Riconoscere il Tarassaco (Taraxacum Officinalis), le proprietà e come cucinarla.
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- Опубліковано 8 вер 2024
- Video su come riconoscere le erbe selvatiche commestibili, il Tarassaco, nome latino Taraxacum Officinalis, i luoghi in cui cresce, le proprietà, l'uso in cucina, alcune ricette.
Io la raccolgo in primavere quando comincia a spuntare fuori,che è freschissima saporita e non é amara.La mia famiglia ne va matta.Poi quando è grande ed ha il fiore come il video, la cucino in acqua foglie fiore e stelo. Insieme metto un bel ciuffo di ortica fresca, e poi strizzo bene il tutto. La taglio finemente e la passo in padella olio di oliva e uno spicchio di aglio! È un po' amara,ma buonissima! Più che mai e'una bomba di salute. Mia mamma che era una cuoca,ci faceva delle buonissime insalate miste con il dente di leone e pomodori e tutt'ora la preparo sempre ancora io. Bravi che imparate a far conoscere erbe salutari che ne abbiamo veramente tantissime a portata di mano Grazie mille!!!👍👍👍👍👍👍🌱🌿🌿
Grazie mille e di cuore per I suoi consigli.🥰❤️
Ciao da Renzo.
Pianta che conosciamo tutti e che ci riporta indietro alla nostra infanzia,quando giocavamo i soffioni.
Io a mia figlia ho tramandato questo gioco,ma dovremmo farlo tutti,con figli o nipoti.
Giusto Renzo ... occorrerebbe essere più umili, più semplici, senza troppe pretese ed accontentarci di quello che abbiamo, tramandare ai giovani le esperienze semplici e le gioie che può darti la natura, e ritornare ai giochi di una volta con cui si faceva comunità con amici su nuove esperienze ed avventure ... sembrava sempre di essere in un isola alla scoperta di cose fantastiche e meravigliose. Si tornava a casa sporchi, e le madri non ti sgridavano, oggi invece sono tutti isterici, piazzano i figli avanti ad una play station o smart e non si rendono conto di quanto si isolano dal resto del monto ... il domani poi li attende, e rimarranno disorientati quando capiscono che non sanno neanche cambiare una lampadina di casa ... io non rimpiango il tempo in cui si avevano poche e semplici cose ... ad unirci erano i valori!
Grazie.
Grazie
Ciao, il tuo video è molto interessante!!! Complimenti!!! PS: Ho un canale anch'io, passa a trovarmi e se ti piace non dimenticare l'iscrizione! 👍👍👍
Grazie, vado a vederlo
Chi non ha mai soffiato il batuffolo addosso a un amico !!
Come si fa a distinguere tarassaco e cicoria? Grazie
Voglio sapere la canzone di sottofondo :D
@primaacca grazie!!