Гуляшь / Goulash

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Ingredients / Ингредиенты
    3 slices bacon or vegetable oil / Свиной жир или масло для жарки
    2 lb beef / 1 кг. говядины
    1 onion / 1 луковица
    1 lb potatoes / 500гр. картохи
    2 bell peppers / 2 болгарских перца
    1 tomato / 1 помидор
    5 tbsp sweet paprika / 5 ст.л. сладкой паприки
    2 garlic cloves / 2 зубчика чеснока
    Salt/Pepper/Caraway Seeds / Соль/Перец/Тмин
    1 pack beef broth / 1 литр говяжьего бульона
    Pasta / Чипетки
    1 cup flour / 1 ст. муки
    1 egg / 1 яйцо
    Salt / Соль
    Вытапливаем жир, убираем бекон и обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем говядину и обжариваем. Всыпаем паприку и вливаем стакан бульона. Пока тушится мясо, чистим картоху и добавляем. Вливаем бульон ровно что бы покрыть картошку. Делаем чипетки, режем перцы и помидор. Как картоха почти готова всыпаем перцы, чипетки и помидор. Готовим еще 10-15 минут и убираем с огня. Добавляем чеснок и специи. Даем настояться 10-15 минут.
    Гуляш это не жидкий суп, не надо все это заливать водой/бульоном и варить.
    Fry bacon to get fat of it, remove and add onion, cook until golden and add beef. Brown the meat, add paprika and 1 cup of beef broth, simmer on low-medium heat for 30 min. Add potatoes and more broth. Make pasta as shown on video, when potatoes almost ready add peppers, tomato and pasta. Cook 15 more minutes and remove from heat. Add garlic/salt/pepper and caraway seeds. Let goulash rest for 10 min and serve.
    Goulash is not liquid soup! Maintain the liquid (broth) during cooking!
    #goulash #hungarian #beef #recipe #food #easМой Instagram
    / albert_cancook
    Мой TikTok
    / albert_cancook
    Мои ссылки/скидки
    link.snipfeed....
    Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным видео. Подробнее:
    / @albertcancook_rus
    #еда #фудблог #америка #готовим

КОМЕНТАРІ • 274

  • @КонстантинТроицкий-щ5п

    Вот лежу голодный и думаю. Сейчас бы гуляша навернуть. Однако в моём меню есть только "Гуляш по коридорам"

  • @Darkterror_Gaia
    @Darkterror_Gaia 3 роки тому +57

    Красота. Помню когда то ходил в один ресторан чешской кухни только ради такого гуляша в хлебушке, аж слезы от воспоминаний, ибо тот ресторан закрылся.

    • @honey4274
      @honey4274 3 роки тому +4

      Гуляш, вроде - венгерская кухня, не?

    • @Darkterror_Gaia
      @Darkterror_Gaia 3 роки тому +11

      @@honey4274 Да, но вот именно такой в хлебушке был в том ресторане.

    • @cummunism1953
      @cummunism1953 3 роки тому +1

      press F to pay respect

    • @КристинаКвирикашвили
      @КристинаКвирикашвили Рік тому

      Вшкгурашпремаа😂❤😊😊😅😂😅😊😊

  • @nadrkanikraba1425
    @nadrkanikraba1425 3 роки тому +13

    You're one of my favorite chefs!

  • @Andrey_Akimov99
    @Andrey_Akimov99 Рік тому +2

    Надо бы этот рецепт гуляша запомнить, когда будет у меня урожай. Лайк за то, что такой рецепт нам предложил.

  • @Ekagulko
    @Ekagulko 2 роки тому +7

    Обалденный рецепт и подача видео!! Успехов вам

  • @zentner7882
    @zentner7882 3 роки тому +15

    Альберт, хотим больше интересных рецептом с большими кусками мяса!)

  • @Лаос-п4у
    @Лаос-п4у 3 роки тому +2

    А мне и с музыкой нравилось и с комментариями💎👍

  • @ИгорьГрот-ю1ь
    @ИгорьГрот-ю1ь 3 роки тому +63

    Время 2 часа ночи, а я смотрю готовку гуляша👍👍👍👍

  • @meloman_pozitivniy
    @meloman_pozitivniy 3 роки тому +2

    Вкусно наверное

  • @lorinjer
    @lorinjer 3 роки тому +107

    Сегодня сделал этот рецепт. Единственное - добавил от себя сухую аджику и карри. Подал в ржаной булке хлеба. Получилось просто обалденно, не передать как вкусно.
    Upd: Ещё добавлю, что с этим гуляшом используйте качественную сметану жирностью не менее 20%. Это сочетание бывает просто божественным.

  • @olegyuzhakov6050
    @olegyuzhakov6050 Рік тому +1

    Смотришь слюни текут, но гуляш он мой...

