〈職人吹水〉 蠔餅/脆炸蠔仔餅/ 脆漿如何調配/ 蠔仔去除腥味/ 保證勁脆口/潮式蠔餅/台灣蠔餅@Singsingkitchen/
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- Опубліковано 29 сер 2024
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睇星星師傅一take過煮嘢食，真係一大享受！因為不經剪輯嘅過程，就係自己係廚房會經歷嘅流程，咁樣先真正領略到烹調嘅藝術。感謝星星多年嘅用心、耐性同不厭其煩咁將細節、重點清楚講解！💙
多謝留言
師傅早晨🤗第一名😃終於都等到師傅整脆炸蠔仔餅, 見倒已經流晒口水, 好正呀👍🏻👍🏻😋先俾個like👍🏻同留言支持師傅嘅新片💪🏻💪🏻一定要跟師傅學整脆漿, 感謝師傅細心分享烹飪美食🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻💕💕
澳洲網友早晨🥇
靚女午安，食晏未？睇到蠔仔餅一定流口水！😋
@@seiko77 靚女早晨🤗就快食晏啦🙏🏻💕 師傅啲脆炸蠔仔餅真係引死人呀👍🏻👍🏻😋
第一名👍繼續加油💪💪💪
@@ban7228 🙏🏻💪🏻
多謝星星師傅🙏👍好好非常合我用👏👏👏👏👍👍💐🌹🌻
我每次子女回家食鈑我都看星星師父教做的餸去做，孩子們食得好開心😘😅😅😅❤多謝聲聲師傅👏🙏🙏
多謝留言
⭐️⭐️師父，一睇就知脆呀！一定要試吓整先，正，👍👍🙏🙏
脆炸美食蠔仔餅😍
點除腥味唔使驚😉
海鮮類中佢算平🤫
港式風味靚爆鏡🥳
感謝師傅分享香港美食之一嘅香脆蠔仔餅，我係鍾意食脆口嗰種，舐舐脷！😋🥳🙏🏻
精工靚女早晨🤗我都係鍾意食脆口嗰種, 超正👍🏻👍🏻😋😍
小師妹衷心感謝詩句
@@sukyiho3715 識食一定鍾意脆口嗰種！😋
@@singsingkitchen 師傅早晨，加油！👍🏻
@馬拉松 咬落去有聲為止最好味！👍🏻😋😍
恭喜師傅，又多 1K 👍👍👍🥳🥳🥳
一共 748K 💯💯💯🎉🎉🎉🥂🥂🥂
💪💪💪🙏
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香口嘢正🍺
關小姐你好
保證香口好未送啤酒一🍻
正，炸得仲靚過出街食。
星星師傅犀利👍🏻
Good morning ⭐⭐👍👍 looks so delicious😋
Excellent recipe to make delicious fried food .
🙏🙏
正！👏🏼
師傅可不可以示範正宗潮州蠔烙(煎)？要用薯粉！
👍
已做過. 舊片裡有
脆蠔仔 😋 🍺🍺 謝謝你 🍺🍺
我諗呢條片，冇人睇完可以忍得到唔流口水😂
回味當中
我流口水流到脫水呀🤤🤤🤤
真係
年輕時有次買個潮式蠔餅，要小份，個阿姐收我細份錢，但比咗大份比我。不過呢味嘢太肥，食完滯成日。
So nice… 👍👍
師傅，你嗰包係中筋麵粉，呢隻韓粉袋面有曲奇圖案先係低筋麵粉
兩者都可以
最正食法係用越南魚露甜酸汁！
👍
如果買唔到泡打粉
請問用梳打粉代替可以嗎？
can we have the english name of the ingredients thanks
星星師傅～ 可以教煮龍井蝦仁？？😊
泡打粉即梳打粉嗎？
🙅
泡打粉 baking powder
梳打粉 baking soda
👍🏿
星星師傅 你呢個係中筋麵粉喎
中筋低筋麵粉都可以
師父, 請問泡打粉的英文是什麼 ？
Baking powder
@@singsingkitchen 多謝, 師父.
媽咪、媽咪，唔要兩日食牛仔骨 🙅🙅🙅
請改為連續兩日食白汁、芝士、意粉 😁😁😁 因為太好味 🤮🤮🤮
💪💪
街宝牛仔骨$30一兜咁抵食,日日食😋
@gogogo再小新新 🤣🤣🤣
@@ban7228媽咪話：食凍肉，都要求有營養，有標籤保質期，而上次食 "斧頭扒" 那間 "凍肉公司"，有專人送門服務，最佳選擇 👍👍👍
媽咪、媽咪，你講嗰間斧頭扒凍肉公司，不適宜家庭食用，我叫人買 😝😝😝 自己唔會買 🙅🙅🙅 佢見我成日幫襯 "佳X"，嗰間已經同我割席，唔會再有嗰間公司贊助我哋 😩😩😩
@@abc054 果間係好巴巴嘅御用凍肉舖😩
做節目又慢又囉嗦