Свекольник по-быстрому. Пальчики оближешь! Кухня блог #4

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 гру 2023
  • Готовим и разговариваем. Рецепт вкусного, наваристого свекольника в азиатском стиле по-быстрому. Такой свекольник сможет приготовить каждый. Список ингредиентов есть в конце видео и ниже в описании...
    -------------------------
    ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
    🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х
    🔶 Поддержать канал донатом: www.donationalerts.com/r/sash...
    При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
    ------------------------------
    Ещё рецепты свекольников:
    Свекольник (горячий): • Свекольник (горячий). ...
    Свекольник холодный (холодник, окрошка со свеклой): • Свекольник холодный (х...
    Свекольник : • Свекольник (горячий). ...
    Плейлист "Первые блюда" : • Первые блюда. Оксана В...
    Плейлист "Блюда из свеклы" : • Салат из свеклы по-кит...
    Все мои рецепты : / oksavtv
    -----------------------------------
    Мы в UA-cam :
    Наш лайф канал (СашОкДВ) : / @sashokdv
    Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : / @kitaioksa
    Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : / @oksashadv
    Канал Александра : / @alexvladtv
    ----------------------------
    Мы в VK:
    СашОкДВ: sashokdv
    Готовим с Оксаной Валерьевной: oksavtv
    Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: kitaioksa
    ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: oksashadv
    -----------------------------
    Мы в Яндекс:
    Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/id/5e8874b6f610...
    Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/id/623b01809bd8...
    Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c3...
    ----------------------------
    Мы в Телеграм:
    Мой Telegram: t.me/oksana_sasha_dv
    Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: t.me/sashok_dv
    Telegram Александра: t.me/sashokdv
    ----------------------------
    Мой Instagram: / oksashadv
    Наш Instagram : / sashokdv
    -----------------------------
    Ингредиенты:
    Бульон мясной - 2л
    Свекла отваренная до готовности - 800г
    Лук - 1 шт.
    Сало - 50г
    Томатная паста или кетчуп - 2 ст.л.
    Лавровый лист - 2 шт.
    Зира (семена кумина) - щепотка
    Кориандр молотый - 1/2 ч.л.
    Перец черный молотый - по вкусу
    Сахар - 1 ст.л.
    Соль по вкусу
    Рисовый уксус (или столовый 6-9%) - 1 ч.л.
    Растительное масло - 1 ст.л.
    Чеснок - 2 зуб.
    Зелень по вкусу
    Майонез или сметана для подачи
    ---------------------------------
    Ingredients:
    Meat broth - 2l
    Beets, boiled until tender - 800g
    Onion - 1 pc.
    Lard - 50g
    Tomato paste or ketchup - 2 tbsp.
    Bay leaf - 2 pcs.
    Jeera (cumin seeds) - pinch
    Ground coriander - 1/2 tsp.
    Ground black pepper - to taste
    Sugar - 1 tbsp.
    Salt to taste
    Rice vinegar (or table vinegar 6-9%) - 1 tsp.
    Vegetable oil - 1 tbsp.
    Garlic - 2 teeth.
    Greens to taste
    Mayonnaise or sour cream for serving
    #свекольник #свекольный_суп #Оксана_Валерьевна #борщ_из_свеклы #блюда_из_свеклы #кулинария #кулинарный_рецепт #свекольник_горячий #рецепт_свекольника #свекольник_по_быстрому #свекольник_в_азиатском_стиле #кухня_блог #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #кухонный_блог #как_готовить_свекольник #вкусный_свекольник

КОМЕНТАРІ • 31

  • @OksaVTv
    @OksaVTv  6 місяців тому

    ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
    🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х
    🔶 Поддержать канал донатом: www.donationalerts.com/r/sashokdv
    При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.

  • @user-hw8zf6fw2s
    @user-hw8zf6fw2s 6 місяців тому +6

    Приятно смотреть .Кухня обычная, без пафоса, как у всех людей. Специи просто в пакетиГотовите интересно.

  • @user-hw8zf6fw2s
    @user-hw8zf6fw2s 6 місяців тому +4

    Приятно смотреть .Кухня обычная, без пафоса, как у всех людей. Специи просто в пакетиках.
    Готовите интересно.

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  6 місяців тому

      Рады что видео Вам понравилось 🤗

  • @user-cn7ew4fc4b
    @user-cn7ew4fc4b Місяць тому +1

    Спасибо ❤

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  Місяць тому +1

      Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🤗

  • @irinabagdasarova8550
    @irinabagdasarova8550 6 місяців тому +3

    Привет из Торонто. Свекольник вкусняшка...Плиту тоже при приготовлеоие всегда вытираю ,обязательно ,,ну что поделать надо.Смотрю вас с удовольствием.Спасибо вам за ваш труд и пригоиовление.Здоровья вам и вашим близким,счастья,мира,и семейного благополучия...С уважением Ирина.Торонтот.👍😂♥️

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  6 місяців тому +2

      Привет Торонто из Приморья! О, ещё в нашем полку "трушкиных" прибыло 👍🤗 Спасибо за добрые слова и пожелания. Вам и Вашим близким тоже всего хорошего!

