I guess Im asking randomly but does any of you know of a trick to get back into an Instagram account? I stupidly forgot the login password. I appreciate any assistance you can offer me
Staub is french made (not dutch) just for information. Very nice brand. Perfect for the pot au feu (Beef stew) cooked 3 hours, 2 hours for the beef, then add the veggies the last hour. Very easy to make and fabulous taste. The broth MUST be kept, filtered and used for risotto or simply as a soup.
先生は決して押し付けがましくなく、先生がご使用になってる良い物をさりげなく優しい声で教えて下さる塩梅がとても良い👍✨
「これええで」のサーキュロンのフライパン 実際に買ってみたのですが本当にひっつかない
掃除が楽で最高です
すごい量の調理器具…やはりプロの料理研究家はすごい。それにしても「調理器具の最適解は、自身のライフスタイル・料理の目指す方向で決めろ！」は金言です。
さすがプロの調理器具。すてきです。明るいキッチンにブルーやグレーの配色が映えます。料理は勿論、楽しみですが これええで も すてきです。
毎日使ってるフライパンとお鍋をどうやったらこんなに綺麗に管理できるのか動画にしてほしいです…
焦げつきがなかなか取れないです😭
喋り方とか、柔らかーーい雰囲気がとても癒されます😌✨
お鍋の扱いがとても繊細で人柄が感じられます。
🧑コウさん、いつも腰低く優しくお料理教えて下さいますが やはりプロの研究家さんですね‼️清潔感のあるキッチンが統一
こういう話、凄く好きです。ありがとうございます！
一昔前の料理本なんかは調味料や道具の紹介がいっぱいあったんですけどねぇ
今は色々と契約メーカーとかね(笑)制約があるようで、気軽に出せないのかなと思ったり。
自分が買うかどうかは別にして、こういう器具をこうやって使ってますよー、って話が聞けるのが嬉しいです。
お鍋紹介の時に大切に愛しそうに語る姿をみてすごく愛着をもって使っているのがすごく伝わりました。私も長く愛着をもって使っていける調理器具に出会いたいなと思いました☺️
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@Juan Asa instablaster =)
調理道具を優しく扱う人だなー
お鍋やフライパンをとても丁寧に、そっと音を立てずに扱ってられるのが素晴らしいですね。
つい、ガチャガチャとガサツに扱ってしまう！良いものを持つと丁寧に扱うので長持ちもするのですね。見習います❣️
料理はもちろんだけど、
インテリアの色遣いのセンスがすばらしい
渡辺篤史さん、よろしく！
🤣
コレええでのコーナー待ってました！
道具を大切に使ってらっしゃるご様子が伺えて素敵でした。
どの道具も興味深いので、
出来たら一瞬でも各アイテムの寄りの画があるとありがたいです🙏
ご紹介ありがとうございます✨
素晴らしいです！
ケンテツさん、次は包丁と砥石を是非！！
お鍋などを置かはる時に、優しくそっとおかはるのに人柄を感じました☺️✨
コウケンテツさんの動画のゆったりとした雰囲気が大好きですよ😊
フライパンの数にびっくりしました…
私も料理道具の店に行くとテンションは上がります…😁
良い道具を使うと料理にも真剣に向き合う事が出来るし、料理するのが楽しくなります😆
今まさにテフロンのフライパンを探してました。MEYERさん購入‼️に決ようとおもいます✨ 😄 「子どもにも伝えていきたい」愛着のある鍋があるって素敵💞だと思いました。
愛情も感じるけど、相変わらず人柄が伝わりほっこりしますね！
テフロンのフライパンを買い換えたいと考えていたところ、マイヤーのサーキュロンを教えていただき、早速調べてみたいと思います。ありがとうございます。象さんの大きなぬいぐるみがあった！こちらも感動です😊
話し方が柔らかくて好きです☺️
ケンテツさんのおかげで毎日のお食事作りが楽しみになりました！ありがとうございます。
自分に合うものが一番ですよね👍️
こちらの動画を見てマイヤーを買って使うようになり、料理がすごく楽しくなりました！！
コウさん流の鍋などキッチン周りのお手入れ方法、教えていただけたら嬉しいです✨
調理する人はさすがフライパン、鍋、全体が綺麗にしてる、それらがきちっとしてるしてる所が、違うのですね。使う物もたくさんあり、,キッチンも綺麗です。美味し物をキッチンで考えるのでしょうね。応援しています。がんばって👊😆🎵ください。
お鍋も料理道具もいつもピカピカ✨愛着持って使われているのがよくわかります。見習いたいです。
これええでのコーナー本当に大好きです💕
すごく分かりやすく説明していただいて…マイヤーのフライパン欲しいです😍
お気に入りの調理器具があると料理楽しくなるかな〜😂
バーミキュラは本当に最高ですよね。販売された当初から使い込んでるのですが何年経とうと買って良かったと思わせてくれます。またフライパンも最高ですので使ってみてください。
