Moldavian pies - placinths, original recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 лют 2025
  • Moldovan pies - placinths from the dough, by the cook, who worked for many years in the restaurant of Moldavian cuisine.
    For the preparation of 24 pies will need:
    1 kg of flour,
    0.5 liters of milk,
    1 salt spoon,
    1 spoon of oil,
    and 5 g yeast.
    You can calculate the exact amount of flour, gradually adding it to the milk to the consistency of thick cream.
    -------------------
    Facebook - / zinaida.topolnickaya
    Your contribution to the development of the project - paypal.me/ideia

КОМЕНТАРІ • 1,5 тис.

  • @РусланРуснак-н8м
    @РусланРуснак-н8м 5 років тому +18

    Открою секрет,с этой женщиной я служил в армии.Она ,если не изменяет память,прапорщик.Я тогда еще старлеем был,командиром роты,а она ,опять если память не изменяет,нач столовой .Плацинты тогда у нее тоже были просто бомба! Периодически баловала нас ими. Рад видеть ее в добром здравии.

    • @idearecords
      @idearecords  5 років тому +5

      Добрый день! Прекрасно вас помню, служили вместе в Кочиерах!

    • @VioaraMaria
      @VioaraMaria 18 днів тому

      ​@@idearecordsîn ce an a fost

  • @Elena.Zimnyaya
    @Elena.Zimnyaya 5 років тому +88

    Благодарю Вас от всей души! Как в детстве побывала у маминых подруг-молдаванок в гостях, в Каушанах, где родилась и прожила свое раннее детство. Даже от самого слова "плацинды" вкус во рту появляется, а от музыки танцевать хочется.
    Как грустно от осознания, что такая страна развалилась, где все мы были единой нацией, где я, украинка, как впоследствии гордо записывала в своем первом паспорте по национальности родителей, получая его на Дальнем востоке, не была чужой ни в Каушанах и Тирасполе, ни в Харькове и Донецке, ни где бы то ни было еще в СССР, а молдавские и украинские мелодии всегда затрагивают глубинные струны души на другом конце Евразии, во Владивостоке, где живу сейчас.
    Люблю всех вас, мира и добра всему бывшему СССР.!

  • @SuperBridgitt
    @SuperBridgitt 8 місяців тому +19

    Как я счастлива!!! Я нашла ваш ролик наконец-то! Много лет назад случайно попала на это видео и не записала. Дай бог вам здоровья и счастья, это самый лучший профессиональный ролик по плацындам!

  • @МарияРадова-ш5ж
    @МарияРадова-ш5ж 2 роки тому +144

    Спасибо за это видео!Смотрю и поачу за то ,что училась в Молдавии,родила сына в Молдавии,а теперь не могу туда ехать просто так без таможней.Сколько там родстенников,однокусниц и все жили дружно.А студенческие отряды в совхозе Зырнешты,Правда!Весёлые были времена не то,что сейчас ковиды война на Украине!!!!Какой-то кошмар,а не время!!Время ,конечно,это уже никогда не вернётся,а жаль!Жили дружно разные нации и даже не обращали на это внимание Просто жили,оказывается при коммунизме и не оценили это!

    • @nicolaehalmagea1774
      @nicolaehalmagea1774 2 роки тому +5

      Я из Зырнешты,здравствуйте. В какие годы были у нас и откуда не можете приехать?

    • @ТатьянаКазакова-г8ч
      @ТатьянаКазакова-г8ч Рік тому +16

      У нашего поколения,того времени, у всех ностальгия по тем золотым временам . Будем надеятся, что вернуться те золотые времена и опять будет любовь и дружба. Весь раздор идет из Запада Это очевидно и всем понятно.

    • @Алевтина-ь8ц
      @Алевтина-ь8ц Рік тому +14

      Все всё понимают,а сделать ничего не можем,одурачили нас всех и руки потирают от радости,что мы убиваем друг друга и ненавидим,но мы живы ещё старое поколение,которое помнит,как дружно мы все жили,но не все этому были рады и внесли в наши отношения смуту и раздор.всем желаю мира и добра Украина Донецкая область,многострадальная Константиновка.

    • @svetlanasvetlana6924
      @svetlanasvetlana6924 Рік тому +5

      Ерунда какая-то, почти каждый год приезжаю в Кишинёв и никогда проблемы небыло

    • @natd8215
      @natd8215 Рік тому +3

      Скорейшего МИРА!! СЧАСТЬЯ ВАМ И ЗДОРОВЬЯ. ИТАЛИЯ.

  • @ИринаБелякова-р2ч
    @ИринаБелякова-р2ч 2 роки тому +29

    Очень милая женщина, хорошо поет, тихо и нежно. Пирожки очень вкусные, здоровья Вам, хозяюшка, и долгих лет жизни.