  • @user-gb8qk8tj5w
    @user-gb8qk8tj5w 6 місяців тому +2

    Спасибо за Ваш позитив и собственные "фишечки" в этом рецепте👍 Зиру и кориандр люблю (долго жила в Средней Азии), но в свекольнике не пробовала, заинтересовали)

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  6 місяців тому

      Пожалуйста, рады что видео Вам понравилось 🤗 А на счет специй, попробуйте, надеюсь не разочаруетесь. Если несложно напишите как получится.

    • @user-gb8qk8tj5w
      @user-gb8qk8tj5w 5 місяців тому +1

      @@OksaVTv , хорошо.

  • @user-rk5xo3di9s
    @user-rk5xo3di9s 5 місяців тому +1

    Подтолкнули на идею. 😂 Свекольник в азиатском стиле... Надо будет попробовать в него тайскую пасту "Том кха" добавить. Как раз-кисленькая.)))

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  5 місяців тому +1

      О, точно! У меня тоже тайские вкусняшки залежались, надо их куда-нибудь пристроить 😉😂

  • @user-rk8bh4pl3r
    @user-rk8bh4pl3r 6 місяців тому +3

    Ксюша я тоже постоянно тру плиту во время готовки. Так что нас двое уже чистюль. Я считаю, что плита любит чистое состояние и в этом ничего плохого нет. С уважением Наташа О.

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  6 місяців тому +1

      Ура, ура, ура, я не одинока!!! Спасибо за отзыв, для нас очень важна обратная связь 🤗

    • @user-nb8if4ts1v
      @user-nb8if4ts1v 6 місяців тому

      Её зовут Оксана, а не Ксения. Не путайте имя.

    • @user-sp1pj9ec1m
      @user-sp1pj9ec1m 5 місяців тому +3

      Я не только тру всё время,у меня после варки не зависимо чего даже посуды запачканой не остаётся😊

  • @user-vk4tw9tx5p
    @user-vk4tw9tx5p 6 місяців тому +1

    Александр, тогда вы что нибудь говорите а не только вопросики, супруга и так готовит у плиты, если вы хотите чтобы блог был супер содержательным. А я наслаждаюсь не первый год здесь 😊 и мне всё устраивает

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  6 місяців тому +2

      Рады что Вам нравится у нас на канале 🤗 А Саша вроде и так о чем-то говорит, участвует в разговоре, не только вопросы задает.

  • @user-up8mz7zn8s
    @user-up8mz7zn8s 5 місяців тому +2

    Я люблю в свекольник свежемороженый горошек и много зелени с чесноктм в конце😂, а вот картошку тоже не люблю

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  5 місяців тому

      Классно 👍 Надо тоже попробовать с горошком 🤗

    • @user-up8mz7zn8s
      @user-up8mz7zn8s 5 місяців тому

      @@OksaVTv 👍

  • @user-up8mz7zn8s
    @user-up8mz7zn8s 5 місяців тому +1

    Ой тру тоже😂

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  5 місяців тому

      👍 Ещё один "трушкин" 🤗💗

  • @user-lo3vi8gy6m
    @user-lo3vi8gy6m 6 місяців тому +2

    Варить свекольник несложно, в каждой местности свои приемы, ваше предпочтение азиатскому вкусу и аромату понятно, и постараюсь применить рекомендации, так же специи при готовке свекольника, и от себя добавлю:свекла поставляет нашему организму хороший холестерин😋

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  6 місяців тому

      Рада что рецепт Вам понравился, готовьте с удовольствием 🤗💗

  • @alexbot5904
    @alexbot5904 6 місяців тому

    по плите-в принципе правильно что вредно тереть горячую.потому что-раскалённые участки при быстром охлаждении от волы бутут понемногу покрываться микротрещинами(вследствие быстрой деформации от перепада температур),что приведёт к растирескиванию эмали.А вот сухой ветошью\салфеткой можно тереть скок душе угодно.
    А по поводу свекольника-комментироть=только портить. :-D.Это всегда экспромт.

  • @user-ELR
    @user-ELR 6 місяців тому +1

    И я тру плиту, причём она керамическая, или как она называется. Ну, обхожу, конечно, горячую конфорку😊. Плите 20 лет.

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  6 місяців тому +2

      Нас, "трушкиных", все больше и больше 🤗

  • @user-bn1xc5ky6y
    @user-bn1xc5ky6y Місяць тому +1

    Ятоже.вытераю.горячую.

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  Місяць тому

      👍👍👍🤗