SIRRINI PAYLAŞIYORUZ !! USTASINDAN AĞIZDA ERİYEN " TERBİYESİZ TAVUK " TARİFİ
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2023
- MEATY & CHEESY ÜRÜNLERİNİ SATIN ALMAK İÇİN
www.meatycheesy.com.tr/
MUSTAFA CİĞER KEBAP
/ mustafa.cigerkebap
KÖMÜRLER İÇİN
www.meatycheesy.com.tr/komurl...
BAHARATLAR İÇİN
www.meatycheesy.com.tr/bahara...
INSTAGRAMDAN BENİ TAKİP EDİN ► goo.gl/abwqB1
Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı unutmayın!!
Daha sonraki videolardan haberdar olmak için
KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUN ► goo.gl/8FGjF9
BANA VE KANALIMA DESTEK OLMAK İÇİN
KATIL : / @meatycheesy
PATREON : / meatycheesy
EN SEVEREK YEDİĞİM TAVUK AÇIK ARA BU TARİF. TAVUK SEVMEYENLERE BİLE TAVUK YEDİREBİLECEK NEFİS AMA YAĞILIŞI BİR O KADAR KOLAY BİR TARİF. MUSTAFA CİĞER KEBAP USTASI VE SAHİBİ MUSTAFA USTA'DAN DİREK TARİFİ ALDIM. RESTORANDA YEDİĞİMİZ NE İSE AYNISI. BU TARİFİ MUHAKKAK DENEYİN. İYİ SEYİRLER...
UMARIM BEĞENİRSİNİZ...
BU TARİF VE DAHA FAZLASI İÇİN KANALIMIZA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN. İYİ SEYİRLER VE AFIYET OLSUN!"
►Mangal Videoları► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide (Su Fırını) Tarifleri ► goo.gl/WQCTkP
►Hamburger ve Sandviç Tarifleri ►goo.gl/HY2Nf5
► Sosis ve Sucuk Tarifleri► goo.gl/9bwpMn
► Ben Kimim? goo.gl/7fEUat
►Vloglar ve Ekipman İncelemeleri goo.gl/4RrSYN
İzlediğiniz için teşekkür ederim...
USTASINDAN AĞIZDA ERİYEN "TERBİYESİ TAVUK" TARİFİ (Mangalda Terbiyesiz Tavuk Nasıl Yapılır)
Yapmamı istediğiniz bir yemek veya merak ettiğiniz bir konu varsa aşağıya yorum olarak yazabilirsiniz.
#meatycheesy #etbilimi #terbiyesiz_tavuk - Навчання та стиль
Herkes tarifini paylaşmaz. Kraldır Mustafa usta. Mustafa abi bu lezzetin bize ulaşmasına vesile olduğun için teşekkür ederiz. Arkadaşlar daha önce yediğiniz tavukları unutun, bu tavuk başka tavuk.
Bu tavuk başka tavuk, hehey hehey. Ulan aklımıza getirdin o türküyü. Bu gala daşlı gala Cıngıllı daşlı gala
Korkaram yar geç gele Gözlerim yaşlı galaaaaaaaa
Birkaç yıl Şanlıurfa'da yaşamış biri olarak Allah karşıma Mustafa Usta'yı çıkardı. O zamanlar sadece Beşevler'deki şubesi vardı. Lezzet, esnaflık bakımından Usta'ya diyecek hiçbir kötü laf olamaz ancak soğanlı, sumaklı, nar ekşili olan mezesini sorduğumda (kamera kayıt filan yok) söylememişti. Şimdi UA-cam'dan tarif paylaşıyor. Ustamı seviyor ve kınıyorum. 🥲
İşini dürüst yapan insanlara Allah daha çok versin inşallah
Yine leziz bir tarif ile karşımızdasın cidden tariflerin çok iyi bize güzel detaylar ve taktikler verdiğin için teşekkür ederiz
bir mekanın en iyi tavuğunun tarifini verebiliyor mustafa bey gerçekten dürüst insan sın işlerinde başarılar arkadaşlar deneyin hiç mi hiç pişman olmazsınız
Bu tarifi arkadaşlara yaptım, tabana da köz patlıcan ve biber koydum sarımsaklı. Herkes parmaklarını yedi, iki ustaya da tarifi paylaştıkları için teşekkürler.