  • @Granataomsk
    @Granataomsk 2 роки тому +2

    Супер!

  • @redheadakuma
    @redheadakuma Рік тому

    Выглядит сексуально, завтра обязательно приготовлю, благодаря тебе готовкой занялся

  • @jooru2
    @jooru2 3 роки тому +5

    Шикарно!!! 👍🏻

  • @Topas_Service
    @Topas_Service 3 роки тому +26

    без музыки скучновато, ты треки всегда классные вставляешь! А так молодец твои новые видосы всегда смотрю первым приоритетом. Лампово и по домашнему! Байдену привет))

    • @hc_lokomotiv1312
      @hc_lokomotiv1312 3 роки тому +3

      Видос не новый, ему 5 дней уже как на другом его канале)

    • @Topas_Service
      @Topas_Service 3 роки тому +1

      @@hc_lokomotiv1312 по хуй, я его только сегодня увидел, значит для меня он новый

    • @jooru2
      @jooru2 3 роки тому +3

      Без музыки норм

  • @Sobakapopopedavala
    @Sobakapopopedavala 3 роки тому +1

    Вот же Чёрт. Аж слюни потекли...

  • @fish-pv7iv
    @fish-pv7iv Рік тому +1

    О здрасти у вас вкусная еда 10/10!!!!?!!!!!

  • @TheFirstEncelade
    @TheFirstEncelade 2 роки тому +5

    Внимание, народ! Без еды и вкусняшек не смотреть ролики Альберта!

  • @Громазека
    @Громазека 3 роки тому +4

    Гуляш бомба))))

  • @razniymentalitet8101
    @razniymentalitet8101 3 роки тому +2

    Гуляш как голивудский муляж 👍

  • @dadXkub
    @dadXkub 3 роки тому +3

    почему это так вкусно выглядит?????

    • @bluecambo4576
      @bluecambo4576 3 роки тому +1

      все что Альберт готовит хорошо выглядит

  • @MaximilianFootball
    @MaximilianFootball 6 днів тому

    Finally! Hungarian traditional Food!

  • @ГОТОВИМВМЕСТЕ-д4т
    @ГОТОВИМВМЕСТЕ-д4т 3 роки тому +1

    *КРУТОЕ ВИДЕО ИНТЕРЕСНОЕ ОЧЕНЬ👍✅*

  • @АндрейЕльников-й9м
    @АндрейЕльников-й9м 3 роки тому +1

    Я реальна жрать захотел:)

  • @СмаилАбдуллаев-ы8ю
    @СмаилАбдуллаев-ы8ю 3 роки тому +1

    круто 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @КирсанЗодбаев
    @КирсанЗодбаев 3 роки тому +3

    Болею более недели, от все мутит... А такое хочется попробовать..

  • @Wolfenstain8
    @Wolfenstain8 Рік тому

    Давно не готовил захотел приготовить )

  • @Andrius.Sarapinas
    @Andrius.Sarapinas Рік тому +1

    Гуляш он мой) мужской род) без мягкого знака ))

  • @oka-hp5qk
    @oka-hp5qk Рік тому

    Пысык 👍

  • @ailebar5060
    @ailebar5060 2 роки тому +4

    Между русской и английской аудиторией, он выбрал молчание.

  • @Воттовааааа
    @Воттовааааа 2 роки тому +2

    Какой кайф🥵

  • @magicandreew
    @magicandreew Рік тому

    Скачал, крутой гуляш

  • @СергейОсипов-э2я
    @СергейОсипов-э2я 3 роки тому +5

    Гуляш - мужской род, без мягкого знака на конце.

  • @ЛиляКузнецова-н7ж
    @ЛиляКузнецова-н7ж 2 місяці тому

    чипетки🥰

  • @phineasndani
    @phineasndani 2 роки тому

    That’s too much paprika powder and Goulash is rather a soup. I would skip noodles too.😀 Still looks pretty delicious I want to eat it all. Love your vids!

  • @Kadirmevlut1
    @Kadirmevlut1 3 роки тому

    Nice cook

  • @zigfrided8069
    @zigfrided8069 Рік тому

    Вкуснота

  • @namikami5415
    @namikami5415 3 роки тому +2

    can you do some Thailand food?

  • @bonjour871
    @bonjour871 Рік тому

    Старое доброе жаркое

  • @Scalavius
    @Scalavius Рік тому +1

    -С кем гуляшь?
    -один, с булкой супа.

  • @ThatIsPazUatriotYT
    @ThatIsPazUatriotYT Рік тому

    Как же это бл🚂ть вкусно?

    • @-_Over-Mind_
      @-_Over-Mind_ Рік тому

      По его реакции в начале видно что он ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

  • @anassketch3918
    @anassketch3918 3 роки тому +1

    Make makloba and konafa 🤤❤️🇵🇸

  • @nicolascharneau1376
    @nicolascharneau1376 Рік тому

    looks delicious !

