KEBAPÇI USULÜ MANGALDA TAVUK ŞİŞ TARİFİ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 чер 2020
  • Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.Bugün kebapçılarda yediğimiz tavuk şişi evde çok güzel bir şekilde hazırladık.Sizler de tarifimizi birebir uygularsanız güzel bir tavuk şiş yapıp,yiyebilirsiniz.Başka tariflerde görüşmek üzere kendinize iyi bakın. Hoşça kalın.
    KEBAPÇI USULÜ MANGALDA TAVUK ŞİŞ TARİFİ
    hhaksu793@gmail.com
    #Tavukşiş
    #Tavuksarma
    #Mangaldatavuk
    Gerekli Malzemeler ;
    Tavuk But (1 Kg 400 Gram )
    2 yemek kaşığı yoğurt
    2 diş Sarımsak
    1.5 tatlı kaşığı Pul Biber
    Yarım tatlı kaşığı Kekik
    Yarım tatlı kaşığı Tuz
    Yarım çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Zerdeçal
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 Tatlı kaşığı Salça
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    UA-cam 👇👇👇
    / harunaksuetobur
    İNSTAGRAM 👇👇👇
    haarunaksu...
    FACEBOOK 👇👇👇
    / hrnaks8027
    TWİTTER 👇👇👇
    / harunaksu8027
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 918

  • @salimtabsi6285
    @salimtabsi6285 4 роки тому +3

    çok ilginç ve mükemmel videolar. tanıdık gelebilecek yemeklere yaratıcı bir dokunuş katıyorsunuz. ellerin sağ olsun .

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Çok teşekkür ederim sağolun 🙏

  • @krmtoprak
    @krmtoprak 3 роки тому +12

    Hiç kimsenin söylemediği püf noktalarına değindiğin için çok teşekkür ederim Harun ağabey. Senin de sayende Meksika' da (Toluca) aşçılık yapıyorum. Önümüzdeki ayda inşallah kendi lokantamı açacağım. Beğenerek takip ediyoruz. Eline, emeğine sağlık. Allah razı olsun

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому +1

      Teşekkür ederim. Rabbim cümlemizden razı olsun. Hayırlı uğurlu olsun inşallah

  • @Elo254
    @Elo254 29 днів тому +1

    Video’yu izlediğimden beri… her ay mutlaka 1 kere yapıyorum. Tam anlattığınız gibi… böyle bir lezzet yok

  • @farukince7700
    @farukince7700 Рік тому +1

    Harika tarifiniz kadar insanlara hitabınız ile takdire şayansınız. Sağ olun, var olun...

  • @zuhalaydin4740
    @zuhalaydin4740 4 роки тому +31

    Ne diyoruz!! "Emeksiz yemek olmaz"
    Adam emek veriyor, mangalindan sisine, ordan baharatina
    kullandigi tabak canaga kadar kalite.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +3

      👏👏👏🙏

    • @maxtonfletcher8436
      @maxtonfletcher8436 2 роки тому

      i dont mean to be so offtopic but does any of you know a tool to get back into an instagram account..?
      I was stupid lost the account password. I appreciate any assistance you can offer me.

  • @Denizz691
    @Denizz691 4 роки тому +40

    👌sokak hayvan dostlarımızı unutmadığınız ve gösterdiğiniz önem ayrıca çok kıymetli.Teşekkürler.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +2

      Rica ederim 🙏🙏

    • @cansuozdemir686
      @cansuozdemir686 3 роки тому +2

      Evetttt kesinlikle ❤️❤️❤️❤️❤️👏

  • @ahmeteskiyolcu822
    @ahmeteskiyolcu822 4 роки тому +2

    Tavuk ve kanatli türlere köri gercekten yakusiyor tavsiye ederim şefim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Evet tavuğa yakışıyor bazen kullanıyorum duruma göre. 👏👏

  • @Yesim-yc4cz
    @Yesim-yc4cz 2 роки тому +2

    Harun şef Allah sizden razı olsun, herşeyin ölçüsü net, hiç bir yerde böyle net değil ve bu kadar detaylı anlatılmıyor, Rabbim yolunuzu açık etsin...

