レンジで簡単!紅茶おから蒸しパンの作り方【低糖質ダイエットレシピ】Low Carb

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  • Опубліковано 25 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 111

  • @umaumacooking
    @umaumacooking  4 роки тому +12

    低糖質な料理やスイーツを定期的に投稿しています。👍グッドボタン・🟥チャンネル登録・🔔ベル登録してもらえると嬉しいです❗
    動画内容に関する感想や質問や些細なことでも、何でもコメントしてくださいね✨
    つくれぽもらえると、めちゃくちゃ嬉しいです😆

    • @fordblake5550
      @fordblake5550 3 роки тому

      You all prolly dont give a damn but does any of you know of a method to log back into an Instagram account?
      I stupidly lost the password. I love any assistance you can give me

    • @nikolaigrady2062
      @nikolaigrady2062 3 роки тому

      @Ford Blake Instablaster =)

  • @mickey06809
    @mickey06809 2 роки тому

    ルイボスティーで同じ様にやってみよう。
    紅茶はダージリンで作ってみよう。
    生クリーム無くても、美味しく食べれるかなぁ?

  • @yokoyamaamane
    @yokoyamaamane 4 роки тому +1

    おいしそう🤤💓💓💓

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      ありがとうございます!
      ケーキのようにふわふわで美味しいですよ~✨

  • @gomadangogo
    @gomadangogo 3 роки тому +4

    みなさん、これ、ばり上手いので、本当におすすめ!もう3回くらい作りました今日も作ってきます‪⸜‪‪‪‪‪︎🐣⸝‬‪‪

  • @中村奈未-z8q
    @中村奈未-z8q 4 роки тому

    作ってみました❗
    違うおからパウダーでしたが、上手に作れました。ココアの方を作ってみたときに若干おからの匂いがしたのでバニラエッセンスを追加してみました。もはやシフォンケーキといってもいいくらいでした。
    これを考えた人は天才だと思いました。
    次はココア餅と餅を作ります。
    ありがとうございました。

  • @hagiko7363
    @hagiko7363 4 роки тому +3

    いつもありがとうございます。紅茶をインスタントコーヒーに変えて作ってみました!ふわふわで美味しかったです!エリスリトールを33g入れましたが、もっと甘い方が良かったので、次回ははちみつを追加してみようと思います。

  • @coolapple2436
    @coolapple2436 3 роки тому

    ダイエット中食べれたのが感動で🙏めちゃくちゃ美味しかったです!!!

  • @カオカオ-i1u
    @カオカオ-i1u 4 роки тому +3

    豆乳でクリームが作れるのは目から鱗です😂絶体作ります😋今日は妹にピーマンを貰ったので肉詰めを作りました😋何回作って食べても美味しいです👍ありがとう😆💕✨

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +2

      カオカオさん、ありがとうございます!
      私、豆乳は工夫次第で何にでも化けられる魔法の液体だとと思ってます😁
      ピーマンの肉詰め、シンプルですけど、美味しいですよね😋
      中に詰めると肉汁も逃げにくいから、更にウマーですね✨

  • @ひよチワ
    @ひよチワ 4 роки тому +2

    紅茶蒸しパン 絶対絶対食べたいから作りますね🙋
    優しい豆乳レモンクリーム うま馬さんのイメージにぴったり🤗 ( 合ってますよね⁉️)
    今回も丁寧な工程と美味しく作るコツetc. 無料のお菓子教室ありがとうございます🙇‍♀️🙋

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      ひよこ豆チワワさん、ありがとうございます❗
      紅茶の香りが心地よくて、なんかほっこりする味ですよ😊
      優しい豆乳レモンクリーム…まさに私の表現にぴったr……ゲフンッ😇

