دجاج مدفون بالقصدير وفرن البيت بنفس طريقة وطعم المطاعم [لازم تجربوا الطريقه ] شغل مطاعم✅ شيف هاني
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- دجاج مدفون بالقصدير وفرن البيت بنفس طريقة وطعم الماعم [لازم تجربوا الطريقه ] شغل مطاعم✅ شيف هاني
1- البهارات
كمون
فلفل اسود
فلفل احمر حار
كزبره ناشفه
ثوم بودره
بصل بودره
كاري
تخلط معا بعض ويضاف لها الملح
2-الخضار
بطاسط مقطع صوابع
كوسئ مقطع صوتي
بصل مقطع شرائح
طماطم مقطع شرائح
فلفل بارد ( بيبار)
3- الطريقه
نقطع الدجاج الا انصاف ولك نصف حبه دجاج قطعتين قصدير وممكن نضيف ورق الزبده
ونبهر الدجاج ونضيف له الخضار وكمان نضيف قليل من البهارات للخضار ونقفل القصدير تمام
ثم ندخل الدجاج في الفرن لمدة ساعه ونص
وبس
وما توفيقي الا بالله❤
طريقة الأرز الي في الفيديو
• افضل طريقة لطبخ الرز ا...
دجاج مدفون بالقصدير وفرن البيت بنفس طريقة وطعم الماعم [لازم تجربوا الطريقه ] شغل مطاعم✅ شيف هاني/Chef Hani
دجاج مدفون بالقصدير بالفرن,مدفون الدجاج شيف هاني,بهارات مدفود الدجاج,طريقة بهاراات المدفون,عمل المدفون في البيت,مدفون المطاعم.,طريقة عمل المدفون مثل المطاعم,افضل طريقه لعمل المدفون,مدفون الفرن,كيف عمل المدفون,عمل المدفون,اسهل طريقة لعمل المدفون,مدفون دجتج,دجاج مدفون,مدفون دجاج شيف هاني /Chef hani,وصفة المدغون اليمني,دجاج مدفون وصفه,طريقة المدفون,عمل مدفون الدجاج,كيف اسوي مدفون,اخلا والذ مدفون,مدفون دجاج,مدفون دجاج يمني,مدفون دجاج قصدير,مندي دجاج مدفون,طريقة مدفون دجاج,طريقه مدفون دجاج,مدفون دجاج في الفرن,مدفونة دجاج,رز مدفون دجاجبهارات المدفونبهارات المدفونمدفون دجاج يمنيمدفون دجاج يمني,رز مدفون دجاجبهارات المدفون
دجاج مدفون بالقصدير بالفرن,مدفون الدجاج شيف هاني,بهارات مدفود الدجاج,طريقة بهاراات المدفون,عمل المدفون في البيت,مدفون المطاعم.,طريقة عمل المدفون مثل المطاعم,افضل طريقه لعمل المدفون,مدفون الفرن,كيف عمل المدفون,عمل المدفون,اسهل طريقة لعمل المدفون,مدفون دجتج,دجاج مدفون,مدفون دجاج شيف هاني /Chef hani,وصفة المدغون اليمني,دجاج مدفون وصفه,طريقة المدفون,عمل مدفون الدجاج,كيف اسوي مدفون,اخلا والذ مدفون,مدفون دجاج,مدفون دجاج يمني,مدفون دجاج قصدير,مدفون شيفمدفون دجاج يمني,
مدفون دجاج قصدير,
مندي دجاج مدفون,
طريقة مدفون دجاج,
طريقه مدفون دجاج,
مدفون دجاج في الفرن,مدفون دجاج يمني,
مدفون دجاج قصدير,
مندي دجاج مدفون,
طريقة مدفون دجاج,
طريقه مدفون دجاج,
مدفون دجاج في الفرن,
مدفونة دجاج,
رز مدفون دجاج
مدفونة دجاج,
رز مدفون دجاجدجاج مدفون بالقصدير بالفرن,مدفون الدجاج شيف هاني,بهارات مدفود الدجاج,طريقة بهاراات المدفون,عمل المدفون في البيت,مدفون المطاعم.,طريقة عمل المدفون مثل المطاعم,افضل طريقه لعمل المدفون,مدفون الفرن,كيف عمل المدفون,عمل المدفون,اسهل طريقة لعمل المدفون,مدفون دجتج,دجاج مدفون,مدفون دجاج شيف هاني /Chef hani,وصفة المدغون اليمني,دجاج مدفون وصفه,طريقة المدفون,عمل مدفون الدجاج,كيف اسوي مدفون,اخلا والذ مدفون,مدفون دجاج,مدفون دجاج يمني,مدفون دجاج قصدير,مندي دجاج مدفون,طريقة مدفون دجاج,طريقه مدفون دجاج,مدفون دجاج في الفرن,مدفونة دجاج,رز مدفون دجاجبهارات