【煎蠔餅】每份$7.5! 外脆內軟!飽滿蠔仔肉!潮州打冷必點菜式!半煎炸健康又簡單!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • 潮州打冷店熱門菜式一定走唔甩煎蠔餅,呢個食物其實係屋企唔難做,而且好平。。。真係好平。。。今集呢個做法可以做到外脆內軟,蠔仔多過粉漿,粒粒飽滿食嘅時候真係好滿足,而且油嘅份量剛剛好做到半煎炸嘅效果,而且今集嘅獅球嘜純淨花生油真係好香醇,仲好健康添!
    #獅球嘜 #花生油

КОМЕНТАРІ • 58

  • @PopStreetNew
    @PopStreetNew 4 місяці тому +3

    正 !! 出去食個蠔餅無$90都落唔到樓,一來粉多過蠔二來一定重油炸。
    試過有一次喺大排檔食,唔知係咪d油嘅關係,炸出來色水偏黑,食落又有陣油益味真係超唔掂。
    自己整煩就煩d, 不過遇上d大時大節一大班人食飯,煮呢味都過癮。
    btw, 之前我都係用開X球乜,個蓋真係好Q難㩒,依家轉左咪幾好,一早應該轉啦真係。

  • @fongminglam2476
    @fongminglam2476 4 місяці тому +3

    正宗蠔烙用鴨蛋,香好多!片中用的蠔仔不是珍珠蠔,現在街市都難揾,貴好多,前年都賣$60斤!
    煎好過半煎炸,會食到外脆內糯(番薯粉)!

  • @sinyanwinnieho3620
    @sinyanwinnieho3620 4 місяці тому +8

    哇 正呀, 多謝你❤❤

  • @user-ik1zb5we4p
    @user-ik1zb5we4p 4 місяці тому +3

    仲有一半蛋漿用左去邊?😂

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  4 місяці тому +1

      食左喇,應該最後落😂

  • @sandypangg
    @sandypangg 4 місяці тому +2

    獅球嘜隻新油蓋我也有用!確實係幾易開,又不漏油👍🏻

  • @tsangmay5563
    @tsangmay5563 4 місяці тому +2

    送啤酒一流🍺😋😋😋

  • @MrPandahui
    @MrPandahui 4 місяці тому +3

    落淨果一半蛋用去邊?

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  4 місяці тому

      應該最後落

    • @edwinto9509
      @edwinto9509 3 місяці тому

      睇到最後終於聽到有句補充了 😂😂

  • @KimPossibleYingge
    @KimPossibleYingge 4 місяці тому +1

    呢隻先至正❤
    最鍾意好脆嘅邊😊
    絕對係我杯茶😅

  • @cwyfion9861
    @cwyfion9861 4 місяці тому +1

    枝油我都有用開,真係唔漏油,冇介紹錯😆

  • @luckystrike2046
    @luckystrike2046 4 місяці тому +2

    其實以前D蠔餅係用鴨蛋整..............好食好多

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  4 місяці тому +3

      真,不過大家可以改呀👍

  • @Happyangle
    @Happyangle 4 місяці тому +3

    等阿B出場😊😊

  • @zhili7625
    @zhili7625 4 місяці тому +4

    有汁水,蠔饼👍

  • @FukYuk-gg9jg
    @FukYuk-gg9jg 4 місяці тому +2

    無意中見到呢條片, 唔錯, 我都鐘意用花生油煎同炸野, 獅球嘜大牌子ok

  • @comfortbathroomequipment6103
    @comfortbathroomequipment6103 4 місяці тому +1

    掛住賣廣告

  • @Mr.M0821
    @Mr.M0821 4 місяці тому

    我試過用熊本蠔煎蛋好好食😀依家出去食飯真係一肚氣 !尋日三餐都喺街食、三餐都好難食唔係食材唔靚、就遇著唔識煮、係好多人連基本試味都唔試、仲學咩人做廚呀、鹹撚到飛起同齋啪鹽落口無分別、講真貴真係唔緊要、比返應有既野比我食就可以、最緊要好食、仆街又貴又難食呢個咩世界呀!依家仲要好多都係賣垃圾比人食!仲要咁多人排隊去食、唔知果班人乜撚野口!

  • @pinocchio6202
    @pinocchio6202 4 місяці тому +2

    最近先睇到呢個頻道,覺得非常正👍🏻

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  4 місяці тому

      多謝多謝!請繼續支持!

  • @PopeyeHK
    @PopeyeHK 3 місяці тому

    大師 我跟住你教嘅方法去煮 淨係無落麵粉 煎得好靚 好脆 但係食咗 慢慢有苦味 隻苦味仲好有後勁

  • @SimonWong-mp1de
    @SimonWong-mp1de 4 місяці тому

    獅球嘜好用,我老婆都話唔再漏到張枱周圍都係😂😍

  • @simkuenli769
    @simkuenli769 3 місяці тому

    真係好易做!但係三十蚊一桶,邊度買呢?
    多謝你🙏一定會試👍😜

  • @fongminglam2476
    @fongminglam2476 4 місяці тому

    小時候黃大仙徙置區有一檔「波記」,獨孤一味賣蠔烙,不用平底鑊,用普通鐵鑊,真係煎,好好味!現在冇乜人肯咁做!

  • @lanmuimaggieso571
    @lanmuimaggieso571 4 місяці тому +1

    最後唔記得擺蛋漿🤣😂

  • @applecheng3422
    @applecheng3422 4 місяці тому +1

    太好,自己整多蚝小粉油靚些,多謝你,

  • @fiona6189
    @fiona6189 4 місяці тому +1

    請問你的wok在那裡買?煎得真漂亮❤❤

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  4 місяці тому +2

      灣仔景德行

    • @fiona6189
      @fiona6189 4 місяці тому

      @@CookKingRoom 多謝🙏🏻

  • @siman4499
    @siman4499 4 місяці тому +1

    煎蠔餅好吸引呀😊😊

  • @joeballesteros3540
    @joeballesteros3540 4 місяці тому

    Oh woow im willing to try your recipe.thank you

  • @conniewong3868
    @conniewong3868 4 місяці тому +1

    👍🏻

  • @cheongkitvong7449
    @cheongkitvong7449 2 місяці тому

    應該好好味 😊

  • @fathoz1
    @fathoz1 4 місяці тому

    欠左豆辦醬呀🤣

  • @kitkitism
    @kitkitism 4 місяці тому +2

    恭喜師父收到廣告

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  4 місяці тому +1

      😂😂🙇‍♂️🙇‍♂️ 多謝支持

  • @rifadamarrifadamar4716
    @rifadamarrifadamar4716 4 місяці тому

    english please sir

  • @Thebestisyettocome388
    @Thebestisyettocome388 4 місяці тому +1

    正,謝謝分享❤

  • @kennethchu1260
    @kennethchu1260 4 місяці тому

    我想問薯粉係木薯粉定係乜嘢粉?定係就咁叫薯粉?