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому +1

      Teşekkür ederim sizden de Allah razı olsun

  • @ibrahimsurucu4430
    @ibrahimsurucu4430 4 роки тому +4

    Elinize emeğinize sağlık gerçekten yemek yapmayı da yemeyi de çok seviyorum sayenizde ufkumuz genişliyor.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun. 🙏🙏

  • @1974SIDAR
    @1974SIDAR 4 роки тому +3

    Vallahi insanın iştahının kabarmaması ne mümkün. Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun 🙂👏

  • @sahinsakarcan1296
    @sahinsakarcan1296 4 роки тому +2

    süpersin ustam,hiç gereksiz konuşmuyorsun ve önemli noktaları atlamıyorsun,eline ağzına sağlık.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Çok teşekkür ederim sağolun 🙏👏🙂

  • @sibelbatmaz4513
    @sibelbatmaz4513 4 роки тому +2

    Harun Ustam Antep peynirini yaptım. Yalnız inek sutu bulabildim. Yine de harikulade oldu. Tabii sut inek sıtu olunca 1,300 gr peynir cıkabıldı. Cıg sutten hazırladım. Cooook tesekkurler paylaştığınız ıcın.....

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Rica ederim ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun. Biraz fazla fire vermiş👏👏👏

  • @bznesm
    @bznesm 4 роки тому +4

    En sevdiğim tavuk şiş ve çok başarılı...

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkürler 👏🙂

  • @suleymandalgc3832
    @suleymandalgc3832 4 роки тому +5

    Allah emeklerinizi boşuna çıkarmasın.Yolunuz açık olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Allah razı olsun sağolun varolun 👏

  • @yalcincoskuner
    @yalcincoskuner 2 місяці тому +1

    87-88 yıllarında Hacı Tahsinoğullarına bulaşıkçı olarak girdiğim gün komi olup 2 yıl çalışmıştım. Oranın müthiş lezzetlerinden biriydi tavuk şiş..hatta koyun tüccarları gelir ...acılı touk..bız gibi eyrandan siparişleriyle koca bir kümes kadar tavuk yerlerdi.. eline emeğine sağlık ustam

  • @serdartopac
    @serdartopac 3 роки тому +2

    Tarifler gerçekten çok güzel oluyor sizin teşekkürler bizlerle paylaştığınız için

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому

      Rica ederim sağ olun 🙏

  • @muharremulusan
    @muharremulusan 4 роки тому +5

    Ustacım ellerine kollarına emeğine sağlık. Verdiğin tarifleri yaparken de yerken de seni anıyoruz. Hakkın var üzerimizde. İngilizce altyazı ekleyebilsek güzel ülkemizin güzel lezzetlerini işin hakkını veren sizden öğrenmiş olurlar. 👍🏻👍🏻👍🏻

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +2

      Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Varsa hakkımız helal hoş olsun. İngilizce alt yazılara başladık 1 aydır videolara ekliyoruz. Şuan 20 videonun ingilizce alt yazısı bitti.🙏👏👏

  • @turkulerturkusoylerturkule9455
    @turkulerturkusoylerturkule9455 4 роки тому +9

    Şefim özlenen beklenen tarif bu...
    Izgaraya dizmekten sıkılmıstık eline saglik

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim şişte daha bir güzel oluyor😀

  • @gultenhacahmetoglu7760
    @gultenhacahmetoglu7760 3 місяці тому +1

    Harika oluyor

  • @musaaskan4148
    @musaaskan4148 4 роки тому +4

    Abi verdiğiniz tarifleri deniyorum müthiş oluyor Teşekkürler

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Rica ederim afiyet olsun

  • @sahnsengel6842
    @sahnsengel6842 4 роки тому +5

    İzlemeden begeniyorum eline saglik ustam.💯

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim elleriniz dert görmesin 🙏

  • @huseyinorhan4361
    @huseyinorhan4361 4 роки тому +3

    Eline emeğine sağlık, kesene bereket

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun 👏

  • @dianamanio1574
    @dianamanio1574 3 роки тому +1

    Videolarınızı izlemekten zevk aldım, faydalı ve bilgilendirici.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому

