꾸덕 촉촉 고급진 맛, 갸또 쇼콜라 케이크 레시피 / Gateau au chocolat recipe

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  • Опубліковано 29 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 31

  • @bearcuckoo6774
    @bearcuckoo6774  Рік тому +2

    - 화질 2160p60으로 선택하시면 더 나은 영상으로 시청 가능합니다 !
    - 재료는 더보기란을 참고하시면 좋아요 ◡̈

  • @미소천사-m5b
    @미소천사-m5b Рік тому

    찐한~~가또 쇼콜라 케익~~ 사랑과 정성가득~ 부드러움 가득~~ㅋㅋㅋ

  • @Charlotte-qv7pc
    @Charlotte-qv7pc Рік тому

    와 자기전에.. 봤는데 침나와요.. 진짜 맛있어보여요 언젠가 도전해보겠슴당!! 항상 예쁜 영상 감사해영❤😊

  • @user-go6ei8rf7d
    @user-go6ei8rf7d Рік тому

    앗! 곰꼬끄케익 고디바케익보다 맛나다!

  • @배추김치-l3v
    @배추김치-l3v 7 місяців тому

    1:10 에서 반죽 중탕 온도기계없는데 40~50도인거 다른방법으로 알수있는법 있나요??
    +오늘 만들었는데 시트에 부을때 반죽이 안묽어요.. 왜그럴까영 ㅠ
    +초코크림? 만드는데 원래 기름이 나오나요? (버터기름이 분리되네요 ㅠ..

  • @봉황-j4z
    @봉황-j4z 9 місяців тому

    휘퍼? 휘핑기? 암꺼나 2만원대 사도 되나요?^^ 몇개 만들어먹어 봤는데 찐입니다 찐~~~❤

    • @bearcuckoo6774
      @bearcuckoo6774  9 місяців тому

      감사합니다! 고가의 휘핑기가 아니여도 반죽하는데 문제 없습니다 ☺

  • @grannysgarden-n1v
    @grannysgarden-n1v 4 місяці тому

    안녕하세요
    너무나 맛있어 보여서
    저도 만들어 보려고 하는데요.
    3호로 만들려면 배합을 어떻게 하면 될까요?

    • @bearcuckoo6774
      @bearcuckoo6774  4 місяці тому +1

      안녕하세요! 1.3배합 해주시면 됩니다 ☺

    • @grannysgarden-n1v
      @grannysgarden-n1v 4 місяці тому

      알려주셔서 고맙습니다. 😄

  • @wlc_dain7995
    @wlc_dain7995 9 місяців тому

    흰자 휘핑 먼저하고 초콜릿 녹여도 되나요??

  • @eeeeeeee-o6b
    @eeeeeeee-o6b 10 місяців тому

    냉동보관시 얼마나 가능한가요?!

  • @정희-r7h
    @정희-r7h 9 місяців тому

    혹시 3시간이랑 24시간 냉장고 숙성 차이가 있을까요? 시간이 많이 걸릴수록 더 맛있어지나요?

    • @bearcuckoo6774
      @bearcuckoo6774  9 місяців тому

      사람 입맛에 따라 다를 수 있지만, 파운드 케이크처럼 시간이 지날수록 촉촉해지는 레시피는 아니여서 큰 차이는 못 느꼈어요 ◡̈

  • @거북이-s8d
    @거북이-s8d Рік тому

    와 초코 꾸덕한거 보세요 ㄷㄷ;;

  • @묘묘-o5p
    @묘묘-o5p Рік тому +1

    1호사이즈로 하려면 배합을 어찌해야되나요? *0.6 맞나요?

  • @김성령-b3m
    @김성령-b3m 6 місяців тому

    동일한 방법으로 했는대 아래가 좀 탔어요ㅠㅠ 오븐시간을 바꿔야겠죠?

    • @bearcuckoo6774
      @bearcuckoo6774  6 місяців тому

      아무래도 오븐마다 전도율이 달라서 그럴 수 있어요 😢 시간을 조금 줄이거나 온도를 살짝 낮춰 굽는게 좋을 거 같습니다 !

  • @떄럐햬쟤먤럐걔-h5s
    @떄럐햬쟤먤럐걔-h5s 6 місяців тому

    동물성생크림만 사용하면 무너지던데 어떻게 해야할까요😢

    • @bearcuckoo6774
      @bearcuckoo6774  6 місяців тому

      제품마다 같은 동물성이어도 휘핑하기 힘든 제품도 있긴 하더라구요ㅠㅠ 제품 문제가 아니라면 단단하게 휘핑하는 시간을 더 늘려주셔야 할 거 같아요! ◡̈

  • @햄-u7b
    @햄-u7b Рік тому

    테두리랑 가운데랑 분리되는데.왜그런거죠?? 머랭을 너무많이올려서 그런가요 ㅠㅠ

  • @내가그린기린그림-k5v

    겁나 맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @김하음-m7s
    @김하음-m7s Рік тому

    혹시 저울은 뭐 쓰시나요?

    • @bearcuckoo6774
      @bearcuckoo6774  Рік тому

      드레텍 전자저울KS-514 사용하고 있습니다 ◡̈

  • @user-qv4sk3co3s
    @user-qv4sk3co3s 11 місяців тому

    혹시 어떤 생크림 사용하셨어요??

    • @user-qv4sk3co3s
      @user-qv4sk3co3s 11 місяців тому

      생크림 제품명이요! 🥹

    • @bearcuckoo6774
      @bearcuckoo6774  11 місяців тому +1

      서울우유 제품 사용했습니다 ◡̈

  • @대장동대장
    @대장동대장 Рік тому

    한입만..

  • @du6119
    @du6119 8 місяців тому

    개안케하시네..