    • @ひよチワ
      @ひよチワ 4 роки тому +1

      @@umaumacooking 様
      返信ありがとうございます🙇‍♀️🙋
      ゲフンの意味がわからず調べてみました😅
      補足させていただきますと、優しいイメージ=心のおおらかさが動画全体から滲み出てます、と言うことです🤗
      温かみのある優しい話し方は心がホッとしますし、観せ方や栄養素一覧表など、丁寧な動画作りから本当に優しい方だなぁと思いました。
      心がおおらかでなければ、優しくなれないと思うのです。
      それが何故だか、豆乳がだんだん泡立って、フワーっとまったりした感じが、あぁ~優しいなぁって.....❣️
      私、最近疲れぎみなので意味不明なことをすみません😣💦⤵️
      紅茶蒸しパン楽しみです🤗
      何かと大変な今年の暑い夏、どうぞご自愛ください❣️

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      ひよこ豆チワワさん、大丈夫です!
      自分で自分のことを肯定的に捉えるのも、なんかおかしなことなので
      ちょっと濁しただけで、いい意味で仰って頂けてるのはよくわかってますよ~😁
      ありがとうございますっ!
      美味しいおかしでも食べて、暑い夏、乗り切りましょうね👍

  • @にゃん太郎-c8m
    @にゃん太郎-c8m 4 роки тому +1

    作ってみました
    牛乳も豆乳もきれてしまったので、紅茶水をその分増やして作りましたが、美味しいです
    シンプルなおから蒸しパンや、ココアパウダー入りをよく作るのですが、それとはまた違った味わいで気に入りました
    でも、紅茶の味も香りも全然しなかったので残念
    香りの強い紅茶を使った方がいいんでしょうね〜多分
    バニラアイスクリームと一緒に食べても美味しいかも、と思いました

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      黒にゃんこさん、ありがとうございます!
      ありゃ、紅茶の香りしませんでしたか?
      確かに加熱すると香りが飛びやすいので2パック使ったんですが😥
      アールグレイだと比較的香りは飛びにくいみたいですよ✨
      冷たいアイスと一緒に食べても美味しいそうですねぇ😋

  • @りり-n1u
    @りり-n1u 4 роки тому +1

    豆乳クリームは絶対無調整豆乳ですか?調整豆乳だと作れないでしょうか?

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      さくらさん、ありがとうございます!
      調整豆乳でも絶対に作れないってことはありませんが、無調整豆乳のほうが
      泡が立ちやすいです✨
      ハンドミキサーを使われる場合なら、調整豆乳で試してみるものいいと思いますよ😊

    • @りり-n1u
      @りり-n1u 4 роки тому +1

      @@umaumacooking
      教えて下さりありがとうございます!
      冷蔵庫を覗いたら無調整豆乳は無かったのですが、ちょうど調整豆乳が入っていたもので…(笑)
      チャレンジしてみます!(๑و•̀ω•́)و

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      美味しくできますように🙏

  • @広瀬裕美-k4r
    @広瀬裕美-k4r 4 роки тому +1

    上手く生地がふくらまないのは混ぜがたらないのですか?今回豆乳がなく牛乳でやったのも駄目でしたか?

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      広瀬裕美さん、牛乳はあまり関係ないと思います。
      ちょっとこれだけだと原因が分からないのですが、レンジに入れる前は動画のような質感になってましたか?

    • @広瀬裕美-k4r
      @広瀬裕美-k4r 4 роки тому

      @@umaumacooking 動画より生地はかたかったです。水っぽくなかったです。

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      広瀬裕美さん、なるほど…
      たぶん、水分の量が足りなかったせいだと思います。
      おからパウダーって物によって吸水性に結構差があるので、動画の分量通りだと
      うまくいかないことがあります。
      なので、分量はあくまで目安にして、動画のような質感を目指して水分量を調整してあげればいいと思いますよ✨

    • @広瀬裕美-k4r
      @広瀬裕美-k4r 4 роки тому

      @@umaumacooking そうなんですね。水分の量なんですね…難しいですね😥豆乳を増やす感じでいいですよね⁉︎チャレンジしてみます。

  • @GOEGOEtarou
    @GOEGOEtarou 4 роки тому +17

    豆乳でクリームを作るなんて天才か…!( ´∀`)真似します♡

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      ごえぽんさん、ありがとうございます!
      しゅわっと溶けてなるなるようなクリームですよ😋
      紅茶蒸しパンにはこれしかないでしょ!と思って、作ってみました😁

