دست شما درد نکنه. واقعا احسنت و آفرین به این ابتکارات خلاقانه شما. اصلا باور کردنی نیست که همچین بستنی سنتی رو بشه اینطوری درست کرد. سلامت و شاد باشید.
Persian Food من از قهوه دم کرده استفاده کردم برای طعم قهوه بستنی. موقع خوردن بلور های یخ داخل دهان اب میشه. که حس خوبی نداره. میخواستم‌بدونم بستنی شما هم این بلورهای یخ رو داره
با درود و سپاس از زحمات شما و آموزشهای خوبتان، متاسفانه نتوانستم در جایی که زندگی میکنم ثعلب را پیدا کنم چه مواد دیگری را میتوانم به جای ثعلب برای کشدار شدن بستنی استفاده کنم، موفق و سلامت باشید.💐
سلام یه سوال فنی نمیشه مایه بستنی رو یکبار اول کار حسابی میکس کرد و در فریزر گذاشت؟ یا اینکه حتما باید پنج بار در هر یک ساعت مخلوط بشه؟ علت خاصی داره این مخلوط کردن پنج بار؟ با تشکر
وااای چه کردی بانو ....باورم نمیشه شیر اینقدر منسجم وعالی بشه .من یکبار با بستنی ساز درست کردم طعمش خیلی خوب شد ولی انسجامش مثل بستنی شما نبود پفی شد و یک کمی هم یخ زد همه خوششون اومد ولی بدل خودم نچسبید ومن فکر می کنم دلیلش این بود که شیررا باندازه ای که شما گفتید جوش ندادم درنتیجه مایه آبکی ماند و یخی شد.من طبق روش یک ویدئوی دیگه درست کردم و بنظرم میاد که بعضیها بدلایلی بنکات حساس و اصلی اشاره ای نمی کنن .از شمابسیار ممنونم که دلسوزانه و کامل شرح می دهید .امیدوارم دفعه بعد بتونم مثل شما اینچنین استادانه عمل کنم .خدا قوت بدستهای نازنین شمابدهد و پیوسته ایام بکامتون باشه 👍👍👍🙏😍🌹
سلام خدمتت شما و ممنونم بابت آموزش درست کردن بستنی. من درست کردم اما برای من کش دار که نشده هیچ یخی شده نگار به نظرتون چکارش کنم راهی داره کش دار بشه یا از حالت یخی در بیاد؟ لطف کنید راهنمایی بفرماید. تشکر
ممنون از دستور خوبتون،سوالی که دارم اینه که اگه ثعلب رو باشیر نپزیم طعم خامی نمیده؟وسوال دومم اینه که آیا تو این بستنی هیچ باورم ریز یخ تشکیل نمیشه؟چون من همیشه با این مشکل روبرو میشم
😍Thank you very much for the recipe. If I can buy rose water in Poland, I will definitely make such ice cream. Is it possible to make ice cream without a stabilizer? Best wishes from Poland. 🌹🌹🌹💖
thanks ♥🌹it’s not possible yo make this ice cream without a stabilizer. but I will make a video and share a ice cream recipe there you guys ganna be able to make that without stabilizer.
ممنون از لطف شما بابت آموزش. کیفیت فیلم ها بعد از اضافه شدن زیر نویس بالا رفته. تنها مشکل این کانال عدم پاسخگویی به کاربران است. کاربران بعد از مشاهده فیلم تمایل دارند دستور را اجرا کنند. بعد از اجرا با مشکلات و سوالاتی مواجه میشوند، اما متاسفانه کسی پاسخ گو نیست ، لذا پیش خود میگویند این کانال به درد نمیخورد زیرا مشکل ما را لاینحل میگذارد. به عنوان مثال: من سوالی در مورد نان سیب زمینی مطرح کردم ولی صاحب کانال پاسخ نداد. سوال من این بود: خمیر نون سیب زمینی بعد از استراحت اول در ظرف شیشه ایی و بعد از فرم دادن و قرار دادن در سینی، استراحت دوم نیاز داره یا نه؟
اخ خیلی ببخشید دوست عزیزم ندیدم پیام تون رو کاش تو قسمت نان سیب زمینی پیام میدادین بازم ببخشید نه بعد از فرم دهی دیگه نیازی ب استراحت نداره زرده تخم مرغ رو با یک قاشق غذاخوری شیر مخلوط کرده بزنید روی نانها عزیز
بسیار عالی موفق باشین
واقعا عالیه تشکر خانومی
سپاسگزارم
عالی دستت درد نکند از توضیحات شما خیلی هم عالی و با حوصله
چینل مره لایک وسبسکرایب کنید هموطنان عزیزم 🇦🇫❤️ بهترین گیم های پابجی را پوست میکنم 😭
دست شما درد نکنه. واقعا احسنت و آفرین به این ابتکارات خلاقانه شما. اصلا باور کردنی نیست که همچین بستنی سنتی رو بشه اینطوری درست کرد. سلامت و شاد باشید.