المدفونبهارات المدفونمدفون دجاج يمنيمدفون دجاج يمني,رز مدفون دجاجبهارات المدفوندجاج مدفون بالقصدير وفرن البيت بنفس طريقة وطعم الماعم [لازم تجربوا الطريقه ] شغل مطاعم✅ شيف هاني 1- البهارات كمون فلفل اسود فلفل احمر حار كزبره ناشفه ثوم بودره بصل بودره كاري تخلط معا بعض ويضاف لها الملح 2-الخضار بطاسط مقطع صوابع كوسئ مقطع صوتي بصل مقطع شرائح طماطم مقطع شرائح فلفل بارد ( بيبار) 3- الطريقه نقطع الدجاج الا انصاف ولك نصف حبه دجاج قطعتين قصدير وممكن نضيف ورق الزبده ونبهر الدجاج ونضيف له الخضار وكمان نضيف قليل من البهارات للخضار ونقفل القصدير تمام ثم ندخل الدجاج في الفرن لمدة ساعه ونص وبس وما توفيقي الا بالله❤ طريقة الأرز الي في الفيديو • افضل طريقة لطبخ الرز ا... دجاج مدفون بالقصدير بالفرن,مدفون الدجاج شيف هاني,بهارات مدفود الدجاج,طريقة بهاراات المدفون,عمل المدفون في البيت,مدفون المطاعم.,طريقة عمل المدفون مثل المطاعم,افضل طريقه لعمل المدفون,مدفون الفرن,كيف عمل المدفون,عمل المدفون,اسهل طريقة لعمل المدفون,مدفون دجتج,دجاج مدفون,مدفون دجاج شيف هاني /Chef hani,وصفة المدغون اليمني,دجاج مدفون وصفه,طريقة المدفون,عمل مدفون الدجاج,كيف اسوي مدفون,اخلا والذ مدفون,مدفون دجاج,مدفون دجاج يمني,مدفون دجاج قصدير,مدفون شيفدجاج مدفون بالقصدير بالفرن,مدفون الدجاج شيف هاني,بهارات مدفود الدجاج,طريقة بهاراات المدفون,عمل المدفون في البيت,مدفون المطاعم.,طريقة عمل المدفون مثل المطاعم,افضل طريقه لعمل المدفون,مدفون الفرن,كيف عمل المدفون,عمل المدفون,اسهل طريقة لعمل المدفون,مدفون دجتج,دجاج مدفون,مدفون دجاج شيف هاني /Chef hani,وصفة المدغون اليمني,دجاج مدفون وصفه,طريقة المدفون,عمل مدفون الدجاج,كيف اسوي مدفون,اخلا والذ مدفون,مدفون دجاج,مدفون دجاج يمني,مدفون دجاج قصدير,مدفون شيف
والذ مدفون,مدفون دجاج,مدفون دجاج يمني,مدفون دجاج قصدير,مندي دجاج مدفون,طريقة مدفون دجاج,طريقه مدفون دجاج,مدفون دجاج في الفرن,مدفونة دجاج,رز مدفون دجاجبهارات المدفونبهارات المدفونمدفون دجاج يمنيمدفون دجاج يمني,رز مدفون دجاجبهارات المدفوندجاج مدفون بالقصدير وفرن البيت بنفس طريقة وطعم الماعم [لازم تجربوا الطريقه ] شغل مطاعم✅ شيف هاني 1- البهارات كمون فلفل اسود فلفل احمر حار كزبره ناشفه ثوم بودره بصل بودره كاري تخلط معا بعض ويضاف لها الملح 2-الخضار بطاسط مقطع صوابع كوسئ مقطع صوتي بصل مقطع شرائح طماطم مقطع شرائح فلفل بارد ( بيبار) 3- الطريقه نقطع الدجاج الا انصاف ولك نصف حبه دجاج قطعتين قصدير وممكن نضيف ورق الزبده ونبهر الدجاج ونضيف له الخضار وكمان نضيف قليل من البهارات للخضار ونقفل القصدير تمام ثم ندخل الدجاج في الفرن لمدة ساعه ونص وبس وما توفيقي الا بالله❤ طريقة الأرز الي في الفيديو • افضل طريقة لطبخ الرز ا... دجاج مدفون بالقصدير
برافو هاني أبدعت
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
ما شاء الله رووووعه تبارك الرحمن
اجل وين طريقة تحضير الرز اللي بصندوق الوصف هذا من فضلك اجب
الله يسعدك تسلم يدك بارك الله فيك
سويت الدجاج والرز لذيذه 😍 يعطيك العافية
ماشاء الله تبارك الرحمن
ماشالله وصفه تستحق احلا لايك ....وصفاتك دايما سهله ورائعه وبذات لنا الموظفات.