  • @Гудок-л2ф
    @Гудок-л2ф 3 роки тому +23

    Я всё ищу и ищу что то новенькое - неужели нашла? Всё прекрасно у этой милой женщины- и рецепт и конечно она сама! Никогда не встречала хозяюшек ,которые так по доброму «щебечут» с тестом…! Вы самая лучшая умелица! Вам здоровья и что бы Ваши ручки никогда не болели!

  • @АнстасияМалярова
    @АнстасияМалярова 6 років тому +434

    без пантов и красивой мебели, вот как нужно готовить!!!!! ВЫ МОЛОДЕЦ!

    • @maksimfadejev6241
      @maksimfadejev6241 6 років тому +4

      Анстасия Малярова ну красивая посуда и мебель радует глаз. :)))

    • @izinn-stein2816
      @izinn-stein2816 6 років тому +29

      @@maksimfadejev6241
      А идеальная плацинда радует душу 😂

    • @СветланаТ-ъ6ш
      @СветланаТ-ъ6ш 5 років тому +11

      @@maksimfadejev6241 глаз-в другой канал...

    • @maksimfadejev6241
      @maksimfadejev6241 5 років тому +2

      Светлана Т вы о чем речь ведёте уважаемая? Лишь бы что нашкрябать? Мне лично с Вами общаться неохота. И что мне смотреть - без вас решу

    • @maryhappy6323
      @maryhappy6323 5 років тому +2

      Красивая мебель это классно!

  • @flow_yoga_marina
    @flow_yoga_marina 2 роки тому +56

    Мама дорогая!!! Это же профессионал вышего уровня, так раскатывать😭 Столько любви: тесточко, плациндочки, хлебушек!!! Sarut mîina!

    • @dea690
      @dea690 Рік тому

      You wrote 2 words in romanian, called by the ukrainians the moldovan language, so Ukraine can continue to lie about God’s truth. It was nice to see those 2 Romanian words.
      Вы написали 2 слова на румынском, который украинцы называют молдавским языком, чтобы Украина могла продолжать лгать о Божьей правде. Было приятно увидеть эти 2 румынских слова.
      Mulțumesc!

  • @Елена-у5ю2о
    @Елена-у5ю2о Рік тому +16

    Смотрю и плачу, вспоминаю свою бабулечку Лукерью , вкуснятина,которую готовили её золотые ручки! Буковину, самое счастливое время ! Благодарю Вас! Божьих благословений Вам!

    • @dea690
      @dea690 Рік тому +1

      Bucovina binecuvantat pamant romaanesc de la Daci si dinainte de la inceputul civilizatiei.

  • @ЛюбовьЦомартова
    @ЛюбовьЦомартова 2 роки тому +10

    По такому рецепту моя мама делала плацынды. Я как- будто в детстве побывала. К сожалению я так и не у пела спросить у неё рецепт. Нам кажется, что родители будут жить с нами вечно. Дай Бог вам здоровья и долгой жизни. В вашем голосе столько теплоты аж до слёз.

  • @elvira.yusupova
    @elvira.yusupova 6 років тому +362

    В Молдавии побывала в молодости еще в советские времена. Какой прекрасный народ!!! Какие конфеты там были - фрукты в шоколаде:) Какой хлеб и выпечка! С большим удовольствием вспоминаю те годы:) Благодарю вас за видеоролик!!! Удачи вам и Молдавии!!!

    • @lilyswan8399
      @lilyswan8399 6 років тому +18

      сигареты "Флуераш" , вино "Букет Молдавии"

    • @РоксоланаЗорий
      @РоксоланаЗорий 6 років тому +27

      Да,народ прекрасный,весёлый,приветливый, тоже была в советское время в Молдавии,как они вкусно готовят.

    • @ГалинаГуртовая-м9ж
      @ГалинаГуртовая-м9ж 5 років тому +15

      Эльвира Юсупова я тоже была в Молдавии в 1985 году! Замечательно отдохнули!

    • @ОльгаКазанцева-х8и
      @ОльгаКазанцева-х8и 5 років тому +2

      А капуста сырая?!

    • @Сельскаякухня-к9с
      @Сельскаякухня-к9с 5 років тому +12

      *Прочитала ваш коментарий и полностью согласна с вами,и когда глянула,так вы ещё и моя тёска,я тоже живу в Молдавии,действительно у нас всё вкусно!!!*

  • @ЕленаИгнатенко-к9с
    @ЕленаИгнатенко-к9с 4 роки тому +16

    Огромное спасибо!Приходилось в жизни знать молдаван(жила,и работала в Италии).Красивый,певучий народ!Нравится молдавская кухня,нравится красота людей.Желаю Вам всего наилучшего!