مرسی عزیز
مرحله چهارم که باید باکلنگ بشکنیش؟
شما اصالتن اهل كجا هستين اينقدر باذوق و هنرمندين💖
Vaaaay Shoma che ghadr honarmandi dastetoon dard nakone. Movafagh basheed😘
سلام بانو، از چه خامه ای استفاده کردید.
خامه صبحانه‌ای
خواهر جان میششه بگین اگه ثعلب در دسترس نبود از چی استفاده کنیم؟
هیچی عیبی نداره
سلام . ما درست کردیم ولی یخ زد . لطفاً بفرمایید باید چکار کنیم. نمک نزدیم شاید مشکل اون بوده؟ نمی‌دونم.
نه زیاد داخل فریزر بوده خوب هم بزنید مخلوط کنید
سلام این بستنی را درست کردم عالی.سپاسگزار
به قران مجيد سر از فردا درستش ميكنم ممنون خانم
این ثلب که می‌فرمایید چی هست؟ ممنون میشم این بگین چی هست 😊
ثعلب پودری هست که شبیه شکر هست و برای کش دار کردن بستنی استفاده میشه.
@@PersianFood تشکر از محبتتون 😊
من دستگاه بستنی ساز خریدم تو نیم ساعت آماده میشه
خیلی عالی، واقعا دستتون درد نکنه، من درست کردم❤❤❤
سلام بودر ثعلب و بودر ناشایسته درکجا پیدا میش اکر بیکی خوش میشم
سلام عزیزم مغازه ها عرب ها دارن
You are so kind, sincere, and cleaner with your step-by-step explanation .. May Allah Bless!
به به مثل هميشه عالى 😋❤️
خیلی خوبه
خیلی ممنون از آموزش خوبتون ،بسیار عالی
اگه میزان ثعلب رو به گرم می گفتین خیلی خوب بود ،چون میزان ثعلب خیلی مهمه که کم یا زیاد نباشه
نه فرقی نداره بیشتر بریزید کشدارترمیشه برا یک لیتر شیر۲۵گرم کافیه
@@PersianFood ثلعب چیست
ثعلب به انگلیسی چی میشه !؟؟!
تشکر خیلی راحت بود
با سلام .مواد رو میشه دوبرابر کرد برای دو لیتر شیر؟ممنوم
سلام بله ک میشه
@@PersianFood تشکر میکنم
لطفا بستنی بدون ثعلب آموزش بدین
سلام، بستنی بدون هم ثعلب هم در کانال موجود است.
بسیار عالی و فوق‌العاده است بلخصص در خوش رنگ 🤤🤤🤤🤤👏👏👏
چینل مره لایک وسبسکرایب کنید هموطنان عزیزم 🇦🇫❤️ بهترین گیم های پابجی را پوست میکنم 😭
سلام ببخشید سله که میگین چیه ممنون میشم بگین
ثعلب یه پودری شبیه ی شکر هست ک باعث کش دار شدن بستنی میشه. از مغازه های عرب میتونید تهیه کنید. اون ها هم به همین اسم صدا میکنن
خسته نباشی ببخشید سلهد چه است ایا در خارج از کشور میشه تهیه کرد ممنون میشم توضیع بدی
سلام بله یه مایه سفید رنگی هست ترکا و عرب ها دارن
عالی دستتون درد نکنه.اشکال داره که خامه را از همون اول با شکر مخطوط کرد؟؟
مرسی ممنون عزیزم نه هیچ اشکالی نداره
واي واقعا شما عالي هستيد ،هميشه دنبال ميكنم اموزش هاي خوبتون رو 💐💐🌺💚💚😘😘💐🌸كجاي المان هستيد كاش ميشد كلاس ميزاشتين واسمون ،
من المان نیستم عزیزم
Persian Food حيف شد واقعا همچين بانو هنرمندي در كنار ما نيستند ،از خداي مهربان براتون خير بركت فروان ميخواهم 🌸🌸💐🌺❤️🌸🌺
ممنون مرسی همچنین عزیزم
خیلی عالی دست شما درد نکنه
فقط من گلاب ندارم
میشه بجای گلاب ،از بهار نارنج استفاده کرد
ویامیشه کلا گلاب اضافه نکرد؟؟
عیبی نداره هل بریزید نوک چاقو