الله يسلمك.
ماشاء الله تكتب هكذا بارك الله فيك
انتو اصلا حق مطاعم فاشليين
الله يسعدك ويوفقك يارب
الله يسعدك مررره شكرا انك تحط الوصفات الي مانشوفها بصندرق الوصف 🌹
امين ويسعدك اضعاف🌹
تسلم الايادي دايما نتعلم منك الطبخ على اصوله
الله يسلمك
مبدع كالعاده الله يسير امرك
تنفع الوصفه نعملها بالضغاط على البوتجاز ؟
لا اظن ولكن كل شي وارد جربي
والله ترفع الرأس بأكلك يا بن اليمن
الله يرفع قدرك❤
انت فننااان
نريد طريقة الرز كمان الله يعطيك العافية دايم وصفاتك رائعه
طريقة الرز موجوده في القناة وحطيت الرابط في صندوق الوصف
مبدع وفنان ماشاء الله ، جالسة الف ع القناة كلها واسوي حفظ للمقاطع بإذن الله بطبق ابداعاتك 👍🏻 بالتوفيق
الله يوفق الجميع ان شاءالله
ولا تنسي مشاركة القناة ل اصدقائك😅
تسلم ايدك وفكرة الدجاج حبيبت الطريقة ⚘👍 تسلم ايدك
الله يسلمك🌹
فيديو بسيط وممتع ومبدع
بالتوفيق ياشف هاني
الله يوفقك الجميع😊
أحسنت يا شيف وطبخ جميل..
م شاء الله تبارك الله كفوو عليك يعطيك العافيه والله ابداع ♥️
الله يعافيك ❤️
الله يوفقك.
روووووووعه تسلم ايديك 😋يممممممممممممي
ماشاء الله اللهم بارك ابداع فاخر من الآخر
الله يسلمك
هاني لوثقبنا القصدير من فوق ما ينشف
جميل يعطيك عافية
اذا كان الفرن مايفتح فوق وتحت مع بعض ايش الحل
ماشاء الله عليك رهيب
انت عسل انت ذوق انت القمر
شكرآ الله يسعدك ❤️
جزاك الله خير
جميل جميل
تسلم يدك ياكبير
الله يسلمك. نورت قناتك الثانية ❤️
معلم ماشا الله
رائع .. بارك الله فيكم
ممكن فيديو عن دجاج حنيد في الضغاط وكل مايحتاج من بهارات
برفو شيف👍
ما قصرت...لكن نصيحتي أن يلف الدجاج بورق الزبده قبل القصدير...لأن القصدير وحسب المختصين بالغذاء يحذرون من استخدامه المباشر مع اللحوم أو الأطعمة سواء شوي أو طبخ...والله من وراء القصد...من مكة المكرمة/أبووليد
قد ذكرت في الفيديو الشي ذا.
@@chefhani1504 نعم ولكنه أخرجت الدجاج من القصدير أخي الكريم
اكيد تعجبنا قناتك ي شيف هاني العزيز
ولكن
الفرن مافيه حرارة تحت غير وفوق غير السويتش واحد يعني درجه الحرارة عاليه او متوسطه او منخفضه وحده كيف اخلى تحت اكثر حرارة من فوق وشكرا واكيد حبييييييت وبقوة
القصدير مضر حط ورق زبدة بالاول وثاني قصدير سلمت يداك 🌸
لااااااااايك قبل ما اشوف
هههههههههه تسلمي على دعمك المستمر
@@chefhani1504 اقل ما يمكن اسويه لانك نقلت مستوى طبخي الى level عاااالي....الله بس ينولك اللي في بالك يا رب
@@lady5445 اللهم امين😍
يتم المشاهده و التطببببيق 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
ماشاء الله تسلم يدك ابدعت
🌹🌹
تجنن سويتها طلعت ولا غلطه
مممممك
تسلم ايدك شيف بدنا طريقه عمل المعصوب رجاءً
الله يسلمك ان شاءالله اول ما تتوفر المكونات
تسلم يدك ممكن مدفون اللحم
روعة والشرح اروع
هاني طريقة توزيع الذبيحة بالنفر في مطاعم المندي كيف طريقة حسبتها يعني كيف تحسب نفر اللحم؟
شكرا لك وبالتوفيق لقناتك.