  • @mimi_milk713
    @mimi_milk713 3 роки тому +1

    「〜してね」って表現優しくてなんかほっこりした(笑)

  • @yatiyatim112
    @yatiyatim112 4 роки тому +1

    うまさんこんにちは🌞
    葉っぱ苦手だたので煮出してみました❗
    暑かったからヨーグルトアイスといただきました😋美味しかったです💮
    冷やしても美味しかったですぉ🐴

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      yatiyati mさん、ありがとうございます!
      ヨーグルトと食べるのも良いですね😋
      いつも、欲張って熱いうちに全部ちゃべちゃうんで、今度は我慢して冷やして食べてみようかな🤣

    • @yatiyatim112
      @yatiyatim112 4 роки тому +1

      @@umaumacooking 冷やすと香りが落ち着いてやちは冷やしたほうが好きです😋うま🐴さんのヨーグルトアイス必須です😆いつも美味しいのありがとうございます😉

  • @浅田ミク
    @浅田ミク 4 роки тому +2

    オオバコなしでもできますか??

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      浅田ミクさん、ありがとうございます!
      オオバコなしでも大丈夫ですよ。
      ふんわり寄りな仕上がりになると思います✨

  • @mochimochi252
    @mochimochi252 4 роки тому +1

    材料が揃いやっと作れました〜!!!
    めっちゃ美味しかったです!!!
    茶葉の食感が良いです♡♡香りも良くてほんのり甘くて美味しい。
    家に抹茶があるので抹茶味もやってみようかなと思うのですが、紅茶を抹茶にするだけで良いと思いますか?他も変えた方が良いですかね?お時間あればお考えを教えてくださいっ!更新楽しみにしてます!!!

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      みうさん、ありがとうございます!
      作って頂き、ありがとうございます!
      お口に合ってよかったです😆
      抹茶も美味しそうですね~。
      抹茶の分量にもよりますけど、紅茶に置き換えるだけで大丈夫だと思います。
      もし、トロミが出過ぎている場合は豆乳を少し足して調整してみて下さい!
      抹茶はダマになりやすいので、少量の豆乳で先に溶かしておくと混ざりやすいと思いますよ✨

  • @おはぎ-g4g
    @おはぎ-g4g 4 роки тому +1

    初めまして!
    いつもレシピ参考にさせていただいています。
    抹茶蒸しパンがとてもふわふわで感動したので紅茶の蒸しパンも作ってみたいと思ったのですが、オイルを入れる理由を教えていただきたいです!😊

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      おはぎさん、ありがとうございます!
      オイルいれると、ふんわり感がちょっと増す感じですね!
      でも、この蒸しパンは卵2個使ってますし、無理にオイル入れなくても十分美味しくできると思いますよ😋

    • @おはぎ-g4g
      @おはぎ-g4g 4 роки тому

      @@umaumacooking
      返信ありがとうございます😊
      オイルなしでやってみます!
      これからも動画楽しみにしてます☺️

  • @美桜子
    @美桜子 4 роки тому +2

    こんばんは。
    微粉おからパウダーがないので、普通のおからパウダーで他は分量通り作りましたが、美味しいですがパサパサして、飲み物なしでは食べれませんでした。普通のおからパウダーの場合、オリーブオイルを増やすとどうでしょうか?やはり、微粉おからパウダー購入しようか考えてます。たくさん入ってるようなので、使いきれるかと悩んでいつも普通にスーパーで売ってるのを使用してます。

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      さくら桜子さん、こんばんわ!
      微粉じゃないとどうやってもパサパサになっちゃいますね…。
      オリーブオイル増量してもあまり変わらないと思います😥
      概要欄に私が使ってるおからパウダーのリンクを貼っています。
      こちらの150gの少量版で一度試されてはいかがでしょうか?(少量なのでちょっと割高ですが)
      微粉のおからパウダーは蒸しパンだけじゃなくて、小麦粉代わりに色々使い道がありますよ。
      買って損はないと思います✨