  • @Takeover707
    @Takeover707 3 роки тому

    ❤️ From 🇮🇳

  • @Jun-jz5uf
    @Jun-jz5uf 3 роки тому +3

    can you try to make Korean food? it will be nice if you try

  • @7ali7doc7
    @7ali7doc7 3 роки тому

    Nice cook, ghoul ash

  • @fish-pv7iv
    @fish-pv7iv Рік тому

    Вау аболдеть

  • @medb4c906
    @medb4c906 3 роки тому +2

    Mmmm 😋

  • @iggipopp2
    @iggipopp2 3 роки тому +1

    Гут 👍

  • @timofeyzorin9639
    @timofeyzorin9639 3 роки тому +4

    Жду белорусские блюда (хоть одно)

  • @kr1os
    @kr1os Рік тому

    Ладно, пойду поем

  • @dmitriipozharskii6657
    @dmitriipozharskii6657 3 роки тому

    дружище лайкос тебе за краткость! жаль что нельзя два поставить. влепил бы второй лайкос за "картоху"!

  • @ДашаТроценко-д6е

    Этот гуляш гулять вместе с тарелкой

  • @swin2712
    @swin2712 9 місяців тому

    Еда для богов

  • @Yadaynqqq
    @Yadaynqqq Рік тому

    Здравствуйте, Очень хорошие у вас рецепты, но вот вопрос: как часто вы готовите еду из снг стран не для видео?

  • @SuperlchannelYT
    @SuperlchannelYT Рік тому

    У нас в столовой дают гуляш с гречкой

  • @highchannel232
    @highchannel232 3 роки тому

    Я уже испуглася... Думал ты Dan'os сейчас добавишь...

  • @إسلامي-ث2ف
    @إسلامي-ث2ف Рік тому

    Гуляшь топ только у меня вопрос.Куда делся бекон в начале ролика?

  • @honey4274
    @honey4274 3 роки тому +3

    Сколько же здесь нашлось профи в мягком знаке, которые вовсе "не профи").

    • @ЕвгенийФедорченко-у4ы
      @ЕвгенийФедорченко-у4ы Рік тому

      А что, только профи должны понимать, что в существ-х только женского рода с шипящими на конце пишется Ь? Так-то это всё ещё в начальных классах изучалось ещё... Да и при чём здесь профи - не профи?..

  • @obright
    @obright 2 роки тому +4

    Гуляш - "он мой", как и беляш
    Без Ь.
    Исправьте, чтобы и гуманитарии могли смотреть рецепты))))

  • @alexandrugolovasciuc9309
    @alexandrugolovasciuc9309 3 роки тому +2

    Every time he opens his mouth to eat something: 👁👄👁

  • @성뭐시기
    @성뭐시기 3 роки тому

    When I watch videos, I sometimes see Korean. Where do you live?

  • @daresmee
    @daresmee Рік тому +2

    Без мягкого знака, пожалуйста

  • @АхатСарсенбай-ш9о
    @АхатСарсенбай-ш9о 3 роки тому

    👍

  • @エメラルド-m6w
    @エメラルド-m6w 3 роки тому +1

    I want you to make Japanese food.

  • @jamin.92
    @jamin.92 3 роки тому

    Please make Vietnamese food, it is the best on the world

  • @hayknazarian2023
    @hayknazarian2023 2 роки тому +1

    Гуляшь это национальное блюдо венгров и чехов: кусочки говядины или телятины, тушёные с копчёным шпиком, луком, перцем (паприкой) и картофелем. Блюдо относится к категории густых супов. Изначально суп с различными добавками был традиционной едой венгерских пастухов и готовился в котлах на костре, но обрёл международное признание благодаря 39-му венгерскому пехотному полку, переведённому в конце XIX века из Дебрецена в Вену. Полевая кухня на немецком языке носит иронической название .

    • @ЕвгенийФедорченко-у4ы
      @ЕвгенийФедорченко-у4ы Рік тому

      Спасибо за и историческую справку: реально интересно!) Да, только "гуляш" (без Ь, т.к. это ведь не женский род).

  • @ВторойкиборгЧеловек-Сидр

    Хлебная тарелка)

    • @proxima9497
      @proxima9497 3 роки тому +1

      Тлебная Харелка(

  • @יובלשחםשש
    @יובלשחםשש Рік тому

    I dont see the point of the bread but its looks fine

  • @sasharamsha
    @sasharamsha 9 місяців тому

    Лежу и думаю вот бы сейчас вина.

