سلام عزیزان ممنون از اموزش خوبتون . چقدر راحت و زود اماده شد ممنون واقعا . ما طرفدار پنیر لاکتیکی هستیم خوشحال شدم اموزشش رو شما دادین اگه میشه پنیر تبریزی یا لیقوان رو همه آموزش بدین
آره با شیر خشک‌هم میشه ولی اگر شیر معمولی رو با شیر خشک قاطی کنین غلظت بهتری پیدا میکنه با سرکه ی انگور و دیگر سرکه ها میشه فقط روی رنگش تاثیر میذاره آب پنیر هم میشه نریخت
سلام عزیزای دلم من قربون اون صورت ماهتون بشم که پر از مهر محبت داره چقدر عالی مثل همیشه عاشق اون سلیقه شما عزیزانم هستم چه خوشگل تزیین کردید خدا قسم که جواهر هستید خلاصه که عاشقتونم امیدوارم که همیشه موفق و تندرست باشید خانمهای دوستداشتنی و هنرمند و عزیزم ♥️♥️♥️
سلام به روی ماه و مهربون تون قربون تون برم که این همه خوب و با احساس و دوستداشتنی هستین من خود را لایق این همه بزرگواری و‌لطف و محبت نمیدونم ولی دوست تون دارم و به بودن تون افتخار میکنم و بهترین ها رو براتون آرزو مندم ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@@secretsofcooking5733 یک دقیقه که شکل ادامس باید بگیرد بعد با دست خودت هر مقدار که میخواهی کش بده البته از 5 دقیقه به بالا نباشد که میشه پنیر مازولا گاهی هم من وقتیکه میخواهم شیرم پنیر شود از دوغ یا ابجوش هم استفاده می کنم .
سلام مهر بانوهای هنرمند....عالی بود منم پنیر درست میکنم خیلی خوشمزه میشه ولی از شما نازنینا هم فوت وفن جدید ونکته جدید یاد گرفتم....مانا باشین وایام بکام.🤗🤗🤗😊😊😊
سلام عزیزان. بسیار عالی آموزش میدهید متشکریم ممکن است بفرمائید قره قوروت چیست؟وچه استفاده‌ای دارد؟ و آیا میتوان پنیر پیتزا در خانه درست نمود؟بسیار متشکریم
خواهش میکنم لطف دارین قره قورت آب جوشیده و سفت شده ی پنیر هست و به عنوان تنقلات مثل لواشک میخورند وبرای بعضی غذاها نیز استفاده میشود بله پنیر پیتزا رو هم آموزش میدم ان شالله ممنون از همراهی تون 🌹💝❤😍
سلام درود بر شما دو کد بانوی ایران زمین واقعا آشپزیتون حرف نداره 👌👌👌👌👌👌من یکی از پر بیننده ترین برنامه ها تون هستم خارج از ایران زندگی میکنم واقعا دمتون گرم فقط یه سوال داشتم خدمتتون اینکه وقتی شیر رو داخل پارچه ریختیم چقدر زمان لازم هست که به پنیر تبدیل بشه و ایا باید داخل یخچال گذاشت یا بیرون در دمای آشپزخونه ممنون میشم که به سوال من پاسخ دهید🌹🌹❤💖
اون بعضی موقع ها زمانی هست که شیر خیلی چرب باشه اون مشکلی نداره در یوتیوب نمیشه عکس گذاشت وگرنه عکس میذاشتم که ببینین من الان درست کردم کمی زرد رنگ شده کاملا طبیعی هست 🥀🥀🥀🥀🥀🥀
سلام خیلی عالی کار خوبی کردین شما بعداز یک ربع برش بزنین و برش زده اش رو یک ربع در معرض هوا قرار بدین و بعد در آب نمک که با آب پنیر درست کردین بذارین بمونه تا توش جان کنین سپاس از بودن تون ممنون از همراهی تون خدا پشت و پناه تون 🌹💝❤😍
خیلی ممنونم از آموزش خوبتون.
مادر عالی بود
بهترین کانال آشپزی هستید
هیچکس مثل شما آموزش نمی دهد
بی نظیرید
ممنونم بابت این همه فیلم برداری عالی از همه تیم ممنونم
سلام عزیزان ممنون از اموزش خوبتون . چقدر راحت و زود اماده شد ممنون واقعا . ما طرفدار پنیر لاکتیکی هستیم خوشحال شدم اموزشش رو شما دادین اگه میشه پنیر تبریزی یا لیقوان رو همه آموزش بدین
بسیار عالی بود
از این به بعد خودم درست می کنم
چقدر هنرمند و با سلیقه..... عالی...... دست گلتون درد نکنه 🌹💚🌷
(ظاهرا اولین کامنت 🥰)
متشکر از شما و برنامه مفیدتان.
