keto dulce de leche

1/2 tz. Alulosa
1/4 tz. Manteca de leche
1 tz. Crema de leche
1 cdta. Vainilla

[@jirehh2]

Quedó super rico, es muy buena receta. Gracias 😄

[@fuertecriatura]

Me alegra que te gusto!!!

[@marthaelisamuslera2941]

Perfecto lo haré porque se ve sensacional. Gracias por compartir.

[@fuertecriatura]

De nada Martha!

[@RosiPerez-lu8zy]

Adonde se consigue la alulosa?

[@bettianasotto7726]

Gracias por la receta! Con stevia o eritritol queda así?

[@jacquelineservant6022]

Me uno a la pregunta

[@pepegrillopantera1988]

El eritritol cristaliza, la stevia un sabor más artificial además de evaporarse si es líquido.. Mi experiencia.

[@karlaquiroga9521]

Que genial gracias por la reseta 🥰

[@fuertecriatura]

De nada Soila! 😘

[@lilyvera7026]

@@fuertecriatura disculpa y se puede usar eritritol en lugar de alulosa??

[@fuertecriatura]

@@lilyvera7026 si se puede, pero la textura va a ser diferente, cómo arenosa

[@fuertecriatura]

@@lilyvera7026 está es la receta con edulcorante granulado
ua-cam.com/video/eErn6_W1WAs/v-deo.html

[@fuertecriatura]

@@lilyvera7026 para la receta que te mande 76 gramos de mantequilla

[@yaninanahuelhual1237]

X cuánto tiempo se conserva? ...en heladera claro...pero cuánto dura sin descomponerse?. Grcs!

[@fuertecriatura]

Hola Yanina, dura 2 semanas. Claro que se va a endurecer pero lo calientas unos segundos y listo 😊

[@andreabenitez7874]

Se ve deli. A mí me queda con grumos..que crees que esté pasando?

[@fuertecriatura]

Hola! Que edulcorante usastes?

[@andreabenitez7874]

@@fuertecriatura hola , yo utilizó estevia en polvo

[@fuertecriatura]

Diferentes edulcorantes pueden cambiar la textura del dulce de leche.

[@cristianelerizo4868]

Se puede usar la batidora en el ultimo proceso de mezclar la crema de leche y lo demas? Para que no cueste? O es mejor de forma manual?

[@fuertecriatura]

Hola Cristian, me imagino que puedes usar la batidora ( yo nunca lo probé) lo único que puedo pensar es que tienes que tener mucho cuidado porque el caramelo está muy caliente! 😉

[@cristianelerizo4868]

Consulta. La manteca. Es mantequilla ? Soy de chile.

[@fuertecriatura]

Hola, es mantequilla 😊

[@marcelaclaudia5741]

Buenas tardes, se puede utilizar stevia como endulzante?. Saludos

[@fuertecriatura]

Hola Marcela, lamentablemente stevia no funciona para el dulce de leche

[@marcelaclaudia5741]

Gracias por tu respuesta. Saludos.

[@patriciabas7423]

El xilitol sirve?

[@fuertecriatura]

Podes usar xilitol, pero se cristaliza y el gusto es diferente.

[@stellamarisreali2819]

Por favor como se llama el edulcorante?

[@fuertecriatura]

Alulosa. También podes usar monk Fruit pero le deja una textura arenosa

[@giselasoledadpedelhez5993]

HOLA EL ERITRYTHOL ME SIRVE???

[@fuertecriatura]

Hola Gisela, si sirve. Pero va a tener una consistencia diferente, más arenosa.

[@gaby.anchipi]

El edulcorante es Sucralosa?

[@fuertecriatura]

Sucralosa no es el edulcorante! Alulosa viene de sierras frutas y no afecta los niveles de glucosa.

[@gaby.anchipi]

@@fuertecriatura Muchas gracias por tu respuesta. No consigo Alulosa en Argentina, probé hacerlo con Eritritol, pero no queda tan cremoso :'(

[@fuertecriatura]

@@gaby.anchipi ojalá pronto la traigan a argentina o la próxima vez que yo visite te traigo! 😊