      Çok teşekkür ederim 👏🙏🙂

  • @omertekin6501
    @omertekin6501 4 роки тому +3

    Mükemmel... Elinize sağlık

  • @zeynepylmaz3572
    @zeynepylmaz3572 4 роки тому +4

    Biraz önce yemek yememe rağmen acayip canım çekti bu da sizin başarınız Ustam😊

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Çok teşekkür ederim 🙏🙏🙏

  • @user-tz8zs5og5y
    @user-tz8zs5og5y 4 роки тому +5

    Eline sağlık ustam yemeyenin yiyesi geliyor.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim 🙂🙂

  • @vedataktas4180
    @vedataktas4180 4 роки тому +3

    Şişte dönmemesi için verdiğiniz bilgi için teşekkürler

  • @utopikfilozof9117
    @utopikfilozof9117 2 роки тому +1

    Usta kelimelerle anlatılamaz sunum, Deneyim ,diksiyon emek... :)

  • @07tacconi
    @07tacconi 3 роки тому +4

    Muhteşem bir tarif..Sos müthiş ve tam kıvamında..Sos tavuğa çok nefis lezzet veriyor..Mangalda ustanın tarifini bir e bir denedik ve sonuca bayıldık..Tebrik ederiz Harun usta..Ellerinize emeğinize sağlık..Sayenizde mangalda enfes bir tavuk şiş tarifi öğrendik..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому +1

      Teşekkür ederim ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🙂👏👏

  • @ayseldolek6012
    @ayseldolek6012 4 роки тому +4

    Aynen ustam çok güzel oldu hemde nar gibi kızardı ellerinize sağlık afiyet olsun size. Şimdi tam zamanı bahçede yakıp mangalı bu tarifi yapıcam inşaAllah🧿🧿💯💯💯💯💯💯👏👏👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Çok teşekkür ederim sağolun şimdiden afiyet olsun 👏🙏🙂

  • @salihalpbey1294
    @salihalpbey1294 4 роки тому +2

    Eline sağlık usta çok güzel duruyor

  • @jessieok7543
    @jessieok7543 4 роки тому +2

    Elinize saglik,kesinlikle deneyecegim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 👏

  • @mehmet8625
    @mehmet8625 4 роки тому +7

    Efsane üsyaddan, efsane tarif. Harikasın üstadım. Rabbim Sizinle aynı sofrayı nasip eylesin.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun. Kısmet olursa Bir gün aynı sofrada oluruz inşallah.

  • @madafaka9208
    @madafaka9208 4 роки тому +5

    çok güzel bir noktaya değinmişsiniz saygıdeğer ustam sokak hayvanlarını unutmamanıza sevindim

  • @oguzhan938
    @oguzhan938 4 роки тому +3

    Ustam eline sağlık çok lezzetli duruyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim 👏👏🙂

  • @nurettiniletmis2871
    @nurettiniletmis2871 4 роки тому +2

    Harika görünüyor afiyetle

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim 👏🙂

  • @alimarasli7255
    @alimarasli7255 4 роки тому +4

    Bim ya da Şok da tavuk sarma satılıyor. Harun Ustamızın dediği gibi daha lezzetli oluyor. Bizim evde mangal imkanı olmadığı için şişe takmadan tüm parçalamadan döküm tavada yapıyoruz. Harika oluyor. Ustamın ellerine sağlık. Yine döktürmüş.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Çok teşekkür ederim. İnşallah haftaya da döküm tavada yaptığımız piliç ızgara tarifi gelecek 🙂🙂

    • @alimarasli7255
      @alimarasli7255 4 роки тому

      @@Harunaksu Zahmet olmasın ustam. Kışın kabak yemeğini yapmıştınız ricam üzerine. Benim isteğim gibi olmasın ustam, mahcup edersiniz beni.