  • @ЛенаВасильева-б6ь
    @ЛенаВасильева-б6ь 6 років тому +46

    Тесточко, плациндочка, капусточка, хлебушек, мисочка, тыквочка))) сколько тепла в этих словах. Вспомнила няню молдованку в садике, она тоже говорила)

  • @ЛилияГолтаева
    @ЛилияГолтаева 5 років тому +6

    Ой, как интересно! Как в детстве, кухня, кастрюльки висят, полочки везде, шторы, какая старинная обстановка! Так детство вспомнилось и бабушка со старинным рецептами! Так хорошо что вы их сохранили! У меня тоже получилось, только не так много

  • @ИринаЕфимик-э2з
    @ИринаЕфимик-э2з 5 років тому +48

    Как же приятно смотреть на эту женщину,сколько тепла,любви а главное добраты в ней.Здоровья и долгих лет вам жизни.

    • @ЕленаИвановнаПаламарчук
      @ЕленаИвановнаПаламарчук 3 роки тому +2

      Я знаю Зину лично, как и её родителей.. Это сестра моего кума Славы.. Приятно было наткнуться на этот пост, здоровья, Зина, здоровья всей семье!!!

    • @allamelnic4718
      @allamelnic4718 2 роки тому

      Большое спасибо за рецепт, давно уже искала и наконец нашла. Сделала, получились такие, какие пробовала в детстве. Большое вам спасибо

  • @Lena-op7sp
    @Lena-op7sp 5 років тому +22

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО ! ЭТО ДУИСТВИТЕЛЬНО МОЛДАВСКИЕ ПЛАЦЫНТЫ, И ВЫ РЕШИЛИ ДАЖЕ С ТРЕМЯ НАЧИНКАМИ ЭТО ДЕЛАТЬ , ПОЛУЧИЛОСЬ КАК АВТОМАТ.МАЛО СЛОВ И БОЛЬШЕ ДЕЛА . ВИДИО НА 16 МИНУТ А ПЛАЦЫНТЫ ВЫХОДИЛИ КАК С КОНВЕЕРА НА ЗАВОДЕ . Трудолюбивыи народ, добродушныи народ, по этои причине его все время хотят захватить . СЧАСТЬЯ ВАМ МИРНЫЕ ЛЮДИ !

  • @ЛюдмилаКоновалова-п1щ

    Как приятно Вас слушать,какие умелые ручки,заслушались.Люблю молдавскую речь,песни,танцы .Пробовала плаценты с картошкой,вкуснятина!Скучаю по Молдове,жила там всего один год,а запомнила на всю жизнь,гостеприимный,отзывчивый народ.

  • @nadiashaposnicova8655
    @nadiashaposnicova8655 3 роки тому +11

    Я прям расплакалась ,до чего приятная и добрая женщина!!! Спасибо за рецепт!!

  • @АндрейКапацина-е8я
    @АндрейКапацина-е8я 5 років тому +26

    Я сама молдаванка и обожаю их делать но то что я сегодня увидела это так просто ! Просто шедевр!!! Благодарю! А дочка сказала что кто изобрёл рецепт плацынд был гений как Моцарт!

  • @МайяМайя-й8х
    @МайяМайя-й8х 4 роки тому +9

    Смотрю на творог и сейчас захлебнусь ,какой он вкусный домашний ,эх было время.Как дома побывала ,душа разрывается ,а нет уже не дома и родителей ,счастья вам здоровья и полный стол .

  • @MrFavick
    @MrFavick 5 років тому +27

    BRAVO ! , комплемент от кореного молдаванина, хотя и живу давно в Канаде но отлично помню что мои бабушки делали точно такие плацынты в моём детстве (в оригинале - ПЛЭЧИНТЕ). Вы освоили на 100 % рецепты и даже песню "Иди ко мне любимая " (Vino, vino, printre flori, Nu te teme c-ai să mori. Noaptea-i senină de stele plină , Vino la mine iubita mea !)

  • @Salmon2323
    @Salmon2323 5 років тому +9

    Благодаря вашему рецепту. Я не перестаю удивлять всех наших гостей! Все получается. А какая вкуснятина!!!!! Спасибо вам огромное!!

  • @Busysh
    @Busysh 6 років тому +200

    Всегда удивлялись какое волшебство творят наши мамы и бабушки. Я думаю, людям, у которых в доме были такие пирожочки, булочки семейные рецепты и такие хозяюшки умелые- они счастливые люди. Я в детстве ехала к бабушке и мечтала про пышечки, которые она мне самой давала замесить и печь с нею. Счастью не было конца. И мама была такая кудесница...пока их помним- они живы. Здоровья Вам и пусть сердце ваше будет наполнены теплом, которые Вы дарите в этом видео

    • @АнжелаНарыгина-х7ы
      @АнжелаНарыгина-х7ы 6 років тому +3

      Rimma Udovenko Повезло Вам, не все мамы и бабушки готовят и даже наоборот.