Ellerinize ve emeğinize sağlık, bu tarifi bizlerle paylaştığınız için teşekkür ederiz.🙏
Tavuk terbiyesiz olabilir ama siz çok terbiyeli insanlarsınız. Çevrende hiç kötü insan görmedim Mustafa abi. Mükemmel bir aile ortamın ve arkadaş çevren var. Maşallah. Hacı babaya da, Mustafa ustama da, sana da çok selamlar. 😀
Tavuk terbiyesiz ama siz çok terbiyelisiniz vay vay vay kelime şakalarına bak be jön müsün mübarek
On numara tarif, bugün misafirimize yaptık, cidden hepimiz beğendik. Tadı ve yumuşaklığı müthişti 👍🏻👏🏻👏🏻
Çok özeniyorum sizin aile ortamınıza. İyi insanlarsınız, şanslısınız.
Ciğerci Mustafa Bey'in kalbinin güzelliği yüzüne vurmuş. Bereketli kazançlı işleri olsun. İstanbul'dan selamlar.
hacı baba ellerinden öpüyorum, rabbim sana ve hacı anneme sıhhatli uzun ömür versin işallah..........
Mustafa Ciğer-Kebap abimiz Urfalıdır. Gerçekten çok beyefendi bir insan. Bursa’daki bir çok iyi Urfa lokantasından birini işletiyor. Tarife gelecek olursam da yıllardır Urfa’da severek yediğimiz bir kebap çeşididir. Önceleri eşe dosta bahsettiğimizde şaşırırlardı ama kebabı deneyince istisnasız herkes çok beğenirdi ❤
Aradığım yorum urfa tarifi aşırı lezzetli bir tavuk olur acılısıda vardır.
dur bakalım antepliler bu yemeğimizi de çalmasınlar
an meselesi olabilir :D @@plokaj1
Elinize sağlık bende yıllardır bu tarifle yapıyordum gerçekten müthiş kolay ve lezzetli oluyor, keşke terbiyeli tavuk tarifinide paylaşsa, o daha güzel bence. Urfa da kaldığım yıllarda herhafta kebapçıda yerdim ama bir türlü tarifini tutturamadım.
Masrafa Usta valla kral adam çok samimi bir insan Allah işini gücünü rast getirsin on numara ortam
Elinize sağlık çok güzel görünüyor.
Bu tarifi denedim şiddetle herkese tavsiye ediyorum... Her iki mustafa beye ve hacı babaya selamlar...
Aşağıdaki yorumları zaten yapmış insanlar. Mustafa Beye tşk ediyoruz. Son derece beyfendi . Allah yolunu açık etsin çok tşkler.
Şefi tebrik etme lazım açık yüreklilikle paylaşmış tarifini helal olsunn
Mustafa Usta, Allah işini rast getirsin.🧿🧿🧿
Herkes gerçek tarifini böyle paylaşmaz.❤
mstafa abi işinin zekatını vermiş, restorana gidemeyen biz garipleride düşünmüş. Allah razı olsun mustafa abi
Tarifi ayni olculerle yaptim ve guzel oldu.Fakat! Bir dahaki sefere soyayi %25 azaltmayi dusunuyorum.soya tadi biraz baskin kaldi benim icin.Sarimsakda 2-3 dis az geldi ben sarimsak severim.Onuda 6-8 dis koysam sanki beni daha mutlu edicek. Paylasim icin ustaya ve size cok tesekkurler👏🏽👏🏽
Bursa Gastronomi festivalinde eşimle birlikte gezerken mustafa abiyle karşılaştık ayaküstü cok güzel muhabbetimiz oldu. Ekranda göründüğünden çok daha cana yakın 10 numara beş yıldız bir abimiz. Başarılarının devamını diliyoruz.
Süper tarif teşekkürler
Hacı dayı yemek yediği zaman inan ben kendim yemiş gibi mutlu oluyorum Allah uzun sağlıklı ömürler versin inşallah ❤
harbiden yaav hacım öyle keyifle yiyor ki onu izlemeye geliyoruz bir bakıma
@@umutbudak9501 aynen kardeşim inan mustafa abiden çok hacı baba için izliyorum çok güzel adam yahu ❤️
Allah razı olsun. Allah gönül muradını versin. Kisme yapmaz senin yaptığını.