  • @denizsigergok5745
    @denizsigergok5745 4 роки тому +3

    Çok mütevazi, tatlı bi adam değil mi :) ellerinize sağlık sizi izlerken keyf alıyorum. Başarılarınızın devamını dileriz.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Çok teşekkür ederim 🙏👏🤗

  • @bahtiliman_
    @bahtiliman_ 4 роки тому +1

    Şişleri koyduğumuz bakır kap çok güzel tabi tavuk şişlerde harika🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Allah razı olsun sağolun varolun 🤗🙏

  • @arabaveyemek2393
    @arabaveyemek2393 4 роки тому +2

    Ağzınızın tadı bozulmasın takipteyiz

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Allah razı olsun sağolun varolun 👏

  • @kuslemecimehmetusta1117
    @kuslemecimehmetusta1117 4 роки тому +4

    Ellerinize Sağlık Harun Usta
    Gaziantep’in Gururusunuz 👏👏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim Allah razı olsun 👏🙏🙂

  • @samet1137
    @samet1137 4 роки тому +4

    Mangal ile yapmış olduğunuz tarifler bizleri fazlasıyla memnun ediyor. Bu şekilde devam edelim inşallah Harun ustam.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Bende çok seviyorum daha sık olacak inşallah 🙂

  • @serenseren123
    @serenseren123 4 роки тому +3

    Ellerinize sağlık

  • @ismailkemaloglu61
    @ismailkemaloglu61 4 роки тому +1

    Yine iştah açıcı bir video olmuş

  • @Yuki14533
    @Yuki14533 4 роки тому +4

    UA-cam in en kral şef isin ustam . Gerek ahlakın efendiligin gerekse bilgi birikimin ile tartışmaya kapalı bir durum bu . Takipteyiz.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Çok teşekkür ederim sağolun Varolun. Allah razı olsun 👏🙂

  • @aligultekin422
    @aligultekin422 4 роки тому +14

    Entepin hası kebabcının kralı Harun usta o kadar

  • @hakanka1328
    @hakanka1328 4 роки тому +1

    Abi bu Alemde bi Sen bir de KADİR BARCIN sizin efendiliğinize sunumunuza ve insanlığınıza bayılıyorum...

  • @TheTokay81
    @TheTokay81 4 роки тому +1

    Finale yürek dayanmaz. Eline sağlık ustam.

  • @alibulentdiren2731
    @alibulentdiren2731 4 роки тому +4

    *_Eline sağlık.Harun ustam,sonra seyredecem inşallah,size afiyet olsun,Şehitkamil den selamlar,Allah a emanet olunuz._*

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağolun varolun. Allah'a emanet olun 👏

  • @kutay8012
    @kutay8012 4 роки тому +13

    Abi senin tavuk şiş daha iyi olmuş çünkü kebapçılar da ki tavuk şişler özensiz oluyor ve sos konusuna özen göstermiyorlar.Sosu sadece renk amaçlı kırmızı toz biber ve zeytinyağı ile karıştırıp ızgaraya atıyorlar.Böyle baharat çeşidi sarımsak ve salça ile yaptığın zaman daha lezzetli ve gerçek tarifi oluyor tebrik ederim çok iyi olmuş.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +2

      Eyvallah sağol kardeşim. Dediğin gibi dışarıda sosu bu kadar çeşitli olmuyor. Çok nadir bazı mekanlar özenerek çok güzel yapıyorlar.

    • @turkulerturkusoylerturkule9455
      @turkulerturkusoylerturkule9455 4 роки тому +2

      Kardesim sen bu isi biliyosun, damak tadinin gelismisligi özel bir nimet 🙋‍♂️

    • @hamzacanturan4015
      @hamzacanturan4015 10 місяців тому

      Harun abi selamın aleyküm Gaziantep e geleceğim yakında orada senide ziyaret etmek isterim yerin nerde acaba

  • @onderyildirim6321
    @onderyildirim6321 4 роки тому +2

    Elinize , emeğinize sağlık ustam

  • @blackmetallers6662
    @blackmetallers6662 4 роки тому +2

    Harun usta çok seviyoruz seni her gün yeni bir video bekliyoruz.. Hem çok efendi adam sın hem en güzel yemek kültürleri paydaşiyorsun bizimle...

