МАМА РАССКАЗАЛА ВСЕ СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА! КОЛБАСУ НЕ ПОКУПАЮ А ГОТОВЛЮ ТАК БУЖЕНИНУ!
Вставка
- Опубліковано 15 чер 2021
- Всем привет! Вы на канале Вкусно, Просто и Доступно. Сегодня я расскажу, как приготовить сочную домашнюю буженину по маминому рецепту. В новом ролике я поделюсь секретами идеального маринада для мяса. Этот быстрый и простой рецепт буженины с чесноком и горчицы напомнит вкус детства. Такое домашнее мясо в духовке подаем в холодном виде вместо колбасы к бутербродам или в качестве закуски к праздничному столу. Приятного просмотра!
Подписываемся! / @smachnoprostoidostupno
Мой второй канал 👉🏻 / @ukrainianfood1
Фото Ваших блюд присылайте 👇🏻👇🏻👇🏻
❤️Инстаграм / vkusnoprostoidostupno
Или Фейсбук profile.php?...
👉🏻СОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya11942@gmail.com
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
******************************************************************************
Книгу “Вкусно Просто и Доступно” можно заказать:
На сайте www.siall-verlag.com (Доставка по всему миру)
На OZON www.ozon.ru/context/detail/id...
По Украине можно заказывать 👇🏻
тел. 098 344 64 57
на Фейсбук
/ 4734827953256382
Інстаграм:
/ siall.ua
ОЛХ:
m.olx.ua/uk/obyavlenie/mariya...
***********************************
Для маринада
на 2 л.воды:
-соль - 300 гр.
-сахар - 50 гр.
-перец горошком - 5 гр. (смесь)
-лавровый лист - 5 шт.
-мясо - 2 кг.
-чеснок - 1 гол.
-лавровый лист - 5 шт.
-горчица в зернах - 20 гр.
For the marinade
for 2 liters of water:
-salt - 300 gr.
- sugar - 50 gr.
- peppercorns - 5 gr. (mixture)
- laurel leaf - 5 pcs.
- meat - 2 kg.
- garlic - 1 head.
- laurel leaf - 5 pcs.
- mustard beans - 20 gr.
#КолбасуНеПокупаю #закуска #рецепты
Вы просили, я приготовила! Что Вы хотите, что бы я приготовила в следующий раз?👇🏻
Машенька,а может что-нибудь приготовить с курицы,такое,чтоб опять не было слов,а одни 👍?
Соусы!!! Их мало кто делает. И разнообразие. И кислый и горько острый, и сладко острый. К рыбе и мясу. И на основе яиц, и ягод, фрукты. Ведь часто соусом так зальют , что и мяса не видно.
Спасибо за рецепт 👍🏻
Маша, сейчас сезон шашлыков, рецепт маринадов к шашлыку, пожалуйста
Скоро Петропавловский пост, рецепт постных блюд с рыбой.
Вік живи,вік вчись, зразу видно, що смачне м'ясо, дякую велике Марічка,хай вам щастить.
Машенька!!! Мамочке твоей большое спасибо!!! Рецепт великолепный!!! Домашняя буженина, это очень вкусно!!! СПАСИБО!!!👍👍👍💝💝💝🌹🌹🌹
Маша, у тебя мясные рецепты самые вкусные. Многое уже готовила, все вкусно. Спасибо.
После такого мяса колбасы никогда не захочется! Спасибо за отличный рецепт! 👍😊🤗🤩
Согласна 👍🏻
Шикарное мясо 👈 и никакой магазинной колбасы не надо 😋👍
Маша спасибо вам и вашей маме за рецепт. Мне очень нравятся все ваши рецепты по приготовлению мясных продуктов и заготовки
Спасибо
Спасибо) у Вас всегда хорошие рецепты мяса! Лайк) всем привет из Одессы! Приглашаю на вкусные кабачки.
Великолепный рецепт большое вам спасибо
Спасибо за вкусный рецепт! 👍🏻💗💗💗
Спасибо Машенька! Как всегда здорово,буду делать
Готовый вид смотрится чудесно, вкусно, аппетитно!
Благодарю, тебя Машенька за суперский рецептик 😘😘😘🌞🌞🌞🌞
Замечательные у вас рецепты. Простые, но такие оригинальные и аппетитные. Благодарю вас! Здоровья, счастья и новых творческих успехов в этом направлении вам
Замечательно выглядит буженина!Передавайте,Машенька,привет маме,она молодец,научила дочку всем кулинарным премудростям!⚘⚘⚘👍
Спасибо
Спасибо Вам и Вашей мамочке,за рецепт.Все супер!!!!👍👍👍👍👍👍👍
Супер, большое Спасибо
Маша, большое спасибо за рецепт, очень понравился.