خواهش میکنم
ممنون از همراهی تون💟💟💟💟
با سلام وعرض ادب به شما بانوان هنرمند كه اشپزى اصيل را اموزش ميدهيد خيلى ممنون از شما دست گلتون درد نكند خيلى جالبه خداوند حفظتون كنه موفق باشيد
سلام و ادای احترام متقابل
خواهش میکنم لطف دارین خدا پشت و پناه همیشگی تون باشه ممنونم عزیزم
🌷❤
شما بی نظیرید.💚💙💚💙💚💙
آفرین به بانوان عزیز و هنرمند 👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼💋💋💋💋
💙🌸🍀🌷❤️
عالی بود ممنون از برنامه های مقبول شما.
درود بر شما بانوی گرامی. برای افرادی که فشار خون داره میشه پنیر را بدون نمک درست کرد ؟ ممنون. 😍😍😍😍😍😍
بسیار عالی ممنون فقط نمک قاشق غذاخوری 🙏🌺
آره عزیزم
🌹💝❤😍
سلااام خسته نباشید به شما دو آشپز محترم ممنون عاااااالی بود 😘😍
سلام خواهش میکنم محبت دارین💝❤
ماشاالله نامخدا خیلی عالی و حرفه ای استید موفق باشید
❤🇦🇫🇦🇫🇦🇫❤
ماشالله به جون تون شما عزیزان جدا لطف دارین
ممنون از بودن تون
🌹💝❤😍
عالی عالی عالی بود
سلام و عرض ادب،خدا قوت،بسیار عالی،لطف کنید پنیر پیتزا هم آموزش بدید،با تشکر🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
سلام عالی بود ممنون خسته نباشید
مرسی, لطفآ ماست و یوگورت آسان خانگی
چشممم حتما🌺🌹🙏
سلام سلامت باشین خیلی خوب اموزش دادین دستان درد نکنه باتشکر از زحمات شما بسیار عالی بود 👏👏👏🌹👌👌👌
سلام ممنونم از دعای خوب تون
خواهش میکنم لطف دارین
سپاس از همراهی شما عزیزان
🌹💝❤😍
سلام.لطف کنید اموزش پنیر پیتزا و اموزش پیتزا هم با فر و هم بدون فر هم بگذارید
سلام برشما
چشمم 🌷❤️
من درست کردم عالی بود دست. گلتون درد نکنه
لطفا روغن حیوانی رو هم آموزش بدین
سلام خدا رو شکر که راضی هستین
چشم حتما
🌺🌺🌺🌺🌺🌺
کانالتون حرف ندارههههه❤❤❤
قربون تون برم
محبت دارین
🌹💝❤😍
خانمی کانالتون حرف نداره دست گلت درد نکنه
خواهش میکنم محبت دارین
از همراهی تون سپاسگزارم
💗💗💗💗💗💗💗💗
ممنون اموزشتون عالی بود.