    • @Busysh
      @Busysh 6 років тому +6

      @@АнжелаНарыгина-х7ы Я, конечно с этим согласна, но повезло, когда мамы и бабушки пекут или просто любят нас. Вам Анжела тепла и любви)))

    • @artyom2537
      @artyom2537 6 років тому

      Лппм

    • @НаташаДарий-ы1ы
      @НаташаДарий-ы1ы 4 роки тому

      А муки сколько хозяюшка

    • @НадеждаПодолянец
      @НадеждаПодолянец 4 роки тому +1

      Какой позитив, какие умелые ручки и приятный голос добрый и спокойный.Сколько можно научиться в любом возрасте.Большое спасибо.

  • @КлавдияЗубова
    @КлавдияЗубова 11 місяців тому +2

    Спасибо за прекрасный рецепт спомнилось детство когда мама пекла вкуснятины так давно не была в Молдавию у меня там сестры братия многие уехали живут в других странах только по телефону и общаемся здоровья вам и вашим близких и прцветания❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @МаринаМакаревич-ф3е
    @МаринаМакаревич-ф3е 5 місяців тому +4

    Мастерица с большой буквы.Такие люди-достояние народное.Всех благ вам,милая женщина.Крепкого здоровя.Пусть ваши ручки не знают усталости.Радуйте нас своими шедеврами.

  • @m.j.4711
    @m.j.4711 5 років тому +41

    My paternal grandpa was Russian and my grandma was Moldavian. Oh, how I miss her placinths !When I was a kid fresh baked placinths were always in stock in my grandparents home. I also remember grandma's pancake cake "cusma lui guguta" that she always made when there was someone's birthday.
    I had a great childhood!

  • @ТаняХалилова-ъ9н
    @ТаняХалилова-ъ9н 5 років тому +44

    Как в молдавии побывала, спасибо, слезы текут я там не была целую вечность,детство вспомнила и всех тех кого уже нет с нами...

    • @odessa1488
      @odessa1488 2 роки тому +1

      Понимаю, я сам на родине в родном Кишиневе уже 7 лет не был((

  • @ЕленаКузьмичёва-я1ъ
    @ЕленаКузьмичёва-я1ъ 4 роки тому +10

    Хочется поставить 1000 лайков.Какая приятная хозяйка.Видно,что добрый человек

  • @ЯнаВойка-т3р
    @ЯнаВойка-т3р 5 років тому +8

    Плацинды, любят и готовят Албании, Греции, Сербии и других балканских странах, а также Турции и Ближнем Востоке..... обожаю плацинды..... спасибо за такой рецепт.....

  • @ЛидияШирина-о7й
    @ЛидияШирина-о7й 6 років тому +13

    Слава Господу за эту женщину!100 лет ей жизни!

  • @user-wd1lj5be8n
    @user-wd1lj5be8n 6 років тому +105

    Зинаида Петровна, моя тетя, глядя на Ваше волшебное приготовление, даже слезу пустила... Она родом с Юга Одесской области и ее мама также их и готовила. Она рада, что нашла давно забытый рецепт и просит Вам передать Спасибо!

  • @alionachirtoaca9738
    @alionachirtoaca9738 5 років тому +118

    Посмотрела. Сижу. Реву. Скучаю по любимой Молдове.

  • @liudmilatvetcov8171
    @liudmilatvetcov8171 6 років тому +5

    Au năvălit amintiri plăcute care nu mai au întoarcere din timp. Sa aveți sănătate si mereu sa adunați copii si nepoții la mese sufletești. Mulțumim.

  • @Alexandra-i7r
    @Alexandra-i7r Місяць тому

    Приехали в Молдавию молодыми специалистами из Сибири. Жили первое время на квартире у пожилой молдовагки. Она меня научила варить мамалыгу, готовить голубцы и печь плацинды! Это чудо! Приезжала к дочери в Питер, пекла плацинды, угощала соседей, восхищение не было предела! Жаль, что несколько лет не могу поехать! Пустьбудет мир, а наши хозяйки пекут чудесные плацинды!
    С Новым годом! La multi ani!

  • @ЛидияКаратаева-э2р
    @ЛидияКаратаева-э2р 3 роки тому +6

    Я даже запах от плацинд чувствую. Таким теплом от Вас потянуло, родным маминым домом. 🙏💕

  • @SuperBridgitt
    @SuperBridgitt 8 місяців тому +4

    Это праздник какой-то! Благодарю вас от всей души, что вы поделились рецептами, такую начинку как тыква, яблоко и вишня, нигде больше не встречала, только в Молдове! Вам свой ресторан надо открывать, от посетителей не будет отбоя, столько вкусного... Multi ani!

  • @Salmon2323
    @Salmon2323 4 роки тому +22

    Я уже второй год делаю эти прекрасные плаценты по вашему рецепту. Удивляю всех наших знакомых такой восхитительной выпечкой. Низкий поклон Вам!!!