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim sağolun. Elimizden geldiğince sık video paylaşmaya çalışıyoruz. Yoğunluktan dolayı haftada 3 video paylaşıyoruz. 🙏🙏

  • @musatekeli
    @musatekeli 3 роки тому +4

    Abicim eline sağlık.. Bismiillah ile baslamanız ayrı bi mutlu etti.. sizden ricam kuzu böbrek mangalda nasıl pişirilir adlı video yapabilirmisiniz.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому +1

      Teşekkür ederim sağol kardeşim. Kanalımızda kuzu böbrek tarifi var. İlerleyen günlerde farklı bir şekilde tekrar yapacağız

  • @zeyneptarhan651
    @zeyneptarhan651 4 роки тому +4

    Ellerinize sağlık afiyetler olsun 👍👍👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun

  • @bayramceliktas2161
    @bayramceliktas2161 4 роки тому +3

    elinize sağlık ustam harika yaptiniz

  • @01adanali94
    @01adanali94 4 роки тому +3

    Offf offf nasil bi goruntu emegine saglik usta

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim 😀🙂

  • @GODOM4N
    @GODOM4N 4 роки тому +3

    abi birdahaki sefere video dışında yaparsan sogan rendeleyip suyunuda sosa eklemeyı dene cok farklı bır lezzet cıkıyor ortaya

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Normalde tavuk dönerin sosuna soğan suyu kullanıyorum. Daha önce mangalda yaptığım bir iki tavuk tarifinde de kullandım güzel oluyor gerçekten 👏👏

  • @5428101213
    @5428101213 4 роки тому +23

    Reis yoruma gerek yok herşey mükemmel tabi ama . Maksat youtube görsün . Helal olsun harikasın.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Eyvallah sağol Reis varlığın yeter 👏👏

  • @yalcnberik4629
    @yalcnberik4629 4 роки тому +2

    Ustam kuzu ciğeri de dahil tavuk da sizin tarifinizle yaptım. Ikisi de mükemmel oldu. Çok teşekkür ederim. Özellikle çoğunun söylemediği sakladığı sosları tek tek anlatmanız ayrı özel. Işiniz gücünüz rastgelsin.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Rica ederim sağolun. Ellerinize sağlık afiyet olsun. Elimizden geldiğince faydalı olmak için çabalıyoruz 🙏👏

  • @gulserengolcuk7972
    @gulserengolcuk7972 4 роки тому +2

    Yine her zamanki gibi muhteşem bir tarif Elinize sağlık👍👍👍🤗🤗🤗👌👌👌

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Çok teşekkür ederim 👏🙏

  • @AT-nq7xl
    @AT-nq7xl 4 роки тому +3

    Ustam ben 45 yasindayim almanyada hayatima devam ediyorum ,,,benim cocukluk lezzetim kemikli tavuk şiş favorimdir ama 30 sene once simdiki gibi yapmacik tavuklar yoktu tavuklar lezzetliydi o yuzden mangalda efsane olurdu ben cok kebab meraklisi biriyim cok yerde kebab yedim amma küncülü memetin kiymasi hala tadi damagimda bak kasap ekremi cok tavsiye eden oldu ama küncülü emminin yaninda ekreme kebabci bile demem

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +4

      30 sene önce Karagöz de Tahsin usta et lokantasında çalışıyorum ve en çok satılan kebabımız kemikli tavuk şişti. İnsanlar çok severdi dediğiniz gibi o zamanlar doğal ve lezzetliydi. Küncülü mamed gerçekten kıymayı güzel yapıyor. İlk fırsatta güzel bir video çekmeyi düşünüyorum orada.

    • @AT-nq7xl
      @AT-nq7xl 4 роки тому +1

      @@Harunaksu vallahi super olur

  • @ekremdemir6224
    @ekremdemir6224 4 роки тому +3

    😍😍😍Eline diline sağlık ustam.👍Aynısından en kısa sürede deneyeceğim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim sağolun şimdiden afiyet olsun 🙂👏

    • @ekremdemir6224
      @ekremdemir6224 4 роки тому

      @@Harunaksu Az önce denedim çok beğenildi👍🙂

  • @seviyseolumunesevmiysegara3289
    @seviyseolumunesevmiysegara3289 4 роки тому +3

    ellerine saglik afiyet olsun

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim 👏

  • @nurgulrenklitepe4247
    @nurgulrenklitepe4247 4 роки тому +4

    Ellıneze sağlık Afiyet olsun 👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim 👏