    • @美桜子
      @美桜子 4 роки тому +1

      ありがとうございます。
      丸っきり小麦粉の代用になるってことですか?
      購入してみます!
      ありがとうございます😊

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      さくら桜子さん
      見た目や触った質感は小麦粉とほとんど変わりませんよ!
      勿論、出来上がった時の風味や食感も違うし、小麦粉のようなグルテンも含まれていないので、同じ工程で同じ仕上げりとは行きませんがね😣
      そこは、おからパウダー用のレシピで工夫してあげる必要はありますね✨

  • @mochimochi252
    @mochimochi252 4 роки тому +3

    これはヤバイ!美味しそうすぎる…!早速明日材料買いに行きます!笑
    初歩的な質問でお恥ずかしいのですが、直接入れる茶葉はティーパックの中の茶葉を出してで良いのでしょうか?それとも茶葉単体で売っているものの方が良いですか?

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      みうさん、ありがとうございます!
      是非是非、作ってみて下さい!!
      直接入れる茶葉はティーパックから取り出したものでいいですよ✨私もそうしてます😊
      紅茶はお好きなのでいいですけど、アールグレイ(リプトンの黄色のやつとか)が加熱しても
      香りが飛びにくくておススメですよ~👍

    • @mochimochi252
      @mochimochi252 4 роки тому +1

      ご丁寧にありがとうございます〜!!!めちゃくちゃ助かります。動画も分かりやすくて簡単でとてもありがたいです。゚(゚´ω`゚)゚。
      美味しく作れるように頑張ります!

  • @zukku1934
    @zukku1934 4 роки тому +2

    やったー!紅茶味&クリームのレシピ!
    すぐ作りまっす✨
    あと、いつも道具やレンジが綺麗で観ていて気持ちいいです✨
    オヤツ食べたいけどダイエット中かつ面倒くさがり屋な私たちの為に助かるレシピ、ありがとうございます😊

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      zukkuさん、ありがとうございます!
      道具は結構念入りに洗うほうですが、動画で使う道具は特にピカピカに洗ってますよ😁
      年季の入ってる道具もいいですが、綺麗なほうが観てて清潔感もありますしね⭐
      今回のは、紅茶の風味がしっかりしてて、結構おススメですよ~。
      是非、作ってみてください👍

  • @yu.8454
    @yu.8454 4 роки тому +2

    紅茶好きなんですが、香りが強すぎて余ってたティーパックの使いみちに困ってたとこでした💦
    おから蒸しパンはよく作りますが、オオバコ入れるともっちり感が出ますね💗
    香りが強い紅茶も上手い工合に緩和されてて美味しく出来上がりました😋✨

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      Yuさん、ありがとうございます!
      紅茶を蒸しパンにすると香りが少し飛ぶので、香りが強い紅茶なら丁度いいですね😁
      オオバコなしでも、ふわふわで美味しいですけど、やっぱり入れたほうがふわもちになって個人的にも好きですね😋

  • @se0nyme
    @se0nyme 4 роки тому +1

    豆乳がアーモンドミルクでも大丈夫ですか?💦

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      nnさん、ありがとうございます!
      アーモンドミルクでも大丈夫ですよ~👍アーモンドの風味が邪魔しないか心配ですが、たぶんいけます。
      あ、蒸しパンのほうのことですよね?
      クリームのほうもアーモンドミルクにするならレモンは入れずに、アーモンドミルクだけで泡立てたほうがいいかも❗
      ちょっと温めたら、泡立ちやすくなるみたいです。

  • @ゆり-t3y
    @ゆり-t3y 4 роки тому +1

    ほうじ茶でもいけますかね?
    オオバコないわ~

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      ゆりさん、ありがとうございます!
      ほうじ茶でもいけますが、茶葉の分量は変えたほうがいいかもしれませんね
      オオバコは入れない場合、ふわふわ寄りの出来上がりになりますよ!

