Я з усеї їжі шо є в світі ,люблю домашню консервацію саме більше томатну продукцию. І жінка яка уміє все це робити , богиня небесна . Слава Україні жінкам що готують для чоловіків .
Мій покійний чоловік також найбільше любив консервацію з помідорів ,різні салати ,соуси ,сік взагалі пив замість води .Дякую Вам за гарні коментарі та добрі слова
Вот красава ничего лишнего.А то как начнут туда совать всякую ерунду,болгарка,морковь, на черта нужна в квашенных помидорах.Мы очень любим именно квашенные помидоры,вообще соления. Через три недели будут отличные, молосольные. Я тоже делаю партиями. Добавляю, салицилку, они тогда подольше квасятся. Горчица тоже не мешает. Все очень вкусные.
На трьох літрову банку, води скільки ввійде приблизно 1 літр або 1 літр 200 мілілітрів все залежить скільки помідорів в банку ввійде,якщо великі більше води, маленькі сливка їх більше йде в банку щільно лягають відповідно менше води .
Я ДЕЛАЛА 70ГР НА ЛИТР ВОДЫ , ПЛЮС ТРАВЫ, 7 ДНЕЙ НА КУХНЕ И ПОТОМ В ХОЛОДИЛЬНИК. ЧЕРЕ2 МЕСЯЦА . ВКУСНЯТИНА. САХАР НЕ ДОБАВЛЯЛА, ГОРЧИЦУ НА ТРЯПОЧКУ СЫПАЛА.
Помидоры уквашиваются благоря соли, а не зелени(молочная кислота),а когда они готовы,зеленью от них не пахнет,проводила опыты с зеленью(много),без зелени(только соль и капелька сахара),но больше всего понравились в помидорной жидкости(готовила кетчупы,соусы,ситом отбирала от гущи,добавила соль ,немножко сахарка,чеснок,зелень вообще не лржила-за уши не оторвешь
БЛАГОДАРЮ! БЛАГОДАРЮ! БЛАГОДАРЮ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ДУЖЕ, Д я к у ю , В А М , Д О Р О Г Е С Е Н Ь К А!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! В С Ь О Г О Н А Й К Р А Щ О Г О !!!!!!!!!!
Моя мама живёт в Житомирской области, дно кастрюли она устилает листьями грецкого ореха или дуба ( природный антисептик) и сверху прикрывает также, плесени нет, вкус обалденный и как газированные получаются
@@Uni609 источников Ютуба не знаю, у меня книга по домоводству 1984 года, пользуюсь ей с тех времён, ещё ни разу не подвела, может вы ложку столовую с десертной перепутали, это между столовой и чайной
Дякую за ваш рецепт.Ділюся своїм рецептом,в мене по спеціям все так само,солі на 3-х л .банку кладу 3 стол.л б/в,або 100г.чарочка,неповна,заливаю холодною водою,аспірин необхідно потрібен.Я смащую гірчицею пл.кришку,або приліплюю гірчичник,купляю в аптеці/пакетик,як чай/.
Я з усеї їжі шо є в світі ,люблю домашню консервацію саме більше томатну продукцию. І жінка яка уміє все це робити , богиня небесна . Слава Україні жінкам що готують для чоловіків .
Мій покійний чоловік також найбільше любив консервацію з помідорів ,різні салати ,соуси ,сік взагалі пив замість води .Дякую Вам за гарні коментарі та добрі слова
Та що ж там робити
@@natka597 j
Да
Вже все зробили на зиму...хочемо миру..
Гарний рецепт, дякую. Єдине прохання - напишіть в описі перелік зелені, солі тощо, так буде зручніше орієнтуватися.
Вот красава ничего лишнего.А то как начнут туда совать всякую ерунду,болгарка,морковь, на черта нужна в квашенных помидорах.Мы очень любим именно квашенные помидоры,вообще соления. Через три недели будут отличные, молосольные. Я тоже делаю партиями. Добавляю, салицилку, они тогда подольше квасятся. Горчица тоже не мешает. Все очень вкусные.
Дуже приємно, що господиня веде передачу на українській мові. м.Львів.
На яку кількість води цї сімдесят грамів солі брати?