  • @enginyaman2251
    @enginyaman2251 4 роки тому +21

    Ustacım harikasın yaaa başarılarınin devamını diliyorum . Artık yeni bir yemek denerken önce senin kanalı açıyorum tane tane anlatıyon şov peşinde degilsin ve halkın yani yüzde 95 lik bir kesimin damak tadına uygun yemekler yapıyorsun başkaları gibi şov peşinde heryerde bulunamayan garip soslarla yapmıyorsun seviliyorsun

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +7

      Çok teşekkür ederim sağolun. En büyük amacım show yapmadan şaklabanlık yapmadan bildiklerimi tariflerimi siz güzel insanlarla paylaşmak. Bu şekilde daha çok mutlu oluyorum 🙏🙂👏👏

    • @enginyaman2251
      @enginyaman2251 4 роки тому +1

      @@Harunaksu abi yaşça da büyüksün benden bu sanal alemde çok dogru bi yoldasın tanıgım arkadaşlarada seni takip etmesini söylüyorym

    • @Hyusein.djelilov
      @Hyusein.djelilov 4 роки тому

      hatay sandik ici - deki o herif gibi mesela :D

  •  3 роки тому +10

    Ellerinize emeğinize sağlık kardeşim afiyet şifa olsun başarılarınız daim olsun inşaAllah

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому +1

      Çok teşekkür ederim sağolun varolun 👏🙏

    • @zeynoacar1841
      @zeynoacar1841 2 роки тому

      @@Harunaksu şefimm misafirim gelicek bunu fırında yapsam olur mu

  • @fundakara3692
    @fundakara3692 2 роки тому

    Ellerinize sağlık hocam harika oldu

  • @yasemincoskun9087
    @yasemincoskun9087 3 роки тому +2

    Bir Gaziantepli olarak sizi tebrik ederim tarifleriniz çok güzel bu tarifinizi fırında tahta şişte denedim gerçekten yumuşacık oldu çok güzeldi yeni tariflerinizle sizi takipteyim 👏 ayrıca tavuk kemiklerini haşlayıp dediğiniz gibi sokaktaki canlara verdim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому

      Teşekkür ederim sağ olun. Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🙂👏

  • @ceyhununnotas279
    @ceyhununnotas279 4 роки тому +5

    😂😂😂😂😂😂😂😂😂But & Sarma cıyız abi...Hemen hemen her hafta rutin uygulamamızdır😁😂😂1,5 kilo yemeden mangalı söndürtmem...Ayda bir iki de Tosun , tosun ciğeri günümüz vardır söylemesi ayıp😂😂😂😂😂2,5 milyonluk Porsche Carrera ya binemesekte bir oturuşta 2 kilo eti paramparça ederim evelallah...Şaka bir yana özellikle tavuk lezzetlendirmede eklediğin baharatlar harikulade...Eskiden çoğu kimse bilmezdi zerdaçal,köri,kekik,sarımsak karışımını...Şimdi sizin gibi ustaların da sayesinde de yaygınlaşıyor...Fakat yaptığın karışım efsane Harun abi...Bir kerede şöyle dene...Bu karışımı yoğurt yerine sütle dene, yaklaşık 5 kilo filetoya bir adet irice Washington portakalı suyu ekle...En az bir iki saat ,maksimum 1 gün dinlendirdikten sonra pişir...Lezzet patlaması.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Afiyet şeker olsun kardeşim Can boğazdan gelir. İnşallah bir gün birlikte tosun ciğeri ve sarma günü yaparız. En yakın zamanda dediğin gibi deneyeceğim.😀😋

    • @hatice4647
      @hatice4647 4 роки тому

      Ceyhun üzelalçil tam olarak tarifini verirseniz sevinirim

    • @ceyhununnotas279
      @ceyhununnotas279 4 роки тому

      @@Harunaksu inşallah abi...Eline sağlık...Sizlere de afiyet olsun...Tabi bol kazançlar...🙏👍