👍👍👍👍👍👍👍слов нет,слюной можно вдавиться. Машенька,спасибо. 🌻🌻🌻🌻🌻
Спасибо,Машенька,за замечательный рецепт🤗.Огромное спасибо маме👍💗💗💗
Спасибо за рецепт.
Машенька,Спасибо Вам за Отличный Рецепт приготовления Вкусного
Мяса!👍💯💯💯👍👍❤️🙏🤗❤️🙏💥❤️🙏😘💥🌞🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт
Машенька, огромное спасибо за рецепт приготовления мяса. 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо 👍🌹🌹🌹
Спасибо за ответ.Всех благ Вам.
Супер спасибо большое Машенька 😘
Спасибо большое 👍 😊🍀🍀🍀👏
БлагоДарю.Приятно слушать и смотреть.ДДля себя я усовершенствовала ещё больше этот рецепт.. Буду делать только так.Успехов Вам во всём .Здоровья Вашей семье.
Объяснение нужные, нам легче будет готовить блюдо. Не сложно, но вкуснятина!
Спасибо! Супер!
Тоже так родители постоянно делают, вкуснотища.
Спасибо за такую вкуснятину
Добрый вечер! Замечательный рецепт, спасибо огромное!🥰👍
Благодарю 😇💐мама молодец что рассказала)
Очень вкусно.!
Лайк👍 Мамочке огромное спасибо, что воспитала прекрасную доченьку💐🎂😎
Спасибо большое
Блииин, какая вкуснятина!!! Маша, ты такая молоденькая, а так вкусно, разнообразно ,шикарно готовишь, умница)
Спасибо огромное за хорошие советы. Умничка.
Спасибо большое
Супер! Спасибо)
Спасибо за интересный доступный рецепт
Готовьте в удовольствие
Маша спасибо большое и маме тоже,всего вам самого доброго ❤️
Спасибо
Спасибо
Благодарю, куколка, за чудесный рецепт!!! Мамочке - респект! !! 💋🌹🌹🌹
Спасибо
Здравствуйте Мария мммдаааа тузлук то что надо всё получилось отлично буду пробовать делать по вашему рецепту спасибо вам Мария здоровья вашей семье и мир вашему дому
Спасибо большое
Спасибо, Маша!!!!Давно искала такой рецепт!
Какая Вы кудесница! Маме большое спасибо!
Благодарю за Ваши рецепты! ♥️♥️♥️
Спасибо
Машенька, спасибо!
Мама рассказала, соседка шепнула, кума намекнула.....
Спасибо, Машенька!
Очень понятно объяснила! И спасибо твоей мамочке! Замечательное мясо получилось!👍🌹
Спасибо большое
Красота ❤💯
спасибо класс умничка и торт супер
Спасибо большое за рецепт 🌹🌹🌹Будем делать👍
Готовьте в удовольствие
Большое спасибо!
Готовьте в удовольствие
Спасибо Маша!
Красавица, умница, спасибо. Ты лучшая, Машенька!!!
Спасибо
😯😀🤗👐😋😍👍👍👍красота, вы просто молодчинка!!!!!
Мама супер🤗
Спасибо Вам за рецепт! 👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Готовьте в удовольствие
Мне понравилось. Просто.
Отличный рецепт! Видно, что ВЫ хазяйка! Мужу повезло! Процветания ВАМ, благополучия и достатка вашему дому и крепкого здоровья ВАМ и вашим родственникам!!!😇🌞🌈🌈🌈🎁🎁🎁🎆🎆🎆👏🍒🍇🥝🐞🦋🐞🦋🐞🦋🐞🚀🚀🚀🚀🚀
Спасибо большое
@@SmachnoProstoiDostupno Во благо!🤗🌞😇👍🚀🚀🚀🚀🚀🎁🎁🎁
*Спасибо за ваши секреты!буженина класс!*
Очень приятно
Доброго времени суток .Машенька спасибо вам за отличный рецепт, будем готовить .Счастья вам, вы умничка .
Спасибо
Добрый вечер! Ваша мама умничка, а вы большая молодец. Такую вкусняшку приготовили. Сохранил рецепт спасибо большое.
Спасибо
Здравствуйте,Машенька.Спасибо Вам за чудесные рецепты.Многому у вас научилась, СПАСИБО.Я раньше тоже так делала бужинину,класс,мне очень нравяться ваши рецепты.Спасибо Вам и всех благ
Спасибо большое
Спасибо, Машенька что поделились рецептом с нами. А маме отдельное спасибо, что научила лично меня всей вашей семье здоровья, благополучия, а каналу процветания🍬🥰🎈👏🌞💞😋👍💯
Спасибо
Спасибо большое Мария за рецепт,и мами большое спасибо вы очень хорошие хозяюшки, всего вам самого наилучшего.