  • @zephyrka3350
    @zephyrka3350 3 роки тому +8

    Альберт, гуляш без мягкого знака, исправьте пожалуйста

    • @dimsan6983
      @dimsan6983 3 роки тому +3

      Что Вы дое... ались до человека?) Он Беларус, ему простительно)

    • @proxima9497
      @proxima9497 3 роки тому +3

      Гуляш - это новый смешарик, который любит гулять

    • @ИгорьСоколов-т6е
      @ИгорьСоколов-т6е 3 роки тому +1

      Гуляшь с мягким знаком, не пишите бред безграмотные. Это не он а оно гуляшь

    • @ЕвгенийФедорченко-у4ы
      @ЕвгенийФедорченко-у4ы Рік тому

      @@ИгорьСоколов-т6е, вы это на полном серьёзе? 😂 На всякий напомню вам, что с Ь пишутся подобные слова лишь женского рода. А гуляш - это мужской род.))

    • @ИгорьСоколов-т6е
      @ИгорьСоколов-т6е Рік тому

      @@ЕвгенийФедорченко-у4ы вообще то средний род тоже с мягким знаком

  • @samiatasfia1938
    @samiatasfia1938 3 роки тому +1

    Please make a Italian pizza

  • @soorajs7257
    @soorajs7257 3 роки тому

    Make an kerala type vada pls😃

  • @munnasunjanislam6713
    @munnasunjanislam6713 3 роки тому +1

    Bro plz make Bangladeshi food 🥺🥺

  • @Techsirameen
    @Techsirameen Рік тому

    I'm like this indian meat curry

  • @sigizmundthefox1903
    @sigizmundthefox1903 3 роки тому +4

    Гуляш-ОН МОЙ (пишется без мягкого знака)

  • @bolshie_yaytsa
    @bolshie_yaytsa 3 роки тому

    Токийский гуль
    Аш

  • @ИринаЛ-ж9я
    @ИринаЛ-ж9я 2 роки тому

    Можно в сдейдуйщем видео пиццу?🥺

  • @eldarkian8887
    @eldarkian8887 3 роки тому

    Epico

  • @Kirill378-g9f
    @Kirill378-g9f 2 роки тому

    верх вниз делаешь кроШкин 😏?

  • @poprostuja2885
    @poprostuja2885 3 роки тому +1

    Maybe some Polish food?

  • @dikiy1045
    @dikiy1045 Рік тому +1

    Никогда не понимал прикола в хлеб пихать)

  • @moganeshmogan5749
    @moganeshmogan5749 3 роки тому

    Hi can do Malaysia food please

  • @ahmadsigit3791
    @ahmadsigit3791 3 роки тому +2

    Please make indonesian food 🙏

  • @asapmob97
    @asapmob97 3 роки тому

    Альберт ) а вы кто по национальности ? Не татарин ли ?

  • @Ross_Estuace_Gellert
    @Ross_Estuace_Gellert 3 роки тому +2

    As a hungarian i nearly jumped off the 6. floor, cuz MAN! Gulyás is a SOUP NOT TACO

  • @ralphweggum1134
    @ralphweggum1134 3 роки тому

    Хочу миповый гуляш

  • @РоманСердюков-ц4м
    @РоманСердюков-ц4м 3 роки тому +1

    Вкусно красиво но это не гуляш)))

    • @lexa-nr9vc
      @lexa-nr9vc 3 роки тому +1

      Это настоящий венгерский гуляш, то, что россияне привыкли называть гуляшом, - советское блюдо

  • @nikitontv2705
    @nikitontv2705 3 роки тому

    Это ваш настоящий аккаунт

  • @Аквариумист-щ5ц
    @Аквариумист-щ5ц Рік тому +2

    Зачем мягкий знак на конце ?

  • @pendar6022
    @pendar6022 3 роки тому

    Plz make iranian food

  • @cosmoport6641
    @cosmoport6641 3 роки тому

    В начале ты нарезал бекон, но не использовал его)

  • @konstantyachromienko5205
    @konstantyachromienko5205 3 роки тому +1

    Только без булки🔥👍

  • @ОгурчикПомидоров-ф5щ

    Когда обзоры?

  • @bombastic228
    @bombastic228 3 роки тому +1

    я смотрю оба твоих канала и у меня вопрос. Почему для русскоязычной аудитории ты выпускаешь видео не в то же время, как на канал, для англоговорящих, а через пару дней?

  • @goycman
    @goycman 3 роки тому

    Абалдеть.база кормит

  • @lazyman_1337
    @lazyman_1337 3 роки тому +3

    это уже не гуляш а ✨Goulash✨

  • @Kyoshironinhellsdog
    @Kyoshironinhellsdog Рік тому

    Woooooooww

  • @Zambranojs
    @Zambranojs Рік тому +1

    Frostborn

  • @arikaartworld8463
    @arikaartworld8463 3 роки тому

    Please make Bangladeshi food please please please 🙏