На трьох літрову банку, води скільки ввійде приблизно 1 літр або 1 літр 200 мілілітрів все залежить скільки помідорів в банку ввійде,якщо великі більше води, маленькі сливка їх більше йде в банку щільно лягають відповідно менше води .
@@natka597так на літр,чи на 1,200 дві ложки?От дають рецепти,а рецептура не точна
Желаю мира на земле желаю хлеба на столе чтоб утром вечером и днём стучались счастье в дом 🏡🏡🏡
Щиросердно Вам дякую 💖Миру добра та затишку Вашому дому 🌺
Дуже багато тексту ,а вобще закладається в міру всі спеції.
Было бы хорошо что бы писали сколько берут соли на 1 литр воды.. По причине живу далеко. Там нет таких банок
Я ДЕЛАЛА 70ГР НА ЛИТР ВОДЫ , ПЛЮС ТРАВЫ, 7 ДНЕЙ НА КУХНЕ И ПОТОМ В ХОЛОДИЛЬНИК. ЧЕРЕ2 МЕСЯЦА . ВКУСНЯТИНА. САХАР НЕ ДОБАВЛЯЛА, ГОРЧИЦУ НА ТРЯПОЧКУ СЫПАЛА.
ВМЕСТО ГОРЧИЦЫ МОЖНО ПОЛОЖИТЬ НА ПОМИДОРЫ ЛИСТЬЯ ОРЕХА
Люди добрі, та не кладіть ви ту хімію в консервацію. Ми й так її багато ковтаємо. Такі помідори дуже добрі.
А неможна написати рецепт?
Пишите рецепт приготовления не отнимайте время у подпищиков
Доброго дня! Рецепт супер! Дякую Вам! +10
Можно заснути
Бистріше не можна
Жах.виключаю вас
Наташа, дякую, підтримую український контент. Але дуже багато тексту, розумію, що Ви хочете все розказати, порадити. Можна скоротити. Ви чудова)))
Наташа,слушала б вас днями. Бабца- это так смачно.
Щиросердно дякую 🙏🙏🙏
Здравствуйте Наташа. Дякую вам за хороший рецепт приготування квашених помідорів 🍅🍅🍅👍👍
Так я не квасила помидоры! Очень интересно у вас! Зашла случайно, осталась 😊👍
Я завжди додаю пару солодкого перцю,порізаного на скибочки.Перець з'їдається першим.
Щиро дякую за пораду .Гарного та мирного дня
Дякую за рецепт 🌼🌼🌼
Помидоры можно вообще без травы солить...одна соль...можно горький перец...это очень "сильный" овощь..его запах перебьет все специи...🥰💯
Замечательный рецепт! Замечательная хозяюшка!!!
Щиро дякую🙏
Дуже смачні помідори мають багато нового для того, щоб зробити смачні мариновані помідори
Дуже дякую за корисний рецепт 💙💛
Доброе утро Наталья Петровна! Вкуснота! Молодец! Хорошего дня и настроения
Доброго ранку Віталій Володимирович . Сердечно дякую 😊 Навзаєм
@@natka597 скільки солі на кількість води
@@Раїсаванівна на трьох літрову банку 70 грам
Соли мало зелени много перекинут надо стопочку 100 гр
Соли, девушка не уточнила, 70 гр на литр воды
Я не буду рисковать!!!
Солі дві ложки, а води? 8хв говорити, а рецепт неповний.
Чому не повний рецепт ??? Рецепт на трьох літрову банку ,скільки води ввійде залежить від того як щільно наповнена банка от і все
Уважно слухайте все було сказано.
Спасибо моя дорогая! Очень понравился рецепт! Квашенные помидоры мы любим! С спасибо , счастья!
Помидоры уквашиваются благоря соли, а не зелени(молочная кислота),а когда они готовы,зеленью от них не пахнет,проводила опыты с зеленью(много),без зелени(только соль и капелька сахара),но больше всего понравились в помидорной жидкости(готовила кетчупы,соусы,ситом отбирала от гущи,добавила соль ,немножко сахарка,чеснок,зелень вообще не лржила-за уши не оторвешь
Добавьте морковную ботву.Супер.Проверено
Гарний канал , гарна господиня.Тримаю Своїх в обіймах .Підписалася.
