Квашені помідори. Самий простий рецепт. Смачно. Швидко. Просто.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 сер 2022
  • Рецепт: на 3-х літрову банку необхідно пучок петрушки, п"ять кілець цибулі, п"ять кілець моркви і три повних столові ложки солі.
    Помідори залишаємо в кімнатній температурі від 4до 7 днів і далі ставимо в прохолодне місце.
    Якщо ви любите слабо квашені помідори то на 10-й день можете попробувати.
    Зберігати тільки в прохолодному місці.

КОМЕНТАРІ • 21

  • @vetal1314
    @vetal1314 Рік тому +2

    Сьогодні зробив по Вашому рецепту.Результат напишу обов"язково.Завжди беру для себе на озброєння швидкі і прості рецепти.

    • @homecuisine11
      @homecuisine11  Рік тому

      Доброго дня,не пожалієте.Чекатиму відгуку по результату.

    • @user-el2es3et1i
      @user-el2es3et1i 9 місяців тому

      Завтра спробую дякую люблю прості рецепти

  • @user-sn3wu9cf4y
    @user-sn3wu9cf4y 6 місяців тому

    В 1 литре воды размешиваю 1 ст.ложку соли,без горки,5 ст.ложек сахара.В 3х.литровую банку входит 1,5 литра рассола.Квашу и выношу в подвал.Через месяц открыли,вкусные !

  • @user-ry5oi2jn4c
    @user-ry5oi2jn4c Рік тому

    А солі не багато..? 🙂

    • @homecuisine11
      @homecuisine11  Рік тому

      Доброго дня,не багато, все по рецепту.

  • @user-zu2yc6sr2d
    @user-zu2yc6sr2d Рік тому

    А стоять цілу зиму

    • @homecuisine11
      @homecuisine11  Рік тому

      Так,головне в прохолодному місці.

  • @user-lz1ds8gq2f
    @user-lz1ds8gq2f Рік тому +4

    Солі дуже багато дві знятих на помидори достатньо,а це ропа не пмідори.

    • @homecuisine11
      @homecuisine11  Рік тому +1

      Доброго вечора, не знаю як буде з двома, а в нас рецепт з трома ложками солі і помідори не рупа. В кожного свій рецепт. Дякую за коментар.

    • @lyudmilasavchenko6650
      @lyudmilasavchenko6650 Рік тому +1

      Нічого не багато солі. Я кладу на з-х літрову банку 90 грамів солі і помідори стоять всю зиму і не набухають...Це десь так і буде, тільки я кладу не повну 100 грамову стопку, яку маю як мірну.

  • @user-ve2go5vr9l
    @user-ve2go5vr9l Рік тому

    Ось зараз піду і зроблю а чому в холодильник? А не в погріб

    • @homecuisine11
      @homecuisine11  Рік тому

      Доброго дня, ми просто живемо в місті і в нас немає погріба,тому ставлю в холодильник, а так можна ставити в любе прохолодне місце.

    • @user-ve2go5vr9l
      @user-ve2go5vr9l Рік тому +1

      @@homecuisine11 Дякую,я ніколи не квасила помідори тому подумала що їх треба ставити тільки в холодильник. Спасибі за рецепт ,я вже зробила. 🤤

    • @homecuisine11
      @homecuisine11  Рік тому

      @@user-ve2go5vr9l А саме головне. що і росол можна пити ї всі інградієнти також можна їсти, безвідходне виробництво.🙂

    • @user-ve2go5vr9l
      @user-ve2go5vr9l Рік тому

      @@homecuisine11Дякую

    • @user-vf3bg5on9e
      @user-vf3bg5on9e Рік тому

      ​@@user-ve2go5vr9l

  • @olgakhomenko6219
    @olgakhomenko6219 Рік тому +1

    А як же ж хрін,забули?

    • @homecuisine11
      @homecuisine11  Рік тому +1

      Доброго дня. Роками робимо тільки так, хрін не добавляємо.Спробуйте хоча б одну баночку не пожалієте.Помідорки супер. Довго зберігаються в прохолодному місці.Це найкращий і найпростіший рецепт з тих що пробували.

  • @user-lz1ds8gq2f
    @user-lz1ds8gq2f 11 місяців тому

    Це не помідори ,а ропа ніхто так не робіть.2 знятих ложки солі і дві цукру і буде смакота.