“だいぶ使い込んで焼き物するとひっついちゃうけどそこも愛着がある”とか“へこんじゃってたりするけどそこも味がある”(←これはアルミ製品紹介の動画で言ってたかと思います)とか
凹んだりイライラしたりしないコウケンテツさんの性格素敵です。
そういう人になりたいです。
これええで〜待ってました！！！！！！！！！！キッチングッズってテンション上がるんですよね〜やっぱり気分良くお料理したいですもんね^^良いものご紹介頂いてありがとうございました。
最初に出てきたグレーのストウブが同じでテンション上がりました☺️
スターシェフは廃盤？MEYERの公式HPには載ってませんが、マキシムと同等のスターシェフ3が、マキシムほど種類は無いけど簡易包装のオープン価格で安く手に入ります。フライパン28cmで重さが1,185gもあってかなり重いですが、熱伝導が良過ぎてびっくりしました。コウさんが材料を入れてから火をつけてという意味がわかりました。ムラなくきれいに焼けるのは感動です。
マイヤー購入してみました。
やたら、数があっても、ちゃんと自分にどういうのがいいのか悩んでいたので…長く使いたいと思います。ありがとうございました😊
「これええで」のファンです。
ストウブのお鍋買うか迷ってたけど買ってみようかなと思いましたー😊
すごい嬉しいです！聞きたかったフライパン！流石です。次回買う時の参考にしたいです。自分では手が出にくいけど見るだけでも幸せです
横顔が、お姉さまとお母様ににていらっしゃるんですね。ご家族皆さん大好きです。最近ケンテツさん見始めはまってます。
ありがとうございます。ご飯作りの気持ちを軽くさせてもらってます。
はじめまして🙂
コウさんのお料理何を作ってもハズレがない👍
本当に美味しい料理ばかり👍
全てセンスが良くて大ファンです☺️
始めてみたのですが、話し方がとても素敵。落ち着く〜〜。
ありがとうございます😊
合羽橋に行く際の楽しみができました。
これだけ道具を使い熟すコウさん、愛もあるしやっぱり知的😌
サムゲタンて夏場のお料理なんですね。チャプチェに続いてまたまたびっくり！
こんにちは。いつも美味しそうなお料理。どうもありがとうございます。焼きそばや、鶏肉の玉ねぎ和風ソースなど、何度も動画を見ながら挑戦しました。ストウブの楕円形お揃いのグレーと、マットの黒円形持っています。ドイツ在住（購入を）したので、日本で販売しているのかわからないのですが。ストウブからも、楕円形鍋用のマグネット鍋敷き（楕円形）が販売されていて、そのままテーブルに出せるので便利ですよ〜。
待ってましたーーーー！！！イイね100回押したいくらい。
先週、柳宗理の鉄フライパン買ってしまったばかりですが、マイヤーも見てみます。
コウさんの趣味、ほんと好きですー。色味もカタチもワタシの好きなものばかりで、背景見てるだけでも幸せになります。
今日はEテレでも、UA-camでもコウさんを見れて嬉しかった！😊
え〜！フライパンの数凄すぎ
いつも、オープニングから楽しい＆癒されます。❤
大好きなシェフ❤
お会いしたい気持ちになるな。🎉
さっそくマイヤーのフライパンをググってみたら、手の届く値段で嬉しい限り😄
調味料なんかもプロの方はよく「こだわってます」みたいなものを紹介されてますが、まず近所のスーパーには売ってない&お高い😅
ケンテツさんは「あ、うちと同じ‼️」という庶民派なところもひそかに喜んで見てます🎵
暑くなってきたのでそろそろ冷麺のレシピを教えてほしいです❗
先日「コウさんシューマイ」←勝手に命名。作ったら家族に大好評でした！コウさん、ありがとうございます！
いつも楽しみにしています。
今後は、お料理を作るときに、お鍋やフライパンの使用しているサイズも都度教えて欲しいです。
何の予備知識もなく、たまたま通販でマイヤーのフライパンを購入してからずっと使い続けています。手入れが楽で鍋もマイヤーに変えました。
朝食シリーズキッチンはご自宅で、ここは別に仕事場だと思っていました‼️
ご自宅のルームツアー(その階だけでも)はあったらいいなと思いました。
お鍋も前は可愛いとかデザイン重視で選んでいましたが、今は使い勝手や重さなども考えて選ぶようになったので、お話、感慨深く伺いました。
いつも見てます！
私もラム肉好きです😂コウさんと一緒で嬉しくて初コメです🥰
家族ラム肉嫌いなので、今から鉄分補給で自分のために寂しくラム肉焼こうと思ってたとこでしたが、コウさんの言う通り、鉄フライパンで美味しく焼いてみたいと思います！！😂
いいテフロンフライパンなら長持ちするのでしょうか? 道具は長く使いたいのに、テフロンが剥げて捨てるのが辛くて😭
押しつけない…紹介の仕方が素敵✨だなぁ。
癒されました👍
COUSANCESの鍋素敵ですよね！ 煮込み用お鍋欲しくなります。
Staub is french made (not dutch) just for information. Very nice brand. Perfect for the pot au feu (Beef stew) cooked 3 hours, 2 hours for the beef, then add the veggies the last hour. Very easy to make and fabulous taste. The broth MUST be kept, filtered and used for risotto or simply as a soup.