    • @ゆり-t3y
      @ゆり-t3y 4 роки тому

      もう何回も作りました‼️卵の大きさで出来上がりが変わります
      オオバコ入れると固まりが出来るような⁉️

  • @島根暖団
    @島根暖団 4 роки тому +1

    紅茶蒸しパン魅力!!
    おからマジック炸裂ですね♪
    美味そう♪

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      島根暖団さん、ありがとうございます!
      おからマジック炸裂させちゃいました😁
      卵のコクと紅茶のいい香りが堪りませんよ。
      レモンクリームともよく合います😋😋

  • @雪ん子86-c2n
    @雪ん子86-c2n 4 роки тому +2

    うま馬🐎さん、こんばんは🌠😃
    これ!これ!
    私が、ずーっと頭の中で描いてて、食べたい蒸しパンです😋😋
    とっても嬉しです😄😄
    早速、明日作りまーす😋😋
    うま馬🐎さん!ありがとうございます⭐

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      雪ん子さん、こんばんわ!!
      ビジュアルは結構イケてるでしょ?😁
      クリームは軽い感じで、蒸しパンと一緒に食べると、口の中がレモンティーみたいになりますよ🤣
      お口に合いますように🙏🙏

  • @anrianri-san3410
    @anrianri-san3410 4 роки тому

    ラカントはハチミツやメープルシロップで作っても出来ますか?その場合は量は同じですか?

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      anri anriさん、はちみつやメープルはグラム換算で砂糖の7~8割で丁度よかったような?🤔

  • @lazymommychannel
    @lazymommychannel 4 роки тому +2

    That is so easy recipe! Thank you for sharing

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      Thank you!
      It's easy, but I got a delicious steamed bread😁

  • @Aya-wx1xg
    @Aya-wx1xg 4 роки тому +1

    いつも楽しみにしています!レモンクリームも美味しそうです😊早速作ってみます✨

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      AKさん、ありがとうございます!
      贅沢に卵2個使ってるので、コクがあって、紅茶の風味もしっかりあって美味しいですよ✨
      是非つくってみてくださーい👍👍

  • @rio7784
    @rio7784 4 роки тому +1

    最近うま馬さんのおから蒸しパンにどハマりしてます😝💫
    きなこや抹茶verとかもぜひ作っていただきたいです✨✨✨

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      お芋さん、ありがとうございます!
      お気に召して頂けて嬉しいです🤣
      抹茶作ってみたいのですが、抹茶って少量で結構高いので、どうかなぁと思って控えてるんですよね~🙄
      きな粉とかなら良さそうですね~。配合考えてみようかな✨

  • @なーつー-c4o
    @なーつー-c4o 4 роки тому +7

    半量で作ってみました!温めた豆乳50mlに紅茶入れてお湯なし、オオバコなし。出来上がりもの凄い美味しくてビックリしました‼️今まで絶賛されてる人のおから蒸しパン全部味が苦手でした😂本当美味しい❤️明日はココアの方作ってみます😊

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      なーつーさん、ありがとうございます!
      おから蒸しパン、見た目は似てても、食べると全然食感や風味違ったりするんですよね~😅
      お口に合ってよかったです!
      ココアのほうも是非是非作ってみて下さーい✨

  • @僕はNOKONOKOです
    @僕はNOKONOKOです 4 роки тому

    紅茶おから蒸しパン美味しそうですね☺️
    卵まぜまぜ🎵

  • @にゃんにゃん-p6o
    @にゃんにゃん-p6o 4 роки тому +1

    正直、おからパンを作るのはすごく抵抗があって(他の方の動画を見て作ったところ、すごく美味しくないパンができてしまったから💦)でも紅茶パンが食べたかったので作ってみました…
    すごく美味しかったです!
    リピ確定にさせていただきます😌😌

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      堀ちえみ・略して最俺さん、ありがとうございます!
      おから蒸しパンって、見た目は似てても、ちょっとした配合の違いで食感だったり風味だったり違うんですよね~🙄
      紅茶蒸しパン、お口に合ってよかったです✨

  • @jessicahiro2038
    @jessicahiro2038 4 роки тому +2

    いつも見ています😊
    おからパウダーが微粉でない場合も同じレシピで良いですか?
    作っても生地のゆるさが画像と違って、たまに失敗してしまうので…

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +2

      Jessica Hiroさん、ありがとうございます!
      微粉じゃない場合、配合をうまくしても纏まらないことがあるようですね…😥
      私は微粉しか使ったことが無くて、どんな状態になるのかもあまり想像できていない感じです🥺
      具体的なアドバイスができず、申し訳ないです🙇‍♂️
      私が使ってるおからパウダーはamazonで購入しているもので、概要欄にリンク貼っています。
      これは、小麦粉と同じくらいの質感で使うことができます。
      これじゃなくてもいいんですが、微粉で作るとホワホワで美味しくできるので、一度試してみてほしいです!