على حسب كبر الذبيحة
والمطعم نفسه اذا يستخدم تيوس بلدي دائم تجي الحجم صغير يوزعه اربعه ارباع وبعدين يقطع كل ربع اربعه نفر
وبعدين يوزع الدواخل الكبده المصارين
والراس من نصيب العمال 😂😂😂😂
بس كل مطعم وله طريقته في التوزيع
الطريقه ذي الشائعه للحم البلدي الباني وبس
تقريبا يطلع ١٦ نفر
طيب يا غالي الان عندي تيس وابغى اسوي فيه مندي كيف طريقة تقطيعه؟ يعني ايش اقول للمصلخ
@@majidkhafif2597 انصاف او ارباع
المندي يتقطع ب النفر بعد الطبخ
@@chefhani1504
شكرا يا هاني الله يعطيك العافية
تسلم ايدك اكيييد حبيت
الله يسلمك
نورتي القناة 🌹
@@chefhani1504 اقدر احط دجاج في قدر الضغط مع القصدير
يستحسن يا شيف تلف الدجاج قبل بورق الزبده
لانه الالمنيوم غير صحي ابدا
يعطيك العافيه
الله يعافيك
يعني طوال الساعة ونص يكون من تحت نار قويه ومن فوق نار وسط
إيه
ماشاء الله
مشكور على طريقتك ⚘مدفون لحم فرن كيف اشتي طريقه ياشيف يطلع الحم طري زي مدفون دجاج مجربه دجاج فرن وضغظ يطلع روعه زي حقك ،بس الحم ماطلع طري معي ، معك ياشيف طريقه مدفون الحم كم اخليه بعد تتبيله بفرن وهل احطه بقدر الضغظ ساعه ورجع طلع لفات القصدير للفرن ساعة بعد تتبيل الحم من يوم اول الليل يتحمر يرجع زي مندي ينشف منه ماء بس اشتيه طري علشان اسنان افراد عائلة طري زي زبده لوسمحت قولي طريقه صح وايش طريقتي الغلط فيها مشكور ماقصرت
طريقة الرز
موجوده في القناة دوري وبتحصليها
كيف بدون مويه
نعم
السلام عليكم عندي سؤال بنسبه الي الفرن نشغله من تحت اول وبعدين من فوق أو الاثنين مع بعض وشكرا
وعليكم السلام ورحمة الله
ب النسبه لي الفرن الي اشتغل عليه اشغله من فوق وتحت عادي
شيف ما تحط زيت مع الدجاج
لا
وين طريقه الرز
اكتب طريقة الرز الشعبي شيف هاني وبطلع لك
ينفع احط القصدير ف القدر الضغط الكهربائي ؟
ينفع بس ما يطلع متحمر كثل الفرن
@@chefhani1504 احطها بعدين فقلايه هوائيه
ينفع احطه في التنور
لوسمحت أريدك اترد على بسرعه كيف ممكن اعمل كبسه تكفى تسعه أشخاص ضروري
اذا كان من ناحية الرز احسب لكل شخص ٣ بيلات رز واللحم او الدجاج حسب رغبتك
البياله هي كوب الشاهي الصغيره اذا ما تعرفه اكتب في جوجل بياله شاهي وبتطلع لك
تسلم ياغالي بس لو عندي كيلو رز مقدار المويه قد ايش
مافيش للكيلو مقدار
المقدار على حسب نوعية الكبسه.
لو مضغوط للكوب الرز كوبين ماء
لو كبسه عاديه وقت تكبس يكون ارتافع الماء فوق الرز ب ٢ سانتي
لو رز ساده فوق ارتفاع الرز ب 2 سانتي
لو شعبي او بشاور ماله اي معيار
وعلى حسب نوعية الرز وقد نزلت اكثر من فيديو شوف اي كبسه بتسوي وطبقه وان شاءالله تضبط معاك