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- 화질 2160p60으로 선택하시면 더 나은 영상으로 시청 가능합니다 !- 재료는 더보기란을 참고하시면 좋아요 ◡̈
찐한~~가또 쇼콜라 케익~~ 사랑과 정성가득~ 부드러움 가득~~ㅋㅋㅋ
와 자기전에.. 봤는데 침나와요.. 진짜 맛있어보여요 언젠가 도전해보겠슴당!! 항상 예쁜 영상 감사해영❤😊
앗! 곰꼬끄케익 고디바케익보다 맛나다!
1:10 에서 반죽 중탕 온도기계없는데 40~50도인거 다른방법으로 알수있는법 있나요??+오늘 만들었는데 시트에 부을때 반죽이 안묽어요.. 왜그럴까영 ㅠ+초코크림? 만드는데 원래 기름이 나오나요? (버터기름이 분리되네요 ㅠ..
휘퍼? 휘핑기? 암꺼나 2만원대 사도 되나요?^^ 몇개 만들어먹어 봤는데 찐입니다 찐~~~❤
감사합니다! 고가의 휘핑기가 아니여도 반죽하는데 문제 없습니다 ☺
안녕하세요 너무나 맛있어 보여서저도 만들어 보려고 하는데요.3호로 만들려면 배합을 어떻게 하면 될까요?
안녕하세요! 1.3배합 해주시면 됩니다 ☺
알려주셔서 고맙습니다. 😄
흰자 휘핑 먼저하고 초콜릿 녹여도 되나요??
냉동보관시 얼마나 가능한가요?!
혹시 3시간이랑 24시간 냉장고 숙성 차이가 있을까요? 시간이 많이 걸릴수록 더 맛있어지나요?
사람 입맛에 따라 다를 수 있지만, 파운드 케이크처럼 시간이 지날수록 촉촉해지는 레시피는 아니여서 큰 차이는 못 느꼈어요 ◡̈
와 초코 꾸덕한거 보세요 ㄷㄷ;;
1호사이즈로 하려면 배합을 어찌해야되나요? *0.6 맞나요?
*0.7 추천드립니다 ◡̈ !
@@bearcuckoo6774 감사합니다!🥰
동일한 방법으로 했는대 아래가 좀 탔어요ㅠㅠ 오븐시간을 바꿔야겠죠?
아무래도 오븐마다 전도율이 달라서 그럴 수 있어요 😢 시간을 조금 줄이거나 온도를 살짝 낮춰 굽는게 좋을 거 같습니다 !
동물성생크림만 사용하면 무너지던데 어떻게 해야할까요😢
제품마다 같은 동물성이어도 휘핑하기 힘든 제품도 있긴 하더라구요ㅠㅠ 제품 문제가 아니라면 단단하게 휘핑하는 시간을 더 늘려주셔야 할 거 같아요! ◡̈
테두리랑 가운데랑 분리되는데.왜그런거죠?? 머랭을 너무많이올려서 그런가요 ㅠㅠ
겁나 맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠㅠ
혹시 저울은 뭐 쓰시나요?
드레텍 전자저울KS-514 사용하고 있습니다 ◡̈
혹시 어떤 생크림 사용하셨어요??
생크림 제품명이요! 🥹
서울우유 제품 사용했습니다 ◡̈
한입만..
개안케하시네..
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찐한~~가또 쇼콜라 케익~~ 사랑과 정성가득~ 부드러움 가득~~ㅋㅋㅋ
와 자기전에.. 봤는데 침나와요.. 진짜 맛있어보여요 언젠가 도전해보겠슴당!! 항상 예쁜 영상 감사해영❤😊
앗! 곰꼬끄케익 고디바케익보다 맛나다!
1:10 에서 반죽 중탕 온도기계없는데 40~50도인거 다른방법으로 알수있는법 있나요??
+오늘 만들었는데 시트에 부을때 반죽이 안묽어요.. 왜그럴까영 ㅠ
+초코크림? 만드는데 원래 기름이 나오나요? (버터기름이 분리되네요 ㅠ..
휘퍼? 휘핑기? 암꺼나 2만원대 사도 되나요?^^ 몇개 만들어먹어 봤는데 찐입니다 찐~~~❤
감사합니다! 고가의 휘핑기가 아니여도 반죽하는데 문제 없습니다 ☺
안녕하세요
너무나 맛있어 보여서
저도 만들어 보려고 하는데요.
3호로 만들려면 배합을 어떻게 하면 될까요?
안녕하세요! 1.3배합 해주시면 됩니다 ☺
알려주셔서 고맙습니다. 😄
흰자 휘핑 먼저하고 초콜릿 녹여도 되나요??
냉동보관시 얼마나 가능한가요?!
혹시 3시간이랑 24시간 냉장고 숙성 차이가 있을까요? 시간이 많이 걸릴수록 더 맛있어지나요?
사람 입맛에 따라 다를 수 있지만, 파운드 케이크처럼 시간이 지날수록 촉촉해지는 레시피는 아니여서 큰 차이는 못 느꼈어요 ◡̈
와 초코 꾸덕한거 보세요 ㄷㄷ;;
1호사이즈로 하려면 배합을 어찌해야되나요? *0.6 맞나요?
*0.7 추천드립니다 ◡̈ !
@@bearcuckoo6774 감사합니다!🥰
동일한 방법으로 했는대 아래가 좀 탔어요ㅠㅠ 오븐시간을 바꿔야겠죠?
아무래도 오븐마다 전도율이 달라서 그럴 수 있어요 😢 시간을 조금 줄이거나 온도를 살짝 낮춰 굽는게 좋을 거 같습니다 !
동물성생크림만 사용하면 무너지던데 어떻게 해야할까요😢
제품마다 같은 동물성이어도 휘핑하기 힘든 제품도 있긴 하더라구요ㅠㅠ 제품 문제가 아니라면 단단하게 휘핑하는 시간을 더 늘려주셔야 할 거 같아요! ◡̈
테두리랑 가운데랑 분리되는데.왜그런거죠?? 머랭을 너무많이올려서 그런가요 ㅠㅠ
겁나 맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠㅠ
혹시 저울은 뭐 쓰시나요?
드레텍 전자저울KS-514 사용하고 있습니다 ◡̈
혹시 어떤 생크림 사용하셨어요??
생크림 제품명이요! 🥹
서울우유 제품 사용했습니다 ◡̈
한입만..
개안케하시네..