سلام خانم باثلیقه میشه لطف کنین طرز تهیه برنجک رو آموزش بدین🙏
چشم حتما
ثعلب از کجا میشه تهیه کرد
همه مغازه های عربی ها و ترک ها دارن ثعلب بهش میگن
بانو هزاران سپاس
من خودم سال 88 بستنی سازی داشتم اما الان ندارم دنبال این چنین آموزشی می گشتم برای داخل منزل َ ممنونم بزرگوار
درستش کنید و نوش جونتون
عالی بود،فقط ثعلب رو از کجا وبه چه اسمی درسوعد بگریم
مغازه عرب ب همین اسم میگن دارن
Persian Food Salep
سحلب به عربی
خوش به حال خونواده تون
بانوي هنرمند💖
مثل همیشه عالی من درست میکنم بی نظیره طعمش
سلام من درست کردم امابستنی بسته نشد
علتش چی میتونه باشه؟
بایستی خوب دفع اول همش بزنی ک شکر وثعلب مخلوط بشه و دیگه اینک ۵بار بزاری داخل فریزر تا ۵مرحله بشه اگه بازم نگرفت خودشو نوبت اخر ۳یا۴ساعت دیگه بزار
دستت درد نکنه عالی بود
تشکر
در خارج از ايران چجوري پودر ثعلب پيدا كنيم
سلام، مغازه های ایرانی ، ترک یا عرب ها میفروشن.
مرسی عزیزم لطفا کنم کیک روسی درسته کنید؟
چشم ممنون
خیلی عالی بود مرسی
ممنون از درست کردن غذاهای خوب شما میخواستم
سوال کنم‌بجای ثعلب از چه ماده دیگری میشود
استفاده کرد چون در جایی که من زندگی میکنم
ثعلب را نمیشناسند
خب یه بستنی دیگه هم گذاشتم اون رو ببینید ثعلب لازم نداره
Persian Food
نتونستم بستنی بدون ثعلب را پیدا کنم
بعد همین ویدیو هست بزن قسمت ویدیو ها
سلام خواهر جان
ببخشیدثعلب چیست برای درست کردن بستنی بجای ثعلب از موادی دیگرمیشه استفاده کرد چون توکشوری که من هستم ثعلب گیر نمیادممنون از راهنمائی شما
سلام عیبی نداره ندارین همونجوری درست کنید
Tack
سلام. بلور یخ داخل بستنی پیدا میشه. باید چه کرد؟
متوجه سوال تون نشدم عزیز
Persian Food من از قهوه دم کرده استفاده کردم برای طعم قهوه بستنی. موقع خوردن بلور های یخ داخل دهان اب میشه. که حس خوبی نداره. میخواستم‌بدونم بستنی شما هم این بلورهای یخ رو داره
پودر قهوه بریزید
با سلام . تا چند مرحله با همزن برقی میزنید
فقط بعد از یکساعت اول ؟ یا اینکه هر بار از فریز بیرون میارید؟
سلام اول یک ساعت وبعدش ۴تا ۲۰ دقیقه ای
سلام خستە نباشید. ببخشید با خامە صبحانە درست کردید یا خامە قنادی؟
بله فرقی هم نداره
سلام خانم ، ببخشید ثعلب به آلمانی چی میشه؟ و چه خامه ای بخرم؟
تشکر
سلام آلمان هستین عربها و مخصوص ترکا دارن ثعلب میگن
ممنون بسیار عالی
با درود و سپاس از زحمات شما و آموزشهای خوبتان، متاسفانه نتوانستم در جایی که زندگی میکنم ثعلب را پیدا کنم چه مواد دیگری را میتوانم به جای ثعلب برای کشدار شدن بستنی استفاده کنم، موفق و سلامت باشید.💐
من بزودی بدون ثعلب بستنی میزارم براتون
زرده تخم مرغ
سلام
یه سوال فنی
نمیشه مایه بستنی رو یکبار اول کار حسابی میکس کرد و در فریزر
گذاشت؟ یا اینکه حتما باید پنج بار در هر یک ساعت مخلوط بشه؟
علت خاصی داره این مخلوط کردن پنج بار؟
با تشکر
میشه اما دیگه کش دار نمیشه و آب میشه خودش رو نمیگیره
درست نکرده میگم عالی میشه ،، ممنون