Dutch oven means a thick pot. Not made in the Netherlands.
@@rikawo8061 Thanks.
そうか、オーバルだと丸鶏いけるんですね。
いまちょうど、鍋だのフライパンを買い足したかったので、すごく参考になりました😍
さすが料理家さんだけあってフライパンもお鍋も凄い数ですね😆✨特にどちらのフライパンをお使いか知りたかったので参考になりました❣️綺麗に整理されたキッチンに素敵なインテリア💕いつも素敵だなって思っています🥰いつかキッチンの紹介をして頂けたらな〜なんて💗😊💗
お鍋で白米の炊き方を教えてくださいね〜
今まさにフライパンの買い換えをしようと思っていたので参考になりました！ティファールにしようと思っていましたが、ケンテツさんのおすすめを購入しようと思います😊
な
待ってました これええで。
説明してる時のシャツと鍋の色被ってんなぁ〜と思ってたら ちゃんとオチを作る流石です（笑）。
何種類も揃えられないので吟味したいと思います。コウさんの料理中のフライパンの動きめっちゃ見て真似してます。
鍋、フライパン全てビタクラフト を利用してましたが テフロンのフライパンが買い替え時期が来たので 今回は先生オススメのマイヤーで購入します。
IH利用ですが 軽めのサーキュロンでも 熱は外側まで均等に入りますか？
教えて下さい🙏🙏🙏
奥様が羨ましい限りです☺️☺️☺️
伝わりましたよ〜☺️
テフロンの耐久性のあるフライパンいいですね👍
愛着のあるいい道具があると料理も楽しく出来ますね❣️
いつも爽やかな気分を与えてくれる人🙋♂️🙋♀️料理紀行シリーズまたやってほしい欲しいですね～🍉🍖🥩
あ～でもコロナでアレか・・・草葉の陰から？応援していますよ😎😎👌👌
マイヤーのフライパンいいですよね！テフロンが長持ちするので私も好きです。
ライフスタイルに合わせるって、まさにそうですよね😊
引っ越して家のキッチンがIHなんですよね。ガス火とは違いますが、使えるものを色々工夫してます。
"これええで"いつもたのしみにしてます。今回も楽しんで見せていただきました！
鍋、フライパン紹介ありがとうございます😊収納していた棚？もとてもステキです。棚はどちらのものか教えて頂けると嬉しいです😊
まさに今、コウさんのフライパンを必死で探していたら動画がアップされていたのでラッキーでした✨売り切れる前にマイヤーのフライパン購入しました！
いつも道具を大切に扱ってらっしゃるなぁと感心していました！道具を大切にするのは、大切ですね😊私も、綺麗に使って行こうと思います。尊敬します‼️ピカピカ
お鍋‼️憧れる～☺️
コロナ禍じゃなくなったら釜浅商店行きたいです😭
本当に素敵なキッチン❤️😊コウさんのキッチンアイテム最高‼️
理想そのものなキッチンの展開にこちらまで幸せな気分になりました
鉄は使い所で、手にした重さ肝要、は納得ですが
ステンレスやセラミックのフライパンには関心がおありでないのでしょうか
テフロン加工から離れて自分に合ったフライパンを探している人は絶えずいるように思う
自分はセラミックフライパンに気持ちが固まってきています
コウケンテツさん、素敵です🥰
フライパンひとつ買い替えたいのがあったので、参考になりました。
アメリカ製のマイラーの🍳フライパンがいいですね・・・木のしゃもじもいいね・・・
初めまして 鋳物の鍋が使い込んでる割に黑錆が綺麗なのですがシーズニングの方法も教えてください。
待ってました！
鍋やフライパンはどこのメーカーさんのを使用しているのか気になってたので嬉しいです😃
参考にさせて頂きます。
個人的には包丁や木べらなどの調理小物も紹介して欲しいです。