Açıkçası ben Mustafa ustanın ciğerini daha çok seviyorum ama arkadaşlarım gerçekten bu tavuğa bayılıyor. Tarif video ve emek için teşekkürler
Seyredelim hemen ❤
Sevgili dostlar böyle güzel kalpli ustalar zor bulunuyor. İmkanı olan ilk fırsatta Mustafa ustanın mekanında da bu lezzetleri tatmalı hatta uğrak yeri haline getirmeli. Bu kalite için fiyatları da makul seviyede👏👏
Gerçekten muhteşem oldu. Deneyin lütfen. Teşekkür ederim ❤
Hoşumuza gitmez mi hiç, emeklerinize sağlık...:))
Deneyeceğim bunu. Tarif için teşekkürler:)
Adamın kendisi babası arkadaşları hepsi ne güzel efendi insanlar Mustafabey renk katmış teşekkür ederim keyifle izledim 💯
abi siz gerçekten et bilimisiniz işin ayrıntılısını veriyorsunuz büyük bir zevkle tabi iki ustanız var her daim biri kasabınız mehmet biri de ciğerci mustafa abi
Allah işini gücünü rast getirsin abimin.
Allah razı olsun böyle ustalarımdan öğreten
Herzaman ki gibi muhteşem bir video...
sonunda yapabileceğimiz bir tarif 😀
ALLAH razı olsun, ALLAH kolaylık versin
2 kiloya yaptım ölçüler tam uydu ve aşırı lezzetli oldu yanına bir ezme yaptım bir de soslu soğan mükemmel bir lezzet elinize sağlık
Mustafa Usta çok samimi hocam be valla rabbim işte herkese vermiyor bu enerjiyi.
cok güzel olmuş yine ellerinize sağlık
Abi bi kanal bukadar mı kaliteli olur. Mustafa abinin çevresinde bir tane boş insan yok. Kimi konuk ettiyse hepsinin konuşma tarzı hareketleri çok saygılı. Mustafa abi bi hayatta inşaa edilecek en güzel şeyi becermiş. İyi insan tanımak ve biriktirmek. Ellerinize sağlık bu arada şimdi herkes bu tarifi denicek😊 bu arada süt yerine manda yoğurdu kullanılsa bence o da güzel olabilir😁
Elinize sağlık ❤
Doğru düzgün tavuk yemeyen sevmeyen ben bu terbiyesiz tavuğun hastası oldum. İlk yediğimde ben de epey şaşırmıştım kesinlikle tavsiye ederim lokum gibi oluyor. Ben Harun Aksu'nun tarifini yapıyorum yıllardır. O da neredeyse birebir aynı tarifle yapıyor. Hem masrafsız hem zahmetsiz mükemmel lezzet. Şiddetle tavsiye ediyorum herkese.
Yine efsane bir video olmuş 👍👍👍
Favorim hacı baba hayırlı ömürler dilerim
Ustanın Urfalı olduğu nasıl belli, Sese bak, adam konuşurken bile Türkü söylüyor sanki :) Ellerine sağlık ustanın....
Tarif icin sagolun
çok güzel görünüyor kuyruk yağını severiz fakat, soyanın yerine başka ne kullanılabilir soyanın muadili nedir
Elinize emeğinize sağlık.
Abi ellerimden öperim harbi ustasin.adamsin tarifi direk verdin ..seygimi katiyorum 50 çeşit özel baharat ozel.sos demdin
Hangi programi izlesem sosu özel şu özel bu özel demedin
Bayıldım abi 🍴😋👍
Elinize sağlık Afyet olsun
Denedim mükemmel tarif
Ellerinize sağlık.
Elinize saglik soya ile.hic terbiye yapmadim acikcasi tavukta me gibi aroma sagliyor yada yumusatma merak ediyorum
Ellerinize sağlık kolay gelsin
Eline emeğine sağlık dün yaptım aile pikniginde geceden soslamıştım herkes bayıldı kimse etin köftenin yüzüne bakmadı muhteşem oldu lokum gibi
abi denedim on numara oldu ellerinize sağlık
Mustafa ustayı çok sevdim çok kaliteli bir adam helal olsun 🍽
Hacı amca efsanesin Mustafa abi ellerinize sağlık seviyoruz sizi
Elinize emeğinize sağlık
Basit olan iyidir abim. Güzel içerik
İyi ki bir aradasınız emeğinize sağlık
isimler ve soyatların birbirine yakınlığı arasan bulunmaz ellerinize sağlık
Selamu alekum size geldin maşAllah davamlı olsun 👍🤗🙏
Abi işyerinde akşam yemeğine vazgeçilmezim oldu ikinizinde ellerine sağlık
mustafa ustaya hürmetler. Allah brini bin etsin
Urfa da da böyle kuyruklu yaparlar. Güzel tarif
Ellerinize sağlık abi
Sos ve terbiyesi şaşlık ile çok benzer güzel olmuştur kesin mor soğanla izgara olsaydi gercekten daha iyi olurdu
Video ekmek arası salça yerken güzel gidiyor 👌zaten izlerken tavuk tadı alıyosun mis.