    • @ceyhununnotas279
      @ceyhununnotas279 4 роки тому

      @@hatice4647 hanımefendi...Yaklaşık 4-5 kilo fileto veya baget sarma için ,
      6-7 diş sarımsak ezmesi,
      1 su bardağı süt,
      1 çorba kaşığı köri,( tercihe göre zerdaçal)
      1 çay kaşığı karabiber,
      1 çay kaşığı kimyon,
      1 çorba k.kekik
      1 çorba k. toz biber,ya da pul,
      Yeterli miktarda tuz,
      1 adet washington portakalın suyu......Eğer ki tavuğu marine etmek isterseniz bu tarifteki sıvılara biraz ay çiçek yağı ilave edip içinde 2-3 saat bekletebilirsiniz...Geriye kalan baharatlarla da avcarlayabilirsiniz...İsterseniz marineyi ve avcarı birlikte yapmak için bütün malzemeyi aynı anda kullanabilirsiniz....

  • @hulyagurocak1421
    @hulyagurocak1421 4 роки тому +6

    Hemserim afiyet olsun ağzımız sulandı acil denemek lazım.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim sağol hemşerim 👏👏

  • @secilyorgun.
    @secilyorgun. 4 роки тому +3

    Elinize sağlık

  • @harbicocuk2148
    @harbicocuk2148 4 роки тому +2

    Maşallah sana abi

  • @cetinkise1
    @cetinkise1 4 роки тому +6

    Sizi TRT de görmek isteriz

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      İnşallah kısmet diyelim 🙏

    • @cenoi1763
      @cenoi1763 3 роки тому +1

      UA-cam videosu kadar izlenmez.

  • @seferpekdil8184
    @seferpekdil8184 4 роки тому +7

    Tas kebabi yapar misin

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Yapacağım inşallah. Uykuluğu yaptım izlemedin sanırım.

    • @seferpekdil8184
      @seferpekdil8184 4 роки тому +1

      @@Harunaksu gördum abi yogunluk dan izleyemedim allah razi olsun onun icinde izleyip güzel yorumlar yapacam ins

  • @erolbasyesil8839
    @erolbasyesil8839 2 роки тому +2

    Yemeğe düşkün ve meraklı olduğum için sizin tarfiniz ile yaptım, vallahi efsane oldu. Çok tesekkur ediyorum

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому +1

      Rica ederim Afiyet olsun 🙂👏👏

  • @huseyinozdemir512
    @huseyinozdemir512 4 роки тому +3

    Ellerine sağlık

  • @endercubuk5582
    @endercubuk5582 4 роки тому +3

    Harun hocam eksik olma,eline sağlık sağol. Herşey bir yana sizce bir sakıncası yoksa şişleri aldığınız alışveriş yaptığınız yeri ve bilgilerini bizimle paylaşırmısınız? Yaşadığımız yerde bu kalitede malzemelere ulaşamıyoruz. Kolay gelsin.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun varolun.
      sert-celik.com burayla iletişime geçebilirsiniz.

    • @alibuldanli9743
      @alibuldanli9743 4 роки тому

      Bu siteye girdim fakat ürünlerin fiyat bilgisi yok.online alışveriş sitesi varsa çok sevinirim. bizde sipariş verelim harun ustam

    • @endercubuk5582
      @endercubuk5582 4 роки тому

      @@alibuldanli9743 Ali Bey doğru fiat bilgisi yok. Ben yetkili bir kişi ile görüştüm ve Harun Bey' ın videolarından bir ikisini kendisine gönderdim. İzledikten sonra kendilerinde bu şekildeki şiş ve ürünlerden olmadığını ziyadesi ile ev tipi bulunduğunu iletti kendisinden imalatçı bilgisi aldım konuştuk ve şu anda siparişini verdiğim şişlerim kargoda. Arzu ediyorsanız kendisinin telefonunu buradan paylaşabilirim.