Сердечно дякую 🥰 Хай Господь оберігає Вас та Вашу родину 🙏🙏🙏
Напишіть будласька, чи можна такі помідори робити на зіму?
Так я такі роблю на зиму цього року 12 банок 3 літрових зробила ,дуже смачні і в холоді до весни зберігаються
Добрый вечер скажите пожалуйста на трёх литровую банку вы ложите на литр воды две столовые ложки соли и три таблетки аспирина
Доброго вечора ,на трьох літрову банку 1,5 літра води дві столові ложки солі та три таблетки аспірину .Гарного вечора Вам та настрою🌺
@@natka597 Дякую вам також
@@ЯнаГрачева-ъ7з дякую🙏
Через скільки днів будуть готові?
БЛАГОДАРЮ! БЛАГОДАРЮ! БЛАГОДАРЮ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ДУЖЕ, Д я к у ю , В А М , Д О Р О Г Е С Е Н Ь К А!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! В С Ь О Г О Н А Й К Р А Щ О Г О !!!!!!!!!!
Щиро дякую🙏🙏🙏
Спасибо за рецепт! Взяла в копилку! 👍👍👍
Дякую Вам 🌹
Помидоры любят лавров лист перец горошек и обязательно сельдерей, а не петрушку
А ви куштували з петрушкою ???? ще смачніше з селерою та петрушкою
От петрушки они забродят и выбрасуй
Это
Ерунда
Моя мама живёт в Житомирской области, дно кастрюли она устилает листьями грецкого ореха или дуба ( природный антисептик) и сверху прикрывает также, плесени нет, вкус обалденный и как газированные получаются
70 грам солі на скільки літрів води?
На трьох літрову банку помідорів ,приблизно води 1,5 літра
В одном литре воды развожу 1ст.ложку соли,5 ст.ложек сахара.В 3х литровую банку входит 1,5 л.рассола.Через месяц вкусные квашенные помидоры.
Може хтось має рецепт квашених помідорів для яких треба варити моринад і холодним заливати помідори.Дякую.
Спасибо!крепкого вам здоровья!!!!!
Щиро Вам дякую ! Миру добра та затишку Вашому дому 💖
Вітаю, Наталіє , скажіть , будь ласка, чи можна коріння хрону класти у слоїк до помідорів, замість листя?
Дякую.💛💙✌⚘
Доброго дня ,так ,коріння чи листочок значення не має .Смачного Вам 🌺
А потом после закрытия крышкой куда банку? В холод или пусть стоят при комнатной температуре??????????????
В холодне приміщення ,ставлю в погріб
Дякую за рецептик. Хочу запитати, а у якій кількості ви брали води, щоб сіль розчинити.
Дякую за рецептик. Хочу запитати, а у якій кількості ви брали води, щоб сіль розчинити.
Спасибо, дорогая👍
Какими кришками закрила простими чи розпалювала чому не сказала.
Багато лишніх балачок
А я воду немного подогреваю и растворяю соль побыстрей , экономлю время?
Щиро дякую що поділилися своїм досвідом 🙏
В чому економія часу? Підігріти чи три хвилини поміщати. Ох і економія.
Дякую, спробуєм
Спасибо Наташа, никогда не квасила помидоры, по твоему рецепту сделаю , лайк:)))
Дякую Танюшка ,зроби помідорки дуже смачні 🌹
А де цукор????
В цьому рецепті цукор не потрібен це помідори як діжкові вкисають природнім шляхом без додавання оцту та цукру лише сіль
Спасибо🙏💕 Наташа!!! 24.08 2022.
Вам також щиро дякую💖
Я такую закладку делаю в огурцы,только +ещечорный перец ,лаврушку щирицу петрушку не люблю в консервации.
Спробуйте без смородини буде краще не буде з'являтись цьвіль.
Вітаю👋 Дякую спробую 🙂
@@natka597 При квашенні помідор не складу таку зелень, це тільки для огірків
👍✌️☀️
Дякую
Добрый день скажите пожалуйста вы сахар не ложите? Они не будут солёные
Так это квашенные т.е. бочковые
Конечно. Они будут соленые. 70гр. Одна соль.