Staubのナベずっと欲しいなと思いながら軽い物も出てますが重いと考えてしまいます。時短で放置出来るのも良い点なんですが。フライパンは鉄を修理して30年なります。最近はテフロンですが。子供が独立したり娘がダイエットしてると鉄の出番、無いですが。魚の煮物、良いですね。
私も同じフライパン使ってますよ。Meyer良いですよね。いろいろ使ってみて、M eyerに辿り着きました。鉄のフライパンは重くて使えません。あとは、ハンドルが太くて持ちやすいのが決め手です。あとは中華鍋最高です！！熱伝導は大事ですよね。鉄と銅の鍋は熱伝導がいいですが、お値段がね。
最近こうさんのUA-camを見始めて今日テレビをつけたら見たことあるキッチン風景でこうさんがでてきた😹💓
「これええで」シリーズ、ありがとうございます。
愛用のフライパンを教えていただけて嬉しいです✨
テフロンのフライパンに寿命があるのが悲しくて、最近鉄のフライパンも併用しはじめました❣️
両者の長所をいかして楽しくお料理していきたいです😊
staub、グレーのココット愛用してます😆好きな色😍
マイヤーのフライパン欲しい😃💕今のフライパンの寿命が来たら買おう🎵
私も釜浅商店さん大好きです♡
最近は行けてないのでまた行きたいです～👍フライパンの数ビビリました💦
面白かったです！
料理も良いけど、調理器具って見ていても飽きない。
人の使う器具も、すごく気になりますよ！
相棒を大切に評価するスタイルに登録しました✌️
フライパンを買い換えようと思ってました所、こうさんの料理を観ながら何処の？使っているのかしら⁉️聞いてみたいなと・・・丁度良いタイミングでこの動画を見つけました。有難うございます。探します。
さすがですね！私と同じかまどさんが有ります。毎日ご飯を炊いて居ます。フライパンはどんなお料理でも使えますので参考になりました。
👏👏👏待てました😁
これええで👍
さすがプロ、鍋、フライパン🍳凄いです。
私には、使いこなせないけれど😁欲しいです。
とても興味深かったです。フライパンの数、凄いですね。
サムゲタン、是非教えて頂きたいです。
フライパン買いたかったから、リクエストしました。応えて下さってありがとうございます😊💖🌈参考にさせていただきますね💖
マイヤーのステンレスフライパンや鉄のフライパンは、焼いてる間取手が熱くなりませんか？フライパンのサイズも知りたいです！何センチを使うことが多いとか！ あとはずっとカトラリーを入れてる壺？がどこのものか気になっております。。。
これええで❗️
お鍋とフライパンのお薦め、ありがとうございます。ますます張り切って、高さんのレシピを作ります🤩
いつも更新楽しみにしています。道具が大好きなので”これええで”は特に大好きです。包丁も是非紹介して下さい。牛刀を買いたくて悩んでします。いつもは殆どペティで用が足りているんですが、牛刀を買いたくて悩んでいます。宜しくお願いします。
釜浅商店さん！！！いいんですょね！コウさんがオススメするならほんと間違いないですね♪
今、ちょうど買い替えようと思ってました。一人暮らしなのでサイズ小さいの買ってみます！
素敵です❣️
COUSANCESで食うざんすね😂
お鍋のお話とっても素敵ですね〜👏👏👏
道具は大事ですよね
味も仕上がりもぜんぜん違う！「これええで」で今度こうさんのいつも着ているシャツ特集をしてもらいたいです！いつもおしゃれなシャツ、可愛いなぁ、好きだわぁ❤️ってどこのブランド？などと知りたいです。
こんにちは😃ライフスタイル。そうですね。家族が少ない時はサイズの小さなフライパンを、全員集まれば大きなフライパンで、そのまま食卓に出したいこともあるので、取っ手が取れるのが、わが家は便利です。フライパンも家族の一員。大切にされているのが感じる素敵な動画ありがとうございました😊本ンマに、この動画ええわ。（笑）
簡単なサムゲタンの作り方知りたいです😍