You made it so easy for me❤️thank you
وااای چه کردی بانو ....باورم نمیشه شیر اینقدر منسجم وعالی بشه .من یکبار با بستنی ساز درست کردم طعمش خیلی خوب شد ولی انسجامش مثل بستنی شما نبود پفی شد و یک کمی هم یخ زد همه خوششون اومد ولی بدل خودم نچسبید ومن فکر می کنم دلیلش این بود که شیررا باندازه ای که شما گفتید جوش ندادم درنتیجه مایه آبکی ماند و یخی شد.من طبق روش یک ویدئوی دیگه درست کردم و بنظرم میاد که بعضیها بدلایلی بنکات حساس و اصلی اشاره ای نمی کنن .از شمابسیار ممنونم که دلسوزانه و کامل شرح می دهید .امیدوارم دفعه بعد بتونم مثل شما اینچنین استادانه عمل کنم .خدا قوت بدستهای نازنین شمابدهد و پیوسته ایام بکامتون باشه 👍👍👍🙏😍🌹
درسته عزیز
به به عالی ممنون از لطفتون
عالي👍🏻
بسیار عالیست دستتان درد نکند🎈🎉💙💐👏😍👏💐💙🎉🎈
Where is this
ببخشید، ثعلب چيه؟ من از کجا میتونم تهیه کنم؟؟
عزیز یه گیاهی هست ک برا کشدار کردن بستنی کاربرد داره از مغازه های عرب ها و یا ترک ها بگیرید
خیلی عالی مثل همیشه 👌
چینل مره لایک وسبسکرایب کنید هموطنان عزیزم 🇦🇫❤️ بهترین گیم های پابجی را پوست میکنم 😭
@@naqeebuzbeki1460 ساب شدی شما هم یک لطف کنید ساب کنید ممنون میشم
Salam!! Ser väldigt gott ut! :)
what realy is the stabilacer?
Ha det bra ! /emelie ;)
Salep. Du kommer att hitta det hos araberna
You can buy it from Amazon
merci!!!
دستتون درد نکنه عالی👏👏😍🌷
سلام سلب از کجا بگیرم
مغازه های عرب و ترکها دارن عزیز
سلام عزیزم خوبی گلم سالاب از کجا بگیرم
اره مغازه های ایرانی ترکی عربی
What is stabilizer
عالی بود ممنون
عالیییییی
این بستنی عالیه 👌😊👍🌸🦋👌😊👍🌸🦋👌😊👍🌸
سلام دوست هنرمند وخوش سلیقه عجب بستنی شد😋 شما از چه ثعلبی استفاده کردید واز کجا تهیه کنیم واینکه بعضیها میگن ثعلب ژاپنی خیلی خوبه.ممنون میشم پاسخ بدین😘😍
ولا ثعلب ک من گرفتم ترکی بود میگن ک ثعلب اصل در ترکیه هست و منم ترکیشو گرفتم از مغازه عرب عزیزم
@@PersianFood ممنون از پاسختون😍🙏👌
سلام خانم محترم... این خامه رو که شما گفتید چه نوع خامه ای میباشد.؟؟؟؟؟؟؟؟ .. چون ما در آلمان زندگی میکنیم و شاید پیدا کردن این خامه کمی مشکل باشد
سلام عزیز فرقی نداره هرجور خامه ای میشه
Schlagsahne
ثعلب چی ھست من نفھمیدم بی بخشید
ثعلب پودر سفید رنگ هست ک ازش استفاده میشه داخل بعضی بستنی‌ها دسرها
آخ جووووون بستنی سنتی
واقعن عالی بود😍😍😍😍😍😍
چینل مره لایک وسبسکرایب کنید هموطنان عزیزم 🇦🇫❤️ بهترین گیم های پابجی را پوست میکنم 😭
سلام خدمتت شما و ممنونم بابت آموزش درست کردن بستنی.
من درست کردم اما برای من کش دار که نشده هیچ یخی شده نگار به نظرتون چکارش کنم راهی داره کش دار بشه یا از حالت یخی در بیاد؟
لطف کنید راهنمایی بفرماید.
تشکر
سلام ۵ مرحله رو انجام بدین کش دار میشه عزیزاول یک ساعت و بعدش ۴تا۲۰ دقیقه ای
سلب چیست؟
یه پودر شکر ماننده ک ب کشدار شدن بستنی کمک میکنه
Thank you so much, lady.