  • @ritatoca839
    @ritatoca839 5 років тому +80

    Очень милая и позитивная женщина.Пускай в вашем доме всегда присутствует солнышко и никогда не покидает счастье.Аза рецепты сердечное спасибо!!!!!!!

  • @galinasoldatova5217
    @galinasoldatova5217 3 роки тому +5

    Отключила звук, не могу слушать молдавскую музыку, слёзы льются градом😥 Родина моя Молдавия! Обязательно сделаю такие плацинды, спасибо за рецепт, ностальгия.....

  • @Is3-f9n
    @Is3-f9n 8 місяців тому +4

    Единственный вкусный рецепт,из которые получаются самые вкусные плаценты.Благодарность вам.

  • @дашаорленко-б2п
    @дашаорленко-б2п 6 років тому +303

    Какая приятная женщина!!👏 Смотреть и слушать одно удовольствие!! Спасибо Вам!!! Здоровья Вам.

  • @ГалинаЛисина-л4ч
    @ГалинаЛисина-л4ч 4 роки тому +18

    Спасибо большое за рецепт, муж из Молдавии, давно просит, а я все не решалась, обязательно теперь приготовлю, город Молдавии очень хлебосольный, гостеприимный и весёлый и трудолюбивый. Здоровья вам и процветания Молдавии.

  • @irenapuddova3303
    @irenapuddova3303 5 років тому +4

    Смотрю ваш рецепт молдавских плацынд и плачу: будто еще раз в детство вернулась и навестила всех, кого уже нет. Спасибо Вам и низкий поклон, и доброго здоровья на долгие годы!

    • @idearecords
      @idearecords  5 років тому +2

      Спасибо что Вы с нами!

  • @ЕленаГеоргиева-э1щ
    @ЕленаГеоргиева-э1щ 4 роки тому +20

    Мама начинку делала, творог 1кг.+300гр.брвнза овечья и яица, вкусняшка, мамочка, мамочка, спасибо тебе и царствие небесное

  • @ЕленаКазимир-к6б
    @ЕленаКазимир-к6б 6 років тому +8

    Я с Молдавии. Мама делает плацинды. Спасибо Вам и здоровья, как дома у мамы побывала!

  • @ОльгаКузнецова-я5з
    @ОльгаКузнецова-я5з 4 роки тому +8

    Какая вы умничка!! Аккуратная, на Вас приятно смотреть. Спасибо Вам!!!!

  • @АнатолийВеремеенко-ф1х

    Какая великолепная хозяйка!!!!!! Как приятно слушать,смотреть!!!!!! Я как дома побывала!!!!! Такое впечатление,что я давно не знала,только какое то время не видела и вот ,встреча!!!!!А я,первый раз на этом канале!!! У меня нет слов от этой ,,встречи,,,прямо родной человек!!!!!!!Счастья,здоровья,успехов и всего прекрасного ВАМ!!!

  • @marcelapetcu9708
    @marcelapetcu9708 5 років тому +5

    O Doamne, mi s-a incarcat sufletul de melancolie. M-ati dus inapoi in timp unde parca eram cu bunica in camaruta ei la tara si facea placinte iar eu alaturi, pe un colt de masa ma straduiam sa o imit. Imi ieseau niste turtite chinuite pe care toti mi le laudau si spuneau ca sunt mai bune decat al bunicii. Of ce talentata sunteti si cu cata placere v-am urmarit in bucataria populara asa cum se traia inaine, nu ca acum cu bucatarii de fite si comanda mancarea prin telefon. Acum v-am descoperit canalul si evident m-am abonat, iar pt asta nu am suficiente cuvinte de multumire. Va trimit o calda si sincera imbratisare alaturi de tot respectul si admiratia mea. Dumnezeu sa va dea sanatate maxima si tot ce va doriti !

  • @user-funtik-vp-svet
    @user-funtik-vp-svet 5 років тому +4

    Какая теплая и душевная женщина!!! И плацинды чудесные!!! Спасибо за рецепт!!!

  • @marinacanapa
    @marinacanapa 5 років тому +7

    Я в восторге от этой прекрасной хозяйке ,умница ,спасибо так легко и приятно приготовила , я так загорелась что хочу завтра приготовить,так аппетитно смотрятся слюнки идут, вот подписалась и теперь буду всегда с вами ,будьте здоровы и радуйте нас новыми рецептами,Спасибо !!!!!!!!!!!!

  • @НатальяЕгорова-к6н
    @НатальяЕгорова-к6н 6 років тому +5

    супер! какая красивая женщина! сколько души и тепла ! здоровья Вам !!!!!!!!!!!!!!!!

  • @OlgaUsmanova
    @OlgaUsmanova 6 років тому +28

    Столько домашней теплоты в этом видео. Вспомнилась и мама, и бабушка, их золотые ручки, их голоса и самое главное любовь, исходящую от них. Даже слезы пошли от воспоминаний...Спасибо не только за замечательный рецепт, но и за ощущение давно забытого детства. Очень неожиданно и здорово.