لطف کنید بفرمایید چه میزان سرکه برای هر کیلو شیر لازم
می باشد
متشکرم
سلام هر یک‌کیلو شیر نصف لیوان سرکه یک قاشق غذاخوری نمک و یک لیوان آب پنیر قبلی
ممنون ازشما 💝❤💝❤
@@secretsofcooking5733 جسارتا این مقدار سرکه برای یک کیلو شیر زیاده، برای هر کیلو شیر ۲ قاشق غذاخوری سرکه کفایت میکنه
عالى بود
خانمهاى با سليقه ايرانى ♥️🙏🌺🌸
خواهش میکنم
همراه های همیشگی و‌مهربون
🌹💝❤😍
دستتون درد نکنه خیلی خوشمزه پیداست، آیاباشیر خشک هم می شود پنیر درست کرد وآیا می شود آب پنیر استفاده نکنیم وآیا سرکه ی قهوه ای هم می شود استفاده کرد؟
آره با شیر خشک‌هم میشه ولی اگر شیر معمولی رو با شیر خشک قاطی کنین غلظت بهتری پیدا میکنه
با سرکه ی انگور و دیگر سرکه ها میشه فقط روی رنگش تاثیر میذاره
آب پنیر هم میشه نریخت
@@secretsofcooking5733 ممنون که همیشه جواب سوالهایم رامی دهید
ممنون بانوی گرامی. عالی بود. برای افرادی که نمک نمی خورند میشه بدون نمک درست کرد؟ ممنون. 🙏😍😍😍😍
@@secretsofcooking5733 مرسی بانوی گرامی و عزیز. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
عالی بود .اگه میشه کالباس و سوسیس خونگی آموزش بدین که بدون تخم مرغ باشه
کالباس رو که براتون ویدیوش رو گذاشتم سرچ کنین
سوسیس رو هم میذارم
🌹💝❤❤
سلام بسیار عالی من از نیوزلند پیام میدهم اب پنیر را از کجا تهیه کنم
@@secretsofcooking5733 ده نه
سلام عزیزای دلم من قربون اون صورت ماهتون بشم که پر از مهر محبت داره چقدر عالی مثل همیشه عاشق اون سلیقه شما عزیزانم هستم چه خوشگل تزیین کردید خدا قسم که جواهر هستید خلاصه که عاشقتونم امیدوارم که همیشه موفق و تندرست باشید خانمهای دوستداشتنی و هنرمند و عزیزم ♥️♥️♥️
سلام به روی ماه و مهربون تون
قربون تون برم که این همه خوب و با احساس و دوستداشتنی هستین
من خود را لایق این همه بزرگواری و‌لطف و محبت نمیدونم
ولی دوست تون دارم و به بودن تون افتخار میکنم و بهترین ها رو براتون آرزو مندم
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
سلام بانوی هنرمند و گرامی. آیا میشه داخل شیر ما آب پنیر اضافه نکنیم؟ یا حتما باید اضافه بشه؟. مرسی. ❤️❤️❤️❤️❤️
@@secretsofcooking5733 ممنون بانوی گرامی. لطف کردید سریع جواب دادید. پایدار باشید. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
میتونیم از پنیر لاکتیکی به عنوان پنیر پیتزا استفاده کنیم
مرسی . دست شما درد نکند . من در این پنیر فبلف قرمز و گشنیز هم می ریزم و گاهی هم ان را در میکرو می گذارم و کمی کش میدهم که مثل پمیر مازولا میشود .
ممنون از آموزش قشنگتون
واقعا عالی جدا لطف کردین
سپاس که تجربه تون رو با ما به اشتراک گذاشتین فقط محبت میکنین درجه مایکرو و مقدار تایمش رو بفرمایین پیشاپیش ممنونم
@@secretsofcooking5733 یک دقیقه که شکل ادامس باید بگیرد بعد با دست خودت هر مقدار که میخواهی کش بده البته از 5 دقیقه به بالا نباشد که میشه پنیر مازولا گاهی هم من وقتیکه میخواهم شیرم پنیر شود از دوغ یا ابجوش هم استفاده می کنم .
سلام مهر بانوهای هنرمند....عالی بود منم پنیر درست میکنم خیلی خوشمزه میشه ولی از شما نازنینا هم فوت وفن جدید ونکته جدید یاد گرفتم....مانا باشین وایام بکام.🤗🤗🤗😊😊😊
قربون تون برم عزیزم
ممنون از مهربونی تون
سپاس از بودن تون
🌹💝❤😍
عالی عزیزای دل دوست داشتنی مگه میشه ابن دستا را نبوسید
سلام عزیزان. بسیار عالی آموزش میدهید متشکریم ممکن است بفرمائید قره قوروت چیست؟وچه استفاده‌ای دارد؟ و آیا میتوان پنیر پیتزا در خانه درست نمود؟بسیار متشکریم