    • @jessicahiro2038
      @jessicahiro2038 4 роки тому +2

      @@umaumacooking
      返信ありがとうございました♪
      微粉だと小麦粉的になるって❗初めて知りました💦
      早速購入して作ってみます。
      うま馬さんのレシピは他の方のより美味しくて大好きです😊
      栄養やカロリー記載も👌
      これからも楽しみにしていますね😋

    • @jessicahiro2038
      @jessicahiro2038 4 роки тому +2

      @@umaumacooking
      早速微粉のおからパウダーで作ってみました。
      おいしい♥️何度作っても失敗しない‼️
      良いです😊
      今後、できたらオリーブオイル無しか控えめのレシピかあれば教えて下さい(_ _)

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      微粉おからゲットされたんですね❗
      微粉だとふわふわになったでしょ?😁
      美味しくできて良かったです👍
      おからを使ったレシピはこれからもどんどん動画上げますので、お楽しみに✨
      ちなみに、前にココアのおから蒸しパンの動画を上げていますが、こっちは卵1個でオイルなしなので、比較的ヘルシーに出来ますよ!ご参考までに😊

    • @jessicahiro2038
      @jessicahiro2038 4 роки тому +2

      @@umaumacooking
      はい、ふわふわでおから感ゼロでした✌️
      ココアのは次に作ろうと思っていたのです、オイルなしだったのですね💦こめんなさい!
      これからも低糖質、低カロリー、ヘルシーで美味しいレシピを楽しみにしています😊
      もちろんチャンネル登録してまーす

  • @濱田峰子-z4c
    @濱田峰子-z4c 3 роки тому

    おからで以前作った事があります。
    レンジから出すと独特の匂いで速攻ゴミ箱入りです。
    冷めるとあの匂いは消えるのでしょうか?
    再チャレンジしたいと思うのですがトラウマになっていて------

  • @Me-up4kz
    @Me-up4kz 4 роки тому +4

    美味しそう〜🤗
    作ります〜
    いつも❣️大事なポイントも
    教えて頂けるので、失敗しないで、作れます〜
    有難うございます🤗

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      M e さん、ありがとうございます!
      みんなになるべく失敗しないように作ってほしいので、ついついテロップが多くなってしまいます😂
      紅茶が好きな方にはきっとお口に合うと思います!
      是非是非、作ってみて下さいね✨✨

  • @yoru096
    @yoru096 4 роки тому +6

    美味しそう( ´థ౪థ)( ´థ౪థ)オシャレだからお友達来た時にも出せそうですね🤔🤔ちなみにココア蒸しパンはお気に入り🤤🤤

  • @どんぐり-n7j1y
    @どんぐり-n7j1y 4 роки тому

    始めまして
    いつも参考にさせてもらっています。
    うま馬さんのレシピは
    本当に美味しく出来るので
    何度もリピしています。(^_^)
    カロリーについても詳しく載せてくださり本当に助かります。
    質問なのですがおからパウダー(私も
    Nichigaを使っています)のカロリーが
    いつも少ないような?
    見方が違うのでしょうか?

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      どんぐりさん、ありがとうございます!
      表記のカロリーは糖質のみで食物繊維のカロリーは計算外にしています。
      私の動画は糖質制限にフォーカスしているので、栄養成分の表も炭水化物ではなく、糖質量のみの記載です。
      食物繊維の吸収率には諸説ありますが、100%吸収されるとすれば、2kcal/gですね。
      おからパウダー30gあたりの食物繊維は13gなので、26kcal相当です。
      個人的には許容範囲の齟齬であり、そこまで表を細分化するとゴチャゴチャして誰も見てくれないと思って、敢えて省いています。
      食物繊維に限らず、商品によっても栄養構成は違ってくるので、あくまで参考程度に留めて、正確な数値はお使いのもので計算されたほうがいいでしょうね。