سلام خدمت شما و سپاس از اموزشهای خوبتون . ثعلب چیست ؟ و چطور درست میشود و در مغازهای عربی یا هندی هست ؟ مغازه ایرانی نداریم . پاینده باشید
پودر یه گیاهی هست و شبیه شکره همه مغازها دارن. باعث کشدار شدن بستنی میشه.
@@PersianFood kheili mamnoon
بسیااار عالی بود بانوی بزرگوار💟💟💟
ممنون از دستور خوبتون،سوالی که دارم اینه که اگه ثعلب رو باشیر نپزیم طعم خامی نمیده؟وسوال دومم اینه که آیا تو این بستنی هیچ باورم ریز یخ تشکیل نمیشه؟چون من همیشه با این مشکل روبرو میشم
نه ثعلب داخل شیر داغ یا گرم حل میشه کافی هست و سوال بعدی رو متوجه نشدم؟
@@PersianFood منظورم اینه که تو این بستنی که شما درست کردین هیچ حالت یخ زدگی و دونه های ریز یخی پیدا نمیشه؟چون من چند بار که درست کردم اونطور شد
Where did get the stabilizer for the ice cream. Thank you for you help best regard Maryam
arab stores
به به واقعا ممنونم عزیزم مریم از هامبورگ
ممكن وصف بالعربي..احسنتم
دست شما درد نكنه
سلام خسته نباشی من سرلا را نفهمید سرلا چه است
ثعلب کش دهنده بستنی هست
Thank you!!!!❤️
چینل مره لایک وسبسکرایب کنید هموطنان عزیزم 🇦🇫❤️ بهترین گیم های پابجی را پوست میکنم 😭
سلام دوست عزیز لطفا نان پیتا رو هم آموزش بدید.ممنون بابت آموزشهای خوبتون🙏👌👍
حتما چشم
سپاس
Dankeschön 🤩🤩🤩😘😘😘❤❤❤❤
Danke schön 😋😋
چینل مره لایک وسبسکرایب کنید هموطنان عزیزم 🇦🇫❤️ بهترین گیم های پابجی را پوست میکنم 😭
اینجا من برای فرم دهی خامه fix cream میخرم ایا همین ثعلب است باعث سفت شدن خامه میشود
نه عزیزم
😍Thank you very much for the recipe. If I can buy rose water in Poland, I will definitely make such ice cream. Is it possible to make ice cream without a stabilizer? Best wishes from Poland. 🌹🌹🌹💖
thanks ♥🌹it’s not possible yo make this ice cream without a stabilizer. but I will make a video and share a ice cream recipe there you guys ganna be able to make that without stabilizer.
@@PersianFood OK, thank you so much :D
عالى بود فقط خامه خيلى زياد بود
خیلی آموزشات عالیه👏 میشه بپرسم اهل کدوم استان هستین لهجه شما به گیلان میخوره ❤️
Khob bod
صلب جیه
یه پودری سفید رنگی هست عزیز ک برای بستنی استفاده میکنن
ممنون از لطف شما بابت آموزش.
کیفیت فیلم ها بعد از اضافه شدن زیر نویس بالا رفته.
تنها مشکل این کانال عدم پاسخگویی به کاربران است.
کاربران بعد از مشاهده فیلم تمایل دارند دستور را اجرا کنند. بعد از اجرا با مشکلات و سوالاتی مواجه میشوند، اما متاسفانه کسی پاسخ گو نیست ، لذا پیش خود میگویند این کانال به درد نمیخورد زیرا مشکل ما را لاینحل میگذارد.
به عنوان مثال:
من سوالی در مورد نان سیب زمینی مطرح کردم ولی صاحب کانال پاسخ نداد.
سوال من این بود:
خمیر نون سیب زمینی بعد از استراحت اول در ظرف شیشه ایی و بعد از فرم دادن و قرار دادن در سینی، استراحت دوم نیاز داره یا نه؟
جواب سوالم چی میشه؟
اخ خیلی ببخشید دوست عزیزم ندیدم پیام تون رو کاش تو قسمت نان سیب زمینی پیام میدادین بازم ببخشید نه بعد از فرم دهی دیگه نیازی ب استراحت نداره زرده تخم مرغ رو با یک قاشق غذاخوری شیر مخلوط کرده بزنید روی نانها عزیز
@@PersianFood سلام
من اونجا هم مطرح کرده بودم
ولی جوابی ندادید.
ممنون از پاسخگویی