drooling 🤤

  • @sandrasantana5949
    @sandrasantana5949 4 роки тому

    Mi comida preferida sopas de gandules

  • @juanadelgado738
    @juanadelgado738 Рік тому

    Hola Gracias por sus Resetas Bendiciones Love Juanita Delgado desde New Jersey

  • @mariam.cartagena7524
    @mariam.cartagena7524 4 роки тому +6

    Saludos sabor with love desde SW Florida! I make this soup but only with chicken, ham, salchichon, noodles, and with a slice of avocado on the side. Great soup for that nice cool fall weather too keep you warm. Your video showed me to add other ingriedients which I like too. You have a lovely kitchen. What I like about your videos is that you are organized, neat, and clean. Que dios te bendiga!🌴

  • @LuisRodriguez-nm4hb
    @LuisRodriguez-nm4hb 4 роки тому

    Saludos desde san Antonio texas orijinal de PONCE 🇵🇷

  • @anamariapantojas8989
    @anamariapantojas8989 2 роки тому +1

    Se me muy rica tu sopa muchas Gracias!👍😋🍜
    Saludos de esta Boricua!👋🇵🇷
    Bendiciones, Amén!🙏👼

  • @julles2174
    @julles2174 4 роки тому +2

    Thanks for this recipe, it looks amazing!!!. My mom was Dominican and she made this and also made another/similar version with pink beans, longaniza and cut up plantains instead of the bollitos. I cant wait to make this and hope it turns out as good as it looks👌🏼.

  • @marisolnunez5928
    @marisolnunez5928 4 роки тому

    I wanted to make this today instead I made sopa de salchichón. Con bolitas de guineo and white rice. Soo good ..mmmm

  • @marielaortiz4852
    @marielaortiz4852 3 роки тому +1

    Yo las hago así mismo pero le agrego arroz y pedacitos de bacalao tienes un probarlo delicioso

  • @maritzarodriguezmarrero9554
    @maritzarodriguezmarrero9554 2 роки тому

    Te felicito. Yo hago las sopas así, pero con fideos. Nunca visualicé haciéndolas de gandules en sustitución; sí he hecho de gandules con jamón y arroz. Te hago la observación que salami no es lo mismo que salchichón, y -cuando buscas esos productos en el supermercado- claramente encuentras un producto y otro debidamente identificado; por ejemplo “salchichon”, “ salami”. Es una delicia ver tus videos.

  • @ang1027
    @ang1027 3 роки тому +1

    Thank you sabor with love, for showing how to do this dish paso a paso. You make it easy to follow your instructions. Acabo de hacer esta sopa siguiendo esta Receta(gandules de pote,lo q tenia en mi gabinete at the moment).Everybody said the flavor was delicious! 👍

  • @aureamercado426
    @aureamercado426 4 роки тому +6

    Hola💓Se ven Ricas, me encantan las sopas,me fascina.😻

  • @jackmead6166
    @jackmead6166 2 роки тому +1

    I love this recipe!! During the holidays we make it two or three times. It is always amazing.
    Thank you!!!!!

  • @valerie5600
    @valerie5600 2 роки тому

    Hay santo! Que rico ! La
    Voy hacer mañana vamos a ver si me salen como las tuya.🙏😊

  • @luisahernandez1253
    @luisahernandez1253 3 роки тому

    Love the way you cook very clean in a kitchen 👍

  • @peachypeaches9170
    @peachypeaches9170 4 роки тому

    Me sobro jamón en noche buena, voy a hacer unas sopitas!

  • @sheilaagosto4596
    @sheilaagosto4596 2 роки тому

    Thanks for the recipe love it ,it taste amazing just like my abuelita used to make

  • @lauravitaliani9666
    @lauravitaliani9666 2 роки тому

    Omg I can smell it from here❤❤
    Comfort food👍👍👍

  • @socorrolugo4823
    @socorrolugo4823 3 роки тому

    love your recipes... and your sense of humor... !💕

  • @mariluzdelgado3187
    @mariluzdelgado3187 3 роки тому

    ¡Que rico! Saludos desde Puerto Rico

  • @elizabethmorales3850
    @elizabethmorales3850 4 роки тому +6

    I love watching your channel. Your recipes are amazing and easy to follow. Keep posting!! By the way your hat is amazing where can I order one for my son and husband - Puerto Rican pride 🇵🇷 I will continue to watch your channel bc we should all support eachother

  • @v.martinez4448
    @v.martinez4448 4 роки тому

    You have the BEST personality! It is truly wonderful to watch a Puerto Rican chef in action. Thank you so much for teaching these dishes. I will be making this recipe tonight. Gracias!!! Keep it up please🇵🇷🇵🇷🇵🇷

  • @theogirrific
    @theogirrific 4 роки тому

    Because of my wife’s Facebook page, I now follow you on UA-cam. We made your arroz con dulce today 01/01/20. It was the best! I hope you have a great New Year and there are plenty of your videos to come in 2020. ¡Que dios lo bendiga!