Спасибо
ДА прекрасно и вкусно
Спасибо
Что можно сказать? 🤔Молодец Маша! 👏👏👏🔥🍀🤗💕
Спасибо
Бабушка наша в таком рассоле сало солила и окорок для запекания или капчения.спасибо Машннька,отменное мясо получилось!!!👏👏👏👏👏
Спасибо
@@SmachnoProstoiDostupno 🌹🌹🌹
Спасибки, дорогая!
Машенька,мясо у тебя всегда супер!!!
Машенька спасибо за рецепт мяса, ва как всегда умничка
Спасибо
*Спасибо Машуня всё как всегда вкусно и красиво 🤩🤩🤩👍👍👍*
Спасибо
Не досмотрев нажала .
Дякую обоим.рукам здоровья.😋😋😋👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹
Умничка, мне очень нравится вас слушать. Всё очень четко и понятно. Спасибо за ваш канал, мне всегда интересно когда выходит новое видео. Удачи вам!
Спасибо большое
Прекрасный голос! Так нравится, и рецепты ваши то же, подписалась на канал, как говорят, "пошла на голос" и наконец увидела вас, очень хорошенькая. Счастья вам!
Машенька! Я так делаю и рульку, очень вкусно получается. Я держу вьетнамских поросят, так, что есть с чем экспериментировать. Щасти Вам!!!!
Это точно
Super sposibo maşa ❤️✋🌹🌹🌹🌹🌹
Класс, умница
Молодець 😀😀😀😀😀!!!
Hello. I have a question have added just a simple salt ? And you put on meat a mystard with seeds. How long you keep the meat in the water. Thank you. Meat looks so delicious.
Рецепт супер! Спасибо, Маша! Подскажите, в готовом виде мясо в меру соленое?)
Ну да
Машенька! Хочется увидеть рецепт вкусного солёного сала
Вас критикували, але стільки підписників!!!!! Критикували, але потихеньку підписувались на ваш канал!! Вам , респект!!! Удачі!!! Гарних коментарів та підписників!! Люблю Ваш канал!!!!
Хорошо помню такой рассол на яйцо.Мама сказала сложить в банку горький перец и залить рассолом на яйцо,вот только не сказала на сколько яйцо должно всплыть.На копейку или на пять,это 80 года.
Сто лайков Вам!
Ой Марічка гарна україночка.
Мама і дочка -- які красуні!!
Та ще господарочки добрі.
Дякую вам! Смачно поїсти!
Дякую
Машенька Вы просто прелесть
Спасибо
Умничка Машенька,но я лавровый лист использую молотый,а так все замечательно.Кому то повезло,отличная хозяюшка !!!Успехов тебе во всех начинаниях !
Спасибо
Спасибо...Дякую..
Готовьте в удовольствие
Классный рецепт! И что особенно хорошо в отличие от покупной - всегда знаешь из чего она сделана.
Покупная буженина тоже из "того же" сделана. Её при нарезке всё равно видно. В буженине не обманешь - так как это кусок мяса, а не колбаса.
Машенька,большое спасибо за ваши рецепты. Очень многими пользуюсь. Очень хочется в вашем исполнении посмотреть рецепты приготовления сыровяленого мяса ( палендвица ) Вы такое готовите? Заранее благодарю . Успехов вам .
Постараюсь отснять ролик
Спасибо большое. Жду с нетерпением.
0 просмотров, 0 комментариев, 0 лайков, 0 дизлайков. Впервые такое вижу. И как раз искала идею, как бы свинину приготовить!
Значит Вы первые посмотрели😉
Надо делать было скрин)
Смотрится супер! Спасибо! А маринуется при комнатной температуре или в холодильнике?
При комнатной температуре
Лайк 👍
Спасибо
Могу посоветовать приготовить мясо очень просто: кусок мяса опустить в кастрюлю с водой, которая только его покроет, всыпать одну чайную ложку с горкой соли, довести до кипения и варить на маленьком огне около полутора часов. Попробуйте, только потом не ругайте. В кастрюлю бросить специи, которые любите.
Клас
Так это уже просто отварное мясо, а не запечёное.
Смотрим приготовление буженины по видео!
Когда мы мариновали ногу целую, то использовали шприц, и маринад вводили им вовнутрь мяса. Так быстро промаринуется даже очень большой кусок
Машенька, спасибо большое, рецепт на 555555555+++++++++Вы умница, замечательная хозяюшка 🌹🌹🌹
Спасибо
Здравствуйте. 🖐🖐👍🥩😜
Как и ожидала в начале ролика - полное совпадение. Яйцо поплавок, полотно для запикання. Оно и должно быть солёное! Это мокрый засол. Так и коропов готовим.