  • @angelakiseljuk-torzhevska4850
    @angelakiseljuk-torzhevska4850 3 роки тому +5

    ВЫ - красивая, женственная и сильная женщина, прекрасная хозяюшка! Готовите - потрясающе! Спасибо Вам.

  • @fainafaina1940
    @fainafaina1940 Рік тому +5

    Просто великолепная, милая хозяюшка! Столько позитивной энергии и добра!

  • @Нашатырь-п7р
    @Нашатырь-п7р 3 роки тому +3

    Вот коржички наши готовы, как просто. А на деле столько труда и любви вложенно. Крепкого Вам здоровья и благополучия!!!

  • @Еленамайер-е9у
    @Еленамайер-е9у 4 роки тому +16

    Какая же это вкуснятина! Молдовани, норок! Как я вас люблю!

    • @staskandinov6566
      @staskandinov6566 4 роки тому +2

      Спасибки.. взаимного ..! 👍🏻 Спасибо 👌 🌹 👍🏻 Говрят еще - салут - привет!

  • @СветланаЧупракова-л4д

    Какая прелесть!Сразу захотелось уехать в Молдавию и познакомится с этой женщиной.Побольше таких людей!

  • @АннаШевченко-э8ы
    @АннаШевченко-э8ы 6 років тому +68

    Это какая-то сказка!! Я смотрела заворожённо... и смотрела бы и смотрела... как будто бы чувствовала аромат и вкус)) Потрясающая женщина! Мастер с большой буквы.
    Как же жаль, что живя в Питере, не бывала в том ресторане!
    В Молдавию ездила, когда была совсем маленькой, к бабушке. Она тоже очень любила готовить. Такие трогательные воспоминания. Спасибо вам.

    • @ЛюдмилаМорозова-ф4о
      @ЛюдмилаМорозова-ф4о 6 років тому +2

      Я в вомторге от плачинд. Моим понравились..благодарим зту искусницку.

  • @юлянина-ю4в
    @юлянина-ю4в 5 років тому +3

    Боже, мой!!! Какое счастье встретиться с таким душевным человеком на просторах интернета!!! Как тепло, Вы ,рассказали о своей маме. Здоровья, Вам, и всех благ. От меня лайк и подписка.

  • @ВераДидык-я3ы
    @ВераДидык-я3ы 6 років тому +13

    Посмотрела рецепт плацинт и вроде в гостях у бабушки побывала, столько тепла и простоты, доброты и уюта! Долгих лет вам жизни и простых интересных рецептов для нас.( я кстати бабушка, а моей уже нет 33 года.)

  • @svitlanaseliuk4130
    @svitlanaseliuk4130 4 роки тому +2

    Дякуємо Вам за це душевне відео та рецепт! ♥️ Многая літа! Наша сила в знанні та вмінні наших бабусів! ♥️

  • @ninasazonova1877
    @ninasazonova1877 6 років тому +224

    Слушайте, от Вас же нельзя оторвать глаз - посмотрела и жить захотелось. Какая же Вы позитивная и отменная хозяйка. Наверное, с Вами по жизни идти легко. Однозначно подписываюсь и становлюсь Вашей постоянной зрительницей. Обязательно приготовлю плацинту по Вашему рецепту. Долгой Вам жизни.

    • @ЕленаБугаева-ъ6м
      @ЕленаБугаева-ъ6м 6 років тому +10

      Отдохнула душой, пока смотрела видео. Вспомнила свою бабуличку. Спасибо вам!!!!

    • @ЛюдмилаСорокина-щ3н
      @ЛюдмилаСорокина-щ3н 6 років тому +3

      А до этого видео жить уже не хотелось?😵 Такие быстрые перемены?😕

    • @Nadezda415
      @Nadezda415 5 років тому

      @@ЛюдмилаСорокина-щ3н 😅😅😅

    • @АшпШеш
      @АшпШеш 5 років тому

      Nina Sazonova .

    • @xarhe1
      @xarhe1 5 років тому

      Nina Sazonova 8

  • @МарияРадова-ш5ж
    @МарияРадова-ш5ж Рік тому +4

    Сколько любви у этой хозяюшки к тесту?Она и называет их тесточко,мукичка,творожочек!😊

  • @nkaparttizanova7806
    @nkaparttizanova7806 4 роки тому +6

    Эта женщина олицетворение зрелой красивой женственности. Так приятно и глазу и уху!! 🙃 💗✨🙏🤗Какие глаза и руки!! Долгих счастливых лет.

  • @katerynaartemyeva2434
    @katerynaartemyeva2434 5 років тому +22

    Дякую щиро за чудовий рецепт!!! Золоті рученьки у Вас, дорога Пані!

  • @ТатьянаИвановнаАлхимистова

    Понравилось количество. Сразу видно, что для всей семьи. Да так, чтобы все наелись. Высший класс!!