    • @どんぐり-n7j1y
      @どんぐり-n7j1y 4 роки тому +1

      ご丁寧にありがとうございました。m(__)m
      うま馬さんのレシピはノートに書き写して
      何度も作ってます(^O^)v
      クリーム ハンドミキサーで
      たっぷり作りましたσ(^_^;
      感動です!!
      罪悪感なくいっぱいたべれます。💕
      これからも楽しみにしています😄

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      紅茶おから蒸しパン、美味しくできて良かったです!
      これからも、お気に召してもらえるような料理作っていきますので、また気楽にコメントくださいね✨

  • @katie_0178
    @katie_0178 4 роки тому +1

    さては無印のスプーンと某100均の泡立て器なのでは!?
    関西の方ですかね(違ったら申し訳ない…)イントネーションに親近感が(笑)
    クリームまで豆乳で作れるとは!
    ハンドミキサーなら楽に作れそうだけど持ってない…
    頑張って混ぜるか~!

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      ʕ•ᴥ•ʔ さん、ありがとうございます!
      ちっちゃい泡立て器なら無印で買いますしたよ!100均でも似たようなの売ってますね😁
      スプーンは町の食器屋さんで安売りしてたやつです🙄
      クリームは大きな泡立て器で切るように混ぜれば、比較的簡単に泡立ちますよ~。
      ちょっとだけ砂糖入れると、更に泡立ちやすくて消泡しにくいです✨

  • @nabe9817
    @nabe9817 4 роки тому +1

    昨夜この動画を見て美味しそうだったので、今日早速作ってみました✨ おから感なさすぎてコレはもう紅茶シフォンケーキなのでは🤔って位ふわっふわでめちゃくちゃ美味しかったです💓 豆乳クリームが中々クリーム状にならなく苦戦したのですが上手く作るコツとかはありますでしょうか?😢

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      NABEさん、ありがとうございます❗️
      美味しく出来て良かったです😌
      豆乳クリームはちょっと泡立ちにくいですね😣
      砂糖をちょっとだけ入れてると、泡が立ちやすいです。
      でも、それなりに混ぜないといけないとは思いますね😅

    • @nabe9817
      @nabe9817 4 роки тому +1

      色んなフレーバーの紅茶で作ってみようと思います😋✨ あっ…腕やばい…ってなりながら混ぜてましたw ハンドミキサー探してリベンジしてみます!

  • @ちょこまかめぐ
    @ちょこまかめぐ 4 роки тому +2

    茶葉をギュッギュッ!と押したら渋みが出ちゃいますよ~💦ティーバッグの中で茶葉が広がっていたらしっかり抽出出来てると思います😆
    私も紅茶大好きなので絶対作ります✨

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      恵美さん、ありがとうございます❗️
      えええ~、渋みまで考えてませんでした😇
      意外に繊細なんですね🎵
      ありがとうございます😆

  • @ひらのノノ
    @ひらのノノ 4 роки тому +2

    食感がふわっといかず、パサパサに出来上がってしまいました…(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      ひらのノノさん、ありがとうございます!
      ありゃ、パサパサになっちゃいましたか😅
      何が悪かったのかな?😵

  • @奈央-y4q
    @奈央-y4q 4 роки тому +1

    こんにちは。この前パウンドケーキの投稿にもコメントさせていただきました。
    おから感なく、美味しかったです♡!!
    たびたび質問で申し訳ないのですが、教えてください(>_

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      奈央さん、こんにちわ~!
      美味しくできてよかったです😊
      ベーキングパウダー入れて混ぜ終えた状態でも、もったりしてるんでしょうか?
      多少、粘度が高くても大丈夫だと思いますけと、あまりにももったりしてると膨らみが悪くなると思うので
      少し豆乳入れてあげたほうがいいかも知れませんね✨
      おからパウダーを使うレシピの場合、水分の量は目安にして、あくまで動画の粘度や質感を参考にされたほうが成功しやすいでしょうね😆