  • @asyaaltnbas9419
    @asyaaltnbas9419 4 роки тому +7

    Elinize saglik allahim antepli yi kebapsiz koymasin gurbetteyiz hasretini ceken bilir .insallah gelmek nasip olur memlekete.hicbirsey mangalin tadini veremez

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Amin inşallah sağ sağlim gelirsiniz👏👏

    • @asyaaltnbas9419
      @asyaaltnbas9419 4 роки тому

      Insallah Allah razi olsun

  • @serdarulasl2066
    @serdarulasl2066 4 роки тому +2

    Eline saglik usta en kisa zamanda yapicam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun

  • @mustafaozdemir1645
    @mustafaozdemir1645 4 роки тому +3

    Ellerinize ve emeğinize sağlık. Şefim.❤👏👏👏👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun🙏👏❤️

  • @aslozoren1580
    @aslozoren1580 4 роки тому +2

    Ellerinize sağlık abi tarifleriniz çok güzel inşaAllah denicem

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun

  • @veysisedef5669
    @veysisedef5669 4 роки тому +3

    Sevgili hemşerim baharatı ile sunumu ile eline sağlık herşey bir birine den yakışmış sağlık sıhhat ve huzurun daim olsun Allah'a emanet ol

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Sağol hemşerim Allah razı olsun. Sende Allah'a emanet ol👏👏

  • @megaaozgul2355
    @megaaozgul2355 4 роки тому +1

    ustam ellerine emegine saglik allah ragzi olsun iyiki varsin

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sizden de Allah razı olsun 👏🙂

  • @mcc2030
    @mcc2030 4 роки тому +1

    Pazar gunu aynisini yaptim yedim ustam eline saglik cok guzel bir tarif denemeyenlere tavsiye ederim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim size de afiyet olsun 👏

  • @vatansever..
    @vatansever.. 4 роки тому +1

    Mukemmel ustasin seviyoruz seni. Helalin var. Allah Sana Ailene selamet versin.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun 👏🙂🙏

  • @kzlelma7414
    @kzlelma7414 4 роки тому +2

    Eline sağlık ustam

  • @gokhandemir9095
    @gokhandemir9095 4 роки тому +1

    İşte işini iyi yapan biri. Tertemiz, elinize sağlik 👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim sağolun 🙏👏

  • @serifkurt4610
    @serifkurt4610 4 роки тому +1

    Tariflerini yapıyorum her fırsatta kolay gelsin

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim Afiyet olsun 👏

  • @cemalkocabas5503
    @cemalkocabas5503 4 роки тому +1

    Ellerine sağlık abi valla insanın canını çektiriyorsun

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Eyvallah sağol kardeşim 👏

  • @koraymertturk8258
    @koraymertturk8258 4 роки тому +2

    Hep aynı muhteşem tarifler

  • @mehmet284
    @mehmet284 4 роки тому +1

    eline kolun saglik harun kardes super tarif saol varol

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sizde sağolun 👏🙏

  •  4 роки тому +2

    süper elinize sağlık

  • @farukaka3523
    @farukaka3523 4 роки тому +1

    Ustam ellerine saglik bu hafta sonu bi aksilik olmazsa mangal yapacağım ve tarifini deneyeceğim. Mutlaka lezzetli olacaktır. Sonucu yine buraya yazacağım.

  • @semragumus406
    @semragumus406 4 роки тому +3

    ellerinize sağlık

  • @tarcin_mfa7638
    @tarcin_mfa7638 4 роки тому +1

    Ellerınıze sağlık ustam yine şahane olmuş

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun 🙏

  • @olcayozturk1124
    @olcayozturk1124 4 роки тому +1

    Ustacım eline sağlık çok güzel görünüyor tebrikler

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun 🙏

  • @isabasridivleli7938
    @isabasridivleli7938 3 роки тому +1

    Ustam senin reçete lerin gerçekten çok güzel oluyor beğenerek izliyoruz ve uyguluyoruz emeğinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому

      Teşekkür ederim sağ olun 🙏🙂👏

  • @ArifBkr
    @ArifBkr 4 роки тому +2

    Sefim eline sağlik . Sizden güzel bi imam bayildi çekermisiniz

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim İmam bayıldıyı en kısa zamanda yapacağız tam zamanı 👏👏

  • @nejlaozdemir2562
    @nejlaozdemir2562 4 роки тому +3

    Ellerine sağlık abim muhteşem.mis.şifa olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağol kardeşim Allah razı olsun 👏

  • @serkansakir4439
    @serkansakir4439 Місяць тому +1

    Eline diline sağlık usta harika görünüyor 👋👋