  • @ПеченькаАсмр-м4
    @ПеченькаАсмр-м4 5 років тому +2

    Какая замечательная хозяйка! Какая приятная женщина, а голос! Я как песней заслушалась. Спасибо за рецепт, Зинаида Петровна! Всех благ Вашему дому!

  • @ОльгаВачугова
    @ОльгаВачугова 4 роки тому +3

    Уникальный рецепт!!! Здоровья и долголетия этой замечательной доброй женщине! Очень хочу увидеть еще много новых молдавских рецептов в ее исполнении.

  • @ГотовимСЛюбовьюИвановной

    Хозяюшка - ДУША! Сама ПЕСНЯ! А тесто сказочно волшебное -тоньше шелка! Здоровья! Здоровья! И еще раз -Здоровья ! Живите долго! Ваша польза во благо радости людской от Ваших теплых рук незаменима!

  • @Степапетрушка-у1х
    @Степапетрушка-у1х 6 років тому +161

    Искала этот видео.Самый лучший рецепт.Ура,нашла вас.Спасибо большое.

    • @alexalex-bv5sm
      @alexalex-bv5sm 5 років тому +5

      Самый лучший рецепт из тех которые нашла.

  • @tashavelly7320
    @tashavelly7320 4 роки тому +7

    Действительно, очень приятно её слушать,человек спокойный, непосредственный, ничего не раздразает... никакого пафоса. Благодарю! Испекла впервые в жизни, необыкновенные!

  • @lallababuta656
    @lallababuta656 6 років тому +53

    Complimenti pentru placintele moldovenesti si multa sanatate dnei bucatarese!

  • @La_Vita_Bella
    @La_Vita_Bella 5 років тому +6

    Посмотрела на одном дыхании - такая женщина милая и говорок приятный, а руки - просто золотые, так всё с душой... И расплакалась... Вспомнила свою бабушку, которая тоже вот так очень скромно и просто жила, по сути кроме икон и старых молитвенников, шкафа, стола, радиопроигрывателя послевоенных лет и пары кроватей - ничего и не было, даже телевизора и холодильника... Вместо него был чулан и погреб. Бабушка была старобрядка и всё материальное не интересовало. Но я так любила приезжать к ней, в маленький домик со ставнями на окнах и вот такими же дверями как в этой кухоньке. Залезали на тёплую печь, в которой бабушка готовила, вставая в 4 утра и целый день возилась по хозяйству. А мы детьми хватали прямо с печи её обалденно вкусные пирожки, блинчики, пряники и гоняли по двору, крутили во дворе старый патифон с довоенными пластинками, которые нашли просто в сарае, вылезали дурачиться на сеновал с пахучим свежим сеном ... Иногда прятались в деревянной баньке, чтобы нас искали подольше)) Самое счастливое детство было - раздолье, солнце, природа, любимая собака... Сижу и плачу после этого видео.

  • @yaroslavakhrystuk9528
    @yaroslavakhrystuk9528 5 років тому +9

    Как приятно смотреть на чудо женщину, которая знает толк по приготовлению вкусной и здоровой пищи. Деликатно и с любовью делает сказочные плаценты . Спасибо вам за чудесный рецепт 💖

  • @tatianak4139
    @tatianak4139 Рік тому +1

    Какое достоинство, какое мастерство и профессионализм у Мастера! Радость наполнила меня глядя с какой любовью Зинаида Петровна из простых и доступных продуктов пригодовила шедевр. Браво!

  • @klavdiyamomot7369
    @klavdiyamomot7369 6 років тому +4

    А я ела такие пацинды. Мне повезло , такой привет из Флорешт мне привезли мои племянники. Ну очень вкусные! Спасибо !

  • @tatianalavscaia9336
    @tatianalavscaia9336 2 роки тому +2

    Зинаида Перовна.Вы большая молодец. Дай Бог Вам здоровья. Я,делала по Вашему рецепту,получается супер.

  • @Alina_Leba
    @Alina_Leba 6 років тому +71

    Прелесть. Всё, что на видео -прелесть!! И выпечка, и хозяюшка. Загляденье!

  • @СветланаИванова-к2ш5н

    Согласна со всеми, кто тепло отзывается о хозяюшке. Очаровательная женщина! Долгих и радостных вам лет!

  • @tatyanastenychina1704
    @tatyanastenychina1704 Рік тому +5

    Начало видио..., а мысли : " дом , забор..., как в Башкирии, Саратове, Хабаровске...Зашли в дом и там так же)))) Очень приятная хозяйка...Спасибо..)

  • @alionaprut8742
    @alionaprut8742 3 місяці тому

    ❤❤❤ Какая женщина , как она готовит , это клад , у Вас золотые ручки 🎉🎉🎉❤❤❤

  • @ТатьянаЧайковская-и1п

    Браво!!!Зинаида Петровна!!! Здоровья вам на долгие годы!!! Ждём ваших следующих рецептов и мастер-классов!!!