خواهش میکنم لطف دارین
قره قورت آب جوشیده و سفت شده ی پنیر هست و به عنوان تنقلات مثل لواشک میخورند وبرای بعضی غذاها نیز استفاده میشود
بله پنیر پیتزا رو هم آموزش میدم ان شالله
ممنون از همراهی تون
🌹💝❤😍
سلام درود بر شما دو کد بانوی ایران زمین واقعا آشپزیتون حرف نداره 👌👌👌👌👌👌من یکی از پر بیننده ترین برنامه ها تون هستم خارج از ایران زندگی میکنم واقعا دمتون گرم فقط یه سوال داشتم خدمتتون اینکه وقتی شیر رو داخل پارچه ریختیم چقدر زمان لازم هست که به پنیر تبدیل بشه و ایا باید داخل یخچال گذاشت یا بیرون در دمای آشپزخونه ممنون میشم که به سوال من پاسخ دهید🌹🌹❤💖
@@secretsofcooking5733 ممنونم 🌹❤
سلام حمیده جون علت اینکه پنیررنگش زردمیشه یک کم سفیدسفیدنیست مال سرکه اش که زیادشده؟؟وقتی سرکه ونمک اضافه کردیم چند دقیقه بمونه روگاز،🌹🍃🌹🍃🌹🍃😘
اگر سرکه ی سفید باشه اینطوری نمیشه‌مگر سرکه های دیگه باشه
در ضمن از زمان آغاز جوشیدن حدودا ده دقیقه کافی است
💚💚💚💚💚
@@secretsofcooking5733 نخیرسفیدبود
@@secretsofcooking5733 ممنونم.نه خیلی زردباشع.بعضی موقع ها اینطوری میشه
اون بعضی موقع ها زمانی هست که شیر خیلی چرب باشه اون مشکلی نداره
در یوتیوب نمیشه عکس گذاشت وگرنه عکس میذاشتم که ببینین من الان درست کردم کمی زرد رنگ شده
کاملا طبیعی هست
🥀🥀🥀🥀🥀🥀
@@secretsofcooking5733 یک دنیا ممنونم مهربان،😍😘🌺🌹🌺🌹
ببخشید این پنیرهای خانگی تب مالت نمیاره؟
نه چون شیر می جوشه
@@secretsofcooking5733 تشکر
پنیر پیتزا آموزش بدهید سپاسگزارم
چشم ولی صبوری لازم داره
سلام خیلی عالی ازشماممنونم سپاسگزاریم.من کیسه برنج روشستم وموقعی که پنیرروصاف میکنم توی آن میریزم خیلی خوبه.،🥀🌾🥀🌾🌾ببخشیدحمیده جون چقدربمونه آخه میگن یکساعت بمونه هرچی بیشتربمونه سفت میشه..بعضی ها ماست هم میریزن
سلام خیلی عالی کار خوبی کردین
شما بعداز یک ربع برش بزنین و برش زده اش رو یک ربع در معرض هوا قرار بدین و بعد در آب نمک که با آب پنیر درست کردین بذارین بمونه تا توش جان کنین
سپاس از بودن تون
ممنون از همراهی تون
خدا پشت و پناه تون
🌹💝❤😍
@@secretsofcooking5733 چشم حتما.قربون شمامنم ازشماممنونم.که تجربه تون رودراختیارماقرارمی دهید.میسپارمتون به آغوش گرم پروردگار ،😘🥀🍃🥀🍃🥀🥀
🌷🌷🌷❤❤😍😍
لطف دارین
💞💞💞💞💞
❤❤❤❤❤
💚💚💚💚💚💚💚💚
ببخشید میشه بگید بهمون نسبتتون چیه؟
@@secretsofcooking5733 الهی عزیزم مادرو داختر نجیب وپاکدامن وکدبانو
با اب پنیر چه کار کنیم ،انگار با درست کردن پنیر شیر از بین میره
سلام
به عنوان یه خواهر کوچیک تر میخواستم بهتون بگم که subscribe تلفظ درستش سابسکرایب هست و ب و ک ساکن هستند.
موفق باشید و سلامت⚘⚘⚘⚘⚘⚘
اگر آب پنیر نباشد چه فرق میکند ❤🇦🇫🇦🇫🇦🇫❤🙏🙏🏼
فرق زیادی نداره
یکبار بدون آب پنیر درست کنین ودفعات بعد از آب پنیر قبلی میتونین استفاده کنین
🌹💝❤😍
😘😘😘😘
🌹💝❤😍
آموزش ماست ندارید؟ من ندیدم تو کانالتون🙄
❣️💕❣️💕❣️💕❣️💕❣️💕❣️
🌹💝❤😍
💞💞💞💞
آب پنیر از کجا تهیه کنم 😶همون آب نمکه که پنیر رو توش میخوابونن آیا
همون پنیری که درست میکنیم آبش میشه
آب پنیر
@@secretsofcooking5733 خب تابحال درست نکردم
وقتی برای بار اول میخوام درستش کنم از کجا گیر بیارم🙄
عالی بانوان اصیل.فقط اگه حاج خانوم موقع آشپزی خوش اخلاق ترباشن معرکه س
حیلی جیگرید
خیلی ممنون از اظهار لطف تون
💙💙💙💙
سلام یوتیوپ کندوخسته کننده من حتی يک برنامه رازهای آشپزی را دريافت نکردم