Teşekkürler Mustafa şef.
ustamızın eline sağlık. hiç baharat atmadı
Tam denenecek tarif. Normalde tavuk bana çok tatsız tuzsuz gelir. Bundan bir umudum var benim. :)
AFİYET OLSUN
Tesekkur ederiz.
Tarifi denedim bizlerle bu tarifi paylaştığı için iki Mustafa abimede teşekkür ediyorum. Benim gibi soya sosu kokar vs gibi ön yargıları olan varsa hiç tat vs bırakmıyor tavuktan verilen ölçüye göre ama cidden but gibi sert bir eti bile cidden yumuşacık yapti ❤
Tavuğun en yumuşak yeri o 🤣
@@EACreativee göğüs daha yumuşak
@@bugrad0 gögüs yumuşak değil saman gibidir. Kemiksiz but kaslı olmasına rağmen tavuğun en yumuşak yeridir. Hele bide marine edersen kasın içindeki protein parçalandığı için pamuk gibi oluyor. Burada soya sosu,yogurt , süt gibi şeyler asit etkisi ile yumuşatıyor. Aynı şeyi gögüste yapamazsın yumuşamaz.
@@EACreativee saman bir lezzet tabiridir yumuşaklığı ile bir alakası yok göğüs tavuğun en yumuşak kısmıdır
@@bugrad0 Dostum neden anlamak istemiyorsun. Pişmemiş halde tavuğun en yumuşak yeri göğüs iş pişirmeye gelince kemiksiz but en yumuşak parçadır. Yine yazayım. But tarafı hep kastır marine edince proteinler parçalanır ve pamuk gibi yumuşak olur. Aynı şeyi göğüs etinde elde edemezsin. Sert ve saman gibi olur ağzında çiğnersin sürekli.
eline saglik Mustafa ustam
Kullanıp memnun kaldığınız bir soya sosu markası var mı? Tarifi denemek için soruyorum. Yorumlar dahil videodaki herşey mükemmel
Kikkoman
Amoy
Kuhne
Elinize sağlık
En kısa zamanda tarifi deneyeceğim herkeze sevgiler saygılar
hacı babanın iştahına hayranım Mustafa afiyet olsun
Bir gün elinden yemek isterim valla abim 😇
Bu tarifi yapmak lazım.
her işin bir temeli var ben senin komsunum hemen karşındayım babam aşcı kendimde truzimci videoların başarılı saygı duyarım seninde meslegin var eger bir şey temelden alımıyorsa özelikle ailden gelmiyorsa sıkıntı buyuk neden diyorum bunu aşcılık gercekten 4 günlün sonradan ögrenelecek bir durum degiil temel de varsa olur yoksa uzak dur sadece youtube izler izler yapasın fark acman izlenim yapman mükün degildir aşcılık diyorum cunkü etle kısıtlı degildir et sadece ürünün oranı bir aşcı iciin binde 4 icinde bulundugum icin diyorum ama sen bu işi yapma demem asla ögrenme kapasitesi var sende ögren ayrı bi mevzu daha közün kıvamını etin soyasını kuladıgın soganın sarımsagın tadını gectim ne durumda nasıl lezzet verecegini bilme ihtimalin tirilyonda sırfır babam aşcı diyorum 87 yasında dedesinden ögrenmiş banada biraz bulaştı öyle birşey ki bu yemek bende cok eksigim ataeşin ısından tut rüzgarın esintisine kadar ben anlamdım başkası anlarsa bana bi yazsın
Tavuklar şuan dolapta yarın deniyecegim Mustafalar dan Allah razı olsun 😊
Nasıl buldunuz beyendınız mı
@@nursensevinc4578 gayet güzel oldu ben soya yi biraz fazla kaçırdım az tuzlu oldu , ama çok yumuşak oldu et. Bu arada ben 20 saat dolapta beklettim
Mustafa usta eline sağlık.
İlk fırsatta deniyoruz abi :)
Allah razı olsun 👍🧿✅
Urfa Ceylanpınar ilçesinde kebapçı Eco var ilk orada yemiştim efsaneeeee lezzet
oo acayip bişey oldu. en kısa zamanda denemeliyiz
Tesekurler
bu tarifin aynısını döküm tavada yapsak nasıl olur ?
Mustafa abi adamdır gerisi yalandır
Bir Mustafa olarak çok beğendim 😁
elinize sağlık
Az köri,de atsaniz dahada lezetli olurdu ustanin isinede karismiyalim eline saglik
teşekkür ederiz
Tüm çiçekler toplanmış :D Kralsın abi :D