    • @dorofeigihflilia449
      @dorofeigihflilia449 2 роки тому +1

      Zinaida Petrovna eu am făcut placinte după receta dumneavoastră sunt cele mai bune placinte.Da scrieți va rog cita faina ca eu am pus după ochi.Multa sănătate va doresc.

  • @ЕленаМитиогло-ъ4л

    Прекрасное видео, живу в Молдове, с удовольствием пеку плацинды, но этот рецепт первый раз вижу... обязательно приготовлю

  • @Lena-op7sp
    @Lena-op7sp 5 років тому +10

    Браво, Вы лицо нашеи страны, и не подводите . Все делаите красиво, быстро , и с душои ! Мулцумеск fрумос !

  • @ЛюдмилаВакула-е3с
    @ЛюдмилаВакула-е3с 5 років тому +2

    Получаю наслаждение глядя, как ловко Вы работаете с тестом. Кажется, это так просто. Понимаю, что на самом деле нужен опыт. Начну его потихоньку приобретать с Вашей помощью. Спасибо!

  • @Елена-б9ч9й
    @Елена-б9ч9й 5 років тому +17

    Какая приятная женщина, с какой любовью готовит и рассказывает!!! Всех благ вам!!! 🌹🌹🌹

  • @haha3194
    @haha3194 2 місяці тому +2

    Зинаида Петровна! Смотрю вас в 2024 году.Как у вас дела?Смотрела вас 5 лет назад.Это лучшее что я готовила❤

  • @ЛюдмилаРепина-ь6з
    @ЛюдмилаРепина-ь6з 5 років тому +3

    Удивлена восхищена ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ

  • @ReginaBits
    @ReginaBits Рік тому +1

    Мне очень нравятся Молдавские плаценты,наконец то нашла хороший рецепт,буду учиться!!

  • @serikkungradbayev2229
    @serikkungradbayev2229 6 років тому +5

    ой спасибо огромное. какая приятная женщина. сразу захотелось приготовить. низкий поклон и крепкого здоровья вам милая женщина. живите сто лет. большой привет вам из казахстана

  • @ТаняТ-с2л
    @ТаняТ-с2л 3 роки тому

    Моя родненькая...как я рада что я ..случайно...попала на вашу страничку....наверное Боженька меня направил...я с таким умилением смотрю ваше видио...на душе такая теплота...спасибо вам...

  • @ВикторияОнищук-э9ф
    @ВикторияОнищук-э9ф 5 років тому +3

    Действительно идеальные,готовлю уже из этого теста 4 раз.Вкуснятина.Вчера сделала огромную вертуту с мяском и шкварочками,делала с брынзой,с картошкой.Спасибо огромное.Самый лучший рецепт!Крепкого вам здоровья.Я просила рецепт мититей и сегодня увидела,сделаю обязательно!

  • @lucikly9403
    @lucikly9403 5 років тому +28

    Девочкиииии у меня получилось 🤗👍👍👍❤❤❤ спасибо вам очень вкусные получились.

  • @annaann3832
    @annaann3832 2 роки тому +4

    👍✊ благо дарю вас за ваш труд. Вы хороший ЧЕЛОВЕК. 💐💐💐💐💐

  • @СветланаЛакий
    @СветланаЛакий 7 місяців тому

    Спасибо! Мне нравится как вы нам наглядно показали приготовление молдавских плэцынд!!!музыкальное сопровождение создает дополнительное национальное блюдо. Еще пагарэ дэ жинэ

  • @ОльгаШабанова-б9с
    @ОльгаШабанова-б9с 5 років тому +18

    Какая приятная хозяюшка, ко всему относится с уважением. И к делу и к людям, которым рассказывает. Благодарю.🙏💐💖✨✨💮🌸☀️🏵️🌺🌹🌼🌻

  • @СветикРядченко
    @СветикРядченко 3 роки тому +1

    С какой тепдомой, с душой и любовью, женщина рассказывает рецепт. Спасибо большое за вашу теплоту и раз сказ.

  • @Ольга-ъ4и6й
    @Ольга-ъ4и6й 6 років тому +3

    Чудесная выпечка! А какая очаровательная , умелая хозяйка! Вас просто приятно слушать! Дай Бог Вам здоровья!

  • @ТоняГетьман-з7ь
    @ТоняГетьман-з7ь 3 роки тому +2

    Какое тепло от вас исходит, здоровья вам!!!

  • @НатальяСтепных
    @НатальяСтепных 7 місяців тому

    Получаешь эстетическое удовольствие наблюдая за хозяюшкой ,готовящей с такой любовью !!! Огромное ей спасибо за рецепт. Счастья, благополучия, и всех благ ей ,всем её родным , близким и всему молдавскому народу !!!!