Black tea(Earl Grey) Gateau au chocolate Cake｜siZning
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- Опубліковано 22 вер 2024
- ▼ More about the "Black tea (Earl Grey) Gateau Cake" made today :)
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**Today's video contains an advertisement for Smeg Korea.
Hello, this is siZning.
Today, I made a gateau cake full of Black tea (Earl Grey) flavor.
I enjoyed it very much with the perfect combination of Black tea (Earl Grey) cream added on top of the textured gateau cake. Have a pleasant tea time with the luxurious Black tea (Earl Grey) Gateau Cake, which is filled with sweet cake and soft cream!
🔸 archive
Refrigerate the finished cake in an airtight container and consume within 3-4 days.
🧡 Ingredients (15 cm in diameter, 1 serving)
🔸 Gateau Cake
45g unsalted butter
50g white chocolate
39g fresh cream
2g Black tea (Earl Grey) powder
40g soft flour
2 egg yolks
12g sugar
3g vanilla extract
2 egg whites
60g sugar
🔸 Earl Grey Cream
250g fresh cream
3g Black tea (Earl Grey) powder
28g sugar
**Today's video was produced with support from Smeg Korea.
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I made this adding 1/4 tsp salt and it’s so delicious!
제목 그대로 “너무 맛있어요”!ㅎㅎ 얼그레이 갸또 영상은 많지만 이 레시피는 버터나 크림류 계량이 적어서 가성비도 좋고 덜 부담스럽다 생각했어요 ㅎㅎ한편 계량이 적어 맛이 덜 나는건 아닌가 걱정도 했는데 먹어보니 넘 맛있어요ㅠㅠ초콜릿이 킥인거같아요❤다른 갸또들도 만들어봤지만 가족들이 이것만큼은 순삭을 했답니다😅좋은 레시피 감사합니다🥹
아주아주 맛있는걸 올리셨네요.잘보고 감니다♡
맛있게 봐주셔서 감사해요 :) 달콤하고 행복한 주말 보내세요 ♡
얼그레이 갸또 언젠가는 꼭 한번 해보고 싶던건데~ 너무 맛있어보여요~~
영상 항상 잘보고 있어요~ 감사합니다^^
항상 함께해주셔서 감사해요 :) 달콤하고 행복한 주말 보내세요 ♡
شكرا لكم لتوفر اللغه العربيه ♥️😍 أيضا انا اعشقك شاي الأسود (ايرل جراي) ❤
5:17 크림 0:33 반죽
ما شاء الله عليك
تسلم ايديكي حبيبتي جميله جدا وشهية وديما موفقة بإذن الله ❤❤❤
맛있겠다
감사합니다 ♡
Hey friends 🤗 cake 🍰 chocolate 🍫 food 🍱 mini love ❤️
👍 Mashallah 👍 zbrdast 👍 tasty 👍 yummy 👍 recipe 👍👍
오늘 해봤는데..
저는 두께가 얇고 조금 단단하게 된것같아요..머랭의 양이 더 많앗어야할까요 ㅠㅠ
박력분 빼도될까요?
안녕하세요! 혹시 생크림은 어떤 생크림 쓰시나요?😯
생크림은 보통 아이싱을 할때는 서울우유 생크림을 사용해요💛 이번 영상에서는 매일 생크림 R을 사용했는데, 기존의 매일 생크림보다 좀 휘핑하거나 사용하기 어려운 감이 있더라구요. 만들어보신다면, 서울우유 생크림으로 추천해드립니다 🫶
꼭 입차 가루로 해야하나요? 얼그레이차 티백에 있는 가루로 만들어도 되나요?
둘다 같아요
티백에 있는 잎차를 곱게 갈아 사용하셔도 됩니다 🫶
얼그레이는
어떤제품쓰셨나요??
아마드 '얼그레이' 와 포트넘엔 메이슨의 '빅토리아 그레이' 제품을 혼용해서 사용했어요.
이건 못 따라하겠다...
제누아즈, 롤 케이크 같은 거품형 반죽보다 완성도가 높은 제품이라 차근히 따라하면 쉽게 완성하실 수 있어요, 달콤하고 행복한 주말 보내세요 ♡
I don't think I would want a cake made of Tea!!