    • @奈央-y4q
      @奈央-y4q 4 роки тому +1

      うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】 おからパウダーを入れてから最後までずっとうま馬クッキングさんより、もったりしてる感じです🤔
      なるほど!!書いてある量より見た目意識して、水分量調節してみます(^^)いつもわかりやすく教えていただいてありがとうございます🥺♡

  • @arr492
    @arr492 4 роки тому +1

    豆乳クリーム美味し〜い!!
    夜中なのに作って食べてしまいました:( ;´꒳`;):
    でも罪悪感少なく、こんなに美味しい紅茶シフォンが食べられるなんて!!
    素敵なレシピをありがとうございます!
    残りは明日のおやつにします(*´艸`*)

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      a rrさん、ありがとうございます!
      豆乳クリーム中々いいですよね~✨
      紅茶だから、ちょうどレモンとも合うし😁
      美味しくできて良かったです⭐

  • @大福-ekt
    @大福-ekt 4 роки тому +1

    このクリームアイデア頂きます(*´▽`)ノノ
    オイル少し入れて混ぜても放置したら液体に戻りますか?ケーキみたいにベッタリ塗りたくって食べたい欲求が(*≧▽≦)💓

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +2

      ei atekさん、ありがとうございます。
      多少は液体に戻っちゃうでしょうね。
      オイルもですが、砂糖を少し入れてあげると、泡が消えにくくなりますよ。
      試しに
      オリーブオイル10g、砂糖5g、レモン汁小さじ1
      これで作ってみたら、動画のよりもったりしたクリームにできました。
      配合を突き詰めれば、市販の豆乳ホイップに近いものはできるかも知れませんね😋

    • @大福-ekt
      @大福-ekt 4 роки тому +1

      うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】
      ありがとうございます(๑•̀ㅁ•́๑)ゞ
      その配合で作って挑戦してみます(*≧▽≦)直ぐに食べればホイップ感覚を味わえそうでワクワクします(*≧▽≦)
      私の場合は病気の食事制限なのですが、色々工夫次第で食べれるって幸せです(*≧▽≦)

  • @ひよチワ
    @ひよチワ 4 роки тому +1

    紅茶蒸しパン 朝ごはんに作りましたよ☺️
    たまたま家に有ったオススメのアールグレイで。紅茶好きなので液体にした出がらしも少し追加しました。
    豆乳レモンクリームはハンドミキサーで簡単でしたが、少し泡立て過ぎたかも😅
    蒸しパンが出来上がってレンジを開けた瞬間、紅茶の良い香りが~~😍
    う~ん 何て美味しいの~~😍
    紅茶とレモンの香りがお互いを引き立て合って、もう~うっとりです😍
    豆乳レモンクリームはスプーンで掬って食べても絶品です👍️🙆
    うま馬さんの才能とセンスに大拍手です👏👏👏👏👏👏👏👏🙋
    今回もありがとうございました😉👍️🎶

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      ひよこ豆チワワさん、ありがとうございます!
      美味しくできて良かったです✨✨
      紅茶の香りって、なんか落ち着きますよね~😁
      そこにレモンの風味もプラスされたらもう最強ですね!
      このクリームなら、ホイップ食べたい欲求はちょっと満たせそうですね😋

  • @ましろ-f4s
    @ましろ-f4s 3 роки тому

    今日作ってみました!とっても美味しかったです♪
    アレンジで、オレンジピールとリキュールを入れたものも作ってみました!いつも素敵な動画をありがとうございます(o^^o)

  • @seico0410
    @seico0410 4 роки тому +2

    も~❤馬さん最高だなぁ( ´罒`)

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      seico さん、ありがとうございます!
      クリームのモコモコ感堪らんでしょ?
      でも、お味のほうもしっかり美味しいんですよ~😋

  • @ねこたまこ-k3q
    @ねこたまこ-k3q 4 роки тому +2

    作りました!紅茶の香りがふわっとしてクリームなしでもとっても美味しかったです。妊娠中なのでローカロリー・低糖質なのはとっても助かります(^^)

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      ねこたまこさん、ありがとうございます!
      紅茶の香りで、ほっとする美味しさですよね😆
      お口に合ってよかったです😊