  • @carmenclaudio3494
    @carmenclaudio3494 4 роки тому

    Soy de puerto rico 🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷 esas sopa las hacemos aveces. Cada cual la hacen a su estilo . Saben brutal. yo las he probado mi hermana las hace una olla alta toda la familia come las bolitas de guineo las hacemos grandecitas . Cuando comemos esas sopas toda familia está pendiente alas bolitas de guineo jaja

  • @MariasGreekFood
    @MariasGreekFood 4 роки тому +1

    excellent👏👏 thanks for the helpful tips🎄🎄

  • @karlalintt517
    @karlalintt517 3 роки тому

    Esta delicia la hice al fogón, OMG tiene un sabor increíble

  • @mlvofpr
    @mlvofpr 8 місяців тому

    Thanks chef Gregoria. I love pastels de yuca with chicken.❤

  • @rosannymelo101
    @rosannymelo101 Рік тому

    Me encanto!!! Lo voy hacer hoy mismo .

  • @dakota111chi
    @dakota111chi 2 роки тому

    I love the way you describe everything!

  • @robertrivera4125
    @robertrivera4125 4 роки тому

    Se las voy hacer a mi mujer k le encantan

  • @josefrodrigez5936
    @josefrodrigez5936 4 роки тому

    How can any of this gentleman's videos have dislikes?! He speaks english and translates word for word afterwards,and cooks beautifully.. Keep it up pai..! I love your videos.!

  • @sandyd2527
    @sandyd2527 4 роки тому

    You sure we don’t have the same Grandma. Are you from the South of Puerto Rico? I was born in Guayama, PR. This is exactly how I make this soup. My grandma taught my Mom and she taught me. The bollitas the guineo are a must on gandules soup and sancocho. I too do not like my soup too red. Of course we eat it with a side of white rice and a slice of Aguacate. I was waiting for the sound effect of dropping the bollitas. Plop, Plop, Plop and lets not forget the pique. Ay mi madre! What! LOL

  • @carmensantiago3393
    @carmensantiago3393 10 місяців тому +1

    I am cooking this today!😊

  • @rhettwest3270
    @rhettwest3270 3 роки тому

    Just love to hear and see you how you cook from the heart and love for Puerto Rican food with flavor.
    Thanks to your wife that videos these. Keep it up with old fashion recipes 😃❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @priscillahorne1007
    @priscillahorne1007 3 роки тому

    Great recipe! Thank you for posting this. Just made sopa de salcichon wit white rice will try this next

  • @juanadorno7228
    @juanadorno7228 4 роки тому

    Saludos me gustan tus videos sigue hacia delante bendiciones

  • @anaromero6116
    @anaromero6116 3 роки тому

    Omg! I grew up on this too my my mom made this all time I just saw your video and I am making it tomorrow 😊

  • @kevinpena4787
    @kevinpena4787 4 роки тому +1

    que deliciosa se ven esa sopa voy a inventar desde nyc janet

  • @Riachuelo655
    @Riachuelo655 3 роки тому

    Espectacular brutal que organizado y que suculenta su receta.
    El Señor bendiga sus manos

  • @xiomararobles5596
    @xiomararobles5596 3 роки тому

    Se ve rico y sabroso!

  • @yolandarivera4836
    @yolandarivera4836 3 роки тому

    Yo las hago parecidas pero con el arroz adentro. Pero esas tienen que estar riquísimas.

  • @mivette7440
    @mivette7440 2 роки тому

    First time on your channel, you can cook with love.

  • @mdejesus3888
    @mdejesus3888 3 роки тому

    Thanks for sharing ☺️ 🥇🇵🇷🇵🇷

  • @luzmariaacevedo3304
    @luzmariaacevedo3304 4 роки тому

    Ricas sopas. Mmm. Thank!yogur. Gracias chef

  • @martasilva6496
    @martasilva6496 4 роки тому

    Muchacho esas sopas estan bien ricas las voy ahacer😋

  • @gladysacevedo7487
    @gladysacevedo7487 4 роки тому

    Yo ago sopa de gandules con fideos y jamón yummy

  • @MrJBMORALES1950
    @MrJBMORALES1950 3 роки тому

    Your an awesome chef. I like all your meals. Gracias!

  • @mercyrivera9598
    @mercyrivera9598 4 роки тому

    Te felicito gracias por tus ricas recetas y que bueno saber que hay gente joven representando a nuestra isla y llevando a tantos hogares nuestro rico sazon. Me encanto mucho tu idea del pastel al horno brillante. Muchas bendiciones y felicidades otravez.

  • @pastoracarolaguayo7594
    @pastoracarolaguayo7594 4 роки тому +1

    Wow looks so good👌👍

  • @ElizabethRivera-cf1fx
    @ElizabethRivera-cf1fx 4 роки тому +1

    I love sopas de gandulees bendiciones y muchas felicidades