Ingredienti Focaccia di Nino: 1 patata cruda 450 gr di acqua 600 gr farina 00 1 lievito di birra 1 cucchiaio di sale 1 cucchiaino di zucchero Pomodorini Olio origano Inserire nel boccale la patata a pezzi, sbriciolatevi il lievito e tritare 10sec. Vel. 10 Aggiungere farina, sale zucchero e acqua. Impastare 3 min vel. Spiga, successivamente altri 3 min vel.6. Far lievitare nel boccale finché non trabocca.versare l'impasto in due teglie con carta da forno bagnata e strizzata e spennellata d'olio. Condite con pomodorini origano sale e un filo d'olio. Forno ventilato 20 min. 200* Se hai difficoltà scrivimi pure 😉
@@mariangelacillo8831ciao E grazie per aver scritto. Allora la ricetta prevede questo secondo passaggio che inizialmente sembrava strano anche a me invece devo dirti che l’ impasto e’ perfetto . Parliamo di un impasto molto Morbido che va lasciato all interno del boccale senza essere manipolato. Prova a farla seguendo tutti i passaggi, vedrai che risultato!!😊
Ciao e grazie per aver scritto. Certamente! Ti scrivo la ricetta con il procedimento così sara’ piu’ facile. Ingredienti Focaccia di Nino: 1 patata cruda 450 gr di acqua 600 gr farina 00 1 lievito di birra 1 cucchiaio di sale 1 cucchiaino di zucchero Pomodorini Olio origano Inserire nel boccale la patata a pezzi, sbriciolatevi il lievito e tritare 10sec. Vel. 10 Aggiungere farina, sale zucchero e acqua. Impastare 3 min vel. Spiga, successivamente altri 3 min vel.6. Far lievitare nel boccale finché non trabocca.versare l'impasto in due teglie con carta da forno bagnata e strizzata e spennellata d'olio. Condite con pomodorini origano sale e un filo d'olio. Forno ventilato 20 min. 200* Se hai difficoltà scrivimi pure ☺️
Ciao Lucia e grazie per avermi scritto Questa e’ la ricetta Focaccia di Nino: 1 patata cruda 450 gr di acqua 600 gr farina 00 1 lievito di birra 1 cucchiaio di sale 1 cucchiaino di zucchero Puoi diminuire la dose del lievito allungando leggermente il tempo di lievitazione. La patata di medie dimensioni, non ha hn peso specifico
E’ semplicemente un elettrodomestico da cucina della Vorwerk ma e’ unico nel suo genere!! Se vuoi maggiori info sul prodotto dimmi pure, somo una consulente Bimby Italia 😉
Bravissima ❤
Ciao scusa perché non metti in descrizione anche le dosi perché non si vedono grazie
Ciao concetta, ho scritto la ricetta nei commenti. Ora te la scrivo con tutti i passaggi ☺️
Ingredienti
Focaccia di Nino:
1 patata cruda
450 gr di acqua
600 gr farina 00
1 lievito di birra
1 cucchiaio di sale
1 cucchiaino di zucchero
Pomodorini
Olio origano
Inserire nel boccale la patata a pezzi, sbriciolatevi il lievito e tritare 10sec. Vel.
10
Aggiungere farina, sale zucchero e acqua.
Impastare 3 min vel. Spiga, successivamente altri 3 min vel.6. Far lievitare nel boccale finché non trabocca.versare l'impasto in due teglie con carta da forno bagnata e strizzata e spennellata d'olio. Condite con pomodorini origano sale e un filo d'olio.
Forno ventilato 20 min. 200*
Se hai difficoltà scrivimi pure 😉
Buon giorno una curiosità perché fa prima 3min vel spiga e successivamente 3 min vel 6?Grazie.
@@mariangelacillo8831ciao
E grazie per aver scritto. Allora la ricetta prevede questo secondo passaggio che inizialmente sembrava strano anche a me invece devo dirti che l’ impasto e’ perfetto . Parliamo di un impasto molto
Morbido che va lasciato all interno del boccale senza essere manipolato.
Prova a farla seguendo tutti i passaggi, vedrai che risultato!!😊
Proverò, grazie.
Anche io l ho fatta
A quanti gradi e per quanto tempo la cuoci?
Ciao cuocila a 200 gradi per 20’minuti nella parte bassa del forno . Fammi sapere se ti e’ piaciuta ☺️
Per impastare mette spiga mi può spiegare perché non la messo
Ciao e grazie per aver scritto. Certamente!
Ti scrivo la ricetta con il procedimento così sara’ piu’ facile.
Ingredienti
Focaccia di Nino:
1 patata cruda
450 gr di acqua
600 gr farina 00
1 lievito di birra
1 cucchiaio di sale
1 cucchiaino di zucchero
Pomodorini
Olio origano
Inserire nel boccale la patata a pezzi, sbriciolatevi il lievito e tritare 10sec. Vel. 10
Aggiungere farina, sale zucchero e acqua. Impastare 3 min vel. Spiga, successivamente altri 3 min vel.6. Far lievitare nel boccale finché non trabocca.versare l'impasto in due teglie con carta da forno bagnata e strizzata e spennellata d'olio. Condite con pomodorini origano sale e un filo d'olio. Forno ventilato 20 min. 200*
Se hai difficoltà scrivimi pure ☺️
Si può fare anche con il tm5
Ciao certamente , segui lo stesso procedimento ☺️
Chiedo scusa quanto lievito e la patata di che peso? Grazie
Ciao Lucia e grazie per avermi scritto
Questa e’ la ricetta
Focaccia di Nino:
1 patata cruda
450 gr di acqua
600 gr farina 00
1 lievito di birra
1 cucchiaio di sale
1 cucchiaino di zucchero
Puoi diminuire la dose del lievito allungando leggermente il tempo di lievitazione.
La patata di medie dimensioni, non ha hn peso specifico
Ciao ma quanto lievito metti
Ciao Carla, un cubetto da 25g
Ovviamente si può ridurre la grammatura di questo e attendere un poco di più.
Ma' ??? Il macchinario!!! Dove lo hai preso ??? Su' Marte???.....
E’ semplicemente un elettrodomestico da cucina della Vorwerk ma e’ unico nel suo genere!!
Se vuoi maggiori info sul prodotto dimmi pure, somo una consulente Bimby Italia 😉