Взагалі-то сіль це жіночого роду.,А не чоловічого..Рецепт гарний,дякую.
👌😋🤤🍅❤️🔥😘💐
💞💞💞💞💞
Наш! бабус! не знали н!якого АСП!р!ну.
Вы говорите 70г соли и кладёт 2 ст.ложки,а это 40г
Как это понять?
У всіх ложки різні ,в мене великі ті що на відео 35 гр. одна .Тому і сказала в грамах .
@@natka597 Благодарю 💐
1 ст.л соли это 35 гр, 1 ст.л сахара это 25, все продукты имеют разную плотность и вес, который не зависит от обьема
@@ЛюдмилаМамка во всех источниках пишут 1 ст.л с горкой соли-25гр
@@Uni609 источников Ютуба не знаю, у меня книга по домоводству 1984 года, пользуюсь ей с тех времён, ещё ни разу не подвела, может вы ложку столовую с десертной перепутали, это между столовой и чайной
А цибулька кружальцями.
Вітаю. Так кружальцями
Нащо так довго розповідати .
❤️👍👍 yummy
This way can keep more and long term tomatos
Неужели без сахара или склероз
Без цукру ,це квашені томати тут цукор зайвий
Я навіть через екран комп'ютера відчуваю смак та запах ваших смачнючих помідорчиків!
Сладкий перец и горький перец тоже очень вкусно
Вітаю ,щиро дякую ,спробую зробити 🌺
Зробить ні пожалкуете
А з гірчицею?
Привет Наташенька. Спасибо большое за твои рецепты. Беру на заметку 👌 У тебя всё вкусно 😋 Помидоры выглядят очень аппетитно 😋 👍
Дякую ,дуже приємно 🌹
Доброе утро! Огромный лайкос 21🤝👍
🍅👍🌹🕊🇺🇦
Дуже довго!
Вибачте що відняла ваш час
Так ніби все просто, а солі скільки на яку ємкість води .
Рецепт на трьох літрову банку ,води скільки ввійде залежить як щільно наповнена банка .Солі 60гр. на дну трьох літрову банку
@@natka597 Дякую!
Дуже довго тягнемо,замисть двух слив.
Здравствуйте 1 дружеский лайк. Спасибо за рецепт. Никогда не закрывала. Беру на заметку
А коли і хто ложив ту петрушку в помідори?
Кстати, помидоры очень любят петрушку, можно класть одну петрушку с корнем, зелени петрушки побольше.
@@ЛюдмилаНайчук Очень необычный вкус когда ложить веточку морковный ботвы,,но все это на любителя
а ще можна листя винограду, буде супер і без аспиріну
хтоб продавби
Класна жіночка які консерви робе огого супер .
Українські жінка всі гарні господарочки ,найкращі .Я Вам щиро вдячна 🙏
50 грамм соли 100 грамм сахара 70 грамм уксуса 3 аспирина на 3 литровый бутыль супер томаты
Мне кажется, с этих листьев нет толку. Особенно вишня. Раньше небыло приправ вот и ложили листья вишни. Я покупаю прованские травы и норм.
Не испортите помидоры прованскими травами.
Дякую за ваш рецепт.Ділюся своїм рецептом,в мене по спеціям все так само,солі на 3-х л .банку кладу 3 стол.л б/в,або 100г.чарочка,неповна,заливаю холодною водою,аспірин необхідно потрібен.Я смащую гірчицею пл.кришку,або приліплюю гірчичник,купляю в аптеці/пакетик,як чай/.
Чарка солі не забагато. А скільки ж ви давали на квашені огірки на 3 л.банку? Чи ви любите солоненькі? Дякую
Чарка соли на огурцы
Саме краще на огурцы на палец не полную 70 гр.
ДЛЯ ПОМИДОР50ГР2 СТ.ЛОЖ СНЕБОЛЬШОЙ ГОРКОЙ.
ПРОВЕРЕННО,МИН НЕТ!😁😍
@@Солнце-м6ж Согласна на все 💯