Es ist immer erschreckend, wie wenig zum Schluss von dem Dörrobst übrig bleibt, aber so hat man dann auch später eine gesunde Knabberei oder als Ergänzung im Müsli. Wünsche dir gutes Gelingen!
@@frederikhartung2978 Danke dir, lieber Frederik. Ja, ist echt geschrumpft. Und ich habe sicherheitshalber etliche Stunden gedörrt. Bestimmt mehr als 24. Hab immer wieder angestellt. Mal auf 50, mal auf 60 Grad. Und das bei der Wärme momentan in der Wohnung 😅... aber ich hab das Gefühl, dass die Pflaumen immer noch nicht ganz "durch" sind. Bei Äpfeln kann man das deutlich besser erkennen ... ich werde sie jetzt auf jeden Fall mal in ei Glas abfüllen und hoffen, dass es genug war 🙏🙏 Ganz liebe Grüße 💖
Hallo Frederic. Sehr schönes Video. Im Moment trockne ich direkt auf dem Balkon. Bei 30 Grad und mehr geht das ganz gut dort. Allerdings trockne ich dort Brennesselblätter oder auch Brennesselsamen, die ich dann später im Blender zu Pulver verarbeite. Die Blätter kommen in eine Große Schüssel,die ich dann nit Drahtgeflecht abdecke. Nach 2 Tagen ist alles trocken und kann verarbeitet werden.LG
@@frederikhartung2978 Tcha, also es schneckt halt nach Brennesseln. Ist aber supergesund. Du kannst es gerne probieren, wenn du mal wieder hier in Ostwestfalen bist. LG Uli
Ich bin immer geneigt, mir kein Elektrogerät mehr zusätzlich anzuschaffen. Wie funktioniert Obsttrocknung ohne technisches Gerät ??? Hast du da einen Tipp, LG, Helga
Sorry, ich gebe dir recht, es war nicht ideal. Die Kiwis, die wir hatten, waren schon reif, wenn wir die im geschältem Zustand gedoerrt haben, blieb sehr viel von der Frucht am Gitter haften. Da sollte man tatsächlich Früchte nehmen, die noch nicht reif sind oder ganz auf Kiwis verzichten.
Richtig geiler Kanal, danke für das informative Video, hab mir auch einen Dörrer bestellt:) ich mach Andere Sachen bereits haltbar Würd mich freuen wenn du auch bei mir vorbei schaust Abo hast :) Gruß Bayrischer Selbermacher
@@frederikhartung2978 ja das macht sinn, wenn sie aber noch ein bischen feuchte haben schmecken die noch leckerer:) und gehen schneller wech, also krin broblem wegen haltbarkeit
Super! Danke dir! Will gerade zum ersten Mal Pflaumen dörren u dein Video hat mir sehr geholfen 👍👍👍 Leg' jetzt mal los 😄
Es ist immer erschreckend, wie wenig zum Schluss von dem Dörrobst übrig bleibt, aber so hat man dann auch später eine gesunde Knabberei oder als Ergänzung im Müsli. Wünsche dir gutes Gelingen!
@@frederikhartung2978 Danke dir, lieber Frederik. Ja, ist echt geschrumpft. Und ich habe sicherheitshalber etliche Stunden gedörrt. Bestimmt mehr als 24. Hab immer wieder angestellt. Mal auf 50, mal auf 60 Grad. Und das bei der Wärme momentan in der Wohnung 😅... aber ich hab das Gefühl, dass die Pflaumen immer noch nicht ganz "durch" sind. Bei Äpfeln kann man das deutlich besser erkennen ... ich werde sie jetzt auf jeden Fall mal in ei Glas abfüllen und hoffen, dass es genug war 🙏🙏 Ganz liebe Grüße 💖
schönes Video!
Hallo Frederic.
Sehr schönes Video. Im Moment trockne ich direkt auf dem Balkon. Bei 30 Grad und mehr geht das ganz gut dort. Allerdings trockne ich dort Brennesselblätter oder auch Brennesselsamen, die ich dann später im Blender zu Pulver verarbeite. Die Blätter kommen in eine Große Schüssel,die ich dann nit Drahtgeflecht abdecke. Nach 2 Tagen ist alles trocken und kann verarbeitet werden.LG
Hallo Wilde Möhre,
Freut mich, dass Dir mein Video gefallen hat. Wie schmeckt denn das Brenesselblätter Pulver?
Gruß Frederik :)
@@frederikhartung2978
Tcha, also es schneckt halt nach Brennesseln. Ist aber supergesund. Du kannst es gerne probieren, wenn du mal wieder hier in Ostwestfalen bist. LG Uli
Hört sich gut an, werde ich gerne mal machen :)
Das mit der Brennessel würde mich sehr interessieren. was wird damit gemacht. kannst du dazu ein Video empfehlen?
Die Ebenen während des Trocknens durchtauschen ‼
Hallo Irmgard, das haben wir natürlich mehrfach gemacht und auch mehrfach das Obst gewendet!
Bitte Obst braucht man nicht zu waschen?, Danke für die Antwort
Obst und Gemüse sollte immer gewaschen werden, selbst wenn es Bio ist, es sei denn, dass es gekocht oder geschält wird.
👍
Ich bin immer geneigt, mir kein Elektrogerät mehr zusätzlich anzuschaffen. Wie funktioniert Obsttrocknung ohne technisches Gerät ??? Hast du da einen Tipp, LG, Helga
Hallo Helga, du kannst auch ohne zusätzliche Geräte trocknen, im Sommer ausreichend in die Sonne stellen und im Winter einfach über die Heizung.
Kiwis mit Schale trocknen sind direkt für die Tonne. Wer will die denn essen?
Sorry, ich gebe dir recht, es war nicht ideal. Die Kiwis, die wir hatten, waren schon reif, wenn wir die im geschältem Zustand gedoerrt haben, blieb sehr viel von der Frucht am Gitter haften. Da sollte man tatsächlich Früchte nehmen, die noch nicht reif sind oder ganz auf Kiwis verzichten.
Richtig geiler Kanal, danke für das informative Video, hab mir auch einen Dörrer bestellt:) ich mach Andere Sachen bereits haltbar
Würd mich freuen wenn du auch bei mir vorbei schaust
Abo hast :)
Gruß
Bayrischer Selbermacher
Moin Bayrischer Selbstmacher, danke für das Lob! Es freut mich, dass dir meine Videos gefallen :)
Gruß Frederik
Kiwi mit Schale, niemals!
Es gibt definitiv anderes Obst, was definitiv besser zum Dörren geeignet ist.
hi,
wie trocken müssen die früchte denn sien damit sie gut gelagert werden können?
stichwort feucxhtigekitsmessung gerät ..
Ich habe das nicht gemessen, aber je trockner es ist, desto haltbarer!
@@frederikhartung2978 ja das macht sinn, wenn sie aber noch ein bischen feuchte haben schmecken die noch leckerer:) und gehen schneller wech, also krin broblem wegen haltbarkeit