五星級！香煎雞腿/ Sautéed Chicken with Roasted pepper Sauce | MASAの料理ABC

◆MASA頻道訂閱↓
/ masaabc1
◆歡迎合作/Contact：[e-mail]
WeChat ID：sunnywung723
◆食譜↓
香煎雞肉甜五星級！香煎雞腿
鶏のソテーとローストペッパーソース
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh-1片
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
迷迭香 Rosemary
紅甜椒 Red bell pepper-1個
小番茄 Cherry tomatoes-8個
生辣椒 Chili pepper-1支
蒜頭 Garlic-5粒
鮮奶油 Heavy cream-80g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
高麗菜 Cabbage-200g
紅蘿蔔 Carrot-20g
鹽巴 Salt-1/2小匙
美乃滋 Mayonnaise-2大匙
優格 Yogurt-1大匙
黃芥末籽醬 Dijon mustard-1小匙
蜂蜜 Honey-1/2小匙
黑胡椒 Black pepper
香菜 Cilantro
法國麵包 Baguette-1/4支
#MASA
#雞肉
#雞腿肉
#高麗菜
#甜椒
#簡單料理
#MASA料理
#MASACooking
#chicken
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
DOVA-SYNDROME
PremiumBeat：
　-Studio Le Bus
　-Joe Sacco
　-Kyon
　-Smithereens
●素材：いらすとや

[@user-yv4ee6xx2q]

魔鬼藏在細節裡，烤箱材料擺放的位置、高麗菜的切法都是增加美味的關鍵，謝謝Masa老師無私分享，這也是我最喜歡看您的影片的原因😊😊

[@masacooking]

謝謝～！☺

[@sunnietan2752]

满满的注意小细节，真是太棒了！听到博主称赞自己的美食，屏幕前都留口水了😂 谢谢

[@Almountainmama]

很喜歡甜椒醬。希望可以多介紹各式各樣醬汁的做法。

[@swx1213]

老師的影片真的會激勵我走進廚房

[@chief3352]

這個時間點看MASA老師的料理真的會讓人想吃點東西

[@beilu1187]

我又来反馈啦，感谢Masa老师提供的超棒做法❤这个甜椒酱真的很美味！感觉做pasta也会很适合！

[@vc3339100]

MASA老師做的料理，學來簡單，每一道都好吃，謝謝您的用心💖

[@suckergoaway524]

馬薩老師：雞為Honey Master點醉...

[@大象-p5y]

..陽光普照的假日. 我依著 MASA老師的新書 p.24 "黑醋拌炒蝦仁茄子" 努力做了這道開味開胃的菜餚. 哈！我給自己70分. 將再接再勵. 欸.書上的"典藏小技巧" 也太讚了.多謝老師.

[@masacooking]

很棒棒喔～！👍

[@candysian]

太棒啦🎉 感恩老師讓我愛上廚房❤

[@Pattyw168]

真是太好吃了！❤❤❤

[@hsoong1119]

Wow simple but beautiful plate presentation too❤

[@煌冠]

真香❤❤❤

[@winnieleung6630]

❤❤❤yummy easy cook food

[@joyhung8228]

已收藏，下次做做看!謝謝老師!

[@A88134]

喜欢👍因为简单健康又好吃

[@鍾大貓]

甜椒醬感覺沾洋蔥圈也很棒 ^ ^
雞腿很脆，手指彈脆皮的效果很好 都流口水了~(♡￢♡)~

[@yokori4171]

正在暴雨的日本，看著老師的視頻，實在是太餓了，雲吃

[@hakacn]

冰箱里没东西了吗？😢

[@yokori4171]

@@hakacn 哈哈哈，有，懒得做了，所以就看云吃，看饿了嘛

[@masacooking]

希望暴雨過了無事

[@yokori4171]

@@masacooking 收到老師的留言好開心

[@楊小皮-c1x]

歐依細～

[@wami2953]

看起來好高級😂
請問老師，不敢吃雞皮，光用去骨去皮雞腿肉可以嗎？

[@masacooking]

當然可以喔～！👌

[@wami2953]

@@masacooking 老師回覆好快，越來越帥，愛你呦❤❤❤

[@future7442]

剛好冰箱都有明天午餐就是這個了

[@YiyunKu]

請問甜椒可以用什麼取代？

[@vickyho3988]

甜椒香氣獨特，無可取代！😅

[@masacooking]

有一點難取代.. 增加番茄也OK

[@yo-g2452]

請問油罐的品牌是？哪裡買呢？

[@sinyanwinnieho3620]

❤❤❤❤

[@傅品銓]

要怎麼做雞肉才不會煎了中間不會不熟

[@廖偉誠-z7w]

如果是初學者，建議厚的地方可以劃刀

[@chenchang2243]

中小火煎，才不會外表焦了溫度進不去

[@vickyho3988]

慢工出細貨， 中大火煎香兩面，然後中小火慢慢煎。

[@masacooking]

厚的部位稍微切開比較容易熟喔！

[@凱西-z1p]

請問老師：雞排要煎多久才會熟

[@dogegg0211]

為什麼我煎的雞腿排，切的時候都會留好多好多汁，都不會像影片乾乾的

[@一織-z6g]

謝謝分享❤
不過，為什麼標題寫五星級，封面卻寫三星級？😂

[@桑詠]

我居然在半夜兩點多看這影片，我要去小七買東西吃來平衡

[@趙子宏-p4e]

🤓💕

[@vicki3561]

是桌子太高還是椅子太矮呢😅

[@freddie0910]

這個時間po你忍心嗎...

[@nihil0285]

我認為美中不足的，就是餐盤的顏色
其他細節👍👍

[@vickyho3988]

橙色的醬汁配啡色或棕色的碟子就很出彩。😊

[@沙謙莉]

霧面黑應該也合適，有高級時尚感😊

[@largeuselessness]

塞我嘴里

[@Leo.8117]

很高极！

[@hanako6604]

❤❤❤